सर्दियों के लिए सलाद पत्ता तैयार करें। याक ज़बेरीगती हरी पत्तेदार सब्जियां और सलाद

लेट्यूस छोड़ना केवल दालचीनी नहीं है। कम स्वाद बैगात्मा उत्पादों और अतिरिक्त उत्पादों के साथ जाएगा, और भूख बढ़ाने वाले प्रकार के विकास से आप इसे बहुमुखी उपभेदों के लिए एक चमत्कारी अलंकरण के रूप में स्वाद ले सकेंगे।
ज्यादातर मैं ताजा सलाद पत्ते रहता हूं। हालाँकि, क्या होगा यदि आप गलत जगह पर हैं, यदि आप एक बैगूएट पर गुलाब की रेखा लगा सकते हैं, तो आप नहीं जानते कि इसका क्या करना है? सर्दियों के लिए तैयार सलाद के लिए अद्भुत व्यंजनों के साथ आने में आपकी सहायता करें!

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क्या आपको सलाद की कुरकुरी ताजगी पसंद है? तरीकों की श्रृंखला की धुरी, इसे कैसे बचाया जाए लघु विग्लादिडेसिल्कोह दिनों के खिंचाव के साथ। ख़रीद कर ताजा सलादचमड़े की चादर को बहते पानी से धो लें, इसे थोड़ा सुखा लें, दबाव न डालें। लेट्यूस के पत्तों को एक साफ, सूखे बोवाइन टॉवल में डालकर फ्रिज में रख दें।

आप पत्ती को एक कंटेनर में भी मोड़ सकते हैं, इसे सुखा सकते हैं, इसे बंद कर सकते हैं, इसे ऊपर से एक कागज़ के तौलिये से ढँक सकते हैं, ताकि आपके पास त्वचा का दिन कम हो। आप सलाद के सभी बेहतरीन स्वादों को संरक्षित रखने में भी मदद कर सकते हैं।

एक और व्यवहार्य तरीका है कि सलाद के पत्तों को कंटेनर में सलाद के पत्तों पर रखा जाए (आप एक बड़ा एक बार का पैड चुन सकते हैं)। दिन के अंत में, यह बहुत स्पष्ट है। इसे भोजन के साथ कवर करें और इसे रेफ्रिजरेटर के नीचे रखें।

यदि आप स्क्वैश करना चाहते हैं तो शोराज़ू दिलकश सलाद, केवल देखने के लिए (देखने के लिए नहीं, बल्कि हाथ से देखने के लिए) कुछ पत्तों की आवश्यकता होगी। फिर, सलाद को फिर से प्लावका से ढक दें। चिली टिजडेन सलाद आपको इसके विटामिन से प्रसन्न करेगा।

क्या मैं लेट्यूस के पत्तों को जमा कर सकता हूँ?

ना त्सी रखुनोक यू युवा लोगयह विचार है। कुछ लोग इसे पसंद करते हैं, आप सॉरेल की तरह लेट्यूस के पत्तों को पूरी तरह से फ्रीज कर सकते हैं, और वे स्पष्ट रूप से इस तरह के ठंड के विरोध में हैं, लेकिन जब जमे हुए होते हैं, तो साग शक्ति और वसंतता के स्वाद का उपभोग करते हैं।

यदि आपने लेट्यूस के पत्तों को फ्रीज करने के लिए चुना है, तो यह सबसे सुंदर फ्रॉस्टिंग होगी, और अन्य छोटे टुकड़ों पर रिजाती नहीं, बल्कि ताजा हरे रंग के साथ समाप्त नहीं होगी। केवल बगीचे के बिस्तर से। आप गीले उत्पाद को फ्रीज करके ट्रिम कर सकते हैं।

लेट्यूस की पत्तियों ने इसकी ताजगी बरकरार रखी, ठंड से पहले इसे धो लें, सुखा लें और फिर इसे पन्नी में जलाकर फ्रीजर में डाल दें। जिससे आपकी पत्तियाँ ताजी और स्वादिष्ट बनेंगी। आप लेट्यूस के पत्तों को बिना फ्रीज़ किए रेफ्रिजरेटर की निचली स्क्रीन में 30 दिनों तक सहेज सकते हैं। उन सभी के लिए, इसे एक सामान्य वस्तु से एक बार में कागज़ के तौलिये में जलाना आवश्यक है। Zvychayno, सबसे खूबसूरती से लेट्यूस के पत्ते ताजे होते हैं, यानी बदबू सबसे अच्छी होती है। अले, यदि सभी समान हैं, यदि आपने लेट्यूस के पत्तों का उल्लंघन किया है, तो यह ऐसा है, जैसे लिखा है, शक्ति की शक्ति को संरक्षित करने के लिए लिखा है।

विषय पर चमत्कार:

याक सर्दियों के लिए एक पत्ता सलाद पत्ता तैयार करेगा।

विकल्प नंबर 1

आपको पता है: लीफ लेट्यूस - 2 शेक, घंटे का चश्मा - 4-5 लौंग, पानी - 1 लीटर, साइट्रिक एसिड - 1 चम्मच, ज़ुकोर - 2 बड़े चम्मच। एल।, गाद - 1 बड़ा चम्मच। एल।, सेलर, क्रिप। रोसिब्रती सलाद को पत्ती के किनारे पर घुमाएँ, छिड़कें, सुखाएँ। ताजा क्रस्ट और सेलर (पत्तियों और तनों की आवश्यकता होती है) को भी बहते पानी से धोया जा सकता है और सुखाया जा सकता है। चासनिक को लशपिन्न्या से साफ किया जाता है। विक्लास्ट के व्यंजन के निचले भाग में चेंटरेल की लौंग और अजवाइन के तने हैं। शीर्ष पर, पत्तियों का सलाद, दूर की गेंदें - अचार का साग और क्रिप। मैरिनेड तैयार करें। पुलाव को पूरे पानी की आपूर्ति के लिए, dodati साइट्रिक एसिड, ज़ुकोर और सिल। रिडिना को बिंदु पर लाओ। लेट्यूस के पत्तों को गर्म अचार के साथ डालें, ऊपर से नीचे लेटें और कुछ वर्षों के लिए रिक्त स्थान को ओवरलैप करें। मैं फ्रिज से कोल्ड स्टोर लूंगा।

विकल्प संख्या 2:

आपको पता है: लीफ लेट्यूस - 1 रोच, लीफ लाइम - 120 पीसी।, चासनिक - ½ हेड, फ्रेश क्रंच, पानी - 1 एल, विन्नी Ocet(6%) - 200 मिली, ज़ुकोर - 2 बड़े चम्मच। एल।, गाद - 1.5 बड़े चम्मच। एल।, काली मिर्च, चेर्वोनिया मेलेनियम काली मिर्च, तेज पत्ता... भिंडी के पत्तों पर कचन लेट्यूस रोसिब्रती, कृपया इसे बहते पानी के साथ जाने दें, सुखाएं। होंठ और ज़ोलनीटी को ठोस भागों से छोड़ देता है, रुको, सूखा। ріп प्रोमिटी, सूखा, विस्तार। चासनिक को लशपिन्न्या से साफ कर लीजिये, नहीं तो चाकू से काट लीजिये. लेट्यूस को 1.5-2 सेमी के स्मस्क के साथ छोड़ देता है। लेट्यूस, कुरकुरे, चूने के पत्ते, चाक और लॉरेल के पत्तों को व्यंजन से पहले तैयारी में मोड़ा जाता है, काली मिर्च डालें चाक काली मिर्चस्वाद के लिए, सभी सामग्री को मिला लें। मैरिनेड तैयार करें: पुलाव में पानी डालें, विनी ओसेट, ज़ुकोर और सिल डालें, रिडीना को क्वथनांक पर ले आएं। सलाद ड्रेसिंग को गर्म अचार के साथ डालें, इसके ऊपर डालें। वर्कपीस तक भरें सामान्य शीतलन, जब आप इसे फ्रिज में रखते हैं।

याक ज़बेरीगती घर के दिमाग में सर्दियों के लिए लेट्यूस छोड़ता है।

रिक्त स्थान के विचारों को देखते हुए, वे एक अपरंपरागत घंटे के लिए सलाद लेने का अवसर देते हैं। वसंत तक यक्षो ज़ वि बज़हते नासोलोदज़ुवतीस्य सलाद का स्वाद लें, फिर नीचे वर्णित विधि की ओर मुड़ें।

आपको पता है: लीफ लेट्यूस, ol_ya sonyashnikova obsmazhuvannya, oset, sil के लिए। लेट्यूस लेट्यूस डोबरे विमिति बहते पानी के नीचे, सुखाएं, स्मूजकामी डालें। फ्राइंग पैन में बहुत सारे गुलाब हैं, तंद्रा ओलिया, viklasta narіzane लीफिंग लेट्यूस और, pomshuyuchi, इसे हिलिन के खिंचाव के साथ धब्बा दें। सलाद को तब तक नमक करें जब तक कि उसका स्वाद अच्छा न हो जाए, ओसेट डालें, मिलाएँ, और फिर इसे एक निष्फल जार में डालें और इसे रोल करें।
सर्दियों के लिए लीफ लेट्यूस को फ्रीज करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि रोजलाइन की पत्तियां पर्याप्त नहीं होनी चाहिए और फ्रोजन फ्रॉस्टिंग के बाद अनपेक्षित दलिया में फिर से पकाया जाता है। हालांकि, एक तुच्छ अचार सलाद के लिए एक अन्य विकल्प के रूप में, आप बढ़ती लाइन की पत्तियों को लटकाकर और कांच के कंटेनरों से उठाकर आनंद ले सकते हैं, ताकि इसे सूखी, ठंडी बर्फ में भली भांति बंद करके सील किया जा सके।

हरा खरीदें पत्तीदार शाक भाजी, लेट्यूस, यह एक घंटा है जिसे wikidat kh पर लाया जाना है और kh तैयार नहीं किया है। सब्जियां बढ़ सकती हैं, या पत्तियों का रंग पहले से ही हरे रंग से दूर है। अच्छा, जहां तक ​​वेलास्नो शहर में सब्जियां और सलाद उगाए जाते हैं, उन्होंने उनके लिए भुगतान नहीं किया। और अगर बदबू बाजार में खरीदी जाती है, तो विकिडाटी, न्यूनतम के रूप में, उचित नहीं है और किफायती नहीं है। याक हरा बचाओ सलाद की पत्तियाँबदबू पहले से ही बहुत ताज़ा हो गई थी और विकोरिस्टोवुवती की बू आ रही थी।

पत्तेदार सब्जियों सहित सब्जियों का आरोपण महत्वपूर्ण है पौष्टिक भोजन... सभी सब्जियां और भी भूरे रंग की होती हैं, जिनमें ढेर सारे विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, कोशिकाएं और अन्य जीवित शब्द होते हैं। बच्चों में सब्जियां तब दिखाई जाती हैं जब वे बीमार होते हैं, उदाहरण के लिए, दिल के आकार का, मधुमेह रोगी, विषाक्तता के अंग और अन्य।

याक ताजी पत्तियों और सब्जियों और सलाद को बचाएं

हरी सब्जियों को एक घंटे के लिए छोड़ दें, काम करने वाली मशीन के ताजा खिंचाव के साथ संरक्षित करना अधिक महत्वपूर्ण होगा। बदबू को सूँघने के लिए नहीं, बल्कि अपने रंग में खींचने के लिए, और जाहिर तौर पर एक भूरे रंग की कम।

इस तथ्य के लिए कि लेट्यूस के पत्ते और सब्जियां बेहतर हो गई हैं, उन्हें एक बार सही ढंग से संसाधित करना और उन्हें स्टोर में लाना आवश्यक है। इस रैंक के साथ, विक्टोरियन कार्यकाल को दो साल तक जारी रखना संभव है।

मिटटी पत्तेदार सब्जियां और सलाद

घर में हरी सलाद के पत्ते और सब्जियां लाएं और उन्हें अच्छे से धो लें।

बहुत सारे के लिए, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें साग डालें। ठंडा होने दें और स्प्रिंकल को पानी से धो लें, उसमें पानी डाल दें।

फिर हम उन्हें द्रुष्यक, गिलास से पानी में स्थानांतरित करते हैं। चादर को कागज़ के तौलिये से ढक दें या रसोई के तौलिये को कागज़ के तौलिये से साफ करें और पत्तियों को फैला दें।

हल्की पत्तियों के साथ डोवगो त्रिमति संभव नहीं है, इसे ज़्यादा मत करो। यदि सलाद में व्यस्त होने के लिए एक घंटे के लिए गूंगा है, तो शीर्ष पर एक तौलिया या सर्वतका के साथ कवर करें।

पत्तेदार सब्जियां और सलाद संरक्षित करता है

हरी सब्जियां प्लास्टिक के कंटेनर से या क्रिशकोयू से लेना जरूरी है। हरे बर्तनों के लिए विशेष रूप से स्नान करें और केवल गंध का ध्यान रखें।

कंटेनर के नीचे, एक कागज़ का तौलिया या सर्वतका (केवल बिला, कोलोरोव नहीं) और एक हरी गेंद रखें। ऊपर से कागज़ के तौलिये या सर्वेतका से ढक दें। कंटेनर को बंद करके सब्जी और फलों के टोकरे के ऊपर निचले थाने में रख दें. बदबूदार zzvychay zakryvayutsya ढलान।

यदि कंटेनर ऊंचा है, तो लगभग 1.5-2 सेमी के बाद, एक कागज तौलिया बिछाएं।

और इसके बारे में मत भूलना, अगर आपने साग खरीदा है, तो पपीयर को तारीख के साथ गोंद करें। दिन में दो बार, रेफ्रिजरेटर में देखें और आश्चर्य करें कि आपके पास पुराना हरा सलाद क्यों नहीं है। यदि आप ताकू जानते हैं, तो इसे एक बार में ही चुनें। हरी सलाद का उपयोग सूप, बोर्स्ट पकाने के लिए भी किया जा सकता है, या बस इसे शोरबा, सलाद में मिला सकते हैं।

याक के पत्ते और सब्जियां और सलाद फ्रीज करें

सर्दियों के लिए बैगाटो लीफ सलाद को फ्रोजन किया जा सकता है। अच्छा फ्रीज सॉरेल, रुकोला, अजमोद, कुरकुरे और साग।

जमे हुए सलाद से पहले, उन सागों को तैयार करने की आवश्यकता होती है, जैसा कि भोजन में वर्णित है।

साग को ब्लैंचिंग चलनी में डालें और उबलते पानी में वाइन के एक या दो टुकड़े डालें। Blanchuvannya आपको रंग और सुगंध, जीवंत भाषण को संरक्षित करने की अनुमति देता है। तब हम तुरंत क्रिज़न में पानी खाली कर सकते हैं। आप बर्फ के टुकड़ों को जल्दी हिला सकते हैं और उन्हें पानी पर फेंक सकते हैं। ठंडा पानीजुपिनिटी तैयारी प्रक्रिया।

उन्हें टेबल या डेक पर रखें, इसे एक तौलिये से ढक दें, और इसे वोलॉग में देखें।

बैग रखें और कसकर बांधें। kryshkoyu से कंटेनरों में जमे हुए जा सकते हैं। जमने के लिए बड़ी मात्रा में न लें। एक पैकेज में, एक vicoristannya पर लाइकेन को फ्रीज करना आवश्यक है। पुन: ठंड की सिफारिश नहीं की जाती है।

जमे हुए हरी सलाद और सब्जियों को काली मिर्च की जड़ी-बूटियाँ, सलाद, सॉस तैयार करने के लिए भी पकाया जा सकता है।

एक छोटे से वीडियो में याक सर्दियों के लिए साग जमा करता है

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