گوجه فرنگی گوستری با ساعت ساز برای زمستان. پیش غذا گوسترا با گوجه فرنگی برای زمستان: بهترین دستور العمل ها

امروز با شما آشنا خواهم شد دستور العمل های اصلیآماده سازی های خانگی پیش غذای گوسترابا گوجه فرنگی برای زمستان، آنها به سرعت و به سادگی آماده می شوند، آنها با طعم و عطری منحصر به فرد نفس گیر هستند.

خوشحال می شوم اگر عاشق و تنقلات خوشمزه با گوجه فرنگی برای زمستان باشید. دستور العمل برای این آماده سازی های خانگی در دسترس است، صرف نظر از اینکه شما یک فرد هستید. پیش غذای گوسترا با گوجه فرنگی برای زمستان برای کمک به شما در موقعیت های زندگی غنی. به عنوان مثال، با کمک شما می توانید تا ظهر علف های ناسالم را با طعم تند بپزید. همچنین از این جاهای خالی بیرون بیایید سالادهای خوش طعم، پر کردن ساندویچ ها و افزودنی های فصل اول.

بادمجان و گوجه فرنگی در یک شیشه

ذوق تند آماده سازی های خانگی، با آواز خواندن، مهمانان خود را همانطور که آنها انتخاب کرده اند ارزیابی کنید. میز کریسمس. علاوه بر این، її را می توان قبل از عصر باشکوه با سیب زمینی آب پز، گیاهان گوشتی تاربنامی داد.

عناصر:

بادمجان و گوجه فرنگی - هر کدام ده قطعه؛

Tsibula - قطعات سیم کارت؛

chasnik - سرهای chotiri؛

فلفل چیلی - دو قطعه؛

آب - یک بطری؛

روزلینا اولیا- یک بطری؛

tsukor - قاشق غذاخوری chotiri؛

سیل - سه قاشق غذاخوری؛

otset 70٪ - یک قاشق چایخوری.

برای دستور بعدی یک پیش غذای گوسترا از گوجه فرنگی آماده کنید.

بادمجان ها را بشویید و دایره ای برش بزنید و در ماهیتابه بمالید تا رنگ آن سرخ شود. پوست کنده و گوجه فرنگی های خرد شده را به صورت مکعبی خرد کنید. فلفل Hіrky zvіlnіt vіd nasіnnya که dіbno ریز ریز کردن. ساعت را تمیز کرده و با مخلوط کن تمیز کنید.

سبزی های آماده شده (خامه بادمجان ها) را نزدیک قابلمه نگه دارید و آنها را با آب پر کنید. استحکام، اولیا و تسوکور را اضافه کنید. محصولات سال را خاموش کنید و برای مثال تخمین بزنید.

شیشه های کوچک را با نوشابه بشویید و زیر آب جاری بشویید. بادمجان را روی پوست آنها قرار دهید سبزیجات خورشتیتوپ ها. شیشه ها را گرد کنید، آنها را وارونه بگذارید و در یک کت خز بپیچید. یک میان وعده را می توان در کومور و یا در کشورهای دیگر سرو کرد. برای bajannya، می توانید chastuvannya را در روز آینده امتحان کنید.

میان وعده Gostra از گوجه فرنگی سبز برای زمستان

سعی کنید گوجه فرنگی ترشی را به سبک کره ای بپزید. خوشمزه و معطر، تهیه آن آسان است و به دردسرهای روزمره شما آسیبی نمی زند. این پیش غذا در تمام زمستان به طور معجزه آسایی ذخیره می شود، اما می توانید یک روز دیگر پس از سرد شدن آن را امتحان کنید.

محصولات برای یک شیشه 300 میلی لیتری:

گوجه فرنگی کوچک سبز - شش قطعه؛

دریبنا سیبولینا;

chasnik - یک chastochka؛

فلفل چیلی - برای لذت؛

دانه فلفل زمستانی - دو قطعه؛

اولیا - یک قاشق غذاخوری؛

سس سویا- تکرار قاشق غذاخوری؛

ocet - یک قاشق چایخوری؛

محصول آرام

گوجه فرنگی های سفت و بدون نیش قابل مشاهده را انتخاب کنید، آنها را خرد کرده و به قطعات نازک برش دهید، در طول مسیر به ساقه ها نگاه کنید. Tsibulyu zvіlnіt vіd lushpinnyа i pіzhte pіvkіltsyami. ساعت فروشی را تمیز کنید، فلفل چیلی را ببینید و سپس غذا را به روشی خشن خرد کنید.

سبیل سبزیجات را در قابلمه بریزید، kvіti kropa، سس سویا و فلفل را به آنها اضافه کنید. سالاد را برای لذت بردن امتحان کنید و در صورت لزوم، یوگو را با طاقچه یا زکر میل کنید. محصولات را با هم مخلوط کنید، اوست را روی آنها بریزید و سبزیجات را در یخچال بگذارید، فراموش نکنید که آنها را در قاشق بگذارید.

روز بعد سالاد را به شیشه تمیز منتقل کنید و با شیره ای که دیدید روی پیش غذا بریزید. ظروف را با یک درب بپوشانید و آن را به مدت حدود ده قلیون استریل کنید. شیشه ها را گرد کنید، آنها را برگردانید و با حوله خنک کنید. قطعه کار را از یک مکان سرد، محافظت شده از مناطق خواب آلود بردارید.

پیش غذای گوسترا با گوجه فرنگی

آماده سازی معطر Tsya yaskrava ممکن است نام های دیگری نیز داشته باشد. "Vognik"، "Hrenoder"، "Cobra" - این به دور از بازگویی نام های محبت آمیز است که در خارج در بین مردم دیده می شود. یک پیش غذا اغلب قبل از میز با کوفته سرو می شود. ترس ها را پاک کنو نوشیدنی های mіtsnimi.

عناصر:

گوجه فرنگی های گوشتی را دزدید - سه کیلوگرم؛

ریشه کرونو - 350 گرم؛

chasnik - دندان vіsіm.

سیل - سه قاشق چایخوری؛

tsukor - دو قاشق غذاخوری؛

جوهر otstova - دو قاشق.

یک پیش غذای گوسترا با گوجه فرنگی از یک خانه شخصی و ترب کوهی به این ترتیب تهیه می شود.

برای برداشت سبزیجات، آنها را به کمک چرخ گوشت به قطعات کوچک برش دهید. برای خلاص شدن از شر بوی تند کرون، یک ترفند ساده چشمک بزنید - برای بستن کیسه پلی اتیلنروی لوله چرخ گوشت با آدامس روحانی.

تمام سبزیجات را در یک قابلمه عالی مخلوط کنید، به آنها تسوکور بدهید، این نقطه قوت ارزیابی است. سپس پیش غذا را داخل آن بریزید توپ های پلاستیکیو آنها را در یخچال اصلاح کنید. اگر می خواهید، به طوری که برداشت در تمام زمستان ذخیره شود، آن را در بانک ها قرار دهید و آن را بپیچید.

سس گوستری با فلفل بلغاری و گوجه فرنگی

برای کمک، می توانید غیر شخصی را آماده کنید نی های مرزه. به عنوان مثال، مرغ را در سس بپزید، سیب زمینی ها را بیرون بیاورید، آن را به ماکارونی یا برنج اضافه کنید. همچنین خوردن آن با نان سیاه یا نان تست ترد فوق العاده است.

محصولات:

گوجه گیلاسی فلفل دلمه ای- یک کیلوگرم؛

chasnik - پنج میخک؛

پاک شد نخود گردو- یک بطری؛

فلفل قرمز تند - یک قطعه؛

فلفل تند - یک قاشق چایخوری؛

اولیا - نصف بطری.

در اینجا دستور پخت یک پیش غذای تند با گوجه فرنگی و فلفل وجود دارد.

سبزی ها را بشویید، تمیز کنید، با تکه های کوچک تزئین کنید و برش بزنید. می توانید با مخلوط کن، غذاساز یا چرخ گوشت سرعت را افزایش دهید. اگر می خواهید پوره اوتریمان را با سیلوتا مخلوط کنید فلفل تند.

کف یک شیشه تمیز، یک قاشق نخود خشک بریزید و سپس داخل کاسه سس بریزید. دنباله را تکرار کنید، اسکله ظروف تا لبه پر نمی شود. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و در شیشه را با احتیاط با درب ببندید. بنابراین این به شما بستگی دارد که همه محصولاتی که کنار گذاشته شده اند را دوباره توزیع کنید.

آماده سازی را در یخچال نگهداری کنید و در صورت نیاز آن را بزنید. در سس تمام شده، می توانید گوشت و پرنده را مرینیت کنید، سبزی ها را در آستین ها قرار دهید یا آنها را روی گریل بپزید.

پیش غذا با گوجه فرنگی و فلفل تند

طعم یاسکراوی از علف به طور معجزه آسایی با سوختگی، سرطانی، یک فنجان چای و سایر نوشیدنی های شیرین خورده می شود. اگر عاشق تنقلات مهمان نواز هستید، پس با دستور ما آشپزی کنید.

عناصر:

گوجه فرنگی - دو کیلوگرم؛

فلفل قرمز تند - 500 گرم؛

چاسنیک - 100 گرم؛

tsukor - شش قاشق غذاخوری؛

سیل - سه قاشق غذاخوری؛

روزلینا اولیا - 30 گرم؛

otset - 70 گرم؛

خزیدن.

یک پیش غذا با فلفل تند و گوجه فرنگی برای تمام کردن شویدکو آماده است و آسان است.

گوجه فرنگی را بشویید، آن را با قطعات کوچک برش دهید و آن را از طریق چرخ گوشت بچرخانید. دستکش گومی بپوشید و از فلفل تند مراقبت کنید. غلاف ها باید با دقت بریده شده و جدا شوند.

پوره گوجه فرنگی را در قابلمه بریزید، روغن زیتون و زوکور را به قوام جدید اضافه کنید. ظروف را روی اجاق بگذارید و آن را به جوش بیاورید. پس از آن، فلفل را به گوجه فرنگی اضافه کنید و محصولات را 20 سرد بپزید.

به عنوان مثال، یک کاسه در نزدیکی تابه، سبزی ها و یک اوست قرار دهید. مبلغ پول را در بانک ها پخش کنید و آن را با سرپوش ببندید.

پیش غذای گوسترا در مولتی ورتسی

اگر محصول غنی برداشت کرده اید و به دنبال دستور العمل های جدید هستید، این دستورالعمل ها را با دقت بخوانید. با کمک شما می توانید عاشقان غذاهای خانگی مهمان نواز را در ساعت مهمانی یک مهمانی دوستانه دعوت کنید.

مواد تشکیل دهنده (محصولات تمیزکننده و آماده سازی زیادی نشان داده شده است):

کدو سبز و بادمجان - هر کدام 500 گرم؛

گوجه فرنگی - 600 گرم؛

فلفل بلغاری - 350 گرم؛

قرمز پخت فلفلبا ما - 30 گرم؛

چاسنیک - 40 گرم؛

سیل - سه قاشق غذاخوری؛

tsukor - یک قاشق غذاخوری؛

روزلینا اولیا - 80 میلی لیتر؛

Ocet 9٪ - سه قاشق.

طرز تهیه پیش غذا با کدو سبز و گوجه فرنگی چگونه است؟ شرح گزارشزیر پست گذاشتم

بادمجان ها را با پیوکیلتسی پر می کنیم، آنها را در یک کاسه می ریزیم و دو قاشق غذاخوری نمک می نوشیم. سایر سبزیجات (krіm chasnik) به اندازه کافی باقی می‌مانند و برای کمک آن‌ها را کوتاه کنید غذاساز. پوره را از آستانه و زوکروم مخلوط کنید و سپس یوگو را در کاسه مولتی پز بریزید.

در حالت "پخت" سبزیجات را به جوش بیاورید. بادمجان را زیر آب جاری بشویید و بشویید. اگر چنین است، آنها را به یکباره با ساعت ساز و oliєyu در مولتی پز بگذارید. محصولات را به مدت یک سال خاموش کنید. قبل از پایان پخت، مقداری به سبزیجات اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

میان وعده را در شیشه های تمیز بریزید و برای کمک کلید آنها را چوب پنبه کنید. آماده سازی را سرد کنید دمای اتاق، و سپس آنها را به پس انداز ارسال کنید.

گوستری سالاد سبزیجاتبرای زمستان

محصولات:

فلفل قرمز تند یک عدد؛

کیلوگرم گوجه فرنگی قرمز؛

هفت فلفل بلغاری متوسط؛

200 گرم برای ساعت ساز؛

دو کیلو ogirkiv;

150 میلی لیتر رزماری؛

دو قاشق غذاخوری نمک؛

250 گرم زوکرو؛

16 قاشق چایخوری 9% اوستو.

سیندرها را با دایره های نازک برش دهید و تیمچاسوو بکشید. رشتای سبزی را قبل از برداشت آماده کنید و به قطعات کوچک برش دهید و پوره را خرد کنید. توده را داخل قابلمه می‌برم، آن را به جوش می‌آورم و ده سرد دیگر می‌پزم.

اوگرکی، سیلت، اولیو، سیلت و زوکور را روی سبزیجات قرار دهید. سالاد را یک بار دیگر بجوشانید و پنج عدد سرد را بجوشانید. یک تخمین بزنید.

پیش غذا را در شیشه های آماده شده قرار دهید، با درب ببندید و خنک کنید.

گوجه فرنگی به سبک کره ای در شیشه ها

برای روزهای هفته و میز کریسمس یک میان وعده معجزه آسا تهیه کنید.

عناصر:

گوجه فرنگی - یک کیلوگرم؛

فلفل بلغاری - یک قطعه؛

chasnik - chotiri chastochki;

جعفری تا کریپ - برای لذت؛

9٪ اوست و اولیا - هر کدام 50 میلی لیتر؛

تسوکور - 50 گرم؛

سیل - یک قاشق غذاخوری؛

فلفل تند گچی - نصف قاشق غذاخوری.

در زیر می توانید دستور تهیه میان وعده تند با گوجه فرنگی را به سبک کره ای بخوانید.

گوجه فرنگی ها را خوب در آب جاری بشویید و ساقه ها را جدا کرده و به صورت دایره ای در آورید. سبزی ها را ریز خرد کنید و فلفل شیرین بیانبرش با نی ساعت به شکل lushpinnya ساخته شده و با صفحات نازک بریده شده است.

سبزیجات را برای انتقال به یک کاسه بزرگ آماده کنید و با دقت هم بزنید. oliyu، sil، فلفل تند، otset و tsukor را به آنها اضافه کنید. قطعه کار را به شیشه های تمیز منتقل کنید و با درب های پلی اتیلن ببندید. می توانید سالاد را در اوایل روز آینده امتحان کنید، یا می توانید با آرامش آن را برای نزدیکترین قدیس ذخیره کنید.

گوجه فرنگی شکم پر

گوجه فرنگی ها را خوب بشویید و سوراخ های عمیقی در مرکز ایجاد کنید. پالپ را با قاشق جدا کنید و آن را جایگزین کنید سومیش سبزیجات. نادیشل در شیشه های تمیز و به خوبی تمام شده است.

در این صورت تهیه رزسیل ضروری است. در قابلمه ای پنج و نیم لیتر آب بریزید، 220 گرم نمک، 350 گرم جو و 440 گرم زوکرو اضافه کنید. نمک گلاب را روی گوجه فرنگی ها بریزید و آنها را به درستی استریل کنید. چگونه ویکوریست شیشه های سه لیتری، سپس روند وام گرفتن از شما pіvgodini است. اگر یک لیتر مصرف کنید، ده قلاب کافی است.

جاهای خالی را با درب ببندید، آنها را وارونه کنید و بسوزانید. صرفه جویی در میان وعده ها برای ذهن های خاص لازم نیست. فقط شیشه ها را در کومورو چی لیو قرار دهید. اگر نمی خواهید در نزدیکترین مکان مقدس چک کنید، می توانید یک میان وعده را در روز بعد امتحان کنید. آنها به شما نیاز به تهیه ماریناد را دادند. برای او آب را در ماهیتابه بجوشانیم و بعد برای او زوکور درست کنیم. ظروف را از آتش بشناسید و تخمین بزنید. گوجه‌فرنگی‌ها را با روزول بریزید و 20 گلدان را در آب جوش استریل کنید. پس از آن، لازم است آن را بغلتانید، برای نجات از دریاچه خنک کنید.

پیش غذا کیو را می توان به یک روش تهیه کرد. قیمه را با سبزیجات گوجه فرنگی در ظرف عمیقی بریزید و در آن را با گره ببندید و روی پرس بگذارید. برای سه کیلوگرم از محصول به 200 گرم نمک نیاز دارید، افزودن زوکور و اوست برای هیچ سلیقه ای لازم نیست. توماتی در حال آماده شدن برای آب میوه مرطوبدو نوع. فراموش نکنید که آنها را در یک مکان سرد و تاریک اصلاح کنید و به طور دوره ای جاهای خالی را برگردانید. گوجه فرنگی ها باید جابجا شوند و بخیه شوند تا میوه ها به طور یکنواخت با نمک گل رز پوشیده شوند.

محتوای کالری: نمایش داده نشده
ساعت پخت و پز: مشخص نشده است

برای دوستداران غذاهای خوش طعم، این دستور فقط یک هدیه خوب است! روش منحصر به فرد تهیه گوجه فرنگی ترشی در این است که سبزیجات و سبزیجات را پر می کنیم. به همین دلیل به نظر می رسد که گوجه فرنگی با تمام عطرها و با کمی گرما، همانطور که به نظر می رسد، در وسط، پرآب ترین است. از گوجه فرنگی های آماده، قبل از سرو روی میز، فیلینگ به راحتی خرد می شود، بنابراین قطعات کوچک ساعت ساز روی دندان ها خرد نمی شود. شیرین بیان و آب میوه، نه آبکی، گوجه فرنگی گوستریبا یک ساعت ساز برای زمستان، آنها با ذوق خود برای شما آواز خواهند خواند!
و می توانید آشپزی کنید.

گوجه فرنگی Gostrі برای زمستان - دستور العمل با عکس.

به یک ظرف لیتری نیاز دارید:
- 600 گرم گوجه فرنگی،
- 1 سر ساعت ساز،
- یک دسته سبزی روی ویبیر،
- 1 قاشق غذاخوری. sonyashnikova olії،
- 1 قاشق غذاخوری. اوستو

برای rossol:
- برای 1 لیتر آب - 2 قاشق غذاخوری. نمک.

از پوست کندن میخک های ساعت ساز پاک می شود. پوست را با چاقو به طور خشک برش می دهند، به طوری که شبیه گوشت چرخ کرده است. با یک پرس مخصوص می توانید این روند را تسریع کنید. الی، پس در ترشی کردن وسط گوجه فرنگی ترشی شده با ادویه و کنار هم آوردن آن با ساعت ساز، بیشتر قابل تا شدن خواهیم بود. کریپ یا جعفری را با چاقو تیزتر برش دهید. دو محصول را همزمان با هم مخلوط می کنیم.

گوجه هایم را بدزدید روبیمو را با چاقو عمیق برش دهید، اما نه تا انتها، بنابراین می‌توانید آن را شروع کنید و سپس آن را باز کنید.
به آرامی با گوشت چرخ کرده گوجه فرنگی از سبزی شروع می کنیم.

شیشه های استریل شده که گوجه فرنگی را به یاد می آورند.
به محض اینکه zayviy podrіbneniya chasnik خود را گم کردید، می توانید آن را به جانور بنوشید.
آب را از آستانه به جوش می آوریم و از روی اجاق می گیریم.
داخل روغن بریزید و پر کنید گوجه فرنگی شکم پربانک

دیگر به صورت هرمتیکی با کلید پیچیده نشده بود. در یک میزبان معکوس، گوجه‌فرنگی‌ها سرد می‌شوند، اگر بتوان آن‌ها را به کومور منتقل کرد و از قبل درب آتش را گذاشت.
پشت شیشه با تهیه کلاموتنی. آل، چند روز نگهبان مستقر شد و ما روشن شدیم.
لطفاً: گوجه فرنگی چرخ کرده را برای نگهداری انتخاب کنید. بوی تعفن مقصر بوتی انواع گوشتی است، در غیر این صورت کل sіk باد می کند و شما فقط پوست هایی خواهید داشت که با ساعت ساز پر شده اند.
می توانید نه تنها جعفری، بلکه کریپ، بلکه سیبولای سبز را نیز به گوشت چرخ کرده اضافه کنید.
برای افزودن عطر بیشتر، برگ بو را در نمک گل رز بجوشانید. شراب طعم اصلی را از بین نمی برد و گوجه فرنگی تند تر می شود.





توصیه می شود برای این دستور 900 ویکورت کنید.
مرزه.
استارینسکا لسیا
همچنین تعجب کنید که چگونه برای زمستان آماده شوید

عناصر

• گوجه فرنگی - 3 کیلوگرم؛
• آب - 2.5 لیتر؛
• ساعت شنی - 6 - 8 میخک؛
• کریپ - 10 چتر آفتابی؛
• فلفل قرمز تند - 1 عدد؛
• خردل در دانه ها - 1 قاشق چایخوری؛
• فلفل سیاه - 1 قاشق چایخوری؛
• فلفل زمستانی - 1 قاشق چایخوری؛
• دانه گشنیز - 0.5 قاشق چایخوری؛
• آب - 1 لیتر:
• tsukor - 2 قاشق غذاخوری. ل با آب گرم؛
• سیل - 1 قاشق غذاخوری. l.
• اوست - 100 میلی لیتر؛
• قوطی لیتری - 5 قطعه.

روش پخت و پز

1. گوجه فرنگی Vimiti، ساقه ها را جدا کنید. ادویه ها را آماده کنید، ساعت را تمیز کنید و به برش برش دهید. فلفل تند قرمز را تمیز کرده و به صورت نوار برش دهید.
2. در یک شیشه تمیز و استریل شده، چترهای آفتابی، یک قاشق چایخوری، فلفل تند قرمز، دانه های خشک خردل، فلفل سیاه، فلفل سرد و دانه های گشنیز را روی محصولات بمالید.
3. گوجه فرنگی ها را روی بانک ها پخش کنید. آب را بجوشانید، تمام شیشه ها را با گوجه فرنگی پر کنید، درب های استریل شده را بپوشانید، پیچ و تاب نکنید. 30 قلاب بگیرید.
4. از قوطی های نزدیک تابه آب بریزیم. Vymіryati kіlkіst vody. وسط تابه های من کاردستی است، 2.5 لیتر آب داشتم. چه بیشتر کوزه ها با گوجه فرنگی، آب کمتر و ناپکی پر می شوند.
5. بسته به نسبت های تعیین شده، قدرت و زوکور را اضافه کنید. رزسیل را به جوش بیاورید و نمک کامل زیننیا و تسوکرا را بجوشانید. در یک اوست بریزید، دوباره می جوشانم.
6. گل رز داغ را در شیشه هایی با گوجه فرنگی بریزید و آنها را با درب بغلتانید.
7. شیشه ها را روی یک حوله وارونه کنید، آنها را در فرش بپیچید و بگذارید تا سرد شوند. بیایید برای پس انداز خود را مرتب کنیم.

ویدئو

تعجب می کنید که ترشی سبزی از انواع گوجه فرنگی چقدر مد شده است. به نام آماده سازی خوشمزهبرای زمستان

گوجه فرنگی خوشمزه است. شما می توانید به عنوان پایه مانند گوجه فرنگی قرمز خالص، سبز یا با یک فواره مهمان نواز استفاده کنید.