نگهداری بدون otstu و اسید سیتریک. دستور العمل نگهداری ogirkiv بدون otstu

گزینه های زیادی برای حفاظت از کل ogirkiv وجود دارد. اما گاهی اوقات آنقدر می خواهید که مقداری غذا برای خود تهیه کنید و برای زمستان غذاهای قهوه ای آماده کنید. هق هق بوی تعفن ترش بود، اما در عین حال ترد و در دنیا ترد شده بود.

دستور 1

برای حفاظت، شما نیاز دارید:

2 کیلوگرم ogirkiv
- 50 گرم تسوکرو
- 50 گرم نمک
- 2 سر ساعت ساز
- 10 گرم اسید سیتریک
- یک دوم لیتر آب
- سبزی کروپو، دانه فلفل من برگ بو
- 50 میلی لیتر. مشعل ها

اوگرکی ها را بشویید و دم اسبی ها را بچرخانید. در شیشه، با نوشابه مخلوط شده، سبزی، کروپ، برگ بو، دانه فلفل و 5 میخک را در کاسه قرار دهید. کنده ها را در آنها بکوبید و بامیه را بریزید. شیشه ها را با درب بپوشانید و بگذارید کمی خنک شوند.

اگر بو سرد است، عصبانیت افزایش یافت، اضافه کنید | اضافه کنید | در استحکام جدید | نمک | اسید سیتریک و زوکور و جوشاندن. شیشه ها را با رزول پر کنید و بگذارید خنک شوند. اگر چنین است، او را عصبانی کنید تا گل رز را به جوش بیاورد.

یک شیشه را با روسول با اوگرکامی پر کنید و به پوست سوز اضافه کنید. برای زمستان رول کنید. در حالت وارونه، سواحل را با محافظ پر کنید تا به زیر فرش برسید.

دستور 2. خیارشور بدون otstu

برای یک شیشه 3 لیتری شما نیاز دارید:

اوگیرکی
- دانه فلفل گیرکا
- 4 میخک ساعت ساز
- ورق زدن از طریق خط، کرون، گیلاس و نخود
- ساقه محصول با چتر آفتابی
- 100 گرم نمک

کل فرآیند نمک زدن 4 روز طول می کشد. برای بلال، بانک ها را برای کمک به دست آورید سودا گرابو آنها را خوب آبکشی کنید. در کف شیشه، برگ های تند، چاسنیک و فلفل تند را قرار دهید.

اوگرکی را بشویید و دم اسبی را کوتاه کنید. به شدت در بانک ضربه بزنید. نمک بنوشید و پروستوی بریزید آب سردبدون اوتسو در شیشه را ببندید درب کاپرونو تکان دادن، که قدرت شکسته شد.

یک شیشه را در جای گرمی با خرد پر کنید، تا زمانی که کله ها تغییر رنگ داده و گلاب شوند و کلاموتنی شوند. پس از آن، زنده ماندن در صبح افزایش یافت و یک بطری آب اضافه کنید. بجوشانید و روی کنده ها را با روسل پر کنید. برای زمستان رول کنید. شیشه را برگردانید و بگذارید دوباره خنک شود.

دستور غذا 3. اوگرکی کمی نمک زدهبا فلفل بدون اوستو

برای حفاظت، شما نیاز دارید:

اوگروچکی
- برگ بو
- فلفل دلمه ای
- فلفل قرمز
- هویج
- دانه فلفل
- ساعت ساز
- هرین
- کریپ خشک
- هنر قاشق تسکورو
- 2 قاشق غذاخوری قاشق نمک
- قاشق چای خوری اسید سیتریک
- قرص آسپرین

لطفاً از شیشه برای نوشابه اضافی استفاده کنید، آن را بشویید و استریل کنید. درب های فلزی برای نگهداری 5 قلاب جوش.

ساعت را تمیز کنید فلفل شیرین بیانبشورش. هویج و اوگرکی برای خوردن خوب است. Z ogirkiv zrіzhte دم اسبی، و هویج برش به میله.

در ته شیشه، یک برگ بو، فلفل زمستانی، دانه فلفل، یک قاشق چایخوری، ترب کوهی و کریپ خشک و جانور قرار دهید. فلفل دلمه ایآن هویج بامیه را داخل شیشه بریزید و بگذارید خنک شود. گل رز عصبانی و اضافه کردن | اضافه کردن | در اسید سیتریک جدید، زوکور، آسپرین و سیل. آب پیولیترا را اضافه کنید و آن را به جوش بیاورید.

در این ساعت، سیدرها را محکم در یک شیشه بکوبید. راسول، برای جوشیدن، شیشه را با اوگیرکا پر کنید و بگذارید خنک شود. عصبانی گل رز و جوش. آن شیشه را برای زمستان بریزید. شیشه را برگردانید و آن را به همین حالت پر کنید تا به ارتفاع کامل برسد.

ترد کم نمک gostri ogirochkiبرای زمستان می توانید (yak wi bachite) را بدون otstu طبخ کنید. دستور العمل های ما را امتحان کنید و به طور معجزه آسایی با ذوق شکست خواهید خورد.

من قبلاً شما را به خوبی می شناختم و به شما گفتم که چگونه ماهیان خاویاری را برای زمستان بدون otstu آماده کنید ، اما من چنین دستور العملی را در هیچ جای دیگری یاد نگرفته ام. من یوگا را بیش از یک بار بلد بودم. من برای صرف چای پیش دوست دخترم رفتم و به خاطر جذابیت حفظ محیط زیست. خوب، من نمی توانم چند سه دستور العمل جدید را بدانم. و با tsim ogirkami (یک کوزه به دست سرنوشت گذشته از او گم شد) مرا درمان کرد. من zahoplennyu بین Bulo نیست. شما نمی توانید به خودتان بگویید، من همه چیز را در زندگی ام امتحان کرده ام، اما می دانم، صادقانه بگویم که هیچ کدام را نداشتم!

عناصر:

• Ogіrki - 2 کیلوگرم؛
• از سبزی کریپ، برگ زرد؛
• دانه فلفل - 10 قطعه؛
• سیل - 50 گرم؛
• زوکور - 50 گرم؛
• chasnik - 2 سر؛
• اسید سیتریک - 10 گرم؛
• گوریلکا - 50 میلی گرم؛
• آب - 1.5 لیتر.

دستور العمل Pokrokovy برای ogirkiv برای زمستان بدون otstu

1. روی کنده ها با آب سرد بریزید و اجازه دهید به مدت 4-5 سال دراز بکشند.
2. پس از یک ساعت، سیندرها را به‌همراه قاشق چای‌خوری و دانه‌های فلفل در شیشه‌های خشک استریل شده قرار دهید.
3. کنده ها را با شوید پر کنید و اجازه دهید روده ها خنک شوند.
4. اگر آب سرد شده است، آن را دوباره در ماهیتابه می ریزیم و آماده می کنیم تا آب را از آستانه، زوکرام و اسید سیتریک بریزیم.
5. در شیشه با اوگرکا، یک ودکا را اضافه کنید و روسل در حال جوش را بریزید، آن را بپیچید.
6. شیشه را برگردانید و روی فرش قرار دهید.

Axis صادقانه یک چشمک، مانند ogirks خوش طعم برای زمستان بدون otstu، اما حقیقت با اسید سیتریک تلخ و تلخ است! بوی تعفن فقط شگفت انگیز است! من بارها را توصیه می کنم! من خودم bіzhu zakrivat، تا زمانی که در فصل به عقب برسم.