آماده سازی خوشمزه خانگی

سالاد کلم هویج pomidor ogirok. دستور العمل های جالب و دستور العمل های عکس

اگر مشکلی دارید، حتی خوشحال می شوم اگر در طرفین سایت من کلیک ها و اطلاعات را خودتان بدانید! خوب، امسال تم ما سالاد است کلم آبی.

یاک ویدومو، چه سالادی از اجزای برگردان ساخته شده باشد، نه شراب، بلکه سالادی از کلم سیاه. همزمان با olіє mi otrimuєmo مواد معدنی، ریز عناصر و ویتامین ها در سالادهای سبزیجات زندگی کنید.

و می‌دانید که ویتامین‌های زیادی از سالاد برای شروع فقط با زیتون وجود دارد، و بیشتر ریز عناصر وارد بدن نمی‌شوند، زیرا در وهله اول اکسید نمی‌شوند. برای کل کاهو مقدار کمی شراب آبو اضافه کنید apple otstuو همچنین آب لیمو.

من به شما احترام می گذارم دستور العمل های سادهکاهو، یاکی قبل از یک ساعت ناشتا برای کاشت برو.

سالاد کلم با هویج و گوجه فرنگی:

کلم را با نی برش دهید و از سیلت خرد کنید و آب آن را بگیرید تا آب آن گرفته شود. دوداتی روی هویج بزرگ ترسی رنده شده وگرنه اضافه کنید فلفل مالت، ترشی و سبزی جعفری. همه را در یک کاسه سالاد بریزید، با olієyu، іtom پر کنید و مخلوط کنید.

مواد تشکیل دهنده:برای 400 گرم کلم - 150 گرم هویج، 100 گرم گوجه فرنگی، 50 گرم شیرین بیان، 3 قاشق غذاخوری زیتون، هر کدام 1 قاشق غذاخوری. جعفری سبز و کرفس، 1 قاشق چایخوری. apple otstu، sil for gusto.

سالاد با کلم سیاه، هویج، سیب و فلفل:

کلم شاتکواتی دریبنو، دوداتی سیلت و اوست است، حرارت را خلاصه کنید، بدون وقفه آبکشی کنید، بگذارید کل کلم ته نگیرد. vidtsiditi sik را بگذارید، هویج خرد شده را اضافه کنید، rіpchasta tsibulya، سیب نی نی ناریزان ، فلفل شیرین بیان ، زوکور ، با خامه ترش مزه دار کنید.

مواد تشکیل دهنده:برای 300 گرم کلم - 1 هویج، 1 فلفل، 1 سیب، نصف بطری خامه ترش، 1 سیبولین، 1 قاشق غذاخوری. سیب otstu، tsukor و سیل - برای لذت.

سالاد کلم با هویج، ذرت، سیب و لیمو.

کلم شاتکواتی، رنده شده از دانه های تهیه شده از ذرت شیرینی شده، رنده شده روی هویج و سیب بزرگ رنده شده، سیبولی خرد شده. با آبلیمو و خامه ترش مزه دار کنید. سالاد گیرکا را با سیب اسکیبوچکی، هویج و سیبولیای سبز تزئین کنید.

مواد تشکیل دهنده:برای 100 گرم کلم، 200 گرم ذرت قندی، 2 هویج، 0.5 بطری خامه ترش، 2 ساعت. زوکرو، 1 قاشق غذاخوری. سیبولی سبز، فلفل و روغن برای نوش جان.

سالاد تهیه شده از کلم آبی با آجیل تازه:

کلم و اوگرکی را به نی برش دهید تا 2-3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. سس با رزلین اولی و گیرچیتسو. همه چیز را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. ما آن را با یک محصول برداشت می کنیم. برای تهیه سس زبیتی روزلینا اولیااوست، تسوکور، سیل، فلفل، سبزی.

مواد تشکیل دهنده:برای 300 گرم کلم - 2 اوگر، 1 قاشق غذاخوری محصول، گیرچیتسا، 0.5 بطری اولیا، 2 قاشق غذاخوری. سیب اوستو، 0.5 قاشق چایخوری. زوکرو، 1 قاشق چایخوری شراب سبز برای لذت

سالاد کلم با آجیل و گوجه فرنگی:

کلم را با شاتکواتی از سیلت رنده کنید و سیک را رها کنید. Narizati با دیگر shmatochki ogіrok و pomіdor zmіshati با کلم. با olієyu مزه دار کنید و مقداری سبزی آب لیمو اضافه کنید و مخلوط کنید.

مواد تشکیل دهنده: 1.5 فلاسک کلم صاف شده، 1 اوگروک میانی، 1 گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری. یک عدد جعفری، 2 قاشق غذاخوری زیتون، آبلیمو و آبلیمو برای لذت بردن.

سالاد کلم با سبزیجات:

کلم را با نی برش دهید و 5-10 عدد چیلین بپاشید | minuti | آب شلاقبه طعم کیمین و سیل اضافه کنید. کارتولاین را با skibochki بپزید. گاربوز با نی سرو می شود، همراه با توت فرنگی پخته می شود و تا زمانی که آماده شود با ارواح داغ پخته می شود. در ظرف سالاد، گارمون پخته شده، کلم خورشتی، گوجه فرنگی و سیب زمینی خرد شده را با اسکیبوچکی بچینید، سالاد را با روغن گل رز مزه دار کنید و سبزی آن را بپاشید.

مواد تشکیل دهنده: 200 گرم کلم، 200 گرم خربزه، 100 گرم گوجه فرنگی، 100 گرم سیب زمینی پخته، 1 سیبولین، 1.4 فلاسک زیتون، جعفری، محصول، زیره سبز و سیلت با ذوق.

سالاد با کلم سیاه و هویج با فلفل:

کلم shatkuvati هویج را در یک رنده بزرگ رنده کنید. محصولات جوشانده شده با دوداچی | zukor sіl | نمک | و ویکلاستی در کاسه سالاد. با چاشنی زیتون مزه دار کنید. برای تهیه چاشنی زیتون سونیاشنیکوا اولیاآوردن به kipinnya، افزودن | افزودن | در فلفل نیو چروونیا با میخک، کلم خنک و طلایی رنگ و مخلوط کنید

مواد تشکیل دهنده: 400 گرم کلم، 2 هویج، 4 قاشق غذاخوری. خوابگاه، 1 غلاف کوچک فلفل تندیک جفت میخک، 1 قاشق غذاخوری سوکورو، سیل برای ذائقه.

سالاد با کلم آبی، هویج و سیرو:

کلم و هویج شاتکواتی و آقا سفت روی یک سیبولای سبز رنده شده رنده کنید. محصولات با کاسه سالاد dodati فلفل sіl فصل با مخلوط سس مایونز

مواد تشکیل دهنده: 50 گرم آقا سفت، 1 بطری کلم خرد شده، 1 عدد هویج کوچک، 2 قاشق غذاخوری سیبولی سبز، 2 قاشق غذاخوری. سس مایونز، فلفل سیاه گچی و سیلت برای لذت بردن.

سس برای سالاد:

از یک سالاد لذت ببرید، و می توانید سس، سس توبتو را تغییر دهید.

1.سس تند: Ocet 9% - 1 قاشق غذاخوری، 1 قاشق چایخوری چای داغ آماده، 4 قاشق غذاخوری اولیا، 1/3 قاشق چایخوری زوکرو، سیلت و فلفل برای میل کردن.

2. سس تند:دانه های گرم - 2 قاشق چای خوری، 2 قاشق چای خوری شراب otstu، کمی فلفل سیاه آسیاب شده، 0.5 قاشق چای خوری گیاهان پروانسالی (رزماری، ریحان، آویشن، shavlya، نعناع فلفلی، قاشق های olії.

3. سس لیمو:برای سس سالاد از کلم بلوکی، می توانید اولیا (سونیاشنیکوا یا زیتون) را با آب لیمو، سیبولیا و ریحان بنوشید.

4.فیلینگ کفیرنا: Narіzaєmo ذوب آقا در مکعب های کوچک، podribnyuєmo krіp، vidavlyuєmo 1 میخک تا ساعت شنی، zmіshuєmo همه با کفیر 1٪ (مخلوط کن). با سالاد مزه دار کنید.

5.فیلینگ کفیرنا: 200 میلی لیتر کفیر 1٪ چربی، 1 قاشق چایخوری. هریچیتسی آماده، ترشی سبزی (ترد، جعفری، ریحان)، سیلت، فلفل برای نوش جان

6. سس Chasnikovy.هنگام آماده شدن، مهم است که 4-5 تکه چوب را به کلیسا خرد و خرد کنید. آسیاب کردن їkh іf sіllu (برای ذائقه) і dodamo 4 قاشق غذاخوری. قاشق سرد، بازو گازانوی (آب با گاز برای ربودن مزه ساعت فعال). همه چیز قابل تغییر است. Pislya tsyogo dodaєmo 3 قاشق غذاخوری. قاشق به شدت rosіgrіtoї roslinnoї olії. تا زمانی که اولیا کتک نخورده باشد، همه مواد با چنگال یا در کودکی از بین می روند. سس سالاد Pislya ostigannya chasnikov آماده است.

7. سس از آب لیمو و جرثقیل.

Zmіshuєmo لیمو تا ژوراولینوی سیکدر نسبت pryvnyh، dodaamo زیتون oliyu، گاهی اوقات - سبز خرد شده سیبولا و جعفری.

8 سس سالاد لیمو عسلی

آب نصف لیمو (3 تا 4 قاشق غذاخوری) را بگیرید، آن را با زیتون، عسل و یک قاشق چایخوری پوست لیمو مخلوط شده و جعفری خرد شده مخلوط کنید. سس کاهو با سس و دودامو سیل و فلفل سیاه مخلوط کنید و 30 دقیقه کنار یخچال بگذارید دوباره مخلوط کنید و روی لیوان سرو کنید.

9. سس سالاد

زبیوامو با تاک یا چنگال 3 قاشق غذاخوری اولیا کنجد، 5 قاشق غذاخوری برنج اوستو، 2 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری سس سویا

برای لذت بردن می توانید روغن کنجد را با زیتون یا حتی شبنم جایگزین کنید و اوستت برنج را می توان با نوعی لقمه میوه جایگزین کرد.

خوب، محور در اصل و همه چیز است، می خواستم در مورد سالاد با کلم سبز و سبزیجات به شما بگویید. سعی کنید سس ها را به سالاد تغییر دهید، ببینید چگونه می توانید طعم سالاد را بچشید. دستور العمل های اولین کسانی که شگفت زده شدند.


در دوره بهار، ثروت خوبی وجود دارد، اما شما نمی خواهید در مورد هزینه آن بدانید. به احترام svіzhі ogіrki و pomіdori آرزو می کنم: در فصل بهار سبزیجات معطر تر و طبیعی تر می شوند و همچنین سالاد آنها خوشمزه خواهد بود. ارگانیسم سبزی تازه یاسکراویخ و همین که سالاد خورد، کشوری هست که می شود تمام وطن را باد کرد. برای یک ساعت تهیه سالاد "Vesnyany" بیش از 15 khvili قرض نمی گیرد. خودتان آن را از دستور این فصل با عکس امتحان کنید، به اندازه ای که به اندازه کافی برای خوردن همه سبزیجات اضافه کنید، آنها را مخلوط کنید و سبزی ها را با سس مایونز مزه دار کنید. آسان تا سالاد ویتامین"بهار" با گوجه و کلم و اوگرک کوچک در عرض دو ثانیه آماده می شود و شما می توانید یک روز را به احترام بگذارید و به احترام بیایید. در کنار غذا و نان به راحتی می توان انواع محصولات را خورد. بنابراین سس است که به آنها بروید: سس مایونز یاک، خامه ترش یا olіya و oset، Yak Yak. سبزیجات بدیهی است که یک سس می گیرند.






- 150 گرم ogirkiv جدید؛
- 150 گرم پومیدوریف؛
- 200 گرم کلم؛
- 100 گرم سس مایونز سالاد؛
- فلفل و سیلت به سلیقه شما.

مهیا کردن






برای سالاد، vikoristovuvatima zvichaynu، کلم bilokachannu، در هیچ فصلی خیلی آبدار و ترد نخواهد بود. همچنین می توان کلم جوان را در آن قرار داد که در آینده آبدار خواهد بود. Otzhe، کلم bilokachannu نازک برش داده شده است.





گوجه‌فرنگی‌ها با لبخند خرد می‌شوند و با حفظ یک ترکیب سالاد پخته می‌شوند.





با ogіrkіv من کوچولوها و لرزان ها را می بینم، همچنین لبخندهای podvizhenny را می بینم.







کلم بیرونی، گوجه فرنگی و گرد در یک tarilochtsi بزرگ. من یک تروش نمک می زنم، می توانید یک تروش فلفل آسیاب شده به دوداتی اضافه کنید.





سس یاک برای سالاد کاهو شریر سس مایونز، سالاد مخلوط، chobos و سبزیجات rivnomirno گل رز.





کش ها را داخل کاسه سالاد ریختم. سالاد گناهی ندارد که ثابت بماند و اجازه دهد سبزیجات حتی آب بیشتری بروند.







فوراً روی میز سرو کنید و با یک باسن جعفری تزئین کنید. چه سبزی قبل از چنین سالادی باشد، چه یک تزیبولیا سبز باشد، چه هوشمندانه است که در جاده بروید. نوش جان!

گوجه فرنگی، اوگرکی، کلم- ساده و سنتی برای تابستان، یک ست سبزی، بسیاری از آقایان از آنها سالاد می پزند. خوب، خوب است، اما پختن آن خوب است: همه مواد را اضافه کنید، آن را از سس - و سالاد آماده تغییر دهید. آله به همان اندازه نازک است، زیرا کشور به هماهنگ ترین طعم تبدیل شده است، و نه فقط مجموعه ای از محصولات. چنین سالادی، به طرز شرورانه ای، باید قبل از کاشت پخته شود، بنابراین اگر می توانید آن را تحمل کنید، پس طعم آن را خواهید داشت.

سالاد "pomidori، ogirki، کلم"شما می توانید نه تنها با کلم سبز سنتی آماده سازی کنید. Vidіv її بسیار غنی است و شباهت آنها از یک چیز محروم است - بوی بد باید حتی قهوه ای باشد. نه تنها ویتامین‌ها، بلکه از هوشمندانه‌ترین سخنرانی‌های فعال زیست‌شناختی بسیار زیاد است، تا بتوانیم ایمنی را بهبود بخشیم، خون بنوشیم، و رشد مرغ‌ها را تحت تأثیر قرار دهیم، از گوسفندان دوری کنیم و به سفره‌های خود برویم. Bilokochanna و chervonokachanna، kolorova، کلم بروکلی، savoiska، pekinska و chinenska - همه انواع کلم برای سالاد مناسب هستند، و تطبیق پذیری طعم دادن به یک غذا جدید و افزودنی خواهد بود. جنتلمن لاغر پشت در دستور پخت سالاد همه خواهد بود انواع مختلفکلم.


سالاد با کلم بلوکی با آجیل و گوجه فرنگی تازه، ووواژاوسیا در اوایل هفته. اکنون سبزیجات تازه در پیشخوان ما tsіliy rіk هستند. من هوچا گلخانه ogirkiو علاوه بر فداکاری برای طعم لیتنیم رانتوویم، آن قیمت گاز گرفتن، الی برای اینکه خودم را به نوعی افراط کنم. و حتی در طول فصل، به نظر می رسد، و خود خدا بود. برای تهیه غذا:

کلم جوان بیلوکاچانا واگا: 0.5 کیلوگرم؛

Ogirok تازه 1-2 عدد؛

Tomati svіzhі 2 عدد.

سالاد Chervona tsibulya 0.5 tsibulini;

اولیا روزلینا برای سوخت گیری؛

لیمو Sic برای لذت بردن;

سبزی های گیاهی 3-4 gilochki؛

دانه کنجد 1 قاشق چایخوری؛

سیلت و فلفل گچ برای لذت.


سبزیجات و سبزی ها میمو و خشک هستند. Yakshcho در ogіrka zhorstka shkіrka، جرات پاک کردن آن. کلم را با lokshinoy، نمک انتخاب کنید و به آرامی با دست خود تعویض کنید. Zbrizkaєmo її آب لیمو برای لذت بردن. Narіzhemo skibochki ogіr و pomіdorka. Narizayte tsibulyu، چگونه بیشتر شبیه شما باشیم: pivkiltsyami یا dibno. Podrebnіt krіp و zmіshaєmo همه ingredіonti در یک کاسه سالاد. فلفل را با روغن زیتون مزه دار کرده و دانه های کنجد را فشار دهید تا قهوه ای طلایی شود. کاهو بلافاصله روی لیوان سرو می شود.


کلم Pekinska برای مدت طولانی در ما ظاهر شده است، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. بسیاری از سبزیجات به باد دادن یک زن چشم باریک لذت خوش طعم آن را مصرف نمی کند. کاهو Bagato hto viddaє perevag. و پشت انبارش باگاتشاهای زیادی را برای یک انبار جدید به دست آورد. علاوه بر این، ارزش کالری تمام 24 کیلو کالری در هر 100 گرم کم است و به ویژه برای کسانی که ساکت هستند و دنبال واگن خود می دوند اعتیاد آور است. کلم Pekinska، گوجه فرنگی، ogirok- Vіdminny vibіr برای سالاد در هر فصل. برای bazhannyam tsei ست را می توان با سایر محصولات تکمیل کرد. به عنوان مثال، برای یک سالاد کامل محصولات زیر را مصرف کردیم:

نصف سوسک کلم پکین با اندازه متوسط؛

1-2 فلفل بلغاری؛

یک جفت پومیدوریف؛

یک دسته تربچه تازه؛

1-2 ogirkiv جدید;

Zelena tsibulya، باسیلیک ریحان، جعفری، ترد با ذوق؛

آب لیمو، سیب آبو اوست بالزامیکدر ارتعاش؛

سس سویا برای سالاد؛

روزلینا اولیا.

با یک مشت vimєmo و با احتیاط سبزیجات و سبزیجات را خشک کنید. Dalі narіzhemo یا کلم pekіnsku پاره شده با دست ما. دارند فلفل دلمه ای vidalimo nasinnya، Tomati و فلفل، به مکعب بریده شده است. Yakshcho در ochirk zhynoch shkirka - تمیز یوگو، سپس مکعب ها را اضافه کنید. سبزه و ریحان بیشتر. تربچه دارای دم و حلقه های نازکی است. محصولات Viklademo در ظرف سالاد. برای سس غذا 3-4 قاشق غذاخوری زیتون، سس سویا تروکا و 2-3 قاشق غذاخوری آب لیموابو اوستو نمک، فلفل، هم بزنید و با سس روی آن بپاشید.



کلم پکینسکا، پومیدوری، اوگرکی، سالاد، اضافی کنسرو تنі pod kvassol - і در نتیجه می توانیم آن را به عنوان یک کل و سیتنا استراوا... از مواد مشابه گرفته تا سالاد کباب فرانسوی Nisuaz، ale این نیست که غذا را برای یک دستور غذای معتبر تغییر دهید، بلکه سعی کنید سبزیجات را در سنت های آشپزی خود بپزید. ریبا با کمی فسفر پر شده است، و اگر همه چیز را با سس سالاد پر کنید و زیتون یا زیتون اضافه کنید، آنوقت خوشمزه می شود. می توانید مقداری کارتوپلی پخته شده به استراوا اضافه کنید.

مواد تشکیل دهنده:

مخلوط سالاد آماده یا یک قطره برگ سالاد بهاره و کلم؛

1 قوطی کنسرو ماهی تن طبیعی

زیتون چی زیتون

توماتی چری 10 عدد

تخم بلدرچین 10 عدد یا مرغ اضافی 4 عدد

Zhmenya pod kvassol


برای سوخت گیری:

4 قاشق غذاخوری زیتون زیتون

1-2 قاشق غذاخوری سیب یا شراب اوستو

1 قاشق غذاخوری دانه های فرانسوی

3-4 عدد آنچوی پر

میخک به ساعت



ویمیمو و سبزیجات خشک. پودچکوف کواسول narіzhte روی shmatochki تا 3-4 سانتی متر می تواند در آب جوش پخته شود، در غیر این صورت اجازه رشد ندارد. من آماده هستم تا خمیر مایه را با آب سردتر و در حال جوش خنک کنم. Iakscho با خمیر مایه تازه گنگ است، می توان آن را قبل از اضافه کردن، منجمد کرد، بدون یخ زدگی. کاهو و کلم را می توان با دست پاره کرد، حتی بدتر از آن. اگر پیراهن های بزرگ را دوست ندارید، فقط آن را نازک کنید. گیلاس گوجه فرنگی به نصف بریده شده است. مکعب چی Ogіrok narіzhemo skibochki. تخم مرغ پخته می شود، بلدرچین ها razrіzhemo navpіl، مرغ - در قطعات کوچک. تا زمانی که زیتون بدون منگوله دارید، فقط آنها را با برس بریزید. می توانید به راحتی قلم مو را تکان دهید و زیتون را با ناحیه چاقو خرد کنید. برای سوخت‌گیری به rosіtrіt چاشنی را با ماهی آنچوی فایلی اضافه می‌کند. لگد نزنید، آنچوی اروپایی خیلی خوب نیست، چون همسای ما پیش پا افتاده است. در صورت لزوم می توان نوعی خر شور را جایگزین کرد، به عنوان مثال، شاه ماهی طعم گارنوی، برخی از ماهی ها را می توان به خانواده اوسلدها اشاره کرد. ما یک فرنی، در یک Yak dodamo roslinnu oliyu و oset (با صدای بلند، شراب بیشتر)، و همچنین یک قاشق غذاخوری غلات girchitsi داریم. من می ترسم که شما از سوخت گیری robiti با ریبا، بزرگ شدن її z olії، otsu و hіrchitsі می ترسید، برای bazhannya سس سویا اضافه کنید. محصولات ویکلادا در کاسه سالاد و فیلینگ ما.



برای یک سالاد توهین آمیز، باید بدانیم کاهو، کلم، اوگروک، گوجه فرنگی، فلفلبلغاری. محصولات بسیار خاص هستند و خاصیت این سبزی سس با آووکادو است. به خودی خود یک ذوق بی‌گناه برای گوسفندان وحشی نخواهد داشت. برای اینکه تمام سالاد را با سس مایونز پر کنید، نباید آن را با کالری کافی از دست بدهید و حتی طعم سبزیجات را نخواهید دید. سس در tsіy stravы بسیار قهوه ای است، مانند خود سالاد، آووکادو خرد شده - tse krynytsya قافیه های دارچینی... برای کالری اضافی، که برای همه، به ویژه برای هسته ها ضروری است، پیشروی کنید. آووکادو Nіzhna myakush علاوه بر این به افزایش شادابی کلسترول بدن کمک می کند و همچنین برای روده ها کوریسنا است. باید سالاد را آماده کنیم

نیم چنگال کلم قرمز;

2svіzhі ogіrochki;

2 پومیدوری؛

پرتو کاهوبرای یک چهارم کدو تنبل کلم پکین.


برای سس: 1 آووکادوی متوسط، 100 میلی لیتر ماست طبیعی، آب لیمو یا 1 قاشق غذاخوری. قاشق، ol_ya roslinna 1 قاشق غذاخوری. قاشق، سیل، تسوکور، جعفری یا کینزی برای میل کردن. سس را آماده کنید، آووکادو را از قلم مو و شکیرکا تمیز کنید. بلافاصله تفاله را با مخلوط کن با آبلیمو و آبلیمو اضافه کنید. من سرد نیست، گوشت بسیار تیره و ناخوشایند است رنگ قهوه ای... لیموترش، واضح تر، زیباتر، طعم شراب، معطر، آل پیدید و لیمو. دودامو را در مخلوط کن ماست olіyu і برای bazhannya قرار می دهیم یا سبزی را اضافه می کنیم. اسیدیته را به سس با پودر چی قندی، نمک زده اضافه کنید.

با دست یا با رها کردن کاهو نوش جان کنید. کلم به آرامی لرزان است، می توانید آن را با دستان خود مالش دهید. نی Ogirok narazhemo و برش های گوجه فرنگی. ویکلادا، همه چیز در یک کاسه سالاد است و با آووکادو پر شده است. در صورت تمایل، سالاد را با قابلمه های سرو میل کنید یا دانه های کنجد را با دانه ها چرب کنید.

کاهو، کلم، گوجه فرنگی، اوگرکی، کالری



اگر فصلی دارید، پس می توانید رشد کنید سالاد "اوگیرکی، پومیدوری، کلم برای زمستان"... خیلی خوب، سبزیجات تازه زیباتر هستند، یا هرچه به درستی خرد شده باشند، منوی غذایی ما به سرعت رشد می کند، می توان آن را با ویتامین ها درست کرد، و گاهی اوقات می توان یک ساعت برای پخت و پز وقت گذاشت. خوب و آنهایی که اگر شهر خود را دارید، برای آماده سازی برداشت می توانید سبزیجات با نقص جزئی مصرف کنید، زیرا به هر حال کاملاً مایه تاسف است. ما میدانیم:

کلم بیلوکاچانا 1 کیلوگرم

Ogirki svіzhі 1 کیلوگرم

گوجه فرنگی شیلنی چروونی چی بوری 1 کیلوگرم

هویج 1 کیلوگرم

Tsibulya rіpchasta 1 کیلوگرم

اولیا روزلینا 2 عدد فلاسک

فلاسک Ocet 9% یا سیب 0.7

برگ بو، فلفل سیاه که برای ذائقه نخود زاپاشنیه

زوکور 1 بطری

سیلت برای لذت (2-3 قاشق غذاخوری)


سبزیجات گوتومو: myme ogirki، pomidori، morkvin. کلم دارای دو برگ بالایی است. هویج و سیبولو تمیز هستند. همه چیز روایت شده است، گز برای یک سالاد نمکی: گوجه فرنگی - در خلال، اُخیر و فلفل - در نی، tsibulya - pivkiltsyami، کلم نازک متزلزل است. Rosіgrіvaєmo roslinnu olіya در kazanі و viclіdaєmo با گلوله های سبزیجات: tsibulya و فلفل، هویج، کلم، ochіrki، گوجه فرنگی.

گریه کردن با یک گریه، و بله، برای سرد شدن کافی است، زیرا همه چیز در حال تغییر است. دودایمو سیل، تسوکور و محصولات ویژه. حتی برای 10 کیلین، می توانید اوست را بریزید. خرما را بجوشانید و روی قوطی های استریل قرار دهید، یک بار بغلتانید.

قوطی ها را روی کریشکا که می پیچم برگردانید خنک کننده عمومی... می توان یک іnakse را ایجاد کرد: سبزیجات در هم ریخته، آن را با یک سیلی، tsukrom و otstom در میشی بزرگ مخلوط کنید و بگذارید یک سال بماند. هنگامی که یک شیشه استریل شده را می گیرید، در پایین لایه پوست یک برگ بو و یک سنبله از دانه فلفل سیاه و فلفل زاپاشنی وجود دارد.

سالاد را فوراً از روی خطی که روی کرانه ها دیده می شود پخش کنید، 1-2 قاشق غذاخوری داخل پوست بریزید. قاشق olії. ما مقدار زیادی پارچه روی کف Umnist بزرگ می گذاریم، روی آن قوطی های سالاد را می گذاریم، فیلینگ. آب گرمو عقیم سازی قرار دهید. در لحظه جوش باید 20-30 هویلی را طی کنید. نوشتن یک شیشه viymaєmo که zakochuєmo. راه دیگر ترد کردن سبزیجات است. چنین سواری معجزه آسایی به گوشت و ماهی های ریبنی یا به کارتوفون اضافه شده گارنیر می شود.


کاهو، مرغ، گوجه فرنگی، اوگروک، کلمبه شما این امکان را می دهد که در یک روز گرم تابستان یک وعده غذایی برای عصر آماده کنید یا یک میان وعده میل کنید، اگر نمی خواهید گرمتر باشد. اگر یک مرغ دودی (پره یا ربع) می گیرید، یک ساعت وقت می گذارید.

در عین حال، یک دسته کاهو، نصف تاب کلم پکین، یک جفت اوگرکف و پومیدوریو، و همچنین، سبزی را برای ذوق می‌چرخانم. ما سعی می کنیم سالاد و کلم را با دستان خود پاره کنیم ، روی آنها با حلقه پیروزی تکه های کوچک اوگر و گوجه فرنگی را قرار می دهیم ، در مرکز قطعات کوچک ماشه را به مرکز اضافه می کنیم. برای سوخت گیری می توانید سس مایونز یا سس مایونز sum_sh و خامه ترش مصرف کنید.

شما همچنین می توانید olyu را از girchitseya بگیرید، با سستا یابلوچنیم ابو وینی اوستوم... از بالا بچسبید drіbno | mіlko | narizanoyu سبز. برای bazhannyam می توانید رشته را با حلقه های tsibuli اضافه کنید.


کلم، اوگرکی، ترشی گوجه فرنگی viglyadі asortі حالتی با احترام ندارد. شما می توانید برای vikoristovuvati سالادهای زمستانییا درست مثل مکملی برای چاشنی فرنی یا کارتوپلت. آماده شدن حتی ساده تر است.

کلم شکوفهلازم است برای sutsvittya، blanchuvati 4-5 چیلین به صورت پاشیده شده و بلافاصله سرد شود. همه سبزیجات را برای یک همسر خوب در کوزه ها می ریزند، برای bazhannyam (حداقل مجموعه ای از برگ بو، فلفل سیاه و نخود فرنگی)، پر شده با ماریناد داغ (روی یک لیتر آب، 1.5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نمک قاشق غذاخوری 9٪) قرار می گیرند. otstu)، با کروتون پوشانده و برای استریل کردن در یک قابلمه با آب داغ قرار دهید. یک ساعت عقیم سازی این است که از استوانه قوطی دراز بکشید و در لحظه جوشاندن آب به 15-30 قفسه تبدیل شود. می توانید به کل مجموعه نی ناریزان یا گرد هویج و سیبولین های کوچک را به صورت کامل اضافه کنید.

انتشارات اضافی