بادمجان іkra با ساعت شنی برای زمستان. ایکرا «سیرا» با جگر آبی

دستور العمل های خانگی برای تهیه چنین تنقلات تابستانی با بادمجان و سبزیجات. می‌خواهم از آقایان درخواست کنم، یک یاقوت سرخ برای جگر بادمجان، گوجه‌فرنگی و فلفل سالاد تهیه کنند. من گزینه هایی برای تهیه بادمجان دارم، زیرا به پردازش حرارتی بی اهمیتی نیاز ندارد، اما بر روی عینک لذیذ، خوش طعم، اشتها آور و زیبا است. برای تهیه نور دستور پخت خوبسخاوتمندانه از عکس مراقبت کردم.

مواد تشکیل دهنده:

بادمجان - 1 کیلوگرم؛

توماتی - 1.5 کیلوگرم؛

فلفل سالاد - 500 گرم؛

چاسنیک - 30 گرم؛

Tsibulya r_pchasta - 70 گرم؛

Sil for gusto;

اولیا - 100 گرم.

من یک میان وعده تابستانی خوش طعم پرورش خواهم داد، آبی زیباتر از بزرگ است، بنابراین وقتی آن را در روح قفل می کنید، دیدن یک شکیرکا از آنها زیباتر است. فلفل سالاد مخصوصاً برای رنگ سبز انتخاب شده است. دارند آماده نوشیدنوین بیلش ویگراشنو ویگلیاداє. گوجه فرنگی برای تهیه سیروی ایکری به هر اندازه و تنوعی باشد، میوه ابی بولی کلنگ و گوشتی است.

Yak cook sira ikru از بادمجان های پخته شده.

و بنابراین، اول، لازم است که رشد کنید، و عملکرد در روح فلفل آبی و کاهو است. سبزیجات Vikladaemo را در یک ورق و در فر rozigrita وسط آتش قرار دهید.

یاک در عکس دیده می شود، بادمجان های ما درشت و گوشتی هستند. حدود 30 خویلی را یادداشت می کنیم. فلفل دلمه ای مالت را با کشش 15 عدد چیلین بپزید، بنابراین زیباتر است که نزدیک به لبه صفحه صدا قرار دهید، اتفاقاً سریعتر از فر خارج می شود و بادمجان ها تمام می شوند.

فلفل ویکلادا را روی تارکا که در سلفون پیچیده شده و حتی با پنج کیلین بخارپز شده است بپزید.

Pislya tsyogo در فلفل viymaєmo وسط تصویر و vidalyaєmo shkirku.

من خمیر rіzhemo را روی یک smuzhka نازک پوست می کنم، smuzhki آن را با dibs تقسیم می کنم، با استفاده از یک چاقو.

در آن یک ساعت در حالی که فلفل کاهو را تمیز می کردند و می پاشیدند، بادمجان ها برای همیشه پخته شدند.

پاک کردن میوه shkirku و vidalyaєmo آنها، trochas با دست از خط، که راه اندازی شده بود که در آن قفل شده بود قابل مشاهده است.

برای گوجه فرنگی هم باید یک شکیرکو ببینیم. ما می توانیم رویه mi qiu را بشکنیم راه اسان... پوست گوجه‌فرنگی پوستی، از طرف پروتیل‌ژنی میوه، کمی ترک خورده و ترد است.

گوجه فرنگی ها را بنوشید، آنها را در یک کاسه بریزید، آنها را با پاشیدن یک عدد چیلین پر کنید.

بعد از چند عدد چیلین، اسپرینکل ها عصبانی می شوند و گوجه فرنگی ها به راحتی از پوست پاک می شوند و لبه های نوک سینه ها را با دستان خود می کشند.

اجازه دهید وسط پوست گوجه فرنگی پاک شده تمیز شود.

گوجه فرنگی dribbly narizamo و dodatkovo در obrobnіy doshtsі rubaєmo їх ما با چاقو می رویم.

شاید لازم باشد chasnik و cybula را تمیز کنیم، در غیر این صورت آن را به سایت اضافه کنیم.

انباری برای تمامی اجزای روبانو بادمجان ایکریدر یک کاسه، dodaєmo sil، روزلینا اولیاو تغییر خوب

با کمال تعجب، ما دیوانه شده بودیم، اما خوشمزه است ... وقتی به عکس پایانی نگاه می کنید، فکر می کنم که از باگاتخ چند لکه سرازیر می شود.

آقا را از بادمجان تا میز با زیبایی بیشتری در یک ویگلیاد سرد سرو کنید. من، تماس گرفتم، її را برای یک دوست یک ساله در یخچال گذاشتم. برای یک ساعت کامل، سبزیجات نه تنها سرد می شوند، بلکه به زیبایی بیشتری با رایحه های یک و یک نفوذ می کنند.

قبل از سرو بادمجان را خرد می کنم و دوباره و دوباره مخلوط می کنم.

آماده شدن برای زمستان در viglyad іkri فوق العاده خوشمزه است. پردازش حرارتیسبزیجات از روح، جایگزین روغن، به شما این امکان را به حداکثر حفظ همه قدرت کورآن میان وعده آماده نادا یک غذای لذیذ تسیکاوی است.

عیکرا با جگر بادمجان - دستور العمل برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان svіzhі - 2 کیلوگرم؛
• pomidori stigli - 220 گرم؛
• tsibulini rіpchastі - 220 گرم؛
• فلفل دلمه ای مالت - 220 گرم؛
• کریپ و جعفری (سبز) - 100 گرم؛
• میز oset - 40 میلی لیتر؛
• تصفیه - 65 میلی لیتر؛
• فلفل استاک (چالنیوم) - 5 گرم؛
• tsukroviy pisok - خرج کردن.

مهیا کردن

قبل از اینکه ما rozpovimo، مانند پخت بادمجان در فر برای іkri. میوه miєmo، vitiramo خشک و rostashovuєmo در یک شبکه در ارواح، برنامه ریزی شده تا 200 درجه. افتادن به اندازه میوه ها برای نگهداری از 30 تا 40 دقیقه در ساعت مورد نیاز است. آمادگی سبزیجات با سوراخ کردن خلال دندان معکوس می شود، زیرا در حالت ایده آل، پس از تأیید آمادگی، به راحتی می توان به پالپ رفت.

بلافاصله به محض داغ شدن بادمجان های پخته شده را از پوست و میوه پاک می کنند و بادمجان ها را با مکعب های یاکوموگ می پزند و با چاقو خرد می کنند.

فلفل شیرین بیان spoliscuumo، rozryzaєmo navpіl، vityagaєmo جعبه های بسته بندی شده با میوه و میوه، که نیمی از سبزیجات را با آب پر می کنند تا زمانی که بجوشد، آب پخته و پخته شود. Pislya blanchuvannya yes skibochki فلفل بپاشید و آنها را در مخلوط کن بریزید یا از چرخ گوشت رد کنید.

اسکراب های Svіzhі pomіdori را که به همان شیوه بهینه سازی شده اند، فلفل ها را خرد کرده و علاوه بر آن از طریق یک صافی آسیاب می کنند، به طوری که خانه های تکه ها دانه دانه می شوند.

حالا آن را روی olії donyashnikovіy dіbnenko خرد کن سیبولکا و یک بار در خورش با ماسوج بادمجان پخته شده، فلفل و گوجه فرنگی می خورند. پایه іkri сіllu، غذای تزئین شده، فلفل otstom را بپاشید، آن را مخلوط کرده و در شیشه های تمیز بسته بندی کنید. Prikryvaєmo їkh را با فریاد می زنیم و در ظرفی با آب برای عقیم سازی قرار می دهیم. من یک لیوان شراب را در آب جوش با شصت گلدان و یک بستر کیچ آب پز می‌خورم.

ایکرا از بادمجان پخته شده، کدو سبز و فلفل - دستور العمل برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان svіzhі - 1.6 کیلوگرم؛
• کدو سبز جوان - 0.6 کیلوگرم؛
• pomidori stigli - 1.1 کیلوگرم؛
• سر چستنیک - 3 عدد؛
• فلفل دلمه ای مالت - 0.6 کیلوگرم؛
• میز oset - 40 میلی لیتر؛
• kam'yana not iodovana sil - 30 گرم؛
• رافینووانا سونیاشنیکوا اولیا - 65 میلی لیتر؛
• پیزوک مایل به قرمز - چند قیچی.

مهیا کردن

در این vypadki zapіkati برای іkri mi ما نه تنها بادمجان، بلکه کدو سبز که فلفل بلغاری... برای بسیاری از سبزیجات، spoliskuimo، خشک، بادمجان، گوجه فرنگی و کدو سبز در vdovzh navpil کشت می شود و فلفل ها غرق می شوند.

دکو پوشیده شده با فویل، نصف بادمجان روغنی و روغنی رو به پایین، کدو سبز و گوجه فرنگی در بالای تپه و یک مشت فلفل بلغاری. برای bazhannya به انبار іkri، می توانید tsibulin را با تمیز کردن її، rozrіzavshі navpіl و uklavi برای دکو با سبزیجات به یکباره اضافه کنید.

قابل برنامه ریزی به شفو تا دمای 225 درجه و رشد در سبزیجات جدید روی عرشه برای نگهداری. کیلین برای ده فلفل به بشکه ای کوچک تبدیل می شود و بعد از ده فلفل آن را به یک کاسه تبدیل می کنند و او را با گریه می پوشاند.

سبزیجات Іnshi به مدت شش ماه یا چهل خیلیین ذخیره می شوند. امادگی تعویض یاک و جلوی قطره با سوراخ کردن خلال دندان و چاقو. اجازه دهید تا نیمه های میوه و گوشت شیرین خنک شود که به راحتی از دانه ها بازیابی می شود. جعبه‌های فلفل بلغاری فلفل‌های بلغاری فلفل‌های فلفل‌های فلفل‌های فلفل‌های بلغاری و جعبه‌های بسته‌بندی شده نیز وجود دارد. حالا تفاله بادمجان ها، کدو سبز، فلفل و گوجه فرنگی را برش می زنم، آن را از طریق چرخ گوشت می چرخانم، یا با یک مخلوط کن می کوبم و داخل یک قابلمه یا قابلمه می زنم. روی اجاق برای جوش قرار می گیرد که در دندانه های لوستر تمیز شده آن نمایان است. اوست، vsepaєmo sіl و і blooming pisok، rosmіshuєmo و آبجوسازی را با هم زدن مکرر با کشش پنج کیلینز تزریق کرد. بسته بندی رز داغ برای ظروف استریل و خشک، چوب پنبه ای و بله، به طور کلی okolonuti برای "کت خز".

نیمه دیگر تابستان و گوشه پاییز لذت می برد سبزیجات تازهآن میوه دوز بادمجان، گوجه فرنگی، سیب، کاونی، دینی ... برای یک ساعت غیرممکن است که سالادهای خوشمزه را با سبزیجات تازه انتخاب نکنید.

طعم بادمجان و پومیدوری در سالاد فوق العاده است. آنها همچنین می توانند برای ایجاد یک іkra معجزه آسا استفاده شوند. دستور العمل های زیادی وجود دارد. تفت دادن بادمجان به صورت کوچک.

این کشور هنوز نزد خانواده من محبوب است. از آهک تا بهار، اغلب از بادمجان پخته می شود، و این ایده خوبی نیست.

مواد تشکیل دهنده:

بادمجان - 4 عدد. (کم اهمیت)
گوجه فرنگی - 0.5 کیلوگرم
Tsibulya - 0.5 عدد.
Chasnik - 4 دندان
روزلینا اولیا
سیل
فلفل

سالاد Yak zrobiti ikru با بادمجان و pomidoriv.

4 عدد بادمجان کوچک را حمام کنید. تمیزش کن. 15-20 عدد چیلین را از آب نمک برداریم. آن را از درایو بگیرید و به مدت 12 سال روی پرس بگذارید.

من خیلی ترسو هستم من یک تخته بزرگ را می گیرم و به طرز شرورانه ای روی آبی او ستم می کنم. روی آن را با یک تخته ابروبنی می پوشانم و روی آن یک قابلمه با کفی عالی قرار می دهم که یادآور آب است. مدیران کل فرآیند تولید بادمجان نیازی به ریدینا ندارند.

اگر نیاز به رشد سریع رای از آبی دارید، نمی توانید آن را بپزید، اما آن را در ارواح بپزید. برای کل برگ روی ورق، آبی را فتیله کنید و به پالپ بچسبانید.

مناظر دوردست بادمجان پخته شده آبی از یک شکیرکا پاک می شود. فرآیند تولید ضروری است، زیرا کمبود گیرکوت در تهیه وجود دارد. قبل از سخنرانی، در نسخه پخته شده، فرآیند آسان است، به طوری که وقتی شکیرکا بارگیری می شود، آن را به داخل بادمجان اضافه می کنند. و اگر رنگ آبی آورده اید، بازگشت به مدرسه اهمیت بیشتری خواهید داشت.

Dalі pіdgotuєmo іnshі سبزیجات. گوجه فرنگی در کنار آب بی بند و باری می شود. Tsibulu پاک می شود. نمازخانه را تمیز می کنیم. اکنون به جزئیات بیشتری نیاز داریم. قبل از مخلوط کن منتظر چرخ گوشت بودم. در کل، من می خواستم سعی کنم سبزیجات را با مخلوط کن درست کنم. بنابراین، به عنوان یک نتیجه از روند، من می توانم به bliskavichno، کمی سنگی تر، من vikoristova مخلوط کن برای تهیه іkri.

آل، یادم افتاد، با این حال، وقتی چرخ گوشت پیروز می شود، می توان یک روز ماسا رفت، بدون شاماتوچکی عالی. آن بار، من چرخ گوشت قدیمی و خوب را قطع کردم.

از چرخ گوشت آبی، tsibulya، pomidori عبور کنید.

گز را می توان با گرم و همچنین سرد سرو کرد. زرشکی، می توانید آن را در شیشه ها ببندید و در ساعت زمستان با ذوقی فوق العاده از آن لذت ببرید. در tsіy statty mi rozpovіmo، بادمجان ها خوشمزه و مخملی هستند. اسلاید به معنی، برای آماده سازی її زیباتر vicoristovuvati دریا سیل، که خوب است برای podkresliti nasichennya ذوق از ravings.

Іkra با і chastnik

• tsibulina - یکی عالی است.
• بادمجان - 0.6 کیلوگرم؛
• پومیدوری 0.3 کیلوگرم؛
• روزلینا اولیا;
• یک قسمت کوچک برای یک ساعت؛
• morska sіl | نمک |، فلفل.

در مرحله بعدی بادمجان ها را دم کرده و برای نگهداری در قالب قرار دهید. اکنون آن را در حالت معنوی در دمای 210 درجه با مقداری pіvgodini بپزید. سپس سیبولین را خالص کرده و به روش متعارف اضافه کنید. اسلاید گوجه فرنگی روی آن پوست ها آب جوشیده بریزید. بیایید از چند مکعب مکعبی استفاده کنیم. وقتی میخواید سیبولا رو با کش 9 تایی چرب کنید، 12 لحاف بهش اضافه کنید. چیزی برای خنک کردن داشته باشید بادمجان پخته شدهیک shkіrka از آنها بگیرید و یک shmotochka از آنها بکشید. در حال حاضر zmіshati در کاسه سالاد pomidori با cibulei و بادمجان. فلفل Dodati، نمازخانه را ببینید، 2 قاشق غذاخوری روغن را در آن بریزید که به طور قابل اعتمادی مخلوط شود. همه چیز را به مدت یک سال در یخچال قرار دهید. آماده!

عکرا با بادمجان با سبزی

برای آماده شدن برای تجربه:

• هویج - 4-5 قطعه؛
• بادمجان - حدود 11 قطعه اندازه متوسط؛
• سیبولا - 4-5 قطعه؛
• پومیدوری - 1.2 کیلوگرم؛
• فلفل دلمه ای - 4-5 قطعه؛
• روزلینا اولیا;
• فلفل، سیل غذاهای دریایی | نمک |.

مجموعه ای از بادمجان های لایه ای را به صورت مکعبی، بنوشید و بنوشید و روی پیوگودینی اصرار کنید. قیمت لازم است تا گیرکوتا از آنها بیاید. سپس با آب بشویید. گوجه فرنگی، سیبولیا، فلفل را خلالی کرده و هویج را رنده کنید. در حال حاضر لازم است به rozіgrіti ماهیتابه و viklasta در narizan tsibulyu، برای اضافه کردن بادمجان، گوجه فرنگی، هویج و فلفل. همه سبزیجات خورش داده می شوند، به تدریج کم می شوند. سپس نمک را اضافه کرده و | فلفل سیاه برای لذت من آماده هستم که بانک را بپوشانم، آن را از قبل آماده و استریل می کنیم، و بسته شده است. یک میان وعده معجزه آسا برای زمستان آماده است!

عکرا با بادمجان با گوجه فرنگی

کل دستور غذا ساده است، از جمله حداقل تعداد Ingredian. انبار:

• پومیدوری - 1.2 کیلوگرم؛
• بادمجان - 1.3 کیلوگرم؛
• tsibulina - یکی عالی است.
• فلفل سیل

مجموعه‌ای از بادمجان‌ها مورد نیاز است و به مدت 20 عدد بادمجان در حداکثر دما پخته می‌شوند. سپس باید آن را خنک کنید، تمیز کنید و روی رنده بمالید. در حال حاضر شما می شود سوخته و vidokremiti shkirku. سپس سیبولین را تمیز کرده و یکباره آن را با گوجه فرنگی بمالید. Zmіshati بادمجان، tsibulya، گوجه فرنگی را رنده کنید و فلفل، اوست، سیلت را با ذوق اضافه کنید. حالا یکی دو قاشق اضافه کنید اولیا سر خواب آلودو کمی زوکرو آماده!

عکرا با بادمجان بخارپز

محصولات برای پخت و پز:

• سیبولین
• بادمجان - 2 قطعه؛
• نمازخانه - 4-5 قطعه؛
• سبزی ریحان - 2 قاشق غذاخوری؛
• فلفل شیرین بیان - نصف؛
• زیتون - 5-6 قطعه؛
• کیلومتر - 1 قاشق؛
• فلفل، سیلت؛
• آب لیمو

بادمجان پرومیتی اسلاید کرد، سپس با دستمال کاغذی خشک کرد و به پولیش اضافه کرد. حالا باید سراغ ظرف بخارپز بروید و مقداری غذا و نوشیدنی به غذا اضافه کنید. این ویگلیاد دارای بادمجان گوتواتی با امتداد 45 پر است.

به مدت یک ساعت لازم است فلفل را پوست بگیرید و نی ها را اضافه کنید، سپس 20 عدد چیلین را اضافه کنید تا زمانی که بادمجان ها را در دیگ دوبل قرار دهید. اگر همه چیز آماده است، به سراغ برداشت بادمجان ها بروید، پوست آن را بگیرید و با تکه های کوچک دیگر اضافه کنید. بیایید سیبولیا، کشیش را بگیریم، آب لیمو، سبزی ریحان، کیمین و رتورت مخلوط. با این حال، سعی کنید دوباره آن را مخلوط کنید. سرزمین معجزه آسای بادمجان های بخارپز آماده است!

حالا مطمئناً می‌دانید که طرز پخت іkru shvidko بادمجان به همین سادگی است! خوشمزه - لذیذ!

Tse nayulyublenіsha іkra در نزدیکی وطن من. Gotuvatisya آسان و ساده است، و نتیجه به سادگی معجزه آسا است. در تمام تابستان، پاییز و زمستان، ما با راسوهای tsimi از بالوئموها مراقبت خواهیم کرد.

فن آوری ذخیره آبی در روح یا مولتی پز به شما امکان می دهد تمام ریز عناصر قهوه ای را حفظ کنید و وقتی به سراغ کسی در نیکودی می روید، ما از آن لذت می بریم و آن را تمیز می کنیم.

چنین بادمجانی را بیشتر از دو دیب نخورید، مخصوصا یک دم کرده، بنابراین بهتر است یک قسمت از بادمجان خوش طعم و خوش طعم را تهیه کنید. گوجه فرنگی تازهکه یک نگهبان

1. بادمجان با جریان آب تمیز و خنک شسته می شود. Vikladaemo روی یک حوله خشک، پاک کردن و دیدن ریشه میوه.

می‌خواهم احترام شما را برای کسانی که بهترین іkra viyde از لبنیات، بادمجان‌های جوان هستند، بی‌رحمانه نشان دهم تا میوه‌های بالغ girshі و nasіnnya shіlnіshі باشند.

یک ماهیتابه برمیداریم که با فویل گراب سفید شده و روی تهیه بادمجان آن در ویکی پدیا است.

2. یک ماهیتابه (با له نکنید) با دمای 200 درجه در فر به مدت 40 عدد چیلین قرار دهید. در مکررترین ساعت روز، اگر می‌خواهید از روح خود شگفت زده شوید، ایده‌آل است. آماده بودن بادمجان را می توان با خلال دندان تغییر داد، بوی بد آن به راحتی از بین می رود و اسکورینکا به راحتی مقصر میوه است.

3. بادمجان ها را از پوست پاک کنید و در حافظه نگهداری کنید. Zalishaєmo برای 10-15 hvili. بله، گیرکوتی را آبکش کنید. می توانید بادمجان را در دروسلیاک قرار دهید، بنابراین روند وام کمتر از یک ساعت طول می کشد.

4. کارتوپلتر و بادمجان را می گیریم. اکنون می توانید موارد ویژه بیشتری اضافه کنید.

5. Ostann_y گام - tse dodati pomidori که chastnik. گوجه فرنگی ها را از پوست تمیز کرده و به ورقه های نازک تقسیم می کنند. Chasnik davimo از طریق مطبوعات.

6. Zmіshuєmo با بادمجان و آبیاری با زیتون یا olієya.

بادمجان іkra با گوجه فرنگی تازه یک ساعت آماده است.

برای خورش تا گوشت سرو کنید، یا مانند یک سویه که خود به خود درست کنید.