یاک برای زمستان کوفته های آب پز درست می کند. کوفته برای اوروس - ظروف پخت و پز. "Tsarske" varennya برای aurus

دستور پخت گوشت آب پز برای استاد خانه aґrus vіdomy be-yakіy. Tsіkavo، ale، نه به تطبیق پذیری گزینه ها، معروف ترین دستور العمل برای کوفته های آب پز برای شفق - کوفته های smaragdove.

Yak і دسر با نسبت aґrusu vimagає dottrimannya، خلوص در آشپزخانه و trokhi patiennya. می توانید دستور کوفته های تزار را برای شفق - کل دسر تاج و تخت را انتخاب کنید و شروع به فتح قله های جدید کنید.

Tsarske varennya برای aґrusu

Otzhe، دستور تهیه وارنیای تزار برای اوروس، مواد تشکیل دهنده:

• 1 کیلوگرم aґrusu (زیباتر از آبگوشت بورگوندی یا انواع سبزی)؛
• 1 ویال هسته های تصفیه شده عوضی مودار(برادران می توانند گلدان های سرو باشند)؛
• 1، 5 کیلوگرم ساندویچ مایل به قرمز؛
• 2 قاشق غذاخوری آب خالص؛
• 8-10 برگ درخت گیلاس کوچک.

از بقیه موادی که به دستور پخت پیراشکی پادشاه برای اوروس اضافه شده است، تعجب نکنید. برگ گیلاس زاودیاکی، پخته شده برای aurus korolivske nadovgo رنگ و عطر خود را ذخیره می کند. کوفته های آب پز را با آگروس کورولیوسکه تروهی اسکلادنیش، نیژ، آل لیش و طعم آن ورت بپزید:

1) برای تهیه یک دسر، برادران زیباتر به نام توت steagly یاک امکان پذیر است سایز بزرگ، їх میتی ساده و تمیز. توت های خشک را به aґrusu به آرامی با سوزن بافندگی سوراخ کنید و در فنجان ناسینیا ویداویتی قرار دهید.

2) انواع توت ها بدون توپ های ویکلاست در ظروف با توپ، گذاشتن یک توپ چرمی روی برگ های گیلاس.

3) آب سرد و تمیز را روی توت با برگ ها بریزید و به مدت 8 سال آن را سرریز کنید.

4) هنگامی که vidstoyuvannya، آب را عصبانی می کنید، پوست توت را با یک عوضی مودار به دقت بمالید (لطفاً از سنجاق سر استفاده کنید).

5) از آب نبات و آب جوشانده، شربت را بپزید، آن را در توت ها فرو کنید، جرم را بیش از 3-4 عدد فلفل قرمز و خرما okholonuti بجوشانید.

مهمتر این است که شربت را به جوش بیاورید و توت ها را در یک جوشاندن دم کرده فرو کنید! Oholodzhuvati korolivske varennya برای aґrus، دستور داده شده است، اگر نه کمتر از 4-5 سال. برای غذا، می‌توانید دسر را در شیشه‌ها پهن کنید، آن را با چوب پنبه بپوشانید و در یک غذای خنک میل کنید. می‌توانید کوفته‌های آب پز را بدون تلخی درست کنید، اما اگر درست می‌گویید، می‌توانید خورش شاه‌پز را با بیتر درست کنید.

Smaragdove varennya برای aґrus

وقتی پیراشکی آب پز smaragdovo را برای اوروس می‌پزید، فقط طعم سبزی را می‌چشید و هر چه بدبوتر باشد، کوفته‌های خوش طعم‌تر و خوش طعم‌تر خواهند بود. دستور پخت پیراشکی smaragdot با آگروس راه چندان خوبی نیست، اگر سعی می کنید این trocha innakhe را بپزید، من کانن کلاسیک را توصیه می کنم. همچنین، لازم است:

• 2-3 بطری آب؛
• 6 عدد فلاسک یاگید اوروس؛
• 4-5 فلاسک زوکرو؛
• خرده های برگ گیلاس.

دستور پخت کوفته های زمردی با پوست آگروس، Mr.

1) تمیز کردن انواع توت ها از میوه، خشک کردن آنها موثرتر است.

2) Tovstoyu به سختی، یا با چاقو، پوست توت را می کند و اجازه می دهد تا به سطح ظروف برود.

3) توت های Viklast، آنها را به برگ های خشک گیلاس در ظروف منتقل کنید، آب بریزید و آنها را در کف قرار دهید.

4) Pooki napolyagaє دسر خود را بپزید، ترش vidminny را از میوه آگروس (شما مقدار زیادی مرزه وجود دارد)، نشاسته و آب بپزید.

5) روی زخم های توت ها با برگ باید عصبانی شود، زیرا 2 بطری ریدینی را برای دم کردن مصرف کرده اید.

6) شربت را بیاورید تا شربت درست شود، آن را به جوش بیاورید و توت ها را با احتیاط پایین بیاورید.

7) چک کنید، توت ها را بگذارید تا طعم شربتی داشته باشد (حدود 3-4 فلفل بعد از آتش)، بلافاصله آن را بردارید و به اوهولونوتی بدهید.

مهم است: برای aґrus آب پز و پخته و درست شده - اطلاعات هنوز مورد نیاز است! دسر، انواع توت ها و چروک و پوست خشن را نجوید. اکنون می‌دانید که چگونه مربای smaragdovo را برای aґrus بپزید و می‌توانید مربای خود را به دستور غذا اضافه کنید: تروشا وانیل، یک قطره عصاره مرکبات و میخک و هل را اضافه کنید. به ذهن خود سر بزنید، پیراشکی های آب پز را برای aґrus در هر دستور پختی بپزید، و همه چیز را خواهید داشت!

پیراشکی برای aґrus p'yatikhvilinka

یاک بی به طرز شاهانه ای برای هاله جوشانده خوشمزه نمی جوشید، یک ساعت منتظر نمانید تا با گلدان ها مدرواتی کنید، میوه ها را ببینید و فقط یک توت کنار آب بچینید. کوفته ها برای aurus p'yatikhvilinka کمک بزرگی برای همه کسانی است که به آقایان علاقه مند هستند: خوش طعم تر، معطر تر و زیباتر به عنوان یک دسر فوق العاده و خوشمزه ترین افزودنی به ملینت ها. اوتژه، اینگردینتی:

• 3 بطری انواع توت ها؛
• 3 قمقمه زوکرو؛
• 1/2 بطری شربت توت وودی.

شما می توانید یک trochie از آب میوه از aurus درست کنید، به کمی سبک نیاز دارید، می توانید کمی تسوکور بگیرید. کوفته های آب پز را با آگروس به روش تزاری بپزید، و محور p'yatikhvilinka - tse در سمت راست، duzhe shvidka:

1) توت ها را سریع و تمیز روی حوله ها، توت های خشک شده.

2) شکر را بجوشانید تا شربت بجوشد.

3) می توانید تروکا را اضافه کنید اسید سیتریکمرکبات آبو برای ترشی؛

4) توت ها را در شربت فشار دهید، آن را به جوش بیاورید، الکل نجوشد! 5 عدد چیلین برای کریشکا شونایمانشه، ویمکنوتی و تروچای اضافی اوهولونوتی آماده کنید.

Varennya برای aґrus p'yatikhvilinka را می توان برای زمستان ریخت، کمی آنقدر سریع است که به سختی می توانید آن را در رزرو تهیه کنید.

پیراشکی برای هاله با کوه

پختن اگرس آب پز با نخود مودار پذیرفته شده است، اگر یک ساعت کافی باشد و درست است. دسر Tsey را tsarski varennya chi korolivske varennya می نامند. از طرف دیگر، می‌توانید برای دستور پخت ساده‌تر و مقرون به صرفه‌تر، کوفته‌های آب پز را با نخود فرنگی درست کنید. برای درست کردن کوفته های آب پز برای آروس با کوه، می دانید:

• 1 کیلوگرم انواع توت ها؛
• 1 کیلوگرم زوکرو؛
• 200-250 گرم پاکسازی کوه ها؛
• 1 بطری آب

همه і باید کوفته های آب پز را با موی نخودی بپزند. آلا کمتر نیست مربای مرزهبرای همراهی با فندق، گلدان های برگ یا سرو و موارد دیگر، حتی ساده تر است:

1) انواع توت ها، از میوه ها و برگ ها تمیز می شوند تا روی حوله ها خشک شوند.

2) كوهها را نه تنها از شكارپي، بلكه از شكيركي (مخصوصاً مو، فندق)، خشك و خشك پاك كنيد.

3) زوکرو را برای پختن شربت بیاورید: جرم را به جوش آورده و در شربت فرو کنید. بهتر است مغزهای درشت را بکوبید، اما نوشیده شده را نه. اندازه متوسط ​​شماتوچکی خوب است که شربت را خیس کرده و سریعتر بجوشانید.

4) Yak only gorіhi جوش 3 chilini، به توت. می توانید با سوراخ کردن وسط توت در یک کاسه آن را از برس تمیز کنید یا نمی توانید آن را تمیز کنید.

دسر را به نقطه جوش برسانید، تروچا را بیش از 3-4 عدد چیلین، vimknuti و dati oholonuti بجوشانید. Yak bachite، آشپز arus іz پشمالو gorіkh لازم نیست! بیا، مانند گلدان، مانند در غرفه.

پیراشکی با آگرس با لیمو: بهترین کوفته برای سبک!

آیا دوست دارید برای تمام پاییز به بچه ها زندگی سالم بدهید؟ ژله را با آروس لیمو آماده کنید. برای همه لازم است:

• 3 بطری توت استیلیچ؛
• 1/2 لیمو با شکیرکوی؛
• 3 فلاسک تسوکو (احتمالاً تروکاهای کوچکتر).

احتمالاً سه روش برای پختن کوفته های آب پز را امتحان کنید:

1) چرخ گوشت را بچرخانید یا مخلوط کن تمیز خرد شده و توت ها و نصف لیمو را آویزان کنید. آن را با زکروم بگیرید و به من بدهید و در شیشه ها بریزید و در یخچال بگذارید.

2) همچنین توت ها و لیمو را در چرخ گوشت بچرخانید و با زکروم چرخ کنید و روی آتش کوچک بگذارید و حداقل 5 عدد چیلین بجوشانید تا بجوشد. همچنین، وارنیا با aґrus با لیمو ارزش کمی بیشتر دارد، اگر با کروتون مهر و موم شده باشد.

3) شربت را در نصف بطری آب و تمام تسوکرو دم کرده، در پوست جدیدی بریزید، بگذارید خشک شود و توت هاروس خشک شود و برش ها (شاید ماگ) لیمو را با پوست اضافه کنید. کوفته های آب پز را به اندازه کافی نپزید: 3-5 عدد چیلین. trochas oholonuti را مصرف کنید، آنها را در شیشه ها ببندید و در صورت لزوم تحویل دهید.

اگر به معنای واقعی کلمه روی پوسته پوست سرد می‌شوید، هر دستور غذایی را که با آگروس با لیمو پخته شده است، در اواسط فصل انتخاب کنید. کوچولوی شما به عنوان یک لیکوی خوش طعم دیده نمی شود. تیم بولشه، چطور به خودمان می گوییم گوشت آب پز با اگرس با لیمو!

Varennya z chorny aґrusu

انواع توت‌های شاخدار تا سرخ با طعم و عطر خوش طعم و مزه درک می‌شوند. آنها مالت بیشتر، مالت کمتر، توت کمتر، طعم توت بیشتر، نزدیک به توت سیاه دارند. پیراشکی های Dzhem abo از chorny تا aґrus vikhodit به سادگی عجیب هستند. سعی کنید کوفته های آب پز را با اوروس بدون کوفته بپزید - افتخار خواهید کرد. برای همه چیز مورد نیاز است: 1 کیلوگرم توت و در کل 600 گرم. zukru - همه چیز! هیچ چیز دیگری لازم نیست.

Gotuvati varennya از chorny aґrusu بدون varinnya حتی ساده تر است:

1) توت ها با دقت ریخته می شوند، میوه ها و برگ ها را می بینند و روی حوله ها خشک می شوند.

2) گیلاس را خشک کنید و توت ها را خشک کنید، آنها را بردارید و پاک کنید پوره سیب زمینی(با دیک).

ماسو، schob tsukor roziysovsya (tse vidbuvaetsya duzhe shvidko) را دوباره مخلوط کنید، غذای آب پز سرد را از آگروس بدون پختن در شیشه ها بریزید و در یخچال قرار دهید. کوفته‌های مخصوص آگروس سیاه در صورت سینوزیت یا مرده‌ها می‌توانند vryatuє شوند. Lasoschí بوواش غنی نیست، و این محصول تزئین varto psuvati نیست. کثیفی حرارتی... اگر برداشت معجزه آسایی از هال سیاه دارید، قبل از چوب پنبه کردن، گلدان پخته شده 5 کیلین را بجوشانید، سپس آن را در شیشه ها بغلتانید - دسر می تواند در 2-3 سنگی بماند.

Varennya از chervony aґrusu: Yak yogo توسط بابوسی ما پخته شد

Chervoniy aurus محبوب ترین فرهنگ باغ است. Yaksho vi یک برداشت زیبا از انواع توت ها را پرورش داد و دستور داد که یک ساعت قبل از برداشت شروع شود. کوفته های آب پز شوب از chervony aґrus، لازم است:

• 1 کیلوگرم انواع توت ها؛
• 2 کیلوگرم گونی نباتی؛
• 1 برگ انگور، توت، گیلاس؛
• 1 بطری سیب otstu.

تنور هنوز آشناست، خانه دار آراسته با فریاد غم آلود و شکیبایی. Otzhe، پخته شده با chervony aґrusu برای دستور پخت قدیمی:

1) توت ها را خشک و خشک کنید.

2) برگها را می توان ریخت، خشک کرد.

3) در خانه دار، توت ها و برگ ها را با گلوله ها بچینید و روی آنها بریزید و شب در فر داغ (حدود 100-130 درجه سانتیگراد) قرار دهید.

4) راه از مرد کوه توت، vimiti در زیر آب جاری، خشک;

5) شربت زوکرووی را از 1 لیتر سرب و تمام زوکرو که در دستور غذا ذکر شده است تهیه کنید.

6) شربت کیپیاتیتی 5 چیلین، تروچی را خنک کرده و روی توت ها بریزید.

7) مربای پخته شده را 24 سال بریزید شربت را بریزید و می دانم روی توت ها بریزید.

این روش باید به مدت 5 روز تکرار شود، سپس پخت و پز از آروس قرمز باید در شیشه ها پخش شود، چوب پنبه شود و از یک غذای سرد گرفته شود. دسر فوق العاده لذیذ، پایین تر و حتی خوشمزه تر است.

پیراشکی با هال با موز: طعم های جدید را امتحان کنید

پیراشکی شوب زروبیتی با اوروس با موز، بدون نیاز به زوسیل زیاد:

1) 3 بطری توت بردارید. پرومیتی تا خشک؛

2) 2 عدد موز سبز ناریزاتی با skibochki عرضی؛

3) شربت را از 2 عدد شکر و 2 قاشق غذاخوری بپزید. رانندگی کنید، در انواع توت ها فرو کنید و بیش از 3-4 چیلین را بجوشانید.

4) برای جوشاندن توت ها و جوشاندن آنها - گلوله های موز را در قابلمه آب پز شده پایین بیاورید، آن را با احتیاط مخلوط کنید، بیش از 2 لیوان را نجوشانید و بلافاصله آتش را ویمکن کنید.

حالا بیش از حد شلوغ است، با aґrusu با یک موز Trochi okhololo پخته می شود، با احتیاط (موز را پیچ نکنید)، دسر را در شیشه ها پخش کنید و اگر می خواهید مرزه می خواهید!

پیراشکی برای آهروس با گیلاس: خوشمزه - تهیه آن سخت است!

برای پختن کوفته های آب پز با گیلاس با گیلاس، باید بهترین و بهترین توت ها را به نسبت 1: 1 و 1.5 کیلوگرم زوکرو بگیرید و سپس به این صورت روت کنید:

1) پرومویت گیلاس، پوست از پاشیدن و میوه.

2) آگروس تمیز، خشک و خشک. شما می توانید از arus of nasinnya هم بزنید، یا می توانید آن را با شلاق بزنید.

3) چرخ گوشت و دروگر را راه اندازی کنید. کل توت را برگردانید و با زکروم بردارید.

می توان حدود 3-4 سال ماند، گوشت پخته شده برای آروس را می توان از طریق چرخ گوشت درست کرد، یا می توانید آب پز را با گیلاس 5 خویلی و چوب پنبه در شیشه ها بپزید. گزینه ای را انتخاب کنید که برای شما مناسب است. اجازه دهید آن را در یخچال بگذارم - کوفته های آب پز را با اگروس و گیلاس نپزید. بگذارید طبیعی باشد، زیرا تمام ویتامین ها و دارچین را حفظ کرده است.

برای اوروس سردتر از آب پز است: ساده ترین و بهترین

به عنوان یک قاعده، پختن آب پز برای آروس سردتر است، اگر مقدار زیادی آب پز پخته شده باشد، قسمت های خالی در تمام پلیچکی ها ذخیره شده و کمی توت توت از بین رفته است. نوع متفاوت, Trochi aґrusu, شاید تمشک خالص تر و خوش طعم تر باشد. و برای رفتن به معجزه غذای پخته شده برای هاله از طریق چرخ گوشت، در یخ می توانید پرتقال، نارنگی لیمو چی اضافه کنید!

گوتوواتی سردتر از جوشاندن روی آهروسو ساده تر است:

1) توت ها را خشک کنید، خشک کنید و از چرخ گوشت عبور دهید.

2) مرکبات دوداتی (برای بازانیم) و همچنین آنها را از چرخ گوشت بچرخانید.

3) ماسو را با زکروم هم بزنید تا از طعم آن لذت ببرید و محصول را اسیدی کنید.

خیلی دیر شده بود که دیگ آب پز را 3-4 سال می گذاشتیم و در شیشه ها می ریزیم. Vіdminne سردتر پخته شده برای aґrus آماده است! تا آنجایی که آگروس است، توت زیادی نیست، اجازه ندهید که آب پز و پخته شده از طریق چرخ گوشت برای آگروس بدتر و خوش طعم باشد - برای آگروس بهتر نیست، با عطری لطیف و نامشخص است. رنگ گارنیم... خوشمزه - لذیذ!

مهمانان شانوونی!
sumnіvi را ببینید،
دکمه ها را جسورانه فشار دهید
اولین دستور پخت ما را بگیرید.
در حاشیه زندگی سوسیالیستی،
چرا نمیدونی
مراقب سخت گیرترها باشید،
دوستان خود را گسترش دهید

Yaksho z cim nezumіli،
سایت را به نشانک ها بدهید.
Ctrl D را فشار دهید تا با ما آشنا شوید.

Ctrl + D را فشار دهید تا پیوندهایی به نشانک ها اضافه کنید.

خوب، من در مورد رپتوم می دانم
Є در موضوع شو، بگو
فرم زیر را حفظ کنید،

Agrus یکی دیگر از انواع توت ها است که در سرزمین ما از محبوبیت زیادی برخوردار است. اول از همه، از انواع دیگر انواع توت ها - تمشک، نیم دانه، مویز و غیره. بیایید تعجب کنیم، آگروس کوک یاک.

توستون، انگور خاردار، توت غاز - یاک فقط aґrus y را نگویند سرزمین های بومیسبک. خوب، من خودم را در سرزمین ما نام می برم، توت کلمات "kryzhak"، yake، سفارش با іnshim را رد کرده است، مانند yak bersen، vikoristovuvalya برای її قابل توجه است.

به این دلیل که هاروس توت بارور است، از دیرباز در مناطق سردسیر مردمان سردسیری، در ولایات اروپا، شراب می نوشند. شراب آگروس توسط اسکاندیناوی ها، وایکینگ ها، هلندی ها و اسکاتلندی ها و ساکنان بالتیک نوشیده می شد.

انواع فصلی آگروس، انواع بولس ویودنی از انواع وحشی انواع توت ها، نزدیک به 2-3 هزار وجود دارد، و پوست آنها می تواند وسط باغبانان را بنوشد. یک توت ترش شیرین بیان ترش در یک ویگلیاد تازه عادت می‌کند، بنابراین در مربای ویگلیاد، مربا، آب‌میوه‌ها و کمپوت‌ها، مربای آل به محبوب‌ترین نوع تهیه از کل توت فوق‌العاده تبدیل شده است.

پیراشکی برای اوروس، گز و توت در یک ویگلیاد تازه، کوریسین با بیماری های دستگاه روده، قلب، نیروک و همچنین با چاقی و کم خونی. در اواسط فصل، معجزه سرزندگی به منظور افزایش ایمنی برای ذخیره ویتامین ها است (در مورد arusia مقدار زیادی ویتامین A و B، اسید اسکوربیک و بیوتین).

کوفته های آب پز Yak prigotuvati با آگروس: دستور العمل ها و اسرار

من سزاوار غذای آب پز برای اوروس نبودم - اسماراگدوف، تزار، کورولیفسکه، و همه چیزهایی که با چنین انصافی به دست آمد، حتی تزئین شده و خوشمزه بود. Vvazhaєtsya، همان تسه جوش یکی از نوازش های عاشقانه کاترینای کبیر! دستور العمل های فصلی برای پخت و پز اسنو ماسا، از جمله مواردی که در آنها انواع توت ها با انواع توت ها، میوه ها، گلدان ها، ادویه ها خورده می شود - فقط کمی لرزان است، برای دسرهایی که می توانید خمیر آب پز معجزه آسا را ​​بپزید.

آگروس را به طور معمول از توت های کمی نارس، فنری و مقاوم می جوشانید.

برای یک لپه، دستور العملی برای ساده ترین کوفته های آب پز برای aґrus ارائه شده است.

دستور العمل مربای کلاسیک آگرسنی

نیاز: 1.5 کیلوگرم زوکرو، 1 کیلوگرم آهروس، 2 بطری آب.

یاک کوفته های آب پز برای aґrus درست کنید. توت‌ها پرمغز هستند، توت‌های پوستی دور از دم و میوه‌دهی هستند، با دقت می‌خرند، سپس سوراخ می‌شوند - بنابراین توت‌ها در هنگام وارنا رشد نمی‌کنند. آشپزی Zbrizkati aґrus gorіlkoyu، 20 دقیقه در فریزر مرتب کنید، سپس آن را دوباره در یخچال قرار دهید و فریز کنید. ز | іz | تسوکرو و آب، شربت را در شربت در حال جوش روی اوروس بجوشانید، بجوشانید (ممکن نیست آن را با هم مخلوط کنید، فقط strushuvati) و بلافاصله آن را از بشقاب بردارید. خرما دیوانه oholonuti، اگر اوهولون بیشتری گرفتید، شربت را از توت ها از طریق دروشلیاک بریزید، سپس آن را به جوش آورید، توت ها را اضافه کنید و آن را بجوشانید تا بجوشد، سپس آن را خنک کنید. Zagalom varіnnya باید 2-4 بار تکرار شود. آب پز را تا بار اول بجوشانید (سیب زمینی آب پز را دوباره بپزید، تفت دادن سیب زمینی آب پز گناهی ندارد). Rozklasti داغتر جوشانده شده بیش از شیشه های استریل، چوب پنبه.

برای بازانیا آب پز آماده می توانید وانیل اضافه کنید.

برای همه، هرکسی که بخواهد yaknaymensche tsukru آب پز شود، چنین دستور العملی پیش می رود.

دستور العمل برای Dietichesky aurus varennya

نیاز: 1 کیلوگرم آهروس، 200 گرم زوکرو.

Yak prigotuvati برای aґrus جوشانده شده است. یک کاسه استیگل و انواع توت های نرم بردارید، بنوشید و بخورید، ویکلاست را داخل قابلمه بریزید، 1 بطری آب بریزید، گلاب را بریزید، سپس آن را از صافی بمالید (بدون احساس گناه). پوره سیب زمینی را با زکروم بردارید، روی آتش بگذارید، به تدریج آن را به جوش آورید، 15 دقیقه بجوشانید، آن را روی شیشه های استریل شده قرار دهید و در آن را ببندید.

اگر آروس را با برگ ها و سبزی های گیلاس بنوشید، نه فقط خوش طعم، سرخ مایل به قرمز، حتی معطر، و بوی گندم آب پز را خواهید یافت.

دستور تهیه zapashny varennya برای aґrus

نیاز: 1.2 کیلوگرم زوکرو، 1 کیلوگرم اوروس، 500 میلی لیتر آب، 20 برگ گیلاس، 2-3 مادربرد.

گز برای ذخیره ماهی پخته شده برای Aґrus آماده می شود. Promiti aurus، توت پوست را با خلال دندان بچسبانید، داخل آن بریزید آب سرد(500 میلی لیتر) که در حال حاضر پر شده است. به خشم آب بدهید، آب بریزید، روی مادربرد و برگ های گیلاس بگذارید، به جوش بیاورید، به اوهولونوتی و روند یوگو بدهید. دال از فرآیندها، یک بار دیگر، به جوش بیاورید، به توت ها، به جوش بیاورید، یک بار برای گرفتن بشقاب و دادن oholonuti. شربت را از طریق یک الک بریزید، دوباره آن را به جوش آورید، توت ها را بگذارید و مربا را بجوشانید تا آماده شود. آماده برای ریختن آب پز در شیشه های استریل و چوب پنبه.

نت‌های مرکباتی ترد گراوارنا با رادیو و پرتقال.

دستور مربا با aґrusu با پرتقال

نیاز: 1-1.3 کیلوگرم زوکرو، 1 کیلوگرم آهروس، 1-2 پرتقال.

یاک با پرتقال و آروس مربا درست کنید. از پوست و پرتقال پاشیده شده و با مخلوط کن آماده می شود، یا در چرخ گوشت می چرخانیم، همه شکرها را مخلوط کرده و به اندازه نهایی می رسیم. پوکلاستیا در کوزه های استریل شده آب پز شده و با کروتون می پیچد.

برای bazhannya در تاکا، می توانید اسید سیتریک اضافه کنید.

خوب، به طرز عجیبی، ظاهراً در مورد کوفته های پخته شده برای aґrus، نمی توان در مورد معروف ترین دستور غذا صحبت نکرد، که برای آن می توان آن پیراشکی های افسانه ای "شاه" را از توت های tsієї تهیه کرد.

دستور تهیه tsarskoy (smaragdovoy) varennya برای aґrus

نیاز: برای 1 کیلوگرم آهروس 1.5 کیلوگرم زوکرو و 2 بطری آب، برگ گیلاس.

Yak prigotuvati smaragdove abo tsarske varennya for aґrus. توت های نارس را بردارید و از جام و میوه پاک کنید و پوست توت را ببرید و توت را ببینید و داخل رحم بگذارید و داخل رحم بگذارید و روی برگ های آلبالو بریزید و بریزید. آب سرد، برای 5-6 سال برای تسلیم شدن، کسی را به دروشلیاک بفرستید. با 2 فلاسک، تسوکرو را برای دم کردن شربت هدایت کنید، شربت را روی انواع توت ها بجوشانید، به oholonuti کمتر از 4 سال فرصت دهید. وقت آن بود که توت ها را به شربت بریزید تا بجوشد، دوباره اوهولونوتی بدهید و دوباره تکرار کنید. قابلمه آب پز آماده ریختن در شیشه های استریل شده و با چوب پنبه است.

برگ های گیلاس با کوفته های سبز vіdtіnka و همچنین عطر خاصی پاشیده می شوند.

غذای آب پز فصلی برای اوروس، بعد از اینکه برای زمستان آماده کردید، به ندرت روی میز امکان پذیر است و اگر برای چای به دیدنش آمدید، می توانید از آن استقبال کنید. تسه - یکی از فراموش‌شده‌های غیرقابل سزاوار، اما از طریق چین‌خوردگی منحصربه‌فرد جنگ، منظره‌ای، مانند عادلانه ذوق کازکوف، و حتی خصمانه‌تر با رنگ smaragdovy آن، آن را امتحان کنید!

مشترک شدن با نویسنده

2017-04-27

به خوانندگان عزیزم عطا کن! من صمیمانه از من می خواهم برای dovge movchannya vibachiti. پورت، دلایلی برای آن وجود دارد! حتی از همه شما باچیتی خوشحالم و کمی در کامنت ها بیشتر به استاد شما نیاز دارم. اینجا سرد است، ما به وقت سرنوشت می گوییم ناپسند. برای یک تابستان کاربردی با ما در آپارتمان ما تماس بگیرید. من می خواهم از فصل دور باشم، اما با این وجود، ما یک برنامه دم نوش چاشنی برای اوروس داریم.

زنگ های حیوانات خانگی من به سبک قدیمی، در قلب من، کوفته های آب پز مورد علاقه خود را - "kryzhovenne" نامیدند. وارینیا از کل مربای پخته شده به خاطر روز خانواده دوباره پخته شد.

همه کوچک تا بزرگ و قدیمی ها با اعصاب گذشته سهم خود را در تلاش های یک ساله غنی گرفتند. بوی تعفن تیلکا می‌توانست گوتواتی را با اوروس رسیده با قله‌های مویی جوشانده باشد.

Sprazhnє smaragdove varennya for aґrusu - یک دستور غذای قدیمی

فرآیند آماده سازی

جوانانی که پیر نشدند و در مورد همه چیز در جهان از میوه های یک رقص سبز گران قیمت غارت کردند، ندای یک هاله نابالغ، ترش و چسبنده. خود در چنین viglyad و kolori z aґrus یک کولورو smaragd پخته شده سنتی "tsarske" وجود دارد، یک ذوق الهی، با عطر نامحسوس برگ گیلاس.

Varennya از یک "volokhay"، با توت های بلوغ aґrus، که به آن "انگلیسی" می گفتند (نمی دانم چگونه آن را درست بگویم، من آن را به همین شکل نام نکردم) و معمولی، سبز روشن، بدون بو پخته می شد. "شرور" - آن را پیدا کردم ...

فرآیند مراقبه از عقب‌نشینی توت‌ها از برگ‌ها شروع شد، به طوری که آنها گیر کرده‌اند، غرغر، قلاب‌زن و شرور، مهربانانه خود را در میان میوه‌های سبز، حشرات بدبو روباه می‌پوشانند.

سپس «دم» و «دماغ» خشک را دیدیم. تس که روزواگا! جوانان پانیسان انگورهای خشک را با چاقو می دیدند، بزرگترها برنده ها را با چاقو می دیدند. سپس، بچه‌ها با اشتیاق، میوه‌های یافت شده را به ضمیمه‌های مخصوصی می‌چسبانند، که امروزه آن را "ابزار آشپزخانه" می‌نامند - چوب پنبه‌ای شراب بدون سر خیاطی که بسیار در آن تعبیه شده بود.

در ضمن یک ساعت از برگ گیلاس می پزند. تعداد برگ در هر لیتر آب حدود دو گارنت است. وقتی یک رنگ سبز غلیظ می بینید، نمی توانید بیش از 2-3 هیلین را بجوشانید (іnaksche vin chervonіє!).

یاک بووالوخ مربای پخته شده در Piteri's

برگ گیلاس ویدوار به عنوان پایه شربت شکر استفاده می شود و توت های پخته شده را با آگرس می ریزند. برای مجموع 1 کیلوگرم توت، لازم است نویسنده با کیلوگرم زوکرو مصرف شود، شربت عل را نباید با زوکرو خرد کرد، بلکه از قسمت دیاکوی محروم کرد. تقریباً 500 گرم زوکرو برای 700 میلی لیتر از یک دسته گرفته شد. کل دسته با 1 کیلوگرم اوروس ریخته شد و برای جوشاندن آماده شد.

توت های پخته شده را در آب در آب کریژانی قرار داده، سپس روی یک الک قرار داده، در یک کاسه قرار داده و با شربت پخت و پز پر می کنند. اوسکیلکا آگروس نه با غلات، بلکه با سبرا گرفته شد، سپس آنها را حتی "گیج کننده تر" پختند - chotiri priyomi.

پس از ریختن اولین شربت، دم کرده بلافاصله در یک حوض پر از آب کج قرار داده شد، توت های موجود در شربت به سرعت به دست آمد و آب آن کم شد. لوکی سرد نشد. Pislya چنین raspravi aґrus به مدت 5-6 سال در شربت شیشه ای شدند.

به مدت یک ساعت، انواع توت ها با شربت مخلوط شدند، یک چهارم زوکرو اضافه شد که بیش از حد (250 گرم) بود. شربت را به جوش آوردند، 10 خویلی را جوشاندند، توت ها را دوباره ریختند، روش خنک کردن را در آب کریژانی و دوباره ویتریمکا تکرار کردند.

بنابراین دو مورد بعدی را تکرار کردند، شورازا 250 گرم زوکرو به شربت اضافه کردند. بقیه مایبوت وارنیا را یکباره با انواع توت ها چرخاندند تا اینکه روی کیسه نمونه برداری شد (سوپ روی نعلبکی برشته نشده بود). اگروس آماده v_holodzhuvali را در یک لگن با آب کج جوشانده شود.

آنها آب را در جای گرمتری قبل از درخت سیب می ریختند (احساس می کرد که بوی تعفن به طرز معجزه آسایی ثمربخش خواهد بود) و در زمان های سردتر آن را کم رنگ می کردند. Tilki در چنین رتبه ای، همانطور که می گفتند tintons، می توانید یک رنگ رقص زیبا را در کوفته های آب پز ذخیره کنید.

غنای سنباده را در کوزه های خشک استریل بسته بندی می کردند، لبه پوستی را روی پوست می گذاشتند که با گلو آغشته شده بود. و حتی زیباتر - الکل. آنها آنها را با فریادهای لاک زده استریل پوشانیدند، آنها را تا زمان کاشت در یک مکان خنک سرد کردند.

اگر صبر و حوصله به دست آورید و فقط فرآیند تکنولوژیک را تکرار کنید، می بینید که مربای مالاکیت بزرگترین افتخار آقاست. مه دود متوسطانبوهی از جاهای خالی را برای زمستان غارت کنید.

کوفته ها با آگروسو - دستور العمل های پخت و پز

مربای نایپرستیشه

مواد تشکیل دهنده

• 1 کیلو گرم.
• 1 کیلوگرم زوکرو.
• تروچی وانیلینو (اختیاری).

یاک پریگوتواتی

1. توت ها را به آهروس بریزید، "دم" و "بینی" را ببرید، نیمی از tsukru را بردارید، آن را بیهوده پر کنید.
2. Vrantzi rozmishati ماسو، dodati tsukor، scho با شکست، به مدت 8 سال تسلیم شد.
3. برای یک ساعت لازم، توده را مخلوط کنید، با هم زدن مداوم بپزید تا آماده شود.
4. یک نمونه زروبیتی - تا زمانی که ذره مربا روی نعلبکی برشته نشده باشد، آماده است.
5. Shvidko fasuєmo کوزه های آب پز آب پز آب پز در شیشه های استریل، آب پز با کروتون آب پز، سرد.

   زبریگیتی را می توان در دمای اتاق هم پخت!

   توجه

   فقط اوروس دوز برای آماده سازی مناسب است - شما نیازی به سوراخ کردن و بیش از حد را ندارید.

برای Aґrus با پرتقال

مواد تشکیل دهنده

• 700 گرم روس.
• 700 گرم زوکرو.
• ۱ عدد پرتقال عالی
• 1.4 کیلوگرم زوکرو.

یاک زواریتی

1. Pidgotuvati aurus vischev به روشی متفاوت، نارنجی vimiti با سپر اوست سیبپرومیتی
2. آروس و پرتقال را یکباره از روی پوست آن از طریق چرخ گوشت خرد کنید یا به روشی که برای شما مفید است (دروگر، خردکن، مخلوط کن) آسیاب کنید.
3. پوره سیب زمینی را با tsukrom هم بزنید، مخلوط کنید، 5-6 سال اضافه کنید. در طول یک ساعت، چند ساعت برای مخلوط کردن ماسو ایجاد شده است.
4. پذیرش انواع توت ها برای شعله های مالیم، به جوش آمد.
5. پخته شده 15 کیلینز، بسته بندی شده از قبل در آماده سازی شیشه های استریل، پر از کروتون.

   پوبوژانیا

   برای زمستان آماده شوید! Varennya دارای رایحه divovyzny است - sumіsh lita و Rіzdva.

   روی یک قفل

   به طور مشابه برای جوشاندن لیمو و اگروس

Tsarske abo korolivske varennya

این یک هدیه کریسمس برای گوسپودار است که برای زمستان یک سانتری سیب زمینی آب پز بپزد. باگاتو hto در p'yatikhvili آب پز اصلی ذخیره می شود، vzhivayut برای یک سخنرانی سریع "ضخیم" پخته شده با تمشک. من به این خط می گویم. آنها دلیلی دارند، اما با این وجود، یک دو شیشه مربای سلطنتی را با نخودهای مودار و بدتر از یک هاله بالغ (آل نه سبز) برای یک فناوری قدیمی و خودتان درست کنید. به قیمت غذای آب پز «کورولیفسکی» می گویند.

به هر حال من تظاهر نمی کنم که دستور پختم درست باشد. صدها گزینه برای تهیه در اینترنت وجود دارد. Tse moє tske varennya برای دستور پخت وطن مادر گیلک پیتر.

مواد تشکیل دهنده

• 600 گرم روسیه.
• 70-80 گرم هسته مو.
• 650 گرم نیشکر.
• 10-12 برگ گیلاس سبز روشن.
• 200 میلی لیتر آب خالص، بدون کلر یا خشک.

تکنولوژی آماده سازی

Varennya با توت سیاه

مواد تشکیل دهنده

• 400 گرم روسیه.
• 650 گرم مویز کرونوی، سفید و سیاه.
• شکر IZ rorakhunku 1.2 کیلوگرم در هر 1 کیلوگرم از مجموع توت پخته شده.

یاک زواریتی

1. توت های توت را مرتب کنید، همه آنها را پوست بگیرید، برگ ها را بپاشید، ویمیتی ها را بپاشید، آنها را با "توفکاچ" له کنید، آنها را با آب پر کنید تا تروکاها به بالای توت ها نرسند. جرم را به 100 درجه سانتیگراد برسانید، گوتواتی را به خمیر برسانید، خرده دروسلیاک را با دارت های کوچک یا غربال پاک کنید.
2. آگروس را برگردانید، میوه و "آنتن" های پژمرده را انتخاب کنید.
3. Zvazhiti otrimaniy vidvar، افزودن | افزودن | در nyogo tsukor (vrahoyuchi masu آماده aґrus). شربت را بجوشانید.
4. شربت را با aґrus بریزید. به خوبی شناخته شده است که ماسا را ​​به جوش بیاورید، 8 تا 10 سال طول می کشد تا به آن نمایشگاه برسید. من می دانم که برای 7-8 سال گرم و خنک است. می توان آن را سه بار به نقطه جوش رساند، با آب کم پخته، حدود 4-5 خویلی کم می شود.
5. در کوزه های خشک استریل بریزید، بپیچید، برگردانید، گرم کنید، خنک کنید.

   در ژست

   برای آماده سازی، یک і rhfcysq aґrus فوق العاده مناسب است.

   برای دستور غذای سیم، گنجاندن تمشک آب پز و اوروس ضروری است.

Varennya با گیلاس و aurusu

مواد تشکیل دهنده

• 700 گرم روس.
• آلبالو 700 گرم
• 1.7 گرم زوکرو.

یاک گوتواتی

1. گیلاس پخته شده (vimita، zvіlnenu از میوه ها و ادویه جات ترشی جات)، ترشی با جرعه مایل به قرمز. ده ساعت دیگه سیک دیده میشه حالا عوض میشه. گیلاس viynyati، اکنون باید دما را تا 100 درجه سانتیگراد گرم کنید، 5 عدد چیلین را بجوشانید، شربت گیلاس و اوروس را بریزید (برای پخت و پز، همانطور که برای غذا در نظر گرفته شده است).
2. طبخ در سه بیا، گیلاس آب پز با مویز و آهروس.
3. Rosefasuvati در zadalegіd vimiti و شیشه های خشک استریل شده، رول کنید.

   روی یک قفل

   گیلاس انتقام پکتین کمی است، اما در "شرکت" با aґrus ممکن است آن را از بین بردن بوی کاملا divovizhne که غلیظ پخته شده است.

جبل ها تا آخر فصل ما رفتند. من دستور پخت کوفته‌های پخته شده از یک اوروس باگاتما را به شما دادم. در حالی که یک ساعت با آن پخته می‌شوید، با انواع توت‌های بی‌یاکی برای اوروس پخته شده آماده کنید. اگر غذا کارآمدتر و زیباتر باشد - بنویسید فرق می کند!

من وارنیا را بیشتر دوست دارم. من چای را بدون tsukru، ale obovyazkovo با قاشق آبو می نوشم.

مرزه شاد و مربای بی رقیببه شما، خوانندگان عزیزم!

برای همه شما بسیار سرگرم کننده است - کنار آمدن، راسو بودن، استفاده از دستور العمل هایی از حاشیه های اجتماعی که آن را پر می کند، راسو باشید، نظرات شما. بهت میگم.»
خوشحال می شوم، اینقدر هدر نمی دهم. من سالم هستم، اما بیش از یک ماه طول کشید تا به حالت عادی برگردم. من هنوز هم می خواهم ایجاد کنم که با کلیک بر روی اطلاعات و دستور العمل ها شما را خوشحال کند.
ایرینا خود را شروع کنید.
من به خاطر خلبانان عزیزم با شما آشنا خواهم شد.
کارو زمرد - من به تو تعلق دارم

- کل علم 🙂 مربای "تزاری" به نام دیاکی ویدی آگروس، پخته شده با رتین مخصوص، چسبناک غلیظ، با توت های شفاف و پر جنب و جوش، با مواد افزودنی ترشی برای کوه ها، عطر گیلاس و لیمو، " ربات های دستی"، و درست است. آماده کردن "تزار" برای کپی aґrusu і vimagає از صبر و حوصله زیاد جوشانده شده است، بنابراین جوشاندن سریع آن غیرواقعی است. تزارکه پخته شده برای آیروس غلیظ و چسبناک می شود، فقط به همین ترتیب درست می کنیم، اگر آن را با روش حرارت کوتاه باگاتوراز بپزیم، دوره های کم اهمیت پر کردن توت ها را با شربت رنده می کنیم. باکلاس است Kolir جوشانده، به آرامی، bezposeredno دروغ در یک رنگارنگ اوروس، که برای یک برت جدید است. من هنوز می خواهم، گوشت آب پز سبز شده است. مشکل Tse 🙂 ایده خوبی نیست که در آن برنامه آنقدر توهم باشی، فقط مصرف سبزی را به پایان برسانیم، یک برگ گیلاس اضافه کنیم و غذا بخوریم. اینطوری نیست وقتی گرم است، بیشتر از باگاتورازوی است، چه سبزترین باشد، که در میان آنها آروس نارس از سبز به ژوتی یا بورشتینوی تغییر می کند (قبل از سخنرانی، "بورشتینوو" ... اگر نپزید، گوشت پخته زیباتر است رنگ سبز Ale bude ridkim، nagaduyuchi shvidyuchie توت ها در شربت قرمز، و بهبود تعداد آب نبات درست امکان پذیر نیست. برگ های گیلاس "سبزی" تروکا، آلو و بوی بد را اضافه می کنند، هنگامی که گرم می شوند، رنگ شربت را به رنگ زیتونی تغییر دهید. سپس عطر آن تکرار نشدنی است 🙂 بطری و اسید سیتریک نیز می توانند به سفت شدن رنگ توت ها کمک کنند، اما نه روی زمین، فقط در مورد آنها مانند تضمین صحبت کنید. بنابراین، توصیه ما این است که نه بر روی رنگ سبز کم گوشت پخته، بلکه برای رسیدن به پارامترهای ایده آل قوام آن رشد کنید و اجازه دهید آب پز شده به عنوان "burshtinovim" یا با شاهانه سلطنتی برای vvazhaєmo، وضعیت سلطنتی باشد. نابووای جوشانده شده برای کسانی که آماده اند یک ساعت سرزندگی به دست آورند و با مهربانی آن را لمس کنند و یک توت پوستی بردارند، می بینید، باگاتو چنین ماهی آب پز چیز مهمی نیست، هیبا scho در جمعی از افراد یک فکر، که حتی ممکن است بخواهند، و چم خنگ به مشغول بودن. چولی، طرفداران "رویال"، نه تنها گل های رادیو را می بینند، بلکه پس از کاشت در اسپرینکل ها، توت ها را از شکیرکا جدا می کنند. فقط براوو، به آن zhopolennya احترام بگذارید 🙂 Ale mi - pass. بله، دستور العمل ما برای اوروس آب پز امپریالیستی با برگ های گیلاس در قالب بورشتین با تسبیح برای 1 کیلوگرم هال سبز - دیگر امکان پذیر نیست، پنج شیشه ظریف 350 میلی لیتری درست کنید.

• عریض: 5 شیشه هر کدام 350 گرم

مواد تشکیل دهنده

1 کیلوگرم aґrusu - سبز، کمی نارس

1.5 کیلوگرم زوکرو

500 میلی لیتر آب

برگ گیلاس 30-50 عدد (حداقل یک گیلک کوچک :-))

یک قاشق چای خوری اسید سیتریک، نه لزوما

برای غلاف وانیل bazhannya dodatkovo (وانیلین، وانیلی تسوکور)

برای zirochka badyan

یاک روبیمو

1 محور سر فیگور کوفته های سلطنتی ما.

2 آگروس و برگ های گیلاس برای ذهن من مفید است. برگ ها را از یک بطری آب می کشند، در یک قابلمه و سیل آب (pivlitra) قرار می دهند. جوشاندن برگ های گیلاس در نزدیکی آب، دراز می کشد تا لحظه جوشیدن. ایجاد ویدوار زیتون رنگارای انباردار.

3 به دیدن من نرو. یاک تیلکی اوهولونه تو دمای اتاق- در یخچال و بر روی ما چک برای تهیه کوفته های سلطنتی است - تهیه انواع توت ها. سعی کنید این کار را به روشی هوشمندانه انجام دهید و با ابزار ایجاد دم بینی (با دست گرفتن چاقوهای مانیکورنی) و "روده کردن" یاگید آشنا شوید. ما یک کاردک با فرمت مانیکور برای تجسم قلم مو داریم که می توانیم از آن در آشپزخانه استفاده کنیم، از جمله برای استفاده از کاردک گیلاس، آلیچی نیز. برای دید بهتر گوشی، ایده آل است. می توانید با یک سنجاق سر، یک سنجاق سر برای یک مو سرعت خود را افزایش دهید، یک حلقه از یک دارت فلزی درست کنید - هر کاری که می توانید انجام دهید مفید است، کمی به دلیل عقیمی. برای یک بلال virіshuєmo، با یک رتبه به خارها می رسیم. با یک چاقوی کوچک با یک تیغه نازک تمرین کنید تا توت ها را از کناره بینی ببینید یا اینکه توت ها را از کنار بینی رشد دهید تا مانند پوسته باز شوند. برای زیباتر ظاهر شدن کینچیک، توت ها در خمیر آب پز شکل خود را زیباتر می کنند، قبل از آن، یک ساعت هزینه برای شکل دادن به "بینی" است. محور بسیار znamosya با توت پوست، ارتعاش با بخشی از پالپ در یک کاسه تمیز، و توت های پوست کنده در یک قابلمه، طراحی شده برای پخت و پز ذخیره می شود.

4 Postupovo، بسیار هوشمندانه، همانطور که شما مناسب هستید (اما ما آن را انجام دادیم :-)) همه انواع توت ها در کاسه ها ظاهر می شوند. ما آنها را با آب پر می کنیم و اصرار می کنیم، در حالی که آنها توت ها را با یک برگ گیلاس پوست می گیرند و آنها را چند روز (شاید شب) در یخچال قرار می دهند.

5 برگ ها از ویکی ها خارج نمی شوند، به هال چسبیده اند، آنها را رها کنید تا دم در چرت بزنند. Myakush yagіd، scho زدن یکباره به اطراف آنها از پنجره و شکل دادن بینی ممکن است بد نباشد (آنجا، کنار یخچال). وارتو با دم کرده اول її را به شربت اضافه کنید - در پالپ، گز و در توت obolontsi، پکتین (گفتار ژل ساز) roslinnogo) که تراکم مربا را به شما می دهد. فقط شربت از صافی فرستاده می شود تا دوباره آبپاش پاشیده شود. این ترفند ما برای تراکم گوشت آب پز است، اگر نمی خواهید در هم ریخته باشید - می توانید از آن صرف نظر کنید.

6 Otzhe، توت‌های ما را که از یخچال بافته شده‌اند، بیشتر شبیه به برگ گیلاس و سبزه‌تر به نظر می‌رسند.

7 برگ ویکی هستند، در کاسه من عصبانی هستند و توت ها اجازه دارند تا دمای اتاق گرم شوند، بنابراین وقتی با شربت داغ ریخته می شوند شوک حرارتی ندارند.

8 شربت گوتومو. در هر برگ، خمیر به آن اضافه می شود، آن را از طریق هاله می بندند، آن را به جوش می آورند و روی مقدار کمی از حرارت، زمانی که فرآیند از طریق یک غربال فشرده می شود. ویدوار وجه نبوو دیاکوی چگالی 🙂

9 Dodaєmo u vidvar tsukor.

10 І به یک نقطه رسیده است. اثبات شده برای دوباره razchinennya کریستال zukru.

11 با یک شربت معطر داغ، توت های آگرس را در آب می ریزند که تا دمای اتاق گرم شده است.

12 Pislya tsyogo برای 5-6 سال zabuvaєmo در مورد کوفته های آب پز. اجازه ندهید اینجا بایستید، نیازی نیست کسانی را که مشغول هنرهای آشپزی هستند سرگرم کنید، آنها این کار را می کنند. Agrus گام به گام شربت nasichuvatimetsya، سیل با همه مهم تر و قابل تشخیص است. آسوده خاطر، چگونه کاسرول با کوفته های سلطنتی روی آشپزخانه شما می نشیند، دو یا سه عدد دمنوش، که باید به آن اضافه کنید (بجوشانید و روی آتش کوچکی، هر کدام 5 لیوان بپزید)، توت ها را تا هشت بار بگذارید. به پارامترهای "سلطنتی" نرسید. شما می توانید با یک یا دو لاک میانی در هم تنیده شوید، و محور سبزتر است، ale rіdke varennya.

13 Mi viddaєmo perevagu ضخیم چسبناک که با باگاتوراز دم می شود. در واقع، آسان نیست و ساعت زیادی را نمی گیرد. قرار دادن مربا در یخچال به مدت یک ساعت الزامی نیست، غلظت زوکرو در شربت آنقدر خوب است که مربا در کیک ترش نشود. بستن قابلمه با کریشکا امکان پذیر نیست - شربت، به دست می آید، مقصر viparovuvati vologu است. Yaksho є مشکل با مگس - قابلمه فرفری با گاز در یک توپ. هنگام پخت سرد، قاشق آب پز را با قاشق هم بزنید. ممکن است به nahilyaty در іznі دو طرف و خرد کردن قابلمه، انواع توت ها rіvnomіrno با شربت شسته شد. تفاوت های ظریف تاکی محور 🙂

14 هر چند وقت یکبار غذای آب پز همه چتیری رازی را می ریختند که اسکله های آن تراکم ما حاکم بود. تا آب پز آب پز آب پز آب پز قابلمه بدون جوش بیشتر جوشانده، قبل از قرار دادن آن در شیشه.

15 قوطی و شیشه برای چیدن مربای پخته شده باید کاملاً ویمیتی باشد و گهگاهی استریل شود، در 100 درجه بپاشید و آب پز شده قبل از پخش شدن به راحتی نمی توان کمی اوهولونوتی داد، اما در شیشه ها توت ها پخته نشدند. جوش، اما در همه جا پاشیده شدند. من آن را با فریاد می چرخانم. محور به شما і "tsarske" varennya، برآورد 🙂

کوفته های آب پز را با برگ های آلبالو به این صورت می پزند. قبل از سخنرانی، اگر می خواهید عطر بیشتری داشته باشید، می توانید با بقیه پخت و پز، یک برگ گیلاس تازه به شربت اضافه کنید، فقط کمتر، اما عطر گیلاس را روی لپه آماده کنید - عطر گیلاس را می توانید مانند این آماده کنید. یک برگ قبل از قرار دادن برگ پخته شده در شیشه. اگر می خواهید عطر قوی و قوی داشته باشید - آن را به بقیه قابلمه نیز بدهید و هنگام قرار دادن آن در شیشه ها، یک غلاف وانیل یا یک دانه بادیان ستاره ای یا پوست لیمو یا پرتقال بگذارید. قبل از بسته بندی در قوطی ها، کوفته های آب پز را برای لذت بردن امتحان کنید - چون اسیدیته و واسنو آگروس کمی دارد، سپس مقداری لیمو به آن اضافه کنید، بنابراین خمیر پخته شده را به آرامی آویزان کنید، روی آن یک ماده نگهدارنده بپاشید. خب چرا؟ و بنابراین، در واقع، لازم است گزارش دهید، پس، اینگونه است که تا انتها خوانده می‌شود، گویی جوشاندن آب پز خوب است - غلیظ، معطر، پر از انواع توت‌هایی که پر از بوستین هستند. موفق باشید و صبر! متغیر و іnshi "tsarski" - وقت آن است که یک اصطلاح متفاوت برای کیفیت شناخته شده محصول ارائه کنید. Є іdeї؟

اشتهای شرکت رو قبول کن 🙂

دارچین، معطر، غنی از اسید اسکوربیک و لیستی از عناصر میکرو، یک دسر کامل به ناحق پخته شده است، آقایان. با پوست یک پرتقال و یک لیمو، با عسل، گلدان، و نوک و میله - برنده تنوع غذایی خود را. بدانید که چگونه کوفته های آب پز را برای زمستان و برای هدیه mittvogo برای aґrus بپزید.

کوفته های آب پز Yak prigotuvati برای aґrus

از نظر متخصصان، پراتسیواتی با توت معمولی خرسند است: دیدن برس ها با آن ضروری نیست، به راحتی می توان آن را به دست آورد و آن را برگرداند. میوه های جوانه زده به شکل مسطح ولرم می شوند و ترشی مشخص خود را حفظ می کنند. مهمتر از آن، تعداد زیادی دستور العمل برای کوفته های آب پز برای ayrus است که از نظر فنی مشابه دستور العمل های توت، تا نسبت بین توت ها و tsukrom است. با این حال، در اینجا کمی تفاوت وجود دارد.

چگونه برای آشپزی آماده شویم

مجموعه Ingrediєntіv در دستور العمل مربای آگرسنی استاندارد است: انواع توت ها و تسوکور، که می توان آنها را به خوبی میل کرد. از طریق مقدار زیادی اسید طبیعی و دسر، می‌توانید نوشیدنی بدون پخت و پز دریافت کنید، حتی اگر در زمستان زنده نمانید - این مدت به چند ماه کاهش می‌یابد. حرفه ای ها برای خوشحال کردن vrahuvati، scho:

• بیشتر توت های سبز ایده آل خواهند بود.
• برای یک ذوق غنی، توصیه می شود برگ های گیلاس، مویز، لیسووایا پولنیتسا یا سونیتس را در دستور غذا قرار دهید.
• پیراشکی از chervony aґrusu mє mensh yaskravu ترشی، لطفاً با تمشک، شاه توت شام بخورید.
• Naysmachnіsha و رایحه strava weyde در روح.
• Iakshcho robiti پخته شده در محصولات پخته شده یا چند وار، شما نمی توانید انواع توت ها را ذخیره کنید - در صورت نیاز به پاک کردن آنها، دستور العمل ها را انتخاب کنید.

آماده کردن قوطی

در صورت کنسرو کردن، یک مرحله مهم استریل کردن ظرف برای برداشت محصول است، به این صورت است:

• در مقابل قوطی ها، به ظاهر شکاف ها و گوش ها نگاه کنید - تا از دست دادن کل را تحت الشعاع قرار دهید.
• واحدهای کوچک را می توان در یک اجاق مینیاتوری، برنامه ریزی شده در حالت ایستاده با نیروی 800 وات آماده کرد. بدون خطر! بانک باید با آب پر شود.
• "چربی دادن" روح، با برشته شدن آن روی اورات ها در گوشه پایین، عالی است. دزدی کن، باید قوطی ها را در یک اجاق سرد قرار دهید و بوی تعفن درست در کنار آن به مشام می رسد.
• Krishki prokip'yatiti kіlka hilin قبل از بی حسی.

دستور مربا با اهروس با پرتقال

مفتخر شدن به جوایز غیر نایب برای گرفتن آن ترشی پیچ خورده یاسکراو در راسوهای طبیعی. برای bazhannya، می توانید آن را از یک مرکبات دریافت کنید - به عنوان مثال، یک میوه خوب نیست، اما یک وید خوش طعم از aґrusa با لیمو. چنین پشت سر هم برای آب و هوای سرد ایده آل است، اگر مصونیت به یک زاهیست خاص نیاز دارد. برای عالی بانک های trilіtrovі varennya میدونی:

• stygliy aґrus - 0.8 کیلوگرم؛
• پرتقال mіtsnі و آب - 3 عدد.
• zukor - 0.7 کیلوگرم.

مهیا کردن:

1. ویدمیتی به طرز عجیبی پرتقال می کند و شکیرکای گاو نر تمیز است. Miyuchiy zasіb vikoristovuvati نیست - obmezhitsya زیبا. هاله را برگردانید، بگذارید هیلین بپاشد.
2. با برس lіkvіduvati مرکبات، پالپ را فشار دهید، shkіrku را نمی شناسید. چرخ گوشت را با aґrus پرتاب کنید.
3. میوه ها و توت ها را برش بزنید، آنها را در یک قابلمه قرار دهید.
4. Peresypati zukrom، zіgrіti، دانه های خط خطی. پومیشوچی، یک ربع سال بپزید.
5. Pislya ostigannya varіnnya را با خود اصطلاح تکرار کنید - حدود 15 دقیقه.
6. محصول داغ در قوطی ها ریخته می شود.

پیراشکی با Aґrus با برگ های گیلاس

• aґrus غیرقابل دسترس - 5 قاشق غذاخوری؛
• tsukor-sisok - 1.2 کیلوگرم؛
• وانیلین - 1/3 قاشق چایخوری؛
• دارچین - برای لذت؛
• برگ های گیلاس - skіlki fit in zhmenі.

کوفته ها به این صورت تهیه می شوند:

1. توت ها را از گلو خارج کنید، میوه ها را اضافه کنید، از گره های پروتیاژنی جدا کنید.
2. روی برگ های گیلاس بریزید، آب بریزید (حدود 400 میلی لیتر).
3. در یک سال، زادگاه زیدیتی، zakip'yatiti iz tsukrom.
4. شربت را برای ریختن روی توت ها آماده کنید تا به جوش آید.
5. Pidsypati وانیلین از دارچین، خنک.

با لیمو

در حالت ایده آل مربای دارچینبرای aґrus برای زمستان، چگونه مصونیت خود را nadіynіshe برای خطوط مصنوعی be-yakі به دست آورید. برای دختران، یک نکته مثبت دیگر وجود دارد: یک دستور غذای کودکانه، چند تکه دسر، تا زمانی که اشکالی ندارد، فیگوریا شکدی را نیاورید. ارزش کالری 100 گرم - 310 کیلو کالری. دستور غذای رودزینکا - vikorystannya hlibopichka انبار انبار nasturniy:

• لیمو svіzhі - 2 عدد؛
• انواع توت ها aґrusu - 4 قاشق غذاخوری؛
• zukor - 400 گرم؛
• مادربرد svіzha - gіlochka.

مهیا کردن:

1. لیمو را پوست نگیرید. ناریزاتی در چرخ گوشت ورق بزنید و با زکروم چرخ کنید. اگر سیک را رها کردید، آن را بررسی کنید.
2. Dodati aґrus، مادربرد.
3. Vistaviti در حالت hlibopichtsi "جوشیده". برای یک سال، دسر آماده است.

دستور تزار برای varennya برای aґrus

بی اهمیت بودن چنین دسری در تراش توت پوستی خاص است، زیرا روز را سرگرم می کند و کمی مو را کوچولوها می گیرند. طعم شیرین چی سلطنتی آگروس پادشاه را برای یک آماتور بچشید - گیرکوت بر تسوکور غلبه نمی کند. از طریق سازگاری محصول نهاییبه چای اضافه نکنید، اما vikoristoyuyut پر کردن یاک برای vipіchka یا topіngu به دسر. از نظر تراکم شراب بیشتر شبیه مربا است و همچنین به مربا.

با کوه های پر مو

برای یک شیشه کوچک از چنین دسر، آنها برای بسیاری از سکه های طلا، همچنین اجازه می دهد که آنها را polysuvati که لاغر نیست. عفونت گوشت پخته شده از آگروس تزار در دسترس است، خواه یک ارباب باشد، بنابراین دستور غذا در دسترس نخواهد بود:

• هسته مو - 100 گرم؛
• توت سبز aґrusu - 1 کیلوگرم؛
• zukru - 1.3 کیلوگرم؛
• آب خالص - 300 میلی لیتر.

تهیه دسر:

1. آب Zakip'yatiti، شربت شکر را دم کرده، روی آن بریزید و توت ها را تیز کنید.
2. جوش را به آب جوش برسانید، خنک کنید.
3. توت rozr_zati، ویدالیتی برس.
4. تکه های کوچک هسته مو را به آرامی داخل توت پوست بریزید، با شربت بشناسید.
5. 7-10 دقیقه بجوشانید.

مربای سمراگدو از هال سبز

دستور العمل جایگزین برای یک دسر سلطنتی، که در آن آن را vikoristovytsya gorіhi، پروتئا در ذوق، محصول دخترانه نیست. قوام مشخصه ژله ای برای رنگ جدید، شایستگی توت های سبز نارس است. شما به چنین مجموعه ای از مواد نیاز دارید:

• aґrus - 0.9 کیلوگرم؛
• برگ توت - zhmenya؛
• آب - 800 میلی لیتر؛
• zukor - 1 کیلوگرم.

مهیا کردن:

1. آب را در یک قابلمه بریزید، برگ های توت را بریزید، یک جفت کیلین را بجوشانید.
2. Ztsiditi vidvar در ін. کاسرول، پر از انواع توت های ویمیتیمی. از کنار یخچال برسید.
3. از طریق خبرهای خوب ztsiditi، zakip'yatiti، razchiniti u niy tsukor.
4. شربت را روی توت ها بریزید، من می دانم چگونه آن را بجوشانم. یک چهارم سال را بجوشانید، به طور دوره ای آن را جذب کنید.

3 chervony aґrusu

Naykrashche بر اساس چنین توت robiti ضخیم و مربا مرطوب، که می تواند منجمد برای اضافه کردن به نوشیدنی. Nabir ingredіntіv ساده ترین:

• توت chervonі aґrusu - 1.5 کیلوگرم؛
• zukor - 1.5 کیلوگرم.

آماده شدن برای برداشت در تمام سال:

1. توت ها را با شکر در مخلوط کن یا 2-3 بار رنده کرده و از چرخ گوشت رد کنید.
2. بدون آب pivgodini، در همان زمان غلیظ شده بپزید.
3. Rozfasuvati در ظرفیت ها، لطفا نزدیک.

Yak zrobiti varennya برای aurus بدون varinnya

روش ایده آل نگهداری، که در آن مواد، دسر است، تسوکور خواهد بود که جابجایی آن کمی سوتا است. لردهای دیاکی ریشه سوری را به امبر اضافه می کنند که از نظر کارکرد شبیه به ویکون است. بانک ها ممکن است در مقابل آنها به خوبی استریل شوند. به همان varennya بروید:

• be-yaky aґrus - 1.2 کیلوگرم؛
• zukor - 1.7 کیلوگرم؛
• ریشه ترتیوم іmbiru - 1 قاشق چایخوری

مهیا کردن:

1. توت های پرومیت، پوتوفکتی در مرکز، سیک را می بینید.
2. تصرف با zukrom، برای یک سال zaprovadit іmbir.
3. ریمیکس، rozfasuvati.

Agrus varennya p'yatikhvilinka

خیلی طولانی نیست، اما می خواهید گرم شوید؟ این دسر را امتحان کنید که طعم متنوعی به شما نمی دهد. دستور تهیه varennya برای aґrus حتی ساده تر است:

• انواع توت ها (می توانید برنج بگیرید) - 1 کیلوگرم؛
• zukor - 2 قاشق غذاخوری؛
• عسل - 1 قاشق غذاخوری. ل .
• آب - 200 میلی لیتر.

Varennya برای aґrus p'yatikhvilinka به شرح زیر آماده شده است:

1. انواع توت ها را سوراخ کرده و با زکروم درآورید.
2. با آب پر کنید، پوست آن عسل را اضافه کنید.
3. کوک s | із | عدل های دائمی معادل 5 دقیقه

ویدئو: Varennya با هاله در مولتی اجاق