غذاهای خانگی خوشمزه

آماده شدن برای کشاورزی ساده است. Agrus بدون tsukru - من آن را برای زمستان غارت خواهم کرد

تمشک آبو. آماده شدن آسان است، اما دستور العمل ها می توانند متفاوت باشند. لذت Vidminny از دم سلطنتی (smaragdovy) برای آگورو بیرون می آید.

وزاگالی، بوته‌های آگروس از باغ‌ها و شهرهای غنی در جای بهتری به عاریت گرفته شده‌اند. Tsya Roslina بداخلاق است، اما به ساعت خاصی اهمیت نمی دهد. از یک بوته بالغ می توانید تا 20 کیلوگرم تخم مرغ بردارید. زیرا به جای tsukrіv، ویتامین ها، اسیدهای آلی و ریز عناصر قهوه ای aґrus در اولین ردیف درختان تابستانی قرار دارند.

آگروس یک آنتی اکسیدان عالی است که جوانی و سلامتی ما را حفظ می کند. دکیلکا دستور العمل های سادههمانطور که به شما گفتم، من به شما کمک می کنم تا tsyu yagidka را برای چای زمستانی تهیه کنید.

دوست داری؟ سپس طبق یکی از دستور العمل های من یوگا بپزید.

Varennya برای aґrusu به سبک سلطنتی (smaragdov) - یک دستور العمل کلاسیک

یکی از محبوب ها دستور العمل های کلاسیک varennya با Agrisu نامیده می شود سلطنتی چی smaragdov. برگ گیلاس Vikoristannya به حفظ قدرت زرشکی یاگید کمک می کند تا به دسر رایحه ای قوی از آن غنی بدهد. رنگ های سبز. برای چنین چیزی، قبل از سخنرانی، چنین نامی را برداشتم.



عناصر:

  • آگروس - 1 کیلوگرم؛
  • zukor - 1 کیلوگرم؛
  • برگ های گیلاس - 300-400 گرم؛
  • آب - 3 بطری.

آشپزی:

در یک لگن، برگ های گیلاس را خیس می کنیم آب سرد. می گذارند روی آتش بروند و بعد از جوشیدن 5-10 قل عرق می کنند.



قبل از انداختن تخم‌مرغ‌ها به در داغ، باید آن‌ها را با خلال دندان سوراخ کنید تا بوی تعفن در اثر حرارت نشکند. Deyakі قبل از varіnny vytyagayut سنجاق سر سیاه nasіnnya!

در گیلاس داغ، توت‌های آگروس جرعه می‌نوشند، اسپرت یکبار دور محور خود می‌پیچد (بدون صدای زنگ زده نیست!)، قطعه کار را با برگ‌ها پیچ می‌دهیم و آن را برای 6-12 سال می‌گذاریم.

چه برگ های گیلاس، Tim smaragdovishe viyde yagіdka!



توت های vrantsі با shumіvkoy هستند و در nastіy که سرریز است، 1 کیلوگرم zucru اضافه می کنیم. شربت را به جوش می آوریم و در یک آهروس سبز جدید می نوشیم.

Yagіdki مقصر پختن در آتش مناسب هستند و نه viruvati! شربت Bulbashki می تواند به پوست آسیب برساند!



آقایان 2 روش پخت به ما دادند. ابتدا 20 قل را روی آتش مناسب بجوشانید و داغ را در شیشه ها بریزید. یکی دیگر - با حداقل گرمایش 3 بار 5 گلوله هر کدام، و بین واریانس ها برای 5-6 سال قابل مشاهده است.



Zvarenya در روش اول، دم کرده به طور مستقیم از برگ گیلاس در شیشه های استریل شده ریخته می شود. لاسوسچی عسلی چسبناک و حتی قهوه‌ای است، توت‌های سوراخ‌کننده طعم تند و رایحه میوه‌ای تابستانی دارند!

یک دستور العمل ساده برای کشاورزی برای زمستان - p'yatikhvilinka

آقای Kvashinki vikoristovuyet دستور العمل ساده تر برای پخت و پز arzhusa برای زمستان، یوگو به نام "pyatikhvilinka". میوه های کنسرو شده با حداقل پردازش حرارتی و حفاظت ویتامین های قهوه ایدر لاشوچی خوش طعم بورشتین.



عناصر:

  • آگروس - 1 کیلوگرم؛
  • zukor - 1 کیلوگرم؛
  • آب - 1 بطری.

آشپزی:

توت را برای دم کردن آماده کنید. Vіdrіzhemo همه دم اسبی و promiєmo زیر آب جاری.

اربابان دیاکی موهای کوتاه و دم اسبی را می چینند. بوی بد تمام شده زیبا به نظر می رسد!

آگاروس را با یک لیوان آب سرد بریزید، به جوش بیاورید و توت ها را برای 2-3 hvilin بجوشانید.

خمره در حال پیشروی - پیزوک بسیار خونین، با دقت مخلوط شده، سعی می کند به یاگیدکی آسیب نرساند. 5 عدد قوطی را روی آتش درست می پزیم و دم کرده گرم را از شیشه های استریل شده می ریزیم.

دم کرده سوئدی را بهتر در یخچال یا در هوای سرد نگهداری کنید!

دستور تهیه مربا با پرتقال بدون جوش

یک زن خانه دار اگر به زبان آورد دستور پخت جدیدوارنیا با آروسو و پرتقال. عادت کردم در نانوایی سنگ، چنین دسری مایه رضایت است. Vіn نه vmagaє vaіnnya من در ذوق - حق لذت!



مواد آماده شده:

  • آگروس - 1 کیلوگرم؛
  • پرتقال - 2 عدد؛
  • zukor -1 کیلوگرم.

آشپزی:

قول دهید که توت تمیز شده از چرخ گوشت عبور داده شود.

باژانو روی آگروز آب داغ بریزید تا توت ها استریل شوند.



بنابراین نسبتاً با یک قلم موی پرتقال، بوی تعفن نیابتی یکباره با پوست می جوشد. بیایید آنها را به شکل چاستوکی برش دهیم، خانواده ها را برداریم و از چرخ گوشت رد کنیم.

می توانید 2 بار پرتقال را برای بازانیا حذف کنید، سپس قوام جوش کم تر می شود.



Tsukrovy pіsok zasipaєmo احزاب tarely peremoschuєmo. Vіn mає povnіstyu rozchinitsya. Damo مرزه گارننکو اصرار دارد!



آماده برای استریل کردن شیشه ها و ریختن دسر آماده روی آنها.



دم کرده را ذخیره کنید، بدون دم بپزید، برای نوشیدنی سرد به یخچال بروید!

یک دستور العمل ساده برای آروگولا با نخود مودار

Varennya با arrusa با نخود مودار را می توان به lassoshchiv پادشاه آورد. یک دستور العمل ساده برای پخت و پز به شما امکان می دهد بدون هزینه های مالی خاص دسر را برای چای های خانوادگی زمستانی ذخیره کنید.



مواد لازم را آماده کنید:

  • آگروس سبزی یا روژوی - 1 کیلوگرم؛
  • موهای نخود - ½ بطری؛
  • zukor - 1.5 کیلوگرم؛
  • آب - 0.5 لیتر؛
  • انیسون ستاره ای - 1 ستاره.

Yagіdki aґrusu می تواند buti رنگهای متفاوت, smut , schob بوی قوی و قوی بودند!

آشپزی:

1. نخودها را تمیز کرده و روی ماهیتابه خشک بمالید.

لازم است به پست کردن ادامه دهید تا یک بشکه آتش نداشته باشید!

2. آگروزا دارای دم اسبی و دمبرگ است که نسبتاً زیر آب جاری شسته شده است. Vіdkidaєmo yagidki در drushlyak، هق هق povnistyu آب شیشه ای. اکنون پروسه پیدا شده و پر زحمت در حال تعمیر است! ale وارنیای خوش طعمهزینه ویترای zusil!

از یک طرف آگرو احتمالاً بریدگی کوچک و سنجاق سر وجود دارد یا با سنجاق سر مایل به سیاه است. بنابراین یک تخم مرغ پوستی درست می کنیم، سپس با یک تکه کوچک شروع می کنیم نخود مودارو به ظرف دیگری منتقل کنید.

3. شربت آشپزی. آب Zmіshuєmo و tsukor. کشور را به جوش می آوریم و بقیه را. توت ها را با دقت در شربت ویسیپامو، آن زالیشامو وارنیا را در یخچال برای دوبا مخلوط کنید! Yagіdki ممکن است اصرار کند!

4. بعد از 24 سال، آگروس را روی آتش کوچکی قرار می دهیم و نشاسته ای از بادیان ستاره ای خشک می ریزیم و با 10 رشته آن را می پزند و مدام هم می زنیم.

5. شیشه ها را حتما استریل کنید و روی آن ها مربای داغ بریزید. با درپوش های استریل به پایان رسید و روی سر قرار دهید تا خنک کننده کل.

می توانید در هر مکان مناسبی از آن مراقبت کنید و از مکان مقدس و دره دور شوید.

از شما چایی می گیرند!

آقایان برای زمستان نه تنها شور، بلکه انواع مختلفی از انواع توت ها و میوه های قهوه ای را نیز آماده می کنند.

برای ورود به لیست آماده سازی برای فصل زمستان: ژله، confituri و دیگر مالت با انواع توت ها.

ژله با آگورو برای زمستان بدون پخت و پز

در طی عملیات حرارتی، بخشی از محصول مورد استفاده قرار می گیرد مقامات قهوه ایو ویتامین ها اگر می خواهید بدون پختن یکی را برای دستور تهیه کنید، توصیه می شود. برای ژله برای آگورو شما نیاز دارید:

  • انواع توت ها - 1 کیلوگرم؛
  • آب - 0.5 لیتر؛
  • 1 کیلوگرم زوکرو.

برای تهیه ژله برای زمستان بدون پخت و پز، توت ها حرکت داده می شوند، شسته می شوند و تمام ساقه ها از آنها رشد می کنند. هنگام تهیه مه بزرگ یا کاسترولی، آگریس سیر می شود، با ذکر می نوشند و پر از آب می شوند. چنین توت ظاهری باید دوبو داشته باشد، پس از آن می توان یک گلدان با آگریس را روی اجاق گاز قرار داد. آب پز است، اما آب پز نیست. اگر آب شروع به جوشیدن کند، آتش بلافاصله از بین می رود. بیایید قابلمه را با یک درب از روی آتش خارج کنیم.

روز بعد، همه چیز دوباره تکرار می شود - بدون پختن آب پز شده و از اجاق گاز گرفته می شود. با مخلوط کردن توت ها با یک قاشق چوبی، دوباره کشتن را برمی دارم. چنین روشی نیاز به صبر دارد، زیرا لازم است آن را در تمام طول روز تکرار کنید. تمام ساعت پکتین که در کشاورزی پراکنده است کل کار را از بین می برد. شربت Tsukrovo-yagidny به ماساهای ژله مانند تبدیل می شود.

به این ترتیب ژله را با توت کامل بیرون بیاورید و با شربت بگذارید شفاف شود. روز هفتم بعد از باقیمانده جوش، ژله را در شیشه های استریل قرار داده و می جوشانند.

ژله با یک پرتقال برای زمستان



می توانید با کشاورزی مواد دیگری را در ژله بیفزایید، به همین ترتیب، ضماد مجعدتر است و ضماد معطر و معطر است. Vіdminno aґrus با سایر انواع توت ها و میوه ها همراه است. برای ژله با بمو پرتقال:

  • پرتقال - 3 عدد. (میوه میانی)؛
  • آگروس - 1.5 کیلوگرم؛
  • 2 کیلوگرم پیسکوی مرغ.

به شکل دم اسبی مرتب شده و تمیز می شود. توت ها را برای drushlyak بشویید. پرتقال ها نیز با حوله یا سرولت شسته و خشک می شوند. بیایید میوه ها را به قطعات کوچک برش دهیم. پرتقال ها و پرتقال های آماده شده اکنون از طریق چرخ گوشت، قوام یکنواخت otrimuyuchi عبور می کنند.

در کاسترولی یاگیدن، پوره را با زوکر مخلوط کرده و به جوش می آورند. ماسو وریمو 25خویلین مرتب هم زدن روی آتش سمت راست. بعد از اتمام ساعت، ژله را در شیشه های خشک تمیز (استریل) و چوب پنبه بریزید. ژله با پرتقال برای آگریس برای زمستان آماده است!

برای زمستان با آگورو هماهنگ کنید

برای تهیه کانفیچر، بهتر است از توت های رسیده کشاورزی و همچنین تسوکور پر زرق و برق استفاده کنید. توت ها را می شوییم، دم ها را رها می کنیم و به تابه منتقل می کنیم. خلیج آب که آگرس نسوزد به نرمی یگید بر آتش راست بجوشانند. آب را عرق کرده و آروگولا را از صافی می مالیم.

در پوره تک منته، زوکور را به نسبت های زیر می جوشانند: 1 قسمت زوکرو تا 3 قسمت پوره سیب زمینی. ماسا را ​​دوباره روی آتش می گذاریم و می جوشانیم. دالی، تغییر آتش، پختن تا زمانی که شراب قرمز از بین برود، دوره ای لگد زدن. ترکیب آماده در شیشه های استریل شده با پوست منحنی قرار می گیرد. پاپیر دور است و باید در نزدیکی کوه خیس شود. حالا آن را چوب پنبه کرده و در هوای سرد می برند.

دستور العمل ساده ژله آگورو برای زمستان

برای هدایا، اگر می‌خواهید همه چیز را در اختیار داشته باشید، توصیه می‌شود به اصول اولیه احترام بگذارید دستور العمل های سنتیتهیه مالت برای زمستان. از جمله آنها می توان به روش کلاسیک تهیه ژله با پخت و پز برای کشاورزی اشاره کرد. برای یک جدید، لازم است مواد زیر را آماده کنید:

  • انواع توت ها - 3.5 کیلوگرم؛
  • 2 کیلوگرم پیسکو مرغ؛
  • 1 خیابان راندن.

توت ها مانند همه دستور العمل ها آماده هستند - آن را می شوییم، مرتب می کنیم و روی الک می گذاریم. در یک توت تمیز، آب می ریزند و آن را به آتش اضافه می کنند تا بجوشد. سپس باید نصف روز را تغییر دهیم و توت ها را بخارپز کنیم، تا زمانی که آگرس شکسته شود و سیک را نگذاریم. حالا بیایید آتش درست کنیم و توت ها را خرد کنیم.

پس از آن، لازم است توت ها را از طریق یک غربال خرد کنید و اجازه دهید پوست ها استفاده شوند. برای اینکه یک قطره از ویتامین ها را هدر ندهید، کیک را همچنان می توان از طریق گاز استفاده کرد. و می توانید یک کمپوت جدید درست کنید. حدود 2.5 لیتر آب میوه می تواند از شیره خارج شود که در قابلمه ریخته و دوباره می جوشانند.

با وجود اینکه آب آن کمتر و بیشتر بود، باید 800 گرم زوکرو به ازای هر آب پوست مصرف شود. حالا تسوکور را داخل ماهیتابه می ریزیم و خوب پهن می کنیم تا کل سگ باز شود. روی آتش povіlny، ماسو را حدود 40 تازیانه می پزیم، با دانستن ضربات. به عنوان مثال، می توانید شیشه ها را استریل کنید.

اگر ژله بجوشد و لگدها ظاهر نشوند، این فرآیند تکمیل خواهد شد. برای دقت، می توانید آمادگی را بررسی کنید به روش سنتی، چکه کردن روی نعلبکی. به محض اینکه قطره بالا نیامد - ژله آماده است. شما می توانید در کوزه ها پرسه بزنید و زمستان را در یک مکان سرد، به عنوان مثال، نزدیک lioh بگذرانید.

اگر می خواهید ژله غلیظ تری درست کنید، توصیه می شود بادمجان را نزدیک به سال دوم بپزید. من اشتهای زیادی دارم و در آماده سازی موفق باشید!

ژله برای زمستان از طریق چرخ گوشت

همه عاشق جامی، ژله و شیرینی با زباله shmatochki yagіd یا nasіnnyam نیستند. برای گرفتن ژله کریستالی از آگاروس بدون منگوله و دم اسبی، باید بیشتر از sik іz new ویکور شود. برای آنها توت ها و زوکور را در چنین مقدار مصرف می کنیم:

  • آگروس - 1 لیتر؛
  • 0.5 لیتر زوکرو.

توت ها شسته شده و در مالش گوشت پیچانده می شوند و می توان آن را با پوره توت ترکیب کرد. اگر چنین است، لازم است یک سیک جدید تهیه کنید. با آسیاب کردن ماسا از طریق الک یا چرخاندن سیک از طریق گاز به چه چیزی می توان رسید. بقیه راه بهترین است، اگر برس خودتان تمام نشود.

در میهن اوتریمانا یک پیسوک ترش اضافه می کنیم و قابلمه را روی اجاق می گذاریم. جرم را روی اجاق گاز آورده تا به جوش بیاید و پس از آن خنک شود. همه چیز، ژله آماده است، اکنون دیگر برای توزیع یوگا با شیشه های تمیز و استریل کافی نیست. می توانید ماهی قزل آلا را در یخچال نگهداری کنید. پکتین طبیعی Zavdyaki در کشاورزی Massa zagusne و viyde vіdmіnne ژله بدون ژلاتین.

ژله زمستانه با ژلاتین



صرف نظر از آنهایی که آگروس به خودی خود برای تهیه ژله غلیظ مناسب است، برخی افراد هر چه می خواهند می خواهند تاثیر بیشتری داشته باشند. در چنین ویپادکاهایی می توان ژلاتین را به ماهی قزل آلا اضافه کرد. با او به راحتی می توانید مالت را بگیرید و ممکن است به قوام غلیظی نیاز داشته باشید. ما محصولات را در مقادیر زیر دریافت می کنیم:

  • 1 کیلوگرم آگوسو؛
  • 250 میلی لیتر آب؛
  • ژلاتین - 100 گرم؛
  • 100 گرم زوکرو؛
  • وانیل - 1 چوب.

مانند هر دستور دیگری، لازم است توت ها را از دم پاک کنیم و در آب سرد بشوییم. Dali vіdkidaєmo aґrus روی drushlyak، لیوان آب غیر قابل استفاده است و توت ها خشک شده اند. حالا در ماهیتابه کمی آب آماده شده بریزید و زوکور را اضافه کنید و هم بزنید تا بجوشد.

اگر تمام کریستال های تسوکو شکسته شده اند، می توانید آب را از روی آب تکان دهید. ماسو با انواع توت ها دوباره به جوش می آید و روی آتش مناسب برای حدود 10 سرد می جوشانند. اکنون آتش در حال خاموش شدن است و توده در حال سبقت گرفتن است. در آگوروس از قبل سرد، وانیل و ژلاتین اضافه می شود.

ماسا دوباره روی مشعل می شکند و برای سومین بار به جوش می آید. در این ساعت ژله را برای یک ساعت پخت هم میزنیم. بعد از 4 هویلینی، سوسیس را از روی اجاق برداشته و روی شیشه های استریل شده می ریزیم. فضاهای تکمیل شده با یک پتوی گرم پوشانده می شوند و تا بیداری کامل به گونه ای برای غنیمت رها می شوند. می توانید ژله را در جای سرد ذخیره کنید.

ژله برای آگورو و تمشک برای زمستان



توت های تازه همیشه آبدار و قهوه ای هستند، اما شما نمی توانید آنها را برای مدتی بخورید. بنابراین با تهیه ژله به مدت دو سال، یک ساعت و یک ماه برای پس انداز صرفه جویی می شود و همچنین اثر کورنی زندگی یوگو را چندین برابر می کند. برای کسانی که می گیریم:

  • تمشک - 1 کیلوگرم؛
  • 0.5 خیابان راندن؛
  • آگروس - 1 کیلوگرم؛
  • Tsukrovy pіsok - 1 کیلوگرم.

اجازه دهید توت ها بارها و بارها بروند، آنها را به یک قابلمه منتقل کنید، کمی آب (0.5-1 قاشق غذاخوری) اضافه کنید، تا توت ها به فرآیند پخت نچسبند و آنها را به آتش کامل بفرستید. توت ها را به جوش می آوریم و توت ها را زیر درب بخارپز می کنیم، تا زمانی که همه بوها ترکیده و آب آن به اندازه کافی دیده شود. پس از آن، تابه باید به شدت خنک شود.

می توانید قابلمه را در ظرفیت بیشتری قرار دهید آب سرد. در حالت ایده آل، لازم است آن را در نزدیکی آب جاری قرار دهید. توت‌های خنک‌شده بسیار رزماری هستند و با گازی که در گلوله‌های اسپرت پوشانده شده‌اند، داخل یک دروشلیاک قرار داده می‌شوند، vіdzhati sіk. Mistkіst іz آب vіdpravlyаєmo در اجاق گاز i vaparovuєmo vdvіchі در povіlnogo gnі. تقریباً به محض اینکه بتوان 1 کیلوگرم آب میوه مصرف کرد.

در جوش، udvichi sik visipaemo tsukor (یوگو ممکن است به همان اندازه با آب میوه باشد) و روی آتش متوسط ​​قرار دهید. زیر ساعت پخت، تقریبا 10 hvilin، zukor گناهکار باز کردن است. مدام با قاشق چوبی هم بزنید. پس از آن، لاسوچی داغ در شیشه ها ریخته می شود. Bazhano کوزه های کوچک را برای رزماری و شیشه های کوچک.

برای اینکه ژله سریعتر جمع شود می توان آن را از vіdkritih єmakhs روی زمین رها کرد تا سرد شود و سبقت بگیرد. از بالا، شیشه ها با گاز پوشیده شده است. روز بعد، شیشه ها را با درب بسته و در یخچال قرار می دهیم. اگر ظروف مسدود شد، می توانید آنها را در کوموریا ذخیره کنید.

طرز تهیه ژله با آگوروس برای زمستان - ظرافت ها و ترفندهای فرآیند

مانند و مانند іnshe ژله، lassoshchi z aґrus لازم است برای آماده سازی، dorimuyuchis قوانین deaky و dotrimuyuchis توصیه dosvіdchenih جنتلمن.

رازهای ظریف درست کردن ژله:

  • توت ممکن است مقدار کافی ژلاتین طبیعی - پکتین داشته باشد. در Agrus، گفتار حداکثر تلفظ می شود. با خوردن یوگا با سایر انواع توت ها، می توانید ژلاتین طبیعی بیشتری درست کنید.
  • برای تبدیل ریواس به جای پکتین در توت ها، لازم است سیک آروسو (1 قاشق غذاخوری) را با الکل (2 قاشق غذاخوری) در یک لیوان مخلوط کنید. پکتین می تواند قدرت غلیظ شدن داشته باشد، به طوری که به عنوان یک لیوان 1-2 لخته بزرگ ته نشین می شود، پکتین کافی است. سینه‌های دریبنی که محاصره را در لیوان کامل کردند تا به جای پکتین در توت‌ها در مورد مالی صحبت کنند.
  • حتی مهمتر نسبت غذا و نوشیدنی است. پکتین زمیست اضافه می شود مقدار مورد نیاز tsukru، که بیشتر از اولی است، سپس برای دیگری بیشتر مورد نیاز است. تقریباً 1 لیتر آب میوه کمتر از 0.5-0.7 کیلوگرم پیشکا مرغ نیاز دارد.
  • توصیه می شود برای تهیه ظروف عریض، میناکاری باژانو روکش کنید.
  • ترشی بیش از حد محصول غیرممکن است، زیرا پکتین در طی فرآیند حرارتی سه گانه فرو می ریزد.
  • در صورت لزوم، اجزای مورد نظر خود را اضافه کنید، لازم است از قبل در پایان پخت کار کنید. قبل از cym، ژلاتین باید خیس بخورد و فیلتر شود.
  • ظروف مسدود شده با ژله خنک کننده را می توان بسته بندی کرد، اما نمی توان آن را برگرداند. در غیر این صورت، می توانید روند جویدن را مختل کنید.

محور بسیار آسان است و شما به سادگی می توانید ژله برای کشاورزی برای زمستان آماده کنید. هر دستور العملی را انتخاب کنید - و برای یک شاهکار آشپزی به آشپزخانه بروید!

دستور غذا را به اشتراک بگذارید:

Agrus برای زمستان بدون رزرو- تسه دوزه برداشت کوریسناکه به شما امکان می دهد حداکثر تعداد زبان های قهوه ای را در انواع توت ها ذخیره کنید. انواع مختلف آشپزی را توضیح دهید، به حقایق از آنها نگاه کنید.

Agrus برای زمستان بدون رزرو

لطفاً 1 کیلوگرم انواع توت ها را بشویید، توت های زیپ دار، ساقه های با دم را بردارید. چند پرتقال را بشویید، با آب پاش بپاشید، به قطعات برش دهید. پرتقال ها را با توت های آماده مخلوط کنید، از طریق چرخ گوشت بچرخانید (الک ریز قرار دهید)، 1 کیلوگرم زوکرو اضافه کنید، علاوه بر آن با مخلوط کن هم بزنید. موس rozpodіlіt در پشت آماده سازی ظرف، پوشش با درب. آن را از یک مکان سرد بگیرید، آن را با درب ببندید. قطعه کار را از یخچال بردارید. شما همچنین می توانید در یک جای دیگر، یک لکه، پس انداز کنید تا برای دیگری سرد شود.

مربا

تو نیاز داری:

لیتر آب
- tsukor-pisok - 1 کیلوگرم
- آگروس - تقریباً 1 کیلوگرم

آن را در پشت بشویید، در دم یاگیدکا آواز بخوانید. آنها را در شیشه میل کنید، آنها را با صدای جیر جیر خونی میل کنید و آنها را با آب پر کنید. روی آتش بگذارید، بجوشانید، اما پختن آن ضروری نیست. لگن را از یخچال بردارید، بگذارید تا زخم بماند. وقتی روی درو قدم گذاشتم، پس از برداشتن لپه جوش، ماسا را ​​روی کاشی قرار دهید. 7 روز بعد این عمل را انجام دهید. این یک ساعت کوچک است که اجازه می دهد پکتین دیده شود، زاودیاک ها برای آینده رفاه برداشت می شوند و خود توت ها با قیلیمی پر می شوند.



در مورد شما چطور؟

سس Chasnikovo-yagidny

برداشت محصول را انجام دهید، یوگا را مرتب کنید. 1 کیلوگرم میوه خالص مصرف کنید. 300 گرم قوری و کفی را بردارید و برای هر مقدار آن را بکارید. خزش، چاسنیک و انواع توت ها از طریق چرخ گوشت بررسی می شوند (الک ریز قرار دهید)، نمک را به طعم اضافه کنید. مقدار کمی فلفل چیلی اضافه کنید. سس را در شیشه ها بریزید، درب آن را بپوشانید، در یخچال نگهداری کنید.

آگروس برای دستور العمل های زمستانی بدون پخت و پز

سس تکمالی

پوره سیب زمینی را برای آگورو آماده کنید. جلو چروک کنید، میوه ها را مرتب کنید، نیم لیتر آب بریزید، بجوشانید تا نرم شوند. یک الک را از طریق دروشلیاک آسیاب کنید. برای 1 کیلوگرم پوره، باید یک سر چاسنیکف، چند فلفل گوستریک، یک دسته گشنیز، ریحان، جعفری و یک محصول بردارید. روی آتش بگذارید، یاگیدنو ماسو را بجوشانید. روی اجاق گاز قرار دهید و 15 لیوان را بجوشانید. تکمالی را در ظروف استریل یا کاسه های کوچک بریزید و در جای سرد نگهداری کنید.



آن را ارزیابی کنید.

انجماد آگروسو

انجماد بهترین کار است به روش سوئدیتهیه شده. کرم این شراب به شما امکان می دهد حداکثر ویتامین ها و عناصر قهوه ای را در میوه ها ذخیره کنید. میوه های یخ زده را می توان با ظاهری تازه کوبید یا می توانید آن ها را برای تهیه نوشیدنی ها و کمپوت های میوه ای مصرف کنید. فقط باید قانون اصلی را تمام کنید - توت ها را از انجماد خارج کنید و سپس آنها را بکوبید. بهتر است آنها را در ظروف یا کیسه های کوچک منجمد کنید.

قبل از انجماد، میوه ها را مرتب کنید، سبیل، زیپ و توت های فاسد را بردارید. لردهای دیاکی میوه ها را یکباره از روی ساقه ها منجمد می کنند، اما بهتر است در مرحله آماده سازی بیشتر کار کنید.



آن را صدا کن

3 روش برای فریز کردن

1. توت ها در tsukrі. محصولات خود را بشویید، سبیل های زیپ دار یاگیدکی را انتخاب کنید. Vіdmіryayte 1 کیلوگرم میوه yakіsnih. چقدر مصرف کنیم؟ کیلوگرم پیسکوی مرغ. Razmіsha masu را در یک ظرف تمیز بریزید و در فریزر قرار دهید.
2. توت ها در شربت. میوه های آماده شده را با شربت zukrovym سرد شده بریزید (برای یک لیتر آب، اضافه کنید؟ کیلوگرم zukrovy pisku). Rozpodіlіt در ظروف پلاستیکی، از فریزر مرتب کنید. یکی دو روز اول آنها را با آب کوتاه کنید و بعد از آن درب آنها را ببندید و پس انداز سفر را مرتب کنید.
3. روزسیپ. توت ها را بشویید و آویزان کنید، روی میز پهن کنید، در فریزر نگهداری کنید. میوه ها - "kryzhatki" از دوربین گرفته می شوند، به ظروف یا بسته های جداگانه تقسیم می شوند.

تو نیاز داری:

Yagіdki - 1 کیلوگرم
- tsukrovy pіsok - 1 کیلوگرم
- نارنجی متوسط

پخت نازک:

در جلو، شیشه های کوچک را آماده کنید. بهترین راه برای رفتن پوره بچه. آنها را با اضافه کردن نوشابه کوچک کنید، آنها را با دیپ آغشته کنید و به فر اضافه کنید. بوی بد گناه است اما خشک و استریل است. آگروس برد، مرتب کن. این امکان پذیر نیست، اگر من تخم مرغ زیپ دار را در دروگر بخورم. پرتقال را بشویید، آن را با آب جوشیده با نوشابه اضافی بریزید. یوگا را با شاماتکی یکباره از روی پوست بپوشانید، تمام برس ها را داخل آن بیندازید. ساقه های پرتقال را در مخلوط کن نگهداری کنید. زوکرو را هم بزنید تا شل شود. Visnchte در شیشه، رول کردن.



آن را ارزیابی کنید.

Agrus برای زمستان بدون رزرو. ژله بدون دم کرده

عناصر:

آب - نیم لیتر
- انواع توت ها - 1 کیلوگرم
- tsukor-pisok - 1 کیلوگرم

توت ها را مرتب کنید، آنها را بردارید، ساقه ها را بچینید. در یک کاسه بزرگ یا در یک قابلمه، توت ها را میل کنید، زکر را میل کنید، وحش را در آن بریزید. تا ثمره چنین نگاهی به غنیمت پر کند. کاسه را با انواع توت ها مخلوط کنید، آن را روی اجاق گاز قرار دهید. بجوشانید تا بجوشد اما نجوشد. بعد از جوش آمدن بلافاصله آتش را روشن کنید. ماهیتابه را از روی اجاق گاز بلند کنید، درب آن را ببندید. روی یکی از دوستان دوباره تکرار کنید و بدون پختن آن را بجوشانید و روی آن بریزید. این روش نیاز به صبر دارد، تکه ها را تکرار کنید، لازم است بیشتر طولانی شود. این ساعت برای دیده شدن پکتین لازم است. شراب بسیار و شفافیت به ماهی قزل آلا. به مدت 7 روز، آن را در شیشه ها آماده می کنم، آن را با درب می پوشانم.



اینجوری آماده کن

دستور غذا با لیمو

تو نیاز داری:

لیمو
- آگروس - 1 کیلوگرم
- tsukrovy pіsok - 1 کیلوگرم

پخت نازک:

انواع توت ها را مرتب کنید، ساقه ها را با دم بردارید. لیموها را برش دهید تا همان توده های کوچک ظاهر شوند. میوه ها را مخلوط کرده و از چرخ گوشت برگردانید (الک وسط را قرار دهید). پوره دوسیپت زوکور را در اوتریمانه، کاملاً مخلوط کنید و بگذارید تمام شب روی میز آشپزخانه بماند. برای تمام یک ساعت می توانید سیک را ببینید. ماسا vrantsі را در شیشه های استریل قرار دهید، با کلاه های حلبی بچرخانید. همچنین امکان تزیین درپوش پیچ نیز وجود دارد. آن را به سرداب سرد یا یخچال روی پلیس ببرید.



در مورد شما چطور؟

یک نوع دیگر از دم کردن با لیمو

Tsukrovy pіsok - 1.3 کیلوگرم
- لیمو عالی
- آگروس - حدود 1 کیلوگرم

پخت نازک:

میوه های سبیل زایوو پخش کنید، ویمیت کنید، یاگیدها را مرتب کنید، روی حوله بگذارید، بگذارید خشک شوند. لیمو را بشویید، با شوید بریزید، پوست آن را بجوید. پوست سفید را جدا کرده و پالپ را جدا کنید. مواظب ما باش یکباره از طریق چرخ گوشت بچرخانید. Zmіshayte іz tsukrovim pіskom. بعد از ساعت 3:00 در صورت وجود مقدار زیادی پوست در اتاق، دم کرده را به آرامی دم کنید و بگذارید یک ساعت بماند. این روش را چند بار دیگر تکرار کنید تا جوش خونی بهتر گسترش یابد.

کانفیچر آگروس موز


- ژلاتین حل کننده - 7.5 قاشق غذاخوری. قاشق ها
- چند توپ میاتی
- موز -؟ کیلوگرم
- zukor - 0.75 کیلوگرم
- مشروب نعناع یا کنیاک - 4 قاشق غذاخوری

ویژگی های آشپزی:

برای پخت و پز، میوه های همرنگ و تنوع را انتخاب کنید. آنها را بشویید، دم اسبی را ببندید، درک کنید. برگ های نعناع، ​​zukrovy pisok، ژلاتین را به توده تمام شده اضافه کنید. مجموع را در ته یخچال قرار دهید. ورانچی به آماده سازی کانفیچر ادامه می دهد. موز را با برش های نازک بپوشانید، آنها را به جرم برسانید. سومیش را دوباره در یخچال قرار دهید. درست مثل یک دقیقه فاصله، ماسا را ​​روی حرارت بگذارید تا بجوشد، 4 عدد فلفل قرمز را بپزید. در پایان فرآیند، مشروب یا کنیاک را اضافه کنید، در شیشه های کوچک بسته بندی کنید، بچرخانید.



آن را آماده کن

نوع دیگری از دم کرده موز

عناصر:

Tsukrovy pіsok - 0.6 کیلوگرم
- آگروس - تقریباً 1 کیلوگرم
- موز - 3 عدد

توت ها و میوه ها را کاملا بشویید، پوست و دم آن را جدا کنید. Agrus به drushlyak تغییر می کند، اجازه دهید خشک شود. Yagіdki با موز oversip zukr، تبدیل به پوره. ماسو، یاک ویشلا، ویمیشای خوب، تا به وسعت کامل تسوکر برسید. آن را از یک شیشه استریل بردارید، آن را از یخچال پنهان کنید.



Varennya با چوب موز و دارچین

موز استیلیا
- میخک - چند تکه
- آگروس - نیم کیلوگرم
- چوب دارچین
- تسوکور - نیم کیلو

ویژگی های آشپزی:

توت ها را مرتب کنید، خوب بشویید و خشک کنید. توت ها را با قاشق بشکنید یا از طریق چرخ گوشت برگردانید. Zvіlnіt vіd shіrki موز، با برش های نازک خرد کنید. تسوکور را در سومیش توت-میوه معرفی کنید، آن را با دقت مخلوط کنید، بگذارید دم بکشد. به محض گذشت یکی دو سال، دارچین و میخک را به مایه اضافه کنید و روی اجاق بگذارید. بعد از اینکه مجموع خودتون رو جوشیدید دقیقا 5 تا لیوان الک کنید. ادویه جات ترشی جات Viymіt، مربا را در شیشه ها بسته بندی کنید، رول کنید.

آگروس برای زمستان بدون پختن پرتقال

موجودی:

پرتقال - 3 قطعه
- لیمو، پوست کنده از پوست
- promitium aґrus - 3 کیلوگرم
- pisok tsukroviya - 5 کیلوگرم

منگوله ها را از لیمو و پرتقال جدا کرده و با کشاورزی بیشتر از طریق چرخ گوشت برگردانید. توت-میوه را به ظروف لعابی منتقل کنید، تسوکور را اضافه کنید. ویشایت قاطعانه. ظرف را با گاز بپوشانید، بگذارید در آشپزخانه بماند، فقط آن را ببندید. دکیلکا را یک بار با قاشق چوبی مخلوط می کنند. از طریق خوب، شیشه ها را باز کنید، آنها را با درب بپوشانید، آنها را در اتاق ذخیره کنید.



اگر آماده هستید گزینه های دارای گزینه را امتحان کنید، دم کرده سنجد را ارزیابی کنید

عناصر:

فلاسک vodi
- Stiglia aґrus - 1.3 کیلوگرم
- tsukor - سه فلاسک
- گل سنجد - 6 عدد

نحوه پختن:

تزیین آگروس را آبکشی کرده، خشک کنید، دم اسبی و کنچیک ها را با چاقو برش دهید. شکوفه های سنجد قاطعانه تکان داده می شوند تا از شر اشکالات کوچک خلاص شوند. گل ها را با آب سرد بریزید، بگذارید دقیقا 5 بار بماند. میوه را در یک قابلمه کوچک بریزید، آب آشامیدنی و شکوفه سنجد را اضافه کنید.

توده را به جوش بیاورید، گلهای بزرگ را به جانور پخش کنید، آن را با یک درب بپوشانید. مربا را روی آتش خشک، 10 عدد بجوشانید.

به محض آماده شدن ساعت میوه ها نرم می شوند و فرم آن فرسوده می شود که رنگ کارامل و بوی گلی آن از بین می رود. ظروف تمیز را استریل کنید. در ظرف داغ، مایه دم کرده را بیرون بریزید، آن را با درب بچرخانید و آن را در دریاچه فشار دهید.

در واقع، دستور العمل های ترشی کردن با کشاورزی از نظر کمیت عالی هستند و امروزه فقط زوکور و انواع توت ها نیستند. این دسر به شما امکان می دهد تمام تخیل و مهارت های آشپزی خود را به دست آورید. آقایان، پرتقال و لیمو را به جدید اضافه کنید، طعم آن را با برگ های معطر آلبالو غنی کنید و با نخود فرنگی دم کنید. تا آن زمان، برای تهیه آگروس، نیازی به صرف زمان زیادی نیست - می توانید آن را به طور کامل برای 5 گل پخته کنید!

دم کرده آگاروسای زمستانی کلاسیک: ساده ترین دستور غذا

محصولات:

آگروس - 900-1000 گرم؛

zukor - 900-1000 r.

نحوه پختن؟ میوه را مرتب می کنند، ساقه های میوه را می سوزانند، آب را خیلی ها می شویند و به دروشلیاک می دهند تا آب بیاید. آماده کردن انواع توت ها در قابلمه ریخته می شود، آب پیوسکلیانکی را اضافه می کنیم و آن را روی آتش بزرگ به جوش می آوریم.

لطفا! اگر فکر می‌کنید که توت‌های وارنی مژک‌های خود را از دست داده‌اند، لازم است پوست جلوی شطرنجی را چند جا با خلال دندان سوراخ کنید!

اگر توده جوش آمد، تسوکور را اضافه کنید، همه چیز مخلوط شده و با کشش سال پخته می شود. آتش Vimikaєmo و zalishaєmo masu برای 2-3 سال. یک بار دیگر مقدار را به جوش بیاورید و حدود 30 لیوان بپزید.

آمادگی yagіd با قاشق بررسی می شود - یک شطرنجی از توده وحشی با قاشق بیرون می آید. اگر پالپ piddaetsya - آماده برای طبخ! کاسرول را در شیشه های استریل ریخته و به صورت هرمتیک ببندید.

وارنا ز آگورو پیاتیخویلینکا

محصولات: aґrus - 850 گرم; zukor - 0.9-1.1 کیلوگرم.

نحوه پختن؟ میوه ها را مرتب می کنیم، دم ها را جدا می کنیم، آن را در یک کاسه بزرگ می گذاریم، آن را با دو فلاسک پر می کنیم و 9-10 سال باقی می ماند. از طریق قرارها، ساعت لحظه با دایره تغییر می کند و در حداکثر گاز، به جوش می آید.

در شربت جوش، آگروس را جابجا می کنیم و با تغییر آتش به نقطه وسط، دسر را بیش از 5 سرد نمی پزیم. Kіlka hvilin i chastuvannya آماده است!

Varennya برای آگورو با برگ های گیلاس: دستور العمل برای زمستان

محصولات: aґrus - 850 گرم; zukor - 850 گرم؛ آب - 450-500 میلی لیتر؛ برگ های گیلاس - 20 عدد.

نحوه پختن؟ توت ها مرتب شده اند، زیپ را می بینیم، برگ ها و دم ها را می بینیم، قاطعانه آن را می شوییم. پوست در تعداد زیادی با سر کلفت سوراخ می شود، به مقدار لازم آب می دهیم و 9-10 سال باقی می ماند.

بعد از یک ساعت، مامن را در قابلمه می ریزند، زوکور و برگ های آلبالو را می جوشانند، ظرفی را روی اجاق می گذاریم و با حداکثر گاز، آن را به جوش می آوریم.

شربت آماده پر شده است دمای اتاقدر حد کامل فیلتر کردن من می خواهم شربت را به جوش بیاورم، توت ها را اضافه کنم و به محض اینکه لامپ ها روی سطح ظاهر شدند، آن را مخلوط کرده، آن را به جوش بیاورم و بلافاصله منبع گاز را خاموش کنید.

شربت را عصبانی کنید، دوباره یوگو را بجوشانید، توت ها را در شربت جدید بریزید و ماسو را حدود 30 قواره بپزید. آماده دم کردن، در شیشه های استریل تمیز بریزید و به صورت هرمتیک ببندید.

دستور تهیه مربا با پرتقال

Varennya با پرتقال می تواند طعم شیرین بیان را با رایحه لطیف مرکبات بخورد. یوگا ob'azkovo را آماده کنید و از نتیجه لذت ببرید.

آماده سازی مواد تشکیل دهنده: aґrus - 900 گرم؛ zukor - 1.2-1.3 کیلوگرم؛ پرتقال - 2 عدد.

فرآیند پخت و پز. توت ها شسته می شوند و می توانیم دم ها را ببینیم. مرکبات هم مهربونن 4 قسمت شده همه برس ها رو میبینید. در کاسه مخلوط کن قرار می دهیم تا مواد آماده شود و چرخ شود، می توانید با چرخ گوشت چرخ کنید.

Otrimanu masu را در یک قابلمه ریخته، zukor و zavazhaemo را به تصفیه نهایی مواد باقی مانده اضافه کنید. محل با گاز متوسط ​​روی اجاق گاز نصب می شود، دائما با یک کفگیر چوبی هم می زنیم، به جوش می آید، پس از آن 10 سرد می پزیم. تابه را با جرم درب آن منحنی کنید و 4-5 سال بماند.

از طریق قرارها ساعت را روی آتش می گذارند، دوباره به جوش می آورند و نزدیک به 10 هویلین بیشتر می پزند. پس از آماده شدن، مربا را در ظروف استریل ریخته و در حالت ذخیره چوب پنبه می زنند.

Varennya tsarskoe z aґrusu: دستور غذا

دور زدن طرف معروف غیرممکن است وارنیای تزاربا آگورو در اینجا باید مقداری زمان و تلاش برای تهیه ماده اصلی صرف کنید، اما نتیجه آن هزینه بر است. بیا، بیایید شروع کنیم.

مواد لازم: آگروس - 900 گرم؛ zukor - 1.3 کیلوگرم؛ آب - 400 میلی لیتر؛ وانیلین - خرج کردن. توجه داشته باشید! برای این دم کرده باید نوع سبز آگروسو را انتخاب کرد یا میوه های نارس مصرف کرد!

نحوه پختن؟ توت ها توسط تعداد زیادی آب شسته می شوند، ما دم و برگ را می بینیم. Nadrіzaєmo چرم چهارخانه و vityagaєmo nasіnnya. لطفا! چطور نتونی تنوع عالی agusu، سپس می توانید کل فرآیند را برای یک ساعت خوب به پایان برسانید. و این بار به سادگی می توانید توت ها را در مقدار کمی آب روی اجاق گاز یا فر قرار دهید و بعد از آن از صافی رد کنید! آن زوکره را بردارید و شربت را آماده کنید.

توت ها در مخلوط کن مالیده می شوند. شربت را می گیریم، می گذاریم بجوشد، وانیلین و یاگیدنو ماسو، مخلوط کرده و از روی اجاق می نوشیم. بعد از آن مثل قابلمه، دوباره سرد می شوم، همه چیز را روی آتش می گذاریم و دوباره به جوش می آوریم و می گذاریم خنک شود. روش را برای بار سوم تکرار کنید و smaragdova varennya z aґrusu را در شیشه ها بریزید.

Varennya با آگوروسا با نخود فرنگی

Varennya با آروسا با نخود مودار - فقط یک ماهی آزاد دیگر که می تواند طعم شگفت انگیزی داشته باشد.

محصولات: aґrus - 950 گرم; zukor - 950 گرم؛ موی نخود - 100-110 گرم؛ بادیان ستاره ای - چند ستاره؛ آب - 450-500 میلی لیتر.

فرآیند پخت و پز. توت ها مرتب می شوند، miёmo و پوست را به دو نیم تقسیم می کنند. موهای نخود به صورت قرمز مایل به قرمز جوانه می زند و با چاقو هسته آن را می برید. صبح به مقدار آب ریختم، تسوکور، بادیان گلی، نصف های آگوسو را اضافه کردم و مخلوط کردم.

با مقدار متوسط ​​گاز، آن را در تابه به جوش آورید، گاز را به حداقل علامت تغییر دهید و دائماً با یک کفگیر چوبی هم بزنید، دم کرده را با کشش 15 سرد بپزید. 8-9 سال هنگام بستن سقف دسر درست می کنیم. قابلمه را روی اجاق بگذارید، نخود فرنگی را اضافه کنید و 20 رشته را اضافه کنید.

Deyakі اربابان تمرین و deshcho іnshiy sposіb podgotovannya tsієї stravi. Vіn trudomіstkіshiy، اما نتیجه حتی باورنکردنی تر است. در مرحله اول برش توت ها را در قسمت بالایی با چاقو برش می زنند و ته آن را جدا می کنند و یک چهارم نخود مودار را نزدیک پوست قرار می دهند. وارنیا را در دو مرحله بپزید، همانطور که بیشتر نوشته شده است، اما تا حد امکان با آن یوگا انجام دهید تا مغزها روی کشاورز نجوشد.

زی آگوسو، خوب بلد باشید قربان. اگر تا تاریخ їх دراز نکشید، در این مقاله ما مجموعه ای از دستور العمل های ساده را به شما ارائه می دهیم. پس از شستن آنها، کمپوت، مربا و وارنیا خوشمزه تری را می برید.

دستور العمل های پوکروکوی برای آگورو

Agrus - حتی خوشمزه تر توت کوریسنا. از آن می توانید دسرهای مختلف را کار کنید. اما بیشتر از همه، متخصصان آشپزی آن را برای زمستان آماده می کنند. در فصل سرد سنگ، چنین محصولی به نظر می رسد که دارای انحنای عالی است، خرده های پر از ویتامین در بدن است که اجازه سرماخوردگی را به شما نمی دهد.

در مورد کسانی که ما آمار را به اشتراک گذاشته ایم، به شما در مورد نحوه تهیه مستقل زمرد varennya برای argusu خواهیم گفت. که برای آن به اجزای زیر نیاز داریم:

  • سبزی بزرگ آگروس - 1 کیلوگرم؛
  • چغندر tsukor dribniy - 1.2 کیلوگرم؛
  • مشعل چهل درجه باشد - 50 میلی لیتر؛
  • آب آشامیدنی از شیر آب - 500 میلی لیتر؛
  • برگ های گیلاس تازه - حدود 20 عدد.

آماده سازی اجزا

ابتدا یک مربا برای arrus smaragdov آماده کنید، سپس توت های تازه را بیاورید. بوی تعفن غنیمت سبز و فنری است.

Z yagіd zrіzayut دم اسبی، و سپس با مهربانی در drushlyak بشویید. اگر چنین است، در تشدید پوست، با خلال دندان سوراخ کنید. برای این واقعیت ضروری است که در طول پردازش حرارتی محصول ترکیده و سرد نشود.

پس از رشد آگریس، با مشعل بریزکویوت کنید و آن را در فریزر روی pіvgodini ثابت کنید. توت‌های دالی توسط محفظه یخچال جابه‌جا می‌شوند و در طول شب به طرز طولانی تماشا می‌شوند.

برای بغل کردن برگهای تازه گیلاس، آنها را با آب جاری شسته و با پاشیدن آب داغ می کنند.

پردازش حرارتی

Smaragdova zagotovlya برای زمستان با کشاورزی خوش طعم و زیبا در آن آب و هوا کمتر است، زیرا درست است که این درمان حرارتی را انجام دهید. برای آن توت ها را از یخچال خارج کرده و در ظروف لعابی قرار می دهند. پس از پر کردن محصول با آب و اضافه کردن برگ های آلبالو، آن را به جوش آورده و به مدت 10 رشته بپزید. هرازگاهی تسوکور می کنند و احترام جدی می گذارند.

با رسیدن به توزیع کامل ادویه شیرین بیان، آروس را از اجاق گاز می گیرند و به مدت 5 سال در دمای اتاق می گذارند. بعد از عمل پردازش حرارتیتکرار کنید (در کل 3 بار).

فرآیند سخت شدن

Smaragdova zagotovlya برای زمستان با کشاورزی به طور کامل آماده می شود، اگر همه توت ها شفاف شوند و شربت غلیظ تر شود. با چنین ظاهری، آبجوها در کوزه های استریل شده قرار می گیرند و بلافاصله سرگردان می شوند.

پس از رسیدن به تمام ظرفیت ها، از ریه ها را مرتب کنید. تا یکی دو روز دیگه میشه اینجوری زندگی کرد.

چگونه با آگروسو مربا درست کنیم؟

من از روش های غیر شخصی برای تهیه مربای مرزه و غلیظ از چنین توت هایی مانند اگریس استفاده می کنم. یک هدیه خوب این است که آن گزینه را انتخاب کنید، که به معنای پردازش حرارتی stosuvanya است. Prote sld نشان می دهد که چنین روشی به توت تمام ویتامین ها و مواد معدنی کمک می کند. توصیه می کنیم مربا را با آگاروس تازه درست کنید. برای چه کسانی به محصولات زیر نیاز داریم:

  • Agrus great stiglia (برادران فقط توت های قرمز تیره) - 1 کیلوگرم؛
  • چغندر tsukor drybny - 1 کیلوگرم.

روش پختن

مانند باچیت، آماده سازی برای زمستان بدون نیاز به ذخیره تعداد زیادی مواد تشکیل می شود. همچنین توجه داشته باشید که برای تهیه چنین مربایی به یک ساعت نیاز ندارید. به همین دلیل، توت ها نیازی به پردازش حرارتی ندارند.

استیگلا و توت بزرگ از دم پاک می شوند و سپس در دروشلیاک گذاشته می شوند و به خوبی خونریزی می کنند. Dalі її rozpodіlyayut با توجه به پارچه اضافه شده و با کشش خشک خشک کنید.

پس از آن، به عنوان aґrus، اصلاحاتی وجود خواهد داشت، به جزئیات بعدی بروید. برای آنها می توانید از چرخ گوشت یا مخلوط کن با کاسه عمیق و نازل - چاقو استفاده کنید.

توت های باگان را روی بهترین سوئد پوره کنید. به طور دوره ای، قبل از آنها، لازم است یک شن و ماسه کوچک آبدار گذاشته شود.

به دنبال توضیحات، شما مقصر مصرف شیرین بیان و توده کمیاب رنگ قرمز تیره هستید. خوب است با قاشق بزرگ احترام بگذارید و چند سال در دمای اتاق محروم کنید. لازم است پیزوک خونی در آب توت بیشتر نمایان شود.

چگونه پس انداز کنیم؟

دستور العمل های خانگی برای کشاورزی باید از کتاب آشپزی شما گرفته شود. بوی بد آجا اجازه می دهد تا robiti حتی بیشتر دسرهای خوش طعم، که با آن نوشیدن چای داغ در فصل سرد سنگ قابل قبول است.

پس از آن، از آنجایی که توت ها به یکباره از زوکر جدا می شوند، ماسا در ظروف پلاستیکی با درب قرار می گیرد و توسط فریزر صاف می شود. به محض خوردن دسر، جسورانه می توانید زندگی خود را در دست بگیرید.

مربای آماده با آگاریک تازه قوام غلیظی دارد، می روم فریزر. چنین ماهی قزل آلا را می توان در آن ذخیره کرد فریزرتمام زمستان وقتی این توت قدرت خود را هدر نمی دهد و در فصل سرد سنگ، بدن شما مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است.

نوشیدنی مرزه و شیرین بیان روبیمو

کمپوت با آگروسو حتی خوشمزه تر است و ما قهوه ای می نوشیم که می تواند جایگزینی برای آب میوه باشد. مبارزه با شراب آسان است و زمان زیادی نمی برد.

همچنین برای تهیه مستقل کمپوت با آگروس، تهیه چنین محصولاتی ضروری است:

  • arrus stiglia chervoniy - 1 کیلوگرم؛
  • آب پیتنو - 6 لیتر؛
  • pisok tsukrovy - 8 قاشق عالی برای 3 لیتر آب؛
  • اسید سیتریک - 1/3 قاشق کوچک در هر 3 لیتر آب.

اوبروبکا یاگید

برای تهیه مرزه کمپوتلازم است که شیرین بیان و توت شیرین بیان را تقویت کنید. آگروس را به صورت دم اسبی تمیز می کنند و سپس با آب گرم در خشک کن و با قاطعیت میوت می گذارند. پس از آن، محصول به شدت خرد شده و روی شیشه های استریل شده با حجم 3 لیتر پخش می شود.

برای چشیدن کمپوت غنی تر و خوش طعم تر، توت باید با ½ یا 1/3 قسمت پر شود.

شربت و نگهدارنده را می نوشم

پس از آن قاعدتاً کلیات و هماهنگی هایی برای بانک ها در نظر گرفته می شود سپس اقدام به تهیه شربت نمایید. برای کسانی که می نوشم، آب را در کاسه بزرگ بجوشانید و سپس شن های خونی را بگذارید و به آن احترام بگذارید.

به محض اینکه ادویه شیرین بیان درست شد، شربت در شیشه ها ریخته می شود. با پوشاندن درب، فضاهای گرم در چنین موقعیتی به مدت یک ساعت (به مدت 10-20 دقیقه) باقی می مانند. شربت را دادند که کمی به آن رسید، دوباره در قابلمه ریخته و دوباره می جوشاند. هنگامی که شما dodatkovo به اسید سیتریک جدید اضافه کنید.

Zdіysnivshi dії dії، من داغ و کمی zabarvlena در رنگ اریسیپلاسوطن دوباره با انواع توت ها در کوزه ها پر شده است. بار دیگر، کمپوت پرسه می زند، ویکوریست کلاه های حلبی آب پز.

پس از برگرداندن تمام کوزه ها، آنها را با یک ژاکت کهنه آرایش می کنند و آنها را از دوبی از این موقعیت محروم می کنند. در یک ساعت، کمپوت از troch تمیز می شود، سردتر و تیره تر است. از یک نوشیدنی جدید، آنها برای زمستان پس انداز می کنند. قبل از سخنرانی، یوگا توصیه می شود زودتر از 1.5 ماه کاشته شود. برای این ساعت نوشیدن، همه طعم ها را از خود بگیرید سخنرانی های شکسته yagіd، ثروتمندتر و خوش طعم تر شوید.

P_vedemo p_bags

در این مقاله دستور العمل های ساده و در دسترس برای کشاورزی به شما ارائه شده است. Vikoristovuyuchi їх در عمل، vy obov'yazkovo otrimaєte مرزه که دسرهای رنگارنگ، که با آن می توانید لاسواتی روز را انجام دهید.

اسلاید همچنین تعیین کنید که این روش های تهیه غذا یکسان است. با کشاورزی، می توانید کار و سایر استراوی ها، از جمله سس تا گوشت، مربای مربا، کنفیتوری، ژله، شراب و غیره را انجام دهید.

نشریات مشابه