غذاهای خانگی خوشمزه

چه ساعتی برای پختن چغندر. نحوه صحیح صدا زدن چغندر: از آنها مراقبت کنید.

05 فوریه 2017 4249

باگاتو، ارباب، از آزمایش بترس، عمداً غسل کن مربای چغندر. چنین راه حلی به آنها انگیزه می دهد که چغندر برای مدت طولانی تغییر کرده است و چنین خوش طعم را نمی بیند. بنابراین، چگونه چغندر را بپزیم؟

لطفا اطلاعات در مورد متخصصان آشپزی dopomozhut niknuti عفو که به درستی rozrahuvat ساعت prigotuvannya. برای دم کردن، می توانید 35 دقیقه تا 1 سال بنوشید. عوامل Qi به عنوان یک محصول ریشه و روش آماده سازی دراز می کشد.

برای سرعت بخشیدن به این فرآیند، یک مولتی اجاق، یک میکرو اجاق، یک دیگ دوبل یا یک زودپز می تواند کمک کند. کدام یک از انواع مختلف باید حذف شود - به شما virishuvati!

Skіlki چغندر را تا زمانی که در قابلمه پخته شود بپزید

دستور العمل های عددی به روش کلاسیک پخت و پز ریشه تا زمانی که تمام شود آورده شده است. بوریاک رزماری متوسط ​​روشی برای پختن نزدیک به یک سال است.

Vikoristovuyuchi deyaki حیله گری، ساعت آماده سازی را می توان کوتاه کرد. برای 4 محصول ریشه، شما باید نزدیک به 2 لیتر آب مصرف کنید. سورتمه دالی dotrimuvatisya chervostі dіy:



در میکرو کوره

دستور Perevіreny اجازه می دهد shvidko otrimati varenі ovočі іz sberezhennyam koloru і vіtaminіv. این راه vryatu است، در صورتی که لازم است برای درمان whilin آماده شود گوسفند قهوه ای.

آماده سازی محصولات ریشه در کوره میکرو کوره برای تهیه ظروف برای نوزادان. آماده سازی در این راه چغندر به همه سالاد، وینیگرت و گل گاوزبان سرد اضافه می شود. آب برای پخت و پز مورد نیاز نیست. برای 3-4 عدد چغندر به یک کیسه برای برشته کردن سبزیجات یا یک سلفون غذا نیاز دارید.

  1. محصولات ریشه زیر آب جاری برس می زنند. دیدن دم ضروری نیست.
  2. سبزیجات را در وسط بسته قرار دهید یا سلفون غذا را روشن کنید.
  3. میکرو فیبریلاسیون را برای حداکثر کشش 10-15 کویل روشن کنید. در مرحله آماده سازی، بخار در وسط بسته گرفته می شود، بسیار معطر است. لازم نیست از چیزی بترسید، در عوض تا سیگنال پایان پخت غذا بپزیم.
  4. بسته را با دقت به دست آورید، آن را جدا کنید. ریشه شیرین بیان زانوریت در آب سرد، پس از آن آن را تمیز کنید.
  5. هق هق چغندر آماده شده بیشتر shvidshe، قبل از تخمگذار در وسط NVCh її تمیز و رنگ. گیاهان ریشه ناریزانی 8 تا 10 دانه را تهیه می کنند.

در مولتی پز


از آن ساعت، وقتی آشپزخانه‌های گوپوداروک امروزی با تجهیزات شراب‌سازی ظاهر شدند، آشپزی آسان‌تر شد. مولتی اجاق به طور قابل توجهی فرآیند پخت و پز را آسان می کند. Zavdyaki multivartsi، یک فرآیند طولانی و دود آلود آماده سازی محصولات ریشه در گذشته باقی مانده است.

مربای بوریاک در مولتی پز، رنگ گفتار، رنگ را حفظ می کند و ذائقه را مصرف نمی کند. مدل مولتی پز مهم نیست، زیر دستی است. شما می توانید 4-5 محصول کوچک ریشه ای را در یک آرام پز قرار دهید.

  1. وینگرت انواع رومیزی را با یک اسفنج زیر آب جاری بشویید. برای قرار دادن محصولات ریشه بیشتر، لازم است دم ها را کوتاه کنید، اگر به بوی تعفن احترام نمی گذارید، می توانید آنها را کنار بگذارید.
  2. Viklasti را در کاسه مولتی پز، داخل کاسه های آب، تقریبا 200 میلی لیتر بریزید.
  3. درب را ببندید، حالت "آشپزی" یا "سوپ" را روشن کنید. تایمر را 60 دقیقه افزایش دهید. ساعت آماده سازی برای دراز کشیدن در مدل مولتی کوکر. با این حال، نمی تواند بیش از یک سال باشد.
  4. می توانید سبزی قهوه ای را به این ترتیب در حالت بخارپز بپزید. برای کسانی که لازم است ته ظرف آب بریزند. محصولات ریشه را روی یک پایه برای بخارپز قرار دهید. حالت off-peak را روشن کنید و یک سیگنال در مورد پایان آماده سازی دریافت کنید.
  5. Zvareny، در چنین رتبه ای، چغندر حتی پایین تر، معطر و طعم می دهد. محصولات ریشه بخارپز شده را می توان کامل یا کوتاه کرد. سبزیجات خرد شده را برای درمان فلفلی بخارپز می کنند.

    1. در یکپارچگی دم کرده، چغندر را تمیز و ناریزه کنید یا فقط با مهربانی به چغندر بدهید.
    2. پرکردن مقدار مورد نیازآن را به بخاری ببر اووچ ضعیف روی رنده دیگ دوبل.
    3. درب را ببندید، تایمر را برای 20-30 دقیقه تنظیم کنید. بخار پز را بدون کروانیا الکترونیکی روی آتش می گذاریم، برای اولین بار آن را می پزیم. 10 عدد سرد را در مکعب های چغندر بپزید.
    4. سبزیجات آماده از یک دیگ دوبل بیرون کشیده می شوند و vіdrazu її promiti، بعداً تاشو می شود.

  • schob با مهربانی محصولات ریشه را بشویید، miti їx برای سپر بهتر است.
  • سبزیجات پخته شده را در دستکش تمیز کنید، در غیر این صورت دستان خود را کثیف کنید.
  • یک قابلمه برای پخت و پز در vіdrazu پس از پخت و پز ضروری است.
  • برای لذت بردن از یک محصول ریشه خوش طعم، لازم است انواع وینیگرت را انتخاب کنید.
  • شما نمی توانید نمک بزنید، به چغندر یک پریسماک غیرقابل قبول می دهید، بهتر است تسوکور اضافه کنید.

حالا، وقتی چغندر می‌پزید، مجبور نیستید غذا بنوشید - می‌توانید آن را برای یک ساعت بپزید. نکات ما را به خاطر بسپارید! موفقیت!

1. چغندر را بردارید، در قابلمه بریزید و با آب سرد پر کنید و روی آتش متوسط ​​قرار دهید، پس از جوش آمدن، آتش را عوض کنید.

2. چغندر را بپزید-آیش در رزماری.

3. چغندر را بعد از پخت تمیز کنید.

طرز پخت چغندر

1. در مورد سوسک های واریانت، آن را تمیز نکنید و دم آن را نبینید.
2. نسبتاً، برای کمک به سپر، چغندر را بگیرید.

3. قابلمه لعابی را برای جوشیدن آماده کنید، آب را در آن بریزید (به طوری که سطح سبزی را بپوشاند) و روی آتش بگذارید، تا بجوشد.
4. آب 1 لیمو را بگیرید (برای 3 لیتر آب)، برس ها را بردارید - و در قابلمه ای با آب بریزید.
5. چغندرها را داخل قابلمه بریزید، آتش را به یک کوچک تغییر دهید.
6. در قابلمه را بپوشانید و 40 تا 50 عدد قورمه به شکل چغندر بپزید.
7. آمادگی چغندر را بررسی کنید، آن را با چنگال سوراخ کنید: گوسفند را آماده کنید تا سوراخ شود. مثل یک چنگال پوسیده برای وارد شدن به میاکوش، 10 قلیه بپزید و دوباره آمادگی را بررسی کنید.

8. آماده کنید تا چغندرها را با آب سرد پر کنید و بگذارید 10 دقیقه خنک شوند.
9. چغندر، شراب ها را پاک کنید!

یاک شویدکو به چغندر می گویند

راهی برای عدم گسترش میوه های قدیمی
1. چغندر را با آب از ذخیره 2 سانتی متری بالاتر از چغندر پر کنید.
2. قابلمه را روی آتش بگذارید، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن اضافه کنید (به طوری که درجه حرارت در هنگام پخت بیشتر از 100 درجه باشد) و بعد از جوشیدن روی حرارت به مدت پنج سال بپزید.
3. برای غضب آب، آن را از آب گریان پر کنید (برای غضب آب اول و پر از آب های جدید، به طوری که از آب گریه تخلیه شود).

طرز پخت چغندر در کیسه

1. Buryak vimiti، زمینی های تمیز اسمیتیا.
2. چغندر را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید، آن را محکم ببندید.
3. چغندر را با آب پر کنید - به طوری که لبه کیسه با آب شسته شود، اما چغندر با آب پوشانده شود.
4. تابه را روی آتش بگذارید، چغندر را به مدت 30 خولین تا 1.5 سال بپزید، به شکل چغندر و رزماری آیش کنید.
5. بعد از اتمام جوش، چغندر در کیسه است و آب آن را در کریژن می ریزند تا خنک شود.

حالا چغندر را در بسته بپزید
1. به طوری که قابلمه سرگردان نیست، که در آن چغندر می جوشند.
2. چغندر چغندر در هنگام پخت بوی شدیدی ندارد.
3. سوب چغندر پس از پایان جنگ رنگ خود را حفظ کرد.

با چغندر آب پز تزیین کنید

تزیین چغندر ساده

محصولات
چغندر تازه - 600 گرم
اولیا سونیاشنیکوا - 2 قاشق غذاخوری
بالزامیک Ocet - 2 قاشق غذاخوری
مرزنجوش (آویزان) - 1 عدد
فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) - 1 عدد
سیل - 1/2 قاشق چایخوری

چگونه چاشنی چغندر بپزیم؟
1. چغندر با قاطعیت برس هایی را از شاماتوچکیوهای خاکی به سبیل ها تزریق می کند، در کمپ پوست کنده، آنها را در قابلمه ای با شوید و نمک قرار دهید.
2. به مدت 45 hvilin|دقیقه| روی آتش خاموش بپزید.
3. چغندرها را در ظرفی با آب سرد بریزید، بگذارید خنک شود، پوست آن را تمیز کنید و به شکل میله یا مکعب درشت به شکل چوب برش دهید.
4. چغندر شماتوچکی آب پز شده ضعیف را روی ظرفی بریزید، دو قاشق بریزید. sonyashnikova olіїیکی دو قاشق غذاخوری اضافه کنید اوستو بالزامیک، با کمی مرزنجوش مزه دار کنید فلفل آسیاب شده.

بوریاکووی را با ترشی تزئین کنید

محصولات
چغندر تازه (رزماری متوسط) - 3 عدد
اوگروک نمکی - 2 عدد
Cibulya - 1 قطعه
Ogirkovy rozsil - 5 قاشق غذاخوری
سبزی تازه - 4 رول
روزلینا اولیا - 2 قاشق غذاخوری
ساعت ساز - 2 میخک
فلفل - 1 عدد
سیل - 1/2 قاشق چایخوری

آماده سازی محصول
1. یک سیبولینا را به خاطر بسپارید، آن را از lushpinnya تمیز کنید و آن را به شکل pivkiltsya برش دهید.
2. چغندر در جنگل، پوست ها را تمیز کنید و همسران را قطع کنید.
3. دو کنده نمکی، به صورت نوار بریده شده است.

طرز تهیه غذای جانبی چغندر در کاسه.

1. سیبولا را در ماهیتابه چرب کنید تا کمی برنزه شود.
2. چغندرها را در ماهیتابه بریزید تا سیبولا توسط شوهران بریده شود و 10 عدد گلدان را برس بزنید.
3. کنده های نمکی را به چغندر و چغندرها اضافه کنید، 5 خویلین را بپوشانید.
4. سبزی هایی که در حال آماده شدن هستند را انتقال دهید، 5 قاشق غذاخوری رزماری بلغور جو دوسر را در قابلمه بریزید، 2 عدد میخک ساعتی را ببینید یا سوراخ کنید، با یک پیمانه فلفل مزه دار کنید و 20-25 حبه را خاموش کنید تا چغندرها آماده شوند. بعد از جوشاندن اجاق، سبزیجات را نمک بزنید.
5. تزیین چغندر را در یک بشقاب ته صاف قرار دهید و سبزی را به روبان اضافه کنید.

طرز پخت چاشنی چغندر در مولتی پز
1. Cibulni pіvkіltsya به آرامی pіdrum'yaniti در مولتی پز در حالت "Vipіchka" با کشش 5 رشته، کاسه مولتی پز را در جلو آغشته کنید. اولیا.
2. کاه بوریکوف را در کاسه مولتی پز روی سیبولا قرار دهید، 5 قاشق غذاخوری مرکبات راسل اضافه کنید، 2 میخک کوچک، فلفل را ببینید. حالت "Vipіchka" را برای 15 دور تنظیم کنید.
3. در مولتی پز، کنده های نمکی و نمک را با نی اضافه کنید. آماده شوید در رژیم بیش از حد 10 کاسه دیگر
4. مخلفات چغندر را به ظرف سرو روی میز منتقل کرده و با سبزی خرد شده تزئین کنید.

چغندر وارنی با بادمجان

محصولات
Buryak - 1 قطعه
بادمجان - 2 عدد
Cibulya - 1 قطعه
سبزی (جعفری) - برگ برای تزئین
روزلینا اولیا - 1 قاشق غذاخوری
ساعت ساز - 2 میخک
فلفل - 1 عدد
زور برای طعم

آماده سازی محصول
1. لطفاً یک چغندر میانی را به خاطر بسپارید، دم آن را کوتاه کنید، پوست آن را تمیز کنید. یک رنده بزرگ بردارید و چغندر را تمیز کنید.
2. دو عدد بادمجان را پانچ کنید، چین و چروک ها را خرد کنید، پوست آن را با چاقو بگیرید و بادمجان را به مکعب های متوسط ​​برش دهید.
3. یک سیبولین کوچک را از پوسته تمیز کنید، آن را زیر آب سرد بشویید و با میله های خشک تکان دهید.

چگونه چغندر را با بادمجان در قابلمه بپزیم؟
ساعت پخت - 30 دقیقه.
1. سبزیجات را در یک قابلمه آماده کنید، دو میخک را بردارید، کمی فلفل آسیاب شده، نمک اضافه کنید.
2. قابلمه را روی آتش کامل قرار دهید، یک چهارم بطری آب جوشیده را اضافه کنید و 25 عدد کیک را خاموش کنید و هر از گاهی هم بزنید.
3. بوریاک را با بادمجان ها در ظرفی بچینید و با سبزه تزئین کنید.

طرز پخت در آرام پز
ساعت پخت - 25 دقیقه.
1. چغندر، بادمجان و سیبولا را مخلوط کرده، دو عدد میخک کوبیده شده را اضافه کرده، با کمی فلفل تازه آسیاب شده و نمک مزه دار کنید.
2. کاسه مولتی پز را قبل از جوشیدن آماده کنید و وسط آن را با یک زیتون شبنم دار (زیتونی) بمالید و روی آن صاف کنید. سومیش سبزیجات، حالت "ویپیچکا" را روشن کنید و 15 قلاب را آماده کنید.
3. سبزیجات را در یک بشقاب کف صاف قرار دهید و با برگ های جعفری تزئین کنید.

Fkusnofakti

طرز پخت چغندر در اجاق گاز، مولتی پز، زودپز و ریز اجاق گاز

در زودپز 20 hvilin، جلوی آن را با نی تمیز کرده باشد. دوباره در زودپز 35 لیوان بپزید.

در میکرو کورهدر یک کاسه برای میکرو کوره یا در کیسه پلی اتیلن: قاطعانه vimiti، در سبزیجات برای سوزن های بافندگی اضافی، لازم است باگاتو (30 قطعه) را با سوراخ کردن، با حداکثر کشش (800 وات) 10 رشته به پایان برسانید. بدون رانندگی اضافی

در کشتی بخار 50 قلاب در یک خط و 30 گلدان - با نی پاره شده است.

در مولتی پزبرای یک کیک ریشه بزرگ، به مدت 1 سال بپزید، وسط - 40 قوطی در حالت "Vipichka". حبه های چغندر را در آرام پز 15 خویلین بپزید.

یاک کوک چغندر مرزه

درست است چغندر را در آب جوش بی نمک بگذارند، - بیشتر چغندر شیرین بیان است و استیلکی را بجوشانند که به شدت بجوشانند. تا آن زمان، قدرت "برنزه کردن" گوسفند با تنوع، به غارت آن با یک سخت. نمک بهتر پخته می شود استراوا- Solony prismak ارگانیک خواهد بود.

هنگام پخت، باید استژیت کنید، تا آب روی چغندرها را بپوشاند، و در صورت لزوم، آب را اضافه کنید و پس از جوشیدن، می توانید آب را در کریژان بریزید - سپس تمیز کردن آن آسان تر می شود.

اگر تکان نمی‌زنید، پس نمی‌توانید تکان بزنید - مانند این، می‌توانید به عنوان یک سچوگینیم معجزه‌آسا و یک نگهبان حمل کننده خدمت کنید. Buryakovy vodvar likuvalno dіє کبد، تمیز її، به روش خودش همه سخنرانی های shkidlivy یک روش طبیعی به نظر می رسند.

طرز پخت چغندر با تکه های ریز برای حفظ رنگ توصیه می شود یک قاشق غذاخوری هشت درصد 9 درصد به آب اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری. آب لیمویا یک قاشق چای خوری tsukru.

برای خلاص شدن از شر بوی تند، کافی است هنگام پخت یک پوسته نان سیاه اضافه کنید.

برگ های Buryakovi (gidota) چسبیده و قهوه ای تر برای زندگی در جوجه تیغی هستند.

چغندر را انتخاب می کنیم

اووچ خوبگل رز متوسط، رنگ ممکن است تیره، بدون لکه های سبز باشد. اگر می خواهید برای پوست رفیق به مغازه بروید - می دانید، شیره چغندر بالغ می تواند پوست پایینی نازکی ایجاد کند.

چغندر را نجات دهید

در یخچال تا 2 روز بعد با ذوق و قدرت بیشتر وقت می گذارید و روانی می شوید. بیش از 3 روز از پختن چغندر مصرف نمی شود.

سوپ ساده با چغندر

محصولات برای 3-4 وعده
Buryak - 3-4 قطعه
سیب زمینی - 2-3 قطعه
Ocet 9٪ - 2 قاشق غذاخوری
دانه های فلفل سیاه، سبزی قوی، برگ بو- برای طعم و مزه
ساعت گرم آماده سازی 1 سال است.

یاک دم کرده
1. چغندر را دم کرده، تمیز کرده و رنده می کنیم، 3 تا 4 لیوان را با آن مسواک می زنیم، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب اضافه می کنیم و 15 حبه را زیر کریشکوی خاموش می کنیم.
2. آب را بجوشانید، سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید، در 5 هویلین بپزید، اضافه کنید|افزودن| خورش چغندر، فصل.
3. آش واریتی 10-15 خولین. سوپ را با سبزیجات خرد شده و خامه ترش سرو کنید.

یاک برای پختن چغندر له شده

محصولات
Buryak - 300 گرم
سیب زمینی - 600 گرم
تاپ - 200 میلی لیتر
سیل - 1 قاشق چایخوری

آماده سازی محصول
1. لطفاً چغندرهای کوچک را به خاطر بسپارید، نوزادان را تمیز کنید - برای پخت و پز در قابلمه. پوست ها را تمیز کنید - برای پخت و پز در مولتی کوکر.
2. سیب زمینی ها را از زمین جدا کنید، آنها را از پوست جدا کنید.

طرز پخت در قابلمه
ساعت پخت و پز - 1 سال.
1. چغندر پاک نشده را در آب نمک در حال جوش بریزید و 45 قل را بجوشانید.
2. Distati ovoch، خنک برای کمک آب سردپوست را تمیز کرده و با چرخ گوشت ویسکی به صورت پوره مانند ماسو در بیاورید.
3. سیب زمینی ها را بجوشانید تا در آب نمک (20 خولین) نرم شوند.
4. آماده مخلوط کردن سیب زمینی با پرس تا له شود، نمک، 200 میلی لیتر از تاپ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
5. بین شما دو نفره، پوره سیب زمینی را ببینید، در یک بشقاب عمیق بریزید و سر میز سرو کنید.


ساعت آماده سازی 40 دقیقه است.
2. سبزیجات را از کاسه مولتی پز بیرون بیاورید، با مخلوط کن سرد کنید و از سکون نازل آب، پوره را صاف کنید.
3. در مولتی پز، سیب زمینی ها را به صورت تکه های کوچک بریزید و 20 لپه را در همان حالت بپزید.
4. من آماده له کردن سیب زمینی برای فشار بیشتر در پوره سیب زمینی هستم، نمک، در 200 میلی لیتر از تاپ بریزید و کاملا مخلوط کنید.
5. سیب زمینی Zmіshati و پوره سیب زمینی و سرو میز در یک کاسه سالاد عمیق.

برنج از چغندر

محصولات
Buryak - 250 گرم
آب سبزیجات - 1 لیتر
برنج - 400 گرم
سر پارمزان - 100 گرم
سر گورگونزولو - 100 گرم
Cibulya - 1 قطعه
شرونه شراب خشک- 250 میلی لیتر
اولیا ورشکو - 20 گرم
Roslinna Oliya - 20 میلی لیتر
ساعت ساز - 3 میخک

آماده سازی محصول
1. آب سبزیجات را آماده کنید.
2. چغندرهای کوچک از شاماتکیوهای خاکی را برای کمک به خاطر بسپارید.
3. یک سیبولین و 3 میخک کوچک را در lushpinnya تمیز کنید، آنها را ریز برش دهید.
4. برنج را کاملا با آب جاری بشویید، الک را از دانه تکان دهید و پوست اضافی آن را آبکش کنید.
5. روی سومین پارمزان بزرگ مالیده، گورگونزولا را به قطعات کوچک برش دهید.

طرز پخت در تابه
ساعت پخت و پز - 1 سال.
1. بوریاک در پاشیدن 40 رشته، نمک و 5 رشته جوشانده می شود.
2. چغندرهای پخته شده را خنک کرده و با مخلوط کن خرد کنید تا له شوند.
3. Tsibulyu و chasnik viklasti در یک خورش از جلو rozіtimi roslinnimi که ورشکوف اولسو آن را به وضوح بمالید.
4. در یک تابه کم عمق، سیبولای چرب شده را جابجا کنید، برنج پرومیتیوم را اضافه کنید و حوض ها را بپزید، نه بیشتر از اینکه یک ودکای با چشم شفاف پف کنید.
5. قبل از برنج، 250 میلی لیتر شراب قرمز خشک را داخل قابلمه بریزید، آن را برگردانید و بجوشانید تا تمام شراب بجوشد (یک بار 10 بار چک کنید).
6. مقدار کمی آب گلاب را به برنجی که در حال آماده شدن است، پس از جوشاندن تمام قسمت های آب گوشت اضافه کنید (نیازی به پختن برنج در آبگوشت نیست، یوگا فقط باید از آن تراوش کند).
7. در صورت تراوش شراب و آب گوشت، برنج را به پوره بوریاکف اضافه کنید، پارمزان رنده شده را میل کنید، خوب مخلوط کنید و آتش را بجوشانید.
8. روی ظرف را با کریشکو بپوشانید و بگذارید 5-10 رشته دم بکشد.
ریزوتو را داغ سرو کنید، با پارمزان رنده شده و تکه های گورگونزولی تزئین کنید.

طرز پخت در آرام پز
یک ساعت آماده سازی 50 دقیقه است.
1. چغندر را روی شماتوچکی تمیز کنید، در یک کاسه زیتون روغنی مولتی کوکر قرار دهید و در حالت "ویپیچکا" 15 قواره بپزید.
2. چغندر را از کاسه خارج کرده و خنک کنید و با کمک مخلوط کن در پوره سیب زمینی خرد کنید.
3. پیاز و تکه های کوچک را در حالت "ویپیچکا" در مولتی پز کمی پف کرده و 5 رشته را بکشید، کاسه مولتی پز را در جلو با روغن آغشته کنید.
4. در کاسه مولتی پز، چغندر را به کوبولا اضافه کنید، برنج را به حیوان اضافه کنید و 250 میلی لیتر شراب قرمز خشک بریزید. حالت "گندم سیاه" را تنظیم کنید و 20 عدد قوطی آماده کنید تا شراب بجوشد.
5. نصف لیوان آب سبزیجات را داخل برنج بریزید، مولتی پز را در حالت "گندم سیاه" روشن کنید، آبگوشت را بجوشانید. بوریاک

فولاد Svyatkovy به ندرت بدون چنین گوسفند معجزه آسایی مانند چغندر انجام می شود. با این حال، استاد در برابر این محصول ریشه رومیانیم، ترس و هیبت زیادی احساس می کند، که آماده سازی یوگو برای یک ساعت بی ارزش به صدا در می آید. Ale khіba tse privіd vіdmovlyatsya vіd شیفته وینگرت چی زیر یک کت خز مستقر شده است؟ به هیچ وجه! ما راه هایی را به شما پیشنهاد می کنیم که به شما امکان می دهد به راحتی و به سادگی غذا بخورید، مانند چغندر سریع.

در مورد طمع سوسک ها

علاوه بر این، چغندر ممکن است طعم منحصر به فردی داشته باشد که آن هم کاملا قهوه ای است. گوسفند ناز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی، مانند: دی ساکارید، رتینول، اسید اسکوربیک و اسید پانتوتنیک، پتاسیم، منیزیم، پیریدوکسین، تیامین، ریبوفلاوین، کلسیم، فولاسین، فسفر، نمک، نیاسین به صورت نازک.

Chervoniy rootepid vicorist برای جلوگیری از تافت های چاق، علاوه بر این، از فشار خون بالا، راشیتیسم، آریتمی و سایر بیماری های کم شادی می کند، ایمنی را بهبود می بخشد. انبوهی از ارائه اطلاعات برای فرستادن بوریاک ها به پیستال پوشان کافی است، اینطور نیست؟

Buryak در multivartsi

همه آقایان می دانند پشت چغندر روی اجاق چیست، یک چشم لازم است: چرا آب جوشیده است، چرا سبزی جوشیده است، چه چیزی هنوز آماده نیست ... علاوه بر این، عطر خاص چغندر که روی آن معلق است. همه آشپزخانه ها غنی است، نه برای روح. با این حال، شما به راحتی می توانید در یک دستگاه معجزه آسا ناپدید شوید، که به طرز عجیبی استاد زرادخانه آشپزخانه است. Otzhe، بیایید دریابیم که چگونه یک چغندر در یک multivarce درست کنیم.

  1. سبزی ها را با مهربانی بشویید، ریشه باقی مانده بادیل را ببرید.
  2. چغندر را نزدیک کاسه مولتی پز قرار دهید و آن را با آب پر کنید تا حدود یک سانتی متر روی آن را بپوشاند. شما می توانید محصولات ریشه را به طور کامل بپزید و آنها را تکه تکه کنید.
  3. درب را ببندید و حالت "آشپزی" را برای حدود یک سال فعال کنید.
  4. آماده فرو بردن چغندرها در آب سرد - بنابراین بوی تعفن راحت تر تمیز می شود.

Buryak در گلدان

شاید کسی بلافاصله فکر کند: چرا کسی باید یک راز را حفظ کند، چگونه چغندر را در تابه صدا کنیم؟ آژه، زنگ در همان زمان برای هیچ وقت! و محور و nі، برای پیچیدن سبزیجات "dovgoglyuchy" در نزدیکی ماهیتابه، می توانید آن را با سرعت بیشتری بپزید.

  1. سبزی ها را کاملاً بشویید و خوبی مه را با برس خرج کنید. شما نیازی به دیدن دم و چشم ندارید، در غیر این صورت از طریق چشمان شما سیک را از بین خواهید برد، اما ما به آن نیاز نداریم.
  2. چغندر را نزدیک تابه قرار دهید، آن را با آب سرد پر کنید و روی آتش قوی قرار دهید. هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد، مشعل را پیچ کنید و ریشه گیاه را به مدت 30 لیوان بجوشانید.
  3. آن را عصبانی کنید و یک قابلمه با سبزیجات را به مدت 10-15 دقیقه زیر آب سرد قرار دهید. آب را عرق کرده و 5 عدد را چک کرده و آماده بودن چغندر را با خلال دندان بچرخانیم. Yakshto او به آرامی به او خواهد دید - گوسفند آماده است. به محض مصرف ریشه نپوکرنی، باید مقداری خویلین 10 دیگر بپزید و دوباره آب سرد بریزید. چنین دوش متضاد ذهن نافرمان ترین چغندر را نرم می کند.

Buryak در میکرو کوره

شاید شما مولتی پز ندارید، اما نمی خواهید با قابلمه ها زحمت بکشید. و با این حال، قطعاً چیزی در غرفه خود پیدا خواهید کرد - micro-hvilov's pich! و نیازی نیست ابروهایتان را بالا ببرید: بنابراین، ما یک راز وحشتناک برای شما می بینیم، مانند چغندر در یک اجاق میکرو. چنین چغندر مالت viyde، vіdvareny پایین، و nagaduvatime shvidshe کبد است.

  1. چغندر را شبیه سازی کنید و پس از آشنایی با یک شی خصمانه، تزریق های زیادی انجام دهید (می توانید "کانال!" را با ویراز اضافه کنید).
  2. یک سبزی را در یک اتاق مخصوص برای ریز کوره ها قرار دهید.
  3. چغندرها را در یک کوره میکرو با کشش 800 وات با کشش 10 رشته بپزید.

Buryak در زودپز

یکی دیگر از وسایل فوق العاده در آشپزخانه، دیوانه کننده، زودپز است. بنابراین، چگونه شما را با غذا عذاب دهیم، چگونه چغندر را برای وینیگرت بپزیم، جسورانه این دستور غذا را برای پخت و پز مصرف کنید.

  1. ریشه ویمیتیم را به دو قسمت تقسیم کرده و در نزدیکی زودپز نگهداری کنید.
  2. روی آن آب سرد بریزید تا چغندر غرق شود.
  3. حالت "Bobov" را روی pivgodini تنظیم کنید.
  4. چغندرها با 11 گلدان rozіyutsya، 30 قوچ برای وام بدون آماده سازی واسطه، و 16 قوچ برای تخفیف هستند.

تفاوت های ظریف مهم در پخت و پز

  • انتخاب کنید اووچ وسطرنگ قرمز تیره، با پوست نازک.
  • دم اسبی را نبرید، در غیر این صورت چغندر کمیاب و درخشان به نظر می رسد. فقط در آن لحظه پوست را جدا کنید، زیرا می خواهید محصول ریشه را خاموش کنید.
  • اگر می خواهید علف چغندر طعم مناسبی داشته باشد، بدون تأخیر برای ساعت پخت، قوت بیافزایید.
  • برای حفظ رنگ، نصف قاشق چایخوری آبلیمو یا یک قاشق چایخوری زوکرو را بعد از جوشیدن به چغندر اضافه کنید.
  • برای خنثی کردن بو، یک تکه نان را داخل تابه بریزید.
  • برای آماده کردن سبزیجات از چنگال، پایین یا خلال دندان استفاده کنید.
  • آماده ovoch vyymіt іz ودکا zalishte ostudzhuvatisya.
  • اگر نمی خواهید، به طوری که سایر سبزیجات موجود در وینگرت رنگ چغندر به خود گرفتند، گیاه ریشه یاسکراوی را مکعبی کنید و بلافاصله روغن زیتون بپاشید.
  • چغندر را یکباره با سبزی های دیگر نجوشانید که کشته شود.
  • برای یافتن سوسک های مرده عجله نکنید. لازم است که همه چیز را با آب پاش بجوشانید، آب سرد را روی آن بریزید و تورم را متوقف کنید. بیایید عرق کنیم، بدون تغییر سرب، گوسفندان را روی آتش بگذاریم.

خوب، از این به بعد، اگر بدانید چگونه چغندر را سریع صدا کنید، از جادوگران نمی گذرید. ریشه ساکولنت را برای تهیه گیاهان مورد علاقه خود به خاطر خود و عزیزانتان هم بزنید!

بوریاک هنوز در قدیم است. این فقط یک سبزی نیست، بلکه حاوی مقدار زیادی ویتامین است سخنرانی های قهوه ای. بنابراین، برای کمک بوریاک ها، آنها از بسیاری از بیماری های دیگر خوشحال می شوند. اما برای صرفه جویی در تمام کورین ها برای بدن گفتار، لازم است بدانید که چگونه چغندر را به درستی بپزید. فقط zavdyaki پخت مناسبسوسک ها همه چیز را نجات می دهند ویتامین های قهوه ایو مواد معدنی نحوه درست پختن چغندر، شاید اشراف استاد پوست نباشند.

نحوه درست پختن چغندر - درست پختن

قاعدتاً آقایان به چند عفو اساسی پذیرفته می شوند که در اثر این گونه چغندرها سفتی و بی لیاقتی بیرون می آید یا در جریان پخت و پز رنگ می گذرانند.

پرش چغندر را پایین بیاور درست منصوب می شوی که بوی تعفن ویکوریستانی می شود. اگر چغندر را برای گل گاوزبان یا برای سالاد بپزید، د واین مقصر است بوتی یسکراویم و تکرار کنید، پس باید یوگو را در ترش بپزید تا انگور رنگ آن را حفظ کند.

قوانین اساسی برای تهیه چغندر را بیاموزید

  1. قبل از آن، نحوه پخت، چغندر را باید به درستی آبکشی کرد و در آب سرد قرار داد. Deyakі kulіnary volіyut چغندر را در آب جوش قرار دهید. با این حال، همانطور که متخصصان تغذیه می گویند، بهتر است چغندر را با آب سرد بپزید: بهتر است کلمات قهوه ای بیشتری را در آن ذخیره کنید.
  2. درایو ممکن است غنی نباشد. در فرآیند دم کردن بوریاکیف، می‌توانید با ویکی‌پینگ به دنیا آب اضافه کنید. درایو maє buti stіlki، schob چغندر را نمی پوشاند.
  3. ظروفی که در آن چغندر می جوشانند ممکن است درب دار باشند، خرده های زیر عجله ویتامین C را خراب می کنند.
  4. یک ساعت دم کشیدن چغندر به صورت گلاب سبزی دراز می کشد، اما در وسط آن تا یک سال چهل گل می شود.
  5. اگر چغندر را برای وینگرت انتخاب کردید، پس از این روایت، با قلم مو روغن زیتون بزنید. تسه بجنگد تا چغندر غنای رنگش را هدر ندهد و از رنگش سبزی درو نکند.
  6. به منظور فرآیند پخت چغندر در آشپزخانه بدون ایستادن بوی زننده، به درستی در قابلمه قرار دهید، به نحوی که یک چغندر، یک پوسته نان بپزد.

آنها آمادگی بوریاک ها را به شرح زیر تجدید نظر می کنند:

  • هنگامی که چغندر با چاقو سوراخ می شود، گناهکار این است که چغندر در دنیا نرم است.
  • اگر چغندر جوشانده شد، درست است آن را در آب سرد قرار دهید تا تمیز شود.
  • چغندر را یکباره با دم بپزید.
  • برای دم کردن، یک چغندر کوچک به رنگ قرمز ضخیم و یک شکل صاف انتخاب می شود.

ما قدردانی می کنیم که می توانید غذاهای جدید را شروع کنید، می توانید چغندر را در یک اجاق میکرو کوره بپزید. Tse به من اجازه دهید ساعت آماده سازی را تغییر دهم و آن را ذخیره کنم کلاهبرداران قدرتسبزی

". چغندر یکی از سالادهای انباری است، مانند وینگرت یا «کت خز» که از آن چغندر و علف های غیر شخصی دیگر تهیه می شود. با این حال، برای پخت و پز بیش از یک ساعت طول می کشد، کمتر برای پختن سبزیجات دیگر. و چرا کار کنید، اگر زمان لازم را ندارید؟ ما راز مخفی شما را ارائه می دهیم: نحوه پختن چغندر به طور کلی و نه تنها .

زمان Skіlki مورد نیاز است

ساعت تهیه چغندر تا آماده شدن کامل از 10 هویلین تا 2 سال متغیر است و با توجه به اندازه سبزیجات، انواع یوگا، وجود نمک در آب به همان روش پخت، دراز بکشید. بنابراین، به عنوان مثال، با پاشیدن چغندرها با پوست نازک با اندازه کوچک، نوع بوردو برای یک محصول ریشه ای عالی از گونه های دیگر به طور قابل توجهی بهتر دم می شود.

چگونه سرعت پخت چغندر کامل را به حداقل برسانیم

اگر برای آن وقت ندارید و سوسک ها به آن نیاز دارند، با توصیه های آینده عجله کنید.

روش 1

  • ریشه میتیا را در قابلمه ای بریزید و روی آن آب سرد بریزید و روی شعله متوسط ​​قرار دهید و حدود 20 عدد لپه را بپزید. نمک نخورید! از جهاتی دیگر، عملی است، اما از جهاتی دیگر، انجام یک کار سخت، با افزایش ساعت آمادگی توسط خودتان، قوی است.
  • پس از آن، آب را خشمگین کنید و گیاهان ریشه را زیر آب سرد قرار دهید (من ترجیح می دهم بدوم) روی اسپری از کرک. پس از چنین دستکاری، تغییر ناگهانی دما چغندر "دید" را به آمادگی کامل می رساند.

روش 2

به طور قابل توجهی روند افزودن آب سرد به ساعت پخت را تسریع کنید. چغندرها را در آب سرد بریزید و روی آتش کامل بگذارید. اگر آب به جوش آمد مقدار کمی آب سرد اضافه کنید تا چند ساعت دیگر از جوشیدن بند بیاید. Potim دوباره به جوش آورده و روش را تکرار کنید. پس بپزید تا کاملا پخته شود.

روش 3. پخت و پز در میکرو کوره یا فر

  • چغندرها را با چاقو (چنگال، خلال دندان) در جاهای دکیلکوه سوراخ کنید.
  • در یک کیسه پلی اتیلن یا ظروف مخصوص بسته بندی می شود و روی 10 رشته با شدت 800 وات قرار می گیرد.
  • در فر، یک چغندر به اندازه متوسط ​​در دمای 200 درجه zakaetsya khvilin برای 25-30.

دلالت بر آمادگی دارد

به منظور نشان دادن آمادگی سبزیجات، به سادگی ریشه را با یک جسم داغ سوراخ کنید. Yakscho nizh (چنگال، خلال دندان) به راحتی به سمت جدید رفت و چغندر در وسط m'yakі، بعداً، مأموریت رفت.

نشریات مشابه