एक शीर्ष सॉस नुस्खा में पसलियों के साथ स्पेगेटी। फोटो के साथ वर्शोक सॉस रेसिपी में रिबे के साथ पास्ता।
- स्ट्रैवा, जो रूसियों के लिए अद्वितीय उत्पादों की विशेषता है, अभी भी इटली में लोकप्रिय है। रिब्बी के साथ मकारोनी स्वादिष्ट नहीं लगती) रिब्बी के साथ पास्ता शीर्ष सॉसकिसी देश के लिए तीन समुद्रों के पानी से धोना कोई आश्चर्य की बात नहीं है। पहली बार, मुझे एक इतालवी रेस्तरां में इस तरह के चमत्कारिक तनाव का सामना करना पड़ा - मुझे सम्मानित नहीं किया जाएगा। मुझे नहीं पता, एक नुस्खा के लिए मुझे एक इतालवी रसोइया मिला है, हम एक क्षमा किए गए बचकाने संस्करण के लिए तैयार होने के लिए घर हैं।
परंपरागत रूप से, मसाला सबसे ऊपर मक्खन, फैटी टॉप के आधार पर तैयार किया जाता है। बच्चों के लिए एक नुस्खा की व्याख्या करें वेर्सकोव तेलजैतून के साथ बदलें। फैट टॉप - दूध या लो-फैट टॉप। सभी एक देश स्वादिष्ट, स्वादिष्ट, चलनी, बहुत सारे दालचीनी के साथ, कैलोरी में कमी, जीव के लिए अभ्यस्त होना आसान है। रिबका उस बिला के चेरोना में जाती है। एक बचकानी मेज के लिए, पेरेवागु ने नवत मेन्श फैटी किस्मों को गिरा दिया। मैकरोनी लूट सकते हैं नई प्रजाति, गेहूँ की कठोर किस्मों से तैयार एले।
ऊपर की तस्वीर में सफेद पसलियों वाला एक पास्ता है, जिसे दूध पर दूध से तैयार किया गया है। वर्शोक सॉस में लाल पसली वाला पास्ता याक बिला भी बनाया जा सकता है. मैं इसे बड़े रिबका को देता हूं rіpchasta tsibulyaयह कठिन है सर, स्कोब स्ट्रावा रस और आतिथ्य के साथ निकला, आत्मनिर्भर लाल रिबका का स्वाद - सॉस के लिए पर्याप्त दूध या कम वसा वाले टॉप।
वर्शोक सॉस में रिबे के साथ पास्ता - पकाने की विधि
वर्शोक सॉस में लाल पसलियों के साथ पास्ता
ग्रेवी के लिए लो-फैट रिबका चुनें। दुबला ट्राउट स्वादिष्ट है। उसका मांस नरम है, नहीं, सामंजस्यपूर्ण रूप से समृद्ध मसाला के शीर्ष-लाइन के स्वाद से पूरक है। खाना पकाने का सबसे सरल नुस्खा - दूध के ऊपर। आप सफेद सूखी शराब, कठोर किस्मों के सर, तोरी, तोरी, मशरूम, चासनिक, सिबुल्या, मसाले भी जोड़ सकते हैं।
सामग्री
- मैकरोनी विरोबी - 200 ग्राम
- लो फैट ट्राउट - 300 ग्राम
- लो-फैट मिल्क टॉप - 200 मिली
- रैफिनोवाना ओलिव ओलिया - 1 बड़ा चम्मच। मैं
- सिल, मसाला - स्वाद के लिए
लाल रिबन के साथ पास्ता - पकाने की विधि
- फाइल ट्राउट डोबरे प्रोमिटी ठंडा पानी, सूखा, पासा।
- पैन में रिफाइंड जैतून का तेल डालें, गरम करें।
- Viklasta पके हुए रिबन क्यूब्स। मध्यम आँच पर हल्का सुनहरा होने तक ओब्समझिटि।
- सबसे ऊपर दूध डालें। आग जलाने के चरण में लाओ।
- नमक, बाज़न्या के लिए, मसाला डालें।
- गोटुवती, समय-समय पर हिलाते हुए, बज़ानोई गस्टिनी सॉस के लिए। यदि आवश्यक हो, तो दूध और पानी डालना संभव है, जो तले हुए पास्ता से भर गया है।
- मैकरोनी को समानांतर में तब तक उबालें जब तक कि सॉस स्टेन अल डेंटे तक पक न जाए (मकारोनी को दोष देना है, लेकिन वे काफी सख्त हैं - आंतरिक गर्मी की बदबू के लिए, जब तक यह ग्लास पर परोसा जाता है, तब तक तैयार रहें)।
- पकी हुई गरमा गरम मैकरोनी के सामने, तरिल्की पर उठाइये, ऊपर से सॉस डालिये और सर की सहायता से पीस लीजिये.
एक वर्शोक सॉस में सफेद पसलियों के साथ पास्ता
ग्रेवी के लिए, ट्रिस्कोपोडिबनी (तिपहिया, पिक्षा, हेक, मिंटाई, ग्रेनेडियर) के कोरल को काटे बिना जाएं। सुहुवते पित्त मांस एक वर्शोक सॉस, vyhodyachy रसदार और सुगंधित के साथ रिसता है। सफ़लता के लिए, tsibuly i महोदय जोड़ना संभव है। बज़ान्नयम के लिए वे और अधिक प्राप्त कर सकते हैं शर्करा रहित शराब, चासनिक, मसालों में।
सामग्री
- मैकरोनी विरोबी - 200 ग्राम
- पित्त पसली फ़ाइल - 300 ग्राम
- लो-फैट मिल्क टॉप - 150 मिली
- हार्ड सर - 50 ग्राम
- सिबुल्या - 1 टुकड़ा
- रैफिनोवाना ओलिव ओलिया - 2 बड़े चम्मच। मैं
- सिल, मसाला - स्वाद के लिए
सफेद काटने का निशानवाला पास्ता - पकाने की विधि
- रिबन फ़ाइल को ठंडे पानी से धोया जाता है, सुखाया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है।
- आप पास्ता को अल डेंटे तक पका सकते हैं।
- साइबुल को पतली स्लाइस या क्यूब्स में खींचा जाता है। युद्ध के बीच में लुगदी तक rosіgrіtіy जैतून के तेल में Passerumo।
- डोडिमो नरिज़न रिब्ने क्यूब्स। आसान सुनहरा स्कोरिंका तक Obsmazhmo, समय-समय पर ध्यान से मिश्रण।
- दूध ची लो-फैट टॉप डाला। एक उबाल के लिए प्रेरित, जोरदार पोविलनी आग।
- ट्रोख्स सोलिमो, डोडाजमो स्पाइसी, तृतीयक सर, मिक्स।
- मोटी-टॉप सॉस तक एक पूर्ण शराब पर टॉमिमो।
- गरमा गरम मकारोनी vikladaєmo तारिल्की पर। Vikladaєmo के शीर्ष पर मैं Ribno-vershovo ड्रेसिंग के लिए तैयार हूं।
- आइए इसे सर से रगड़ें।
पास्ता इन इतालवी व्यंजनइसे अक्सर स्वादिष्ट सॉस के साथ रिबन, भूमध्यसागरीय व्यंजनों के याकू के साथ परोसा जाता है। रिबन के साथ चराई की पसलियों की तैयारी के लिए, पसलियों की "जेंट्री" किस्मों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है: सामन, सामन, गुलाबी सामन, आदि।
टॉप के साथ पास्ता
भूमध्यसागरीय व्यंजनों के क्लासिक संस्करण में, लाल रिबन वाले पास्ता को वर्शोक सॉस के साथ परोसा जाता है, जो विशेष रूप से पसलियों के साथ स्वादिष्ट होता है।
जरुरत:
- चासनिक - 2-3 छोटे दांत;
- पास्ता (स्पेगेटी) - 300-350 ग्राम;
- विशेष : काला चाक काली मिर्च, अजवायन, मरजोरम, सिल;
- नींबू का रस - एक ही चम्मच के करीब;
- सबसे ऊपर 10-20% वसा है - एक अधूरी बोतल (लगभग 150 ग्राम);
- सायर कठोर किस्में - 50 ग्राम;
- ओलिवकोवा ओलिया - एक बोतल का एक टुकड़ा;
- चेरोना रीबा - 250-300 ग्राम;
- ग्रीन्स svizha: कृप, बेसिलिक, किन्ज़ा।
तैयार कर रहे हैं:
पास्ता के साथ एक ही समय में रीबा के साथ सॉस पकाने की कोशिश करें - स्कोब सॉस एक घंटे तक खड़ा नहीं होता है और गाढ़ा नहीं होता है।
झींगा ता रिबोयू के साथ पास्ता
समुद्री भोजन और सब्जियों के साथ रीबा - आप इसे न केवल दिलकश नाम दे सकते हैं, बल्कि एक दिन के लिए दालचीनी भी। और जैसे ही आप मुंह से श्रद्धांजलि देते हैं, आप देखते हैं, वह है सित्ना स्ट्रावाएक सूक्ष्म आनंद से।
जरुरत:
- पास्ता (लिंगिविनी, स्पाइरलकी, रेज़की, पेन) - पैकेजिंग (450-500 ग्राम);
- चासनिक - छोटे 3-4 दांत;
- त्सुकिनी - छोटे आकार का 1 टुकड़ा;
- चेर्वोनोई रिबी की फाइल - 400 ग्राम;
- काली मिर्च काली मिर्च, प्रोवेनकल जड़ी बूटियों का सुमिश (तुलसी, अजवायन);
- मध्यम वसा सामग्री के शीर्ष - 400 ग्राम;
- छोटे चिंराट, खुली - 400 ग्राम;
- साहब (अधिक सुंदर - परमेसन) - 50-70 ग्राम।
तैयार कर रहे हैं:
आप जड़ी-बूटियों के सूखे सेट को सॉस से साग के साथ बदल सकते हैं - ताकि आप सुगंधित और सुंदर स्वाद ले सकें।
मशरूम और रिबा के साथ पास्ता
लाल रिबन के साथ मशरूम जो क्लासिक है इतालवी सॉस- स्ट्रैवा, याक को विशुकनी रेस्तरां में परोसा जाएगा, मैं और भी सरल और शर्मीले तरीके से जाना चाहता हूं।
जरुरत:
- इतालवी पास्ता - पैकेज का आधा (200-300 ग्राम);
- चेरोना रिबका (सामन, ट्राउट) - 250 ग्राम;
- साइबुला r_pchasta - सिर का आधा भाग;
- सायर कठोर किस्में - 40 ग्राम;
- ताजा मिर्च - 300 ग्राम;
- देवदार नट - 50 ग्राम;
- ओलिवकोवा ओलिया - चिकनाई के लिए चम्मच का एक छिड़काव;
- सिल, पेपरकॉर्न, साग और चेर्वोनिया;
- मध्यम वसा सामग्री के शीर्ष - 300 मिली।
तैयार कर रहे हैं:
सीडर नट्स को सीधे सॉस में जोड़ा जा सकता है - स्वाद में कुछ गूदा और जीवन शक्ति जोड़ने के लिए।
संतरे में सामन के साथ पास्ता
शाम को संतरे के रस, टॉप और वाइन के साथ लाल रिबन की एक फ़ाइल और भी अधिक लुगदी और स्वाद के साथ नहीं डाली जाती है।
जरुरत:
- इतालवी पास्ता - पैकेज का आधा (200-250 ग्राम);
- साइबुला shallots - 3 टुकड़े;
- संतरे का रस - 100 ग्राम;
- सामन पट्टिका - 300-400 ग्राम;
- वर्शकोव तेल - 1 चम्मच;
- गाद और काली मिर्च चाक;
- सूखी शराब - 100 ग्राम;
- ताजा जड़ी बूटियों का योग (थाइम, तुलसी, दौनी);
- सबसे ऊपर - 100 ग्राम।
तैयार कर रहे हैं:
पसलियों के साथ चरने की तैयारी के लिए, आप विभिन्न प्रकार की कम वसा वाली पसलियों (तिलिपिया, पंगेसियस, हेक) का भी चयन कर सकते हैं - यदि आप कम स्वादिष्ट संस्करण नहीं चाहते हैं तो अधिक अर्थव्यवस्था के लिए जाएं।
मयूची vsіlyaki formi और rozmіri, पास्ता को सभी सॉस और परिवर्धन के साथ पर्यवेक्षित किया जा सकता है। हमारे पास बहुत सारी सामग्री है त्सिकाविह रेसिपीपसलियों को चराओ।
वर्शोक सॉस में लाल पसलियों के साथ पास्ता
ऐसा पास्ता एक मौसमी देश है, क्योंकि इसमें बहुत सारा खाना पीना संभव है। और nasolodzhuvatisya क्रिया є chim: सुगंधित स्मोक्ड रिबी के नमकीन छोटे टुकड़े कि पास्ता ठीक से पकाया जाता है। कौन खड़ा है?
सामग्री:
- पास्ता - 155 ग्राम;
- क्रीम सर - 65 ग्राम;
- स्मोक्ड श्योमगा - 2 टुकड़े;
- चिकन शोरबा - 115 मिलीलीटर;
- फसल साग - स्वाद के लिए।
तैयार कर रहे हैं
- अल-डेंटे पास्ता डालें और इसे क्रीमी सिरप वाले सॉस पैन में डालें।
- पानी पर कुछ मात्रा डालें, सायर पहले से पिघल जाएगा, और फिर चिकन शोरबा को भागों में डालें, सॉस को एक समृद्ध स्थिरता में लाएं।
- पनीर के टुकड़े और कटे हुए हरे रंग के साथ पास्ता को एक साथ मिलाएं।
- स्मोक्ड रीबा पास्ता को पकाने के तुरंत बाद परोसें।
टमाटर सॉस में रिबे पास्ता
सामग्री:
- दूर का पेस्ट - 175 ग्राम;
- पट्टिका श्योमगा - 245 ग्राम;
- सिबुल्या - 85 ग्राम;
- पेचेरिट्सि - 115 ग्राम;
- सूखे अजवायन और तुलसी के निबल्स;
- टमाटर की चटनी- 590 मिली।
तैयार कर रहे हैं
- पास्ता को पकने के लिए छोड़ दें, पसलियों को नरम होने तक ग्रीस करें और कड़ाही से साफ करें।
- सिबुली को बचाएं और उन्हें मशरूम दें। याक तिलकी ज़ायवा वोलोगा विदे, तेल में नमक डालें, टमाटर की चटनी डालें और जड़ी-बूटी डालें।
- सॉस में उबाल आने दें, नए पीस में पसलियां और पास्ता डालें।
डिब्बाबंद पसलियों के साथ पास्ता
क्रम में Iakshcho बहुत ताज़ा नहीं है, या पेस्ट को एक बड़े, व्यापक रिब्ड रिब से अनायास खींचा जा सकता है। Vidminnoy कंपनी के पास कम कैलोरी ट्यूना लुगदी के बावजूद, स्वाद से भरा एक ऐसा तनाव है।
मैं आपको लाल रिबन से स्पेगेटी तैयार करने का प्रस्ताव दूंगा। विशुकनिम सीजन के अंत में लो वर्शोक सॉस डालेगा। खाना पकाने का अंतिम घंटा 45 मिर्च है, इसमें कोई विशेष अटैचमेंट नहीं है: सॉस के लिए एक फ्राइंग पैन और पास्ता के लिए एक पुलाव। गेहूं की कठोर किस्मों से पास्ता लेने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है (न केवल पूरी जड़ी बूटी के लिए, बल्कि इसे खाने के लिए) और नागाडुमो, जो स्पेगेटी अधपके की एक टुकड़ी की तुलना में अधिक सुंदर है - या, अधिक सटीक रूप से, अल डेंटे तक पकाएं। Vіm, Aldente तकनीक okremoї statty का विषय है।
सामग्री
- स्पेगेटी का 1 पैक
- लाल रिबे का 300 ग्राम पट्टिका
- 2 लौंग एक घंटे के लिए
- 0.5 एल वाइन 10% वसा
- 2 छोटा सिबुलिनी
- 30 ग्राम शीर्ष मक्खन
- उत्साह के लिए सिल
- मसाला "सुमेश मिर्च" (या अपने दम पर छोटी मिर्च तैयार करें)।
उत्पादों की निर्दिष्ट संख्या में तैयार जड़ी बूटियों के 4 मामूली हिस्से शामिल हैं।
तैयार कर रहे हैं
1. गुरुत्वाकर्षण के लिए, याक स्विज़ा या थोड़ा नमकीन चेरोना रिबा (इष्टतम विकल्प गुलाबी सामन है, यह बहुत मोटा और सस्ता नहीं है)।
2. एक मध्यम आकार के क्यूब्स के साथ रिबन पट्टिका जोड़ें, जिसके सामने आप स्कूल को जानते थे।
3. सिबुला को सिरके से और पतले वाइप्स से साफ करें।
4. स्पेगेटी को आग पर पकाने के लिए पानी के साथ एक पुलाव रखें। एक फ्राइंग पैन पर रोस्टोपिट वर्स्कोवो मक्खन | और सिबुला को नरम होने तक लुब्रिकेट करें।
5. फ्राइंग पैन पर कुछ रिबन रखें; इसे सुरक्षित रखने के लिए ऊपर और नीचे मिलाएं।
6. ऊपर से हिलाएं और पैन को उबाल लें।
7. आग को कम से कम बदलते हुए बुझाना जारी रखें। फ्राई पैन को रोने के साथ बंद कर दें। खौलते हुए नमकीन में स्पेगेटी को गाड़ना भी न भूलें, तैयार होने तक पकाएँ और द्रुष्यक में जाएँ।
8. कढ़ाई में 8-10 क्विल के बाद, साफ की हुई लौंग को मेकर में डालना, मूर्खतापूर्ण और मसाला डालना आवश्यक है। सॉस मिलाएं और आग का स्वाद लें।
25 घास, ऑलेक्ज़ेंड्रा बोंडारोवा
इतालवी व्यंजनों में पास्ता अक्सर रिबन, साथ ही भूमध्यसागरीय सॉस के साथ परोसा जाता है। रिबन के साथ चराई की पसलियों की तैयारी के लिए, पसलियों की "जेंट्री" किस्मों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है: सामन, सामन, गुलाबी सामन, आदि।
टॉप के साथ पास्ता
भूमध्यसागरीय व्यंजनों के क्लासिक संस्करण में, लाल रिबन वाले पास्ता को वर्शोक सॉस के साथ परोसा जाता है, जो विशेष रूप से पसलियों के साथ स्वादिष्ट होता है।
जरुरत:
- चासनिक - 2-3 छोटे दांत;
- पास्ता (स्पेगेटी) - 300-350 ग्राम;
- विशेषता: काली मिर्च, अजवायन, मार्जोरम, सिल;
- नींबू का रस - एक ही चम्मच के करीब;
- सबसे ऊपर 10-20% वसा है - एक अधूरी बोतल (लगभग 150 ग्राम);
- सायर कठोर किस्में - 50 ग्राम;
- ओलिवकोवा ओलिया - एक बोतल का एक टुकड़ा;
- चेरोना रीबा - 250-300 ग्राम;
- ग्रीन्स svizha: कृप, बेसिलिक, किन्ज़ा।
तैयार कर रहे हैं:
- फेले रिबी प्रोमियम, छोटे भागों में काटें और नींबू के रस से भरें।
- जैतून जैतून की एक छोटी संख्या पर, प्रोग्रामर दिन के मध्य तक बढ़ने वाला है।
- फ्राइंग पैन और विसिप थुडी रिबकू से चस्टनिक विमी पर चर्चा। तेज आग पर चर्चा करें, एक घंटा धीमी, 5-7 घावों के करीब।
- आग को बदलें और 5-7 मिर्च के पसली को बुझा दें।
- कड़ाही में विशेष व्यंजन और सबसे ऊपर डालें। सभी चीजों को मिला लें और बीच के पानी में (ताकि चटनी गाढ़ी हो जाए) कुची के आटे को मिला लें।
- पुलाव के ऊपर थोड़ा पानी, जैतून के तेल की एक बूंद डालें और फिर थोड़ा नमक डालें। इसे पास्ता में तैयार होने तक उबालें, फिर इसे द्रुष्यक के लिए देखें.
- वर्शोक सॉस में तैयार पास्ता विक्लाडी रयबका के लिए, स्प्रिंकल्स के साथ ताजी हरियाली डालें और इसे सर से कद्दूकस कर लें। लाल रिबन वाला पास्ता तैयार है।
पास्ता के साथ एक ही समय में रीबा के साथ सॉस पकाने की कोशिश करें - स्कोब सॉस एक घंटे तक खड़ा नहीं होता है और गाढ़ा नहीं होता है।
झींगा ता रिबोयू के साथ पास्ता
समुद्री भोजन और सब्जियों के साथ रीबा - आप इसे न केवल नमकीन, बल्कि और भी अधिक दालचीनी कह सकते हैं। और मुख से श्रद्धांजलि देते ही वह सितना देश सूक्ष्म भाव से आमंत्रित नहीं कर रहा है।
जरुरत:
- पास्ता (लिंगिविनी, स्पाइरलकी, रेज़की, पेन) - पैकेजिंग (450-500 ग्राम);
- चासनिक - छोटे 3-4 दांत;
- त्सुकिनी - छोटे आकार का 1 टुकड़ा;
- चेर्वोनोई रिबी की फाइल - 400 ग्राम;
- काली मिर्च काली मिर्च, प्रोवेनकल जड़ी बूटियों का सुमिश (तुलसी, अजवायन);
- मध्यम वसा सामग्री के शीर्ष - 400 ग्राम;
- छोटे चिंराट, खुली - 400 ग्राम;
- साहब (अधिक सुंदर - परमेसन) - 50-70 ग्राम।
तैयार कर रहे हैं:
- Tsukіnі narіzh dіbіbnym क्यूब्स, एक घंटा बनाने वाला - छोटी प्लेटें।
- Fіle ribi promium को बड़े क्यूब्स में काटा जाता है।
- पास्ता पर डालें, थोड़ा पानी डालें और गोटुवाची सॉस को एक घंटे के लिए ठीक कर दें।
- ओलिवकोवा ओलिया दुज़े गुड रोज़ीग्रि, वेसेप टुडी चासनिक।
- यदि आप शिकारी की सुगंध देते हैं, तो कढ़ाई में एक रिबका डालें और 3-4 मिर्च को चिकना कर लें।
- एक फ्राइंग पैन में Trochi zmensh आग, और झींगा। सब कुछ फेरबदल करें और इसे करीब से ब्रश करें।
- उस लाल पसली कोयल को समुद्री भोजन दें, इसे एक बार में दो क्विल के साथ मिलाएं।
- उत्पाद के शीर्ष पर धीरे से डालें, विशेष और जड़ी-बूटियाँ जोड़ें।
- एक फ्राई पैन में कृष्का डालकर 5 मिर्च पीस लें।
- मैं एक ड्रूस्लीक के माध्यम से एक बुरा पास्ता तैयार कर रहा हूं, और फिर इसे पैन में डाल दें। आराम से कि ध्यान से सब कुछ मिलाएं, इसे रोते हुए चिल्लाएं, और शाब्दिक रूप से 30 सेकंड में, आग को बुझा दें।
- लाल रिबन और समुद्री भोजन के साथ पास्ता को ताजा साग के साथ मेज पर परोसा जाता है और परमेसन के साथ कद्दूकस किया जाता है।
आप जड़ी-बूटियों के सूखे सेट को सॉस से साग के साथ बदल सकते हैं - ताकि आप सुगंधित और सुंदर स्वाद ले सकें।
मशरूम और रिबा के साथ पास्ता
लाल रिबन के साथ मशरूम जो कि क्लासिक इतालवी सॉस - स्ट्रावा, विशुकन रेस्तरां में परोसा जाता है, अगर आप सिर्फ उस शैडको को पकाना चाहते हैं।
जरुरत:
- इतालवी पास्ता - पैकेज का आधा (200-300 ग्राम);
- चेरोना रिबका (सामन, ट्राउट) - 250 ग्राम;
- साइबुला r_pchasta - सिर का आधा भाग;
- सायर कठोर किस्में - 40 ग्राम;
- ताजा मिर्च - 300 ग्राम;
- देवदार नट - 50 ग्राम;
- ओलिवकोवा ओलिया - चिकनाई के लिए चम्मच का एक छिड़काव;
- सिल, पेपरकॉर्न, साग और चेर्वोनिया;
- मध्यम वसा सामग्री के शीर्ष - 300 मिली।
तैयार कर रहे हैं:
- पास्ता को खारे पानी की एक खेप में डालना
- फ्राइंग पैन में, लौंग को चाकू से कुचल दिया जाता है, चाकू से कुचल दिया जाता है।
- त्सिबुलिन, क्यूब्स में काट लें। चासनिक viymi zі फ्राइंग पैन, और yogo mіstse vymi tsibulya पर।
- प्लेटों के साथ मशरूम और, अगर सिबुला सुनहरा हो जाता है, तो पैन पर जाएं। एक दो क्विलिन को ब्रश करें।
- काटने का निशानवाला प्रोमियम और क्यूब्स में मध्यम आकार। मशरूम तक पैन में विद्रव।
- मशरूम को दिन के मध्य में तैयार करें (अन्यथा, obmazhuvannya की अनुमति न दें)।
- थोडा़-थोडा़ थोडा़-थोडा़ डालते हुए तवे पर तड़का लगाएं, मटर को चाबुक से कूट लें.
- सब कुछ मिलाएं, आग और ट्रोचा प्रोटो को बदल दें - ज़गुसानिया के बिंदु तक।
- सीडर नट्स को एक सूखे फ्राइंग पैन में तेल लगाया जाता है, सोडियम परमेसन सूखा होता है।
- पास्ता जोड़ने के लिए तैयार है, इसे पैन में दें, ध्यान से zmishay। कीड़े पर pіvkhvilinki पर और विमिके के रास्ते पर ज़ालिश।
- मशरूम के साथ रिबना पास्ता को एक गर्म मेज पर परोसा जाता है, देवदार के बर्तन और परमेसन के साथ छिड़का जाता है।
सीडर नट्स को सीधे सॉस में जोड़ा जा सकता है - स्वाद में कुछ गूदा और जीवन शक्ति जोड़ने के लिए।
संतरे में सामन के साथ पास्ता
शाम को संतरे के रस, टॉप और वाइन के साथ लाल रिबन की एक फ़ाइल और भी अधिक लुगदी और स्वाद के साथ नहीं डाली जाती है।
जरुरत:
- इतालवी पास्ता - पैकेज का आधा (200-250 ग्राम);
- साइबुला shallots - 3 टुकड़े;
- संतरे का रस - 100 ग्राम;
- सामन पट्टिका - 300-400 ग्राम;
- वर्शकोव तेल - 1 चम्मच;
- गाद और काली मिर्च चाक;
- सूखी शराब - 100 ग्राम;
- ताजा जड़ी बूटियों का योग (थाइम, तुलसी, दौनी);
- सबसे ऊपर - 100 ग्राम।
तैयार कर रहे हैं:
- सामन के टुकड़े टुकड़े क्यूब्स में, मूर्खतापूर्ण और काली मिर्च के साथ छिड़के। ज़ालिश ने 15-20 हिलिन के लिए मैरीनेट किया।
- ऑलिव ऑलिव ट्रोचा रिबकू के साथ एक फ्राइंग पैन में ओब्स्माजिटी - आप रंगों को याद रखने के लिए दोषी हैं, लेकिन स्कोर्वात्स्य स्कोरिंका नहीं।
- एक फ्राइंग पैन में सामन और एक उपयुक्त डिश में डाल दें।
- फ्राइंग पैन में, रिबका को डी स्मियर करें, और तेल डालें। जब तक मैं एक झलक और मायाकोय नहीं बन जाता, तब तक एक नए ड्रिब्नो नरिज़न त्सिबुल्या-शालोट्स पर चर्चा करें।
- त्सिबुली वाइन और सभी विशिष्टताओं से प्रभावित। आग के बीच में, डॉटी सॉस को रगड़ें, गोदी में 2 बार रिडिनी की मात्रा नहीं बदलती है।
- एक संतरे के रस के साथ पैन को प्रभावित करें, और एक दो मिर्च के बाद, सबसे ऊपर और सामन की एक फाइल डालें।
- एक बदलाव को आग लगा दें और सब कुछ बंद कर दें। 10 क्विल - सॉस लगभग बदल गया है।
- पास्ता को तैयार होने तक लाएं और इसके ऊपर पानी डालें। विकलादि पास्ता भाग में और पोलीव सैल्मन सॉस के साथ।
पसलियों के साथ चरने की तैयारी के लिए, आप विभिन्न प्रकार की कम वसा वाली पसलियों (तिलिपिया, पंगेसियस, हेक) का भी चयन कर सकते हैं - यदि आप कम स्वादिष्ट संस्करण नहीं चाहते हैं तो अधिक अर्थव्यवस्था के लिए जाएं।