Sallatë Cibuleva për dimër. Sallatë Tsibulevy: recetë e thjeshtë dhe e shijshme për dimër. Përgatitur për dimër: cibula turshi

Marule e konservuar cibulny është një meze e shijshme, e cila përgatitet për dimër, zotëri. Një popullaritet i tillë i mezeve është për faktin se në procesin e turshive ose turshive, cibulini shpenzojnë nxehtësinë dhe pikante, por kursejnë strukturën e freskët dhe lëngshmërinë. Tsikavo, se cibula mund të marinohet pa djegur perime të tjera dhe fitor її jak ushqime aromatike, një përbërës për përgatitjen e bimëve të tjera të rreshtave. Dhe gjithashtu mund të marinoni cibulën në depon e përzierjes së perimeve - do të dalë një bombë e duhur vitaminë, sikur trupi i njeriut të gënjejë. periudha e dimrit në vitamina.

Cibula e shijshme dhe e thjeshtë e marinuar me pivkiltsy

Dimri nuk është koha ime për fatin. Kam ftohtë, nuk kam asgjë të freskët për të përgatitur dhe dua të më grabis një humorist. Për një numër më të vogël pune, përqendroheni në atë që mundeni. Ju mendoni për impulset tuaja tipike, duke parë dyshimet më të dukshme. Për shpesh mbitensione dhe mbitensione, mund të përdorni një zvіlnennya.

Kur zhі tse do të thotë t'i kushtosh respekt të duhur një prej përbërësve më të gjerë, por të nënvlerësuar të gatimit të përditshëm: cibulit. Cibula e pranverës cibulinna nuk ishte gazmore me tonalitetet e saj jeshile, ndryshe jamballi vodhi cibula leta. Elizabeth Robins Pennell, një amerikane që shkroi për iriqin në Londër në Londër dhe Londër në kallirin e shekullit të 19-të, duke mos kursyer koston e parave, nëse lavdëronte natyrën e përditshme të qepës. “Shihni jogën nga kuzhina dhe të gjithë janë të lumtur të fluturojnë prej saj”, ka shkruar ajo në titullin “Harku i padukshëm”. “Prania e Yogos i jep ngjyrë dhe hijeshi barit më modest; Jeta e përditshme e jogos ndryshon nga delikatesë e rrallë në pandjeshmëri të pashpresë dhe restoranti bëhet i irrituar.”

Sallatë cybulny e konservuar - një rostiçeri e shijshme

Ekziston një larmi e madhe recetash për cibulinat e marinuara për dimër. Në thelb, erë e keqe vjen si një lloj erëz, pikante dhe prania e përbërësve aditiv. Varto vrahuvati, karrierës për të jetuar në otstovі zagotіvlі z kujdes të veçantë për ata që vuajnë aciditeti i rritur në zuskë. Në këtë stinë, në cibulinat turshi, ka më shumë gjasa të shikoni lëvoren e salmonit të kripur.

Tsibulya është baza e asaj dotiku të mbarimit, dyshemeja është tipike për zvichok tonë tek iriqët e përgatitur, të cilët duhet të veshin rroba. Ale, sado vëmendje të jetë, sa shpesh thërrasim një hark për hir të një të reje? Mos e përfundoni shpesh, dhe, ndoshta, sepse ne jemi në gjendje të nënvlerësojmë gjithçka që mund të kemi akses përgjithmonë, e cila është gjithnjë e më e pranishme. Dimri, me dritare të tilla të vogla me rreshtim suedez, që kanë përmbysur zbukurimet e tyre modeste, është sinjali kryesor, i cili u jep atyre më shumë hapësirë në pjatë.

Ndonjëherë do të thotë të nxitosh në komorinë dhe shënimet e mia të vjetra, të pastroj idetë, si, për mendimin tim, mos e humb orën e pranverës, pranverën e vjeshtës. Në mënyra të tjera, tse do të thotë se cibula flet vetë. Vibir Olni cibulin në librin e jogës "Iriqi i thjeshtë francez" lexohet si një vazhdim: cibula, e pjekur në një puding të hollë; tsibula, e mbushur në çagarnikova, livadh sirna; tsibula, që lahej në inç; qibulya, e vulosur me otstom dhe e përfunduar në një omëletë; kibula e zier në birrë. Lëkurë nga këto pamje të likuvannya - tse meditim mbi aftësinë e cybuli: zier butë, butësisht atë jamball; karamelizimi në letargji, jamball-girki glibini; i zier dhe povіlnі, por shovkovistі vershkovі; i lyer dhe i rrahur me acid, ende yaskravy dhe navmisne yaskravy.

Recetë klasike e sallatës cibula turshi

Kjo recetë të kujton pikante pikante dhe erëza, pas fjalëve të pasur zotëri, vetë vera është "mesatarja e artë" e sallatave të marinuara cybulny.

Për një orë të ruajtjes së yogos, është e nevojshme:

1 lugë gjelle e pabarabartë 9% otstu;
4 kilogramë cibuli;
5 lugë ëmbëlsirë kripë;
165 mililitra ujë;
3 gjethe dafine;
1 shtypje e vogël bizele gorchichnyh;
1 lugë ëmbëlsirë zukrovy pisku;
4 bizele piper zapashny.

Yak robiti:

Recetat shoqëruese u drejtohen atyre që duan të kapin një humor të pasur në këtë dele me një respekt të tillë. Në një, gatuajnë zhovta tsibula me verë të bardhë dheu dhe lëng mishi me kërpudha derri, shtojnë trupin me vaj në supë. Chervona cibulya karamelizon shvidkon në një tenxhere, përzierjet pikante të lëngut të maltit në një enë makaronash me një goditje aromatike të djegës së kuq, kopër, rozmarine, gjethe çaji dhe ullinj. Sir Tsibula e prerë hollë merr nalyakani, nota vezulluese me panxhar në një sallatë me ngjyrë vjollce me tetor tetor.

I vidovbana povna tsibula gjeneron si një pjatë, pra mbushje të kripura në pjata, si vendosja e një elementi më shumë në qendër të pjatës, e cila është fajtore për më shumë, zhurmë më të ulët, mbushje. Të gjitha erërat quhen cibula kryesore në supermarket, edhe pse mіstsevі virobniki gjithashtu mund të kullojë deri në pranverën e hershme.

Cibula pastrohet nga topi i sipërm i thatë, duke u tronditur me pivkiltsy.
Shmatochki qepë thyejnë në enë të grimcuar, të varur. Topi prej lëkure i perimeve u tha me erëza.
Keni një tas të pastër bosh për të gatuar marinadën. Për të cilët, në okrop, dallohen forca, zukor.
Baza e marinadës derdhet në boshllëqet e cibulit.
Oceti hidhet sipër, mezeja mbështillet pak dhe sterilizohet për rreth një të tretën e vitit.
Përgatitjet ziejnë, kthehen përmbys dhe përkulen në një tapet.

Pas arritjes së pjesës së punës, është e nevojshme ta riorganizoni atë në një vend të errët dhe të ftohtë. Përgatitjet për recetën e paraqitur të sallatës nuk do të jenë më pak rostiçeri e shijshme, magazinë ale dhe përbërës për supa, garnitura dhe barishte të tjera.
Zhovta tsibula є naisukhishoy, ajo erë e keqe gjendet tek punëtori i malit, roblyachs janë ideale për kuzhinën trivale. Bіla tsibulya nayvishcha për një shofer dhe punësimin e një yaksha, kjo erë e keqe mund të jetë përzgjedhje me dorë për garniturën jetimore. Unë duhet të jem fitimtar për të tre ata. Një nga perevag, si një përsëritje varto, qëndron në faktin se ju jeni fajtor për rіzanny tsibulі vikoristovuvat hostry ulët. Errësira do të jetë bluja e mishit, e cila do të çojë në shmatochkiv të grisur, si një shkop i fortë në sipërfaqen e tiganit.

Në mënyrë të ngjashme, përdorni enë gatimi që nuk ngjiten kur përgatitni pjata; vin bentezhit saktë zabarvlennya. Në këto receta, ka edhe dy teknologji të prerjes. Një zastosovuє deri në kokërr, për të krijuar formën simbolike të unazës së cibulit.

Receta pikante e sallatës Cibul

Është e mundur të prodhohet një produkt që ka një aromë delikate të këndshme, në këtë rast në procesin e përgatitjes së një shumëllojshmërie të gjerë të erëzave kërkohet.

Përbërësit e nevojshëm:

0,1 litër 9% otstu;
2 karafil të një orëndreqësi;
0,85 kilogram cibulinë;
0,6 litra ujë;
5 g sytha karafil;
2 lugë kripë;
2 gjethe dafine;
10 bizele speca sumish;
0,25 kilogram pisku me shije;
6 gram kanellë;
0,5 limon.

Rіzhucha tsibula іz kokërr, vіd kіntsya të іntsya, duke tundur shmatochki pіvmіsyatsya. Nëse filloni të gatuani, gjeni momentin për të shijuar aromën e cibulusit, sikur të kujtonte dhomën me ngrohtësi. Si shkroi Elizabeth Robins Pennell duke iu referuar vargut të Stevenson: "Troyanda midis rrënjëve", të cilën ajo vetë e quajti kujtoni për pritjen e bankës; aroma jogo - një parashikim i pasur për maltin.

Nëse sjell ryshfet, gjithnjë e më shumë. Horton është një shkrimtar i pavarur në Seattle. Rritja e cibulave që bien ndonjëherë duke trokitur mbi një pantel - a është faji juaj që zgjidhni ditët e tjera të ditës neutrale? Chi maє sens ngjyra tsibuli? Si mund ta fshehni viroshchuvannya e shkëmbit cibulik jo-cibulin?

Nga cibuli është e mundur të prodhohet një produkt që ka një aromë delikate të këndshme.

Receta Pokrokovy:

Cibulinat pastrohen, miutsja nën ujë të ftohtë, transferohen në një tas të emaluar dhe mbushen me ujë të përzier me lëng limoni.
Ena vendoset në zjarr mesatar, masa vihet në valë dhe zihet për 4 hvilin.
Cibulya shikon drushlyak, shpëlan ujë të ftohtë dhe duke u zhvendosur në një dhomë të pastër. Vіdvar, karrierës zalishivsya, ju nuk mund të tund.
Në vіdvar tsukrovy pisok, forca, masa vimіshuєtsya dhe vlim doti, të gjitha granula nuk ndryshojnë.
Në enë derdhen erëza nga cibula, çajniku shpohet me harqe.
Më pas, në sumishin e marinadës, derdhet oceti dhe zjarri shuhet.
Në cibulu derdhet mbushja me marinadë të vluar.
Ena mbulohet me kapak dhe sterilizohet.
Boshllëqet e thyera janë mbështjellë rreth mureve të një çelësi të veçantë për konservim, të vendosur në kapak dhe të izoluar.

Për bazhannya, shtoni një aromë të freskët në të renë, mund të vendosni një spat me gjelbërim të freskët pranë saj.
Shumica e ushqimit është sjellë deri në këtë: "Si mund të rritet një cibulus në vjeshtë?". Një kohë të shkurtër - e njëjta cibula jamball, e cila është pidide më e mirë mayzhe në të gjitha vendet, por më shumë! Më shumë kopshtarë mund të rriten me sukses për të përgatitur iriq.

Lani tri herë, të cilat janë të nevojshme për fermentimin e cibulit - dita e ditës, ora e pjekjes është temperatura. Pivdenni mezhі - ditë të shkurtra, Një pivnіch nato e ftohtë nato herët për vjeshtë tsibula jamball. Vinyatok do të bëhet Florida, Teksas dhe pjesa tjetër e shteteve që kufizojnë Kanadanë. Pjesë të shtetit të Maine ishin në gjendje të përhapnin cibulat e jamballit të vjeshtës!

Sallatë Cibulni me përbërës shtesë perimesh

Qibulya ka një shije të këndshme universale, e cila praktikisht mund të hahet me perime mustaqe. Edhe kështu, zoti e ruan cibulën në të njëjtën kohë me perimet e tjera, gjë që e lejon atë të përgatisë për dimër çmimin e plotë. sallatë me vitamina. Është shumë e lehtë të punosh preparate të tilla, që pas erës së keqe të erërave të jem gati para se të hahet dhe të shërbej në tavolinë, duhet ta kalosh në një tas sallate dhe ta rregulloj me pak vaj.

Cibulini ynë i jamballit ka nevojë për rreth 90-100 ditë për t'u pjekur në cibulini garnogo rosemіru gati për të marrë. Për tre më shumë se tre muaj, ngrijeni atë, për të zbuluar se për çfarë keni kohë të mjaftueshme. Bryma e lehtë nuk shqetëson për cibulën, copat e erë të keqe vazhdojnë të rriten deri në ngrirjen e parë të fortë.

Cibulya është jashtëzakonisht tolerante ndaj ngricave dhe për të sjellë mot të qetë të ftohtë. Shkoni të flini, dhe pastaj zgjoni rritjen, nëse ata kthehen mendje e zgjuar. Temperaturat e dimrit deri në veshin e viteve 20 nuk i ndihmojnë cibulës, sepse era e keqe do të mulchohet dhe mbrohet.

Si të përgatisni një sallatë me qibulei?

Marulja kafshe duket si një kontrast efektiv. me një vështrim të zjarrtë, si dhe dallimi i dy strukturave: cibulat krokante dhe domatja e poshtme.

Për të përgatitur një sallatë të tillë ju nevojiten:

0,8 kg domate të kuqe;
4 cibulini;
5 lugë ëmbëlsirë vaj ulliri;
3 pula të mbjella;
8 dhëmbë orësh;
5 gjethe dafine;
5 lugë ëmbëlsirë zucru;
10 bizele speca sumish;
6 sytha karafili;
3 grumbuj majdanoz;
1 litër ujë;
3 lugë ëmbëlsirë kripë;
3 lugë ëmbëlsirë me esencë agrume.

Po të më thoshte bujku i vjetër se dhjakët nga cibulat më të reja, si verërat, kur ktheheshin, i kapnin. Vіn ka mbjellë cybulini në kallirin e vjeshtës, duke i lejuar ata të rriten dhe të mulchojnë më së shumti 6 - 8 inç në thellësi jo shumë kohë përpara ngricës së parë. Erë e keqe flinte në dimër dhe po të vinte pranvera pastronin mullin. Cibulya po gëzohej kur lulëzoi pranvera. Birra e re ka një vjelje të hershme jamballi të shijshëm, cibula të shijshme.

Otzhe - chi mund të viroshchuvat tsibuly vjeshtë?

Verërat nuk mund t'i shesësh, copëzat e erërave të këqija ishin të veçanta! Vin i ndau ato me atdheun dhe miqtë e tij të ngushtë.

Ju mund të mësoni qepë jamball në vjeshtë ose në kalli në dimër, si

Ju mund të mësoni jamball në kalli në dimër ose në fillim të pranverës, për shembull. Mund të pini pak jamball për herët koleksion pranveror Unë lind, yakscho. Duke ditur qi 3 faktorët, do të jeni të suksesshëm, duke e kthyer cibulën tuaj të vjeshtës.

Kjo marule ka një pamje efektive të kundërta.

Receta Pokrokovy:

Tomati larë veten, thahet, rіzhutsya me harqe. Për mprehtësi të lëkurës, domatja pritet më mirë me 8 çaste.
Në topin e sipërm pastrohet qibulja, e transmetuar me pivkiltsy.
Orëpunuesi pastrohet në formë lushpinnya, pritet në 2 pjesë.
Në një mjegull të pastër, uji zihet, karafil, rërë e bardhë dhe forca i shtohen. Gjithçka përzihet dhe zihet për 5 minuta.
Te atdheu derdhet një ocet, po ziejnë të dy kulinat e po ngrihen nga flakët.
Olya derdhet në fund të enës me sode, krep, majdanoz, piper dhe gjethe dafine janë hedhur.
Mbi erëzat ka një cibulë dhe një orëndreqës.
Ena mbushet me marinadë të nxehtë, mbulohet me kapak dhe sterilizohet për një të tretën e vitit.
Vendi është i bllokuar, i vendosur me kapak poshtë dhe i izoluar.

Duket edhe më efektivisht, sikur perimet të ishin depozituar në kavanoz me topa: një top i bardhë cibulus dhe një domate e kuqe. Shërbyerja e një meze të tillë është më së miri në një tas sallatë transparente të qelqtë.
Receta Tsibulya e marinuar në bullgarisht
Më lejoni t'ju them se këto tartlet dimërore për kunguj janë shumë më të thjeshta, mendoni ju. Brumë me gjethe të ngrira Zavdyaki me brumë dhe pure patatesh të ngrira me shurup, mund të gatuani brumin qi me kunguj dimëror në furrë për më pak se 30 hvilin. Dyqan, pazar në të ngrirë testi i gjetheve Së shpejti një nga gatimet e mia të preferuara. Tse ju lejojnë të bëni byrekë mrekullibërës me zusilli minimale. Këtë herë, spërkatja në recetën time është pure patatesh të ngrira me kunguj.

Përzierje qepë-perime

Ju mund të urinoni shijen cibulnike duke shtuar perime të tjera në sallatë.

Produkt i dobishëm vitaminash për daljen e dimrit, si vikoristovuvat:

500 gram cibuli;
1,5 kungull i njomë;
500 g domate;
100 ml 9% otstu;
500 gram karota;
16 bizele speca sumishi;
500 g piper bullgar;
9 lugë ëmbëlsirë zucru;
500 gram vaj ulliri;
7 lugë ëmbëlsirë kripë.

Marinimi i tsibulit për dimër

Qërimi i lëkurave të trasha të kungujve dhe lisave - jo ato që më duhen për të punuar. Kombinimi i kungujve dimëror dhe proshutës është mjaft i mirë për t'u pirë dhe funksionon për mrekulli në këtë byrek. Proshuta gjithashtu shton pak cilësi në një pure të lëmuar në krye. Vajza ime e vogël nuk është aq e pasur.

Cibulya e marinuar me rrush pa fara zі: recetë pokrokovy

Vaughn nuk ishte një shanuval madhështor i kungujve të dimrit, por fletë letre, proshutë, karamel tsibulya dhe dy shih sire nuk ishin të mjaftueshme për të ndryshuar mendjen tuaj. Në moshën trembëdhjetë, gjithashtu kam nevojë për më shumë kіlka rokiv për të punuar me të. Abo vie can nënë tsiu strava z bari i deleve, e cila shërbehet me këmbëz të lyer me yndyrë. Nëse i hidhni një sy recetës më poshtë, mbani mend se po prisni gjysmën e paçiftuar të brumit të fletës. Dëshironi të dini se si të fitoni?

Ju mund të urinoni shije cibulny duke shtuar perime të tjera në sallatë

Mënyra e ruajtjes:

Kungull i njomë miyutsya, narіzayutsya shmatochki vogël.
Domatet zbardhen, qërohen, priten në kube.
Morkvin i pastër, i treti në të tretën me dhëmbë të mëdhenj.
Cibulini quhen pivkiltsy.
Speci bullgar është i grirë, i prerë në kashtë.
Të gjitha perimet hidhen në një enë, përzihen me ullinjtë dhe vendosen në zjarr.
Masa vegjetale kur zihet, përzihet me erëza, zukër dhe zihet 60 fije.
Çdo gjë mbushet me karburant deri në tetor, përzihet me zjarr.
Sallata e nxehtë paketohet në enë sterile dhe më pas mbyllet.

Për kujdes, mund të kërkoni ndihmë, por në çdo rast përgatituni për sterilizim shtesë.
Rrihni një dorë për vezët, për të mbyllur skajet dhe pastruar atë në top, për t'ju ndihmuar ngjyrë kafe. Shërbejeni me salcë molle ose krisur për një meze të lehtë të shijshme. Ndërsa shikoni jamballin, kthejeni fletëpalosjen në katrorë. Vendosni një copë të vogël çokollatë të nxehtë nga njëra anë e lëkurës rektus. Pastroni një sasi të vogël veze në skajet, më pas palosni fletët e drejtkëndëshave nga furra në gjysmë për të mbyllur skajet. Më pas le t'i pastrojmë majat për ndihmën e mitit dhe të pimë zukrin.

Si të kriposim cibulin për dimër?

Tsibulya nuk mund të marinohet, por të kriposet. Unë përdor receta jopersonale për kriposjen e kësaj perime, prote bollëk se zoti kurohet në mënyrë klasike, që do të thotë qartësi:

220 g kripë;
1 kilogram cibul.

Është e lehtë për të bërë një meze të tillë:

Cibulinat pastrohen në formë lushpinnya, pure, thahen dhe priten në unaza.
Tsibuleví kіltsya futet në tokë me sode dhe kanaçe të thara. Shtrojini perimet në toptha duke i bashkuar sërish.
Pjesa tjetër e topit është ngjitur fort në qelizë, ena është e mbushur. kapak kapron se virusi është në frigorifer.

Një meze e tillë do të jetë gati para vzhivvannya në 1 ditë: për këtë orë, kiltsya tsibuli do të kriposet mirë dhe do të kalojë hidhërimin e tyre.
Receta Gostri cibulinka e marinuar
Qani në 400 gradë në një hark buzë pergameni për zierjen e 15 fijeve ose deri në një ngjyrë të artë. Tani keni një fyerje dhe një ëmbëlsirë. Kunguj dimëror Tarte me proshutë, cibulia të karamelizuar dhe barishte. Lironi hollësisht fletëpalosjen në tigan dhe goditni trokun në fundet dhe anët e tiganit. Prisni fletën e tepërt me gërshërë kuzhine dhe thurini njollat për zonat e copëzave, në mënyrë që fleta të mos arrijë në majë të tavave. Vendosni tiganët e tartletave në një hark të rregullt për zierje dhe ftohen kur përgatitni mbushjen. Ngroheni furrën deri në 375 gradë. Gatuani kubet e proshutës në një tigan prej gize mbi nxehtësinë mesatare deri në kafe dhe krokante. Përkthe peshqirë letre në kanalizim. Hidhni gjithçka, krem 1 lugë gjelle yndyrë nga tigani. Shtoni cibulën dhe gatuajeni në zjarr mesatar, vendoseni në doke | tsibula jo më vonë rozm'yakshuvatisya, іnodi pomіshuyuchi, 2-3 whilini. Hapeni tenxheren dhe vazhdoni te gatuani cibulat deri ne ngjyre kafe. Hiqeni nga zjarri dhe përzieni në sherebelë, trumzë dhe proshutë. Smak i sezonit іz sіllu dhe piper në botë nebhіdnostі. Shtoni. Në mjegullën e madhe, rrihni së bashku purenë e kungujve, vezët e plota, vezën dhe qumështin. Rezervoni rreth 5 lugë gjelle proshutë sumish për të shijuar bishën e tartletëve. Përzieni proshutën që ju ka mbaruar, përzieni kungullin menjëherë me djathin Gruyere, parmixhanin, silla dhe piper për shije. Vykoristovuyuchi filxhan mirre ose kіvsh, derdhni në pjatat e gatshme me tartlet, në mënyrë të barabartë rozpodіlyayuchis midis tenxhereve. Posipati rezervoi proshutën sumish mbi tartlets. Ftoheni tartletat në tigane në një stendë prej 10 petësh dhe më pas hiqni me kujdes anët e tartletave.
Spërkatni 6 tava për tartlet nga varietetet.

Rezervoni gjysmën e fletës së letrës që lihet jashtë për pjesën tjetër të distilimit.

Transferoni copat e brumit në përgatitjen e tartleteve.

Shoranka ne ecim ose bigaemo përnjëherë.

Sallatë me ogirkiv іz tsibulei për dimër (video)

Cibulya turshi në polonisht për dimër (video)

Marule e konservuar cybulny nxjerr një shije të butë dhe strukturë të freskët. Yogo mund të shërbehet jo vetëm para ditës së javës, por edhe më parë Tavolina e Krishtlindjeve si një meze të pavarur, një përbërës për të shërbyer barishte të tjera ose sallata. Është gjithashtu e pasur, zotëri, të shtosh cibulën e përgatitur në supë, në mënyrë që bari të mbushë notat delikate të gjendjes dhe aromës.

Unë trokas për sekretet ...

E keni parë ndonjëherë dhimbjen e padurueshme në këneta? Ju nuk e dini pak se çfarë është.

Recetë për rostiçeri Pokrokovy me cibuli për dimër nga foto.
Kuzhina kombëtare: Gatim në shtëpi
Lloji endacak: Përgatitjet, Turshi
Receta e palosjes: Recetë edhe më e thjeshtë

Ora e përgatitjes: 10 minuta
Ora e gatimit: 30 min
Numri i servirjeve: 2 porcione
Numri i kalorive: 272 kilokalori
Prezantimi: Në obid

Cibulya e marinuar - një meze e bërë vetë, yaka narivni domate të konservuara i ka hije të gjithëve, për atë që mund të ketë edhe më shumë shije cicavi, pikante. Turshi cibula nga zarzavate.
Turshi e bën cibulën të duket si një hidhësi epike, dhe erëzat dhe erëzat japin një shije dhe aromë të këndshme. Merrni ato erëzat që ju përshtaten më shumë dhe derisa të keni zvikli. Dua të ndaj me ju këtë recetë, si të përgatisim një meze me cibuli për dimër me majdanoz. Tsibula me jamball i thartë Tsіkava i shton mrekullisht darkës madhështore dhe festimeve të Krishtlindjeve. Është veçanërisht e dukshme për të ngrënë Barbecue, barishte për brinjë dhe zogj, lubrifikoni atë me mish të pjekur. Pasi të keni pirë marinadën, mund ta shtoni cibulën në sallata, për t'i dhënë një shije të pazakontë pikante. Përgatitni një kavanoz me snacks për dimër dhe pasi e keni provuar lumi sulmues rritesh edhe me shume.
Numri i porcioneve: 2-3
Përbërësit për 2 porcione
Cibulya - 2-3 copë
Majdanoz - 1 tufë
Sil - 1 lugë çaji
Ujë - 500 ml
Ocet - 2 lugë gjelle. lugët

Pokrokovo
Përgatitni përbërësit e nevojshëm. Pastroni cibulën nga shkurret dhe mbani mend mirë. Për të pastruar lehtë dhe shpejt cibulat, zhyteni për nja dy kokrra në okrip dhe më pas hidheni me ujë të ftohtë. Si rezultat, do ta keni të lehtë të njiheni dhe nuk do të shpenzoni shumë kohë për të gjithë procesin.
Pritini cibulat me pivkiltsy dhe grini imët zarzavatet e majdanozit.
Përgatitni marinadën: derdhni ujë në tigan, shtoni | shtoni | sіl|kripë| dhe ri-valoj. Nëse dëshironi të keni më shumë shije jamballi, shtoni një lugë çaji mjaltë tsukru chi. Le të derdhim vlerësimin dhe ta dimë atë nga zjarri.
Në mis, përzieni cibulën nga majdanozi jeshil.
Mbushni kavanozin e përgatitur të sterilizuar me një cibulia dhe e mbushni me marinadë të nxehtë. Mbulojeni me kapak metalik dhe vendoseni në një tenxhere me ujë të ngrohtë për sterilizim. Nga momenti i zierjes, merrni kavanoza me një kapacitet 0,5 litra, sterilizoni 7 petë. Le ta heqim dhe ta mbyllim fort. Kthejeni kavanozin me kokë poshtë dhe lëreni në këtë pozicion derisa ftohje totale. Rostiçeri nga cibuli për dimër është gati.