غذاهای خانگی خوشمزه

تنقلات زمستانی از ogirkiv در دستور العمل های زمستانی. میان وعده ogirkiv برای زمستان. ایکرا ز اوغیرکیف.

Ogіrki نمی تواند بیشتر از نمک، ترشی و ترش باشد و با آنها تنقلات فوق العاده ای برای زمستان کار کنید. ما یک دستور غذا برای mi rozpovimo در مورد یکی از آنها داریم.

این پیش غذای زمستانی با اوغیرکیف و فلفل شیرین بیان با سیبولیا چاسنیک تهیه می شود. فلفل تند. بسته به نتیجه - خوردن محصولات بسیار آسان است تا طعم دار شوند!

کاوون، دینیا، گوجه فرنگی، ماهیان خاویاری، ساردین، منقار دریایی و خاویار را مصرف کنید.

Spozhivannya فصلی produktіv zabezpečuє perevagi در kіlkoh برابر است: بوی بد زندگی، خوش طعم و مقرون به صرفه است. علاوه بر این، خودانگیختگی آنها به وضعیت پایدار کشاورزی و زاهیست از منطقه میانی ناوکولیشنی رسیده است. نمایندگان متخصصان تغذیه – رژیم‌شناسی – متخصصان اندلس می‌گویند: در محصولات فصلی، اگر در محل رسیدگی مناسب و کمتر از یک ساعت قبل از برداشت قرار داشته باشید، می‌توانید کیفیت غذا خوردن را بیشتر بدانید. بوی تعفن اضافه کرد: «بدیهی است که این ویژگی های ارگانولپتیک نیز زیبا هستند.

برای این دستور، می توانید یک پیش غذا با ogirkiv، هم برای زمستان، و هم برای vzhivannya vіdrazu، و її، شیشه های viklavshi، استریل نکنید، سپس می توانید її را در یخچال تا 1 ماه ذخیره کنید.

دستور العمل میان وعده با ogirkiv برای زمستان


عکس: beautifulsite.org

ogirkiv 1 کیلوگرم

با این حال، طبیعت عاقل است و در زمان مناسب موعظه می کند. که حسی حتی بیشتر از قبل در آن بو می دهد فصل تابستان، تکه هایی از یکی از مشکلات اصلی در ماه کوتاه ترین راهبا او بجنگید، کرم آب آشامیدنی، - میوه و سبزیجات تازه مصرف کنید. به نظر می‌رسد که پیروان می‌گویند: «این در مورد صرفه‌جویی کمتر نیست، بلکه یک تغییر در رژیم غذایی است، مقدار کمی از صرفه‌جویی در کالری کمتر است، اما هیدراته شدن چیزی است». از کد.

میان وعده با فلفل Ogirkiv

میوه ها مانند هلو، زردآلو، شلیل، پاراگوئه، آلو، کنده، تمشک، گیلاس، گلابی، صندل و دینیا، قهرمانان بی پایان ماه های تابستان هستند. گوجه فرنگی، خیار، سیبولا، کدو حلوایی، کدو حلوایی، فلفل، بادمجان، کواسولای سبز، سیب زمینی، کاهو و قوری از مهم ترین سبزیجات هستند.

هر کدام 2 عدد فلفل شیرین بیان و میخک

1 سیبولینا

1/2 فلفل تند

3 هنر محصول خرد شده

2 قاشق غذاخوری روغن رزماری

1 خیابان نمک و اوستو 9%

چگونه یک پیش غذا با اوغرکیو برای زمستان آماده کنیم؟

Ogіrki با مهربانی هوا را بشویید، خشک کنید، هوا را به 4 قسمت از پوست برش دهید.

پاک کن، پیوکیلتسامی ناریزات سیبولا.

سبزی‌هایی که با گذشت این ماه‌ها چیده می‌شوند، بوی بد آن‌ها را مشخص می‌کند، به طوری که می‌توانند در نزدیکی آب قوی‌تر و در سایر مواقع سال کمتر شوند. بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی، نمرات تابستانی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان، غنی از پتاسیم، و بوی بد نشان دهنده مقدار زیادی از بافت سلولی است، بوی بد از مدارس اندلس به نمایش گذاشته شده است.

کودیانان گفت: «در آن ساعت، «بزرگ‌ترین مزیت میوه‌ها و سبزیجات تابستانی در این واقعیت است که بوی بد به شما امکان می‌دهد آنها را با یتیم شکست دهید، هق هق کنید تا از ویتامین‌ها و مواد معدنی استفاده کنید، مانند شراب‌ها برای انتقام.» گزینه های آشپزی dekilka. بنابراین همه گزینه‌ها، مانند دادن غذاهای فصلی به ما، می‌توانند نوشیده شوند، اما به خاطر رژیم غذایی سالم و متعادل از شراب‌ها، ممکن است به سایر سخنرانی‌های پر جنب و جوش اضافه شود، زیرا برای سخنرانی‌های زنده لازم است، آنها بی‌خطر خواهند بود.

فلفل شیرین بیان، برش بزنید، ناپیل، میوه را ببینید، آن را به صورت نوار برش دهید.

جزئیات ساعت ساز و فلفل تند.

تمام محصولات آماده را بخورید، کریپ را اضافه کنید.

برای ماریناد، تسوکور، قوی و اوست را با روغن زیتون اضافه کنید، روی سبزیجات بریزید، مخلوط کنید، مرتب کنید تا به مدت 8 سال در یخچال مرینیت شود.

آنها پیش غذا را یا روی میز سرو کردند، یا برای شیشه های استریل شده گذاشتند و تا 1 ماه ذخیره کردند، یا شیشه های پیش غذا استریل شدند (در یک قابلمه با آب سرد، به جوش آورده و 15-20hv استریل کنید)، سپس آنها را با درب های استریل می بندیم و برای نگهداری برای کل زمستان در یک مکان تاریک و سرد قرار می دهیم.

به عنوان مثال، حبوبات، انواع زمستانی، را می توان در سالاد به جای پوچرو، قبل از Ana Montero سرو کرد. گوشت و ریبا نیز از طریق وزن زیاد در سنجاب‌هایی که ارزش بیولوژیکی بالایی دارند و در برداشت محصول اصلی برای تکمیل یک نوزاد رژیمی هستند. همانطور که در مورد غذاهای دریایی صحبت می کنیم، بهترین چیز این است که از یالوویچینای دریایی، میگوی قرمز، میگو یا خرچنگ دریایی لذت ببرید. ساعت بخیربرای ماهی مرکب هم همینطور

ارزش گوشت، مرغ، یالوویچینی، خوک، خرگوش و مرغ، دیاکی در این زمان از سال با کیفیت و در دسترس بودن خوب است. برای دوستداران گریس، خبر خوب این است که قلیه تا اواسط تابستان تمام نمی شود. برای چند ماه این غذا ذائقه ما را خوشحال می کند. با آب پوره و حتی معطر تر، دینگ برای ربودن هوس، به عنوان یک اتفاق خاص. در شاماتوچکاها، مکعب ها یا مارمورها، بنابراین، بدون واغان، یک دینگ در منو قرار می دهیم و از طعم های شیرین بیان و آکوردهای نمکی الهام می گیریم.

دور خالی!

برای میان وعده، شما باید سرخ کردنی های کوچک گوشت اضافه کنید.

دوستان برای زمستان چند تنقلات از ogirkiv تهیه می کنید؟ دستور العمل های مورد علاقه خود را برای چنین تنقلاتی با ما در نظرات به اشتراک بگذارید.

دستور العمل ویدئویی برای تنقلات با ogirkiv برای زمستان

مشترک شدن با نویسنده

وزیمکا خیلی سبزیجات تابستانی می خواهد. تنها کاری که می توانیم انجام دهیم این است که از آنها برای زمستان تنقلات تهیه کنیم. دستور العمل های Є k_lka برای تهیه تنقلات از ogirkiv برای زمستان.

ستایش بیشتر، برای برنامه ریزی، بیایید و 10 دستور غذای ما را از دین کشف کنید. مایوچی بسیار شبیه رنگ، تازگی و عدم حساسیت، برای ترکیب با ما با سالاد ما، سالاد جدید همه چیز دارد، بهترین دوستاز تابستان ما، سرنوشت سرخ مایل به قرمز، پایان میخانه کم نور ابدی پارمی. اگر فقط دستور العمل ها تغییر می کرد!

این آپریتیف دارای یک دینگ کرکی کوچک، نعناع و فندق است

به عنوان مثال، سالاد را با اوگیرکا، فتا و دینی امتحان کنید. پای دریبنی، اصلاً یوگا نخوردی. ساعت پخت: 15 دقیقه ساعت پخت: 30 دقیقه آماده کردن دستور غذا برای شام نرم. میدی فردی اولیا و بوروسنو. Vykoristovuyuchi parizku قاشق، zrobіt dinі کیسه. در ظرف سالاد تخم مرغ ها و تسوکور را با همزن بزنید تا دم بکشد، تا سومیش سفید شود، اضافه کنید | اضافه کنید | آرد|بروشنو| و پودر فندق، کره ذوب شده | روغن | و شیر، اضافه کنید | اضافه کنید | کیسه های داین و جزئیات نعناع و خوب مخلوط کنید.

میان وعده با محصول ogirkiv іz

انبار:

  • ogirki - 5 کیلوگرم
  • cibulya ripchasta - 1 کیلوگرم
  • اوست (9 سلولی) - 100 میلی لیتر
  • tsukor - 5 قاشق غذاخوری. ل
  • سیل - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • کریپ - برای لذت (اسپاتیر شاخه های سبز)

آشپزی:

  1. سینره ها را بشویید، با سیخ های نازک برش دهید.
  2. ساق را تمیز کرده و بشویید، روی آن را با گوساله تزئین کنید.
  3. کریپ و podribnіt را بشویید.
  4. زمیشایته سیبولا، اوغیرکی و کریپ. همه چیز را در یک قابلمه به اندازه 30-40 عدد پر کنید.
  5. در حالی که ogirka اجازه می دهد تا سیک شود، ماریناد آماده است. اوست، قوت، زوکور و فلفل سیاه (برای ذوق) برای آنها مصرف می کنیم. ما در حال حرکت هستیم.
  6. بعد از 30 الی 40 دانه سبزی را با محصول اضافه می کنیم. همه چیز به روش درست پخته شده است. میان وعده را مرتب هم بزنید.
  7. به محض تغییر رنگ ogirkiv، آتش را تقلید می کنیم و یک میان وعده را در شیشه استریل شده می چینیم. میان وعده آماده است!

میان وعده با فلفل Ogirkiv


شیرین بیان و اشتهای شور: دینیا و موزارلا با سیخ

بی سر و صدا در فرم و vipkati با کشش 20-25 رشته، کنترل آماده سازی zhzhi. درب سکه را که خالی است شکافت. برای لذت بیشتر با تکه های نان کره ای سرو کنید! پرش ها و اسلایدهای مهم، سمت ارائه! دینیا و موزوک منحنی های خود را به شکل کولی که روی یک مینی کباب انتخاب شده است نشان می دهند.

برای پایان دادن به غذا، دینیا در خشخاش

محور دستور پخت ماکیسووا دین با پنیر تازه و انجیر. ساعت پخت: 20 دقیقه Virіzati dinyu navpіl і razrіzati خط خطی نازک z mandolіn vikoristannyam. ویژته انجیر آویزان شده بر روی تکه های شماتوچکی. در یک کاسه، تکه های تازه، درخت انجیر و رزماری را مخلوط کنید. یک کت چرمی را روی خود بیندازید تا یک رول کوچک به دست آورید. پوست را با شربت تازه و انجیر تزئین کنید.

انبار:

  • ogirki - 2 کیلوگرم
  • cibulya ripchasta - 2 کیلوگرم
  • اوست (دور) - 100 میلی لیتر
  • tsukor - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • سیل - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • روزلینا اولیا(تصفیه شده) -100 میلی لیتر
  • فلفل سیاه (نخود فرنگی) - برای لذت.

آشپزی:

  1. Miєmo ogirki، به مکعب بریده شده است.
  2. Miєmo و تمیز tsibule، narizaemo pіvkіltsy.
  3. همه چیز را در یک قابلمه قرار می دهیم، نمک، فلفل، تسوکور را اضافه می کنیم. 20 تا پر میکنیم.
  4. روی آتش متوسط ​​قرار می دهیم. ماریناد را به جوش بیاورید. بیا بخندیم بعد از 10 دقیقه یک تخمین و یک oliyu اضافه می کنیم. دوباره آن را به جوش می آوریم.
  5. پیش غذای آماده در شیشه ها چیده شده و تمام می شود. میان وعده آماده است!

پیش غذای گوسترا با ogirkiv іz chasnik


ورودی مکمل: سالاد با دین و اوگرکا با نعنا

سالاد پوونی با دینه با فتا و شینوک

زاودیاکی دین سبک اسیدیته یک برگ بلوط غرق در بی نشان است! همچنین می توانید فتا را با گیاهان پروونس چاشنی کنید. دسر dinі z نیمه شب و diney. هنگام تهیه zhі dinya که نیمه شب، به عنوان یک قاعده، غرش آب غنی است. روی ووک soromtesi zmusiti їх viklasti kіlka khvilin را نگذارید، ابتدا آن را در فر قرار دهید.

مواد لازم برای 4 نفر 300 گرم polunitsі نصف شده 1 dinі برش حدود 2 سانتی متر zavtovki 2 زرده تخم مرغ 15 گرم رویه تازه 60 گرم zucru-شکر 1 کیسه وانیل zukru. فر را روشن کنید، عملکرد گریل. اولیا 4 صدف کوچک و میوه. تسوکرا را با زرده تخم مرغ تا ساعتی که مجموع آن را نبینید هم بزنید. زمیشایت کنید، سپس مقداری میوه بریزید.

انبار:

  • ogirki - 3 کیلوگرم
  • cibulya ripchasta - 0.25 کیلوگرم
  • ساعت شنی - 0.25 کیلوگرم
  • اوست (9 سلولی) - 150 میلی لیتر
  • zukor - 0.25 کیلوگرم
  • سیل - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • سبزی - برای لذت.

آشپزی:

  1. Miєmo ogіrki، narizaєmo گرداب ها.
  2. تمیز، miєmo tsibulyu، نی parіzaєmo.
  3. تمیز کردن ساعت، جزئیات.
  4. ما همه چیز را در ظرفیت باز تغییر خواهیم داد. ما سبزی را به مزه اضافه می کنیم. سولیمو. بیایید تسوکور را اضافه کنیم. ما آن را با otstom پر می کنیم. ما همه چیز را برای 12 سال رها می کنیم. در مکانی تاریک و سرد
  5. بعد از آن میان وعده را در شیشه ها می ریزیم و تمام می شود.
  6. پیش غذا Tsya برای رفتن به میزبان. آل، اوگرکی‌های موجود در آن، قدرت خود را نجات می‌دهند. این دستور غذا برای کسانی که تنقلات نپخته را ترجیح می دهند خوب است.
  7. برای انتخاب ساده تنقلات از ogirkiv برای بقیه دستور، می توانید یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به شیشه اضافه کنید.

تنقلات با طراوت: سوربن دینو

4 عدد ویپ کوچک را در فر قرار دهید و گرم سرو کنید. محور تداعی طعم اصلی: دین شیر نارگیل تاپیوکا! آل دین برای کشتن همه چیز در اولین نیش. تاپیوکا دینی را آماده کنید. بگذارید روی آتش کامل پخته شود تا ضیافتی آرام، تا زمانی که تاپیوکا تبدیل به یک رویا شود، هرگز از خنده دست بر ندارد. در پایان رامکین های عالی، خامه تاپیوکا خنک می شود، سرو صدا حتی تازه تر می شود.

  • شیر، شیر نارگیل، زوکور و تاپیوکا را در یک قابلمه دیگر بریزید.
  • از روی آتش نگاه کنید و بگذارید خنک شود.
  • نارگیل رنده شده را میل کنید.
دینیا به تمام ترکیبات یخ زده معتاد است.

نشریات مشابه