پومیدوری نمک یاک. روش سنتی نمک پاشی ساده گوجه فرنگی کنسرو شده با اوستوم و بدون نو.

دوست داشتن پومیدوری شور گوتواتی برای زمستان در بانک ها موهبت الهی است. با تعدادی دستور العمل برای شوری، تعداد زیادی وجود دارد، همه چیز در اینجا گذاشته شده است، که ذوقی مناسب خانه است.

بانک گوجه فرنگی را به یکباره باز کنید، عطر فوق العاده گل رز نمک و ادویه ها را گسترش دهید، نمک زدن گوجه فرنگی برای وطن شما قابل استفاده است. بوی برو yak snack yak on سبک svyatkovyو همچنین یک مکان خصوصی برای مهمانان.

برای زمستان گوجه فرنگی را نمک بزنید و برای یافتن دستور العمل های چنین نمکی، به مواد مراجعه کنید. deyakі از آنها ممکن است نه تنها بوی نمک مشخص، بلکه کمی شیرین بیان را استشمام کند.

اصل کلیدی تهیه گوجه فرنگی شور برای زمستان

عملا پوستی مستر maє sviy دستور رسمینمک زدن گوجه فرنگی برای زمستان، از شباهت خود به مردم خود به خواب رفته اند. با این حال، وجود دارد قوانین کلیدی برای آماده سازیگوجه‌فرنگی‌های شور که طبق دستور باید خرد شوند. بنابراین، گوجه فرنگی را می توان به سه روش نمک زد:

• برای کمک یک سفیر داغ؛
• خشک؛
• سرد

یک اسپوسیب داغ برای سفیر برای زمستان є سنتی. قوطی ها را می گیریم، استریل می کنیم و کف چاشنی می گذاریم. بالای vikladєmo تمیز pomidori، با توجه به تزریق گل رز جوش، قوطی zakochuєmo، خنک і به یخچال برای zberigannya گرفته شده است.

از روش سرد نمک زدن گوجه فرنگی شور. در بشکه ها، مهره ها، حفاری ها و قوطی های ناوی... برای چنین دستوری، گوجه فرنگی ها را با نمک گل رز سرد بریزید و یک تخته چوب گرد روی زمین بگذارید. نجات خورشید در liohu.

با شوری خشک در گوجه فرنگی، شوری وجود ندارد. پوزهاروو گوجه فرنگی آن را در ژکا قرار می دهد، آن را با نمک بسیار احمقانه و فر کردن آن با چوب درخت. به مدت یک ساعت بوی تعفن در اتاق می ماند، سپس در یخچال عوض می شود. چنین گزینه ای برای تابستان است، به دلایلی نمی توان از شر آن خلاص شد، بدیهی است که نمی توان چنین گوجه فرنگی را برای زمستان تهیه کرد.

Є نوع سفیر خشک، عناوین به روشی سریعگوجه فرنگی نمک. همچنین به اندازه کافی خوب نیست، اما سبزیجات باید از داخل تمیز شوند و با یک کشیش پر شوند، به نمک و یک کشش از دو دیب بدهید.

لذت پومیدوریف شور نه تنها در دستور غذاست، بلکه عواملی مانند:

• انواع گوجه فرنگی؛
• مراحل از بلوغ؛
• ظاهر ادویه جات آرام و انبارهای مکمل.

فردا لازم است برادران فنری و mitsnі... Soliti їkh برای روح بزرگ لازم است. گل گز را با:

در زیر دستور العمل هایی برای گوجه فرنگی نمکی برای زمستان به شما پیشنهاد می کنیم، زیرا می توانید با دستان خود بپزید.

دستور پخت گوجه فرنگی نمکی سنتی برای زمستان

چنین دستور العملی tsіkaviy tim خواهد بود، برای اینکه عاشق کلاسیک باشید و عاشق آزمایش با ذوق و نمک گوجه فرنگی برای زمستان نباشید. برای ترشی گوجه فرنگی با چنین رتبه ای، مواد زیر را آماده کنید:

• گوجه فرنگی میانی - حدود 2 کیلوگرم؛
• آب تمیز - 1.5 لیتر؛
• crіp - 30 گرم؛
• 2 ساعت به ساعت؛
• کمی دارچین ملنوی؛
• zukor و sil برای لذت.

ما تعدادی انبار برای سه سال شوری گوجه فرنگی داریم. در دستور العمل های آینده Ingredianti از این rossrahunka نشان داده خواهد شد.

گوجه فرنگی کلاسیک را برای زمستان به این شکل نمک بزنید:

• بانک ها مهربان و sterilizuimo هستند. در پایین، ما کریپ، دارچین که چنتل را قرار می دهیم.
• خانه خود را بشویید و سوختگی های خود را در بانک بگذارید.
• gotuumo rosil - آب را بجوشانید، نمک بزنید و زوکور را اضافه کنید. کوک، اسکله بوی بد بیرون نمی آید.
• کوزه ها را علاوه بر خلیج با نمک گل رز در حال جوش، کمی فر کرده و در یک کاسه با پاشیدن حدود 15 خویلی استریل می کنند. Zakochyte їkh برای کمک کریشوک فلز خالص.

بانک ها در مکان تاریک برگردانده می شوند، واژگون می شوند، اسکله ها بوی بدی نمی دهند. بیایید آن را به مکانی خنک برای زمستان تغییر دهیم.

دستور العمل برای pomidorіv "Domashnіkh" برای زمستان

بر اساس دستور قبلی، به دنبال طعم و ذخایر چاشنی ها باشید. و به هر حال، آنها حتی اشتها آورتر، پایین تر و نرم تر هستند.

باید بدانی که:

توماتی به این صورت تهیه می شود:

• در بانک های تمیز، همه چیزهای ویژه، نمک زرشکی، تسوکو و گیرچیتسی را قرار دهید.
• توماتی آسان و سریع است، آن را در قوطی ها قرار دهید. Prokip'yatit لیتر آب، dodaamo در سیلت جدید و tsukor، ریخته شده به بانک.
• من پارچه bavovnyanu، یوگو سوخته و فر با آن قوطی. پارچه باید با پودر داغ پوشانده شود. شور علاوه بر طعم منحصر به فرد و رها نکردن رنگ.

بانک ها باید با کشش دو تایی تمیز شوند در دمای اتاق ... سپس لازم است آن را با جیغ های استریل از پلاستیک بسته و به مدت یک ماه در یخچال قرار دهید.

دستور العمل گوجه فرنگی شور برای زمستان "یونیست"

با پر کردن مواد لازم برای تهیه پومیدوری سبز vikoristovuyut دستور پخت زمستان را اینگونه نام می برم. علاوه بر این، مجموعه ای از تهیه خواهد شد قبل از رودخانه یاک اینگردین برای سالاد به سفره جدید انجام می شود.

شما نیاز خواهید داشت:

• پومیدوری جوان - نزدیک به 2 کیلوگرم؛
• 7 تکه برگ توت سیاه؛
• 3 پاشیدن با sutsvitty.
• نمازخانه - 5 قطعه؛
• فلفل ادویه تروکا؛
• یک لیتر آب تصفیه شده؛
• 4 قاشق بزرگ نمک عالی.

به منظور نمک زدن گوجه فرنگی برای زمستان برای دستور سیم، گوجه ها را بشویید و دم آن را ببینید. ته شیشه سبزی، مقداری گوجه فرنگی، سپس مقداری سبزی و سپس فلفل دلمه ای و قارچ بچینید. چنین توپ هایی که ما را به بانک یادآوری می کند... توپ باقیمانده سبزه های بوتی است.

برای نمک زدن در آب سرد، روغن را استخراج کنید، 2 عدد چیلین را شیشه ای کنید و پس از سوختن، شیشه را پر کنید. ریدینا برای کل بانک مقصر است.

اگر می خواهید، در شیشه را با یک ترک پلاستیکی استریل شده ببندید و در جای تاریک و سرد قرار دهید. فردا یک ماه آماده رشد تا کاشت هستم.

دستور تهیه گوجه فرنگی سرد نمکی برای زمستان.

بسیاری از vipadku راکد نمای سرد شوری... Її به خرج کردن در trilithrovy banci. برای آماده شدن برای استفاده:

برای تهیه آن برای زمستان، کوزه های خشک را می گیریم و در پایین چینبیایید کمی گوجه فرنگی بنوشیم، اما آنها را خفه نکنید. در روند حفظ آن، ارزش آن را دارد که آن را با برگ های perrakhovannye vische، کرفس و قارچ بپیچانید. بگذارید کوزه سیلت را بجوشد، تسوکور، چی جوشیده را با آب صاف شده بریزید.

می توانید یک trochi otstu را برای bazhannya اضافه کنید، شیشه را با یک خرد کننده محکم بپوشانید و یخچال را مرتب کنید.

دستور العمل برای گوجه فرنگی شور برای زمستان با آب vlasnoy

چنین دستور العملی به کسانی تعلق می گیرد که می خواهند گوجه فرنگی های جدیدتر را امتحان کنند. اوه، باید شاخ ها را به لرزه درآورید. حتی بوی تعفن ممکن است عجیب و قوی باشد. چنین pomodorіv برای کیلوگرم مورد نیاز است، بیشتر برای کیلوگرم اضافی stiglich pomіdorіv مورد نیاز است. برای موارد ویژه، یک کلیسای کوچک، chotiri gilki cropp آماده کنید. فلفل دلمه ای، سیل و چاشنی برای نگهداری سبزیجات.

روش آماده سازی فرآیند آماده سازیبرای زمستان در راه است:

بانک میره استریل کردن نزدیککوزه را بنوشیم، بگذاریم، با له برگردانیم، تا زمانی که اوهولون نمانده است، برگردانیم.

دستور العمل برای گوجه فرنگی نمکی برای زمستان در آب سیب

چنین دستور العملی عاشقان عطر پیکانت را خوشحال می کند، گوجه فرنگی شیرین بیان viydut trocha و اصل است. این را آماده کنید:

• mіtsnі svіzhі pіdori- کیلوگرم؛
• روشنگری آب سیب- 1 لیتر چی 2.5 کیلوگرم سیب قرمز تازه؛
• نصف قاشق چای خوری іmbiru؛
• 3 قاشق کوچک نمک؛
• قاشق تسوکرو عالیه

گوجه فرنگی را با خیال راحت در یک شیشه تمیز قرار دهید. زمان به مدت یک ساعت سیب را از طریق چرخ گوشت یا sokovitiskach رد می کند، سیک را نیم جرعه می نوشید. Іmbir را روی رنده بمالید و سیک آماده را اضافه کنید.

سیک در حال ریختن روی قابلمهو آن را به جوش آورید، سپس گوجه فرنگی ها را با آب پاش داخل شیشه ها بریزید. برای مدت طولانی پاستوریزه کنید، اما جوشاندن آن بی گناه است. بگذار بوی تعفن فرو برود و سرد شود، سرد نشو.

Tomati soloni برای زمستان در اوکراین

برای کل دستور غذا، می‌توانید درست روی انواع مختلف بروید. بوی تعفن ممکن است هوشمندانه و وحشیانه به نظر برسد.

مواد لازم برای دستور العمل برای زمستان به شرح زیر است:

• گوجه فرنگی بهاره - کیلوگرم؛
• هویج عالی؛
• برگ تمشک؛
• tsukor - 3 قاشق drіbnі؛
• نمک های تروکاس؛
• ادویه تروشی.

یک سوپ گوجه فرنگی برای زمستان برای دستور غذا آماده کنید، هویج رنده شدهسپس برگ های تمشک را در شیشه ها، سپس هویج و گوجه فرنگی را به اشتراک بگذارید.

یک ساعت یک روسیل پیچشی آماده کنید. برای پرورش جدید 100 گرم نمک در یک لیتر آب، سه ادویه اضافه کنید. رزسیل را با کشش 5 عدد بجوشانید، سپس سرد کنید و در شیشه بریزید. توماتی مجسمه‌سازی می‌شود، یک برگ تمشک را روی آن قرار می‌دهیم و با یک خردکننده پلاستیکی تمیز مجسمه‌سازی می‌کنیم. یک شیشه از یک بستنی سرد بردارید.

دستور العمل برای گوجه فرنگی شور і از gorobinoyu برای زمستان

چنین دستور العملی حتی ساده تر است، پس از آن توماتی ماتیموت طعم اصلی اصلی... خوب میدونی:

• پاک شده از پوست گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• شیار گوروبینی - 1.5 کیلوگرم؛
• آب برای روزولو - 1 لیتر؛
• زوکور و سیل.

یک شیشه برای سالین zakochuvannya آماده کنید، آن را در وسط و در شیار قرار دهید. آب را به جوش می آورند، آن را در نی سیل و تسوکور پرورش می دهند. اجازه دهید نمک را به کوزه با نمک انکار کنیم، آن را سرد کنیم، عصبانی، اجازه دهید آن را گرم نگه داریم و بگذاریم که در کوزه غرق شود. tsi سه تایی قابل تکرار. بیایید کوزه را بچرخانیم، آن را خنک کنیم و خانه را برای زمستان مرتب کنیم.

تهیه گوجه فرنگی شیرین بیان برای زمستان

باگاتو hto به عشق حفاظت اصلیگوجه فرنگی شیرین بیان ترشی بپاشید. در اینجا شما نیاز خواهید داشت:

• یک کیلوگرم گوجه گیلاسی؛
• تا 4 قطعه زمین برای یک ساعت؛
• کریپ تازه؛
• فلفل مالت;
• نصف لیمو چی تروکا اسید سیتریک؛
• چند برگ بو؛
• تا 8 دانه فلفل سیاه؛
• یک قاشق نمک عالی است؛
• دو قاشق بزرگ زوکرو؛
• 5 برگ گیلاس و توت؛
• آب - رسوب از تار obsyagu.

طبق دستور تهیه ترشی گوجه فرنگی شیرین بیان لازم است ارتعاش میک و tsіlі tomatiїх را بشویید. در شیشه، کریپ، توت و برگ های گیلاس، برگ بو، نخود و قارچ را قرار دهید.

اجازه دهید طرز خوردن گوجه فرنگی، در اطراف آب زیادی است که با آن پر شده است. می توان آن را سوراخ کرد و بوی بد بو بهتر محافظت می شود و با ماریناد نشت می کند.

در آب، شکر و سیلت به جوش می آیند. در بانک dodaєmo آب لیمواسید چی همه چیز در بانک ریخته می شود و بلافاصله بارگیری می شود. شیرین بیان گوجه فرنگی در شیشه ها معکوس است که ukutuimo. بوی تعفن معطرترین و معطرترین ویژگی عطر شیرین بیان خواهد بود، در صورتی که ارزش آن را دارد که حداقل یک ماه روی آن پافشاری کنید.

مستقل از این که کنسرو گوجه فرنگیشما عاشق شیرین بیان، شور یا ترش هستید، فراموش نکنید که قوانین کلیدی پومیدهای نمک را ببینید.

فرآیند їkh solinnya از مرتب سازی آن میتی ترمیم می شود. سپس بگذارید میوه در انتهای روز بماند و یکباره با ادویه ها پخته شود. Tse ممکن است یک dzhka، یک کاسه کاسرول بزرگ، یا یک سبرو یا یک لیوان شیشه باشد. ادویه در سه پریومی گذاشته می‌شود: در پایین، وسط و از بالا، بنابراین وقتی اوگرکف نمک زده می‌شود، همینطور است. با مقدار زیادی استحکام، فرآیند آموزش با ضربه‌های ضربه‌ای مغلوب نمی‌شود.

گوجه فرنگی Pokladenі، ریخته شده با نمک گل رز، پوشش zvichyut با servetka، گرم با یک لیوان، که در آن برای قرار دادن برتری. فراموش نکنید که به صورت دوره ای دایره را مشاهده کنید. از طریق p_vtora misyatsi، توماتی برای کاشت آماده خواهد شد.

احتمالاً آخرین دستور العمل برای گوجه فرنگی نمک برای زمستان است.
عکس: RussYa، PressFoto.ru

توماتی 10 کیلوگرم
تازه کرانچی 150 گرم (1 دسته)
ساعت ساز 220 گرم (5-6 سر)
کرین 50 گرم (1 ریشه)
استراگون 25 گرم (2-3 ساقه)
فلفل گستری 10 گرم (1 غلاف)
رزماری: آب 8 لیتر، سیلت 400 گرم

گوجه فرنگی با فلفل مالت

توماتی 10 کیلوگرم
تازه کرانچی 150 گرم (1 دسته)
ساعت ساز 30 گرم (1 سر)
فلفل شیرین بیان 250 گرم (8 عدد)
فلفل گستری 15 گرم (1 غلاف)
رزماری: آب 8 لیتر، سیلت 500 گرم

توماتی با برگ گیلاس

توماتی 10 کیلوگرم
کرانچی تازه 100 گرم (1 دسته)
کرین 60 گرم (1 ریشه عالی)
فلفل شیرین بیان 60 گرم (3-4 عدد)
برگ گیلاس 100 گرم
فلفل گستری 20 گرم (2 غلاف)
رزماری: آب 8 لیتر، سیلت 400 گرم

دزرلو

توماتی با برگ توت سیاه

توماتی 10 کیلوگرم
ترد تازه 150 گرم (1 بسته عالی)
کرین 60 گرم (1 ریشه عالی)
برگ انگور سیاه 100 گرم
فلفل گستری 30 گرم (2 غلاف)
رزماری: آب 8 لیتر، سیلت 500 گرم

توماتی با برگ بو

توماتی 10 کیلوگرم
کرانچی تازه 100 گرم (1 دسته)
برگ بو 1 گرم (12 برگ)
فلفل اضافی 2 گرم (40 نخود)
رزماری: آب 8 لیتر، سیلت 400 گرم

گوجه فرنگی با دارچین

توماتی 10 کیلوگرم
برگ بو 5 گرم (25 برگ)
دارچین 3 گرم (1 قاشق چایخوری)
رزماری: آب 8 لیتر، سیلت 500 گرم

عکس: Zoonar / ANTON EINE, PressFoto.ru

توماتی 10 کیلوگرم
برگ بو 6 گرم (30 برگ)
برگ کوهی 50 گرم
زوکور 150 گرم
سیلت 120 گرم
پودر Girchytsya 8 گرم (4 قاشق چایخوری)
رزماری: آب 8 لیتر، سیلت 300 گرم

توماتی در آب ولاسنی

ویژگی این دستور این است که نمک گل رز را با رب گوجه فرنگی و ویکوریست جایگزین می کند. توماتی برای اندازه آن مرحله بلوغ مرتب می کند. قسمت پایین را با یک ورقه توت سیاه در جلوی قسمت قرار دهید. سپس یک توپ گوجه فرنگی، خشک شده با ذرت خشک، یک گلوله برگ توت سیاه در بالا، و غیره وجود دارد. اگر آن را به خاطر دارید، آن را با روغن گوجه فرنگی پر کنید. برای її її آماده vikoristovuyut chervonі گوجه فرنگی، رد pіd مرتب سازی ساعت.

توماتی 10 کیلوگرم
روباه انگور سیاه 250 گرم
ماسا گوجه فرنگی 10 کیلوگرم
سیلت 300 گرم
پودر Girchitsya 2 گرم (1 قاشق چایخوری)

عکس: tycoon101, PressFoto.ru

نمک زدن گوجه سبز برای زمستان

گوجه سبز نمک یاکشچو به روشی بسیار خاص بوی تعفن آن تند است. قبل از نمک زدن، گوجه سبز را باید در گل رز نمکی در حال جوش با کشش ۱ تا ۲ چیلین بمالید.

توماتی سبز 10 کیلویی
کریپ تازه 200 گرم (2 بسته)
برگ توت سیاه 100 گرم (80-100 برگ)
زوکور 200 گرم
رزماری: آب 5 لیتر، سیلت 250 گرم

دو دستور العمل برای ترشی گوجه فرنگی در بانک

زمانی که گوجه‌فرنگی کرم نمکی با بوی بد بوچسی می‌خورد، شروع به تغییر شکل می‌کند و به شکل صمغی خود می‌آید. بهترین میوه رشد کرده تام زیباتر از نمک است بطری های شیشه ی... گوجه‌فرنگی‌ها را یکباره با ادویه‌ها داخل شیشه قرار دهید و در نمک گل رز 5 هکتوزی (برای 10 لیتر آب - 500 گرم نمک) بریزید. وقتی می خواهید 3 نوع را به رخ بکشید، گل های رز را پر کنید و بانک ها را با فریاد بپیچید.

در 1 کوزه لیتریدانستن:

Tomati zrіli 500 گرم
برگ بو 1 گرم (2-3 برگ)
فلفل اضافی 1 گرم (6-8 نخود)

گوجه فرنگی سبز 500 گرم
ترد تازه 20 گرم (2 تا 3 دانه)
برگ توت سیاه 5 گرم (4-5 برگ)
کرین 3 گرم (ریشه شماتوچک)
زوکور 20 گرم
راسل: آب 0.5 لیتر، سیلت 25 گرم (1 قاشق غذاخوری)

به عنوان مثال، خانه اصلی proponumo

دستور تهیه نمک گوجه فرنگی از تسوکری

Aje zukor، یاک و سیل، همچنین یک نگهدارنده طبیعی است.

توماتی 10 کیلوگرم
برگ توت سیاه 200 گرم (160-200 عدد)
فلفل گچی 10 گرم (2 قاشق چایخوری)
دارچین 5 گرم (4 چوب)
زوکور 3 کیلوگرم
سیل 3 قاشق غذاخوری قاشق ها

از ارائه دستور العمل های قدیمی برای نمک زدن گوجه فرنگی در موردی که اضافه می کنید انتخاب کنید.

روز بخیر دوستان! من برای زمستان در ساحل مرزه برای شما آماده خواهم کرد پومیدوری نمکی... Yak vi rosumієte، کنسرو کردن بدون otstu، که وقتی سبزیجات کنسرو می کنید همه چیز مجاز نیست. دستور العمل برای nayrіznomomanіtnіshі: روش سرد، نیمه، با hіrchitseyu - انتخاب کنید و آستین های خود را بالا بزنید.

پومیدوری شور برای زمستان در بانک ها

Ocet یک نگهدارنده مفید است. به چند دلیل نمی توان تمام زمستان ها را از او تهیه کرد. Bagatom oset موارد منع مصرف از طریق سلامت. تا آن زمان، در بقیه سنگ ها، بیشتر در مورد تأثیر منفی بر سلامت، به ویژه در تعداد زیادی صحبت می شد.

I tse به این معنی است که ساعت رشد برای زمستان کنسرو pomidorіv در قوطی بدون otstu. حقیقت برداشت زمستانهبدون otstu شما مقصر lakati نیستید، іnshі іngredієnti، زیرا استفاده از نگهدارنده "posad" فوق العاده است. به عنوان مثال، اسید سیتریک یا گیرچیتسیا، غنی از آسپرین یا آسپرین، یا توت ها و میوه های ترش.

در میهن ما، شور علاوه بر عشق سبیل، صادقانه به نظر می رسد، ما باید به تمام آماده سازی از گوجه فرنگی غیر بایدوزی. برای صحبت در مورد آن، من فکر می کنم تعداد زیادی دستور العمل برای زمستان وجود دارد، همانطور که قبلاً با شما روی آبی خود ریختم:

اما این پایان نیست، نمی‌دانم که آیا گزینه‌های بیشتری برای جاهای خالی وجود خواهد داشت که من شما را بشناسم.

پومیدوری شور برای زمستان در کوزه ها - دستور العمل برای گیرچیتسو

برای دستور tsym برای پومیدوری شور، به سراغ zovsim بروید، مانند بشکه، و حتی سزاوار مهمان نوازی خودتان باشید، ذوقی شدید. هزینه برای cartopley فوق العاده خواهد بود!

برای یک قوطی 3 لیتری:

• پومیدوری.
• ابریشم - 60 گرم. در هر لیتر آب
• برگ بو - 5 برگ.
• Chasnik - 4 دندان.
• چتر برشته - 2 عدد.
• فلفل سیاه و سیاه - هر کدام 7 عدد نخود.
• پودر داغ - 20 گرم.
• Hrіn - یک برگ یا یک تکه کوچک ریشه.

با گیرچیتسه، گل ماهی را برای زمستان نمک بزنید.

1. در روز بانک، همه ویژه ها، crim girchitsi.
2. آن را تمیز کنید تا در بانک نگهداری شود، جلوی پوست آن‌ها، در برخی از آنها با یک خلال دندان با چنگال خار کنید.
3. به صورت پاشیده شده از گل و لای رشد کنید، مخلوط کنید و آن را پر کنید. بالا سمت راست روی pom_dori، پودر داغ را بگذارید. آل از حرارت صاف به نظر نمی رسد، پودر را روی پارچه بگذارید و بسوزانید.
4. بانک را پایین بیاورید، نه با فریاد، در ذهن آپارتمان، برای 1 تا 2 بار. اگر می خواهید، آن را تا نایلون خرد کنید و به دوز ماه سردتر بفرستید.

پومیدوری نمک برای زمستان در کوزه ها به روشی سرد

دستور پخت گوجه‌فرنگی‌های نمکی که به آن غرفه ما می‌گویند «روش قدیمی» باید برای من مناسب‌تر باشد. بنابراین آنها قبل از آن سرقت شدند، بدون هیچ گونه پیچ و تاب، ممکن است به vvazat، اما کلاسیک ترین راه برای تهیه زمستان.

دستور العمل برای دوران پیری، اما تعداد خاصی از مواد اولیه در امان نبود. فقط از نمک و آب به صورت دائمی استفاده کنید. و من کل چای سبز را مصرف می کنم.

• Otzhe، ما می دانیم برای ظرف سه لیتری: 3 قاشق غذاخوری ل نمک. در dvolitrovu، ظاهرا، 2.

1. برگ های گیلاس، مویز، کرونوس، چتر آفتابی، محصولات زراعی و شنل (من آن را تمیز نمی کنم، فقط در شلوغی هستم)، کوتاه تر می گذارم، اما من را به داخل شیشه می کشاند.
2. داخل شیشه ریختم و مستقیم به شیشه اضافه کردم و با آب ساده از شیر آب میریزم. با فریاد نایلون بدی میبندمش و چند روزی از گرما پر می کنم، روند سرگردانی مقصر بانک است.
3. خوب، پس من در حال رانندگی در اقامتگاه هستم، اگر گنگ است، آن را در یخچال بگذارید. تهیه گوجه فرنگی شور حدود یک ماه طول می کشد. من یک معجزه خواهم بود، مثل گارنی! عملاً مانند قبل در dzhki نمک زده شده است. Ale بدون هیچ نوع otstu و سایر مواد افزودنی - تهیه شده برای غذاهای تخمیر شده طبیعی.

پومیدوری شور در کوزه ها - دستور العملی برای زمستان با اسید سیتریک

سه گوجه‌فرنگی نمکی برای شما چیز بی‌اهمیتی به ارمغان می‌آورد، به‌طوری‌که به روشی گرم بو می‌دهید، یا نتیجه شما را خوشحال می‌کند. بوی بد آن حتی کمی شور و شبیه بوی تازه است. اوه، شما می‌توانید مانند یک پیش‌غذا ویکوریستووواتی، آل و در іznі stravi، بوی تعفن تازه را جایگزین کنید، ممکن است به طرز شگفت‌انگیزی از بین برود.

• برای یک شیشه لیتری، به 1 قاشق چایخوری نمک و اسید سیتریک روی نوک چاقو نیاز دارید.

Yak zrobiti pomidori برای دستور تهیه cim:

1. از pomidorіv خالص برای دانستن shkіrku. تسه سبک تر از رابیت بود، برای ایجاد یک شکاف کوچک و خفیف با یک چنگال روی قایق، حدود 3 سانتی متر، و یک ترک دیگر، در میوه، کوچکتر است. دال من آن را در okrip و همچنین هوشمندانه کنار گذاشتم. همچنین برای 10-15 ثانیه آب سرد... من shkirku را می شناسم - دیدن آن آسان است.
2. گوجه‌فرنگی‌های آماده را در یک شیشه بریزید و به نصف نمک بزنید.
   برای bazhannyam شما می توانید در یک شیشه مخصوص، برای یک محصول جعفری قرار دهید. من چیزی در آن قرار نمی دهم، بوی تعفن بسیار کسانی است که به آن نیاز دارند.
3. جرعه جرعه به طور مستقیم در شیشه sіl s اسید سیتریک، її را به چاقو برد. okrіp را تا بالا دم کنید.
4. شیشه ها را برای 45 کیلین استریل کنید.

پومیدوری شور برای زمستان - دستور العملی از پر کردن زیر پایه

بوی آن حتی بهتر است، tsі pomidory شور، فقط chervonі و شیرین بیان را مصرف کنید، آنها، قبل از سخنرانی، نگهدارنده طبیعی خود را دارند. خوب، از سرگردانی برای تخمیر نترسید، و سرگردانی با آب داغ سخت است.

• برای یک لیتر آب، ما 1.5 قاشق غذاخوری نمک می دانیم.

برای دستور سیم، گوجه فرنگی نمکی را از بانک ها تهیه کنید:

1. chervoni شیرین بیان را می توان در بانک ذخیره کرد، اگر می خواهید چیزهای ویژه یا نوازش اضافه کنید. خندان نمازخانه، فلفل، krіp і همه چیز، که روح گرسنه است.
2. کوزه ها را با آب پاش پر کنید، اجازه دهید گوجه فرنگی ها 10-15 قواره بروند. سپس آن را در گلاب بریزید و با اضافه کردن آن دوباره شروع به جوشیدن کنید.
3. به طور ناگهانی روی روسیل را تحت تأثیر قرار دهید و یکباره آن را رول کنید. معکوس: ذهن آپارتمان ارزش همه خوبی ها را دارد و نه ویبوها.

یک ساعت راهنمایی سریع در یک زمان، دوستان، و کمی پول کمتر - ما از دریافت pratsovitosti خود خوشحال خواهیم شد. شما می توانید شیشه ای از گوجه فرنگی های نمکی را ببینید که از دل طعم چرگوا خارج از مقیاس است. قایق‌های لیتنیچ در دوردست. به زمان ها ... گالینا نکراسوا.

حفاظت از سبزیجات در همه جا به فروش می رسد، حتی بیشتر آقایان، زیرا و قبل از آن، اراده تنهایی برای زمستان مستقل است. این فوق العاده نیست، اگر چیزهای خانگی تهیه می کنید، برای آن آماده خواهید شد. سبزیجات تازهو نیازی به ویترات مالی زیادی ندارد.

از آنجایی که دستور العمل های امضای زیادی دارید، مقاله را بخوانید. وونا ناوچیت سولیتی پومیدوری به روش های مختلفکه در یک ظرف متفاوت

کالری گوجه فرنگی شور

کالری 15 کیلو کالری در 100 گرم علامت را تغییر نمی دهد... این پیش غذا برای غذای کودک ایده آل است.

خورندگی گوجه فرنگی های شور با یک انبار بزرگ ذخیره می شود. آنها دارای مقدار زیادی ویتامین، فسفر، منیزیم و کالری هستند. نیکی را در ویگلیاد نمکی زیباتر ذخیره کردند و توصیه می شود برای زمستان به صورت کامل مانند بادمجان آماده شوند.

گوجه فرنگی انتقام می گیرد و لیکوپن. Tsia Rechovina که مهمترین آنتی اکسیدان است، به افراد دارای مشکلات در باگاتریا کمک می کند. با کاشت منظم گوجه فرنگی شور، کیفیت ظاهر بیماری قلبی به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

سالن باید بر روی بدن اثر ضد شلیک و ضد باکتری تعمیر شود. یادت باشه من بیشتر از همه سبزی به بدن میارم وقتی نمک بزنه که نیست سیستم چمنشما آن را مفید نمی نامید.

دستور العمل کلاسیک نمک برای زمستان

محبوبیت فن آوری کلاسیک برای تهیه گوجه فرنگی شور در تولید شراب نیست. راز این است که شما آماده کمک هستید محصول خوب، جادوگر برای لذیذها

مواد تشکیل دهنده:

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم.
• Ocet - 1 قاشق غذاخوری.
• Cil - 2 قاشق غذاخوری.
• زوکور - 4 قاشق غذاخوری.
• برگ توت، گیلاس و کرونو.
• سلرا، کریپ، جعفری.
• دانه فلفل، ساعت شنی.

یاک گوتواتی:

1. گوجه فرنگی، برگ و سبزی را با آب بشویید و خشک کنید تا در قوطی ها قرار دهید. در پایین، قسمتی از برگ را که سبز برای مرد است، بالای سبز قرار دهید، سپس دوباره گلوله سبز.
2. به جای قوطی، اسپرینکل بریزید و 5 عدد چیلین بریزید | minuti |. سپس به آرامی ریدینا را در قابلمه عصبانی کنید، قوت و تسوکور را بیاورید و بجوشانید. نمک بریزید، گوجه فرنگی را بریزید، یک trocha از otstu را به پوست اضافه کنید و آن را گرد کنید.
3. یک بیننده وارونه را در زیر فرش بپیچید و تا زمانی که به آن برسید پر کنید. به منظور انتقال قطعه کار به سمت سرما برای بررسی سهم.

دستور تهیه ویدیویی

مهم! Dosvіdchenі kulіnariبرای پوست پومیدور قبل از فرستادن خلال دندان به شیشه با خلال دندان در ناحیه میوه توصیه می شود. این یک مرحله ساده برای مشاهده ترک های ظاهری روی سطح زیر آب داغ است.

یاک پومیدوری نمک را در بانک تهیه کنید.

حالا معلوم است آسانترین راهتهیه گوجه فرنگی شور شراب ساده، هوشمند، و دارای ویترات مالی و فیزیکی عالی است. پیش غذا آماده است تا فقط یک معجزه را بچشد.

مواد تشکیل دهنده:

• گوجه فرنگی - 1.5 کیلوگرم.
• کریپ - 1 دسته.
• فلفل قرمز - 1 عدد.
• برگ توت - 2 عدد.
• Cil - 3 قاشق غذاخوری.
• آب - 2 لیتر.
• سلرا و جعفری.

مهیا کردن:

1. زکیپیاتیت لیتر آب، دادن | اضافه کردن | sіl | نمک | و مخلوطش کن یه انباری پیدا کن، شوویشوف، با آب سرد، گمش کردی. برای یک سال، روند فروش.
2. ته قوطی های آماده شده سبزی قرار دهید، روی آن ویمیتی پومیدوری بدون میوه قرار دهید، با ادویه جات تفت دهید. رژیم را با دقت بگیرید، میوه ها مچاله نمی شوند.
3. گوجه فرنگی را با نمک گل رز پر کنید، روی آن را بپوشانید نایلون فریاد می زندکه در یک اتاق برای 2 اتاق خواهد بود. از سبزیجات نمکی یک نوشیدنی بردارید، کمی نمک تازه به آن بدهید، قوطی ها را جمع کنید و آن را به سردی بفرستید.

دانستن دستور غذا ساده تر است. برای دفعه بعدی که پوره سیب زمینی را در انبار می گیرید یا اگر کارتون ها را چرب می کنید، یک پیش غذا آماده است.

پومیدوری سبز یاک سولیتی.

در پایان فصل گله، هدایای مجردی روی پشته نارس می شود. Vinikaє pitannya، یاک برای چنین محصولاتی؟ Rishennya є - شوری. گوجه‌فرنگی سبز در یک ویگلیاد نمکی ممکن است یک مزه خوش طعم باشد و جایگزین تزیینی برای اوگرک نمکی باشد. و در یک جفت چغندر و فلفل نمکی، یک جورچین معجزه آسا را ​​می بینیم.

مواد تشکیل دهنده:

• گوجه فرنگی سبز - 1 کیلوگرم.
• برگ توت - 7 عدد.
• کریپ - 2 چتر آفتابی.
• Chasnik - 3 قطعه.
• برگ های کرونو - 3 عدد.
• فلفل گوستری - 1 عدد.
• Cil - 2 قاشق غذاخوری.
• آب - 1 لیتر.

Pokrokove prigotuvannya:

1. میوه سبزی پوست را دیده اید، با آب بشویید.
2. در پایین یک قوطی کوچک، یک بالش سبز و در بالای آن، پومیدوری فیتیله ای درست کنید. سبزه را که تحت الشعاع قرار گرفته است بپوشانید، تکه ها را بدون ماکارونی به روحانی و فلفل گوستری بدهید.
3. آب را در یک کاسه بزرگ بریزید، نمک بزنید و چک کنید، تا زمانی که روزها به یک توپ نازک اسب ته نشین نشوند. آب را از طریق دو عدد چیلینی نزدیک یک شیشه گوجه فرنگی بریزید. روی شیشه را با پلی اتیلن کریشکا که با آبپاش هایی در جلوی آن جوشانده شده است بپوشانید.

آماده سازی ویدیو

به خاطر داشتن گوجه سبز شور در خانه، بهتر است از یخچال استفاده کنید، اگر کومور سرد یا سرد است. برای یک ماه نوشتن، پیش غذای کوره قبل از چشیدن آماده است.

ترشی یاک پومیدوری در بوچتسی

دستور پخت گوجه فرنگی شور در bochtsi pidijde برای آقایانی که ممکن است وطن بزرگی باشند. شراب به شما این امکان را می دهد که سبزیجات بسیار خوشمزه را یکباره تهیه کنید. Golovne، schob bulo برای خرید مورد نیاز خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:

• گوجه فرنگی - 20 کیلوگرم.
• سیل - 900 گرم.
• چاسنیک - 10 میخک.
• برگ های کرونو - 10 عدد.
• فلفل گوستری - 1 عدد.
• برگ های گیلاس و توت - 15 عدد.
• محصول میوه - 50 گرم.
• آب - 15 لیتر.

مهیا کردن:

1. Ingredition را آماده کنید. گوجه فرنگی میوه را تمیز کنید، با آب بشویید، سبزی ها را بشویید، کلیسا را ​​تمیز کنید.
2. کف بشکه را با سبزه بپوشانید، محصول و میخک را به کشیش بدهید. در بالا یک توپ از پومیدها وجود دارد. شریعت را تکرار کنید، اسکله های بشکه گیر نمی کند. دودتر، تا بالای آن، شکافی به اندازه سانتی متر تحت الشعاع قرار گرفته است. روی سبزی ها یک ورقه کرامبل با شمت های عالی قرار دهید.

ترشی هازیایکی سس گوجه فرنگی به صورت سالم و در پوست ویپاد تهیه یک ظرف wіdrіznyay به طعم، با جوانان که مرحله از مهمان نوازی. دستور العمل بر اساس نمک گل رز عسل برای من مناسب است. ترشی گوجه فرنگی که به این شکل تهیه می شود بسیار خوش طعم است و حداکثر کلمات قهوه ای رنگ را می گیرد.

مواد تشکیل دهنده:

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم.
• آب - 3 لیتر.
• چاسنیک - 2 سر.
• عسل - 180 مالش.
• Ocet - 60 میلی لیتر.
• سیل - 60 گرم.
• مویز برگ آن chronu، kr_p.

مهیا کردن:

1. با آب بشویید، محل میوه دهی را ببینید، یک میخک را داخل سوراخ فشار دهید.
2. روی گیاهان مخصوص بریزید و شیشه ها را نزدیک آماده سازی قرار دهید. با پختن گوجه فرنگی چیزهای زیادی را یادآوری کنید و آنها را با فریاد بپوشانید.
3. آب را در قابلمه بریزید، گل و لای، اوست و عسل را اضافه کنید، بجوشانید. شیشه ها را با نمک گل رز داغ بریزید. بعد از 15 دقیقه گل رز را عصبانی کرده و این روش را تکرار کنید. در مرحله سوم قوطی ها را جمع کنید و بپیچید تا به آنها برسد.

شیشه های گوجه فرنگی ترشی را در سرما بردارید. یک پیش غذا از عسل تا زمانی که آماده شوید و از طعم آن برای روز لذت ببرید.

اطلاعات کوریسنا

روش‌های نمک‌زدایی سبزیجات عملاً با روش‌های برخی تفاوت‌های ظریف یکسان است. من رازهایی را به اشتراک می گذارم که می توانم در تهیه گوجه فرنگی کاملاً نمکی به آنها کمک کنم.

• برای شوری، تاپ ها را انتخاب کنید. چنین پومودورهایی تحت سلطه یک shkіra و یک ساختار گوشتی هستند. بوی بد Dodatkovo در فرآیند شوری مستعد تغییر شکل نیست.
• برای شوری ogіrkіv از هر ظروفی استفاده کنید. من بشکه هایی را که به دلیل اندازه vikoristovuvati عالی هستند توصیه نمی کنم، اما محصول باید با یک واگن قدرتمند خلاصه شود. راه حل Naykrashche- حجم Sklyana mnist 3-5 لیتر.
• گوجه فرنگی دارای طعم و عطر بسیار پیچیده ای است، بنابراین بیهوده یک سبز پررنگ و خاص قرار دهید. گوجه فرنگی با محصول، ساعت شنی، کرم با فلفل، جعفری، سلرا، برگ های کرونو و توت فرنگی زیباترین غذاست.
• باگاتی گوجه فرنگی برای سولانین. سخنرانی Tsya از فرآیند تخمیر حمایت می کند، بنابراین در 20 درجه، میان وعده زودتر از 2 روز آماده آماده شدن است.

ویژگی های شوری در ریشه و در کاسترولی

ریخته‌گرهای نمک داغ نمی‌شوند، نه در بوچت‌ها. تعداد سبزیجات باید از اکثریت شروع شود. در روز غذاهای ویژه و افزودنی ها، گوجه فرنگی دال وجود دارد. در حین نصب، توصیه می شود از یک قابلمه برای تمیز کردن استفاده کنید. در بقیه کاری، سبزیجات را با گاز بپوشانید، گورتوک و ونتاژ کنید. پیش غذا برای یک ماه آماده است.

فناوری نمک‌زدایی از ترشی‌ها در vіdra مقصر این واقعیت نیست که برای شوری به گوجه‌فرنگی‌های مرحله رشد بلوغ می‌رسد. پومیدوری سبز به پایین سقوط می کند.

در وسط برداشت برای زمستان، همه آقایان یک مکان مخصوصاً خش دار برای نمک پامیدوری داشتند. من شگفت انگیز نیستم، حتی tsey yaskravo chervoniy، آب سبزیجاتیک گزینه فوق العاده برای هر نوع: تازه، روغنی، خشک شده، zapykaut و کنسرو شده است. تهیه شده در رزرو، شور علاوه بر vidminno انتخاب کنید تا ویتامین ها، لذت و viglyad شایان ستایش. Їх به صورت ذخیره بدون اوستو، در قوطی یا بشکه، به روش سرد یا در روزول آب پز تهیه می شود. کنسرو شده با سس گوجه فرنگی با هزینه شارژ به شما کمک می کند تا به سرعت یک سس ساده، سس تهیه کنید یا لیوان را با یک پیش غذای عالی و اشتها آور تزئین کنید. بدون هیچ راهی برای به دست آوردن گوجه فرنگی های نمکی در ذهن خانه خود، در دسترس خواهید بود و برای یک ساعت یا تلاش به صورت شیشه ای در دسترس نیست و حتی نتایج خوشمزه تری خواهد داشت. دستور العمل های پوششاز عکس برای کمک به شما برای روشن کردن تمام اسرار ظریف و حلقوی.

دستور العمل های Nykraschі با عکس

رکوردهای باقی مانده

kerescan - 13 سپتامبر 2015

Yaksho Vi عاشق بشکه لاسوواتی است گوجه فرنگی ترشی، اگر برداشت خوبی از گوجه فرنگی برداشتید و آن را هوشمندانه می خواهید و بدون کار خاصی می توانید نیترات را برای زمستان آماده کنید، من یک دستور ساده به دادگاه شما ارائه می کنم. نمک خانگیپومیدوری با چغندر Solinnya در یک شیشه دیده نمی شود، بلکه مستقیماً در یک کیسه پلی اتیلن دیده می شود.