آماده سازی خوشمزه خانگی

گوجه فرنگی با برگ هویج برای زمستان. ترشی پومیدوری، شیرین بیان با بدیل هویج آماده است.

گوجه فرنگی با هویج بدیل: رازهای آماده شدن برای زمستان

مراکشی بدیل بدون پشیمانی تشنه شرارت است. І daremno - vchenі z'yasuvali، scho the zmіst قافیه های دارچینیبرگ های هویج آنتی روچی قربانی خود محصول ریشه نمی شود. تا آن زمان، او دارای عطر دلپذیر و تزئینات اشتها آور است. بدیل خانگی vykorystovutsya یاک جایگزین برای غذاهای ویژه. به خصوص غذاهای کنسرو شده از گوجه فرنگی و هویج.

توماتی، کنسرو شده با برگ های هویج اضافی

علاوه بر این، ویبراتی کوچک است و همه به یک اندازه هستند. و اگر نه، آنگاه میوه عالی "کم بخار" و تخمیر می شود، شروع کوچکی دارد و تبدیل به آبغوره می شود.

تعداد محصولات از یک قفسه برای 4 قوطی بزرگ یا برای 8 "pivotoks":

  • 7 کیلوگرم گوجه‌فرنگی بیش از حد رشد نکرده، برادران جوانه‌نشده، میوه‌های تروکا نرسیده.
  • 1 دسته برگ هویج، نزدیک به 150 گرم؛
  • 200 گرم زوکرو;
  • 50 گرم نمک آشپزخانه؛
  • 350 میلی لیتر OCTU 9%;
  • 5 لیتر آب

زاکوچوانیا:

  1. Vіdіbranі سبزیجات و جزوات relylno vimiti. خشک.
  2. من ظرف را به شما نشان می دهم، به نوعی.
  3. 5-6 برگ هویج را کف قوطی ها قرار دهید.
  4. بالای ویکلاست ها از نظر اندازه و تنوع گوجه فرنگی یکسان است.
  5. اسپرینکل ها را روی غذا بریزید، روی آنها را با آبپاش بپوشانید.
  6. بعد از یک ربع سال، یخ را با قوطی های nastіy іf داخل قابلمه بریزید.
  7. بگذارید به جوش بیاید و در ماریناد سیلت و تسوکور بنوشید. در صورت لزوم، آبپاش ها را به مقدار لازم برای دستور اضافه کنید.
  8. آتش را ویمکنوتی، در اوست بریزید، مخلوط کنید.
  9. سبزیجات و بادیل را با ماریناد و زکاتاتی بریزید. کنسرو آماده شده را بگذارید و آن را ته آن گرم کنید.

خوشمزه ترین اثر سه ماه دیگر به اینجا می رسد.


ترشی گوجه فرنگی با سبزیجات و هویج

همه را دوست نداشته باش کنسرو گوجه فرنگی... هر که بیشتر شبیه فلفل ترشی است. Khtosh nadaє perevag ترد ogіrochku.

دستور پروپوناسیون برای poklikaniya zadolniti همه اعضای خانواده را ذوق زده می کند. و برگ های هویج با موفقیت جایگزین چاشنی های اضافی می شود و به سبزیجات سیکاویا، شیرین بیان تروشا می رسد.

نسبت ها و مواد لازم برای تهیه قوطی های 5 لیتری:

  • 20 قطعه انواع کوچک از نوع کورنیشون؛
  • 20-25 چیز کوچک در مورد بهترین ها.
  • نصف یک کلم؛
  • 10 چیز کوچک برای پاتسون های جوان یا 2 کدو سبز، همچنین یک کدو سبز.
  • 25 قطعه موسیر یا سیبولی سیوکی، می توان 2-3 سیبولینی کوچک گرفت.
  • 2 سر به مدت یک ساعت؛
  • 5 فلفل بلغاری؛
  • یک دسته بزرگ هویج بدیل؛
  • لیوان های شراب شور؛
  • 120 گرم زوکرو;
  • درایو 2 لیتری؛
  • 200 گرم اوستو 6%;
  • دانه های فلفل
    1. تمیز کردن از shkirki tsibulyu و chastnik.
    2. کلم گل رز در sutsvittya کوچک.
    3. ز پتیسون و زولبیا شکیرک نمی شناسند. کدو سبز Yakshto vikoristoyutsya، آنها را با دایره های zavtovshki نزدیک به 1.5 سانتی متر بپاشید.
    4. فلفل، پوست دانه و میوه را به 4-6 قسمت برش دهید. اغلب در بازار، به خصوص در شروع فصل، آنها را به فروش می رساند فلفل دلمه ای- بهترین گزینه.
    5. برای بدیهی بودن تدارکات سیبولی, shatkuvati yogo با حلقه های تووشچینا وسط.
    6. کورنیشون ها جوجه هایی بزرگ کرده اند.
    7. کلم و پاتسونی (یا کدو سبز) را در بلوط خویلیین 5 بریزید.
    8. ظرف Pidgotuvati.
    9. ویمیتی و بدیل را با میگوهای 1 سانتیمتری اضافه کنید.
    10. در ته شیشه، سبزی و 5 دانه فلفل قرار دهید.
    11. برای پختن سبزیجات، توپ ها را بپزید. به طور مستقل تمام محصولات در صورت فاکتور و رنگ cherguvati. در طعم و مزه کیفیت، اندازه جعبه تراز نیست.
    12. برای ماریناد، آب را به صورت سیلی و زکروم بجوشانید. ویمکنوتی آتش، در اوست بریز، روزم_شاتی.
    13. کوزه ها را پر کنید، نه تا shyki، هر 1.5-2 سانتی متر، در حالی که ماریناد استریل است، آن را vipleskuvavsya نیست.
    14. 12 گلدان را به طور همزمان با جیغ استریل کنید. یک ساعت برای لحظه جوشیدن آب با بانک ها.
    15. گرد کنید و آن را برگردانید، آن را بپیچید.

آمادگی به مدت 2 روز

گوجه فرنگی، کلم ترش با هویج

مادربزرگ های ما از نظر بچه بسیار ثروتمند هستند و برای یک ساعت بزرگ هم کوچک نیستند.

آنها قوطی های گاز نداشتند، ماشین های نورد که غذاسازها... تمام سبزیجات برای زمستان در بشکه های نزدیک liohu vyroblyali بودند.

ساعت ما بسیار بد اجتماعی است، می‌توان طعم نمک‌های تند و تند را که از اوایل کودکی می‌شناخت، کاملاً در ذهن آپارتمان‌های کوچک ایجاد کرد. تیم بزرگتر است، چنین راهی برای به دست آوردن آن نه در میانه یک ساعت عالی.

سایر محصولات:

  • به شدت، ale not overriding pomidori;
  • هویج برگ، ochrots، ریشه و برگ chronu;
  • سیل
  • زوکور;
  • zvychayny hіrchichniki.

یاک سولیتی در بانک های تریلیتری:

      1. در انتهای قوطی های تمیز و بدون چربی، بخشی از گیاهان و ریشه های ریشه قرار دهید.
      2. گوجه فرنگی ها را تا زمانی که کوزه ها به صدا درآیند قرار دهید.
      3. در بالای برگ آن بادیل است.
      4. پر کنید آب سردسوختن.
      5. اگر برای عصبانیت آب می نوشید، برای نمک به مقدار کمی آب نیاز دارید.
      6. آب را با zukrom і احمقانه-2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. قاشق زوکرو که 4 قاشق غذاخوری. قاشق نمک روی یک شیشه بزرگ سبزیجات، بلافاصله از مقدار زیادی آب، scho viyshov.
      7. جوش رزسیل، خنک، در صورت لزوم، فرآوری کنید، یعنی در نمک آشپزخانه، غذای زیادی است.
      8. شیشه را با راچین سرد پر کنید، آن را به اندازه ای از جعبه سیرنیکف روی گیرچیچنیک بگذارید، در آن را ببندید. Hirchichnik نمک را از دریا نجات دهد.

به مدت یک ماه به جای خنک تر برسید.

نگاهی به dovgoochіkuvane، همه لیتو را دوست دارمدوزه شویدکو یده. و ارواح با دیدن میوه‌ها، سبزیجات و انواع توت‌های تازه به ما هدیه نمی‌دهند، ما فقط به خاطر آماده‌سازی ترسو مقصریم. مورکوین چه صخره ای در سبزی فروشی ها یافت می شود و محور فقط در روزهای خاص روی یال سبز است. تیم بزرگ، بیشتر اوقات، فقط ویکی.

از خوانندگان عزیز درخواست کنید که آنها را با هویج بادیلا برای زمستان نگهداری کنند، خواه از دستور العمل های موجود در اینجا باشد.

گزینه استاندارد

برای شب های کریسمس و زمستان آماده شوید، روزهای گرم را خواهید دید و غذاهای کنسرو شده بخورید.

مواد تشکیل دهنده:

گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
بدیل مراکشی - 400 گرم؛
میزهای Otset - 1 قاشق غذاخوری. ل .
میخک - 5 عدد؛
آب تمیز است - 0.5 لیتر؛
زوکور - 2 قاشق غذاخوری. ل
سیل - 1 قاشق غذاخوری. ل

مهیا کردن:

واقعا vimiti p_dori و badilla با یک ضربه. شیشه های Lіtrovі sterilіzuvati به روش دستی، kryshki prokip'yatiti. در وسط اسکلیانوی تاری، جوانه های میخک و روی بادیل قرار دهید.

سعی کنید آن را با ته جدول (چنگال، پایین تر) سوراخ کنید. بنابراین نیاز به رشد دارد، اما در لحظه تزریق آب داغ، جنین پوسته ای نداشت.

اکنون لازم است گوجه فرنگی را در بانک "بسته بندی" کنید. Robit tse دوژلی محافظت می شود. آب را مقیاس کنید و مایبوتنیا را با مزه بریزید.

با فریاد فریاد بزنید و بگذارید روی 20خویلی اصرار کند. در چنین رتبه ای، سبزیجات را می توان حتی بهتر بخارپز کرد.
به همان کاسترول برگردید. ویسیپاتی تودی تسوکور، سیل، و اگر آب شروع به جوشیدن کرد، سرریز کنید و در اوست بریزید.



من می دانم باید در قوطی بریزم و می توانی آن را ببندی. آن را در یک نمای معکوس روی پادلاگ قرار دهید، آن را با یک پارچه نازک بپوشانید، خط خطی کنید، محافظ اوهولون را رها کنید.

آن را به هوای سرد و سرد منتقل کنید و آن را به عنوان یک دستور غذا برای زمستان با بدیل هویج در حمام لیتروویان ببینید.

پومیدوری شور

دوژه توسط آماتورها تجلیل خواهد شد.

مواد تشکیل دهنده:

گوجه فرنگی گیلاس - 1 کیلوگرم؛
Badilla morkvyana - 1 دسته؛
Chasnik - 3 دندان؛
چتر برشته - 2 عدد؛
برگ توت، گیلاس - 2 عدد؛
فلفل بلغاری - 1 تقریبا.
برگ لورل - 1 عدد؛
فلفل با سفال - 4 عدد؛
اوست جدول- 1 قاشق چایخوری؛
آب تمیز است - 0.5 لیتر؛
زوکور - 3 قاشق غذاخوری. ل .
Сіл - 1 notovna st. ل

مهیا کردن:

Pidgotuvati ظرف را با استریل کردن آن در مقابل شما می نوشد. Krishki vimiti і از سودا і prokip'yatiti 5 hilin. سر سبزی به آرامی کوبیده می شود، دم و ویکلاست ها در یک تاتسیو بسیار تمیز قابل مشاهده هستند، لیوان به آب نیاز ندارد.

بادیلا را بشویید آن را بگذارید. دندان های کشیش را تمیز کنید، در آب سرد فرو کنید و آنها را دور بریزید.
در ته شیشه ویکلاستا، تمام سبزی ها وجود دارد. در بالا، هویج بادیلا را بگذارید. محور اول به محصول اصلی رسیده است. گوجه فرنگی گیلاسی ویکلاداتی ساده تر از زویچاینی است.

آب تصفیه شده را در یک خورش بریزید، کف کنید، مقداری نمک، زوکرو بریزید. نمک را داخل نمک می‌ریزم، 20 عدد چیلین را در شیشه خشک می‌ریزم. این روش را برای دفعات بیشتری تکرار کنید.

محور در حال حاضر ممکن است به zakochuvat نمک. آن را وارونه در مکانی آرام قرار دهید، بررسی کنید خنک کننده عمومی... انتقال به pidvalu، اجازه دهید من بررسی سال سحر شما. قبل از سخنرانی، به عنوان مثال є در مورد تهیه یک دستور العمل ویدیویی برای گوجه فرنگی با هویج برای زمستان.

گوجه فرنگی با لیمو ترش

گوجه فرنگی ها حتی اشتها آورتر می شوند، مهمان نوازی ترشی با طعم ترش خوشمزه. به تمام توصیه ها سر بزنید.

مواد تشکیل دهنده:

گوجه فرنگی میانی - 1-1.5 کیلوگرم (به جا)؛
Badilla morkvyana - 1 دسته؛
آب تصفیه شده - 1 لیتر؛
Crip IZ پارازولیت - 2 عدد.
برگ لورل - 1 عدد؛
Chasnik - 4 دندان؛
جوانه میخک - 3 عدد؛
برگ کرونو - 1 قطعه؛
فلفل Gostriy chervoniy - 0.5 عدد؛
فلفل گچ زاپاشنی - 2 چیپس؛
اسید سیتریک - 1 قاشق چایخوری؛
زوکور - 2 قاشق غذاخوری. ل .
سیل - 1 قاشق غذاخوری. ل s girkoyu.

مهیا کردن:

روند گرفتن tsim از طریق برداشتن آن برای یک ساعت زیاد نیست. قبل از انجام کار خوب، ظرف را با نوشابه می ریزم و به صورت دستی استریل می کنم. ویترتی خشک

Tomati retelno vimiti vіd brudu، vidaliti all zive. مورکبادهای بادیل را با آب سرد بشویید، آن را در کف شیشه پهن کنید. تعظیم به میخک، برگ به hronu، krіp i برگ بو.

فلفل Chervoniy با دقت با چاقو آماده می شود. اگر نمی خواهید چیزی را به تنهایی ببینید، دستکش خود را بکشید. ویدراویتی در بانک

قبل از شروع به کاشت گوجه فرنگی، باید آب تمیز را روی اجاق گاز بریزید و آن را به جوش آورید. بامیه را در یک شیشه که یادآور سبزیجات و سبزی است بریزید و روی آن را با له بپوشانید. یک روز هم در چنین اردویی منتظر نمانید.



ادویه برای trocha podstigla، دوباره در خورش و فلس برگردانید. Dodati sil، tsukor و razmіshati تا rezchinennya. دوباره داخل ظرف بریزید.

مقداری اسید سیتریک برای منطقه مورد نیاز است. شیلنو شیشه را جمع کنید، 1 بار آن را برگردانید، آن را وارونه کرده و بیدار کنید فرش گرم... ضربات را امتحان کنید، که برای تصحیح ریزش دستور غذای گوجه فرنگی با هویج بدیل برای زمستان با اسید سیتریک در یک مکان خنک، به سرقت رفته از نور خواب آلود.

این را در نظر داشته باشید: حتی مهمتر است، schob اسید سیتریکآن را قبل از خود پیچ ​​و تاب داده شد، به منظور برنده شدن برای یک پیشرفت کوچک به مکیدن در ذوق منحصر به فرد خود را. قبل از سخنرانی، اگر دوست دارید، اسیدیته محصول بیشتر و بیشتر می شد، می توانید سه ادویه دیگر اضافه کنید.

شیرین بیان پومیدوری

چنین نمکی می تواند کلبه های زمستانی را زیبا کند. سبک svyatkovy... غافلگیر سورپرایز دلپذیر وطن نشو!
Rozrahunok trivaє برای سه کوزه لیتری.

مواد تشکیل دهنده:

گوجه فرنگی کوچک - به اندازه کافی کوچک که مناسب باشد.
آب تمیز است - 2 لیتر؛
بدیل مراکشی - 2 دسته؛
وینی اوست - 250 میلی لیتر؛
زوکور - 5 قاشق غذاخوری. ل .
سیل - 2 قاشق غذاخوری. ل

مهیا کردن:

Dobre vimiti همه ظروف را برای نمک زدن آماده کنید. توماتی برگردید، از میان آب جاری عقب نشینی کرد، دم ها را در چشم دید، ویکلاستا تاتسیو را تمیز کرد و بگذارید آویزان شود.

فقط بادیل را بشویید و به خوبی در ظرف شیشه ای قرار دهید. آب تمیز را روی آتش قوی بریزید و آن را به جوش آورید.

در بالا، رشد sch_lno پومیدوری وجود دارد. Robiti qiu یک روش با محافظت عالی است، به طوری که شکل جنین کوچک نمی شود. بریزید روی آن بپاشید، آن را با یک له بریزید. Nekhay napolyagaє کمتر از pivgodini نیست.

سپس مانند دستورهای قبلی، گرما را به خاطر سیل، تسوکور و غیره به ظرفی سفت تبدیل کنید. وینی اوست، تا 5 عدد چیلین را مقیاس کنید و بپزید.

ماریناد را در ماریناد بریزید، scho viyshov را به شیشه برگردانید و آن را با چوب پنبه بپوشانید. آن را برگردانید، آن را برگردانید و 24 سال از آن سبقت بگیرید. پس از پایان ساعت، یک شیشه 3 لیتری، یادآور گوجه فرنگی و هویج بدیل، را برای دستور پخت زمستانی در یک کومور منتقل کنید.





گوجه فرنگی با عسل

دانی قادر به آوردن است، چگونه ممکن است یک جدید دریافت کنید!

مواد تشکیل دهنده:

گوجه فرنگی - 1.5 کیلوگرم؛
Badilla morkvyana - 1 دسته؛
سبز - 1 دسته؛
Chasnik - 4 دندان؛
آب تمیز است - 1 لیتر؛
عسل ریدکی - 2 قاشق غذاخوری. ل .
سیل - 2 قاشق غذاخوری. ل

مهیا کردن:

Pomiti و pidgotuvati ظروف لازم برای پخت و پز. توماتی مهربانانه ویمیتی با آب روان است، همه چیز را در آن پاتوق می بینید. در مرکز دم باکره رشد.

دندان های چاسنیک ها را تمیز کرده و از داخل چاسنیک رد کنید. خمیر چاسنیکوف در جلوی جلو خمیر سبزی داده می شود. Masoyu، scho viyshla، حفظ rozrіzi. تا ته تمیزتر بطری های شیشه یهویج بدلا را به زیبایی پخش کنید، در بالا - توماتی.



آب تمیز را روی آتش قوی بگذارید، آن را روی تسوکور، سیلت و عسل بگذارید. به نقطه ای برسانید که آن را فراموش نکنید. آمادگی های تاثیرگذاری ماریناد داغدر شیشه گوجه فرنگی، 15 عدد چیلین را درمان کنید.

در قابلمه بریزید، صاف کنید و دوباره بریزید. فوراً پیشانی را با یک خرده خشک آب پز ببندید. آن را تا زمستان در یک مکان تاریک و خنک قرار دهید. عسل، شیرین بیان، گوجه فرنگی و بدیل هویج برای زمستان برای چنین دستور العملی با عطر بی سابقه نمازخانه همراه است.

لاغر از گزینه های ارائه شده در اینجا، که در نوع خود خاص هستند، اما فقط سبکی و سادگی آماده سازی. شیشه یک لیتری را برای آزمایش بپیچید، آن را به تعویق نیندازید!

گوجه‌فرنگی تقریباً همان مجموعه ویتامین‌های موجود در لیمو و پرتقال را دارد. برای بخش عمده ای از این ماگنولیا، گوجه فرنگی از یکی از اولین محصولات سبزی میانی گرفته می شود.پوست 100 UAH انتقام گوجه فرنگی نزدیک به 300 میلی گرم. کالری، و همچنین نقش مهمی در عملکرد طبیعی سیستم قلب و عروق دارد. گوجه فرنگی خون کمتری بنوشد، پریستالیس جوانان را تحریک کند، روده ها را تحریک کند، در شفای بقیه و آینده شرکت کند.محصول یاک کم کربوهیدرات و کم کالری است و تا سنین بیماری دیابت و چاقی را نیز شامل می شود. پوره گوجه فرنگی Vikoristannya ta دهان گوجه فرنگیدر کینه کودکانه از طریق شوری به هم پیوسته است.

UVAGA!

پیتی آب گوجهاستفاده از اسلونکر گرسنه به خصوص برای افرادی که از عوارض ناهنجاری روده ای رنج می برند توصیه نمی شود. پومیدوری ز پر جنب و جوش زیتون زیتونі آب لیمو، می توان لیکوپن و آنتی اکسیدان ایده آل را برای افراد تجویز کرد.

و به این ترتیب ماگاموی با دستور واضح ساعت رسیدن گوجه فرنگی و میله و همچنین رونق، مقداری گوجه فرنگی را برای فصل زمستان آماده می کند. بیایید فقط سبزیجات ترشی و طعم زمستان را بخوریم.

ضروری:

  • گوجه فرنگی - من 2 دور برای خودم دارم که نیمی از آنها برای بزرگ ها و 1.5 دور برای بزرگ ها (چروونوی و ژووتوی) خوب است.
  • Chasnik - روی یک شیشه پوست 3-5 میخک (به سلیقه شما)
  • برگ بو - هر کدام 2 لیتر. روی یک کوزه
  • دانه فلفل سیاه - 5-8 نخود در هر قوطی.
  • دانه فلفل آسیاب شده - 3-5 عدد. نخود فرنگی در یک شیشه - برای لذت.
  • چترهای برش خورده - 1-2 چتر آفتابی روی شیشه گذاشتم.
  • بدیل مراکشی - یک دسته در هر شیشه - مقدار زیادی بادیل شما می توانید، برادران، be-yake.
  • Otset 70٪ - برای یک قوطی 1 لیتری. - 0.5 قاشق چایخوری، برای یک قوطی 1.5 لیتری. - 3/4 قاشق چایخوری، 2 لیتر. یک شیشه - من قاشق دسر را روی شیشه ای با حجم 3 لیتر نمی گذارم. - Nepovnu یک قاشق غذاخوری.
  • همچنین می‌توانید برگ‌های گیلاس، مویز، فلفل دلمه‌ای را در شیشه‌ها قرار دهید - همه اینها در ذهن شماست.

برای ماریناد - نمک گل رز: برای 1 لیتر نمک گل رز

من برای تعداد مشخص شده گوجه فرنگی 5 لیتر هزینه کرده ام. نمک گل رز بدیهی است که شایان ذکر است که شیشه های خود را با گوجه فرنگی پر می کنید. من گوجه فرنگی ها را زیاد داخل آن نگذاشتم و بوی تعفن آن نتركید. Svychayno، پومیدورینکا پوست را می توان با یک سیخ لخت یا چوبی به سیخ کشید (بوی تعفن برای مدت طولانی نمی ترکید)، اما من از آن ابایی ندارم.

  • آب - 1 لیتر.
  • سیل - 2 قاشق غذاخوری. بدون بالا
  • زوکور - 5-6 قاشق غذاخوری - بدون بالا.

گوجه فرنگی برای چنین دستور العملی حتی بیشتر از شیرین بیان استفاده می شود، اگر آن را دوست ندارید، می توانید زوکرو را در ذائقه خود قرار دهید - به عنوان مثال، 2 قاشق غذاخوری. نمک که 2-3 قاشق غذاخوری. زوکرو

یاک برای زمستان گوجه فرنگی ترشی با بدیل هویج تهیه می کند:

برای لپه باید شیشه هایی که استریل شده اند آماده کنیم. کریشکی نیز miєmo که okremo kip'yatimo کنار آب هستند. به همین ترتیب، همه چیز را ادویه کنید، سبزی و چاسنیک - که به طور تمیز و قابل اطمینان در کنار آب جاری است. Morkvans با badillas از تخت پاره شده و spolіskuimo زیر آب. گوجه فرنگی به زیبایی روی سطح قرار گرفته است، زیرا می توانید روی آن را با حوله، آب و لیوان گوجه فرنگی بپوشانید. همه چیز آماده است.


در مرحله آماده سازی کوزه ها قرار داده شده است: یک ساعت شنی، برگ بو، دانه فلفل سیاه، چتر آفتابگردان و هویج بادیلا.


فقط از یک طرف داخل قوطی گذاشتم. بدیل bazhannyam را می توان در سراسر بانک توزیع کرد.

برای اینکه دستور بدیل را روی یک چهارم شیشه تا ته بگذارم، قسمت های آزمایشی را با مقدار کمی بدیل هویج چرخاندم.

حالا آن را می خوابانیم.


قوطی های بزرگ 3 لیتری. به بزرگی تعظیم کردم در بانک کوچکتر، قسم می خورم، قسم می خورم، اما در مقابل من هستم رنگ های کوچک: chervoni، rozhevi و zhovtі (دور آن لامپ). محور چنین شیشه های گارنی از من برداشته شده است.

Poki raskladaєmo tomati، روی اجاق گاز kip'yatiti rosil قرار دهید. آب را در یک قابلمه می ریزند (من 5 لیتر آب گرفتم)، به جوش می آورند (وقتی کرانچ بسته شد) و دودامو سیل و تسوکور با تسبیح 5 لیتری. vodi (برای آن چیزی که برای شما لازم است. من 10 قاشق غذاخوری نمک + 30 قاشق غذاخوری tsukru گرفتم.

اگر آب پز شد، شروع به پر کردن شیشه ها با گوجه فرنگی تا بالا می کنیم. تمام بانک ها را پر کرد و با 10-15 کیلین سرریز کرد. من می دانم که این یک گلاب خشمگین است که از قوطی های داخل قابلمه به جوش آمده است. یک شیشه پوست dodaєmo oset داشته باشید. و ناگهان کوزه پر از نمک گلاب شد، جوشید.


قوطی ها با فریاد بسته می شوند و کلید پر می شود. قوطی ها بر روی یک له شده وارونه می شوند و باید تا زمانی که سرد شوند در این حالت نگهداری شوند. محور چنین گوجه فرنگی مایل به قرمز با بادیل هویج من گرفتم. و سپس - اگر شیشه ای از چنین محبت هایی را برای شام مشاهده کنید، مجموعه به سادگی قابل قبول تر است.


گوجه فرنگی های گیلاسی ترشی شده را می توان به طرز درخشانی تزئین کرد، خواه یک سویه باشد. با عشق، غارت و خرید سودآور آماده شوید - خانه خود را لطفاً خوشحال کنید!

اشتهای بازای همه سویتلانا و خانه من را بپذیر سایت!

Morkvians of badilla - قسمت بالای زمین هویج است که می توان آن را از یک برگ سبز تیره از یک برگ سبز تیره ذخیره کرد. برای درگیر شدن، ویتامین ها و ریز عناصر در انبارهای її بیشتر و کمتر در نزدیکی خود میوه وجود دارد. وونا باگاتا با کلسیم، بیسکویت، سلول، کاروتن، ساکارز، ویتامین های C، A، B2، efіrnіmi olіyami, інshim از نظر بیولوژیکی فعال و دارچین برای افراد سخنور پیش از آن، چنین سبزی ها دارای رایحه ای خاص و تند تروکا هستند.

Vyhodyachi z tsyogo، آقایان ثروتمند vikoristovuyut قسمت سبز هوایی معطر هویج برای نگهداری. برای ارزیابی کسانی که خوشحال هستند، به ویژه مرزه، کنسرو گوجه فرنگی با دم هویج وجود دارد. سبزی Tsya همچنین برای نمک زدن اوگرکف، کدو سبز، فلفل، سالاد و سایر محصولات برای زمستان استفاده می شود.

Badilla morkvyana تهیه کرد

قسمت بالای و سبز هویج که پر از مقامات مثبت است، دارچین در ویگلیاد تازه و خشک است. برای مدتی می توانید چای با برگ هویج تازه بنوشید و برای زمستان می توانید قسمت بالای برگ های کرم آهک را تهیه کنید. زیرا همه سبزی‌ها طوری رشد می‌کنند که روی محصول ریشه‌ای تقلبی چروک نشوند. هویج ها را باید با حوله خشک و خشک کنید سپس اضافه می کنیم. من آن را آماده می کنم، آن را روی کاغذ تمیز آویزان می کنم و آن را خشک می کنم تا آماده شود. ما می توانیم اجناس را در انبارها ذخیره کنیم و با پرداخت هزینه ای آنها را ذخیره کنیم. در هویج بدیل قدرت زیادی دارد و برعکس آن در مقادیر کمتر است. استفاده از هویج سبز امکان پذیر نیست، زیرا بیماری ها عدم تحمل فردی به کل محصول و رنج را نشان می دهد:

  • افتادگی شدید، روده های دو انگشتی؛
  • روده های سوخته

قدرت لیکووالنی

"داس" سبز هویج را می توان برای ارگانیسم انسان ضد آتش و سکوژین استفاده کرد. انتقام مهم ترین آنتی اکسیدان - سلنیوم را بگیرید که در ویزیت های پیشگیری کننده با موارد سرطان موثر است. Cei حداقل رشد سیستم قلبی عروقی، رشد افزایش انرژی و افزایش عملکرد تولید مثل در cholovik و زنان است. قسمت بالای زمینی محصول ریشه حاوی کاروتن با کاهش جرم مصون است. قدرت قانونی بدیل هویج بر اساس فهرست عالی است.

با این رنگ سبز نمای خاصی وجود دارد که در صورت سوء استفاده موثر است:

  • هموروئید؛
  • ناپریاکیو
  • رگهای واریسی؛
  • سیستیت؛
  • صدای جیر جیر در مسیرهای sechovidnyh.
  • به چشم بیماری های بسیار;
  • خونریزی رحم و میومی؛
  • سرباره به موجودات؛
  • پلی آرتریت؛
  • آلرژی، درماتیت، پسوریازیس؛
  • سرطان.

اگر شما باید بی خواب باشید، می توانید با یک بدیل به شما کمک کنید، چگونه آن را به پایین بیاورید. برگ های تازه گیاه ریشه را روی زخم های روی پوست بمالید.


دستور العمل برای زمستان با هویج بدیل

زاودیاک رایحه خاص تا به مقامات سیاسی, سبزی های روی زمین از هویج vikoristoyut در دستور العمل هایی برای جاهای خالی برای زمستان دستور کوژن برای انتقام از Ingredia خود که سبزی ها را چگونه فقط از هویج سبز ذخیره کنید یا همزمان با محصول ، جعفری ، کلیسای کوچک ، برگ های توت سیاه و توت سیاه .

اوگیرکی با بدیل هویج

دستور العمل های ogіrkіv برای زمستان با هویج badillas به طعم محصولات інshih، scho نوشیدنی انواع قوای مرزه و معطر. در اوگرکاه های ترشی، سبزی را از قسمت بالای هویج جدا کنید تا بوی تعفن آن ترد و خوش طعم باشد، نه بوی بد. Krym، به ترشی ogirkіv اضافه کردن іnshі іngredіonti: کشیش، کریپ، ریشه hronu.

دستور العمل های گوجه فرنگی برای زمستان با هویج بدیل

قسمت بالایی و سبز هویج در مهمانی های با گوجه فرنگی به زیبایی دیده می شود. مردم Deyakі شروع به فکر کردن به pomilkovo tse krіp می کنند. از نظر زیبایی شناسی دور از ذهن نیست که پرواگی دم هویج از سبزیجات کنسرو گرفته شده باشد.

دستور العمل Perevagi برای Pomidoriv با بدیل هویج:

  • نمای تزئینی نمک در یک شیشه؛
  • tsіlі و pomіdori مرزه.
  • گل سرخ معطر، مالت ترش.

دستور العمل پیشنهادی برای گوجه فرنگی با بدیل هویج در یک شیشه لیتری. برای ذخیره یک لیتر آب باید 0.5 لیتر گلاب نمک و 8-10 پومودور کوچک گرد یا 20-25 رأس کوچک تهیه کرد.

یک دستور غذای خوشمزه برای 1 لیتر قوطی:

  • سیل - 0.5 قاشق غذاخوری؛
  • zukor - 2 قاشق غذاخوری؛
  • اوست - 1 قاشق غذاخوری؛
  • هویج سبز - 6 عدد.

گوجه‌فرنگی‌هایی که یکباره با جرعه‌های هویج کنار بانک گذاشته می‌شوند. به جای پر کردن با آبپاش و نمایش در بانک 15 هایلاین. اولین okrіp که در Umnist عصبانی می شود، de gotuvatimetsya marinade. و در شیشه را با آب پاش دیگری پر کنید. 15 khilin vitrimuєmo. برای بار سوم، با ماریناد در حال جوش іf sіllu و tsukr، ale بدون otstu پر می شود. اوست باید بدون قبل از zakuvannya در شیشه ریخته شود. دستور العمل های زیادی برای انواع مواد تشکیل دهنده، هویج سبز و پومیدوریس، شراب آل، یک طعم و عطر الهی وجود دارد.

اوواگا! هنگامی که کوزه ها زاکچووانیا شدند، باید آنها را وارونه و گرم کنید. بنابراین لازم است در هنگام برداشت هر گونه سبزیجات و میوه قوی باشید.


برای قوطی 1 لیتری

گوجه فرنگی با بدیل هویج برای دستور العمل های زمستانی برای شیشه 1 لیتری. حتی دستور تزییندر آن ویکوری نه تنها قسمت بالایی، قسمت سبز ریشه گیاه، عل و چاسنیک، دانه فلفل، کریپ، فلفل مالت... Zvazhayuchi در انبار іnshiy Ingredієntіv و tsukru soli، otstu، علاوه بر این که شیرین بیان نیست.

آن را امتحان کنید، و با طعم فوق العاده گوجه فرنگی و نمک گل رز دوباره ارتباط برقرار خواهید کرد:

  • سیلت - 20 گرم؛
  • زوکور - 40 گرم؛
  • اوست - 10 میلی لیتر؛
  • هویج سبز - 4 عدد:
  • یک ساعت شنی - 3 دندان؛
  • یک قطعه کوچک از ریشه hronu - 2 سانتی متر؛ کریپ - 2 گیلوچکی؛
  • 1 فلفل مالت، به 4 قسمت خرد شده؛
  • 5 مورد. دانه های فلفل

Viconuєmo همه چیز به خودی خود است، مانند آخرین دستور غذا. دو خليج با آبپاشي پر مي شود و براي بار سوم با نمك گل سرخ پر مي شود.

برای یک قوطی 3 لیتری

یک شیشه 3 لیتری پومیدوریو را فقط با دم هویج می توان برای مواد موجود در آن بسته کرد.

Razglenemo Pomidori با هویج بدیل برای دستور العمل های زمستانی برای یک شیشه 3 لیتری:

  • سیل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • zukor - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • ocet - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • هویج سبز - 8 عدد:
  • کلیسای کوچک - 5 میخک؛
  • میگو ریشه chronu - 2 عدد؛
  • krіp - 3 gilochki؛
  • 2 عدد فلفل شیرین بیان، ناپیل پخته شده؛
  • 7 عدد دانه های فلفل

پر کردن 2 بار با پاشیدن و در 3 - با نمک گل رز انجام می شود. روی آنهایی که قوطی های 3 لیتری داریم، گوجه ها را با پاشیدن حداقل 20 خویلی بگذارید. برای بار سوم با نمک گلاب پر می شود و اوست و آماده می شود. بانک ها وارونه می شوند، і "پیچیدن"، tobto. با یک فرش گرم بپوشانید. بانک های گوجه فرنگی 5-8 سال از آسیاب معکوس می گیرند. سپس می توانید از دمای اتاق استفاده کنید.

این محور در حال حاضر کمی صخره‌ای است، زیرا پومودوری‌های کنسرو شده با هویج بدیل در آماده‌سازی زمستان محبوب‌تر شده‌اند. دستور غذا فقط یک مگا هیت شده است! هر چند وقت یکبار: «و چگونه می توان آن را با بدیل هویج حفظ کرد؟ آیا تاشو است؟ و چرا واقعا خوشمزه است؟ یا می توانید دستور تهیه کنید!

ما به همه منابع تغذیه پیام خواهیم داد: "پس، حتی خوشمزه است! اگر نیایی ناویت کن، خوشمزه است! و گوتواتی نیز مانند چند دریبنیت است، به سادگی بو نیست ... "

در مورد ذوق چنین پومیدوریوهایی می خواهم در مورد این واقعیت صحبت کنم که قوطی های لیتیومی باز ویستاچا بیش از 10 خویلین نیستند. اگر تا عصر من آن را روی لیوان ظرف سالاد بگذارید، آنگاه اسکله ها روی لیوان قرار می گیرند، ریژش هلیب، میزها آماده هستند، کاسه سالاد درست جلوی چشم شما خالی است. شما حتی نمی خواستید به سراغ سبک بروید.

نکته مهم دیگر، اگر به بانک رسیدید، قبل از نمک زدن شروع کنید. من vipivayutsya شراب بسیار هوشمندانه، و در نهایت در اسرع وقت. برنده نیتروهی برای ذوق نمی‌میرد، اما نه برای خودش.

به آن، اگر شما مشغول به جای خالی هستید، پس gotuvati بسیار pomidori treba obov'yazkovo! تیم بزرگتر است، دستور غذا برای سادگی است، مانند دو دو دو. نیازی به موارد ویژه خاصی نیست، بانک ها نیازی به عقیم شدن ندارند. فقط تکانش دادند، ریختند، گیج کردند و دوباره ریختند. Axis و کل دستور غذا!

آل، بیایید همه همان دستور غذا را گزارش کنیم. Schobi pomidori viyshli خوش طعم. بانک ها عصبانی نبودند. اولین باری که lіtnі bomіdori ما را در تمام زمستان ساکت کرد!

گوجه فرنگی با بدیل هویج برای زمستان یک دستور العمل خوب

ما میدانیم:

  • پومیدوری - برای یک بانک لیتری یا 15-20 پومیدوری کوچک
  • هویج بدیل - 4-5 گالن در هر لیتر قوطی
  • آسپرین - 1 قرص در هر لیتر شیشه (در هر لیتر)


Rozsil (برای 1 لیتر آب):

  • سیل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق با girkoyu
  • zukor - 4 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • oset 9٪ - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

مهیا کردن:

1. بانک های گوتومو. حتی راحت تر چنین پومودوری را در بانک های لیتری حفظ کنید. یک بار و یک بار برای یک لحظه دیدند. اما من به طور روزانه آشپزی می کنم. مادر خوب به بانک اگر مهمان بیایند. چنین پومیدهایی مشتاق رضایت به موفقیت هستند و مهمانان نیز با رضایت فراوان مشتاق دیدن آنها هستند.

2. بانک برای مامو، vikoristovuchi سودا، یا مانند یک zap برای تمیز کردن. بیایید از عقیم سازی به یکی از روش های مختلف استفاده کنیم. می‌توانید با ریختن 1/3 قسمت پاشش در شیشه، آن را با آبپاش آبپز کنید. Vitrimati okrіp 10 chilin، سپس آن را از یک طرف به طرفین نوازش کنید، در همه بوی بد و عصبانیت هدر می رود. بلافاصله با گریه جوشان ناکرت کنید.

می توانید مقداری آب در قابلمه بریزید، آن را روی دروسلیاک بگذارید. و در مکان جدید، بانک را پایین بیاورید. برای اینکه آن آب گالوانیزه بجوشد، شیشه را روی 10 عدد کیلین بمالید. سپس، اتفاقا، آن را با گریه فریاد بزنید.

Hto maє aeroogril، می توانید شیشه ها را از آنها استریل کنید. در زیر ویدیویی مانند یک tse zrobiti ارائه خواهد شد.

آبوجارها را می توان با قرار دادن آنها در فر استریل کرد.

3. گوجه فرنگی برای چنین دستور العملی زیباتر از برادران است. بوی بد منش primhlivі است. تا آن زمان بوی تعفن با گلاب نمک و مرزه زیباتر می شود.

من vikoristy پومیدوری من هستم. بدیهی است که بوی تعفن در من روی یال نیست که به سبزی من شناخته می شود. اگر بوی تعفن درست شد پومودور کوچولو را برمی دارم و کم کم درستش می کنم. محور سال برای بانک های یک لیتری و سه لیتری انتخاب شد. برای فصلی که گوجه فرنگی زیادی با هویج می گیرم بدیل lіtrіv 15 با من تماس بگیرید.

گوجه فرنگی برای کل دستور obov'yazkovo vikoristovuvati stigli نیست. شما می توانید برادران و trochies تولد داشته باشید. بوی بد آن نیز خوشمزه تر خواهد بود.

4. پرومیتی گوجه فرنگی، ویکلاست روی حوله و آب خرما.

اگر یک خلال دندان برای کمک در ناحیه میوه قرار دهید پومودوری ترک نمی خورد. Tse می تواند به شما کمک کند تحت تأثیر کسانی قرار بگیرید که باهوش نیستند.

5. بدیل را از هویج بریزید، برگردانید، زیپ ها را بردارید. برادران Badilla bazhano از هویج بزرگ. حتی بادیلا هم قدرت پیدا کرد و از یک وید جدید گل سرخ مرطوب... و این بدان معنی است که و علاوه بر وییدوت می تواند خوشمزه باشد.

6. در قوطی های لیتری استریل شده، سه تکه بادیل را در ته آن قرار دهید و می توان ساقه های درشتی در ته آن ایجاد کرد. و gilochki به طور معجزه آسایی بر روی دیوارهای بانک razpodiliti. اگر بانک ها پیروز شدند، پول بیشتری پرداخت کنید، سپس پول بیشتری از آنها بپردازید.

7. شیشه های گوجه فرنگی را تا بالا نگه دارید.


8. چند بطری کوچک بادیل را روی آن قرار دهید.

9. حال آماده سازی گلاب نمک را انجام می دهیم. برای یک قوطی لیتری حدود 0.5 لیتر آب می دانیم. بنابراین، از آنجایی که برای من 5 لیتر کمتر مصرف شد، پس 2.5 لیتر برای من لازم است. من یک گل رز برای 3 لیتر آب آماده می کنم. نمی خواهی آن را زیباتر از دست بدهی، آن را سوت نده. در رنده ها، مقدار کمی ogirochki کمی نمک وجود دارد.

10. ریختن حجم لازم آب از یک قابلمه بزرگ. کمی نمک و زوکرو هم لازم دارم. اگر 3 لیتر آب داشته باشم، 3 قاشق غذاخوری نمک و 12 قاشق غذاخوری زوکرو به آب اضافه می کنم.

دارند دستور العمل های جدیدتنوع زیادی وجود دارد در اینجا شما می توانید نمک بیشتری دریافت کنید، در اینجا کمتر zukru. من سعی کردم با تعداد رو به رشدی آزمایش کنم، و دستور العملی که از بهترین ها بیرون آمد.

گوجه فرنگی vyhodyat trocha شور، شیرین بیان بیشتر. من افزایش یافت که حتی مرطوب تر است.

11. امکان رشد تا جوش، pomishuєmo، sob sіl و tsukor rozіyshlisya، بله جوشاندن 3-4 hilini. خلیج برود Nakrivaєmo فریاد می زند. 10-15 دقیقه برای گرم کردن نیاز دارم. Rozsil، scho از دست دادن، عصبانیت در іnshu قابلمه. ما هنوز می دانیم که اگر دیر یا زود آب گرفت، چگونه آن را شارژ کنیم.

12. Vikoristovuchi kryshku - یک غربال با dyrochkami، با عصبانیت در قابلمه ریخته شده است.

13. قرار است به علم آتش قیام کند و آری امکان جوشیدن. در عین حال می توان آن را در همان سطحی قرار داد که بدون نیاز از دست داده ایم. در صورت لزوم، آن را با گوجه فرنگی به بانک ها اضافه کنید.

14. در پایان ساعت، شیشه های گوجه فرنگی گناه دارند که با فریاد می ایستند.

15. یاک روزسیل برای جوشیدن، بله، می توانید 5 عدد چیلین را بجوشانید. من می دانم خلیج من یوگو در بانک. بله، 7-10 دقیقه بایستید. می دانم که از روی قابلمه عصبانی است، یاکو را برای جوشاندن روی آتش می گذارند.

16. الان آسپرین دارم. فوراً می گویم که شما را در دستور غذا نمی شناسید. Tse اینگردین خانواده مخفی ماست. و برای من دوست دارم از "بالش ایمنی" استفاده کنم. تمام دستور العمل ها، که برای آنها کنسرو اوگر و گوجه فرنگی، آسپرین اضافه می کنم. آسپرین در ذائقه ریخته نمی شود، بلکه محور آن در پشت است. با آسپرین، بانک ها "ارتعاش" ندارند و همیشه از آنها مراقبت می کنند.


Ale tse برای ساختگی شما. شما می توانید و نمی توانید آن را رها کنید. گوجه فرنگی با بدیل هویج را می توان بدون آسپرین نگهداری کرد.

اگر همه چیز یکسان است، آن را بررسی کنید، پس 1 قرص در هر شیشه لیتر وجود دارد. لازم است قبل از ریختن نمک گلاب، آن را مستقیماً در شیشه قرار دهید.

17. اگر دوباره جوشید آن را در شیشه ها بریزید اما نه تا لبه آن. سپس شیشه لیتری را به میزان 9 درصد به پوست بدهید، با اسانس تقلب نکنید. در حال حاضر، dollyte به لبه ها افزایش یافت، زمانی که شیشه ها بسته می شوند، vililos نمک رز trochi. اگر روزول دمیده نشده است، آن را به کاست ذخیره بدهید، که در آن شراب باید بجوشد. آن را با گریه ای فریاد بزن که بیشتر و بیشتر، گریه نکن.

اگر کریشکا ویپادکوو را دیدید، به دانستن ادامه دهید گل سرخ داغتا لبه پرتگاه فریاد با گریه و چک کردن، ترک لامپ povitrya.

18. گوجه ها را بگذارید بماند، شیشه را از این طرف به طرف بچرخانید در حالی که شیشه را به طرف بچرخانید و بعد پیازها بیرون بیایند.

19. بیایید کمک بگیریم دستگاه نورد... آن را با یک پتو برگردانید.

20. زالیشیتی برای دوباره پر کردن برای دوبا.

21. تجدید نظر از طریق dobu chi نه یک بانک pidtikє. اگر همه چیز خوب است، برای احتیاط آن را دو یا سه بار برگردانید.


گوجه فرنگی با هویج بدیل، حتما اصرار بر خوب است. قبل از آن گم نشوید. بیایید دو ماه و زیباتر از آن سه ماه بی حرکت بایستیم. تودی استینک یاکراز خواهد شد.

چه رباتی، چه پیدتیکای بانک، چه در مورد زمان کریشکا

به محض اینکه روز آینده تمام شد، بانک را می کوبید، یعنی دیوانه وار فریاد زده اید. به طور کلی، شما دو گزینه دارید

  • شما می توانید این بانک را دوباره حفظ کنید. برای کل نیاز به خشم گل رز از طریق کریشکا - یک الک به کاسرول و prokip'yatiti یوگو با کشش 5-7 khvili. به کوزه بچرخم به من بگو، فریاد بده، 5 خویلی بماند، تا پیازهای پوویتریا بیرون آمد. من بلدم کریشکی را بچرخانم.
  • مقداری پومیدوری در بانک بگذارید، یخچال را تمیز کنید. دو روز بعد، به عنوان کمی نمک. Rozsil با کل vikoristovuvati نه bazhano.

اگر نظر خود را تغییر دهید، شما را مانند بانک های عادی نمی نامند. ویگلیاد نیز قابل مصرف است. گوجه فرنگی می تواند lusnuti که obm'yaknuti. Ale їst їkh ممکن خواهد بود.

به محض اینکه بانک در طول روز، یا دو یا حتی بیشتر مورد علاقه قرار گرفت، فرآیند سرگردانی در بانک بود. دلایل زیادی وجود دارد

  • قوطی های پوسیده و استریل شده چی کریسکی
  • حیف پومیت پومیدوری یا بدلا
  • به محض اینکه نقطه جوش وجود نداشت، اما Vy yogo در بانک ریخته شد
  • زمانی که بانک تحت فشار است
  • چقدر نامشخص است که آنها یک کریشکا را تصور کردند

اینطوری است، زیرا زندگی کردن در کنسرو مطلقاً غیرممکن است. Її گنج ویکینوتی بدون نیش zhodnogo!

به محض اینکه به تمام مراحل حفاظت رسیدید، هیچ اتفاقی نمی افتد. І علاوه بر هویج بدیل، یاک і نیز، تا شما را با ذوق ما به وجد بیاوریم و زمستان را با یک نگاه روشن کنیم. چی دارم بهت میگم

خوشمزه - لذیذ!

انتشارات اضافی