Ogirki در سس گوجه فرنگی: خوردن یک میان وعده آسان است. دستور العمل های ogirkiv در سس گوجه فرنگی برای زمستان

ما نیاز خواهیم داشت

2.5 کیلوگرم ogirkiv، 1 کیلوگرم گوجه فرنگی،
100 گرم برای یک ساعت شنی، 100 گرم پیسکا آب نبات (4 قاشق غذاخوری L. با girkoyu)،
45 گرم نمک کامیانایای جارو بزرگ (1.5 قاشق غذاخوری L. با گیرکویو)،
1 قاشق غذاخوری. 70% OCTU

نمای محصول 3.8 لیتر

Yak prigotuvati ogіrochki

Ogіrki I rіzhіtіkіyami، یک کروکوس تقریباً 1 سانتی متری برای بیرون آمدن چنین پوکه های بزرگ، حتی برای قرار دادن آنها در بانک ها به صورت دستی. عملی است که از حس ناپسند تجاوز نکنید، اما به معنای استفاده حداکثری از آن است.

گوجه فرنگی، من از چرخ گوشت رد می شوم - با یک ترفند، به شما اجازه می دهم آب آبدار گل سرخ را برش دهید، که تکه های کوچک ما را نشت می کند و آن را به ذوق آجیلی تبدیل می کند. Deyakі برای خشنود کردن علاوه بر تقسیم ساده آنها با حلقه ها، یا اضافه کردن ذره ای ذوق، من غرق.

من chasnik و rіzhu را با حلقه های نازک ساده تمیز می کنم.

Porizan ogirki و pomidori آسیاب شده، من به کاستور بزرگ کمک می کنم، و سپس سیلت و شیره شیرین را اضافه می کنم. آن را عوض می کنم و می گذارم انبار نزدیک سال بماند، سپس جرم را به جوش می آورم و روی یک آتش کوچک نزدیک به 7 گل روی یک تایمر می پزم، مثل اینکه بیشتر باشد، آن وقت برجستگی ها ترد نمی شوند.

تقریباً یک عدد فلفل قرمز قبل از ترخیص، یک کلیسای کوچک و اوست را به توده اسپرینکل ها اضافه می کنم که همه چیز را تغییر داده است و آتش را ویمیکنیا کرده است.

بلافاصله توده را در تهیه غذای استریل قرار دادم بطری های شیشه ی... بوی تعفن در من می تواند به طور همزمان در پاشش ها، به یکباره از خرده های فلز، و روند یخ زدن سریع و بدون هیچ مشکلی از بین برود.

همه قوطی ها را باید برگرداند و واژگون کرد تا در مراحل سفت شدن بی حسی من تجدید نظر کرد. از طریق بانک‌های داب، می‌توانید آنها را روی صفحه نمایش در کومورو یا پیدوال قرار دهید.

ترشی های مغزدار را از گوجه فرنگی و از کلیسای کوچک بگیرید. تمام زیبایی خود دستور غذا در آمادگی است آب گوجهآن ماریناد خوب، آن گارازد، اینجا میرکواتی، هق هق زاکچنه برای دستور پخت من است و از طعم آن لذت ببرید!

- اندازه کوچک یا متوسط ​​Ogirki.
- chronu ریشه یا برگ.
- 1.5 لیتر آب خالص؛
- 200 گرم سس کراسنودارسکی، غذاخوری otstuآن تسوکرو؛
- یک تکه از یک قطعه کوچک برای یک ساعت ساز به لذت;
- محصول سبز تروچی؛
- دو قاشق غذاخوری نمک.
Tsikh Ingredієntіv برای شیشه های 4 لیتری کافی است. سس گوجه فرنگیبرای زمستان

مراحل تهیه ترشی ogirkiv تند و زننده

1. مجموعه ای از علائم را بردارید، آنها را در ذهن بگذارید و آنها را پر کنید آب سرد... بیایید چندین سال آنجا بایستیم. این امکان وجود دارد که چنین اردویی تمام شب را پر کند.



2. شیشه ها را بردارید و آنها را نزدیک به 10 کیلین از پوست استریل کنید.

3. Kryshki prokip'yatit با کشش 7 khilin.

4. Pislya tsyogo، سبزی، برگ یا ریشه کرونو و svіzhі ogіrki شستشو. Naykrashche promivati ​​ogіrochki kіlka razіv، ریختن آن آب سرد.

5. حالا در قسمت پایین قوطی یک تروشه سبز رنگ، یک نصف برگ کرون و یک تکه نمازخانه بگذارید. بیایید کمی شانس بگیریم. اگر سایزش کوچیک بود طوری بچینید که عالیه بعد به شکل زیباتری نصف یا ربع میشه. Kіntsі می تواند تشکیل شود.

6. آب را بجوشانید و در شیشه ها بریزید.

7. حالا قوطی ها را با جیغ های استیل і nay koshtu نزدیک به 30 khilin بپوشانید.



8. آب را در قابلمه بریزید و دوباره بجوشانید. خوب، سس Krasnodarskiy، سیلت، tsukor و اوست را اضافه کنید. لطفا با قاشق مخلوط کنید و اوگر را با نمک گلاب بریزید.









9. با آچار مخصوص به دقت بغلتانید، آن را برگردانید و بگذارید بماند تا اینطوری شود، اسکله ها سرد نشوند. از این سواری خنک و سرد استفاده کنید.

نیموویرنو اوگرکی خوش طعمسس گوجه فرنگی را برای زمستان آماده کنید. حالا شما یک گلوگاه برای سرو پیش غذا برای مهمانان خواهید داشت. Ogіrochki vyhodyat neymovіrno مرزه، ترد، در جهان ترش و شیرین بیان. به خصوص، چنین اوگرک ترشی به طور معجزه آسایی به ادویه های گوشتی می افزاید. بنابراین، به عنوان مثال، می توانید بیشتر مرزه بپزید میاسنا استراوا- پخته شده کریل مرغدر سس عسل و سویا و گیرچیتسو. استراوا با طعمی خاص و طعمی بدیع روبرو می شود که از آن مفتخر خواهید شد. قبل از چنین کریل، یک جفت ogirkіv ترشی سرو کنید، یک کپی از نان سیاه و خانواده شما نباید تنها بماند، بلکه باید خوشحال باشد. و یک اشتهای خوب برای همه!

برای یک دستور کامل، باید بدانید:

1. Svіzhі ogіrki- 5 کیلوگرم

2. زوکور - 200 گرم.

3. روزلینا اولیا- 1 بطری (200 گرم).

4.9٪ - اوست - 200 گرم.

5. 3 - 6 سر وسط به نمازخانه (تعداد دفعات دراز کشیدن از استاد).

6. Cybula - 3 سر بزرگ

7. سس گوجه فرنگی - 0.5 لیتر (کراسنودار توصیه می شود، می توانید آن را با یک رب گوجه فرنگی ساده جایگزین کنید).

طرز تهیه:

1. Ogіrki باید توسط برندگان ترسیم شود، که در اینجا 0.5 سانتی متر شده اند.

2. سیبولا و سیر باید از پوست تمیز شوند و در مخلوط کن تزئین شوند یا از چرخ گوشت رد شوند.

3. Usi rіdki Ingredієnti Slіd Mіshati در یک یونیتی. Roslynna Olya برای انجام در کینتسی زیباتر است، و شانس شگفتی ها را می توان با روند تغییر از بین برد.

4. Ogіrki باید با مجموع otrimanoy غرق شود و در یک پی کوچک قرار داده شود. سپس، پس از مدتی، باید مقدار را به جوش آورده و 5 تا 7 کیلینز بپزید (دیگر لازم نیست، پمادها را می توان به فرنی تبدیل کرد).

5. Ogirki داغ باید در کوزه های استریل شده قرار داده شود. شیشه های یخ زده را برگردانید و آنها را در گرما بپیچید.

گوستری اوگیرکی در سس گوجه فرنگی

دستور دیگری برای بیشتر بادام زمینی در گوجه فرنگی وجود دارد.

تا همه بدانند:

1. Ogirki - 4.5 کیلوگرم.

2. رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری.

3. Zukor - 1 بطری (250 میلی لیتر).

4. سونیاشنیکووا اولیا- 1 بطری

5. 3 قاشق غذاخوری نمک.

6.150 میلی لیتر. غذاخوری otstu

7. پاپریکا گوسترا - 1 قاشق چایخوری (بیشتر برای bazhannya).

8. گچ فلفل سیاه - 1 قاشق چایخوری.

طرز تهیه آن مشابه دستور قبلی است.

شما می توانید آنها را تنها در چند روز دریافت کنید. چنین شور و شوقی با کشش به سرنوشت، نه مصرف طعم خوش طعم به دست می آید.

Ogirki در سس گوجه فرنگی: ساده ترین راه

ساده ترین دستور پخت ogirkiv از گوجه فرنگی.

در شیشه های استریل شده، لازم است درپوش ها را بگذارید.

سپس لازم است آن را با آبپاش بپاشید (مهم است که آب شیر را منجمد کنید و در شیشه پوستی قرار دهید).

در آنجا باید توجه ویژه ای داشته باشید، زیرا از پوست جنتلمن یک ذوق قوی ربوده شده است.

نایبیلش با مواد افزودنی - جعفری، برگ بو، میخک.

همچنین، برای یک شیشه پوست، لازم است که روی یک سر متوسط ​​0.5 تا یک ساعت شنی گذاشته شود، می توان آن را به دودهای نازک اضافه کرد. Chim خاص تر خواهد بود در ماریناد، ما ادویه تا تکه های کوچک.

بعد از 15 کیلین، آب قوطی‌ها باید خیس شود و پروکیپیاتیتی її شود.

در پایان ساعت در іnshіy mnostі، لازم است ماریناد را آماده کنید، تا 100 گرم میز otstu، سبک را ذخیره کنید. دهان گوجه فرنگیو 2 قاشق غذاخوری نمک.

ماریناد را به جوش بیاورید، سپس 5 تا 7 خویلی را روی آب بمالید. به مدت یک ساعت، تکرار روش پر کردن با پاشیدن با پماد ضروری است. آب باید خیس شود و شیشه ها با ماریناد و سس گوجه فرنگی خراب می شوند.

بانک ها جمع می شوند و در مکان تاریک گرم می ایستند.

پس از همه، آقا، من توصیه می کنم که از قبل توصیه می کنم پمادها را قبل از بسته شدن zakochuvannya 1-2 سال احساس کنید. همچنین می‌توان برای کمک به این فرآیند، کمی نمک به آب اضافه کرد، در حالی که طعم نمکی به سبزیجات نمی‌دهد.

اول از همه، فراموش کردن کسانی که در فصل رسیدن طبیعی نیاز به خوردن سبزیجات برای زمستان دارند، آسان نیست، در برخی از انواع سبزیجات ممکن است ایمن نباشند. با یک بار چشیدن چنین اوگر، بوی بد آن در زرادخانه آشپزی پیدا می شود.

ما نیاز خواهیم داشت

• 2.5 کیلوگرم ogirkiv،
• 1 کیلوگرم گوجه فرنگی،
• 100 گرم به مدت یک ساعت
• 100 گرم پیسکا آب نبات (4 قاشق غذاخوری L. S)،
• 45 گرم نمک کامیانایای جارو بزرگ (1.5 قاشق غذاخوری L. با گیرکویو)،
• 1 قاشق غذاخوری. 70% OCTU

نمای محصول 3.8 لیتر

Yak prigotuvati ogіrochki

Ogіrki I rіzhіtіkіyami، یک کروکوس تقریباً 1 سانتی متری برای بیرون آمدن چنین پوکه های بزرگ، حتی برای قرار دادن آنها در بانک ها به صورت دستی. عملی است که از حس ناپسند تجاوز نکنید، اما به معنای استفاده حداکثری از آن است.

گوجه فرنگی، من از چرخ گوشت رد می شوم - با یک ترفند، به شما اجازه می دهم آب آبدار گل سرخ را برش دهید، که تکه های کوچک ما را نشت می کند و آن را به ذوق آجیلی تبدیل می کند. Deyakі برای خشنود کردن علاوه بر تقسیم ساده آنها با حلقه ها، یا اضافه کردن ذره ای ذوق، من غرق.

من chasnik و rіzhu را با حلقه های نازک ساده تمیز می کنم.

Porizan ogirki و pomidori آسیاب شده، من به کاستور بزرگ کمک می کنم، و سپس سیلت و شیره شیرین را اضافه می کنم. آن را عوض می کنم و می گذارم انبار نزدیک سال بماند، سپس جرم را به جوش می آورم و روی یک آتش کوچک نزدیک به 7 گل روی یک تایمر می پزم، مثل اینکه بیشتر باشد، آن وقت برجستگی ها ترد نمی شوند.

تقریباً یک عدد فلفل قرمز قبل از ترخیص، یک کلیسای کوچک و اوست را به توده اسپرینکل ها اضافه می کنم که همه چیز را تغییر داده است و آتش را ویمیکنیا کرده است.

بلافاصله، من جرم را در شیشه های شیشه ای استریل شده آماده می کنم. بوی تعفن در من می تواند به طور همزمان در پاشش ها، به یکباره از خرده های فلز، و روند یخ زدن سریع و بدون هیچ مشکلی از بین برود.

همه قوطی ها را باید برگرداند و واژگون کرد تا در مراحل سفت شدن بی حسی من تجدید نظر کرد. از طریق بانک‌های داب، می‌توانید آنها را روی صفحه نمایش در کومورو یا پیدوال قرار دهید.

ترشی های مغزدار را از گوجه فرنگی و از کلیسای کوچک بگیرید. تمام زیبایی دستور غذا در آب گوجه فرنگی و ماریناد است. خوب، آن گارازد، اینجا میرکواتی، هق هق زاکچنه برای دستور پخت من است و از طعم آن لذت ببرید!

• سس گوجه فرنگی آماده 700 میلی لیتر؛
• 200 گرم زوکرو؛
• 200 میلی لیتر روغن زیتون؛
• یک قاشق نمک؛
• سه دندان به ساعت؛
• Chotiri kylogrami ogirkiv;

خیلی راحت و سریع غرق می‌شوید، و به راحتی می‌توانید با تلاش‌های خود بوی بد را بدون هیچ مشکلی دریافت کنید. وقتی حداقل مقدار ذوق خاصی وجود داشته باشد، معجزه وجود دارد. Okremo zzdalegіd sterilizuvati قوطی و krishki. سس گندم در کاسرول دوداتی | افزودن | در سیل جدید | نمک | і zucor را به جوش بیاورید.

اگر سس در حال جوشیدن است، با ورودی جدید اوغیر، با تاس و مواد اضافه شده، چنترل را خرد کنید. همه گوتواتی 10 خیلین بعد ویمکنوتی. یک قاشق روی میز بریزید و سریع مخلوط کنید. بلافاصله با ریختن در قوطی های آماده و فوراً زاکچواتی، عقیم سازی اضافی لازم نیست. بانک های Oholonuti در یک ویگلیاد معکوس قرار می گیرند و سپس آنها را در محل zberigannya عبور می دهند.

دستور شماره 3

ضروری:

• دو کیلوگرم ogirkiv;
• کیلوگرم گوجه فرنگی استیلیچ؛
• 100 گرم در ساعت؛
• 100 میلی لیتر روغن گل رز؛
• یک قاشق نمک؛
• ده قاشق غذاخوری ostu میز؛

گوجه‌فرنگی و دو عدد چیلینی را به صورت پاشیده بپزید تا به راحتی بتوان از آن‌ها یک شکیرک گرفت. آنها را از چرخ گوشت رد کنید. Ogirki porizati، می توانید در آن بچرخید و vipati کنید ماسو گوجه فرنگی... مخلوط کنید، سیلت و تسوکور، کره و اوست را اضافه کنید. به آتش بفرستید، پنج hilin | minuti | بپزید. سپس آن را روی قوطی های استریل شده قرار دهید و بلافاصله آن را ببندید.