स्वादिष्ट घरेलू तैयारी

याक काली मिर्च को स्टफिंग के लिए सुरक्षित रखता है। स्टफिंग के लिए मुलेठी काली मिर्च की खरीद। फोटो के साथ पोक्रोकोवी रेसिपी

काली मिर्च सिली, सर्दियों की स्टफिंग के लिए डिब्बाबंद

मुझे सर्दियों के लिए डिब्बाबंद मिर्च बहुत पसंद है। यह स्तन वृद्धि, भरवां और खट्टा क्रीम के एक महीने में और भी अधिक स्वीकार्य है। मिर्च व्यावहारिक रूप से अपने आकार का उपयोग नहीं करते हैं, वे उस रंग को पसंद करते हैं। रोबिटी आसान है, चिपचिपा नहीं है, और जब तक इसे बेचा जाता है, राजा एक अजीब प्रक्रिया में लगा रहेगा।

उत्पाद:

  • - मिर्च
  • - सिलो
  • - ज़ुकोर
  • - पानी

आप इसे बंद कर सकते हैं, चाहे वह मिर्च हो। Vibirati їkh varto tієї रूप, याकू मैन्युअल रूप से भरवां। मैं मुख्य "bіlozіrka" ग्रेड में zakryvayu, और इसलिए बहुत हरा "हरक्यूलिस" भावपूर्ण और सुगंधित है।

तह:

काली मिर्च miєmo है, यह गंदी है, viymaєmo nasinnya, इसकी स्थिरता के लिए बोधगम्य नहीं है। निष्फल जार में ट्यूब तैयार करें। सभी कंटेनरों के लिए उपयुक्त - sul_ya 3 वर्ष। इसे बहुत चालाकी से बिछाया गया था, यह भरवां नहीं था, और मिर्च लंगड़ी नहीं थी। काली मिर्च को स्प्रिंकल्स के साथ डालें, कदम दर कदम, जार फटे नहीं। जार को 20-25 खिलिन में डाला जाता है, और काली मिर्च को उबाला जाता है। डिब्बे से गर्म पानी और उसमें से मैरिनेड दें। गुस्से में पानी और अच्छे vicorists, विशेष प्लास्टिक केक और बच्चों के लिए।

एक प्रकार का अचार: 1.5 लीटर पानी और 4 बड़े चम्मच के लिए। नमक, 2 बड़े चम्मच। ज़ुकरू और 50 मिली ओट्टू।

अचार बनाने की प्रक्रिया:पानी के छिड़काव और डोडामो सिल और त्सुकोर के साथ, डिब्बे से पानी डालना आग पर डाल दिया जाता है। Zavazhaєmo खाली क्रिस्टल तक। याक केवल उबला हुआ पानी, ओसेट के आवश्यक अनुपात में पेश किया जाता है। और हाँ, इसे हिलिनी से पीना संभव है (स्किंटिलेट एसिड उबाला जाता है)। गर्म अचार ने मिर्च को जार में डाला, उबला हुआ उबला हुआ चीख़, उल्टा डाल दिया और एक फर कोट (लोमड़ी से अधिक सुंदर) के साथ कवर किया))) या गर्म भाषणों के साथ। जरूरी है, मिर्च उबाली गई हो और हालत खराब हो गई हो। ऐसी स्थिति में, लिपटे डिब्बे लगभग बिल्कुल खड़े हो सकते हैं। शफू में व्रान्त्ज़ी खोवाєमो। सब कुछ अच्छा है जब कमरे का तापमान... मुझ पर बालकनियों पर।

जरूरी!जैसे ही आप "हरक्यूलिस" किस्म लेते हैं, उन भावपूर्ण मिर्च के लिए, जो बहुत पुराने ब्लैंचुवती हैं: मैं 7-10 मिर्च के लिए पानी उबालता हूं। टोडी से बदबू आती है और यह कैन पर अधिक खूबसूरती से रेंगता है। अधिक चौड़ा फल भी न लें, यह फैल नहीं सकता। मैंने सुंदरियों को बढ़ावा देने के लिए ब्लैंच मिर्च को बुलाया)))

जरूरी!डिब्बे से पानी डालें, मैरीनेड को फ्रीज़ करें और पकाएँ, कुलीनों को नमक, चीनी और ओट्सु चाहिए। मैं एक लीटर कप के साथ जम जाता हूं। ओरिंटोव्नो: लगभग 1 तीन लीटर जार 1.5 किलो "बेलोज़िरका" काली मिर्च या 1 किलो "हरक्यूलिस" काली मिर्च और 2-2.2 लीटर पानी डालें।


किया हुआ 04 जून 2012

नद्यपान शिमला मिर्चदालचीनी और दिलकशसबजी गोदाम बैगतोख स्ट्राव में शराब।

विशेष रूप से बैगैटोम का आनंद लेने के लिए भराईमिर्च। Gotuєtsya vіn shvidko, यह सरल है, इसके साथ जाना स्वादिष्ट है।

याक के लिए जाओ क्राइस्टमास्टाइड टेबल, और परिवार के पालन के लिए। किसी प्रियजन को तैयार करने के लिए?

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सर्दी के लिए काली मिर्च बचाने के तरीकों में से एक - योगो जमना... ओह, और हमारी विधियों को पढ़ने की क्षमता के बारे में भी। इसके अलावा, काली मिर्च को फ्रीज करना संभव नहीं है, लेकिन त्सिलिय.

विन आश्चर्यजनक रूप से zberіgaєatलेकिन जब तक यह सही है, फ्रीजर में ढेर सारा खाना न लें।

काली मिर्च वैसे संभव है फ्रीजर कक्षऔर गोटुवती को देखने का यह एक अच्छा समय है। त्से आदर्श विकल्पप्यारे सज्जन के लिए। सर्दियों के लिए स्टफिंग के लिए याक मिर्च फ्रीज करें?

तैयारी

याक जमने के लिए ताजी मिर्च तैयार करेगा? जब मैं पेपरकॉर्न उठा रहा हूं, तो एक रीटचिंग प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक है।

अगली सर्दी के लिए स्टफिंग के लिए मिर्च जमने के लिए पिडगोटुवती... उसी से:

  • कंपन सेली, स्वास्थ्यफल। शकिरका माє बूटी रिव्ना, बीमार लोगों द्वारा चकित नहीं किया जाता है;
  • प्रोमिटीगर्म, बहते पानी के साथ;
  • फांसीतौलिया;
  • एक फल देखा, एक छोटी बूंद;
  • विरिज़ती नसिन्न्या, स्पष्टआंतरिक बाइक काली मिर्च।

मुझे बेल मिर्च क्यों जमा करनी चाहिए? मिर्च जमने के लिए आदर्श ओकेरेमा फ्रीजिंग स्क्रीन।फ्रिज का फ्रीजर भी सबके लिए अच्छा होता है।

हालांकि, यह अधिक सुंदर है, क्योंकि मिर्च में बहुत मज़ा आएगा, और वे स्वस्थ भी होंगे। विपदकु की एक पूरी खेप में काली मिर्च लामातिमेत्स्य नहीं होती है, बल्कि सर्दी के अंत की रक्षा करने के लिए होती है।

जमी हुई शिमला मिर्च के लिए, आपको किसी की आवश्यकता नहीं है विशेष दरें... बहुत सारे पॉलीइथाइलीन खिलौने या पैड के लिए।

याक ने बेल मिर्च को सही तरीके से फ्रीज किया?

तापमान

क्या तापमान जमे हुए है? तापमान ठंड के लिए आंगनसर्दियों के लिए स्टफिंग के लिए काली मिर्च, तापमान, याक को फ्रिज में फ्रीजर में रखा जाता है।

काली मिर्च को जल्दी से फ्रीज़ करके पूरी सर्दी में जम कर अच्छी तरह बना लें। दरवाजा तापमान -18 डिग्री.

तरीके

स्टफिंग के लिए याक बेल मिर्च को सर्दियों के लिए फ्रीज करें? शिमला मिर्च की तैयारी के लिए, आप ठंड से पहले बिना तैयारी के शुरू कर सकते हैं। केल्का के तरीके।

स्पोसिब # 1:

  • काली मिर्च को एक-एक करके समतल सतह पर पकाएं;
  • फ्रीजर में रख दें 10 हिलिन के लिए;
  • वाइटाग्नुति, डाल दिया पॉलीथीन बैगपैड के लिए कॉम्पैक्ट हैं, एक से एक के करीब;
  • जश्न फ्रीजर में.

पहली बार काली मिर्च को सख्त होने पर फ्रीजर में रखा जाता है और पागल नहीं हो रहानडाल

ऐसी काली मिर्च अधिक तैयारभराई के लिए। भोजन तैयार करने के लिए, आपको बस फ्रीजिंग कक्ष से जाना होगा और गोटुवती प्राप्त करना होगा।

स्टफिंग के लिए याक काली मिर्च को फ्रीज में रख दें? उन लोगों के बारे में जो स्टफिंग के लिए ताज़ी मिर्च जमा करना पसंद करते हैं, वीडियो देखें:

स्पोसिब # 2:

  • स्टोव पर पानी के साथ एक पुलाव डालें, रोलिंग खत्म करें उबलना;
  • काली मिर्च को उबलते पानी में डुबोएं 30 सेकंड के लिए;
  • मिर्च काली मिर्च, एक से एकयाक वफ़ल रेज़की फ्रॉस्ट;
  • पॉलीथीन चूहों या पैड पर रखो;
  • फ्रीज.

मिर्च को बचाने के लिए थर्मल प्रसंस्करण किया जाता है विटामिनीपूरी सर्दी के लिए।

पूरे वीडियो में ब्लैंचिंग विधि का उपयोग करके सर्दियों के लिए मिर्च को फ्रीज करने के निर्देश:

वार्टो नहीं भारी कर्मचारीफ्रीजर में मिर्च। बदबू पोलामाटिस्या ची पोम्त्स्या कर सकती है। हालाँकि, जैसा कि यह बन गया है, बेल मिर्च को भरवां भोजन के साथ नहीं, बल्कि किसी प्रकार के विग्याड के साथ जीया जा सकता है।

टर्मिन ज़बेरिगन्न्या

बल्गेरियाई काली मिर्च के zberigannya के लिए जमे हुए आप बेहतर कर सकते हैंफसल की देखभाल करें।

जमे हुए काली मिर्च के टर्मिन zberіgannya बनने के लिए 12 महीने... इस रैंक में, काली मिर्च की शुरुआत तक पूरी अवधि के लिए, मैं एक अतिरिक्त विधि के लिए खुद को सुरक्षित रख सकता हूं।

जमी हुई शिमला मिर्च अधिकजाली स्टफिंग के लिए याक को सर्दियों के लिए विशेष रूप से सजाया जाता है।

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मुझे अभी भी सर्दियों के लिए स्टफिंग के लिए तैयार मिर्च की रेसिपी बहुत पसंद है। सज्जन के लिए ऐसी मिर्च एक अद्भुत मदद है। अतिरिक्त एस्पिरिन के साथ अचार में मिर्च, ज़करती, इसके आकार, रंग और स्वाद को शामिल नहीं करना व्यावहारिक है। संरक्षण के लिए, मैं हमेशा अपनी नकली, स्वादिष्ट शराब पर एक लाल मिर्च लेता हूं। सर्दियों के दिनों में, अपनी खुद की सात भरवां मिर्च खाना अच्छा होता है।

सर्दियों के लिए एस्पिरिन (3 लीटर जार के लिए) भरने के लिए मिर्च तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

बल्गेरियाई लाल मिर्च - 1.5 किलो (शायद कम या अधिक);
एसईएल - 50 ग्राम;

ज़ुकोर - 50 ग्राम;
ओसेट 9% - 50 मिली;
एस्पिरिन (एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड) - 3 गोलियां;
पानी - 1.5 लीटर।

बल्गेरियाई काली मिर्च को ठंडे बहते पानी में धोया जाता है।

फलों को देखें और मिर्च को बरकरार न रखते हुए दीवारों और विभाजनों से बीच-बीच में साफ करें।


बल्गेरियाई मिर्च को निष्फल ट्रिलर जार में तैयार करने के संबंध में।


जार के ऊपर स्प्रिंकल डालें, क्रश के साथ डालें और 10% क्विल डालें। जार से पानी को पुलाव में डालें, आग पर डालें, सूकर और सिल डालें। मैरिनेड को उबाल लें, चीनी और तेल से पकौड़े पक जाएंगे.


मिर्च की तैयारी के साथ जार में, एस्पिरिन को गोलियों पर डालें, ओसेट डालें और गर्म अचार डालें। krishkoyu को रोल अप करें और जार को उल्टा रखें, इसे ऊपर लपेटें गर्म कालीन... यह आवश्यक है, मिर्च बड़े और बड़े होलोनुली हैं और स्थिति में चले गए हैं। लिपटे डिब्बे लगभग nіch खड़े हो सकते हैं। स्टफिंग के लिए मिर्च, एक सिम रेसिपी के लिए जार में ज़क्रिटे, कमरे के तापमान पर सुरक्षित रहें। इस तरह की खरीद का शुल्क आपको रात के खाने के लिए जल्दी से तैयार करने की अनुमति देगा, जब तक कि वे स्वाद के लिए मिर्च को भरने के साथ भर दें।


कोशिश करो! तैयार होना आसान है, लेकिन परिणाम बहुत बढ़िया है!

अकेले, यह हमारे लिए बहुत प्यार है कि हम इसे स्वादिष्ट रूप से प्यार करते हैं या हमें देखते हैं। भराई काली मिर्च- त्से सित्ना स्ट्रावा, यू एस आई होम का मूल्यांकन कैसे करें।

सर्दियों के समय में, नद्यपान काली मिर्च को खत्म करना महंगा होता है, और इसे खरीदना संभव नहीं है। ऐसी विपदकी में सर्दियों के लिए शिमला मिर्च बनाना अधिक सुंदर और किफायती होता है।

प्रक्रिया तैयार मुलेठी काली मिर्च zvsim अजीब और मौसम में भरने के लिए ताज़ी सब्जियांएक समस्या नहीं है। Є खरीद के कई तरीके। फल को बहुत स्वादिष्ट तरीके से तैयार करना और छीलना भी संभव है। दूसरा तरीका बैंकों में जाना है, जिससे हम उधार ले रहे हैं। एक ट्रिलीटर कैन के लिए नुस्खा में सामग्री की संख्या का बीमा किया जाता है।

आवश्यक सामग्री:

  • मुलेठी काली मिर्च - 1400 ग्राम,
  • पानी - 2 लीटर,
  • सेल - 2 बड़े चम्मच।
  • ज़ुकोर - 1 बड़ा चम्मच,
  • ओसेट टेबल - 3 बड़े चम्मच।

भराई के लिए नद्यपान काली मिर्च की कटाई: नुस्खा

डिब्बाबंद मिर्च के लिए, यह उस रंग की विविधता हो, जिसमें मांस वाला मांस और मांस वाला हो। बाजानो एक साइज की सब्जी लें। पकाने से पहले, काली मिर्च को द्रुष्यक में डाल दें और बहने पर अच्छी तरह धो लें ठंडा पानी... नीचे और ऊपर से देखें, "बूंदों" को एक बार पूंछ के साथ देखें। बॉक्स को वेट करें। काली मिर्च के बीच में विभाजन को बड़े करीने से व्यवस्थित करें।



हाथ से पर्याप्त मात्रा में पानी डालें और आग पर भेजें। ज़कीप्यातीत। उबलते पानी में, काली मिर्च की सफाई छोड़ दें।

उबलते पानी में 3-5 मिर्च ब्लांच करें। एक घंटे में सब्जियां लोचदार हो जाएंगी। पिस्लिया ब्लांचुवन्न्या, द्रुष्यक और ज़ालिष्ट सब्जियों के लिए शोर मचाओ, और ट्रोचा की बदबू ठंडी हो गई है। ब्लैंचुवन्न्या से पानी न निकालें। हम दो साल जानते हैं।



एक kryshkoyu से एक कंटेनर तैयार करें। विकोरिस्टोवुचि फ़ैब्रिकनु सर्वतकायह सोडा है, कृपया कैन को कुल्ला और बहते पानी में कुल्ला करें। Krishechka prokip'yatit 10 खिलिन। एक मैनुअल विधि के साथ जार को जीवाणुरहित करें।

मिर्च को एक निष्फल जार में रखें। तो जैसे काली मिर्च लोचदार हो जाती है और टूटती नहीं है, आप इसे नीचे रख सकते हैं।



दो लीटर पानी डालें, ताकि आप ब्लांच खो दें और उबाल लें।

स्प्रिंकल्स को जार में ऊपर तक डालें। कृष्णा के साथ कवर करें। 20 क्विलिन्स डालें।



पानी वापस पुलाव में डालें। नसिप्टे सिल और त्सुकोर। 1-2 मिर्च उबाल कर उबाल लें।



कैन के तले में डालें टेबल ओसेट... काली मिर्च के जार में गर्म नमक का घोल भरें और तुरंत इसे बंद कर दें। इसे पलट दें और गर्मागर्म लपेट दें।

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