استراوی با فیله بوقلمون. گوشت در مولتی پز با کدو سبز. طرز تهیه گوشت چرخ کرده با بوقلمون در کیک سبزیجات - به اشتراک گذاشتن اسرار پخت و پز

اگر از گوشت پنبه‌ای جوجه‌های گوشتی خسته شده‌اید، یا طعم خاص غازها و جوک را دوست ندارید، فیله بوقلمون گزینه‌ای ایده‌آل برای هر چیزی است.

پختن گوشت یا گوشت چرخ کرده نیل چند ساعت طول می کشد، اما دستور العمل هایی برای پخت و پز به منظور سرهم کردن با آنها. من می خواهم دستور العمل های ناشیانه ای داشته باشم که بتوان از آنها برای پخت سریع علف استفاده کرد. هنگامی که پرندگان به بازار آورده می شوند (و نه از یک تاکستان وارداتی)، خرید بوقلمون های پرورش یافته با خوراک طبیعی راحت تر است: گوشت چنین پرنده ای قهوه ای و رژیمی خواهد بود و طعم علف منحصر به فرد و بی نظیر خواهد بود. منحصر بفرد.

یک بوقلمون مانند پرندگان آبزی چنین طعم خیس واضحی ندارد، اما غنای گوشت آن غنی است، در مرغ گوشتی کمتر است، هوا نه تنها چشم پرنده نیست، بلکه یک روش زندگی است. این یک پرنده منحصر به فرد است، لاشه گوشت "تاریک" و "روشن" دارد. بنابراین، stegensya را می توان به گوشت "تیره" و فیله - به پایین ترین رنگ سفید، حتی مرزه و رژیمی دید. از این قسمت می توانید فصل اول، پیش غذای سرد و گرم و سالاد بپزید. بیایید دستور العمل های اصلی را به ترتیب نگاه کنیم.

پیش غذا با فیله بوقلمون

Tsya Strava با ذائقه عاشقان شاورمی مطابقت دارد. برای تهیه سویه نیاز دارید:

• 6 عدد لواش گرد یا مربع به قطر 20-25 سانتی متر؛
• 180 گرم سیره یا سیره آب شده؛
• 2 قاشق چایخوری سس پستو؛
• 1.5 بطری کاهو خرد شده؛
• 375-400 گرم فیله بوقلمون دودی (می توانید آن را با سینه بوقلمون پخته شده با سیلی و ادویه جات جایگزین کنید).
• 2 عدد گوجه فرنگی؛
• 180 گرم شربت سفت؛
• زیتون 100 گرم؛
• 3 هنر قاشق مایونز.

استراوا به این صورت آماده می شود: همه محصولات در حال آماده سازی و خرد کردن هستند (برای یک زردآلو لواش). آقا سه در بالا، گوجه فرنگی را به صورت پوست کنده و به مکعب ها یا مکعب های کوچک برش می دهیم، فیله را به قالب های نازک یا بشقاب برش می دهیم. زیتون ها باید بدون چاله انتخاب شوند - برش آنها آسان تر خواهد بود و نتیجه پخت و پز آشپز زیبایی شناختی و اعتیاد آور خواهد بود. دو گزینه برای طراحی این دستور غذا وجود دارد: ساده و برای کسانی که سریع هستند.

در نسخه اول یک ورقه نان پیتا را با دو قاشق سس آغشته کنید. سس otrimuёmo، پنیر ذوب شده zmіshuyuchi چی از سس پستو و سس مایونز. با گلوله ها عرق می کنیم و مواد را اضافه می کنیم و به صورت رول می سوزانیم، قبل از سرو روی میز می توانید 20-25 سرد در یخچال خنک کنید. ترتیب توپ های بعدی برای دستور پخت به شرح زیر است: کاهو، فیله، گوجه فرنگی، زیتون، پنیر سفت. گزینه دیگر یک پیدید معجزه آسا برای یک میان وعده سوئدی است. با زیتون، کاهو، گوجه‌فرنگی، سیری، سس مایونز و سایر مواد در ظرفی مخلوط می‌شوند، روی نان پیتا 2 تا 3 قاشق می‌ریزند، رول‌ها را پهن می‌کنند و می‌سوزند. اسنیدانوک آماده است.

ژامبون آب پز با فیله بوقلمون

تهیه گوشت خوک آب پز حتی ساده تر است، چنین دستور العملی را می توان با دندان تازه کارها یاد گرفت و نتیجه آن مانند یک متخصص آشپزی حرفه ای فوق کلاس خواهد بود. گوشت بوقلمون آب پز - نه تنها یک نسخه رژیمی از گاومیش برای ساندویچ های خوش طعم برای یک روز پوست، بلکه یک افزودنی معجزه آسا منوی کریسمس. برای نان، می توانید کوباسی را در برخی از سالادها جایگزین کنید، به عنوان مثال، مانند یک نوع سنتی-نوآوریک مانند روغن زیتون.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• خیابان 2/3 قاشق زوکرو؛
• خیابان 1.5 قاشق نمک؛
• خیابان 1.5 راندن؛
• 4-5 میخک در یک سر کوچک؛
• 1 قاشق چایخوری پاپریکا؛
• زیتون اولیا abo roslinna تصفیه شده - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• فیله بوقلمون - 1.2 کیلوگرم.

آماده آماده سازی ماریناد هستیم، قوت زکر را مخلوط می کنیم، سپس آن را با آب مخلوط می کنیم. قطعات فیله در یک vіdpovіdnu єmnіst قرار می گیرند که با ماریناد پر شده است. مهم است که ماریناد کاملاً روی فیله پیچ خورده باشد، حیوان باید یک پشه قرار داده شود و گوشت به مدت 2-2.5 سال بماند تا بیرون بیاید. Chasnik tisnemo، zmіshuєmo با پاپریکا پوره chasnikov، olіya و sil، vityagaєmo іndichatinu با ماریناد و بحث. می توانید این پشته را بدهید یا بهتر است آن را با سرولت یا با دستمال کاغذی خشک کنید.

برای nadannya شکل shmatki لجن oblutat موضوع آشپزی و سپس آن را با ادویه جات ترشی جات بمالید. مقداری ژامبون پخته شده روی یک ورقه گذاشته می شود، با کاغذ برای ویسکی پوشانده می شود و به مدت 25-30 دقیقه در فر قرار می گیرد و تا 250 درجه گرم می شود. خاموش کردن گاز، عدم پیروی از باز شدن در: گوشت خوک پخته شده به مدت 2 سال در کوره گرم عرق می کند. بعد از آن گوشت خوک آب پز شده با فیله بوقلمون، من دوباره آماده خواهم شد، می توانید اینطوری بخورید، یا می توانید آن را برای چند سال زیر پشه قرار دهید: سه سوشی وجود دارد، بیشتر و بیشتر خوش طعم.

پاته فوق العاده خوشمزه با ایندیچاتی.

دستور تهیه vimagatime چنین موادی:

• 60 گرم کره (نرم)؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• فر 300 گرم؛
• 3 سیبولینی;
• 1 آبوی عالی 2 ریشه کرفس کوچک؛
• 60 گرم خردل؛
• فیله 900 گرم؛
• یک دسته سبزی تازه (جعفری، کریپ)؛
• قدرت برای لذت بردن

تخم مرغ ها باید "خنک" آب پز شوند، تمیز شوند، گوشت بوقلمون باید شسته و در نزدیکی آب با ادویه جات (پاپریکا، دانه فلفل، برگ بوقلمون) آب پز شود. قارچ ها را به خاطر بسپارید، با سیخ برش دهید و برش دهید. تخم مرغ، قارچ، بوقلمون، سیبولا و سبزی ها را از چرخ گوشت یا مخلوط کن عبور می دهند و روی سوم با ریشه کرفس مخلوط می کنند. مقداری از خمیر مایه و روغن را دوباره بریزید و برای اولین بار در یخچال نسبتاً دم کنید و مرتب کنید تا رب خشک شود و بیرون بیاید. می‌توانید به‌عنوان ساندویچ‌های مستقل با چمن و مرزه سرو کنید.

آبگوشت سوپی تا

دعواهای داغ در فصل سرد راک - نه فقط خوشمزه و دلپذیر، بلکه باعث افزایش تن بدن و خنک شدن بدن از سرماخوردگی می شود. Naiposhirenishe "تند روی فلفل" - سوپ tse، که غنی است، که دوست ندارد. І daremno: سوپ داغ معطر که طبق دستور اصلی تهیه می شود سبزیجات تازهو گوشت بوقلمون، tse spravzhnє رضایت برای لذیذ. Otzhe، دستور العمل ها.

سوپ با کواسول و کرفس

دستور پخت به مواد زیر نیاز دارد:

• 750 گرم فیله بوقلمون؛
• 2-2.5 لیتر آب؛
• 150 گرم هویج؛
• 100 گرم سیبولی ریپچاستوی؛
• 4 میخک ساعت ساز؛
• 3 ساقه کرفس دمبرگ؛
• 2 عدد فلفل بلغاری؛
• 1 عدد گوجه فرنگی؛
• یک بطری نمک قرمز کنسرو شده؛
• خیابان 1.5 قاشق زیتون شبنم دار؛
• برای یک دسته گشنیز و جعفری (در اینجا 7-8 gіlochok)؛
• برای لذت، فلفل آن قدرت.

بوقلمون شسته می شود، به مکعب های بزرگ بریده می شود، نزدیک آب قرار می گیرد. قبل از گوشت، کل سر سیبل (از پوست کنده شده) و هویج مکعبی خرد شده را اضافه می کنیم. بپزید تا آماده شود. چاسنیک تمیز می شود، rіzhemo dribno، اما سه بار و با 3 سفیده آغشته می شود و با روغن طعم دار می شود، پس از آن چاسنیک با ماهیتابه دیده می شود. حبه های سبزی خرد شده: گوجه فرنگی، سلرا، فلفل دلمه ای.

سبزیجات را با 5-6 گل آغشته می کنند و پس از آن از روی اجاق می دانیم که با درب منحنی شده است. آبگوشت را انجام دهید کواس کنسرو شدهقوری را چرب کرده و 5 عدد خویلین می پزیم سپس زاماژکو اووچوو را معرفی می کنیم و 15 عدد بیشتر می پزیم و بعد نمک فلفل می زنیم و از روی آتش می گیریم. سوپ خوشمزه روی میز سرو می شود، نوشیدنی هایی با سبزیجات تازه ویتامینه.

بوقلمون با برنج

نی بر اساس آبگوشت و خود آبگوشت موضوع مهمی در هنر آشپزی است. من متوجه شدم که از جوجه های گوشتی و "بوش پایین" نمی توان آبگوشت درست کرد، آن را به شکل مرزه و قهوه ای تهیه کرد. لذیذترین و غنی ترین آبگوشت از پرندگان اهلی و وحشی تهیه می شود: مرغ، مرغ دریایی، قرقاول و بوقلمون. آبگوشت همان محصول است، می توانید آن را به سادگی با نان بپزید، آن را در یک تخم مرغ جدید بجوشانید، ماکارونی را در آن بریزید، یا من غلات می پزم، و سینه را بردارید، علف را بخورید. چگونه یوگا را به درستی آماده کنیم؟

برای استراویای خوش طعم شما نیاز دارید:

• 1 کیلوگرم فیله بوقلمون یا بوقلمون؛
• 2.5-3 لیتر آب؛
• 1 هویج؛
• 1 سلر؛
• 1 قبه ریپچاستا;
• 1 ریشه جعفری؛
• 10 عدد. فلفل سیاه؛
• 2 برگ لور؛
• قدرت برای لذت بردن؛
• سبزی های تازه - برای لذت بردن، می توان آن را با ادویه های خشک جایگزین کرد.

در آب سردبوقلمون را گذاشته یا با فیله های درشت پاره می کنند، به شکل سیبولین و کل هویج را تمیز می کنند. فلفل سیاه را با نخود فرنگی، پاک کننده و ریشه جعفری، گل رز روی کرفس اضافه کنید. 40-60 هویلین را بجوشانید و به شکل پرندگان آیش بزنید. برای دستور تهیه آبگوشت پروزوریا باید آبگوشت تهیه کرد. قبل از پایان پخت، 10 خویلین را نمک بزنید و برگ لور را بگذارید. محصول ما آماده است. می توانید مقداری محصول بریزید، مثلاً برنج را بپزید، سبزی را بنوشید و سوپ مرزه را روی میز سرو کنید. آبو مرتب در یخچال تا آن لحظه که برای تهمت زدن به اهل بیت با سوپ داغ به اصطلاح نیاز است.

سوپ با بوقلمون در اجاق میکرو

حتی بهتر است، آب گوشت را روی اجاق گاز طبیعی کم کنید، می توانید سوپ اصلی را با بوقلمون ها در یک اجاق کوچک بپزید. برای دستور غذا به محصولات زیر نیاز دارید:

• فیله 750 گرم؛
• 1.5 لیتر آبگوشت؛
• 1 قوطی ذرت کنسرو شده (می توانید کواسول را با نخود جایگزین کنید)؛
• 100 گرم سیبولی؛
• خیابان 2.5 قاشق بوروسنا؛
• 3 هنر قاشق آب چی ماریناد با ذرت؛
• 2/3 قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده؛
• قدرتی که برای لذت بردن سبزه می کند.

فیله را در فر میکروکوره زیر درب 8 تا 9 رشته روی سفتی بیرونی عرق می کنیم، خنک می کنیم و با سیخ یا مکعب برش می دهیم. ساق را به صورت مکعبی برش دهید، داخل آبگوشت بریزید، ذرت (بدون ماریناد) و زنجبیل را اضافه کنید. 10 لیوان را بپزید (من شروع به احساس خستگی بیشتر می کنم)، پس از آن مقدار بیشتری اضافه کنید، با آب یا ماریناد ذرت مخلوط کنید و سوپ را برای 6 تا 7 عدد دیگر بپزید. بیایید آن را نمک بزنید، شماتوچکی فیله را بگذارید و گرم سرو کنید، می توانید محصول سبز را تزئین کنید. فیله بوقلمون را می توانید با هر سوپی که در آن گوشت پرنده تان زده می شود، طبق دستور پخت کنید. گوشت بوقلمون ممکن است جهانی تر باشد و جایگزین هر نوع پرنده، اوکریم، مابوت، غازهای ابتکاری و قیچی شود. Golovne، که دستور درست است، و نتیجه قطعا خوش طعم خواهد بود.

دستور تهیه یک کتلت عالی با ایندیچاتی.

گوشت چرخ کرده، خواه پرنده باشد، آن زوکرما بوقلمون را می توان برای تهیه تعداد زیادی سبزی مرزه و اصیل تزئین کرد. به عنوان مثال، برای چنین دستور اصلی, yak "pіvpetton". در ترجمه، tse به معنای "کتلت عالی" است و در پشت این واقعیت، دستور العملی برای یک لوف گوشت خوش طعم وجود دارد. برای پخت و پز استراوی اصلی vikoristovuyut مانند گوشت و گوشت چرخ کرده، آماده سازی از هر نوع پرنده، اما شراب خوشمزه ترین و پایین تر به خودی خود بیرون می روند.

دستور کامل vimagatime چنین محصولاتی:

• بوقلمون چرخ کرده - 650 گرم؛
• گوشت گاو باسکی خانگی سیری یا گوشت خوک پیچ خورده - 250 گرم؛
• گاو باس آب پز - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 1.5 عدد؛
• نان سفید کهنه - 1 قاشق (100 گرم)؛
• شیر 2/3 بطری؛
• آقا جامد - 100 گرم؛
• ساقه - 100 گرم؛
• پنیر پارمزان - 100 گرم؛
• بیکن - 200 گرم؛
• توسط triska: گچی جوز هندی، سیل، گچ فلفل سیاه.

مواد لازم را برای صافی آماده کنید: نان باید منافذ یا نصف شود و در شیر خیس بخورد، گاومیش پخته شده با مکعب های کوچک سرخ شده، ترش کابوسی خانگی با پوسته. مرغ چرخ کرده، کابوس آب پز، گاو باس (یا گوشت خوک) را در یک کاسه قرار داده و کاملا مخلوط کنید. مزه دار شده با ادویه هایی که احمقانه است، یک تخم مرغ معرفی می کنیم، اضافه می کنیم که نان را اضافه می کنیم، دوباره آن را می نوشیم. پارمزان را وارد مایه می کنیم: یک سوم وسط پنیر را رنده می کنیم، دوباره مخلوط می کنیم. بیایید گوشت چرخ کرده را روی پوست مخصوص vipіchka قرار دهیم، بیایید شکل مربعی به آن بدهیم، حتی بهتر از یک مستطیل. Rіzhemo با صفحات نازک یک ساقه، یا می توانید از یک ساق دودی خشک، یک کمر، یک گاومیش استفاده کنید. بیایید بر اساس pivpetton ممکن ترسیم کنیم.

حالا باید با یک گلوله نازک سیره رنده شده سفت بنوشید و به آرامی داخل لبه آن بگذارید تا راحتتر رول را پر کنید و فیلینگ چروک نشود. پشت پوسته اضافی، یک رول ضخیم سوزاندیم و آن را با لایه های نازک بیکن در طرفین فر می کنیم. سپس رول را نزدیک پوست برای ویپ تند مانند زوکرکا می سوزانیم و حدود یک سال در فر می گذاریم. فر را می توان تا 200 درجه گرم کرد. برای اینکه رول بخصوص اشتها آور به نظر برسد، پس از اتمام پخت، پوسته را جدا کرده و آب آن را روی رول که جا افتاد، بریزید و 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید. چنین کتلت باشکوهی نه تنها اشتها آور به نظر می رسد، بلکه با طعم ویشوکامی خود همه را خوشحال می کند.

نمی توان در مورد اثر جوان سازی و تقویت کننده صحبت کرد، از سلنیوم موجود در بدن محافظت می کند. من نارشتی یه چیز مهم دیگه فیله بوقلمونه. دستور العمل ها، طرز طبخ خوشمزه طعم های اشتها آور، حداکثر سال را از ساعت عصر عزیز عشاء در دست سوئدیشما می توانید sporuditi، vikoristovuyuchi.

روغن کاری و خورشتی m'yaso

هندی در سس خامه ترش

700 گرم فیله بوقلمون خرد شده در ماهیتابه با کره ذوب شده، نمک و ادویه بپاشید (جوز هندی، دارچین را خرد کنید). برای سس، rodzinki را بدون حفره (50 گرم) به یاد داشته باشید، به 150 میلی لیتر آب اضافه کنید. یک قاشق چایخوری آغشته به روغن زیتون گاو را به رنگ طلایی اضافه کنید، خوب مخلوط کنید تا سینه ها کوچک نشوند. با یک بطری خامه ترش پخش کنید. سس، scho wiyshov، فیله آغشته شده را پر کنید. خاموش کردن روی آتش کوچک 35 خولین. با برنج و برگ سالاد سرو کنید.

بوقلمون با قارچ Stroganivsky

گوشت، نسبتاً تیره تر، با پاهای پایین تر، (400 گرم) به پوسته های باریک بریده شده، روی زیتون قرار دهید. پوکریشیت، نه خیلی بد، یک سیبولین و 150 گرم قارچ پورسینی تازه منجمد. در یک قابلمه با بوقلمون، برهنگی زیر درب قرار دهید تا آماده شود. 4 قاشق غذاخوری خامه ترش چرب و یک قاشق غذاخوری - سس تند، نمک، فلفل برای لذت بردن اضافه کنید. بجوشانید، حرارت را متوسط ​​کنید، بعد از 5 ساعت چیلین را خاموش کنید. با سیب زمینی پخته یا پخته، سبزی خرد شده، خیار تازه یا ترشی تزئین کنید.

فیله بوقلمون از کواسول ساکولنت سبز





فیله Pіdrum'yaniti shmatochki іndichki در ماهیتابه. غلاف های کواسولی (300 گرم) به 2-3 قسمت تقسیم می شوند و در آب نمک می جوشانند تا نرم شوند. آب سبزیجات لازم نیست، شراب برای دم کشیدن لازم است. یک جفت سیبولین وسط، دو میخک ساعت ساز را تمیز و برش دهید. گوجه فرنگی پومیتی و por_zati 3 عدد. سبزیجات را به گوشت اضافه کنید، کمی برس بزنید، سیلا، فلفل، گشنیز سبز و جعفری بمالید. پیوسکلیانکی را در آبگوشتی که کواسولا در آن جوشانده شده بود بریزید و یک ربع از سال خشک شوید. Strava کاملا معطر، سبک، رژیمی است.

ناگت در نان ترد

چگونه فیله بوقلمون را با آرد سوخاری، مورد علاقه کودکان، ناگت خانگی بپزیم؟ این ساده تر است، اما بد است، شویدکو. برای بلال vyznachtesya، که در آن شما رول گوشت. در یک انتخاب از چند انبار: کراکر خشک، نخود، دانه کنجد، ذرت و پلاستیک سفید.

فیله به خاطر گرفتن یک کیلوگرم، چوب بر روی همه آنها چسبیده بود، به میله بریده شد، به آرامی کتک زد. ضرر - زیان ripchasta cibulya(1 قطعه)، یوگو را با یک تخم مرغ، 4 قاشق غذاخوری سس مایونز مخلوط کنید. سومیش را روی یک قاشق غذاخوری بوروسنا قرار دهید sonyashnikova olії(بی بو)، قوت، فلفل. آن را روی گوشت آماده شده بریزید، به مدت یک سال در دمای اتاق خوابانده کنید. پانیرواتی در تمام پلاستیک، ناگت ها را گرم چرب کنید رشد زیتون. خوشمزه - لذیذ!

بوقلمون تند در سس سویا

فیله بوقلمون - در فر

فیله بوقلمون: دستور العمل ها، نحوه طبخ خوشمزه این پرنده، برای انتقام از اسرار. گوشت خشک نمی شود، بنابراین آن را در یک کیسه مخصوص برای پخت قرار دهید، در فویل، روی آن را با سبزیجات و آب میوه ها (سیب، گلابی، پرتقال) بپوشانید. تست حرارتی Trival توصیه نمی شود. بخش shmatki تر و تمیز در فر 25 hvilin، رول - نه بیش از یک سال، به صورت دوره ای با آب آبیاری، همانطور که دیده می شود.

معطر هندی با رزماری

ساده ترین گیاه با فیله بوقلمون در فر. سینه را بدون منگوله و شکیری (1 کیلویی) چرخ کرده، با سرولت خشک کرده، آستانه، فلفل سفید و پودر رزماری را رنده کنید. فویل غذا را به آرامی بسوزانید، یک شکل فلزی روی آن قرار دهید. در فر گل رز با دمای 200 درجه در فر قرار دهید. ویمکنوتی بعد از 30 دم گوشت را به مدت 2 سال در فر بگذارید. باز کردن درب همزمان با آشپزی توصیه نمی شود. فیله پخته و داغ و سرد به نظر می رسد. ساندویچ ها را غارت کنید، به سالاد اضافه کنید.

قبل از سخنرانی، می توانید سینه را در آستین بپزید. در این لحظه آن را در فر سرد می گذارند و دقیقا یک سال می پزند. به جای گوشت رزماری، می توانید آن را با یک قاشق چای خوری و فلفل سیاه یا آجیکا تند بریزید.

فیله بوقلمون ترشی شده در کفیر

در کفیر، گوشت خوک، گوشت بره اغلب خیس می شود و یک شیشلیک معجزه آسا بیرون می آید. چگونه فیله بوقلمون را در فر به روشی مشابه بپزیم؟ کفیر پیولیترا 1% مخلوط با 3 قاشق غذاخوری آب لیمو، آستانه، ادویه جات و گیاهان برای ویبیر. گوشت (1.5 کیلوگرم) را با چاقوی گوستری و زانوریت به مدت 4 سال در مه‌های کیلکوه بخرید، می‌توانید در حین آماده کردن ماریناد آن را بیشتر انجام دهید.

سپس فیله بوقلمون را در فر بپزید و آن را در فویل بپیچید. شما برای 25 کیلین آماده خواهید بود. Narizati m'yaso روی شاماتکی سهمیه، ترشی روی پوست روی گوجه فرنگی کوخول و موزارلا. Znovu آن را به مدت 3 hvilini در فر قرار دهید تا پنیر آب شود.

سینه پر شده با آلو و قارچ

برای پر کردن، 200 گرم openkіv را یخ زدایی کنید. مانند قارچ های بزرگ، ناریزاتی، سیبولا (70 گرم)، آلو (100 گرم) و چاسنیک (2 چستن). قارچ ها را روی شانه پخش کنید، بعد از 3-4 هویلینی، آنها را با یک قاشق چای خوری خرد شده و آویشن خشک مزه دار کنید. بیایید بعداً یک سیبولا (با یک نوشیدنی) اضافه کنیم و در پایان - آلو با نی.

سینه (600-700 گرم) را با سیلی و فلفل رنده کنید. برش عمیق درشت، روی روده های کشتال. در مورد جدید، قیمه را با گردو و آلو، با خلال دندان قرار دهید. گوشت پر شده را در فویل بسوزانید، در دمای 200 درجه به مدت یک سال بپزید. قبل از سخنرانی، گاهی اوقات توصیه می شود که فیله بوقلمون را با آب میوه آبیاری کنید. آماده سازی Naprikintsі، در حالی که برای 15-20، فویل باید باز شود، به طوری که گوشت پخته شده است.

استیک با بوقلمون با سیب زمینی و پنیر

فیله іndichki (700 گرم) الیاف را بر روی قسمت هایی از سرخ شده shmatki نزدیک به یک سانتی متر برش می دهد. به اندازه کافی غنی نیست برای نرمی، بو کردن با ادویه جات ترشی جات. استیک ها از دو طرف آغشته می شوند. در این روغن، kіltsya tsibuli (1 tsibuli) پاسرووات کنید. کارتوپلین‌های میانی سیم آماده نوشیدن هستند. مانند یک گوجه فرنگی عالی، به لیوان برش دهید.

کف و دیوارها با روغن زیتون قالب گیری شده است. گوشت را در گلوله اول قرار دهید، پوتیک - سیبولا، سیب زمینی و گوجه فرنگی را چرب می کنم. روی آن را با خامه ترش (70 گرم) و سس مایونز، با شربت رنده شده (100 گرم) بپوشانید. در دمای 220 درجه در فیله بوقلمون در فر با ظرف کناری، 35 عدد کیک آماده می شود.

یکی از مهم ترین محصولات فیله بوقلمون است. گوشت با محتوای کالری کم و مقدار زیادی ریز عناصر غنی تر از مرغ است. دستور العمل ها ، نحوه پختن یوگوی خوشمزه ، امروز می خواهم شرح دهم ، به این واقعیت که بیشتر و بیشتر چنین گونه هایی روی میز ما وجود دارد. شما می توانید یوگا را در فر، در تابه، در اجاق های میکرو فر، بخارپز بپزید. گزینه های زیادی مانند اسرار آشپزی وجود دارد.

گوشت بوقلمون در خانه سرشار از روی و فسفر به سبک جدید و آبی در دنده قرمز است. محصول رژیمی، شراب، بدیهی است که گرانتر از تمام گوشت مرغ است. و همه کسانی که اراده سالم بودن را دارند گوشت بوقلمون می خورند.

بیشتر از همه یک گومیلکا یا یک پرنده لحافی تهیه می کنیم. از طریق رزماری Veletensky، لاشه را می توان به طور کلی پخت، که مقدس است، تا از تعداد با شکوه مهمانان لذت برد.

به همین ترتیب، فیله ها را در فروشگاه انتخاب کنید، راجا zupinitsya در محصولات سرد، خرده های گوشت خشک خود را، و منجمد سفت می شود.

با این حال، آنها یک یخ زدگی خریدند، از رنگ آن شگفت زده شدند، تا تاییدی از مه یا شعله تیره ای بر سطح آسمان نباشد.

قبل از پخت بهتر است فیله را مرینیت کنید یا در سس بپزید تا آب میوه شود.

طرز پخت خوشمزه بوقلمون در فر

دستور العمل های تهیه فیله بوقلمون در فر بسیار غنی است، در زوشیت آشپزی 12 قطعه درست کردم. من ساده ترین و قابل مشاهده ترین را انتخاب کردم. تیم کمتر نیست، چنین استراوا قبلاً ویشوکان است و مالیات її به خدای مقدس پذیرفته شده است.

می گیریم:

• دو تا هومی بوقلمون
• صد گرم عسل جوان
• یک قاشق بزرگ مرزنجوش خشک شده
• پودر Drіbka نخود جوز هندی
• قوت با فلفل برای باجان ها

فرآیند پخت و پز:

M'yaso با یک دستمال کاغذی پوشیده شده است. دیلیمو گومیلکا در قسمت شاماتکی. در یک okremіy miscі zmіshuєmo ادویه جات ترشی جات و مالیدن چرم shmatochok. در ظرفی گذاشته و در سال سرد در جای دربسته نگهداری می کنیم.

شماتوچکی ها را عرق می کنیم و با عسل آغشته می کنیم. بهتر است روی ورق فویل بگذارید تا گوشت نسوزد و فرصتی برای خوردن طولانی مدت نداشته باشد.

دکو با گوشت بوقلمون به مدت یک سال با دمای دویست درجه در فر قرار می گیرد. با بهترین سبزیجات سرو کنید.

فیله بوقلمون استگنا، دستور پخت با خامه ترش

بوقلمون های استگنا در سس مایونز ترشی می شوند و در خامه ترش نگهداری می شوند. پس خوشمزه تر بیا بیرون اگر به کالری بیشتری نیاز دارید، سس مایونز و خامه ترش با محتوای کم چربی را انتخاب کنید.

می گیریم:

• فیله کلوچه بوقلمون
• صد گرم خامه ترش
• صد گرم سس مایونز
• گشنیز
• نخود مسقطی
• فلفل

فرآیند پخت و پز:

ماریناد Robimo با سس مایونز و ادویه جات ترشی جات، شماتکی آغشته شده و سه ساله روی آن گذاشته، در سرما خشک شده است.

دکو آماده است، روی یک فویل جدید بچینید و تکه ها را بچینید، با خامه ترش آغشته کنید، لبه های فویل را صاف کنید تا فر نشود. به مدت یک سال بعد از باز کردن فویل و قیچی کردن در فر می گذاریم تا گوشت لکه برود. خوشمزه سرو کنید پوره سیب زمینییا برنج و سبزیجات

فیله سینه بوقلمون در آستین برای بریان

محور قسمت‌های cієї، سینه‌ها برای چند شب آویزان هستند، tse in sim'ї іz chotirioh osіb. گاهی اوقات من її را برای مقدس آماده می کنم. استراوا تند بیرون بیاید، برای شادی آشپزمان، پسرم، ادویه های خوش طعم اضافه می کنم.

می گیریم:

• خرید یک بوقلمون برای یک یا دو کیلو ثانیه
• بطری های پودلوگا سس سویا
• صد گرم عسل کمیاب
• سه سیب ترش عالی
• دو پرتقال عالی
• سه دندان برای ساعت ساز
• خوش بگذره

فرآیند پخت و پز:

لازم است سینه را با یک تکه پارچه بزرگ بپیچید و با دستمال کاغذی پاک کنید. Razdavlyuєmo chasnik و zmіshuєmo با فلفل، فقط ما نیاز به آسیاب تازه، شراب بسیار معطر داریم. مجموع فیله ها را می مالیم و می گذاریم تمام شب کنار یخچال دراز بکشد.

میوه ها miєmo هستند، پرتقال ها تمیز هستند، در سیب ها می توانیم وسط را ببینیم و همه چیز را به قطعات کوچک برش دهیم. عسل با سس سویا مخلوط می شود تا همه چیز به خوبی مخلوط شود. یک آستین برای پخت آماده می کنیم، یوگا را از یک طرف می بندیم، سینه را می گذاریم و دور آن را با میوه می پیچیم. روی آن را با سس سویا-عسل پر کنید.

فر را می توان تا دویست درجه گرم کرد، سال پخت کافی خواهد بود.

فیله بوقلمون در ماهیتابه با لیمو

در ماهیتابه، گوشت بوقلمون را خیلی سریع مانند مرغ می دهند. پشتیبانی دستور غذای خوشمزه vіdbivnih، که بدیهی است شایسته شماست.

می گیریم:

• فیله بوقلمون کیلویی
• دو عدد لیمو رزماری متوسط
• پنج ادویه آویشن تازه
• یک قاشق چایخوری فلفل سومیش
• ارائه یک قاشق چایخوری چای خشک به ساعت ساز
• قدرت کوک

فرآیند پخت و پز:

M'yaso obpolіskuєmo و لکه کردن با دستمال کاغذی. Rіzhemo در shmatki، zavtovshki pіtora سانتی متر. از طریق grub plіvka vіdbivaєmo با چکش و ادویه جات ترشی جات. بیا بیست دقیقه دراز بکشیم.

ماهیتابه را گرم می کنیم و روغن زیتون می ریزیم و روی آن را می ریزیم و لیوان ها و لیموها را اضافه می کنیم. Obsmazhuyemo در پوست botsі پنج-شش لکه. مثلا آویشن را به آویشن اضافه می کنیم.

فیله بوقلمون خوشمزه تر را در مولتی پز تهیه کنید

یک کمک ضروری در آشپزخانه یک مولتی پز است و در هر لحظه شما موفق خواهید بود. M'yaso zavzhdi vykhodit sokovitim ta y getuєtsya بدون مشکل. علاوه بر این، سودای این گونه استراوها روغنی ندارد و به معنای سودای بیشتر است.

می گیریم:

• سینه بوقلمون نیم کیلو
• خامه ترش پیوسکلیانکی 10%
• هویج سایز متوسط
• فلفل سومش
• قدرت کوک

فرآیند پخت و پز:

فیله را می شوییم و خشک می کنیم، سپس آن را به مکعب های کوچک برش می زنیم، مانند دستگاه رنده گوشت. مورکوین با پلاستیک، پیوکل برش خورده است. همه چیز را داخل کاسه می گذاریم، خامه ترش و ادویه ها را اضافه می کنیم و حالت دم کشیدن را برای سی دقیقه تنظیم می کنیم. روی میز می توانید سبزی تازه را لمس کنید.

فیله بوقلمون بخارپز

بوقلمون بخارپز یک گیاه کم کالری و رژیمی است که می توان آن را به کودکان کوچک داد. من همیشه یوگا را با سبزیجات طبخ می کنم، می توانید سس مخصوصی به آن اضافه کنید تا طعم خوشمزه تری داشته باشید.

می گیریم:

• سینه بوقلمون نیم کیلو
• سه عدد هویج رزماری متوسط
• ریشه میانی کرفس
• نصف قاشق بزرگ کره

سس:

• یک قاشق بزرگ خامه ترش 10%
• ارسال یک قاشق چایخوری خردل دیژون
• پرتو Pіdloga مانند سبز باشد
• سیک از نصف لیمو
• قدرت کوک

فرآیند پخت و پز:

محصولات ریشه به چوب های نازک بریده می شوند. سینه جلا داده می شود، خشک می شود و به مکعب بریده می شود.

در دیگ دوبل، نیمی از تمام ریشه ها را اضافه می کنیم، سپس فیله، سپس نصف را که جا مانده است، چاشنی می زنیم، روغن را می گذاریم و نزدیک آبجو می پزیم.

در حالی که گوشت در حال آماده شدن است، سس روبیمو است، تمام مواد مخلوط شده و در یخچال خنک می شوند. تا زمانی که دیکا آماده شود سرو کنید.

چگونه فیله بوقلمون خورشتی بپزیم؟

حتی یک دستور ساده برای بوقلمون خورشتی، آماده برای طبخ سوئد. عملاً می توانید آن را با ظرف کناری سرو کنید. ما عاشق چنین چمنی از فضای سبز بزرگ هستیم.

ما نیاز خواهیم داشت:

• فیله بوقلمون نیم کیلو
• دو سیبولینی-ریپکی میانی
• قاشق بزرگ کره
• دو قاشق بزرگ روغن زیتون
• Pіdloga دسته سبز
• سه عدد نخود
• قوت و فلفل سیاه

فرآیند پخت و پز:

M'yaso شسته، rіzhemo حتی با دریبل shmatochki. Tsibulya در pivkiltsya متزلزل است. روغن را در ماهیتابه گرم می کنیم. روی آتش متوسط، بوقلمون را سریع می بندیم. هر چیزی که باید اضافه شود روغن ورشکوفکه ادویه جات

چگونه بوقلمون را با گوجه فرنگی خاموش کنیم

حتی گوشت بوقلمون جوان خوشمزه با گوجه فرنگی های خودش از باغ. گوشت طبق این دستور پخت در اجاق میکرو کوره تهیه می شود. ما آبدارتر، معطر تر، فقط تانیا در دهان بیرون خواهیم آمد.

می گیریم:

• فیله بوقلمون نیم کیلو
• دو قسمت سیبولینی
• پنج عدد گوجه فرنگی عالی
• دندان ساعت ساز
• فلاسک های Pіdloga از شراب قرمز رومیزی
• دو قاشق بزرگ بوروشن
• قاشق بزرگ olії sonyashnik
• پاپریکا یک چهارم قاشق چایخوری
• فلفل سیاه برای لذت
• نمک پخت و پز

فرآیند پخت و پز:

گوجه فرنگی را به مکعب برش داده، چاسنیک را با سیبولی پوکریشیت، فیله را به صورت چوب های نازک برش دهید. اولیا را در یک قابلمه ریخته و به مدت چهل ثانیه گرم می کنیم. Vikladaemo در tsibulyu جدید با ساعت ساز و ذخایر به نرمی، tse hvilini دو در فشار 700 وات.

پاپریکا را به کوبولا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، خوب مخلوط کنید، گوجه فرنگی را بگذارید و شراب بریزید. با کش دادن دو قلاب اجازه دهید تا بجوشد.

روی گوجه فرنگی، شماتوچکی بوقلمون را اضافه کنید، ادویه ها را بگذارید و سه هویلینی را زیر درب آن خاموش کنید. تنش به حداکثر تنظیم شده است. دالی میاسو برگردانده می شود و سه لنگ دیگر خاموش می شود.

باربیکیو با فیله بوقلمون در فر

بدیهی است که شلیک گوشت بوقلمون به روش کلاسیک روی گریل پخته می شود، اما آن را شروع نکنید، این امکان پذیر است. به این منظور من کباب معجزه آسا، آماده سازی در فر را در ذهن خانه تلفظ می کنم. اگر بوی باگاتیا را حس نمی کنید، می توانید یک دیما کمیاب بنوشید.

می گیریم:

• فیله هندی کیلویی
• سه سیبولینی عالی
• دو سوم یک بطری شراب سفید
• یک قاشق چای خوری اوستو بالزامیک
• یک قاشق بزرگ روغن زیتون
• قدرت پخت و فلفل تازه آسیاب شده

فرآیند پخت و پز:

گوشت را در آب جاری بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید. Narizaemo shmatochki بزرگ، سه در سه سانتی متر، در سراسر الیاف.

باید سیبولینی ها را نه خیلی نازک، حتی حلقه ها برش دهیم، می توانیم آنها را روی سیخ رشته کنیم.

گوشت و سیبولا را در قابلمه بزرگی ریخته و مخلوط می کنیم. شراب Okremo zmіshuєmo، ocet، oliyu، نمک و فلفل، ماریناد را در گوشت بریزید و به مدت پنج سال در جای سرد بگذارید.

فیله بوقلمون، پخته شده با سیب زمینی

خوش طعم. از یک طرف قهوه ای تر است و از طرف دیگر می توانید مانند گوشت دودی بیرون بروید. اگر در ایالت خود بوقلمون ها را کوتاه می کردیم، اغلب چنین علف هایی را با سیب زمینی های جوان ذبح می کردیم.

می گیریم:

• فیله هندی کیلویی
• پنج چی شش کارتوپلین، نه کمتر عالی
• سیبولین رزماری متوسط، بادمجان قرمز
• سه دندان برای ساعت ساز
• Vіsіm قطعات آلو
• سه ادویه آویشن
• دو قاشق بزرگ از هر چربی
• قوت و ادویه در قضاوت
• اولیا سونیاشنیک

فرآیند پخت و پز:

میاسو تسیلیم شمتکم اومیوائمو، اوبسوشیمو. در کاسه چربی قوری فشار داده شده و ادویه ها را با هم مخلوط می کنیم، مجموع فیله را می مالیم.

گوشت را به فویل منتقل می‌کنند، روی سیبولای ریز رنگ شده می‌نوشند و حیوان را در آلو می‌پیچند. به محض اینکه شماتکا چیپس سیب زمینی را پخش کرد، تریشکی را با روغن زیتون عرق می کنیم. لبه های فویل را نیشگون گرفته و به مدت چهل طول در فر قرار می دهیم. پس از آن، فویل بریده می شود و به مدت بیست قیل دیگر به رگه طلایی می رسد.

24 سپتامبر 2016 3032

M'yaso іndichki vіdrіznyаієєє znachny vіstom vіtamіnіv і mikroelementіv، vodіt's savory і korisne.

فیله بوقلمون به طور معجزه آسایی توسط بدن به دست می آید و برای افراد ایده آل است، گویی می خواهند سلامت خود را حفظ کنند و اندام خود را بهبود بخشند. بنابراین، استاد پوست در کتاب آشپزی ممکن است دستور العمل هایی برای گیاهان از فیله بوقلمون داشته باشد.

ما برای شما خوانندگان عزیز بهترین دستور العمل های این محصول را انتخاب کرده ایم، اما برای لپه دنیا درباره قدرت این گوشت و قوانین انتخاب یوگا است.

Korist و Skoda іndichki

می توان در مورد وحشی بودن بوقلمون صحبت کرد، اما یکی از ویژگی های اصلی بوقلمون این است که این محصول کالری کمی دارد و فضای زیادی را از غذای مناسب اشغال می کند.

پرورش بوقلمون توسط fahivtsy و کشاورزان از مناطق ثروتمند جهان انجام می شود، و حتی کشت و آوردن تمام مزایا و nedolіk گوشت خود را.

در گوشت بوقلمون ویتامین های A و E و همچنین ریزمغذی هایی مانند ید، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و بسیاری دیگر وجود دارد.

فیله بوقلمون є پروتئین dzherelom، در کلسترول جدید عملا روزانه، که برای جذب این محصول توسط بدن دوستانه است.

در هند، مقدار زیادی سدیم، شراب زیاد و گوشت گوساله یا خوک کمتر است. سدیم متابولیسم را افزایش می دهد و کیفیت خون را بهبود می بخشد. زاودیاکی چنین مخلوطی از گوشت سدیم را در حین پخت می توان کم نمک کرد که این نیز یک مزیت است.

ریواس محتوای چربی گوشت به بهبود جذب کلسیم کمک می کند. و شراب برای برس ها مهم است.

Vzhivannya іndichki priyає profilaktitsі bugatioh zahvoryuvan.

اشکودا برای گوشت بوقلمون حداقل است، اما برای افراد مبتلا به بیماری ها و نقرس نه. از طریق حرکت به جای سدیم، اندیکا برای افراد از حرکت رذیله توصیه نمی شود.

گوشت را انتخاب کنید: قوانین لکه دار

Virishivshi pridbati іndichku به خشم، sіd vyznachit در پوست نوعی از گوشت به رشد vibіr - سرد یا منجمد.

عملاً در فروشگاه چرم مجموعه ای عالی وجود دارد، می توانید یک بوقلمون کامل یا یک میگو بخرید: گومیلکا، استگنا، سینه، کریلتسیا و همچنین گوشت چرخ کرده.

هنگام خرید varto ارزیابی کنید نگاه قدیمیلاشه بوقلمون، در حالت ایده آل، آنها مقصر buti vgodovana و گوشتی، سینه ها و پاها - tovstimi. رنگ شکیری روشن، با رنگ مایل به زرد، بدون شعله های شخص ثالث است.

پرندگانی که در ویپاهای رایگان بزرگ شده اند، به ویژه آنها را دوست دارند. قبل از پخت، فیله را از نظر تازگی بررسی کنید. برای بیرون آوردن پاها از طراوت گوشت، سپس آن را روی لاشه فشار دهید و همانطور که برداشت می شود، یعنی بوقلمون واقعا تازه است، انگار نه، پس ورتو نیست که چنین پرنده ای را غسل دهید.

چگونه و چه چیزی بپزیم؟

روش های تهیه گیاهان از فیله بوقلمون neymovirna kіlkіst. یوگو را می توان پخت، آب پز، روغن کاری، احاطه شده با گوشت، دودی و دودی، بخارپز، کبابی و چند پخته کرد.

علاوه بر این، s іndichki به صورت غیر شخصی تهیه می شود حفاظت دیگر، کتلت، گاوچران و پات. زاودیاکی آنها مقامات رژیم غذاییگوشت بوقلمون اغلب در غذا خوردن کودک راکد می ماند.

آشپزهای ملیت های ثروتمند می توانند از روش شخصی خود برای پخت بوقلمون استفاده کنند: انگلیسی ها چاشنی را با آن از قارچ و قارچ تهیه می کنند، فرانسوی ها - از ترافل، قارچ پورسینی. یکباره روی میز سرو کنید سس ورشکوفروی شراب سفید و در ایتالیا، بوقلمون را با پرتقال پر می کنند.

من یک فیله بوقلمون زیبا با سبزیجات باگاتما، جگر و قارچ درست می کنم. اما اگر گوشت را با کلم یا هندوانه می‌پزید، بهتر است از غذاهای آشپزی خودداری کنید، زیرا غذا نمی‌خورید!

اگر گوشت تازه خریداری کرده اید، باید بیش از 72 سال از کیسه پلاستیکی یخچال نگهداری کنید.

دستور العمل های Pokrokovі برای گیاهان از عکس

قاچ های هندی در ماهیتابه

مواد لازم برای طعم خوش طعم با فیله بوقلمون:

گوشت بوقلمون را به کمک چاقو به سیخ هایی به ضخامت 10 میلی متر تقسیم کرده و با چکش آشپزخانه آن را بکوبید. فلفل چی zvichaynoyu sillu іz را با ادویه رنده کنید.

عاج ها را در آرد سوخاری بغلتانید. خمیر را آماده کنید - در یک کاسه عمیق، تخم مرغ زده شده و پارمزان.

قبل از اینکه در ماهیتابه را با چربی داغ آشپزی چرب کنید، پوست باید در خمیر آغشته شود. از یک طرف دیگر 4 تا 6 عدد گلدان را در ماهیتابه بمالید. پیشنهاد می شود با سبزیجات تازه سرو شود.

در ویدیوی زیر گزینه دیگری را برای تهیه فیله بوقلمون به شما پیشنهاد می کنیم - استیک با پنیر در فر:

پومودوری با سورپرایز

Tse یکی از جدیدترین دستور العمل هافیله بوقلمون پخته شده در فر.

عناصر:

• گوشت چرخ کرده از فیله بوقلمون - 200-300 گرم؛
• 6 عدد گوجه فرنگی عالی؛
• برنج - 20-50 گرم؛
• چربی پخت و پز - 20 گرم؛
• فتا - 100-150 گرم؛
• نصف قاشق چایخوری ادویه و رزماری؛
• سبزی - 50 گرم؛
• یک فلاسک یک مکعب آبجوش رقیق شده یا یک آبجوش؛
• ادویه جات ترشی جات.

در همان گوجه فرنگی، روی آن را برش داده و هسته را با دقت تمیز کنید. فرنی را با برنج بپزید. گوشت را با چربی برشته با آتش قوی در ظرف فر به حالت ترد بریزید.

فر را برای گرم شدن با دمای 190 درجه روشن کنید. در یک ظرف okremu برنج را با گوشت چرخ کرده، گوشت چرخ کرده، گوشت گوجه فرنگی، شربت گل رز، سبزی های طعم دار، ادویه جات ترشی جات، رزماری، سایر ادویه ها و ادویه ها (برای باجان) مخلوط کنید.

قیمه را در گوجه فرنگی بریزید، درب آن را بپوشانید که باز می کنید. در یک برگ قرار دهید و با آب گوشت پر کنید. Vipkati در فر 20 hvilin.

بوقلمون با سیب زمینی در فر

برای آماده سازی لازم است:

• فیله یا استگنو ایندیکا - 2 عدد؛
• سیب زمینی - 4 عدد؛
• چربی پخت و پز - 50 گرم؛
• نیمی از سیبولینی قرمز؛
• چاسنیک - 15 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات و ادویه ها - برای bazhanny؛
• آلو - 8 عدد.

گوشت بوقلمون را با سیلا، فلفل، رزماری، ریحان و چربی آشپزی رنده کنید. تغییر m'yaso بر روی فویل، جانور خواهد viklasti آلو.

Navkolo іndichki viklasti narіzan با دایره های کوچک سیب زمینی بدون پوست. Yogo tezh نیاز به آب olієyu پیاده روی شبنم دار، با ادویه، ادویه و رزماری مزه دار کنید.

بوقلمون و سیب زمینی ها را با فویل ببندید، لبه ها را بالا ببرید. در فر با دمای 195 درجه 50 سرد بپزید.

فاصله از باد شافیروی فویل را برش داده و مجدداً در فر به مدت 7 تا 9 لیوان با دمای 230 درجه قرار دهید.

اگر نمی خواهید اشکال آن فر را به هم بزنید، پس محور یک دستور العمل ویدیویی فوق العاده برای پخت و پز در تابه است - "فیله ایندیکا با فلفل دلمه ای و سس بالا". لذت ببرید!

M'yaso در آرام پز با کدو سبز

برای تهیه مواد لازم:

• فیله بوقلمون - 450-500 گرم؛
• کدو سبز - 2 عدد؛
• قارچ - 170-200 گرم؛
• سیبولیا - 120 گرم؛
• چربی پخت و پز - 20 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات.

کدو سبز را در پوست جدا کرده و به صورت مکعبی برش دهید. Tsibulina و قارچ ها خشک می شوند.

در حالت "ویپیچکا"، ساق و قارچ ها را در چربی پخت به مدت 16 رشته بمالید، سپس کدو سبز را در آنجا اضافه کنید، با ادویه ها مزه دار کنید و با قاطعیت مخلوط کنید و 7 رشته را خاموش کنید.

فیله را برش داده و به سبزیجات برش دهید. در حالت "Gasinnya"، با کشش پنج ساله اصلاح کنید.

Sirnі kulki با іndichkoy

برای یک میان وعده نیازی به آماده سازی خاصی ندارید. تا آن زمان، هنوز هم خوشمزه است.

مواد لازم برای کیسه:

• فیله بوقلمون وحشی - 250 گرم؛
• پارمزان - 250 گرم؛
• چاسنیک - 15 گرم؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• استحکام - قدرت؛
• فلفل.

Vіdvarene m'yaso که chasnik از چرخ گوشت عبور می کند. پارمزان را ریز رنده کنید. سپس سس مایونز را با آن قدرت اضافه کنید.

کیسه ها و obsipati їx را با پنیر رنده شده درست کنید. Strava آماده خدمت است!

گربه های بوفه

کریم کوشیکف اس تست شن و ماسه، به مواد زیر نیاز دارید:

• فیله بوقلمون - 350 گرم؛
• هویج - 200 گرم؛
• شراب ترش - 25 گرم؛
• آجیکا - 25 گرم؛
• سس مایونز، ادویه جات ترشی جات و چاشنی - برای لذت.

هویج را از پوست جدا کنید و در آب نمک بجوشانید. اگر نرم شوید، خنک و عرق کنید.

فیله های بوقلمون را بپزید، خنک کنید و به سیخ های کوچک برش دهید. زیدناتی با هویج و نمک.

آجیکا را با شراب ترش مخلوط کنید، ملنا زیرا و فلفل را به آن اضافه کنید. Zmіshati tsyu sumіsh با بوقلمون و هویج. میان وعده، scho wiyshla، در یک گربه سگ قرار دهید، با سس مایونز پخش کنید و با سبزی تزئین کنید.

آیا می خواهید طرز پخت مافین پیش غذا با فیله بوقلمون با قارچ و گوجه سیاه را یاد بگیرید؟ اگر چنین است، پس از دستور العمل ویدیویی لعنتی ما شگفت زده شوید:

خمیر هندی خانگی

برای تهیه شما نیاز دارید:

• فیله بوقلمون - 600 گرم؛
• هویج - 150 گرم؛
• 1 عدد ریپچاستا سیبولینکا بزرگ؛
• مارگارین رزیمیاکشنی - 100 گرم.

فیله بوقلمون را زیر یک جت بشویید. سبزیجات را تمیز کنید. فر را تا 190 درجه گرم کنید.

فیله، هویج و سیبولا را به چوب های کوچک برش می دهیم. به سبزیجات و گوشت خرد شده مقداری قوت و فلفل اضافه کنید. می توانید روغن زیتون شبنم دار بریزید.

همه چیز را مخلوط کرده و در کیسه ای برای فر قرار دهید. یوگا را محکم ببندید و در یک سوراخ جدید رشد کنید. ورقه ای بچینید و 35 تا 50 لیوان در فر قرار دهید.

از فر خارج کنید، خنک کنید. پس از قرار دادن گوشت در مخلوط کن با سبزیجات، مارگارین را در آنجا اضافه کنید. دمای اتاقو آن را به یک جرم همگن تبدیل کنید. خمیر تمام شده را سرد کنید و به مدت یک سال در یخچال قرار دهید.

سوپ "سیتا سیمیا"

عناصر:

• فیله هندی یا کریلو - 600 گرم؛
• بنفشه سیبولیا و ریپچاستا - هر کدام 1 قطعه؛
• هویج - 150 گرم یا 1 قطعه؛
• نصف فلفل تند؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه؛
• چربی پخت و پز - 50 گرم؛
• دانه فلفل - 6 قطعه؛
• نصف دسته جعفری تازه؛
• سلر - 3 ساقه؛
• چاسنیک - 10 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات.

گوشت بوقلمون را به عنوان فیله با آب بشویید - سپس آن را برش دهید و همانطور که کریل را انتخاب کردید - آن را به باتلاق تقسیم کنید. هویج و کوبولا را درشت پوست بگیرید. ساقه کرفس برای تمیز کردن خوب است.

در ظرف تفت عمیقی بریزید و آب را به دمای محیط بریزید و روی اجاق بگذارید و نمک و فلفل بزنید. بگذارید بجوشد و به مدت 60 سرد بپزید | دقیقه | در یک فشار کوچک، دانستن ضربه.

پیاز بنفشه، چاسنیک فلفل تندنازک تکان دهید میتیا برای یک رنده اضافی گوجه فرنگی را جمع می کند.

در ماهیتابه رز کبابی روی چربی آشپزی، با 4 تا 8 رشته، سیبولا، فلفل و هر ساعت تفت دهید. اگر مقداری گوجه فرنگی را در آنجا قرار دهید و 12-14 لکه را با سفت شدن ضعیف خاموش کنید.

از آبگوشت تمام شده، می توانید یک سبزی شومیوکو و یک بوقلمون تهیه کنید، فیله را از برس ها و منافذ بگیرید. سبزیجات تفت داده شده و گوشت روایت شده را به این فرآیند اضافه کنید.

سوپ را بجوشانید، سپس مقداری جعفری بنوشید و چند عدد لپه را بپزید. مقداری قوت به فلفل اضافه کنید.

پای گوشت با بوقلمون

عناصر:

• 800 گرم فیله بوقلمون آب پز؛
• 500 گرم خمیر ورقه ای؛
• فلفل بلغاری- 50 گرم (1 قطعه)؛
• 1 ریپچاستا سیبولین؛
• 50 گرم زیتون بدون برس؛
• 4 قاشق غذاخوری ل خامه ترش چرب یا رویه های چرب؛
• چربی پخت و پز - 30 گرم؛
• تخم مرغ - 150 گرم (3 قطعه)؛
• درو سبزه کوتاه شده؛
• ادویه و مزه دار.

جزئیات M'yaso. سیبولینا را تمیز کنید، از فلفل هسته جدا کنید. سبزی ها را آبکشی کرده و در چربی پخت تفت دهید، ماهیتابه جلویی را گرم کنید، 5 رشته را دراز کنید.

خامه ترش و تخم مرغ را یکباره مخلوط کنید، سبزیجات، گوشت، سبزیجات را اضافه کنید، زیتون را خرد کنید، فلفل را میل کنید. به یک توده همگن مخلوط کنید.

Rozkachati محکم، virіzati z جدید 2 سهام، سه shirshі برای شکل. یک لایه از خمیر را به صورت روغنی ریخته و با گوشت و سبزیجات پر کرده و با یک لایه روی آن را بپوشانید تا خشک شود. لبه های کیک را نیشگون بگیرید و با آدامس آغشته کنید و در فر با دمای 190 درجه بپزید.

رول کریسمس

Dane chastuvannya به طور معجزه آسایی به سمت میز بوفه رفت.

برای پخت و پز به محصولات زیر نیاز دارید:

• سینه بوقلمون - 1 عدد؛
• کره Vershkov (ترجیحا مارگارین) - 50 گرم؛
• چاسنیک - 5 گرم؛
• 5 گرم آویشن؛
• 10 گرم shawlії;
• 10 گرم سبزی خرد شده؛
• شراب سفید - 200 گرم؛
• پوست و سیک یک لیموترش؛
• چربی پخت و پز - 20 گرم؛
• ویژه باجان ها.

برای اسپادیکس فر را تا 190 درجه روشن کنید تا گرم شود و ورقه برشته آماده کنید.

فیله را طوری برش دهید که یک تکه شود تا سینه باز شود اما به آخر نرسد.

بعد صافش می کنیم، یک لایه گوشت بیرون می آید.

در یک okremіy єmnostі z'єdnati vershkove کره، آویشن، پوست آهک و chasnik، سپس tsyu sumіsh را روی یک لایه bіk گوشت قرار دهید، savlієyu آن سبزه را میل کنید، sіllya را با ادویه مزه دار کنید.

یک رول تشکیل دهید و آن را روی یک ورق با درز پایین قرار دهید.

با شراب و آبلیمو بپاشید. فلفل و نمک.

ویپکاتی در فر 90-120 خویلین است. بیایید به تاریخ | vichahati | برسیم، به قسمت های skibochka اضافه کنید و می توانید آن را روی میز سرو کنید.

در طرح ویدیویی پیش رو، شما از یک دستور معجزه آسا برای تهیه فیله بوقلمون پخته می دانید، علاوه بر این، شراب در یک دسته قرار می گیرد. تغذیه سالمو بگذار برویم، کی بدتر است.

نام خط مسحور کننده و خفه کننده است - "Mittens". دیویموسیا:

کتلت لذیذ

عناصر:

• گوشت چرخ کرده از فیله بوقلمون - 500 گرم؛
• سیبولینا - 1 قطعه؛
• چاسنیک - 15 گرم؛
• من جعفری ریز خرد شده را برداشت می کنم.
• ½ بطری کراکر؛
• Girchitsya їdalnya - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سس سویا - 10 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 75 گرم (1 بزرگ، 2 متوسط ​​یا 3 کوچک)؛
• گیاهان تند - 1 سال. ل
• فلفل سیاه؛
• چربی پخت و پز.

من ساق را کوتاه می کنم، ساعت ساز، جعفری را با گوشت چرخ کرده می خورم. مقداری خردل اضافه کنید سس سویا، تخم مرغ، فلفل، ادویه جات ترشی جات، سبزی و کراکر. کتلت ها را بچسبانید و 7 تا 9 رشته چربی آشپزی را از سمت پوست بمالید.

کتلت ها را با پنیر کم کنید

دستور تهیه کتلت پایین شامل مواد زیر است:

• گوشت چرخ کرده از فیله بوقلمون - 500 گرم؛
• پارمزان - 200 گرم؛
• Cibulya - 1 قطعه؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• چربی پخت و پز - 4 قاشق غذاخوری. ل
• ادویه، فصل باگان.

قبله را تکان دهید و رد کنید تا روی چربی آشپزی شفاف شود. ضعنداتی با گوشت چرخ کرده قوت و فلفل را جمع کرده مخلوط کنید.

پارمزان پارمزان برای یک رنده اضافی و چرخ کرده با گوشت چرخ کرده و یک تخم مرغ. کتلت ها را آسیاب کنید و 7 رشته را از سمت پوست وسط سفت با چربی در حال جوش چرب کنید.

آیا به ایده های جدید میان وعده نیاز دارید؟ گربه های چی کاملاً همه چیز را دوست دارند!

و دستور العمل های پیش غذا برای روز ملی به راحتی پیدا می شود، آل با فانتزی!

تغذیه سالم - شما چه می خورید؟ اگر چنین است، پس دستور العمل های نان بدون مخمر برای دم کردن در محصولات پخته شده برای شما آشنا خواهد بود. بیا داخل و بخوان!

کوفته های رژیمی

مانند پیراشکی برای رفع گرسنگی، فولاد را موقتی کنید و به طور معجزه آسایی به سراغ کسانی بروید که از واگا خود پیروی می کنند.

برای تست شما نیاز دارید:

• گندم بوروسنو - 450 گرم؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• اب؛
• استحکام - قدرت.

برای پر کردن نیاز دارید:

• فیله بوقلمون - 500 گرم؛
• چاسنیک - 5 گرم؛
• ادویه جات ترشی جات.

آرد پخته اند | borosno | تخم مرغ و آب را داخل آن بریزید و ادویه ها را اضافه کنید. کوفته‌های Zamіsiti tіsto را خرد کرده و در یخچال برای هوای تازه مرتب کنید.

گوشت بوقلمون را با کمک مخلوط کن یا چرخ گوشت درمان کنید. در مورد گوشت چرخ کرده، از chasnik krіz pres صرف نظر کنید. بوقلمون چرخ کرده را با زیره، نمک و فلفل مخلوط کنید.

Yakomoga از لیوان های جدید rozkotity іsto و virіzati z نازک تر است. گوشت چرخ کرده را روی دایره چرم قرار دهید و لبه های آن را بتراشید. کنار آب کوفته درست کنید. هنگام سرو، سیبولا و جعفری را میل کنید.

سالاد رژیمی گوشت با اسفناج

مواد لازم برای کل مکمل های غذاییاز فیله بوقلمون:

• فیله بوقلمون - 300 گرم؛
• اسفناج تازه - 200 گرم؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 10-12 عدد؛
• اوگروک تازه - 1 قطعه؛
• سیب - 1 عدد؛
• آب لیمو - 10 گرم؛
• کنجد - 10 گرم؛
• اولیا سونیاشنیکووا - 20 گرم؛
• ادویه جات و ادویه جات ترشی جات.

فیله بوقلمون را روی آتش ضعیف بجوشانید، خنک کنید، برش دهید.

در ظرف سرخ شده روی روغن زیتون، 3-4 هویلین را فیله کنید.

Vimity ogirok narizati pivkiltsami.

اسفناج را زیر یک جت آب بشویید، بگذارید خشک شود و تکان دهید تا خشک شود.

سیب را بدون آبکشی پوست بگیرید و روی آن آبلیمو بریزید.

گوجه فرنگی به سیخ بریده شده (نصف).

زاگوستریتی در ماهیتابه بدون زیتون کنجد با کشش هویلینی.

همه مواد را در بشقاب بریزید، با روغن زیتون، ادویه جات ترشی جات، طاقچه مزه دار کنید.

همه چیز را مخلوط کنید و یک سالاد آماده کنید.

ما شما را تشویق می کنیم که با ایده فاهیوتسیا با انگیزه معرفی فیله بوقلمون به عنوان یک محصول رژیمی آشنا شوید:

Pіdbivaєmo pіdbags

ایندیچکا گوشتی است که گویی در دستان خود هستید با انواع و اقسام مقامات قدرتمند: خوش طعم تر، زیباتر، آماده سازی آسان و برای زندگی کاملاً برای همه مناسب است، از بچه های کوچک شروع می شود، به اولین طعمه گوشت نگاه می کنند. و به ورزشکاران برای حفظ تناسب اندام ختم می شود.

تا آن زمان، fakhіvtsі قبل از رفتن به رختخواب به یوگا شادی می دهد، سپس خواب mіtsnim می شود و بیداری پذیرفته می شود. اما گویی فرآورده دیگری است، لازم نیست به گوشت بوقلمون تهمت زد وگرنه از ریشه و سلامتی چیزی نمی توان برداشت.

فقط در دنیای نی با فیله بوقلمون بپزید. امیدواریم دستور العمل ها، همانطور که در این مقاله توسط ما منتشر شده اند، بارها و بارها به همان روش برای شما ظاهر شوند.

امروز یکی از جایگزین ها را در نظر خواهیم گرفت گوشت مرغ tse - گوشت بوقلمون. از گوشت بوقلمون برای تهیه گیاهان مختلف استفاده می‌شود، سبک‌تر، غیرچرب‌تر و به خوبی جذب بدن می‌شود. پشت حلقه، در برخی کشورها، یک صفت الزام آور وجود دارد میز کریسمس. در کشور ما، گوشت بوقلمون با این محبوبیت خورده نمی شود، بلکه درما.

من می خواهم به شما بگویم که چگونه سینه بوقلمون بپزید، برخی از اسرار پخت و پز را در میان بگذارم، و چه کسی می داند، و شما شایسته هستید و یک روز را در سفره خود قرض کنید. من حوصله ندارم هر چند وقت یکبار یک بوقلمون بپزم، حتی اگر برای شما مقدس نیست، در انتشارات بعدی ما به شما خواهم گفت که چگونه یک بوقلمون کامل بپزید، تا آن را از دست ندهید.

سینه بوقلمون - 600 گرم؛
کفیر 1٪ - 250 میلی لیتر؛
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری؛
ترکیبی از گیاهان خشک (ریحان، آویشن) - ½ قاشق چایخوری؛
قوت، فلفل برای لذت.

نحوه پختن:

1. کفیر را در یک کاسه تمیز مخلوط کنید، آب لیموبرای لذت بردن از سبزیجات خشک، فلفل و نمک استفاده کنید.
2. سینه بوقلمون ها باید خشک، خشک شود و با برش های کم عمق در هوا و در عمق 1 سانتی متری جوانه زده شود تا گوشت سریعتر ماریناد را جذب کند.
3. فیله بوقلمون را در آماده سازی ماریناد قرار دهید تا روی فیله پوشانده شود، در یخچال قرار داده و به مدت یک سال مارینت کنید.
4. عرق را از یخچال دور کنید، فویل را روشن کنید، روی دکو بگذارید و در فر با دمای 200 درجه قرار دهید تا 30-40 سرد شود (همه را به عنوان فیله خود بگذارید).
5. فر را خاموش کرده و گوشت را به مدت 30-40 دقیقه از حالت فولی خارج می کنیم.
6. روی یک ظرف بپاشید، روی آب میوه ای که فیله در آن خیس شده است بریزید، قسمت شاماتوچکی را روی آن قرار دهید و آن را مانند چمن مستقل روی میز سرو کنید و به مخلفات دیگر اضافه کنید.

دستور العمل برای شب های سوئدی و خیره کننده، و همچنین برای میز کریسمس.

فیله بوقلمون - 500 گرم؛
تخم مرغ - 1 عدد؛
هویج - 1 عدد؛
گوجه فرنگی - 3 عدد؛
فلفل بلغاری - 2 عدد؛
پلاستیک هرکول - 200 گرم؛
سبزه؛
فلفل تند برای لذت؛
روزلینا اولیا;

نحوه پختن:

1. فیله گوشت بوقلمون، خشک، به استیک تقسیم شده، کمی هم زده، نمک و فلفل به مزه.
2. فلفل بلغاری را پوست بگیرید، هسته آن را بردارید و به صورت نوار برش دهید.
3. هویج ها را پوست بگیرید، آنها را به صورت نوار برش دهید.
4. گوجه فرنگی ها را به چهار قسمت برش دهید.
5. در یک کاسه، یک تخم مرغ را بزنید و دو طرف استیک ها را با آن بپوشانید.
6. سپس آن ها را دور پلاستیک ها بغلتانید و در ماهیتابه ای با روغن زیتون بریزید و دو طرف آن را کمی برس بزنید و سپس با درب بپوشانید و به حالت آماده باش کامل دربیاورید.
7. سبزیجات پخته شده را با کشیدن 3 رشته نان در ماهیتابه روی زیتون، سپس آن را در زیر کریشکوی آماده کنید.
8. استیک ها را در بشقاب بگذارید، سبزیجات را به آنها اضافه کنید، سبزی ها را تزئین کرده و سر میز سرو کنید.

محور آنچنان است، پرندگان نادالی ساده و نی های مرزه s іndichki بیشتر و بیشتر z'yavlyatimus در وبلاگ ما، مشترک شوید، دستور العمل های ما را با دوستان در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید. زنجیر، خود را تقویت کنید دستور العمل های سیکاویو بعدی را از دست ندهید

خنده:
-میتونم بهت قارچ بدم؟
- Nі, dyakuyu، من فقط عاشق چیدن قارچ هستم!
- چقدر کمک! من می توانم آن را با توجه به نیاز شما پخش کنم.

راجو به دستور العمل های جدید برای تهیه سبزی با فیله بوقلمون که روی آبگوشت خود داریم احترام بگذارید.