Смачні домашні заготівлі

Як ув'язнити одноразову бритву. Як заточити станок для гоління в домашніх умовах: інструкція для різних методів. Поради для швидкого заточування леза підручними засобами

Бритва для кожного чоловіка є незамінним атрибутом комфортного існування у суспільстві. Вона підбирається виключно для його підборіддя, забезпечує йому охайний вигляд, і, як наслідок, впевненість у собі та гарний настрійщо дозволяє долати життєві перепони. Вражає, що такий, здавалося б, незначний предмет, насправді, має колосальний вплив. Як мінімум, процес гоління може бути просто приємним, якщо бритва гарна. Але навіть найкращі з них можуть затупитися. Як бути у цьому випадку?

Леза бритви починає підводити

Йтиметься про касетний верстат gillette(жилет) із змінними ріжучими касетами. Звичайно, після того, як цей вид бритв увійшов у загальний побут, актуальність заточування взагалі зійшла на «ні». Цей, здавалося б, архаїчний процес асоціюється для багатьох лише з небезпечною бритвою. Її дійсно завжди потрібно було тримати гострою, і доглядати її дбайливіше, ніж ножа в ресторані високої кухні.

Але щодо того, як ув'язнити бритву одноразову або зі змінними насадками, питання навіть не порушується. А дуже дарма, адже лезо бритви, незалежно від її конфігурації, здатне загострюватися. Воно й логічно, оскільки лезо саме собою, можна точити. То чому не використовувати ті ж закони, але з бритвовим верстатом?

Насправді все це не вимагає особливо тонких інструментів та інвентарю в гаражній майстерні, цілком підійде найпростіші підручні засоби в домашніх умовах, які, без сумнівів, є у всіх чоловіків. Для цього, насправді, потрібні лише дві речі:

  • Безпосередньо сам верстат
  • Старі джинси

Звичайно, стане в нагоді також і рівна поверхня, на якій все відбуватиметься. Необхідно вивернути джинси, і по виворітному боці полірувати верстат такими ж діями, як і під час гоління. Але тільки треба додати ще й рухи у зворотний бік.

Є невелика порада щодо використаної поверхні. Деякі станки для бритв по кутах касети мають такі собі виступи, які не дозволять лезам максимально щільно прилягти до джинсової тканини. Для цього випадку можна використовувати лінійку, наприклад, яка буде вже, ніж касета бритви жилет (у яких якраз і є подібні виступи). Таким чином, вийде щось схоже на саморобний точильний апарат для станка для бритв.

Зробити потрібно приблизно по 40-50 рухів у кожну сторону. Це надасть лезам колишню гостроту і гоління знову буде комфортно. Незважаючи на те, що цей метод суттєво продовжує час служби касети, важливо пам'ятати, що з кожним разом вона швидше затуплятиметься. Лезо саме собою тонке і після вищеописаної операції стає ще тоншим. Крім того, воно і скорочується. Тому через якийсь час буде просто неефективним.

Як ув'язнити небезпечну бритву?

Насправді це досить велика тема, хоча здається, що нічого складного цьому немає. Бритва, володіючи дуже простою конструкцією, має дуже тонкі і чутливі принципи роботи. Взагалі, безпосередньо заточування займає один із процесів обслуговування цього бритвенного верстата. Як ув'язнити бритву, і що для цього потрібно?

Процес складатиметься з наступних етапів:

  • Огляд та перевірка різальної поверхні (геометрія)
  • Виправлення
  • Заточення та доведення
  • Потім перевірка гостроти

Кожен з етапів має свої деталі. Але якщо загалом, то перевірка геометрії відбувається наступним чином: необхідно взяти рівну поверхню, підійде, наприклад, скло, і прикласти до нього бритву так, щоб обушка та підводи лежали на ній рівно. Це вкаже, який точильний камінь потрібно підбирати: грубий чи м'який.

Доведення відбувається, наприклад, щільною тканиною, на зразок шкіряного пояса. До цього етапу потрібно переходити вже після заточування, щоб працювати виключно з поверхнею леза бритви. Небезпечну бритву люблять багато чоловіків, але при її придбанні, крім гарної якості гоління та стилю, з'являється і велика потреба у догляді за цим інструментом.

Бритові верстати навіть найбільш найкращих брендівзгодом притуплюються, що знижує якість гоління. Забезпечивши правильний догляд, скориставшись нашими порадами, як ув'язнити бритву, термін служби можна значно збільшити. Головне - використовувати відповідні матеріали для заточування, щоб не пошкодити краї, а також дотримуватися технології.

Що важливо знати про самостійне заточування леза верстата

Гоління затупленим краєм мало не комфортно, але може призвести до появи запалень або на шкірі. Краї, що затупилися, легко загострити, важливо правильно розрахувати свої сили, врахувати деякі нюанси.

Основні тонкощі:

  1. Заточувати можна лише одноразові верстати, а також змінні касети або картриджі для гоління. Зі звичайними лезами результат себе не виправдає, до того ж високий ризик випадкових порізів у процесі.
  2. Дешеві одноразові верстати або приладдя для гоління неналежної якості (пошкоджені, іржаві) краще відразу викинути, не наражаючи себе на ризик випадкового травматизму.
  3. Вироби перевірених виробників гарної якості можна уточнити у спеціалізованих майстернях. Подібна процедура обійдеться дешевше за нову покупку, головне - вибрати хорошого майстра.

Поява безпечних станків для бритв, здавалося б, назавжди вирішила проблему боротьби зі щетиною. Разом з тим, одноразові верстати та картриджі швидко виходять з ладу, тому доводиться постійно витрачатися на придбання нового приладдя. Вирішити цю проблему можна самостійним заточенням, найкращі способинаведено далі.

Способи заточування станка для бритв.

Найкращим варіантом буде придбання спеціального заточувального пристрою. Зовні це невелика платівка з покриттям із алмазної дрібної крихти.

Як відбувається заточування:

  1. На пластину нанести невелику кількість гелю для гоління.
  2. Верстат вести за напрямом руху гоління.
  3. Повторити рухи 25-30 разів.

Якісні точила можна купити у бренду Razor Pit (Данія), а також його бюджетний аналог - Zattoch (Україна). Китайські підробки, незважаючи на мінімальну ціну, своє призначення не виправдовують.

Використовуємо джинсову тканину

Оригінальний спосіб, для чого знадобиться невеликий шматочок тканини, можна використовувати готовий виріб – при заточуванні він не постраждає. На твердій рівній поверхні покласти тканину, вивернуту з виворітного боку. Рухи проводяться у протилежному напрямку, ніж при голінні (30-50 разів). Подібним способом зручно скористатися у дорозі чи похідних умовах.

Шкіряний ремінь

Аналогічним чином можна використовувати ремінь для штанів. Він має бути зроблений з товстої якісної шкіри, досить широким, щоб лезо розмістилося на ньому повністю. Заточування відбувається зі зворотного боку ременя, процедура потребує 25-30 проходів.

Спеціальна пірамідка

Оригінальний спосіб з мінімумом витрат – використання картонної піраміди. Її необхідно виготовити за розмірами, усередині розмістити постамент із зафіксованими на ньому лезами. У корпусі піраміди з одного боку вирізається невеликий отвір, який мають у своєму розпорядженні з південного боку. Конструкція повинна бути в такому положенні тиждень, при цьому заборонено переміщати її, або торкатися руками.

Заточувальний камінь

Цей метод вимагає деяких навичок, тому не у всіх виходить із першого разу. Використовується камінь однорідної структури без вкраплень або великих частинок на поверхні. Попередньо необхідно змочити його водою, після чого виконати 20-30 проходів у напрямку, протилежному рухам при голінні.

Наждачний папір

Маючи під рукою наждачний папір дрібної зернистості (понад 2000), також можна швидко відновити гостроту. Її необхідно трохи намочити, рухи аналогічні способу використання заточувального каменю.

Харчова фольга

Уточнити бритву об рулон харчової фольги – ефективний, швидкий метод. Для цього краще використовувати торець нового рулону, на фользі не повинно бути вм'ятин або деформацій. Рухи повторювати не менше 30 разів, напрямок – від себе.

Як заточити одноразовий верстат для гоління в домашніх умовах своїми руками

Зазвичай одноразові верстати не призначені для тривалого використання, але викидати їх після першого гоління - недозволена розкіш. Якщо за лезом ретельно доглядати, не допускати його пошкоджень, виріб без проблем прослужить не один місяць, виручить у непередбаченій ситуації.

Основні правила догляду та заточування бритвового верстата:

  1. Після гоління необхідно ретельно очистити корпус від волосся, залишків миючого засобу. Найкраще використовувати теплу (не гарячу) воду.
  2. Зберігати верстат необхідно у вертикальному положенні, уникаючи прямих сонячних променів, підвищеної вологості. Якщо бритву необхідно взяти з собою в дорогу, верстат має бути абсолютно чистим та сухим.

Заточування одноразового верстата найзручніше проводити за допомогою джинсової тканини або тильного боку ременя. У майстернях, як правило, загострювати подібні вироби не беруться, а наждачка чи камінь можуть пошкодити метал, який у таких виробів зазвичай не якісний.

Особливості заточування небезпечної бритви

Приладдя для гоління з відкритим довгим лезом нечасто використовуються при великому асортименті безпечних бритв. Раніше подібний предмет, крім прямого призначення, часто служив зброєю для самооборони. Щоб вдало поголитися за допомогою цього інструмента, важливо правильно вибрати потрібний виріб, вивчити правила його використання.

Поради щодо вибору та заточування небезпечних бритв:

  1. Початківцям варто звернути увагу на вироби із широким закругленим лезом. Так легше регулювати кут нахилу, важче порізатись.
  2. Рукоятка бритви має бути міцною, зручно розміщуватися в руці, не зісковзувати під час руху.
  3. Кут розкриття гарної бритви складає 270 градусів. Закриття має бути без заїдань чи перекосів.
  4. Зберігати краще у спеціальному футлярі, ретельно вимивши та висушивши її після використання.
  5. Заточувати лезо необхідно перед кожним застосуванням, використовуючи точильне каміння або керамічний селище. Рухи повинні бути плавними, напрямок від себе, потім до себе. Після пари проходів лезо перевертається іншою стороною, процедура повторюється.
  6. Після заточування необхідно виконати виправлення леза шкіряним ременем. Це необхідно, щоб усунути можливі сколи і нерівності на краю леза, про які можна сильно порізатися.
  7. Перед редагуванням на поверхню ременя необхідно нанести полірувальну пасту тонким шаром. Ремінь розправити і натягнути, повторити рухи, як із заточуванні кожної сторони леза.
  8. Після гоління, лезо добре відмивається від залишків засобу під гарячою водою. Бритву ретельно протирають рушником і забирають у футляр до наступного разу.
  9. Безперечною перевагою небезпечної бритви є практично вічний термін служби якісного леза.

У наш час доступності товарів і навіть їх достатку, корисна порадапро заточування одноразової бритви як раніше актуальний. «Робота» поради, як заточити бритву підручними засобами, а також правила догляду за приладдям для гоління допоможуть продовжити термін служби і зберегти лезо довше.

Відео

На відео – як нагострити бритву:

Підсумки

  1. Ретельний догляд за бритвою допоможе продовжити термін її служби, а самостійне заточення – заощадити на подальшій покупці.
  2. У похідних умовах підійде спосіб із джинсовою тканиною або ременем. Для домашнього заточування оптимально буде купити спеціальний пристрій, камінь або наждачний папір дрібної зернистості.
  3. Небезпечні бритви використовувати складніше, як і наточити самостійно. Разом з тим, при правильному догляді таке лезо практично вічне, що з лишком окупить усі витрати. Також рекомендуємо ознайомитися з епіляцією волосся на обличчі у жінок.
  • 1. Що важливо знати
  • 2. Способи та поетапне керівництво
  • 2.1. Стругачка RazorPit і більш дешевий аналог Zattoch
  • 2.2. Джинсова тканина
  • 2.3. Шкіряний ремінь
  • 2.4. Пірамідка
  • 2.5. Заточення каменем
  • 2.6. Заточення наждачкою
  • 3. Особливості заточування одноразової бритви
  • 4. Особливості заточування Джилет
  • 5. Особливості заточування небезпечної бритви

Що важливо знати

Головний аксесуар щоденного догляду чоловіків, який потребує уваги – верстати. В основному використовуються одноразові, T-подібної форми або багаторазові зі змінними касетами.

Буває таке, що лезо затупилося, закінчились змінні касети. Доводиться голитися непридатним матеріалом, через що виникає - сильне подразнення шкіри, садна на обличчі, волосся збрите неякісно.

Домашні прийоми швидко відновлять первісний вигляд гострого матеріалу, продовжать термін придатності, допоможуть економити фінанси та виручать у будь-якій ситуації.

Способи та поетапне керівництво

Фахівці, барбери та чоловіки, які практикують самостійний догляд за верстатом, застосовують кілька способів.

Стругачка RazorPit і більш дешевий аналог Zattoch

Данська компанія RazorPit розробила точилку для заточування леза. Цей спосіб перевірений та добре зарекомендував себе серед користувачів. На ринку представлено також бюджетний аналог української компанії Zattoch.

Шкіряна довгаста пластина на липкій стрічці, поверхня якої оброблена алмазною крихтою і є сама точилася.

За допомогою RazorPit (Zattoch) леза наточуються наступним чином:

  • Декілька крапель гелю для гоління наносять на поверхню пристрою.
  • Потім виконуються рухи бритвою у протилежному напрямку.
  • Рекомендується 25-30 рухів.

Достатньо однієї процедури на місяць, щоб привести верстат у надійний інструмент для гоління. У відео показано як заточити 3 різних леза точилкою Zattoch.

Джинсова тканина

Наточити бритву в домашніх умовах можна про джинси. Джинсова тканина з виворітного боку щільна і шорстка, чудово справляється з притупленим лезом.

Поетапна інструкція:

  • Джинси вивертаються навиворіт.
  • Під джинси потрібно підкласти тверду річ із картону чи дерева. Підійде лінійка, брусок, втулка поліетиленових пакетів.
  • Бритва рухається по тканині в напрямку протилежному класичному голінню, при цьому джинси не псується.
  • Достатньо 30-50 разів.

У міру використання верстата процедура проводиться регулярно до повного витончення матеріалу.

Шкіряний ремінь

Поточити станок для бритв можна можна і за допомогою шкіряного ременя. Процедура аналогічна методу з джинсовою тканиною. Ремінь вибирається міцний з товстої шкіри, вивертається навиворіт і робиться 25-30 рухів у протилежний бік. Не менш зручний та доступний спосіб.

Пірамідка

Деякі джерела стверджують, що пірамідку для заточування леза винайшов чеський інженер К. Дpобал. Її можна купити чи зробити із підручних засобів. З ДСП або картону виріжте квадрат, а грані паралельно один до одного (розмір вказаний на картинках нижче). Закріпіть їх скотчем чи клеєм у формі піраміди. Далі, за інструкцією:

  • встановіть пірамідку на рівну тверду поверхню;
  • конструкція орієнтується гранями з боків світла;
  • лезо розмістіть всередину пірамідки на картонний постамент на 1/3 висоти у напрямку з півдня на північ (або навпаки);
  • витримуйте касету у такому стані тиждень.

Поверхня лез нічого не повинні торкатися!




Заточення каменем

Заточування лез для гоління за допомогою каменю ні у всіх може вийти з першого разу, також все залежить від матеріалу. Для процедури використовують синтетичні камені без грудок з однорідною поверхнею.

Процедура проходить таким чином:

  • Камінь змочується водою.
  • Бритва обережно рухається вздовж каменю у протилежному напрямку.
  • Достатньо 25–30 рухів.
  • При заточенні небезпечної бритви – лезо акуратно дотримується великим та вказівним пальцем. Точити слід спочатку з одного боку, потім перевертається і точиться з іншого боку.

Заточення наждачкою

Точити на наждачному папері – метод простий і непересічний. Для цього підходить наждачка із зернистістю понад 2000, вода та рівна поверхня.

Особливості заточування одноразової бритви

Якщо ви опинилися в місці, де ваш верстат недоступний, то на допомогу приходять одноразові бритви. Тому іноді не варто одразу викидати верстат. Можна ретельно промити його водою, потім використовувати один з відомих методів, і верстат прослужить вам хорошу службу.

Особливості заточування Джилет

Наточити бритву Джилет можна за допомогою пірамідки або джинсової тканини. Верстати Мак 3 мають переваги над іншими, тому що компанія давно виробляє бритви та добре знає запити споживачів.

Щоб правильно заточити лезо бритви Жилет за допомогою джинсової тканини, перегляньте опис вище або відео.

Особливості заточування небезпечної бритви

Ув'язнити небезпечну бритву вдома непросто. Необхідна обережність, практика, а також правильна техніка.

Особливості заточування:

  • Використовуйте методи заточування ременем або каменем.
  • Дотримуйтесь заходів безпеки з гострим предметом.
  • Дотримуйтесь правильного кута заточування.
  • У процесі обробки не потрібно сильно притискати прилад.
  • Точіть спочатку з одного боку, потім з іншого.

Про те, що небезпечну бритву необхідно постійно заточувати, знають практично всі. Але мало кому відомо, як наточити верстат для гоління об джинси. З появою одноразових та багаторазових (касетних) бритв про заточування лез люди почали поступово забувати. Але, виявляється, станок для бритв теж цілком можливо наточити, значно продовжуючи йому життя. Враховуючи, що касети для хорошої багаторазової бритви коштують досить дорого, це вміння не буде зайвим і дозволить заощадити фінанси.

Як заточити бритву підручними засобами

Бритва вже кілька століть є предметом особистої гігієни. Перший спеціальний пристрій для видалення волосся – небезпечну бритву, необхідно було точити перед кожним використанням. Мало того, її лезо наводили на ремені безпосередньо під час гоління.

Сучасні технології дозволили створити безпечні верстати для гоління. Багато з них, такі як "Жилет" або "Шик", можна використовувати багаторазово. Але навіть фірмові касети поступово стають непридатними і вимагають заміни. Кожне лезо касети виготовлено з високоміцної сталі, але все одно воно з часом тупиться, і на ньому з'являються задирки, що призводить до хворобливого гоління та подразнення шкіри.


Хороші касети для багаторазових верстатів (наприклад «Жилет – 3») коштують досить дорого, а іноді (наприклад – у відрядженні чи відпочинку) їх просто ніколи чи ніде купити. Виявляється, можна легко продовжити життя касеті. Для цього потрібно лише джинси і трохи терпіння. Якщо джинсова річ служитиме далі, то заточування слід виконувати на виворітному боці. Для цього краще підійде щільна джинсова тканина в рубчик.


Порядок заточування наступний:

  • Вивернути джинси навиворіт, щоб не зіпсувати річ.
  • Розстелити їх на рівній поверхні.
  • Помістити під тканину втулку від фольги, вузький рівний брусок, вузьку лінійку або інший рівний предмет, ширина якого менше, ніж довжина ріжучої частини в касеті. Це необхідна умова, тому що по краях касети є виступи, які не дозволять заточити лезо на рівній поверхні. Прокладку під тканину потрібно покласти так, щоб рубчики тканини проходили по діагоналі.
  • Покласти лезо касети на брусок і проводити їм по тканині у бік, зворотний до тієї, в яку рухається верстат під час гоління. І так 50 разів шліфуємо лезо, проводячи їм лише в один бік.
  • Розгортаємо бритву, і аналогічно шліфуємо касету об джинси, тепер проводячи їм в інший бік.

Після цієї процедури можна буде знову зручно голитися. Періодично заточуючи касети, можна суттєво продовжити їх термін служби. У такий спосіб можна наточити як одноразові бритви, так і брендові, такі як «Жилет».

Замість джинсової тканини можна використовувати смужку шкіри потрібної ширини, вирізану зі старого ременя чи непотрібної шкіряної речі. Точити слід про зворотний – незабарвлений бік шкіри. Заточування відбувається дещо швидше, ніж про тканину. Достатньо буде 20-30 проходів в один бік. У зворотний бік, як у джинсах, точити не треба.

Спеціальні пристрої для заточування

В даний час на ринку почали з'являтися спеціальні пристрої, за допомогою яких можна без особливих зусиль наточити лезо будь-якого верстата для гоління - як бюджетного, так і солідного багаторазового.


Найбільш прості їх розраховані на ручне заточування. Спосіб нагадує правку на джинсовій тканині. Тільки замість джинси в ньому застосовується смужка спеціального пластику з домішкою найдрібнішого абразиву, покладена на зручну основу у вигляді брусочка. До таких пристроїв належить RazorPit (виробник – Данія) та Zattoch (Україна). Згідно з твердженнями виробників, при регулярному заточуванні касета, вставлена ​​в верстат Жилет, може прослужити в 5-10 разів довше.

На цих же пристроях можна заточувати одноразові бритви. Процес також дуже схожий із наведенням лез на тканині. На абразивну смужку необхідно помістити краплю гелю або піни для гоління, а потім проводити по ній ріжучою частиною в протилежному напрямку руху верстата при голінні. Достатньо 20-30 рухів для того, щоб лезо стало гострим.


Якщо не хочеться точити бритву вручну, можна придбати машинку для заточування, наприклад, Save A Blade фірми Bradex (аналог - Blade Saver китайського виробництва).Це невеликий пристрій, що працює від батарейки, здатний швидко наточити леза бритви. Достатньо помістити касету у спеціальне відділення, закріпити її, та включити машинку на 5-10 хвилин. Пристрій універсальний і підходить для заточування будь-яких касетних бритв.

Якщо робота з відновлення гостроти бритви проводиться вручну, треба враховувати, що леза в касетах тонкі і за неакуратному зверненні їх можна зламати. Треба проводити касетою по поверхні, що заточує, плавно, без зусилля, не натискаючи на верстат.

Заточування лез у станках для бритв дозволить істотно продовжити термін їх експлуатації, зробить гоління більш комфортним, а також допоможе заощадити певну суму сімейного бюджету.

За допомогою ножа ми готуємо їжу, нарізаємо продукти та виконуємо інші роботи з господарства. Тому дуже важливо, щоб лезо ножа завжди залишалося гострим. Теоретично, у заточуванні ножів немає нічого складного, але на практиці виявляється, що добре наточити лезо виходить далеко не у кожного. Щоб мати уявлення про те, чим точити ножі та як це робити правильно, радимо прочитати нашу статтю.

Перш ніж розпочинати заточування ножа, необхідно з'ясувати, з якого матеріалу він виготовлений. Ножі бувають декількох видів:

    • Ножі з вуглецевої сталі – найдоступніші за ціною, виготовлені із сплаву заліза та вуглецю, легко заточуються та довго залишаються гострими. З недоліків можна відзначити, - окислення леза ножа від взаємодії з їжею або кислим середовищем, тому на ножі з'являються іржа і плями, а продукти набувають металевого присмаку. Згодом, після утворення на лезі нальоту, окислення припиняється.

    • Ножі з низьковуглецевої нержавіючої сталі – виготовляються із сплаву заліза, хрому, вуглецю та в деяких випадках нікелю чи молібдену. Ножі з нержавіючої сталі поступаються в твердості вуглецевої сталі, тому вони швидко тупляться і вимагають регулярного заточування. До переваг можна віднести – стійкість до корозії.

    • Ножі з високовуглецевої нержавіючої сталі – більше високий класножів, з підвищеним вмістом вуглецю та добавками кобальту або ванадію. За рахунок якіснішого сплаву, даний вид ножів не вимагає частих заточок і не схильний до корозії.

    • Ножі з дамаської сталі – переважно виготовляються як холодна зброя, але бувають і кухонні варіанти. Ніж із дамаської сталі це багатошарове лезо з різних сплавів високої якості. До недоліків можна віднести високу вартість ножів.

  • Ножі з кераміки – набули популярності через свою гостроту та здатність тривалий час не тупитися. Але крім переваг, керамічні ножі мають істотний мінус, який полягає в їх крихкості при падінні з висоти і слабкої стійкості на злам.

Інструменти для заточування

Оселок (точильний брусок)


Точильні бруски випускаються з різною кількістю абразивних зерен на квадратний міліметр. Тому для грубого заточування та фінішного шліфування потрібно застосовувати бруски з мінімальним та максимальним вмістом абразиву. У селах іноземного виробництва інформація про кількість абразивних зерен знаходиться на їхньому маркуванні. Точильні бруски вітчизняного виробництва доводиться вибирати «на око» або питати у продавця, який осередок застосовувати для первинного, а який для фінішного заточування.

Механічна точила


Механічні точила використовуються в основному для заточування кухонних ножів. Процес заточування хоч і відбувається швидко, але якість залишає бажати кращого. З цієї причини для мисливських і спортивних ножів рекомендується використовувати інші способи заточування.

Електрична точила


Сучасні моделіелектричних точилок, дозволяють досягти високої якості заточування, за рахунок вбудованої функції, автоматичного визначення кута нахилу леза. Електрична точила відмінно підходить як для побутового використання, так і для заточування ножів в організаціях громадського харчування. Модельний ряд електричних точилок представлений у широкому асортименті, тому ціна може бути різною, але якщо ви хочете, щоб ваші ножі завжди залишалися гострими, то купуйте більш «просунуті» та дорогі моделі.

Мусат


Мусат – призначений підтримки гостроти кромки ножа. За формою, мусат нагадує круглий напилок із ручкою. Мусати входять до наборів ножів, і багато господарів часто плутають їх з інструментом для повноцінного заточування леза. Врахуйте, що за допомогою мусату ви зможете підтримувати гостроту заточеного ножа, але якщо ніж остаточно затупився, заточити його мусатом не вдасться.

Стругачка «Lansky»


Дана точила використовується для заточування маленьких і середніх за розміром ножів. Конструкція точилки, дозволяє робити заточування леза під вибраним вами кутом. Стругачка «Lansky» складається з стрижня зі знімним осолом і двох куточків з'єднаних один з одним. Кути одночасно виконують функції лещат для ножа та шкали для вибору кута заточування. У комплект точилки також входять бруски різної зернистості з маркуванням ANSI.

Верстати для заточування та шліфування


Точильні верстати використовуються в основному на виробництві, для високоточного заточування лез валів, що обертаються. Крім високоточних верстатів, існують абразивні круги з електричним приводом і диски для шліфування, що обертаються. Заточування ножів на таких верстатах, повинно проводитися тільки досвідченим майстром, тому що через швидкість обертання кола або диска і високу температуру нагріву, при будь-якому невдалому русі, лезо ножа стане непридатним.

Самостійне заточування лез

Заточування ножа за допомогою оселка

Заточення леза, вироблена точильним бруском, вважається найякіснішою, звичайно за умови, якщо її робив досвідчений майстер. Щоб наточити ніж про точильний брусок, зробіть наступне:

    1. Розташуйте ялинку з низьким вмістом абразивних зерен на нерухомій поверхні. Якщо брусок маленький, його можна затиснути у лещатах.

    1. Тримаючи ніж під кутом 20-25 градусів по відношенню до поверхні бруска, почніть рух ножа по осілку ріжучою кромкою вперед.

  1. Переміщуйте лезо по бруску таким чином, щоб під час руху воно торкалося поверхні оселі по всій своїй довжині.
  2. Під час руху намагайтеся зберігати той самий кут нахилу леза.
  3. Зробивши 2-3 рухи, переверніть ніж і повторіть процес заточування з іншого боку леза.
  4. Таким чином, чергуючи сторони, робіть заточування ножа, поки по краю леза не з'явиться край (задирок).
  5. Поміняйте селище грубого заточування на брусок для шліфування.
  6. Зробіть шліфування леза ножа, поки край не зникне.
  7. Перевірте гостроту ножа, розрізавши складену в кілька разів прядив'яну мотузку, або спробуйте розрізати аркуш паперу.

Як заточити ніж за допомогою точильного бруска дивіться також у ролику:

Заточування мисливського ножа на точилці «Lansky»

Мисливські ножі виготовляються з твердої сталі, тому їхнє початкове заточування вимагає точильні бруски з низьким вмістом абразивних зерен.

  • Затисніть ніж у лещатах точилки.
  • Встановіть на стрижень точильний брусок з низьким вмістом абразивних зерен.
  • Виберіть кут нахилу бруска (для мисливських ножів він зазвичай становить від 20 до 30 градусів).
  • Вставте стрижень у потрібний отвір.
  • Змастіть селище спеціальним маслом, що входить у набір точилки.
  • Почніть рух бруском уздовж леза ножа, від основи до кінчика.
  • Переверніть точилку і повторіть процес, з іншого боку ножа.
  • Після утворення кромки, змініть брусок і зробіть остаточне шліфування.
  • Оскільки мисливські ножі в основному виготовляються з двостороннім лезом, після завершення заточування з одного боку, поміняйте положення ножа в лещатах і почніть процес заточування з іншого боку.
  • Закінчивши заточування, відполіруйте лезо ножа повстю.

Як заточувати ножі в точилці «Lansky», дивіться у відеоролику:

Заточення ножиць

Заточування ножиць необхідно проводити на спеціальному точильному верстаті. Заточування лез за допомогою підручних (наждакового паперу, краю склянки та ін.) може на якийсь час поліпшити гостроту ножиць, але ненадовго. Якщо у вас немає можливості наточити ножиці у професіонала, то можна спробувати зробити самостійне заточення про абразивний камінь. При заточуванні потрібно дотримуватися кількох простих правил:

  • Камінь для заточування має бути дрібнозернистим.
  • Заточування леза проводиться по всій поверхні кромки одночасно.
  • Кут нахилу леза повинен збігатися із заводською кромкою.
  • Рух леза по каменю повинен робитися від гвинта до кінчика.
  • Точити ножиці потрібно в розібраному вигляді.

Виконуючи заточування ножиць, не поспішайте, терпіння у цій справі буде вашим союзником.

Як швидко заточити ножиці, також можна подивитися у ролику:

Заточування лез рубанка та стамески

Заточування леза рубанка та стамески практично не відрізняються один від одного. Тому описаний нижче процес заточування можна застосувати до обох інструментів:

  • Встановіть стамеску на ялинку під кутом 30-40 градусів.
  • Утримуючи стамеску рукою, пальцями вільної руки притисніть до оселка.
  • Почніть водити стамескою по точильному каменю, поки на гладкій стороні стамески не утворюється задирок.
  • Змініть селище на дрібнозернистий і зробіть остаточне шліфування стамески.
  • Перевірте гостроту леза стамески, знявши стружку з кута бруска.

Крім ручного заточування, стамеску можна заточити на верстаті з абразивним диском, що обертається:

  1. Увімкніть верстат і дайте диску набрати повну швидкість.
  2. Тримаючи стамеску двома руками, притуліть її фаску до диска.
  3. Обов'язково дотримуйтесь кута нахилу стамески, інакше ви зіпсуєте лезо інструменту.
  4. Не тисніть на стамеску з великим зусиллям і не тримайте її занадто довго на диску, це призведе до перегріву металу та руйнування леза.
  5. Під час заточування змочуйте лезо водою.
  6. Остаточне шліфування леза стамески, краще робити в ручну, за допомогою дрібнозернистого бруска або наждакового паперу.

Не забувайте, що при заточуванні виробів на верстаті утворюється багато іскор і дрібних частинок, які можуть потрапити в очі, тому обов'язково працюйте в захисних окулярах. А щоб не пошкодити руки про диск, що обертається, одягайте рукавички.

Як наточити інструменти ви можете дізнатися з відеоролика:

Поради для швидкого заточування леза підручними засобами

Камінь

Швидко додати гостроту ножа в поході або на пікніку, можна за допомогою звичайного каменю. Використовуйте будь-який камінь, що валяється на землі, замість точильного бруска і проведіть лезом ножа, по його поверхні. Бритовної гостроти ви не досягнете, але повернете ніж у робочий стан.

Другий ніж

Наточити два ножі відразу, без точильних каменів та пристроїв, цілком можливо. Для цього потрібно взяти в обидві руки по ножу та почати заточувати лезо одного ножа про лезо іншого. Після 5-10 хвилин такої роботи ножі стануть гострішими, ніж раніше.

Скляні предмети

Лезо ножа можна злегка загострити на грубий край скляних або керамічних предметів. Наприклад, про денце келиха або край кахельної плитки. Головне, щоб поверхня була шорсткою.

Шкіряний ремінь

Ремінь зі шкіри більше підходить для фінішного доведення і надання лезу ножа гостроти готелю, ніж для грубого заточування. Але якщо під рукою крім ременя нічого немає, то можна спробувати нагострити ніж про нього. Для цього, ременеві потрібно дати натяжку і почати водити по ньому лезом, сильної гостроти ви може і не досягнете, але відполіруєте ніж до блиску.


Навчившись самостійно заточувати ножі та інструменти, Ви отримаєте навичку, яка стане вам у нагоді протягом усього життя!

Подібні публікації