غذاهای خانگی خوشمزه

چی می تواند کلم زودرس را برای زمستان ترشی کند. نمک زدن کلم زودرس برای زمستان در شیشه ها

و می دانید که کلم ترش نه تنها خوب است، بلکه غنی تر، ارزان تر و محصولات کمتری است. کلم ترش - tse گنجینه های ویتامین، مانند یک فرد در نتیجه زندگی در جوجه تیغی می گیرد.

قبل از آن کلم ترش با قیمت ویژه است. Yaku را می توان به طور مستقل تهیه کرد و در فروشگاه خریداری نکرد.

اگر کلم بپزید 50 درصد ارزش آن خرج می شود، بنابراین کلم در گل گاوزبان، بدیهی است که ما گل گاوزبان را میل می کنیم، اما عملاً به جای کلم، دارچین وجود ندارد.

پس چی کلم ترشمعجزه آسا و حتی بهتر با دستان خود بپزید. تیم بیشتر، که در فرآیند کواس، دستور العمل های کلم ترش حاوی ویترات غنی نیست.

برای خمیر مایه، کلم پوستی ناخواسته است. صدا vikoristovuit مرتب سازی کمتر کلم سفیدو انواع pіznіh کمتر. کلم زودرس، به عنوان یک قاعده، برای خمیر ترش ناخواسته نیست. آل س به این معنی نیست که برای خمیر مایه مناسب نیست.


کلم ترشی انواع اولیهممکن است، ممکن است. فقط چنین کلم را نمی توان برای مدت طولانی ذخیره کرد. و چرا به تخمیر کلم نیاز دارید نه برای صرفه جویی؟ اگر متقاعد شده اید که نجات نخواهید یافت، می توانید آن را امتحان کنید. و محور خمیر ترش، برای صرفه جویی، همانطور که برای زمستان به نظر می رسد، بهتر است از بهترین گونه ها، کلم سفید استفاده کنید.

همچنین برای تهیه کلم ترش به مواد زیر نیاز دارید: کلم، هویج، دانه فلفل، سیل، زوکور و تروچی اوستو.

اگر به دستور پخت کلم در قسمت های spіvvіdnenіnі و برای دستور مواد تشکیل دهنده پوست نگاه کنید، برای 10 کیلوگرم کلم خرد شده به 1 کیلوگرم هویج سرخ شده، جگر، 100 گرم، فلفل سیاه، نخود فرنگی یا شما نیاز دارید. می تواند otstu.


اصل کلم خمیر ترش برای صرفه جویی بی اهمیت نیست

ابتدا خود کلم را می گیرم. در اینجا مرحله بعدی برای انجام کار آماده سازی است. Tse به این معنی است که باید کلم را از برگ های تا شده تمیز کرد و تمام آن هایی که خشک یا پوسیده شده اند را برش داد.
بیا خروس، مرکین. همچنین لازم است که از قبل آماده شوید. برای چه کسی، هویج را می توان به سادگی له کرد. آل، در چنین رتبه ای، منتظر نباشید، از در خارج شوید، که ممکن است بعد از دستکش گم شود.

هویج ها را با چاقو پوست بگیرید یا تند کنید ساختمان ویژهبرای پوست کندن هویج چاقو Pіdіyde navіt برای پوست کندن سیب زمینی. آل، از آنجایی که شما چیزی شبیه به این را در غرفه نمی دانستید، با صدای بلند، یک دستمال ژورستکا برای ظروف میتیا راه اندازی کنید.

Axis її واقعاً می تواند هویج را تقلید کند. بعد از آن کنار صافی می گذارند و ساعتی می گذارند تا آب آن کشیده شود و هویج خودش خشک شود. حتی اگر زیاد طول نکشید، می توانید آن را خشک کنید.


اگر مواد پخته شده اند، باید فلفل را ذخیره کنید. اینجا فقط باژانو ویکوریستووواتی فقط نخود فلفلی و باژانو بیشتر از فلفل زمستانی است. شراب را به عطر کلم ترش اضافه کنید و خود کلم در هنگام آماده شدن طعم تلخی ندارد.
هزینه تسوکر و نمک چقدر است، در یک یادداشت به pochatkivtsy، در یک قاشق غذاخوری tsukr 20 گرم، و نمک در همان قاشق سی گرم. Tse برای اطلاعات، به عنوان اگر آن را به طور اتفاقی با یک پیوست جدول سریع، به عنوان اگر هر روز از جهان است.

هوچ، زویچاینو، قوی و تسوکور، در ذائقه مناسب است، اما همه برای دستور غذا کار می کنند. نمک و تسوکرا را میل کنید، یک کلم سرگردان rahunka، سپس یک خمیر ترش rahunok، de estet її اسید ترش را امتحان کنید و یک فلفل را با عطری غیرعادی بریزید.
به همین دلیل لازم است کلم را با چاقو برش دهید، البته نه زیاد. تقریباً اینطور است، چگونه کلم را روی گل گاوزبان صدا کنیم. این مثل یک متزلزل است، معجزه‌آسا است، فقط باید از اندازه متوسط ​​یک روایت ممکن، یک متزلزل را گرفت.

لازم است کلم خرد شده را در ظرف مخصوص قرار دهید. برای چه کسانی بهتر است یک بشکه چوبی را تزئین کنید. کاسه ها و تابه های فلزی نمی روند، آنها در آینده برای طعم فلز کلم دارند. ظروف تهیه کلم ترش می تواند چوبی یا چوبی باشد.

در اینجا هویج ها تند بریده می شوند، تسوکور، اوست و آن فلفل زمستانی اضافه می شود. Usі іngredієnti relnoly vіshyuyutsya، zalishayutsya در دوبا. کلم را می توان خارج کرد. فردای آن روز، وطنی که پدیدار شده است، به احتمال زیاد مرا عصبانی می کند.

در غیر این صورت، اگر آب غنی بیشتری بیاورید، کلم کمیاب تر خواهد بود. اما تعجب کنید، تمام آب را بیرون نریزید. آب کلم برای سرگردانی استفاده می شود. یوگا Yakshcho کافی نیست، کلم تخمیر نمی شود، اما می پوسد. محور آنچه اتفاق نیفتاد، مشخص می کند که شما نمی توانید آب کلم را از بین ببرید، بلکه سه انگشت بیشتر برای دنده نشانک.
از طریق برداشت، لازم است پشه روی کلم قرار گیرد.

برای کسانی که نمی دانند، آنچه مهم است، ظلم است، تخته مخصوصی است که روی تمام سطح کلم قرار می گیرد و روی آنها محکم می شود. برای آنها ممکن است به winkourist یک سنگ فوق العاده است.

یوگو را می توان کوبید، اما برای اینکه فرآیند پخت و پز را پیچیده نکند، می توان سنگ را به راحتی در یک کیسه پلاستیکی قرار داد و محکم گره زد. آل و اینجا یک شادی است. برای بسته بندی سنگ، کیسه های رنگی را ویکتوره نکنید.


شب‌ها بچه‌های کوچک‌تر هستند، غذا و مواد شیمیایی کمتری برای خوردن کلم ترش در ساعت سرگردانی وجود دارد.
زیر واژگون کلم ترش است. به نظر می رسد در غیر این صورت، محصول را می توان بعداً امتحان کرد. مایت در محل، اینجا لک است، به طوری که کلم پراکسید نمی شود. اگر کلم برای لذت بردن آماده است، اگر از سرگردانی نمی ترسید.

یعنی اگر به وضوح قابل مشاهده باشد که سرگردان گیر کرده است، کلم ترش به یک سه عدد ویجاتی نیاز دارد و آن را در ظرفی به همین نام قرار دهید. با یک کلاه پلاستیکی ببندید. برای اینکه بیشتر انباشته نشود، می توان درب را در دو یا سه جا سوراخ کرد.

محور و همه چیز، کلم آماده است، її می توانید جسورانه روی میز سرو کنید، علاوه بر این، می توانید نگاه کنید، و می توانید آن را در سالادها، برای پر کردن روی pirіzhki و کوفته ها بکوبید. به نظر می رسد قبلاً در مقاله دیگری آمده است، اما پس از آن، شما قبلاً می دانید که چگونه کلم ترش را ارزان و سریع بپزید.

خوش طعم

شروع به برداشت کلم از انواع مختلف کنید. دستور پختی که میخوام براتون بگم هم یه دستور معجزه گر کلم هست. اما مشکل اصلی دستور العمل ارائه شده در زیر کسانی است که به روشی جدید می توانند کلم را فر کنند و زودرس کنند. و برای صرف غذا از آنجا بیرون نروید، سریعتر و با صدای بلند حرکت کنید. کلم از شیشه ترشی سفت است، شیرین بیان ترش است و بلند نمی شود، سفت می شود. بانک ها از چنین نجات می یابند کلم کنسرو شده kіlka rokіv - لکه دار، به طوری که درپوش ها در دریاچه شما زنگ نزند.

آشپزی

کلم؛
برگ بو؛
دانه های فلفل سیاه

برای ماریناد، حدود 2 قوطی دو لیتری کلم:

آب - 5 بطری؛
قدرت - 3 قاشق غذاخوری. قاشق.
زوکور - 1 بطری؛
Ocet 9٪ - 150 میلی لیتر؛
چترهای آفتابی برای محصول (وقتی آب به جوش می آید، چترهای آفتابی برای vinnyat z آن vikinuti را به حرکت در می آورند).

آشپزی

1. کلم را روی شاماتکی های بزرگ پاره کنید یا فقط با دست برگ های کلم را پاره کنید (مناسب برای کلم زودرس);
2. در یک قابلمه بزرگ، تکه های کلم چی را بریزید، آنها را با شوید بریزید و بعد از جوش آمدن 5 عدد کیک را بپزید.
3. در زمان اتمام tsikh five hvilin، شما مقصر ماریناد آماده هستید.
4. در پایین شیشه استریل آماده قرار دهید برگ بوو دانه های فلفل و یادآور شیشه های تکه های کلم داغ.
5. کلم داغبا ماریناد در حال جوش ریخته می شود و بلافاصله می جوشد. بانک ها را وارونه کنید، آنها را به طور مرتب بپیچید و بگذارید بایستند، اسکله ها سرد نمی شوند.

اگر می خواهید کلم اریسیپل باشد، ترشی چغندر را در ماریناد بجوشانید. بیایید آنها را دور نگه داریم و آنها را بیرون بیاندازیم، مانند یک چتر آفتابگیر.

کلم برای زمستان.


دستور تهیه ترشی کلم برای زمستانماє باگاتو مشابه دستور کلم ترش. Vіdminnіst polyagaє در این واقعیت است که نمک زدن نمک بیشتری را منتقل می کند و در آن کلم به معنای واقعی کلمه در چند روز نمک زده می شود، حتی اگر فرآیند تخمیر سه برابر بیشتر از دو روز باشد. نگران این نباشید که چقدر نمک وجود دارد تا طعم کلم را بچشید. آماده برای دیدن شور، شکننده، که شیرین بیان ترش برای لذت خواهد بود.

روش های ترشی کلم برای زمستان

ابتدا شروع به تسلط بر تفاوت ها کنید روش های ترشی کلم برای زمستاننیازی به شناخت ترفندهای اصلی نمک پاشی دوردست نخواهد بود. بنابراین، برای طعم کلم ترشی، معجزه آسا است، برای ترشی بهتر است کلم از بهترین انواع را انتخاب کنید. در همان زمان، بیایید کلم را بدون آسیب قابل مشاهده برداریم. برگه های pіdsohlі یا mlyavі بالایی obov'yazkovo باید دیده شوند.

کلم را می توان خرد کرد به روشی متفاوت. در بقیه ساعات بیشتر و بیشتر هدایای دولتی برای چاشنی بهتر با رزق های مختلف برای چیدن سبزی جات داده می شود، گویی ساعت کلم چیدن می گذرد. بعلاوه، کلم هایی که به این ترتیب خرد شده اند، برای رزماری نیز یکسان خواهد بود. از آنجایی که برای بریدن سبزیجات کافی نیست، با یک چاقوی عالی عجله کنید. و برای اینکه کلم به سرعت و به راحتی بریده شود، obov'yazkovo پایین نیاز به vikoristovuvat hostry و ruchny دارد.


انتخاب قوت "vіdpovіdnu" برای ترشی کردن کلم از اهمیت بیشتری برخوردار است. این ایده خوبی است که ویکوریست ها را نه به ید، بلکه به یک چکش قدرت، بلکه به یک سنگ بزرگ توصیه کنیم.

اگر کلم لرزان را با رزماری پر کردید، آن را پس بدهید که مقصر تکان دادن کلم است. اگر گل رز نمی گیرید، فقط موقعیت برتری را که به جانور می گذارید افزایش دهید.

نمک زدن کلم زودرس برای زمستاندر میان رسیدن به هدایای دولتی، آنها محبوبیت خاصی ندارند. ابتدا، کلم را در پاییز تخمیر کنید، اگر گونه های اولیه از قبل ظاهر شده اند و پایان دادن به چنین کلم ها آسان است. و به روشی دیگر (و این دلیل اصلی است)، کلم انواع اولیه به خودی خود بیش از حد نرم و کرکی است. اگر چنین کلم را تخمیر کنید، شکننده نمی شود، بلکه فرنی درست می کند.

نمک زدن کلم شامکی برای زمستان

یکی از محبوب ترین دستور العمل ها، - ترشی کلم شامکی برای زمستان.


قبل از سخنرانی، برای چنین دستور العملی، می توانید کلم را بپزید. نمک سوئدی. برای چه کسانی به کلم نیاز دارید که قدرت بالایی دارد. لازم است کلم سفید را از برگ های بالایی تمیز کرده و با نان های رزماری یا ماده ها برش دهید. پس از آن، کلم را در شیشه های سه لیتری خالص قرار می دهند، به شدت فشرده شده و با ماریناد پر می شود که از پنج لیتر آب غیر داغ و بیست گرم نمک تشکیل شده است. یک شیشه کلم باید به مدت دو دوبی در یک مکان گرم بماند، پس از آن لازم است یک قسمت از رزماری را از آن اضافه کنید، تا یک صد گرم کلم جدید اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید تا زوکرا کاملاً کامل شود. گسترش یافته و دوباره گل رز را از شیشه اضافه کنید. پس از آن، کلم هنوز می تواند در گرما بماند و سپس می توانید آن را بچشید. برای این دستور حتما کلم ترشی را در یخچال بپزید.

در صورت تمایل می توانید کلم سوئدی را با هویج رنده شده یا ریز خرد شده ترشی کنید.


برای این کار، کف یک شیشه سه لیتری را با برگ های کلم پوشانده و سپس آنها را با گلوله های کلم سفید و هویج می چینند. باید کلم و هویج رو نمک بزنم و با دست کمی فشار بدم تا بوی بدش بیرون بیاد. برای باجانیام، می توانید تراک های کیلومتر، دانه های محصول خشک یا جرثقیل را نیز اضافه کنید. در بالای شیشه، لازم است آن را با برگ های کلم بزرگ بپوشانید و روی آنها را با یک پارچه تمیز از پارچه بپوشانید. لازم است که نوعی موقعیت برتر در بالای سروو قرار گیرد. چنین کلم ترد ظرف چند روز آماده است.

نمک کلم را با تکه های کوچک برای زمستانمهمترین به روشی سادهنمک، بنابراین شما می دانید که چگونه شما هرگز کلم نمک قبل از، شما همه چیز ob'yazkovo اولین بار را ببینید.

دستور شروع عشق باگاتما برای ترشی کلم سفید - ترشی با دانه های اضافی محصول خشک. این دستور غذا برای تهیه کلم بسیار مناسب است، زیرا مانند یک پیش غذا می شود.


برای ترشی کردن کلم برای این دستور، شما نیاز دارید: دو عدد کلم سفید بزرگ، سه عدد هویج متوسط، بیست گرم نمک و دو قاشق غذاخوری غلات محصول خشک. از کلم، برگ های خشک شده بالایی را بیرون بیاورید و آنها را شبیه یک ماده لاغر کنید. کاچان و ژورستکی یک برگ کلم ارائه می دهند، اما لازم نیست آن را برش دهید. کلم چرخ کرده را نزدیک یک ظرف پهن بچینید، قدرت را اضافه کنید و همه چیز را به زور با دستان خود ورز دهید. سپس می توانید دانه های محصول خشک را اضافه کنید و هویج را رنده کنید، پس از آن هنوز باید به آرامی با دستان خود مخلوط کنید. یک بشقاب رو به بالا را روی کلم قرار دهید، روی آن یک وانت قرار دهید و کلم را در بالکن قرار دهید. اگر ده یا دوازده سال طول می کشد برای پوست، شما باید از مزیت استفاده کنید و کلم را مخلوط کنید. مبارزه با tse برای ورود گازها در اثر سرگردانی. کلم را اینطور مخلوط نکنید، آن را با طعم تند خواهید دید. در روز چهارم، کلم را می توان در شیشه های کوچک جابجا کرد و در یخچال گذاشت.


چگونه قبلاً به چنین مشاغلی مشغول نبودید؟ ترشی کلم برای زمستانمن در این زمینه به شما کمک ارزشمندی در اینترنت خواهم کرد.

با این حال، دستور العمل ها را با پوشش توصیه هامیشه اسمشو بزاری شور آماده میکنمبرای زمستان از کلم و buryakiv.


شما به سه محصول نیاز دارید: دو سر بزرگ کلم سفید (تقریباً دو یا سه کیلو)، دو یا سه چغندر متوسط، یک قسمت کوچک ساعت ساز، یک ریشه سوم کرون. دستور غذای rossol شبیه یک رتبه نزدیک به نظر می رسد: دو لیتر آب، صد گرم نمک، استیلکی و سوکروی پیسکو، چند برگ بو، چند میخک و یک فلفل تازه.

لازم است آب را در پشت سر بجوشانید، از صدای جیرجیر خونی و ادویه به آن قوت دهید. روزسیل آماده مقصر سرد شدن است.

ناپیل کلم را خرد می کند (فراموش نکنید که برگ های بالایی را قبل از آن بردارید)، کلم را با احتیاط جدا کنید و خود کلم را با تکه های ریز خرد کنید. چاستوچکی را به ساعت ساز تمیز کنید یا از پرس رد کنید و با کرون مالیده شده با ریشه مخلوط کنید. چغندر را به مکعب های کوچک تبدیل کنید. خوب است که کلم را با دستان خود بپزید، مجموع کلیسای کوچک را با ترب کوهی به آن اضافه کنید و همه چیز را به ظروف لعابی تبدیل کنید. در همان زمان، توپ های کلم باید با توپ های چغندر کشیده شود. اگر همه سبزیجات در ظرف هستند، باید آنها را با رزماری بریزید، و جانور باید به نفع خود باشد. Kіlka razіv برتری لازم برای دانستن و مخلوط کردن ظروف است. دو روز بعد، کلم را با اضافه کردن چغندر و iotoit نمک زدند که می توان آن را در یک شیشه ریخت. برای zberіgannya چنین برداشت کلم زمستانی بهترین راه برای رفتن به یخچال است.

اوکرمو وارتو به معنای ترب رنده شده و افزودن سیب است.


برای تخمیر کلم برای این دستور غذا نیاز دارید: کلم سفید (کیلو چوتیری)، کیلو فلفل دلمه ایپیوکیلوگرام سیب، پیوکیلوگرام ریشه کرونو رنده شده، یک دسته جعفری و گشنیز، صد و پنجاه گرم دلمه و روغن زیتون، صد گرم نمک و بطری های اوستو را تکرار کنید.

کلم را از برگ های نامطلوب جدا کرده و برش دهید. فلفل و سیب را با زن های باریک پوست بگیرید (در پشت باجان ها می توانید پوست سیب را از جلو جدا کنید) و سبزی ها را ریز خرد کنید. تمام مواد را در ظرف عالی مخلوط کنید، پس از آن شیشه ها را در محل آماده سازی قرار دهید (شیشه ها باید استریل شوند) و روی آن را بکوبید. اگر چنین است، می توانید شروع به تهیه گل رز کنید. برای چه کسانی، یک برآورد به okremіy kastruli ارسال کنید اولیا، با صدای جیر جیر و طاقچه. همه چیز را بجوشانید و خنک کنید. ما در حال آماده شدن برای پر کردن شیشه های کلم با روزول و رول کردن آنها هستیم.


کلم با سس گوجه فرنگی خوش طعم می شود. لازم است کلم سفید را زیر آب جاری بشویید، گلوله بالایی برگ ها را بگیرید و به نی های نازک برش دهید. پس از آن، لازم است کلم را به مدت یک یا دو عدد در آب جوش بریزید و سپس آن را روی دروشلیاک قرار دهید تا لیوان آب درست شود. Pіvlіtrovі یا شیشه های لیتری shіlno povnіt کلم سفید شده و داغ بریزید آب گوجه. به طوری که کلم تند و معطر است، می توانید ادویه ها و ادویه ها را به آب گوجه فرنگی اضافه کنید، زیرا آنها بیشتر به شما می آیند. اگر گوجه فرنگی یا آب گوجه فرنگی ندارید، می توانید آن را با آب رقیق کنید رب گوجه فرنگی، ادویه ها را اضافه کنید و همه چیز را به جوش بیاورید. اوتریمانی سس گوجه فرنگیمی‌توانید به جای آب گوجه‌فرنگی، ویکور کنید. بانک های کلم پر شده با آب گوجه فرنگی باید استریل شوند و پس از آن آن را بپیچانید و قرار دهید فرش گرم، از جلو وارونه می شود.

نمک زدن گل کلم برای زمستانسرشار از آنچه شبیه ترشی کلم است.


گل کلم برای tsієї meti باید تازه و با رنگ یکنواخت چیده شود. Shchob نمکی با هویج اشتها آورتر به نظر می رسید، هویج بهتر است بر روی یک ترسی مخصوص که برای پخت هویج کره ای استفاده می شود، کوتاه شود.

همچنین برای نمک زدن گل کلم باید: دو سر گل کلم، یک کیلو هویج، پنج تا شش چاستوچوک، یک عدد برگ بو و یک دو عدد نخود فلفل زاپشنی تهیه کرد. بنابراین شما باید گل رز تهیه کنید، که برای آنها نیاز دارید (از گل رز به بعد کوزه لیتریسرب): پانزده گرم نمک و ده گرم پیش مرغ.

در عین حال مراقب تهیه رزماری نیز باشید. برای این کار، قوت قابلمه را با آب از جیر ترش به قابلمه اضافه کنید، همه چیز را به جوش آورید و سپس آن را خنک کنید. سر گل کلم به طور منظم به ساکولنت ها تقسیم می شود و آنها را به اندازه ای آغشته می کنند که بوی بد آنها یک اندازه باشد. آب را در یک قابلمه okremіy بجوشانید و اجازه دهید شکوفه های گل کلم را به معنای واقعی کلمه روی دومین ویلینی بریزد. به محض اینکه کلم در آبپاش ها باقی ماند، برای لذت بردن به پشم پنبه تبدیل خواهید شد. علاوه بر این، اگر جوانه های کلم را از شوید جدا کنید، بلافاصله آنها را قرار می دهید آب سردو حتی زیباتر در قابلمه آب سردیخ shmatochki مهربان.


ظروف، به طرز ترشی گل کلم، یادآور گل کلم و هویج، چاشنیک، فلفل زاپشنیم و برگ بو روزفربووانیم. ته ظرف ها هویج رنده شده را با توپ بالایی بچینید. اگر ظروف پر از سبزیجات هستند، لازم است آنها را با نمک گل رز تهیه شده پر کنید و در کوهستان قرار دهید. در دو روز اول بهتر است کلم را در جای گرمی مثلا در آشپزخانه برش بزنید و سپس به جای سردتر منتقل کنید. نمک کلم پیچاینجا پنج روز پس از آن، می توانید آن را در یک شیشه ریخته و به یخچال بفرستید.

نمک زدن کلم چینی برای زمستانمحبوب نیست، مانند ترشی کلم سفید. مهم است که کلم چینی یکی از معدود سبزیجاتی است که ذخیره می شود کلاهبرداران قدرتدر ظاهر تازه فصل زمستان.

اما در ظاهر شور این سبزی، ذوق زیکاویه کمتری ندارد و خود نمک زدن زمان زیادی نمی برد.


چگونه کلم چینی را ترشی کنیم؟ شما نیاز دارید: دو کیلو کلم، صد و پنجاه گرم نمک و آب. کلم باید به قسمت های اسپرت بریده شود (آیش برای برش کلم و برای برش ظروف که در آن نمک زده می شود). پس از آن، کلم را با یک توپ بزرگ در یک کاسه قرار می دهند و توپ پوست را به پوست می چسبانند. اگر کل کلم گذاشته شود، باید آب جوشیده را به ظروف اضافه کرد (کلم مقصر است اما با آب پوشانده شده است). روی کلم را با توپ های گازی بپوشانید، یک صفحه معکوس قرار دهید و واناژ را پخش کنید. برتری Zamіst می تواند vikoristan باشد شیشه سه لیترینیمه پر از آب چند روز اول کلم می تواند در آشپزخانه بماند و سپس می توان آن را به بالکن منتقل کرد. در حالی که کلم در آشپزخانه خواهد بود، زمانی که دختران روز به نفع خود قرار گرفتند، باید کلم را بیرون بیاورید و کلم را مخلوط کنید، و پس از آن، همانطور که آن را به بالکن می آورید، باید به طور دوره ای گاز را بشویید. به این شکل نمک زده شده، کلم چینی از قبل برای یک ماه آماده است.

این دستور برای ترشی کلم دستور خوبی است، بنابراین می توانید با اضافه کردن چغندر چغندر به کلم پکن، هویج رنده شده و یک یا دو قاشق غذاخوری اوستو کمی آن را تغییر دهید.


مثل اینکه سایت ما به شما افتخار کرده است که "تاریکی" خود را آویزان کنید
روی دکمه های زیر کلیک کنید


نشریات مشابه