Смачні домашні заготівлі

Ранні сорти огірків. Ранні Сорта Огірків - Кустовий. Ранні сорти огірків - конкурент

У Державному реєстрі селекційних досягнень значиться понад 270 сортів та гібридів огірка. Це сорти офіційно допущені до продажу. Вибір великий, є де розвернутися городнику!

Нас цікавлять ранньостиглі сорти, високоврожайні і досить стійкі до різних інфекцій. Багато з них призначені для відкритого ґрунту і для парників, але в деяких регіонах у травні-червні ще проходять дощі з градом. Навіть дрібний град може побити найстійкіші та найміцніші огірки. Тому рекомендую враховувати особливості вашої місцевості і якщо є загроза пізніх заморозків або граду, садити навіть невибагливі сортиогірків під плівку або теплиці.

Ранньостиглі сорти огірків відрізняються швидкими термінами дозрівання – близько 40-45 днів. Їх прийнято використовувати у свіжих салатах. Але я давно відійшов від подібного стереотипу, і вважаю, що багато хто ранні сортипідходять для консервування та заготівель. Розкажу про декого докладніше.

Все нижче перераховані партенокарпічні сміття, формування врожаю не вимагає комах-запилювачів, тому вони чудово ростуть у парниках і теплицях в середній смузі Росії.

Огірки Марінда F1

Призначені для відкритого ґрунту та плівкових укриттів. Сорт не новий, популярний завдяки енергійному зростанню та стійкості до різних захворювань. Сорт пучковий, в середньому 5-6 зав'язей у вузлі, за жіночим типом цвітіння, не потребує запилення. Огірочки не довгі, середньогорбчасті, просто чудові для консервування в цілому (не розрізаному вигляді), так як щільно лягають у банку, а при бочковій засолціне роздавлюються, тримають форму, виходять хрусткими. Схожість хороша, дружня. Виробник заявляє, що гібрид стійкий до стресових умов вирощування – коливань температур та вологості, насправді цей гібрид не терпить холоду та любить дуже пухкий ґрунт. Поливати тільки теплою водою, Розпушіть міжряддя і не розчаруєтеся в урожаї.

Огірки Герман F1

Ранньостиглий сорт починає плодоносити на 38-40 день. Середній або великий кущ досить щільний, але дуже врожайний. Плоди 6-7 на вузлі, циліндричні, темно-зелені, великогорбчасті, все як на підбір, не гірчать. Плоди в середньому близько 10 см завдовжки, але збирати краще раніше, коли зеленці близько 7-8 см, так вони міцніше йдуть у засолюванні, великі від 11 см виходять усередині водянистими, а шкірка жорстка. Загалом досить жорсткі огірки, на любителя.

Рекомендую цей сорт якомога продуманіше формувати на шпалерах, досить щільне листя, навіть при стійкості до хвороб, наприклад, фузаріозного в'янення, краще щоб кущі продувалися. У середній смузі лише у теплицях! Не витримує Герман F1 заморозки. Уражається іржею.

Герман F1 – єдиний сорт, з якого я зважував урожай: 9,5 кг з кв. метра (вирощування на шпалері). Досить непогано?

Огірки Хлопчик з пальчик F1

Дуже ранній, буквально на 36-й день початок плодоношення. Дуже врожайний, компактний кущ можна вирощувати на підвіконні або на балконі. З цього і почалося моє з ним знайомство - був посаджений прямо в пакет із ґрунтом на заскленому балконі, але любить багато сонця! По 4-5 зав'язей на вузлах, огірочки дрібнобугорчасті, з м'яким опушенням. Довжиною не більше 8-10 см, відмінні корнішони для маринування. Гібрид стійкий до хвороб, особливо борошнистої росиі вірусу огіркової мозаїки, цвітіння за жіночим типом, не потребують запилення. Один із улюблених сортів. Невибагливий у вирощуванні, з усіх описаних сортів Хлопчик з пальчик найбільш холодостійкий.

Огірки Мурашка F1

Сильнорослі кущі, високоврожайні, в пазусі 3-4 плоди. Зеленці циліндричної форми, темно-зелені зі світлими смужками, середньо горбкуваті, темне опушення, колючі! Гідність – не переростають більше 11-12 см, корнішонного типу, чудові смакові якості, щільні огірочки для засолювання дивовижні. Сорт досить стійкий до хвороб. Цвітіння за жіночим типом, що не потребують запилення. Що подобається у цього сорту — завжди тішили дружні сходи. Формувати лише на шпалері.

Огірки Смарагдовий потік F1

Сильнорослі, але слабогіллясті кущі, ранні - зацвітають на 43-46 день, переважно з жіночим типом цвітіння. Плоди подовжено-циліндричні, в середньому 30-40 см, але можуть і більше. Дрібногорбчасті та дрібнонасінні, але колючі. Не раджу вирощувати плоди довші 40-45 см, вони жовтіють псуватися форма - місцями товщі, втрачають смак, оптимально зривати, коли довжина 25-27 см. Не гіркі, навіть солодкуваті, ароматні - дуже хороші смакові якості. У салати смарагдовий потік ідеально, але чудово можна і консервувати, тільки порізати кільцями 1,5 см, можна з іншими овочами.

Огірки для салату чи консервування

Взагалі, коли говорять про те, що якісь сорти не дуже смачні у засолюванні, а лише у салатах, не вірте. Селекціонери виводять сорти, не під поєднання солі та оцту, їх цікавлять у першому ступені терміни цвітіння, стійкість до хвороб, товщина шкірки, аромат, соковитість тощо. Для свіжих салатівгірше йдуть огірки колючі та з товстою шкіркою. Це зрозуміло – деякі сорти дряпаються та колються.

Багато довго плідні огірки гарні в зимових салатах, вмій тільки підібрати смачний маринад. Одного лаврового листата десятка горошин перцю недостатньо. Я обов'язково додаю зерна гірчиці та коріандру. Урізноманітнюйте набір листя. Я на трьох літрову банкуберу: 5 листя вишні, 5 смородини, 1 невеликий хрон, 3 малини. Обов'язково 3 зубчики часнику, 3 парасольки кропу та пару гілочок петрушки.

Перш ніж розпочати посадку цього овочу, вибирається його сорт. У цьому питанні існує кілька критеріїв: швидкість дозрівання, місце зростання, обсяг врожайності. Завжди хочеться з'їсти вирощений плід на грядці швидше. Ми розглянемо найпопулярніші ранні сорти огірків, щоб допомогти вам зробити правильний вибір.

За швидкістю дозрівання вони бувають скоростиглими, середньостиглими і пізньостиглими. Але навіть ті, що швидко дозрівають, мають кілька підкатегорій:

  • ранній;
  • ультраранній (його ще називають суперраннім).

У кожній із категорій є представники як чистих видів, так і гібридів овочів, що запилюються комахами і самозапильні. Багато сортів можуть зберігатися тривалий час, а деякі призначені для консервації, але, у будь-якому випадку, якщо ви хочете поласувати цим овочом швидше, то вам нічого не залишається більше, як виростити ранні огірки.

Сорт є схрещеними рослинами одного виду. У вирощуванні ранніх огірківє нюанс, упустивши який зібрати плоди так швидко, як хочеться, не вдасться: пагони таких огірків спочатку зав'язують чоловічі квітки, які необхідно видалити, щоб вони не забирали всю енергію рослини на себе.

Перевагою огірків цього перед гібридами є лише те, що з їхнього насіння допустимо вирощувати нові врожаї, а з тих – наступні. Насіння гібридів придатне тільки для посадки один раз.

Серед звичайних огірків є екземпляри, що дають ранній урожай. Нижче ми розглянемо найпопулярніші з них.

Маля – ультраранній огірок, урожай якого збирають через 30-40 днів після появи сходів. Відмінна риса – універсальність використання.

З інших характеристик зазначається:

  • відсутність гіркоти у плодів;
  • плоди не жовтіють;
  • відноситься до бджолозапильних;
  • призначений для посадки у відкритий ґрунт;
  • зберігаються у стані протягом 10 днів.

Алтайська – представник, який дасть плоди вже на 37 день.

З інших властивих йому особливостей слід відзначити невеликі плоди та придатність його вживання як салати.

Зозуля. Представник ранніх огірків (період вегетації становить 46-48 днів).

З характеристик відзначають:

  • відсутність гіркоти;
  • циліндрична, злегка горбиста форма;
  • стійкість до багатьох захворювань;
  • вживають як у свіжому вигляді, так і придатний для консервації;
  • відмінна особливість - його допустимо вирощувати не тільки в відкритому ґрунтіта теплиці, але й у квартирі на підвіконні.


Кущовий. Він дасть ранній урожай огірків, період його зростання коливається від 45 до 50 днів. Головною його особливістю вважається його висока врожайність, з інших властивостей відзначають:

  • десятисантиметрові горбчасті плоди;
  • висока витривалість;
  • стійкість до захворювань;
  • більше призначений для вирощування у відкритому ґрунті;
  • придатний для засолювання.

Витончений – один із ранніх. Запилення його проводиться бджолами, що притаманно огірків цього виду. Його висаджування у відкритий грунт переважає розсадою. До характерних рис слід віднести те, що плоди не жовтіють, відрізняються відмінним смаком, сама рослина порівняно стійка до захворювань. Його консервують та вживають у свіжому вигляді.


Гібриди f1

Якщо зі звичайними огірками все зрозуміло, то почувши словосполучення «гібрид F1», деякі городники-початківці дивуються і обходять їх стороною.

Спочатку розберемося, що означає це містичне найменування. Щоб отримати гібрид, насіння двох сортів рослини схрещують. Чому називають F1? З італійського слово filli перекладається як діти, чим, власне, і є гібриди. Цифра після F означає «покоління».

У огірків цього типу є переваги: ​​вони мають підвищену життєву силу, вони швидко ростуть, віддають кращий урожай, вони витривалі і менш піддаються різним овочевим хворобам.

Вони, як і їхні родичі, мають ранні сорти огірків. Які ж є найпопулярнішими, ми розглянемо нижче.

Маша F1 – один із ультрастиглих представників. Період зростання становить від 35 до 40 днів, що властиво даному типу. З характеристик слід зазначити:

  • відмінні смакові якості;
  • придатні для вживання у сирому вигляді та для консервації;
  • ранні коротенькі горбисті плоди правильної форми;
  • стійкий до захворювань;
  • переносить перепади температур;
  • вирощування допустимо проводити як у відкритому ґрунті, так і в теплиці.


Герман F1 - самозапильний, дуже популярний серед городників. Свою популярність він набув завдяки тому, що в нього зовсім відсутня гіркота. Крім цього, він має низку інших позитивних характеристик:

  • він відноситься до одного з ранніх огірків (ультраскоростиглим) , та період вегетації становить від 35 до 40 днів;
  • являє собою короткий горбковий плід;
  • не боїться перепадів температур;
  • стійкий до захворювань;
  • вживають як у сирому вигляді, так і в консервованому;
  • вирощують на відкритому ґрунті та в теплиці.

Підмосковні вечори F1 - відноситься до того типу, які дають багатий ранній урожай огірків. Рослина – партенокарпічне. За характеристиками слід зазначити таке:

  • овоч добре переносить затіненість, даючи чималий урожай;
  • вирощувати дозволяється у відкритому грунті та у парнику;
  • властива стійкість до багатьох хвороб.

Зефір F1 – вид із тривалим періодом плодоношення, який дає ранні огірки (плоди з'являються на 43-48 день після сходу). Сорт вирізняє наступне :

  • запилюється комахами;
  • огірок має відмінні смакові якості;
  • тривалий час можуть зберігатися без втрати зовнішнього виглядута якості смаку;
  • має підвищену врожайність.


Амур F1 – один із швидкоплідних гібридів, які самозапилюються. Сама рослина досить потужна, в одному вузлі утворюється в безглуздому 8 плодів. Від усіх родичів цей гібрид вирізняє унікальна здатність витримувати високі температури. Вирощувати цей ранній гібрид допустимо розсадним та безрозсадним способом переважно у парниках.

Напевно, кожен городник ставив собі питання, як виростити ранні огірки. За великим рахунком, нічого складного в процесі немає. Головними складовими успішного результату є:

  • сорт;
  • плівка;
  • розсадний спосіб вирощування огірків;
  • овочі-попередники.

При дотриманні умов догляду та посадки овочів, які зазвичай вказуються на упаковці з насінням, ранній урожай смачних огірківОбов'язково з'явиться на столі.

Ранні огірки – основні переваги. Огірки - одна з улюблених овочевих культур. Навіть на маленькому клаптику городу дачники намагаються відвести трохи місця для вирощування огірків. Зазвичай намагаються вибирати найкращі ранні сорти огірків, які найпершими порадують добрим урожаєм. Для того щоб ще з початку літа ласувати свіжими огірками, рекомендується вирощувати ранні сорти огірків, але мало хто знає, як правильно їх вибирати і які характеристики та переваги мають ці овочі.

Як виростити ранні огірки, умови вирощування

Якщо на ділянці є така корисна для дбайливого господаря споруда, як теплиця, то вирощування ранніх огірків перетвориться на приємний процес, який неодмінно завершиться щедрим урожаєм, але лише за умови, що не буде допущено помилок при висадженні та вирощуванні. Вирушивши висаджувати насіння огірків у травні, вже за місяць можна із задоволенням спостерігати за рясним цвітінням розсади. Перші зеленці з'являться за два тижні.
Вирощування ранніх огірків у відкритому ґрунті трохи скрутніше, особливо якщо клімат у регіоні не балує високою температурою. Тут можна захистити улюблену овочеву культуру від переохолодження та прискорити термін цвітіння огірків, якщо вдатися до допомоги звичайної поліетиленової плівки. Накриті огіркові кущі почуваються комфортно і мало чим відрізняються від огірків, що вирощуються в теплиці.

Корисно знати

При виборі сортів для посадки у відкритому грунті слід пам'ятати, що розсада ранніх сортів огірків більш схильна до захворювань, оскільки має слабкий імунітет.

Чому так відбувається? Всі сили та енергія ранніх сортів огірків йде на швидкий розвиток, цвітіння та плодоношення, тоді як пізніші ростуть повільніше і непогано пристосовуються до несприятливого клімату.

Ранні сорти огірків – характеристики

Перед тим, як розпочати вирощування ранніх огірків, слід розібратися, як вони будуть використані надалі. Діляться зеленці на три різновиди:

  • універсальні (для засолювання або використання у сирому вигляді);
  • засолювальні (не перевищують середнього розміру, не втрачають смак і хрусткі властивості при термічної обробкиабо засолюванню);
  • салатні (використовуються тільки свіжими, засолювання або маринування повністю знищують смак).

Ідеальний варіант - вибрати кілька ранніх сортів огірків, що відповідають наступним цілям. Це допоможе використовувати найбільш придатні для засолювання огірків або насолоди соковитим смаком.

Великою популярністю серед добрих господарів користуються гібриди. Основні їх переваги – опір більшості захворювань, високі терміни дозрівання, невибагливість у догляді та чудова швидка адаптація до кліматичним умовам. Є й один істотний мінус, який засмутить господарів, які воліють збирати власний посадковий матеріаловочевих культур – насіння гібридів не використовується для вирощування рослин.

Визначити гібрид досить просто – за літерою F, наступною після назви сорту. Зазвичай, біля неї стоїть цифра, яка вказує на порядковий номер покоління.

Найкращі сорти ранніх огірків

Квітневий F1
Відмінний партенокарпічний сорт, що не вимагає допомоги бджіл, оскільки запилюється самостійно. Основні переваги – ранні термінидозрівання, стійкість до холодних температур, опірність хвороб. Плодоношення при правильному догляді відбувається через 13-15 місяця. Слід вирощувати в теплиці, але часто зустрічається овочева культура цього сорту на балконах, підвіконнях. Плоди огірків досить великі (до 25 см), вагою рідко досягають 260 гр. Відрізняються насиченим темним відтінком, великими горбками та відмінним смаком.

Корисно знати

Слід враховувати, що огірок Квітневий F1 сприйнятливий до білої гнилі.



Сорт Муромський 36 рекомендується висаджувати у відкритий ґрунт або під плівкове покриття наприкінці травня – на початку червня, у фазі 2-3 листочків.

Муромський 36
Незважаючи на досить великий вік (виведений у роки ВВВ), досі досить популярний між добрими господарями, завдяки основній якості – плодоношенню, яке настає вже через місяць після посадки розсади. Плоди огірків невеликі, більше 10 см не виростають. Відтінок світлий, горбків майже не спостерігається. Крім достоїнств, Муромський має один важливий недолік – огірки швидко жовтіють, стаючи непридатними для використання у консервації чи свіжому вигляді. Виправити ситуацію можна лише щоденною відправкою на грядку за порцією свіжих огірків. Цей ранній сорт огірків чудово почувається в теплиці, що не опалюється, або під плівковим покриттям.

Корисне про огірки

Рослина стійка до борошнистої роси та бактеріозу.

Зозуля
Сорт набув величезної популярності завдяки своїм перевагам – ранньому (близько півтора місяця від висаджування) плодоношенню, високому врожаю (до 25 кг з квадратного метра) і відмінному смаку. Плоди огірків сорту Зозуля великі, у формі циліндра, виростають до 23-х см. Деякі вагою досягають 300 гр., але врожай зазвичай намагаються збирати раніше, оскільки більш старі огірки мають властивість втрачати пружність. Цей ранній сорт огірків чудово почувається в різних кліматичних умовах, невибагливий до щоденного догляду, не схильний до поширених огіркових захворювань. Мінусів Зозуля має небагато, найголовніший - огірки практично не використовуються в консервації, оскільки відразу втрачають основну гідність огірків (хрусткі властивості).

Слід врахувати під час вирощування

При нестачі вологи може виникнути гіркота.

Пальчик
Мінуси сорту Пальчик - неможливість застосовувати для вирощування закритому ґрунтідля запилення необхідні бджоли. Огіркові кущі потужні та гіллясті, швидко розростаються і досить швидко (майже через півтора місяці від посіву) починають давати соковиті великі огірки. Ще одна перевага – жіночий тип цвітіння, що дозволяє з невеликої площі зібрати величезний урожай. Вирощувати слід у неопалюваних теплицях або безпосередньо у відкритому ґрунті.



Огірок Конкурент за раннього посіву врожай можна отримати на 45-50 день, при літній висадці - на 29-30.

Конкурент
Входить до списку найулюбленіших дачниками огіркових сортів. Переваги – великі врожаї при найпростішому догляді та чудова опірність до небезпечних захворювань овочевих культур – борошнистої роси, плямистості бактеріальної. рослина, що сильно гілкується, досягає у висоту до двох метрів. Плоди мають великі колючі горбки, виростають до 11-14 см, маса не порадує - всього до 100 гр. Рекомендується застосовувати шпалерний метод вирощування огірків раннього сорту Конкурент, що дозволяє збільшити кількість зеленців.

Коротко про огірки

Недолік – у теплиці Конкурент не вирощується.

Аванс F1
До початку плодоношення від висаджування проходить трохи більше місяця. Тип цвітіння – жіночий, підходить як для тепличних комфортних умов, так і для відкритого ґрунту. Пагони сильно не розростаються, завдяки чому не доводиться витрачати час на прищипування. Слід знати, що незважаючи на повільне зростання батогів, потужність і вага овочевої культуривимагають підв'язування до опор. Плоди напівкруглі, не надто довгі (до 14 см), але досить великі у діаметрі. Середня маса – до 0,140 грн. Гібрид Аванс F1 примітний також відмінною стійкістю до різних захворювань, здатних занапастити інші огіркові сорти.



Китайський огірок – урожай можна отримати через 25-35 днів після посадки в ґрунт.

Валдай F1
Сорт універсальний, підходить для тепличних затишних умов та кліматичних труднощів відкритого ґрунту. Плодоношення при уважному догляді настане пізно через півтора місяці. Кущі сильнорослі, з потужними пагонами та сильнорозгалуженою кореневою системою. Переваги сорту Валдай F1 – виняткова для цієї овочевої культури витривалість та імунітет на різні хвороби. Найчастіше використовується для переробки, оскільки зберігає свої якості (смак, хрумкі властивості) після термічної короткочасної переробки.

Огірки китайські
За незнанням такі огірки вважають окремим сортом, у чому полягає помилка. Китайські огірки - лише різновид величезного сімейства, до того ж на батьківщині, в Китаї, зараховуються до гарбузових.
Чудова перевага виду – запилення без допомоги бджіл, тому успішно використовуються для двох типів ґрунту (відкритого, закритого). Захоплення викликає швидкість розростання пагонів та врожайність.

МИ РЕКОМЕНДУЄМО!

Ефективний засіб від алкогольної залежності. На основі лише натуральних компонентів. За результатами дослідження 25% випробовуваних добровольців відзначили суттєве зниження потягу до алкоголю та покращення стану організму, а 75% піддослідних кинули пити повністю!

Врожайність огірків

Один кущ огірків китайських може порадувати кількома десятками кілограмів соковитих зеленців!

Дивують також терміни плодоношення, адже від посадки минає трохи менше місяця. До перших морозів можна ласувати улюбленими овочами, осінні холоди на зав'язування плодів не впливають.

Плоди збираються у величезні пучки, іноді в одному можна нарахувати близько десятка огірків. Довжина – майже 8 десятків сантиметрів! Залежно від сорту можуть мати різний аромат, навіть гарбузовий або кавуновий.

Декілька недоліків є і у цих огірків, серед них – короткі терміни зберігання та низька схожість. Також обов'язкова підв'язка до опор.

Огірки на підвіконні взимку для початківців. Перевірений метод


Ранні огірки дадуть урожай тільки в тому випадку, коли правильно підібрано насіння та застосовано оптимальну агротехніку вирощування, рекомендовану саме для цього виду. Своєчасний і регулярний полив, підживлення та видалення бур'янів допоможуть збільшити всі переваги обраного сорту та отримати відмінний урожай найсмачніших огірків.

Аліна Соколова, спеціально для

При повному копіюванні або частковому використанні матеріалу активне посилання на www.!

Перш, ніж ми з вами з'ясуємо, які ранні сорти огірків зарекомендували себе як успішні, давайте повторимо непорушне і дуже важливе правило: хоч би яким сортам ви віддали перевагу: раннім, середнім чи пізньостиглим - вибирайте тільки ті, які підходять для вирощування у вашій місцевості, а значить, максимально адаптовані до кліматичних умов регіону. Тільки в цьому випадку (звичайно при належному догляді) ви отримаєте максимальний урожай огірків, які не бояться хвороб і практично не постраждають від несприятливих погодних умов.

Ранні Сорта Огірків - Алтайський ранній 166

Сорт Алтайський ранній 166 - один із найбільш скоростиглих та врожайних. Районований він був ще в 1958 році, але досі один із найпопулярніших у дачників. Плодоносити починає приблизно на 37-39 день після появи сходів. Досить стійкий до грибних хвороб та відрізняється холодостійкістю. Світло-зелені білошипі плоди веретеноподібної форми покриті дрібними горбками. У довжину вони досягають 9-10 см, а маса зеленців сягає 80 гр.

Ранні Сорта Огірків — Квітневий F1

Партенокарпічний (тобто самоплідний, не потребує запилення) гібрид Квітневий F1 – ранній, холодостійкий, з переважно жіночим типом цвітіння. Плодоносити починає на 45-55 день. Призначений для культивування у закритому ґрунті; з успіхом вирощується на балконах та як кімнатна культура. Зеленці циліндричні, темно-зелені, великогорбчасті, що в довжину досягають 20-25 см, з масою близько 200-250 гр.

Крім того, що зеленці цього гібрида не схильні до пожовтіння, вони відрізняються гарним смаком, а самі рослини мають комплексну стійкість до більшості хвороб. Завдяки тому, що утворення бічних пагонів у рослин обмежене, повністю виключається необхідність пасинкування та прищипок, навіть періодичних. З 1 м ² можна отримати 8-13 кг зеленців.

Ранні Сорта Огірків – Герман F1

Самозапильний (партенокарпічний), надурожайний гібрид Герман, перші плоди якого з'являються вже на 40-43 день після появи сходів, призначений для вирощування у парниках та відкритому ґрунті. Плоди - середньогорбкові зеленці - корнішони довжиною близько 8-10 см позбавлені гіркоти. Гібрид відрізняється тривалим періодом плодоношення, а також стійкістю до вірусу огіркової мозаїки, борошнистої роси та кладоспоріозу.

Ранні Сорта Огірків — Муромський 36

Районований у 1943 році, сорт Муромський 36 – один із найшвидших ранніх сортів: термін його вегетації складає всього 32-45 днів. Дрібногорбкові світло-зелені плоди в довжину досягають 7-10 см, можуть бути яйцеподібної або еліпсоїдної форми. Період вегетації триває близько 4 тижнів, з 1 м² можна отримати близько 3-4 кг огірків. Незважаючи на масу переваг, є у плодів сорту Муромський 36 один суттєвий недолік, який потрібно врахувати при його вирощуванні: плоди дуже швидко починають жовтіти, тому збирати їх доведеться досить часто.

Ранні Сорта Огірків - Московський піжон F1

Швидкостиглий бджолозапильний Московський піжон F1 починає плодоносити на 40-45 день після появи сходів. Гібрид переважно жіночого типу цвітіння, призначений для культивування у парниках та відкритому ґрунті. Рослини сорти сильнорослі, із середньою здатністю до утворення пагонів.

Плід - зелений, з білими смугами, білошипий горбик зеленець діаметром близько 3,5-4 см, масою приблизно 100 гр, в довжину досягає 10-12 см. Гібрид вкрай стійкий до бактеріозів і оливкової плямистості, при правильному догляді з 1 м² можна зібрати близько 12-15 кг плодів.

Ранні Сорта Огірків - Зозуля

Швидкостиглий сорт огірків Зозуля був районований 1977 року. Термін його вегетації вбирається у 48 днів із моменту появи перших сходів. Сорт високоврожайний: з 1 м 2 площі можна отримати близько 20 кг зеленців. Слабогорбкові білошипі подовжені плоди сорту циліндричної форми, в довжину досягають 18-22 см, а масою доходять до 250 і навіть 300 гр. Рослини стійкі до пожовтіння, мають імунітет до оливкової плямистості, а також деяким іншим інфекційним захворюванням.

Ранні сорти огірків - Каскад.

Швидкостиглий сорт огірків Каскад, період вегетації якого триває близько 6 тижнів, був районований в 1982 р. Його плоди є дуже щільними хрусткими зеленцями з горбкуватою поверхнею, діаметром близько 4 см і довжиною 13-16 см. Маса зеленців, як правило, не перевищує 150 гр. Сорт надзвичайно вимогливий до вологості ґрунту, а нестача води позначається на плодах: вони набувають неправильної форми.

Ранні Сорта Огірків - Пальчик

Бджолозапильний універсальний сорт. Від появи сходів на початок плодоношення проходить близько 43-45 днів. Призначений для культивування у відкритому ґрунті. Рослини переважно з жіночим типом цвітіння, сильноплетисті та середньогіллясті.

Плоди – темно-зелені, подовжено-циліндричної форми, поверхня покрита рідкісними великими горбками. У довжину зеленці можуть сягати 10-14 см, а масою доходити до 120 гр. Сорт стійкий до несправжньої борошнистої роси і відрізняється тривалим терміном плодоношення - аж до 2 місяців.

Ранні Сорта Огірків - Боровичок F1

Боровичок F1 - скоростиглий бджолозапильний гібрид огірків, від появи сходів до початку плодоношення якого проходить близько 43-48 днів. Переважно жіночого типу цвітіння; призначений для культивування у парниках, відкритому ґрунті; схильний до утворення партенокарпічних (самоплідних, що не потребують запилення) плодів. Зеленець завдовжки сягає 10-12 див, а масою сягає 80-100 грн. Сам плід без гіркоти, зелений з білими смугами, горбкуватий, покритий дрібними чорними шпильками. Гібрид стійкий до кореневих гнил, а також справжньої і несправжньої борошнистої роси. З однієї рослини можна одержати до 6 кг зеленців.

Ранні Сорта Огірків - Кущовий

Швидкостиглий сорт огірків Кустовий з переважно жіночим типом цвітіння призначений для вирощування під тимчасовими плівковими укриттями та у відкритому ґрунті. Темно-зелений плід сорту - яйцевидно-подовженої форми зеленець масою близько 70-90 гр, що в довжину досягає 10-12 см. Рослина слабо гілкується і досить компактна. З 1 м можна отримати близько 10-12 кг плодів.

Ранні сорти огірків - конкурент

Районований у 1980 році скоростиглий сортКонкурент полюбився нашим дачникам за врожайність, стійкість до бактеріальної плямистості та борошнистої роси, яка докучає багатьом городникам останні кілька років. Плоди сорту Конкурент великогорбчасті, овально-циліндричної форми, що в довжину досягають 12 см, а по масі, що доходять до 100 гр. Використовується сорт виключно для культивування у відкритому ґрунті та краще плодоносить на шпалері, ніж просто на грядці. Період його вегетації триває близько 1,5 місяців.

Ранні Сорта Огірків - Сфінкс

Ранньостиглий: дозрівання плодів настає приблизно на 39-40 день після появи сходів.

Плоди овально-подовженої форми рівномірно забарвлені у темно-зелений колір. Поверхня плодів ребриста, суцільно вкрита невеликими горбками. Урожайність сорту становить близько 5 кг зеленців із 1 м2.

Ранні Сорта Огірків - Аванс F1

Швидкостиглий гібрид, термін вегетації якого становить 39-44 дні. Партенокарпічний, із жіночим типом цвітіння; можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так у теплицях та парниках. Рослини середньогіллясті (до речі, саме за обмежене зростання бічних пагонів і цінується даний сорт) і сильнорослі, тому потребують спорудження опори. Плоди циліндричні, частогорбчасті, темно-зеленого кольору; у діаметрі близько 3-4 см, довжиною 11-13 см, а масою доходять до 120-130 гр. Гібрид вкрай стійкий до кореневих гнилив, справжньої, і хибної борошнистої роси, оливкової плямистості. Урожайність сорту становить близько 12-14 кг із 1 м².

Більша частина середньої смугивідноситься до зони, несприятливої ​​для землеробства. Тому важливо правильно підбирати для вирощування сортів таких теплолюбних культур, як огірки. Вони повинні бути скоростиглими, витривалими та смачними

Огірки− культура досить скоростигла, що дозволяє вирощувати її навіть в умовах короткого літа. У середньому від сходів до збирання перших зеленців у різних сортів минає 38-52 дні. Найпопулярнішими є ранньостиглі сорти.

Популярні

Незважаючи на наявність нових, сучасних сортів та гібридів, старі сорти не втрачають своєї популярності.

Це знайомий багатьом городникам бджолозапильний гібрид. Перший збір урожаю можна зробити через 40-42 дні після сходу. При належному догляді він досить врожайний. Посів проводиться протягом травня, у відкритий ґрунт – ближче до кінця місяця. Урожай збирають у червні-липні. Зеленці довжиною 8-12 см, слабогорбчасті.




Старий сорт, гарний для консервації та засолювання. Збір можна розпочинати через 45 днів після сходу. Сіяти його слід у травні, а збирати врожай можна із червня до середини серпня. Плоди яйцевидно-подовжені, дрібнобугорчасті, завдовжки близько 10 см.




Цей сорт народної селекції. Здавна його використовували для засолювання по традиційним рецептам. Рослини короткоплетисті, що полегшує догляд за ними. Цей сорт бджолозапильний. Плоди до 8 см, горбкуваті, циліндричної форми та досить смачні.




Сучасні гібриди

Щорічно з'являються всі нові сорти та гібриди огірків. Одні з них стають популярними, інші не дуже, але в будь-якому випадку до новинок слід придивлятися.

Це скоростиглий гібрид(42 дні) від вітчизняних селекціонерів. Плоди у нього невеликі, 10-15 см завдовжки, великогорбчасті. Вони мають чудовий смак у свіжому вигляді. Цей бджолозапильний гібрид можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці. Посів виробляють протягом усього травня. Збір урожаю тривалий, з початку липня до середини серпня, у закритому ґрунті – ще довше.




Амур F1 та Пасалімо F1. Два дуже схожі за характеристиками гібрида голландської селекції. Це рекордсмени за швидкістю віддачі першого врожаю, всього 38 днів від сходів. Сіють їх зазвичай у травні, тоді вже до середини червня можна збирати перший урожай. Довжина зеленця близько 12 см, у Амуравін білошипий, а у Пасалімоіз чорними шипами. Найкраще вживати їх у свіжому вигляді.

Він помітно відстає від попередніх гібридів за скоростиглістю (близько 50 днів), але водночас дуже холодостійкий. Насіння проростає при температурі 10˚С. Тому цей сорт незамінний в умовах холодної весни. Сіяти його можна вже на початку травня. Урожай забирають з червня по серпень. Цей гібрид – партенокарпік. Плоди циліндричної форми, великогорбчасті, довжиною 8-10 см.




Атлантіс F1. Цей бджолозапильний гібрид не тільки скороспів, а й досить простий у догляді. Тому він популярний серед городників. Довжина плода коливається від 10 до 13 см. Плоди великогорбчасті, універсального призначення. Від сходів до збирання першого врожаю відбувається 42 дні. Вся рослина сильноплетиста, тому бажано садити її не так часто, як інші сорти. Посів найчастіше виробляють у травні, урожай збирають із червня до кінця літа.

Подібні публікації