ताजा टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी।
Florentine Relais Santa Croce होटल के Guelfi & Ghibellini रेस्तरां में शेफ़ फ़ैब्रिस इनोसेंटी, लगभग सब कुछ तैयार है। योग की लत और प्रतिभा - टस्कन व्यंजन, बैगाटिओह स्ट्रॉ के लिए व्यंजन, जैसे कि यह इतालवी परिवार में पाया जाता है, योगो दादी ने काटा।
एले फैब्रिट्सियो पुराने जमाने के नहीं हैं इतालवी व्यंजनों: पूरी दुनिया को देखते हुए, मुझे अपने खाना पकाने के लिए फ्यूजन तत्वों को लाना चाहिए। परिणाम परंपरागत रूप से आगंतुक के बुढ़ापे में टस्कन व्यंजनों के महत्व के साथ समाप्त होता है, और उत्साह स्वादिष्ट और अव्यवहारिक होते हैं। विशेष रूप से मैरी क्लेयर के लिए, मैंने मुंह और पोमिडोर से एक स्वादिष्ट दिलकश, सुगंधित और यहां तक कि साधारण जड़ी बूटी बनाई।
ब्रिस्केट के साथ पास्ता, एक घंटा और टमाटर
INGREDIЄNTI (4 भागों के लिए rozrahunka के साथ) 400 ग्राम पास्ता (स्पेगेटी या फेटुचिन) के करीब, 100 ग्राम रिगैटिनो, उदाहरण के लिए, पोर्क ब्रिस्केट, 600 ग्राम स्टिगली पोमोडोरिव, एक बूढ़े आदमी में लौंग की एक जोड़ी, 10 ग्राम अन्य ताजा अजमोद, जैतून का तेलऔर उत्साह के लिए।
क्रोक 1
ड्रिब्नो नारिज़ती चंक, और पतली ब्रिस्केट ब्रिस्केट भी।
स्वितलीना फेरुशियो डी इयूलिस
क्रोक नंबर 2
स्वितलीना फेरुशियो डी इयूलिस
स्वितलीना फेरुशियो डी इयूलिस
1 / 3
रोसेग्रेटेई फ्राइंग पैन पर जैतून के ओलिया में पॉड्समाझिटी, ब्रिस्केट जोड़ें और अन्यथा narіzanі pomіdori (skіrku नहीं पता हो सकता है) और tushkuvati, pomіshuyuchi, 15 हिल्स को फैलाते हुए। स्वाद के लिए नमक के साथ सीजन।
क्रोक नंबर 3
पास्ता को नमक के पानी में स्टेन अल डेंटे तक उबालें।
क्रोक नंबर 4
यदि आपके पास शानुवालनिक का मुंह है, तो आप चिंराट के साथ पैड थाई चावल लोकीना का अनुमान लगाने में सक्षम होंगे। थाईलैंड से स्वादिष्ट भोजन तैयार करने से मास्टर-क्लास देकर शेफ-कुक विद सोम्बत (मैं याक "थाई डुकासे" को जानता हूं)।
फेब्रिस इनोसेंटी, फ्लोरेंटाइन रिले सांता क्रोस होटल में गुल्फी और घिबेलिनी रेस्तरां में शेफ।स्वितलीना फेरुशियो डी इयूलिस
टमाटर और सर के साथ पास्ता प्रकाश में सबसे लोकप्रिय में से एक। गुरुत्वाकर्षण का एक जबरदस्त स्वाद - तैयारी और हल्कापन की तेजता, साथ ही साथ एक प्रभावशाली उत्साह। Naygolovnish, आपको इतालवी पास्ता पकाने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आपको किसी विशेष इलाज की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल अच्छे उत्पादों को कंपन करने की आवश्यकता है। मुझे संक्रमित करें मैं आपको बताऊंगा, याक प्रिगोटुवती मैं पास्ता छिड़क दूँगाटमाटर के साथ।
टमाटर और सर के साथ पास्ता
सामग्री:
- पास्ता विरोबी - 250 ग्राम;
- पोमिडोरी - 2 पीसी ।;
- एक घंटे का चश्मा - 2 दांत;
- rіpchasta tsibulya- 1 पीसी।;
- हार्ड सर (परमेसन से ज्यादा खूबसूरत) - 100 ग्राम;
- स्मोक्ड फ़ाइल- 150 ग्राम;
- जैतून जैतून;
- sіl | नमक |, काली मिर्च;
- सूखा मसाला (तुलसी, अजवायन, जीरा)।
तैयार कर रहे हैं
गोटूमो सॉस, जिसके लिए एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डाला जाता है और एक घंटे के लिए दो लौंग डाल दी जाती है। ओलिया के लिए चैपल की मीठी सुगंध को दूर करने के लिए शराब आवश्यक है। शोयनो द चैनलर पिड्रुम'यानिव्स्या, अपने फ्राइंग पैन को साफ कर रहा है। एक ही olії obsmazhєmo tsibulyu narіzanu pіvkіltsyami में Dalі। Fіle narіzaєmo dіbіbny क्यूब्स। डोडामो योगो टू त्सिबुली। टमाटर को काटा जा सकता है और पैन में डाला जा सकता है, नमकीन, चटपटा और मुख्य भोजन पर बुझाने के लिए बहुत अधिक।
अब पास्ता पक गया है, पास्ता को उबलते पानी में डाल दिया जाता है और 6-7 मिर्चें पक जाती हैं. पूरे एक घंटे के लिए, बदबू तैयार होने तक पकाई जाएगी, यह पके हुए पास्ता में ले जाएगी, यह पास्ता तैयार होने तक नहीं पकाएगी, यह द्रुष्यक के लिए नहीं पकेगी; मैकरोनी vikladaєmo on tarіlki और bayєmo kh टमाटर के साथ ड्रेसिंग। सर के साथ ऊपर से कद्दूकस करें और अजमोद छिड़कें। स्ट्रावा को एक गर्म विग्लैड द्वारा मेज पर परोसा जाएगा।
मशरूम और टमाटर के साथ पास्ता
सामग्री:
- पेचेरिट्सि - 150 ग्राम;
- पास्ता विरोबी - 200 ग्राम;
- त्सिबुल्या r_pchasta - 1 पीसी ।;
- टमाटर - 4 पीसी ।;
- घंटे का चश्मा - 1 लौंग;
- सर परमेसन - 50 ग्राम;
- काली चाक काली मिर्च;
- ओरिगैनो;
- बेसिलिक;
- जैतून का तेल।
तैयार कर रहे हैं
साइबुला को डाइसिंग क्यूब्स से साफ और डाइस किया जा सकता है; औसत चूजों के साथ केक मिमो और narіzaєmo हैं। एक सुनहरा रंग (फिर wikidaymo) के लिए एक घंटे के ओब्स्माजुमो के छिड़काव के साथ एक फ्राइंग पैन लें। एक ही olії obmazuєmo मशरूम और tsibulya में Dalі। यह पासा के साथ शकीर्कु और नारिज़ाइमो ओख से परिचित है। डोडामो kh एक फ्राइंग पैन में tsibula और मशरूम तक। 10 क्विलिन के खिंचाव से सब कुछ बुझाया जा सकता है। सोलिमो, काली मिर्च, और एक चुटकी अजवायन और तुलसी के पत्ते।
अब हम पास्ता में लगे हुए हैं, खाना पकाने, शैलियों, बिना क्रश के पैकेजिंग पर संकेतित शब्द और कोई olії नहीं। स्पेगेटी को एक पानी का छींटा तैयार करें और इसे पैन में तब तक परोसें जब तक हमें यह न मिल जाए। आग के साथ फ्राइंग पैन लिखना, तृतीयक सर देना और अच्छा मिश्रण। विकलादा सभी तारिलका पर हैं, ऊपर से एक सर और एक तुलसी के साथ खड़ा है। पास्ता तैयार है, गरमागरम विग्लायड द्वारा मेज पर परोसा जाता है।
सूखे टमाटर के साथ पास्ता
सामग्री:
- मैकरोनी - 100 ग्राम;
- एक घंटे का चश्मा - 3 दांत;
- अरुगुला - 50 ग्राम;
- पिघलने वाला सर - 50 ग्राम;
- परमेसन - 50 ग्राम;
- वैलेनी पोमिडोरी - 50 ग्राम।
तैयार कर रहे हैं
मैकरोनी निर्देशों में निर्दिष्ट की तुलना में एक टुकड़ा कम पकाया जाता है। अब यह Ingredієntіv reshtu करने के लिए मिल गया है। Podrіbnyuєmo chasnik और हल्के से जैतून के तेल पर एक ही बार में (शाब्दिक रूप से 2 मिर्ची, एक सुखद सुगंध के लिए), arugula अच्छा promiєmo, parmesan tertsi पर मला।
अगर मैकरोनी इतना गर्म है, तो पानी गर्म है, लेकिन इतना नहीं, आपको बस कुछ बड़े चम्मच चाहिए। सबसे अच्छी आग पर पास्ता के साथ पुलाव डालें। डोडेमो से मैकरोनी अरुगुला। वहाँ तुम जाओ, तुम सब कुछ बदल दोगे। हमारे पास्ता को मुख्य आग पर प्रोग्राम करें, जब तक कि देश उबल न जाए। तारिलका और कसा हुआ परमेसन सिरप पर विक्लादामो।
29 घास, ऑलेक्ज़ेंड्रा बोंडारोवा
टमाटर के साथ पास्ता और भी सुगंधित और पकाने में आसान है, क्योंकि यह ताजा उत्पादों के साथ खाने के लिए अद्भुत है।
सूखे टमाटर के साथ मैकरोनी
ज़ी पेस्ट करें रुका हुआ टमाटरऐसी सामग्री को स्थानांतरित करना:
- मैकरोनी-200 ग्राम;
- डिब्बाबंद टूना-1 कैन;
- वायलेनी पोमिडोरी-100 ग्राम;
- 1 टुकड़े के बैच में साइबुला;
- कठोर साहब;
- ताजा साग।
तुच्छता - 30 खविली। बंदरगाहों की संख्या-2।
एटापी तैयारी:
- पैकेजिंग पर दिए गए निर्देशों को छोड़कर, पास्ता बनाएं।
- त्सिबुली लशपिन्न्या से आएं। जीतो MAK BOOTY Narizaniy pivkltsyami। नुस्खा के लिए एक नुस्खा है, सूखे टमाटर को भूसे में जोड़ा जा सकता है।
- एक फ्राइंग पैन में सिबुल्या को उस क्षण तक फैलाएं, जैसे ही आप एक सुनहरा विदिंकु जोड़ सकते हैं। पादरी की पूजा करें, और उसे ठंड लगने पर पसीना न आने दें। अब सूखे टमाटर डाल कर हिलिनी के पास बुझा दें.
- टूना, छोटे टुकड़ों में काटकर, इसे तब तक लगाएं जब तक कि आप सब्जियां न उगा लें। कृपया मिलाकर आग जलाएं।
- मैं सॉस के साथ एक ही बार में स्ट्रावा को जिंदा पकाऊंगा।
कीमा बनाया हुआ मांस और टमाटर के साथ स्पेगेटी
कीमा बनाया हुआ मांस और टमाटर के साथ पास्ता ऐसी सामग्री को स्थानांतरित करने के लिए:
- स्पेगेटी-250 ग्राम;
- गोभी कीमा - 250 ग्राम;
- टमाटर-2 टुकड़े;
- टमाटर का पेस्ट - 1.5 बड़े चम्मच;
- ओलिवकोवा ओलिया;
- गेहूं का आटा-1/2 बड़ा चम्मच;
- साइबुलिना -1 टुकड़ा;
- एक चम्मच सूखी तुलसी-पिडलॉग;
- काली मिर्च;
- चासनिक-1-2 दांत;
- कठोर साहब।
खाना पकाने का एक घंटा - 35 हिलिन। बंदरगाहों की संख्या-2।
आखरी दिन:
- स्पेगेटी से बने पैकेजिंग पर निर्देशों को पढ़ना आसान है।
- अगर स्पेगेटी उबली हुई है, तो आप सॉस तैयार कर सकते हैं। सिबुलिन से लशपिन्न्या को साफ करें, कम करें और अन्यथा डालें। सुनहरा रंग दिखाई देने तक जैतून के तेल पर, नरिज़न सिबुल्या को धब्बा दें।
- डोडाती कीमा बनाया हुआ मांस, नमक का नमक और औसतन 20 घिलिन बुझाता है।
- एक मांस की चक्की के माध्यम से टमाटर पास करें। दलिया खाओ टमाटर का पेस्ट, तुलसी, अजमोद और काली मिर्च। अच्छा मिश्रण।
- पानी के गिलास में, अमीर और गर्वित हो जाओ, टमाटर की चटनी, मज़बूती से ओवरराइड किया गया।
- कीमा बनाया हुआ मांस, मिश्रण और नमक के लिए विक्लास्टी सॉस तैयार है। तवे पर एक कृष्का डालें जिसमें 2-3 मिर्ची बुझाने की विधि हो।
- ड्रिब्नो एक लौंग को एक घंटे के मेकर के लिए काट कर एक फ्राइंग पैन में डाल दें। गैसिटी 2-3 हविलिनी।
- कीमा बनाया हुआ मांस के साथ स्पेगेटी इस तरह तैयार की जानी चाहिए: वाइक्लास्ट को तारिलका पर रखें, और मांस की चटनी को मुंह के ऊपर रखें। रज़क्लास्ट सभी तारिलकाह पर प्रुसाइट नारिज़ानॉय हरे और कसा हुआ सर के ऊपर से ऊपर से है।
चेरी टमाटर के साथ पास्ता
चेरी टमाटर के साथ पास्ता दिलकश घास, जो और भी अधिक सरलता से गोटुवती है। ऐसा देश कैलोरी वाला नहीं है, बल्कि डायटिकल है, जब तक कि स्पेगेटी को सही किस्मों में पकाया जाता है।
ऐसी सामग्री को स्थानांतरित करने के लिए चेरी टमाटर के साथ पास्ता:
- पेस्ट-120 ग्राम;
- टमाटर चेरी - 60 ग्राम;
- बेसिलिक - 5 ग्राम;
- चेब्रेट्स - उत्साह के लिए;
- वर्शकोव तेल - 15 ग्राम;
- स्वाद के लिए ओलिव ओलिया, गाद और काली मिर्च;
- सिबुल्या - 1/2 पीसी।
गोदाम की तैयारी का समयє 30 हिलिन। बंदरगाहों की संख्या-2।
चेरी टमाटर के साथ पास्ता: आखिरी दिन
- स्पेगेटी विडवेरिटी। आप इसे त्सिबुली लशपिन्न्या और नरुबाती से भी देख सकते हैं।
- टमाटर अधिक झरझरा होते हैं।
- फ्राइंग पैन में, त्सिबुल्या को सुनहरा रंग -10 खवीली दिखाई देने तक चिकना करें।
- चलिए मैं आपको थोड़ा और देता हूं। हर बात पर चर्चा करें, धीरे-धीरे इसे बदलें। टमाटर मयुत विपुष्टिति सिक -10-12 खवीली।
- ड्रिब्नो पोरिज़ती बेसिलिक।
- टमाटर को चिकना करने से पहले, विसीपाटी स्पेगेटी और उसके ऊपर थोड़ा सा मक्खन।
- एक फ्राइंग पैन में तुलसी डालें और मिलाएँ।
- स्वाद के लिए काली मिर्च, सिल और अजवायन के फूल डालें।
- मैं इसे मिलाकर शाम तक परोसने के लिए तैयार हूँ।
टमाटर और तुलसी के साथ पास्ता
टमाटर और तुलसी के साथ पास्ता एक उत्कृष्ट कृति है इतालवी व्यंजन... तुलसी के साथ पास्ता अपने हल्केपन से बढ़ता है, उस सुंदरता का आनंद लें। टमाटर के साथ पास्ता तैयार करें और बस तुलसी डालें।
टमाटर और तुलसी के साथ पास्ता।
- पास्ता -500 ग्राम;
- टमाटर -6 टुकड़े;
- चासनिक-3-4 दांत;
- बेसिलिक;
- सिल;
- ओलिवकोवा ओलिया;
- सर परमेसन।
25 कैलोरी की तैयारी में एक घंटे का समय लगता है।
टमाटर और तुलसी के साथ याक गोटुवती पास्ता:
- एक पतले तल के साथ एक फ्राइंग पैन को जैतून के तेल के साथ फैलाया जाता है और एक नए घंटे के चश्मे पर लगाया जाता है, जिसे पतली प्लेटों से रंगा जाता है, जब तक कि यह सुनहरे रंग का न हो जाए।
- तोमाती पोमिटी और नार_जती औसत शमातोचकी। बेसिलिक स्लैड रेज़ती डेब्नो। डोडाती सब कुछ कढ़ाई में डालें, नमक, काली मिर्च और कृष्कोय डालें। ओबमाज़ुवती 2-3 मिर्च के खिंचाव के साथ।
- स्पेगेटी को पकाएं, पानी डालें और सॉस में डालें। सब कुछ बदल कर शाम तक परोसें।
टमाटर और सिरोम के साथ इतालवी पास्ता
आवश्यक उत्पाद:
- मैकरोनी-250 ग्राम;
- टमाटर-2 टुकड़े;
- साइबुल-½ टुकड़ा;
- सायर परमेसन;
- स्मोक्ड मांस -150 ग्राम;
- ओलिवकोवा ओलिया;
- स्वाद के लिए गाद और काली मिर्च;
- अजमोद, तुलसी, किमी, अजवायन।
आखरी दिन
- पास्ता डालें।
- फ्राइंग पैन में, पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें, दो लौंग को घंटा बनाने वाले में डालें। शराब डाल दी जाती है, ओलिया ने उसकी सुगंध और सिक में ले लिया। शोयनो चैपल चेंज sv_ydtinok, यो को आग से साफ करने की जरूरत है।
- लशपिन्या से साइबुल को साफ करें, पोमिट करें, पेय डालें और पैन में डालें। त्सिबुल्या एमएє प्रिदबती सुनहरा रंग।
- चिकन का मांस, अन्य शमटका पर डाला जाता है, जब तक कि इसे तोड़ा नहीं जाता है, तब तक यह चिपचिपा होता है। समय-समय पर पोमिशुवती।
- टोमाची प्रोमिटी और आमतौर पर छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। उन्हें कड़ाही में दें, नमक, काली मिर्च डालें और बड़ी मात्रा में मिर्च 15 पर बुझा दें।
- मकारोनी viklasta एक tarіlka पर, और शीर्ष पर एक ईंधन भरने वाला s जोड़ें। टमाटर।
- ऊपर से डिश को सायर और पार्सले से सजाएं।
याक टमाटर के साथ गोटुवती इतालवी पास्ता हो सकता है
पास्ता є एक अनोखे स्वाद के साथ, आप याकू को स्वादिष्ट तरीके से पका सकते हैं:
- यक्षो बज़श, स्कोब देश शाकाहारी हो गया है, चिकन मांस के लिए नुस्खा चालू करना आवश्यक है। टोडी मेंश कैलोरी होगी।
- यदि आप एक घंटा बनाने वाले का स्वाद लेना पसंद नहीं करते हैं, तो बस उसे कोब पर एक नुस्खा न दें। जब vicorystann_ पादरी को धातु की आंख से बचाया जा सकता है। टॉम बाज़ानो विकरी है, वैसे, एक युवा घड़ीसाज़।
- पास्ता उन लोगों के लिए बढ़िया है जो पास्ता पर बैठते हैं। यह आवश्यक है कि ऐसी सामग्री न डालें, जैसे एक सर जो ट्रिगर करता है।
तैयार करने के लिए निःशुल्क बहुमुखी व्यंजन। सब तेरी समानता में झूठ बोलते हैं कि बाज़ान। आपकी रेसिपी चाहे जो भी हो, ऐसा देश हमेशा सुगंधित और नमकीन होता है।
इटालियंस यह जानने के लिए अनिच्छुक हैं कि पास्ता पुराने चीनी की शराब है, इसका स्वाद स्पेगेटी और सुगंधित प्रकार के मुंह की तरह होता है, जिनमें से कई आपके लिए, अपने स्वयं के राष्ट्रीय तनाव, भोजन के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण हैं।
ऐसा अनुभव साहसी, चाहे वह पास्ता हो, सॉस को अलंकृत करें।
एपिनिंस्की पिवोस्त्रोव के बैग में तैयार सॉस लंबे समय से गूंगा है।
बहुत तथ्य, मबुत, स्पेगेटी और लोकप्रिय हो गए, लेकिन इस तथ्य के कारण नहीं कि पास्ता ही पहली शराब है।
दाईं ओर, टमाटर के साथ किस तरह के मैकरोनी विरोब्स को पकाया जाता है, लेकिन किस स्वादिष्ट और मसालेदार एडिटिव्स में वे ऐसा अविस्मरणीय अनुभव बनाते हैं। स्पेगेटी से पहले टमाटर सॉस के लिए कई व्यंजन भी अपरिहार्य हैं।
कुल मिलाकर यह कहा जा सकता है कि सौ से अधिक हैं। पास्ता जुवती खेलना भी संभव है, जो बिना सॉस के गैर-मैस्लिम पास्ता है।
मैकरोनी विरोबी इटली के उस लोकप्रिय स्ट्रेन के रूप में प्रसिद्ध नहीं रहे हैं, एक समय में एले, जैसे आँकड़ा, रिक ज़िदक कोज़ेन रोसियानिन के लिए 5.5-6 किलोग्राम मैकरोनी वाइरोब। मूल्य - सभी प्रकार की स्पेगेटी और टमाटर सॉस के लिए टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी के वर्गीकरण का विस्तार करने के बारे में सोच रहे हैं।
टमाटर के पेस्ट के साथ स्पेगेटी - एक तकनीकी सिद्धांत
बुद्धि का मुख्य सिद्धांत: दो तत्व मुख्य क्लासिक्स में अपना भाग्य लेते हैं। पास्ता टा टमाटर... कंपनी "रिकोटा", "मोज़ेरेला", "फ़ेटा" में अद्भुत viglyadaє वर्शकोवी सिरिक. टमाटर के साथ और पास्ता के साथ इसका आनंद लेने के लिए दूरी पर जाएं.
टमाटर के पेस्ट के साथ ओस्किल्की स्पेगेटी सीधे पकवान पर व्यंजन के किनारे, फिर मिर्च, बैंगन या कुछ सब्जियों की उपस्थिति, ताकि आप टमाटर के स्वाद के साथ पूरी नदी के रूप में स्वाद ले सकें। इसके अलावा, इसे खरीदना जरूरी नहीं है, लेकिन स्पेगेटी न केवल गेहूं से बल्कि गेहूं-बोरोस से भी बनाई जा सकती है: अभी भी एशियाई विकल्प, जो चावल-बोरोस, या यहां तक कि थोड़ी सी मूंग से भी संग्रहीत होते हैं।
चाहे वह टमाटर के पेस्ट के साथ एक प्रकार की स्पेगेटी हो, मांस को पूरक करना उचित है, अगर दंत चिकित्सक स्वस्थ जीवन शैली के बारे में अधिक जानना चाहते हैं और जमीन पर सेंटीमीटर के साथ संघर्ष करना चाहते हैं। टमाटर सॉस और मांस के साथ एक ज़ाहिस्ट स्पेगेटी पर, कहने के लिए जाएं: इसके अलावा, यह और भी स्वादिष्ट है, यह सब लोगों के बारे में है, इसलिए "अच्छे - गिब्लेट्स" का सिद्धांत स्कासोव नहीं है। इसके अलावा, कैलोरी शारीरिक विकास की प्रक्रिया में निहित है, और तब से, मांस के साथ चराई को जीवन के एक सक्रिय तरीके से स्थानांतरित किया जाता है। नरेश्टी, गार्नी स्पेगेटी, बोरोशन, याक से पकाया जाता है, अपनी खुद की चेरी पर, गेहूं की कठोर किस्मों से प्राप्त, मोटापा दुष्ट नहीं है। तो यह मांस के साथ स्पेगेटी जैसा दिखता है, अच्छा स्वास्थ्य। इससे पहले, मांस के साथ पास्ता का टमाटर सुप्रा अति-अचार नहीं होने की गारंटी है: टमाटर में एसिड की समृद्धि कार्बोहाइड्रेट की खरीद और वसा में उनके परिवर्तन की रक्षा करती है।
Deyaki पेशेवर vvazayut, wrobi macaroni रीबा और समुद्री भोजन के साथ पागल है। ऐसा लगता है कि जो लोग अच्छे नहीं हैं उनकी वजह से बहुत सारे लोग Seredzemnom और Asia में रह रहे हैं। ठंड के मौसम में, टमाटर सॉस और रीबा के साथ स्पेगेटी स्पेगेटी दूर हैं। जाहिर है, बैगातमा झींगा के प्रेमी, टमाटर की पूरी किस्म में संगीत "पीना नहीं" पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप इस तरह के "संघ" पर रिबी देखते हैं, तो सामान्य सद्भाव देखें।
एक गैर-दावेदार की मान्यता एक ऐसा सिद्धांत है जो लंबे समय से प्रसिद्ध कौलिनर बनने में सफल रहा है। सभी सफलताओं के रहस्य के लिए श्विदशे प्रचुर मात्रा में है कि विकोरियन में विशेष और मसालेदार जड़ी बूटियों के स्ट्रावे में क्या रखा जाए। उदाहरण के लिए, एशियाई व्यंजनों में, शराब, शराब, नमकीन और खट्टे स्वाद का स्वाद किसी भी सफल ग्रेवी के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। ओत्ज़े, मांस के साथ स्पेगेटी तैयार करने के लिए, सही सुगंधित और दिलकश "संगत" चुनना महत्वपूर्ण है। ठीक है, एक शानदार तरीके से, पहले से पके हुए विभिन्न सामग्रियों से लेकर टमाटर के पेस्ट के साथ स्पेगेटी तक - पाक अंतर्ज्ञान के दाईं ओर और त्वचा के रसोइए के स्वाद पर।
पकाने की विधि 1. टमाटर सॉस के साथ स्पेगेटी और सब्जियों के साथ चिकन।
सामग्री:
स्पेगेटी उबला हुआ 450 ग्राम
चासनिक, हैकिंग 30 ग्राम
सॉस, खट्टा-शराब (पका हुआ)
ओलिया, ओलिवका 70 मिली
पट्टिका हथौड़ा, बिना बोल्ट 0.5 किग्रा
बेसिलिक (पत्रक, दाखिल करने के लिए)
टमाटी ब्लान्च किया हुआ 200 ग्राम
गाजर, कद्दूकस किया हुआ 100 ग्राम
बिला त्सिबुल्या 120 ग्राम
ज़ोव्टी काली मिर्च, सलाद पत्ता 250 ग्राम
काली मिर्च, धनिया, लौंग, मिर्च पाउडर
तैयार कर रहे हैं:
पक्षियों की एक फाइल तैयार करें, उन्हें क्यूब्स में बिछाएं और उन्हें धब्बा दें, विशेषता और चैनलर्स जोड़ें। मांस को तब तक लाएं जब तक कि ट्रोचा नमक के लिए तैयार न हो जाए। सब्जियां ओकेरेमो तैयार करें। साइबुला बदलें और इसे एक ही बार में शिफ्ट करें मुर्गी का मांसस्टीवन पर। कैरामेलाइज़ करें गाजर: इसमें एक चुटकी ज़ुकरू डालने के बाद, एक फ्राइंग पैन में बिना तेल के ग्रीस कर लें। मांस तक गाजर को उसी स्टीवन में स्थानांतरित करें। तो, काली मिर्च को ही चिकना करें, इसे स्ट्रॉ के साथ छिड़कें, और ड्रिप, भावपूर्ण पोमिडोरी, टुकड़ों के साथ छिड़के। मांस को गाजर और सिबुलेई के साथ उबालने तक उबालें, टमाटर की चटनी डालें, खट्टा और शराब के स्वाद के साथ। गर्म स्पेगेटी को चीनी मिट्टी के बरतन टैटार के एक कतरा में स्थानांतरित करें; ऊपर से विकलादित दम किया हुआ चिकन। ताजी तुलसी की पत्तियों से एक ही बार में ऊपर से कारमेलिज्ड मिर्च और टमाटर डालें।
पकाने की विधि 2. टमाटर का पेस्ट, एवोकैडो और "रिकोटोयू" के साथ स्पेगेटी
उत्पाद गोदाम:
एवोकैडो 2 पीसी।
टमाटर 3 पीसी।
जैतून 5-6 पीसी।
विद्रूप (फ़ाइल) 300 ग्राम
नींबू ½ पीसी।
स्पेगेटी, उबला हुआ 400 ग्राम
टमाटर का पेस्ट 50 ग्राम
ओलिवकोवा ओलिया 50 मिली
पानी 250 मिली
धनिया, काली मिर्च, लौंग (मेलेनी)
साग, रूबाना (उत्साह के लिए)
सिल और त्सुकोरी
तैयार कर रहे हैं:
नई मेलेनी में विशेष और चॉपिंग चैपल डालकर तेल भूनें। पानी में टमाटर का पेस्ट डालकर भूने हुए पैन में डाल दें। सॉस को उबालें और इसे प्रोसेस करें। एक मध्यम आकार के एवोकाडो का फल तैयार करें, इसे आधा, पतले भूसे, चेरी, बिना छिलके वाले और हिस्सों में रखें। स्क्वीड शवों को तैयार करें, उन्हें पतले तिनके में डालें और उन्हें एक घंटे के गिलास के साथ मैरीनेट करें। नींबू का रसवर्षों का एक खिंचाव। उबले हुए स्पेगेटी और मैरीनेट किए हुए स्क्विड को तिरछे डिश पर रखें। आधा एवोकैडो में, एक सॉस तैयार करें, इसे एक चेज़र के साथ छिड़कें और एक ब्लेंडर में हरियाली को रगड़ें। ओलियू, त्सुकोर, सिल और स्पेशल दें। एवोकैडो के दूसरे आधे हिस्से को स्ट्रिप्स में काट लें, स्क्वीड के ऊपर और एवोकैडो सॉस के ऊपर डालें। स्पेगेटी पर जैतून के एक चक्र, ब्लैंच्ड "ब्लैक" के टुकड़े डालें। पकवान को तुलसी से सजाएं।
पकाने की विधि 3. टमाटर सॉस और तुलसी के साथ स्पेगेटी
सामग्री:
स्पेगेटी 250 ग्राम डालें
तुलसी का साग 50 ग्राम
अतिरिक्त वर्जीनिया 30 मिली
टोमैटो सॉस, गोस्ट्री 70 मिली
जैतून 100 ग्राम
"मोत्ज़ारेला" 150 ग्राम
तैयार कर रहे हैं:
पास्ता पकाने के बाद, पानी को निकलने दें। स्पेगेटी को एक पुलाव में डालें, टमैटो सॉस और एक चम्मच ऑलिव डालकर मिलाएँ और परोसें। मोज़ेरेली झींगा और जैतून के साथ शीर्ष, पनीर के हिस्सों के साथ छिड़का हुआ। पकवान को तुलसी के पत्तों से सजाएं।
पकाने की विधि 4. टमाटर के पेस्ट और घर के बने कटलेट के साथ स्पेगेटी
सामग्री:
स्पेगेटी अबो लोक्शिना, घर का बना 600 ग्राम
टमाटर का पेस्ट 70-80 ग्राम
क्रिप और पार्सले, रुबन 80 ग्राम
बोरोनो 30-40 ग्राम
साइबुला और गाजर, पासरोवन 150 ग्राम
कीमा बनाया हुआ कटलेट 450 ग्राम
पाक कला वसा
सुमिषो मेलेनिख मिर्च(काली और मिर्च), धनिया और लौंग
तैयार कर रहे हैं:
कीमा बनाया हुआ मांस के लिए, 150 ग्राम प्रत्येक, अंडाकार आकार के कटलेट बनाएं और उबले हुए वसा के साथ सुनहरा होने तक चिकना करें। पकी हुई सब्जियों को कटलेट में डालें और उन्हें कुरकुरे क्रंच के साथ स्टू करें। कुछ टमाटर का पेस्ट चीनी और विशेष नमक के साथ पिएं, वह पानी डालें। सामग्री को तब तक हिलाएं जब तक कि ब्रिस्केट काढ़ा न हो जाए और कटलेट तक सॉस पैन में न डालें। सब कुछ बेकिंग के बिंदु पर लाओ, हरियाली को एक कट के साथ पीएं, और इसे पंद्रह क्विल पर जोर दें।
नमक के पानी के साथ स्पेगेटी लें, पानी डालें और कटलेट और टोमैटो सॉस के साथ परोसें।
पकाने की विधि 5. टमाटर सॉस, सर और मिर्च के साथ बेक्ड स्पेगेटी
सामग्री:
उबला हुआ पास्ता 0.5 किलो
काली मिर्च 350 ग्राम
क्रास्नोडार टमाटर सॉस 120 ग्राम
ओलिया (फॉर्म के लिए)
तैयार कर रहे हैं:
पकाएँ, मिर्च को चिकना करें, पास्ता और सॉस के साथ मिलाएँ। फॉर्म को रिफाइंड ऑलिव से बदलें, पास्ता को टोमैटो सॉस और मशरूम के साथ डालें; ऊपर से उदारतापूर्वक मसू को सर और ज़िप के साथ कद्दूकस किया हुआ, डॉक्स सर पिड्रुम'यानित्स्य। कटी हुई सब्जियों में से कुलियों पर जैप डालकर परोसें।
पकाने की विधि 6. टमाटर का पेस्ट और स्मोक्ड मीट के साथ स्पेगेटी
उत्पाद गोदाम:
सलामी 200 ग्राम
स्मोक्ड ब्रिस्केट 250 ग्राम
शिंका (बी-याका) 300 ग्राम
कद्दूकस की हुई गाजर 150 ग्राम
सुमेश परत्सेव, तेज पत्ता, धनिया, कार्नेशन (मेलेनी)
सिल, त्सुकोरी
टमाटर का पेस्ट 50 ग्राम
ओलिया, पिघला हुआ 90 ग्राम
स्पेगेटी 450 ग्राम
तैयारी प्रक्रिया:
पतला पास्ता डालें और पानी डालें। जैतून का अभिवादन करने के लिए गर्म। स्ट्रॉ जोड़ें मांस उत्पादोंयह उन्हें मजबूत पानी पर धब्बा देता है, tsibulya और कद्दूकस की हुई गाजर को क्यूब्स में डालकर। टमाटर के पेस्ट को 100 मिली पानी में घोलें और सॉस पैन के ऊपर डालें और स्मोक्ड मीट के साथ मनचाहा स्वाद के लिए टमाटर सॉस डालें। स्टीवन में पकाएं, स्पेगेटी पकाएं और 2-3 मिर्च भूनें। परोसें, ताज़ी, कटी हुई हरी सब्ज़ियों के साथ परोसें।
पकाने की विधि 7. टमाटर सॉस और पंगेसियस के साथ स्पेगेटी
सामग्री:
पास्ता 300 ग्राम
पंगेसियस की फ़ाइल 250 g
सॉस, टमाटर (तैयार)
गाजर और त्सिबुल्या, पासरोवन 150 ग्राम
वर्शकोव कि रोज़लिना ओलिया(स्नेहन के लिए)
तैयार कर रहे हैं:
पंगासियुसा धो लें, नमक डालें और नींबू के रस के साथ डालें और बोरोश के साथ सीज़न करें। केवल एक मुट्ठी ओलियू गुलाब और, एक तरफ रिबा को तेल लगाकर, दे वेर्सकोव तेलपसलियों को पलट दें और उन्हें किनारे पर चिकना कर लें। स्टू गाजर और tsibula okremo, diced। टमाटर की चटनी दें, इसे आज़माएँ, और टमाटर की ड्रेसिंग को स्वाद के लिए लाते हुए परिवार को विशेष दें। पास्ता जोड़ें, द्रुष्यक को देखें और चीनी मिट्टी के बरतन तारे पर सर्पिल घुमाकर इसे लोड करें। ग्रीस की हुई पसलियों को मुंह के ऊपर रखें और सब्जियों के साथ टमाटर की चटनी डालें। कटी हुई हरियाली के साथ रंग।
यह कोई रहस्य नहीं है कि टमाटर में बड़ी मात्रा में अम्लीय एसिड होता है, जो उन लोगों में लगाए जाने पर असुविधा पैदा करता है जो जठरशोथ से पीड़ित हैं और अम्लता में वृद्धि हुई है। यदि टमाटर सॉस टमाटर सॉस की तरह अधिक है, लेकिन यह नहीं दिखाया गया है, तो आप एक पाक चाल का उपयोग कर सकते हैं: टमाटर सॉस में मेलेन नसिन्या धनिया जोड़ें। विशेषता एसिड को बेअसर करती है और टमाटर की चटनी को स्वादिष्ट नहीं बनाती है।
मैकरोनी विरोब्स बनाते समय, बोरोशनाया किस्म का उपयोग करें, बदबूदार बदबू तैयार है। पास्ता, गेहूं की कठोर किस्मों से तैयार किया जाता है, विमग अधिक तुच्छ varіnnya, निचला पास्ता, जब इस तरह के vykoristovuvala borosovy निचली किस्म से तैयार किया जाता है।
मकारोनी विरोबी, अनाज के दृश्य के लिए, शराब बनाने के लिए, उबलते पानी से पानी गिराएं।
इतालवी देशी उपहार, जो घर का बना स्पेगेटी पकाने वालों के लिए स्नेही नहीं हैं, उन्हें एक घंटे के लिए विट्रेट की आवश्यकता होगी, जो कि ज़ुसिल, स्वेच्छा गोटुवती її अपने दम पर, और न कि कुवती सूखा पास्ता, जो औद्योगिक दिमाग में तैयार किया जाता है। उसी समय, एक गायन zm_st निर्धारित किया जाता है: पास्ता विटामिन से भरपूर होता है, जैसे कि आत्माओं के सूखने और हिलने की प्रक्रिया में। घर का बना स्पेगेटी अधिक विटामिन में पाया जा सकता है।
केवल दस साल बीत चुके हैं, और पास्ता शब्द हमारे लिए इतना क्रूर हो गया है, जैसे कि नीति शब्द लिखा गया हो। स्कूली बच्चों की मदद करने की ताकत के लिए टमाटर के साथ पास्ता की तरह इस तरह का एक साधारण स्ट्रेन तैयार करें।
अगर मैं छोटा हूं, तो पास्ता विरोबी को सेंवई के साथ, और अंडे और कछुओं के साथ जोड़ा गया था। व्लास्ने मैकरोनी तेज़ बुली, एले गोटुवती ख, नौसेना में ठीक याक ने ऐसा नहीं सोचा था कि यह जादू नहीं था। अच्छा, चलो - साहब इसे पकड़ने के लिए।
जैसे ही आपको एक अच्छा तैयार पास्ता मिलेगा, आप सिटी डोवगो होंगे। टमाटर के साथ पास्ता नाश्ते के लिए एक आदर्श देश है।
पास्ता सूखे और ताजे पास्ता के साथ-साथ इतालवी व्यंजनों के देश से तैयार पास्ता विरोब का एक नाम है। रूसी भाषा में, शब्द "पास्ता" (इतालवी। पास्ता) अटकने के लिए पर्याप्त नहीं है। और "मैकरोनी" शब्द को चौड़ा किया गया है, मैं "पास्ता" शब्द को बदल दूंगा, मैं चाहता हूं कि इसे केवल पाइप वाइरोब के लिए इस्तेमाल किया जाए। वर्गीकरण इतालवी मुंह"बड़े।" परीक्षण के गोदाम के पीछे Razr_znyayut, आकार, तैयारी की विधि, रूप के लिए।
यदि आप इतना अच्छा सोचते हैं, तो सभी लोग अपने राष्ट्रीय "चराई" को छुपाने में सक्षम हो सकते हैं। Bagatian Slov'yan लोगों की रसोई में, "गर्मी के पानी में चाय के छोटे टुकड़े" होते हैं। पकौड़ी, पकौड़ी, लज़ांकी, लोकशिना।
तो, उदाहरण के लिए, यूक्रेनी पास्ता पकौड़ी है। पोल्टावा क्षेत्र में गलुश्तों का एक स्मारक है। यह एक तथ्य नहीं है, लेकिन पास्ता को चीन के इटली में मैनड्रेवनिक मार्को पोलो द्वारा 1295 रोट्स पर लाया गया था। हो सकता है कि सारे चुमाक पहले अपने रास्ते पर चले गए हों। यह भी एक इतालवी नहीं है।
टमाटर के साथ पास्ता
नुस्खा के बारे में
- विहिद: 2 बंदरगाह
- तैयारी:दस मिनट
- तैयार कर रहे हैं:बीस मिनट
- केलिए तैयार हो जाओ: 30 मिनट
टमाटर के साथ पास्ता