Yak kam gatuar një іndichka për Ditën e Ditës në SHBA (recetë). Іndichka për një ditë të mirë Sho Gotuwati për një ditë të mirë

5 fakte tsikavih rreth svyatkova strava në SHBA, ajo recetë e mirë për indichka të mbushura

Presidenti Franklin respektoi se simboli i Shteteve të Bashkuara nuk është një shqiponjë me kokë blu, por një indi, një jaka që fshehu emigrantët e parë nga uria dhe u bë kreu i festës së Krishtlindjes në Ditën e Majit, që Shtetet e Bashkuara do të thotë këtë. vit

historia është e shenjtë

Në vjeshtën e vitit 1620, evropianët u vendosën në zonën e Plimuthit të sotëm, Massachusetts, dhe vendbanimi ra në gjumë. Mbijetoni Persh, dimrin më të vështirë, ata u ndihmuan nga indianët-pjekje, ata u treguan evropianëve se kush mund të ishte këtu. Në ditët e para të fatit të ardhshëm, mërgimtarët morën të korrat e para, për nder të të cilëve ata sunduan në mënyrë të shenjtë, si kjo është Dita e Ditës. Për ri-porosi, një nga pjesët kryesore është bërë me vaj.

Aborigjenët e quanin її "ferki" (Fi rkee)... Tsey endemik i Novy Svit u nderua në pyjet e Pivnichnaya Amerikës dhe iu dha emigrantëve. Stravi nga іndichka u bë ngjyra e pemës së Krishtlindjes, tryezës nuk privohet nga një ditë e mirë, por th në Krishtlindje dhe Ditën e Madhe. Tradita shpjegohej edhe me mirkuvani ekonomik: të rrëzoje një lopë do të thoshte t'i jepje një goditje të rëndë fisnikërisë, ata kujdeseshin për pulat, përderisa era e keqe mbante një vezë, dhe dreri do të ishte më i popullarizuar tek dreri. Viruchala іndichka - sokovita, sitna, në dispozicion. Është e vështirë të rritësh zogj: era e keqe është e pavëmendshme dhe rritet shpejt, duke marrë një ngarkesë deri në 10 kilogramë. Ata jetojnë në familje miqësore nga natyra dhe jetojnë në shakatë e familjes.

Fjala e Presidentit

Benjamin Franklin shkoduvav, por jo një zog, por një shqiponjë me kokë blu, duke u bërë një simbol kombëtar i Shteteve të Bashkuara. Me fletë për vajzën e Sarit, do të ndryshoj cilësitë morale të shqiponjës dhe indit, që do të jetë i pari në radhë dhe do të përpëlitet për guximin në brezin e pasardhësve. Shtetet e Bashkuara kanë 315 milionë njerëz që jetojnë në të njëjtën kohë. Shorichno e privoi atë në Rizdvo, për vlerësimin nga Federata Kombëtare e Shteteve të Bashkuara (Federata Kombëtare e Turqisë, NTF) Amerikanët janë afër 22 milionë zogj. Është e çuditshme pidrahuvati, që në atdheun e katërt të lëkurës ka një lloj të njëjtë.

Zog Vibiraєmo

Kopje vibruese svyatkovy, zotërinj amerikanë shohin shenjën e motit të ftohtë. varg të lirë, Шо do të thotë "vilny vigul". Shqira e shpendëve është ngjyrë e çelur e njëanshme, kurse trupi i pajetë është i fortë dhe pranveror. Marinata e bazuar në agrume dhe lëng molle ndihmon që mishi të mos thahet tepër. Rolin kryesor në gra sil të ri e fiton vologu. Dhe oskіlki іndichku ju thërret të zgjidhni një të madhe (jo më pak se një pije me një të njëzetën), për ata që shpresojnë të marinuvati, të shkojnë afër. Pastaj mbushet dhe futet në furrë për tre - shtatë vjet (të mbetura nga madhësia). Kjo gjë e parëndësishme e përgatitjes shpjegohet me trashësinë e mishit dhe fortësinë e kisteve.

Sekretet e mbushjes së duhur

Mbushja bazohet në imagjinatën: skilki semey, stile dhe opsione. Opsionet popullore në bazë të bukës - e bardhë ose misri, e cila është e njomur me bizele dhe specialitete, lakër me salcice dhe kopër, patate me mish derri dhe gjilpëra, kërpudha dhe perime me barishte. Nëse nuk doni të shkoni: hani disa goca deti në Skhidny Uzbekbezhye.

Mbushje Yak gotuwati, gjithashtu memece. Disa vvazhayut - indichki të mesme, іnshі - thirrje, në formë okremіy. Ale nëse mbushet indichku përnjëherë, mishi do të thahet me ymovirnizëm të madh dhe mbushja do të bëhet shumë e papjekur. Për më tepër, në mes të zogut nuk është aq e bollshme për të marrë hak. Shumë pak indiçka është gotuvati në mangall V-Me një rrjet tjetër. Para së gjithash, ju mund të rregulloni lehtësisht pozicionin e zogjve duke e kthyer yndyrën në bishtajë, në një mënyrë të ndryshme, duke u rrotulluar pa probleme çdo orë, ndërsa vetë nxehtësia rritet në mënyrë të barabartë. Nuk ka një atashim të tillë në qeveri, deco tezh pidide.

Rëndësia e detajeve

Shërbejeni indie në një tatsi të gjerë. Shpesh mungon copëzimi nga mesi, zbukurimet me një të vogli të vrullshëm dhe zhvillimi dhe mbrojtja e vetes në çdo kohë. Për t'u kujdesur për të, për ta lustruar deri në një moment dhe për të vikoristovuit leish në urochisny vypadki. Ka dy salca, lëng mishi dhe vinç, për të nxjerrë në pah aromën e sezonit të Krishtlindjeve. Lëng mishi, i cili për shije prej kadifeje jep konjak, klithmat e zogjve, klithmat e zogjve. Salca e vinçit mund të jetë e shijshme dhe e shijshme, ose e shijshme, pelte jak, apo edhe malt. Kokrra e verës në kontrast të teksturave dhe shijeve.

Pasi kanë zgjedhur një numër vendas, miq, amerikanë, ata harrojnë rreth një orë: një darkë festive - një trëndafil shijues dhe një qelizë verë të kuqe. Rik mbrapa, dhe fle nikudi.

Receta

Indian Amerikan

Ora e gatimit: marinadë: 16-24 vjet;
іndichka vypіkannya: 3-3,5 vjet;
mbushje me bukë misri dhe gorіkhіv: 1 vit 45 khvili
Sipas rezultateve: 8

Marinadë

Lëng molle - 710 ml
Ujë i ftohtë - 7,5 l
Rozmarinë (gjethe të freskëta) - 55 g
Chasnik - 5 karafil (të prerë)
Silt - 340 g
zukor jo i rafinuar - 500 g
Piper (i zi ose raven) - 40 g
Fletë dafine - 5 copë
Lëvozhga e tre portokalleve të mëdha

1. Z'adnati gjith ingredinti, zavazhati, doke nuk razchinat sil dhe tsukor. Sillni në zjarr, vimknuti zjarrin dhe bërtisni me një britmë. Ftojeni atë. Vendoseni marinadën në marinadë dhe vendoseni në frigorifer për një ditë. Para se të trajtoni zapikannya në ujë të ftohtë 15 chilin | minuti | dhe të thatë.

Іndichka

Indichka - 1 pc. (4-5 kg)
Tsibulya - 2 copë.
Karota - 1 pc.
Selera - 1 kërcell
Vaj Vershkov - 60 g
Ujë - 570 ml

2. Furra Rozіgrіti deri në 200 gradë. Perimet janë të mëdha, gjysma e tyre vendosen në një indiçkë, por janë bërë shumë për një mangall. Lidhni këmbët me një fije suvori, kaloni fillin përpara ptah-ut dhe shtrëngoni krillin në gjoks. Merrni një sonyashnikovy olієya dhe qëndroni në brazier. Jepini indichku një keqardhje për Karati me gjoksin tuaj të djegur. Zmastiti roztoplenom me vaj vershok | mastil |. Në mangall hidhni një shishe ujë (235 ml) і gotuvati іndichka duke mbajtur 45 ghilin.

3. Hidhni me lëng, i cili është i pakët në piddon, dhe jepni një shishe me ujë. Shkruani për 1 vit 45 khvili, të derdhura me lëngun e lëkurës, kthejeni menjëherë në një mbështjellës. Shtoni një gotë ujë. Ndikka është saktësisht gati, si një termometër mishi, i futur në mes të shpendëve në zonën e stegnës, duke treguar 76 gradë. Para obrobka dati qëndrojnë 20 chilins.

Mbushje me bukë misri dhe pekan gorіkhіv

Malet Obsmazheni - 300 g
proshutë - 8 produkte
Vaj Vershkov - 150 g
Tsibulya - 3 copë.
Selera - 3 rrjedh
Shalota Cybula - 3 copë.
Shavlya (e thatë) - 28 g
Trumzë (e thatë) - 22 g
Vezë - 6 copë.
Supë pule - 2 shishe
Baltë dhe piper i zi për shije
Khlib misri - 1,5 kg

4. Kukurudzyaniy khlіb nalamati me shmatkami dhe derdheni në nіch pіdsihati. Në 100 g lyejeni proshutën me yndyrë me një shtrirje prej 10 quilins, proshutën vityagnuti, skuqeni në një tigan në mes të lugëve të tsibulya, tsibulya-shallots, selino, shavlya dhe trumzë. Tomiti në ngarkesën kryesore prej 25 kvili, përderisa perimet nuk zbuten. Përzieni bukën me perimet dhe bizelet, shtoni 50 gr olia të pjekur, vezën atë shishe lëng pule. I rregullojmë me piper dhe i përziejmë. Rivendosni Sumishin Khlibno-Ovochev në Magazinë | vaj | mastikë | formularin e mbulojme me leter dhe vipikat me shtrirje per dy vjet ne temperaturen 175 grade. Hiqni fletën dhe shtoni lëngun në birrën. Pas 10 petëve derdhet lëngu i lëngshëm i cili është i tejmbushur dhe shtohen 20 petë. Mbushja shërbehet me garnir jak.

Foto: Grigoriy Sobchenko, Stili: Olga Openok

Mos kini frikë të grabisni ata që nuk e kanë problem. Mbani mend: arkën e eksitimit të amatorëve. Profesionistët qëndruan në Titanic. Ëmbëlsirë pa siru - tse gjithçka është e njëjtë si e kuqe pa një sy - Jean-Anthelm Brilya-Savarin. Mendoni për të gjitha gratë e qeta nga "Titanium", të cilat u prezantuan me ëmbëlsirën. - Erma Bombek Dobësia ime është tse e atij çoloviku. Po i njëjti rend. - Kukull PartonYak, shkuam në dyqan për bukë, është fakti që ju shihni vetëm një copë bukë - një deri në tre miliardë. - Erma Bombek Gjithçka që na duhet është shumë ushqim, ale çokollata atje dhe atje mund të mos jetë muti. - Charles Schulz - A.S. Pushkin ka frikë të shkojë në Hennessy për t'u shqetësuar me një alergji në Ukrainë, por në apartamentin e madh në Rublevtsi unë do të vdes natën dhe do të vdes. - KVN-іvska pisnya Gjithçka që më përshtatet në jetë është ose imorale, ose në fakt. - François de La Rochefoucauld Në procesin e përgatitjes së verës vikoriste. Inodi I sjell yogo në strav. - V.S. Filds. Yak mund të jetë cheruvati tokë, në jak іsnє 246 lloje të zotëri? "- Charles de Gaulle Yaka gidota, jak gidota tsya riba juaj! Se në filmin "Bukuria Fatale" Me një papërshtatshmëri të madhe, e shoh veten në gjithçka, përveç të rinjve. dhe gjynahu. Oscar Wilde Chim sheh burrin në të dashurin? Tridhjetë paund! Mik i dashur, aty pranë, mbërriti për pak tortë - dhe nuk ke tortë! - Karlson, i cili jeton në Dakha. Në rrugën tonë ka një furrë buke e quajtur "Bonjour, briosh!" Përshëndetje, dolli!" - Fren Lebowitz. Dhe unë jam në furrën e Uashingtonit "Shkëlqyeshëm, blin! - Marina R. Uzha këtu është zhakhliva, dhe porcionet janë kaq të vogla. - Roboti Wood Allen nuk zëvendëson një njeri!" - Ludoger Do të donte të dija, më shpëto Joyes. - James Ees. -e, i dashur! Çfarë lloj pavich-mavlin? Yakshho në tokë nuk ka pesëdhjetë varietete të zotëri dhe verë të zbukuruar, që do të thotë se toka ka shkuar deri në dorezë. 12 stile "Tani është stil jo aq farbun, si një fishekzjarre në ullinj!" Nuk e kam parasysh, çfarë është sekreti ... Zemër ... atëherë nuk ka mundësi! " Është e nevojshme që unë të gjej kohë dhe të blej pajisje të reja! - Freken BokYa tashmë tre ditë pa karavidhe. - Zyrtari i Zazherliy (KVN-іvskiy zhart) Uria nuk është një nuancë - nuk është në pyll. - Mençuria popullore Unë nuk do të pikturoj shijet e bimëve shtëpiake si kjo, si çmimi i verës në një restorant. - Mençuria e njerëzve

Thjesht vendosni një kartë raporti për shenjtorët amerikanë, në mіsci të parë do të jetë Rizdvo, dhe në tjetrën - Dita e Podyaki. Tse nayulyublenіshe shenjtërisht amerikanët, një rëndësi kaq e madhe. Dita e mirë në Amerikë festohet në tremujorin e rënies së gjetheve të katërt. Emri zyrtar është i shenjtë - " Kreu i departamentit“. Protestoni që vetë amerikanët shpesh e quajnë jogo me dashuri dhe ironi " Dita indiane “.

Emri i një miku u mor, në mënyrë melodioze, sarkastike, emrat e yjeve u morën nga filmat amerikanë, çdo ditë njerëzit e mëdhenj të Shteteve të Reja tradicionalisht hanë shpesh mish indiçka të pjekur. Dhe emri i shenjtorit është bërë zyrtar - ""? Per ke eshte? Sa e shenjtë është kjo histori?

Dita e Vitit të Mirë në Amerikë: historia e ardhjes së shenjtë

Për herë të parë, dita është organizuar për më shumë se 1621 rock. Ata sunduan kolonitë angleze nga kolonitë e Plimut. Në të djathtë, në atë ku kolonët-pelegrinët e parë kontrolluan për territorin e ri pa vështirësi. Njerëzit boo ekipirovani mut, nuk dinin veçoritë e mendjeve natyrore të botës dhe nuk mund të vidobuvati sobі їzhu në obsyag të mjaftueshme. Si rezultat i kolonive të bollshme (më shumë se gjysma e kolonisë për haraçin deyakim), ata kaluan në dimër. Arsyeja kryesore e zhurmës ishte mungesa e dorëzimit, si trashëgimia, diagnoza e personave me aftësi të kufizuara. Edhe i ftohti ka luajtur rolin e tij. Indianët i ndihmuan kolonistët t'i shihnin, pasi sillnin të huaj të tillë misër, bobie, harbuz dhe të tjerë. Nga kolonitë indiane u shfaq shurupi i panjeve robiti.

Deri në dimrat e tjerë të kolonisë, ata rriteshin në tokë, dimri protestues ishte goxha i palosshëm. Para veshit її, yakraz і bulo organizohet në mënyrë të shenjtë. Zgіdno me disa dzherels historike, bulo vashtovano e shenjtë për nder të vrozhyut të zbukuruar. Njerëzit ishin të lumtur, mund të ishin më të bukur për të shkuar në dimër të tjerë dhe se vdekja nga uria nuk do të jetë më e madhe. Erërat u vlerësuan me ndihmën e të Gjithë Zotit dhe ato u dërguan te ju. Dhe në të njëjtën kohë, miqtë e tyre të parë - indianët. Kolonitë kërkuan udhëheqësin e shenjtë të fisit indian, i cili jeton sipas traditave të tyre, domethënë një duzinë nga të njëjtat fise të tyre. Indianët nuk erdhën me duar bosh, por me indianët e lyer me bagatti.

Për versionin e fundit të rezervave, i mungonte të gjitha, dhe për ata që ishin pranë nesh, shpirti i kolonive, sapo binin. Shchoby për të pranuar їm humor, guvernatori virіshiv vlashtuvati shenjtërisht. Para kolonive të shenjta, ata qëlluan menjëherë me indianët dhe ata lyen chotiroh Indychok. Te pelegrinët e shenjtë, ata ia përcollën Zotit fjalët e miqve-indianëve. Tobto u ndërtua në mënyrë të shenjtë me një ritual fetar falas.

Që nga ajo orë, ata ishin vlashtovuvavsya chorishly para dimrit, dhe në ditën tradicionale, Indychki u përgatitën. Pasi u bë shenjtor kombëtar i Shteteve të Bashkuara, në vitin 1863, presidenti i vendit e njohu si shenjtor zyrtar dhe ditën që u mbajt, i ranë katër gjethet e fundit. Epo, іndichka me yndyrë është bërë simboli i kokës së Ditës së Shenjtë të Podyaka.

Dita Podyaki: Traditat

Dita Podyaki: stili svyatkovy. Obov'yazkovo bëhu gati іndichka. Krim іndichka, vendet tradicionale për Ditën e Podjaki - patate, salcë vinçi, karrota ose byrekë harbuzoviy. Mund ta lani me verë, ose mund ta servirni një verë të kuqe. Gjatë gjithë ditës nuk ka më udhëtime për të kaluar në det sesa pjesa tjetër, janë shumë amerikanë dhe të turpshëm.

Një ditë e mirë në Amerikë mund të festohet pa asgjë, por jo pa një indian. Para fjalimit, në Amerikën moderne, jo të gjithë lahen dhe gatuajnë pa dallim indiçka. Për t'u dhënë amerikanëve dhurata bujare të ushqimit të ngrirë. Epo, ata që nuk u kursyen me menaxherin e robotëve, shkoni në dyqan për një іndichka.

Është në rregull të vazhdosh dhe të luash përpara tarifës për një djalë me një fermë. Të udhëheqësh një mënyrë jetese të shëndetshme zëvendëso ushqimin ekologjikisht të pastër nga fermat dhe mos përdor ushqime hormonale. Zhadіbnі lahet vetëm file іndichka (gjiri), zëvendësues lіnivі gati për restorant. Dashamirët do të duan të shtojnë pak indie më vete, nëse e dëshirojnë atë duke gjuajtur pa leje. Me një fjalë, është shumë mirë. Ale, qoftë vipadku, amerikane praktikisht e dobët në Ditën e Ditës, obov'yazkovo skushtuє indichku. Ekziston një frymë patriotike e amerikanëve, madje edhe aroma mund të shihet në të njëjtin kuptim: përpiquni të merrni një indi dhe të thoni "Zot, kujdesu për Amerikën!".

Dita e mirë është e shenjtë. Për traditë, pranohet të shkosh në tryezën e Atit. Është sikur një baba mund të jetojë për një mijë kilometra, amerikanët blejnë bileta për disa njerëz që janë rrëmbyer. Është ashtu siç ka qenë, kjo dhe vzgalі - te amerikanët Unë do të gjej pak një mama me fat ... Pivkrainy para Ditës së Mirësisë është të jesh në rrugë, megjithëse një lez! Tashmë nëna amerikane do të përpiqet dhe do të bëhet gati të mirëpresë fëmijët, gjyshërit, qepët dhe miqtë e fëmijëve, të cilët nuk kanë mundësi të argëtohen me baballarët e tyre. Për dy ose tre ditët e para të shkrimit, është e shenjtë të flasësh me kolegë, miq dhe persona për ata që e shijojnë plumbin e nënës sime іndichka. E megjithatë pranohet shumë mirë të ndihmosh ata që nuk arritën për kauzën.

Bezposrednyo në ditën e ditës për të shkuar në kishë, dhe para kalli i vaktit për të lutur lutjen për djalin. Razrіzaє іndichku është anëtari më i vjetër i familjes, i bën thirrje cholovikut. Shmatochki-t e para vendosen për fëmijë, pastaj për vjetërsi. Nuk është thjesht një traditë, është e mundur të zehtuvati - një ritual shumë i rëndësishëm.

Dita e Podyaki: tradita e shenjtorit kuvannya. Є tradita tsikava: Presidenti i vendit po zgjedh një indie për mbrëmjen në Ditën e Ditës. Presidentit të asaj skuadre (ose fëmijëve), në një ceremoni të veçantë, ata do t'i tregojnë dy zogj të bukur, të krijuar posaçërisht, të cilët janë ende gjallë. Presidenti është virіshu, pasi ato do të bëhen sakrifica, dhe nëse do të faleni dhe do të ktheheni në fermë, do të jetoni të lumtur dhe do të vdisni një vdekje të madhe. Nuk është e lehtë të lundrosh nëpër TB.

Dhe të nesërmen për të treguar llojin e vjetër dhe të ri filmik, të thurur nga Dita e Gëzuar. Ka edhe shkolla të mesme barvy dhe parada, pjesëmarrësit vishen me kostume - personazhe vizatimorë dhe filmash, ose kolonistë të shekullit të 17-të dhe indian. Dhe në іnshomu jak i shenjtë është i shenjtë - me festa, argëtim, vipivka dhe vallëzime.

Mirë atë ditë të mirë. Për herë të parë, është një begati e shenjtë, mirësi, disa nga amerikanët vvazhayut, se si kurva e dobët e vendit mund të refuzojë portin e tij të indie. Gazetat publikojnë propozime për donacione dhe në të njëjtën kohë përgatitet një darkë për të pastrehët. Pranë metrosë, vendosni tavolina për donacione - nuk mund të vendosni asnjë qindarkë mbi to, por produktet tuaja. Gjatë gjithë kohës në ditë, hëna është zgjuar dhe mbrëmjet shpenzohen për qindarka për ata që nuk kanë dëshirë.

Ditë e mirë: jak kuzhinier një іndichku

Mund të bëni një indie në një mënyrë të shijshme, ose edhe ta quani pak, njësoj, të pjekni me mbushje - për shembull, me mollë ose portokall. Obov'yazkovo përgatisin salcën me lëng mishi. Aksi një nga recetat origjinale për përgatitjen e ushqimit me mollë për Happy Day.

Yabluchna іndichka: recetë

Përbërësit:

• іndichka
• proshutë - rreth 300-400 g
• narizana tsibulya - 4 shishe
• Rrjedhat e selerës - 3 shishe
• Mollë ekstra të thata (ose të freskëta) - 1 shishe
• Çekinë bizele (për shembull, qime) - 6 shishe
• biskota paniruvalny - 0,5 kg
• supë pule - 4 shishe
• gjalpë verskovo - 0,5 shishe
• pelte molle - 1 balonë
• lëng molle - 1 shishe
• oset balsamik biliumi - përafërsisht 40 ml
• mjalti është një copë balte
• boronno - 2-4 lugë
• sil - 0,5 lugë çaji për krem ​​plus shije për indiçka dhe pica
• kmin dhe melena shavlia - 1-1,5 lugë çaji secila

Përgatitja e mbushjes:

Shto proshutë dhe prototipe me buzëqeshje shpirtit në oborr. Proshuta është vërtet krokante, por nuk ka rëndësi. Proshuta do të kthehet në yndyrë. Proshuta krokante duhet të hiqet dhe hiqet. Dhjami më pas mund të zemërojë filxhanin, duke lënë disa lugë në oborr. Tek tasat, poklastoni tsibulin dhe selerin, dhe troçat, në shpirt, në ngjyrën e artë. Merrni një pellg, kthejeni një proshutë krokante në një kafshatë të re, shtoni specialitete (kmin dhe shavlya - për shije), shtoni mollë, gorikhi. Tani është e nevojshme të merret gjysma e lëngut të ngrohtë të pulës (2 shishe), razchiniti në një oliyu të re dhe vitaliteti në një tenxhere. Të gjithë razmіshati. Më pas duhet që gjilpërat të shtojnë biskota paniruvalnike dhe vimishuvati, përderisa nuk janë të njëanshme, për të përfunduar tufën e masave. Mbushja është gati.

Її viide chimalo. Një pjesë e mbushjes (rreth 6-7 shishe) kërkohet për mbushjen e indiçkës dhe pjesa e mbingarkuar duhet të piqet në furrë në një enë të tërë. Është e nevojshme ta vendosni në një zjarr të vogël, duke e mbuluar me fletë metalike, 30 khvili. Pini pa petë - 10-15 quiline. Tsei sudok nga mbushja e pjekur shfaqet për të gjithë vitin direkt në avullore nga indichkoy i lyer me yndyrë. Mbushja është e shijshme;

Përgatitja e kremit për indy:

Në një pjatë, është e nevojshme të përzieni pelte molle, sic, mjaltë, oset dhe sil. Lustër Gotuwati gjendet në pjatën e furrës. Është e rëndësishme që enëlarëse të jenë të mëdha. Në vend që të sillni një spërkatje në pikën e pjekjes, më pas të zieni në avull mbi mbushjen kryesore me një përzierje periodike (dhe më bukur të vazhdueshme) prej rreth 15 petë. Një çerek shishe me glazurë të zotëruar ishte bërë për një përgatitje të rreme të një pudingu. Reshta mund të largohet ende nga Ubiku.

Përgatitja e іndichka:

Kufoma është në gjysmë të rrugës, shoh atë shlunka. Më pas është e nevojshme ta thani me peshqir letre ose pëlhure, të dyja në mes (mishi është bërë shumë lëng). Një pjesë e mbushjes të kujton atë të zbrazët, mbushja e mbushjes është e bllokuar në mes të indiçkës. Pastaj іndichka lyhet me olієu sіllu për shije dhe vihet në gjoksin gratin përpjetë. Shiyny otvіr, kіntsі krill dhe podguzok mbështillet me fletë metalike, dhe unike është djegur. I lyejmë gjokset dhe anët me glazurë të gatuar, i mbulojmë me folie dhe i fusim në furrë për rreth 2 vjet.

Pas 2 vjetësh, do të jetë e nevojshme të fshini іndichka, të hiqni petë nga gjoksi dhe stegon dhe të mbuloni edhe një herë іndichka me lustër. Le ta mbulojmë sërish me fletë metalike dhe ta ngjitim derisa të jetë gati. Një orë përgatitje do të rritet, duke rënë në gjumë nga një zog. Në mes të ditës përgatiten 3-4 vjet për ditën e përgjithshme. Për t'u siguruar që jeni gati, duhet ta shponi zogun në disa pjesë me një kruese dhëmbësh - nëse shihni një vrimë në mes, tani, veza e vogël është gati.

Përgatitja e ushqimit për indie:

Yndyra, e cila është mbuluar me proshutë, duhet të fërkohet me miell në një konsistencë uniforme. Më pas hidhni lëngun e pulës dhe hidhni një pjesë të glazurës, lëreni të vlojë dhe thajeni – ushqimi është gati. Sile do të shijojë mirë. Iakshcho p_dliva erdhi zanadto trashë, gati për të shkuar në supë. Sapo të dilte do të duhej të hidheshin 3 lugë gjelle boroshna në lëng mishi, ose të hidheshin në ujin e vluar pranë ujit dhe të hidheshin në ujin e vluar, duke lyer me tegela pas hapit. Dhe kështu doti, doket nuk do të jenë konsistencë bazana otrimana.

Shërbimi:

Indychka Viklada është në barin e sheshtë me gjoksin e saj lart në kodër. Skajet janë të zbukuruara me gjelbërim të freskët. Urdhri është të vendosni një qese me një mbushje okremo të pjekur dhe një tas salce me një podlivaya. Para mollës në ditën e Podyakit, shërbejeni pure patatesh.

Mbani mend fjalët e para, si ju vivchili në anglisht? Shvidshe për gjithçka, tse buli: plagë e mirë ( Miremengjes ), në vend që të telefononi ( unë quhem ... ), mirë, po ju? ( si jeni? ). Gjithashtu, një nga njerëzit e parë që më thirri - dyakuyu ( Faleminderit ). Dyakuvat njerëzit për këto fjalë të mira dhe ju lutem - pjesa e kulturës amerikane është e rëndësishme. Për atë në SHBA është gjithashtu e shenjtë. Ditën e Falenderimeve ) - Është një ditë e tërë, nëse njerëzit thonë një fjalë për një gjë. Ta vi, mabut, chuli pro tse, pse është gabim?

Është e shenjtë për fjalimet e mira në jetë, dhe është e shenjtë për një nga ata që janë më të rëndësishëm për amerikanët. Për njerëzit që nuk jetojnë në Amerikë, është një vend i shenjtë për t'u ndërtuar i mrekullueshëm. Për të qenë të vetëdijshëm për ju, duhet të dini historinë e diagnozës suaj dhe ata që njerëzit mendojnë për ju sot.

Mund të na ndihmojmë 25 herë, siç e lidhim me Ditën e Ditës, për ndihmën e së cilës mund të kundërshtoni miqtë tuaj amerikanë, nëse kërkoni një ngjarje Krishtlindjesh.

Nëse festohet Dita e Shenjtë?

Yak dhe shumë të shenjtë në SHBA rënie çerek e katër gjetheve, ts'go (2015) Rënia e shkëmbit në 26 gjethe.

Cili është kuptimi i kësaj dite?

Svyatkuvannya e gjithë ditës u ngrit në 1621 në fat. Në atë rik, një grup anglezësh, të ardhur në Amerikë, ngjizën vështirësi të mëdha, jetuan në tokën e tyre të re.

Grupi i parë i amerikanëve vendas, të cilët ndihmuan anglezët të merrnin të korrat dhe të shihnin dimra të rëndësishëm, gjithashtu numri i anglezëve që sunduan një mendje të madhe, në mënyrë që ata të mund të shihnin miqtë e tyre, që janë aborigjenë, dhe Dita e parë Tsei Imazhet në pikturën e Jean Leon Jerome Ferris

Arsyeja kryesore e festës së Krishtlindjes është ora e mrekullueshme, kur mund të kaloni atdheun dhe miqtë tuaj, të argëtoheni dhe të shijoni delikatesën.

Kush është dita e Krishtlindjes? Dita e Podyakit?

Shumica e amerikanëve festojnë këtë vit! Amerikanët që jetojnë në trojet e tyre (ekspati dhe ekspatrianti) shpesh festojnë me miqtë e tyre dhe amerikanët, shijojnë traditën e Happy Day.

Є bezlіch shenjtorë fetarë (të tillë si Rizdvo, Dita e Madhe, Ramazani dhe të tjera.) laike) , Unë nuk jam i lidhur, për shkak të një rëndësie specifike. Unë dua që shumë njerëz të angazhohen në lutje përpara ankesës së czim svyatkovy, mund të jetë e mundur ta shpërndajnë atë - një i krishterë, një musliman ose një ateist.

Kanadaja mund të jetë duke festuar ditën.

Fjalori i ditës

Për një kalli 10 fjalësh, për një shenjtor, pastaj 10 fjalë për ushqim të shijshëm, disa nga shijet që janë përgatitur për shenjtorin. Unë, nareshty, 5 idioma bonus dhe viraziv, që mund të zgjasin deri në fund të ditës.

1. Dita e Falenderimeve - mirupafshim, mirupafshim

Ju mund të mësoheni me këtë jak virazi Darka e Falenderimeve, Pushimi i Falenderimeve, Duke harruar programin. Amerikanët shpesh duket se: "Gëzuar ditën e falenderimeve!" - Dua të kaloj një ditë të mirë.

Vitin e kaluar Dita e Falenderimeve ishte më 28 Nëntor. (Ditën e fundit Podyaki buv bien 28 gjethe.)

2. Pushime - ditë e shenjtë, vidpochinku

E gjithë fjala është yak bi all vidomo, por këtu është e mundur të fitosh një deyak mashtrues. Zyrtarët janë të shenjta që vendi në përgjithësi të jetë lakuriq me radhë. Oh, koha e Krishtlindjes ka një numër të madh të popullsive dhe, si rregull, ato janë: Noviy Rik, Dita e Përkujtimit, Dita e Pavarësisë, Dita e Pratsi dhe Dita e Vitit të Ri.

Siç është e shenjtë të vipadayut të hënën chi të premten, pastaj për të ligjtë: e shtuna nuk është, është ende një ditë, dhe gjithçka është për të dashur - çdo ditë.

Deyaki vikoristovuyut fjalën pushime për të parë erën e nuhatjes së pratsyuvatit në një ditë të tërë. Për shembull, është shumë për të thënë, se і Zdvo është e shenjtë, ale erëra mund të jetë shenjtorë neofіtsіy, që të mos pranohen nga urdhëri, ajo erë e keqe do të jetë më e mirë për të gjitha ditët e punës.

Shtetet e Bashkuara kanë shumë shtete, ato kanë ligjet e tyre për lëkurën, e cila mund të transformohet.

(Tse neofіtsіyne sacred, ale bаgato hоtо svyatkuє Dita e Shën Patrikut shoroku 17 Bereznya, vishu me gjelbërim dhe vishu me yuzhu irlandeze.)

Nëse flisni nga britanikët, atëherë pushime - tse radshe kanikuli chi me shtrenjt. Çmimet amerikane quhen. pushime .

Spіvsuchna vimova dvoh okremikh slіv e shenjtë atë ditë. Erë e keqe do të thotë Dita e Shenjtë - është e shenjtë. Për prapanicën: Rizdvo ( Krishtlindjet ) atë ditë të madhe ( Pashke ) ce Ditë të shenjta.

Guxoj, edhe dy kuptime të tjera: ditë e Lirë і ditë pushimi — tse ditë jopune të përcaktuara joformalisht. Break— telefononi më shumë, më pak se një ditë jo pune.

3. Kolonë - kolon

Fitoni të njëjtin pionier ( pioniere ose eksplorues). Këto fjalë do të ndihmojnë ata që kolonët do të pushtojnë territoret e reja dhe disa prej tyre do të paguajnë paraprakisht një grup njerëzish.

4. Koloni - koloni

Qendra, kontrolli yaku іnsha pushtet. Për shembull, nëse Shtetet e Bashkuara dhe Kanadaja do të ishin kolonitë e Britanisë, dhe Brazili do të ishte kolonitë e Portugalisë. Njerëzit që krijojnë koloni quhen kolonistë ( kolonistët ).

Plymouth kështu ishte emri i kolonisë britanike në Shtetet e Bashkuara, në të njëjtën kohë Massachusetts aktual. Aty u shpall për herë të parë Dita e Podyakit.

5. Pelegrinë - pelegrin

Në kontekstin e Ditës së Podyakit, fjala Pelegrinë Thirrni për një kolon në koloninë Plymut. Piligrimët e Plimut Bully ishin emigrantë nga Anglia, pasi ata udhëtuan me makinë në Amerikë në 1600 shkëmbinj. Erë e keqe u ndez nga njerëz fetarë, të krishterë, të cilët u shtrinë para puritanëve Gilok ( Puritan ) dhe metodologët ( Metodist ). Megjithatë, njëra prej tyre ishte spilna - era e separatistëve. separatistët ). Shpërndarja Хні nga epoka anglikane їх іmmіgruvati në toka të reja, larg Anglisë. Іnshe tlumachennya fjalë pelegrin - pelegrinazhi, lyudin, jak zdіysnyuє pelegrinazhi ( pelegrinazhi ) në vendet e shenjta.

Vendosni implantimin e cich viraziv:

Mayflower - ky ishte emri i anijes detare, në të cilën pelegrinët e parë arritën në Amerikë.

7. Amerikan vendas - amerikanet vendas

Amerikanët vendas janë të gjitha fiset që qëndruan në territorin e Amerikës edhe para se të fillonin të mbërrinin kolonitë e para të Evropës në 1492.

Ne shpesh quhemi їх "indianë" ( indianët ), Oskіlki Kristofor Columbus vvazvav, fitoi duke mbërritur përpara Іndії. Në anglisht, ekziston një vizion i tillë, si tek ne: ne kemi humbur një shkronjë në fjalën indiane, kemi lënë pas dore indianen. Amerikanët vvazayut për emërtimin e bukur të amerikanëve vendas në fiset e tyre ( fisi ), derisa të shtriheni.

Fisi i parë, jake mori fatin e ditës së shenjtë të ditës së parë të Podyaki, fisit vampanog bulo ( fisi Wampanoag ).

8. Korrja - lulëzojnë

Vlasne, Dita e Podyaki me një spërkatje dhe një korrje të shenjtë. festivali i korrjes ), për aq sa pelegrinët ishin radialë, korrja ishte shumë e rëndësishme në atmosferën e tokës, e cila nuk ishte e rëndësishme për ta.

9. Vjeshtë / Vjeshtë - vjeshte

Ne tingëlluam deri në vjeshtë në versionin anglisht ( vjeshte ), dhe në Amerikë, vjeshta quhet edhe fjalë bien bien. Dita Oskіlki Për të festuar Krishtlindjet, një simbol i një gjetheje që bie, ngjyrë portokalli dhe kafe.

10. Cornucopia / Horn of Plenty - rig prosperitet

Tse, si rregull, një mace në formën e një briri, e përgatitur nga materiale natyrore dhe e rimbushur me fruta dhe perime me lëng, një simbol i të zgjedhurit.

Viraz bri i bollëkut Ju gjithashtu mund të përshkruani gjithçka për t'u hakmarrë ndaj numrit të madh të asaj gamë hyjnore të fjalimeve.

Їja në Ditën e Mirë

Є fjalë, si є përgjumur për një shenjtor, i uroj nënës së traditës së re dhe gotuvati dashurisë së saj të shenjtë për travia.

11. Festa - banket

Benket është shumë stil, vera është gjithashtu tipike për të shenjtët, madje edhe për ditën e ditës është atributi kryesor.

12. Bekimi - e bekuar

Zagalom tse ata, për të cilët jemi kursyer nga jeta, për shembull, për të cilët fëmijët mund të bekohen, ale bekim - Tse është gjithashtu një lutje, yaku vimovlyayut përballë burrit. Besimtarët shpesh luten para Nënës së Shenjtë, për t'i treguar se ata kanë erë të mirë për Zotin për ata që janë kaq të pasur në jetën e tyre të mirë, dhe në ditën e ditës, dhe njerëzit e parëndësishëm, dua të shoh edhe bekime. , për të treguar atributet e një kleriku, njerëzve erën e keqe të vyachnі për їхnyu Unë do të shijoj mirë. Kjo lutje quhet edhe , dhe lutje vimoviti për- Për të thënë hir.

13. Turqi - indichka

Nareshty mi shkoi në fillim! Іndichka (gjeldeti ) - një produkt tradicional, i cili është veçanërisht i shpeshtë për t'u mësuar me Ditën e Podyaki. Duket se 45 milionë іndichok do të jenë në Ditën e Ditës! Ju mund të njiheni me recetën amerikane për përkthime në anglisht dhe rusisht.

Për vegjetarianët - produkt soje tofurkey , yaky buv vibracione jak deputet i indy për viglyad dhe për shije. Gjithashtu, qoftë ajo, ju mund të svyatkuvati!

14. lëng mishi - c ous, pidlivka

Lëng mishi për të pirë me lëng mishi, për të gatuar, për ta shtuar në boroshno të re, sil, mund të hani gjalpë, atë dhe іnshі Ingredіonti për shije. Një vegjetarian dhe vegan g rrëmujë Përgatiteni në bazë të një familjeje petash dhe perimesh të lyera me yndyrë.

15. Boronica (salcë) shurup vinçi

Zhuravlina zazvychay douzhe thartë, që përgatitet për tsukru shtesë. Nuk është as e parëndësishme për kuzhinën tonë, një shurup malti livando shërbehet deri në mishin e indiçkës.

Decilka aplikoi për implantimin e emrave të të njëjtëve që kemi sjellë:

16. Byrek me kungull me krem ​​pana byrek harbuzoviy me majat e rrahura

Garbuzoviy Pirig është ëmbëlsira më e njohur për Ditën e Podyaki. Shërbejeni verë nga majat e rrahura, majat e kërkesës të rrahura edhe më mirë, dhe era e keqe ka ndryshuar në një fjalë të fortë.

17. Yams abo patate të ëmbla - patate e ëmbël abo jamball kartop

Kartoplazma e patates së ëmbël dhe jamballit shpesh rriten në të njëjtat mënyra, por shumica e njerëzve nuk kanë ndonjë rritje të veçantë mes tyre. Një lloj tipik për Ditën e Vendit po përgatitet për të prodhuar llamba të ziera me pure patatesh dhe karamele kafe të shtuara dhe іnshіngredіntіv, për shembull, marshmallows.

18. Pure patate - Pure patatesh

Epo, vendi është tipik për kuzhinën tonë - patate të ziera, gjalpë, baltë, gjithashtu mund të shtoni barishte dhe specialitete për shijen tuaj.

19. Mbushje ( bëjnë dialektet deyakie Salcë) - mish i grirë

Nëse një іndichka po përgatitet në shpirt, është e mundur të jepni deyakі Ingredіinti për shije. Një іndichka e tillë do të mbushet. Mbushje amerikane indichka me selino, barishte dhe kube buke. Ale jo të gjithë i pëlqejnë "mbushjet indiçka", prandaj mbushja është gatuar në rregull.

20. Misër — misri

Sigurisht, ne të gjithë kemi misër që është i mirë, mirë, kështu është. Për Ditën e Ditës, misri zgjerohet, si simbol, thumbat e varura shoqërohen me një orë vjelje, kështu që misri shpesh vikoristovuyut jak për të dekoruar tryezën.

Këtu tregohet prapanica e implantimit të emrit të stravit, për të cilin kanë hamendësuar:

5 fraza bonus dhe idioma rreth Happy Day
me vithe të implantuara

21. Të jesh mirënjohës për diçka bootie vyachnim për be-scho

Implantimi më i shpeshtë i virazit në ditën e ditës.

22. Të jesh gjeldeti booty indicom

Tse nuk është e lidhur as me Ditën e Podyakit, kur ju e quani Lyudin një indik (agjeldeti ) , doni të thoni, çfarë është e mrekullueshme, apo është e zgjuar.

23. Patate e nxehtë patate e nxehtë

Një kartoplinë e nxehtë është një problem i ndërlikuar, për situatën, pasi nuk dua ta shoh, po e pjekim kartoplinën nga bagatta dhe po e transferoj nga një popull te tjetri, do ta keni në dorë dhe ju' do të lëshoj. Navit taka gra є, atje, megjithatë, mos hidhni një kartoplin, por një top që është një objekt, smut për të mos vrarë. yakomoga shvidshe.

24. Corny - korny

Prikmetnik, karrierës do të thotë: bezgluzdny qesharake dhe jo e lezetshme.

25. E Premtja e Zezë - chorna p'yatnytsya

Mund të dihet që në të njëjtën ditë, nuk kishte veshje për shkak të shitjeve dhe zbritjeve, por së fundi, një nga një, ata dhanë dy defekte në ditën e ditës: të enjten dhe të premten. Të gjitha përnjëherë nga e shtuna në javë për të shkuar sa chotiri, për një orë mund të dërgoni një mesazh thjesht i gëzuar. Përveç kësaj, është e mundur të kesh disa ditë vitrate në ngutje të dhuratave të reja, dhe Rizdvo është në afërsi. Pse p'yatnytsya chorna - melodiozisht për faktin se dyqanet janë krijuar për njerëzit dhe në rrugë është errët me njerëzit.

Dhe unë dua nasamk_netz për ekipin e podyakuvati, por pasi lexova artikullin, më vjen mirë që jeni ngjyrë kanelle.

Gëzuar ditën e falenderimeve!(Gëzuar ditën e lumtur!)

Më 27 të rënies së gjetheve, para ditës së ditës, Shtetet e Bashkuara po mbajnë një ceremoni të faljes së një indie. Sipas traditës, siç u festua Presidenti i Shteteve të Bashkuara, Garri Truman, në vitin 1947, do të doja që një indie të mund të bashkonte të gjithë ditën. Në viglyad, rolin e indie-t, si dhe vështrimin e rolit të mëshirës, ​​presidenti amerikan, për herë të parë, do të ketë një bekim të shenjtë mëshirë për një zog të caktuar, sikur do të shfaqej në TV. në shtëpinë e Bilyoy menjëherë. Kreu i Shteteve të Bashkuara do të lexojë dekretin dhe do të përkëdhelë butësisht zogun e prerë. Do të shkojmë në kopshtin zoologjik, de von dhe do të jetojmë tek i moshuari.

Historia e Ditës së Indychtsi

Vetë nga Amerika, në shekullin XV, Indichka u soll në Evropë. Yjet dhe emri i zogut: іndichka - këmbëza іndіanska. Së pari dhe e dyta, evropiane dhe evropiane, dhe nga të kënaqurit edukuar një zog të tërë të egër dhimbje barku. Arsyeja e popullaritetit të Indie në mesin e fermerëve është se ajo është mrekullisht e pjekur.

Vidomі vipadi, nëse vyrostiti vyrostiti vygoyu fëmijë dhjetor.

Sipas legjendës, Dita e parë e Podyakit u njoftua në vitin 1620 për kolonistët amerikanë anglezë që erdhën në Plimut. Guvernatori është i dhunshëm për të marrë frymën e kolonëve të parë, të cilët i mbijetuan Suvoriy Rik në një takim të ri. Nga qindra pelegrinë, gjysma e tyre e panë atë. Përballë tyre mund të mos ketë pasur asgjë të mirë, sepse ai argëtim është i shenjtë për numrin e madh të fëmijëve, madje edhe ata para lumit.

Ditën e parë të ditës u bë një kërkesë për indianët nga fisi Wampanoag. Vetë era e keqe i ndihmoi pelegrinët anglezë të mbijetonin dimrin e ftohtë në tokën e re. Epo, nuk e bëmë, nuk e bëmë, por Zotit të Gjithëzotit. Indianët u privuan nga të ftuarit. Anglezët dhe për shkak të ngacmuesit nuk janë të nevojshëm për aborigjenët: për pak erë të keqe të gurit ata prenë kokën e udhëheqësit të fisit.

Vvazhaєtsya, se si indichka ishte një lojë e vetme në të gjithë mjedisin, jaku u tërhoq për të rënë në dashuri me popullin amerikan. Zogu u vendos në pemën e Krishtlindjes. Protesta e historisë dhe ngurtësimi nuk është e mirë. Miqtë e guvernatorit, të cilët me kokëfortësi kanë vlashtuv tse në mënyrë të shenjtë, kanë mbajtur shënime për ata që kanë pelegrinët. Për mishin thuhet se ka mish dreri. Dhe іndichka u bë e njohur në shekullin XIX.

Nga parada - në dyqan

Dita Podyaki, ata vlashtuvali pelegrinazhi, ditë të parëndësishme të tërë chotiri. Mabut, thasët ishin të uritur për dimrin e rëndësishëm. Amerikanët sezonalë janë më të ujitur në kabina. Happy Day është mjaft e mirë për një ditë (mos e çoni në ditën tjetër). Në fund të rënies së katër gjetheve të lëkurës, është e nevojshme të merrni pjesë në paradën tradicionale, për të lyer indie dhe pasuri në tryezën e dekoruar shumë të disa njerëzve.

Deri në fjalimin, pjesa tjetër e katër gjetheve bien për ditën e ditës svyatkuvannya, bulo nuk u vendos menjëherë. Pas pushtimit të pavarësisë dhe njohjes së Shteteve të Bashkuara të Amerikës, George Washington ka propozuar për një moment Ditën e Ditës, si rënia e 26 gjetheve të shenjta kombëtare. Pislya fundi i luftës Gromadyanskoy të vitit 1864 në shkëmb Abraham Lincoln Pasdite, ai votoi pjesën tjetër të rënies së katër gjetheve të shkëmbit të lëkurës. 1939 Rock Theodore Roosevelt zëvendësoi datën për ribërjen e rënies së katërt të gjetheve. Vendimi i Roosevelt nuk është pak legjislativ në natyrë dhe ka zgjuar mes shteteve: 23 shtete festuan Ditën e Majit të Premten dhe 22 shtete ditën tjetër. Shtetet Іnshі (për shembull, Teksas) nënkuptonin dy të shenjta. Dy shkëmbinj piznish, 1941 shkëmb, Theodore Roosevelt skasuvav vendimin e tij dhe ngurtësoi datën e mbetur është e shenjtë - katër gjethet e fundit bien në sulm të premten.

Në Ditën e Ditës në SHBA do të ketë parada me kostum. Tradita Tsia, siç ishte shpesh buvakh, lindi nga bagazhet e Nju Jorkut, pasi në vitin 1924 ata shkuan në skajin perëndimor të Central Park. Përzgjedhja më e njohur e pjesëmarrësve të sezonit të Krishtlindjeve - kostumet e indianëve dhe piligrimëve.

Për tre ditë ka sezon rritjeje, në të gjitha dyqanet ka paporta chervoni të shkruara në SHITJE. Deri në fjalimin, nëse Presidenti Theodore Roosevelt e ka ngurtësuar mjaftueshëm qenien e shenjtë të transferuar në çerekun e fundit të rënies së gjetheve, me të drejtë kam respektuar se që nga ditët e blerjeve jashtë qytetit do të ishte e dobishme të fillonte në ekonominë e Vendi.

Menuja e Ditës së Gëzuar

Gëzuar Ditën Amerikane nuk mund të humbet pa një іndichka. Sidomos për njerëzit e qetë, të cilët vetë nuk janë në mes të një zogu të lirë, ka kohë të mira. Shumë amerikanë po përgatiten të hanë në shtëpi, kështu që ata mund t'i sjellin në kishë atë ditë pa koshtovnyh. Roboticistët Deyakі thjesht japin іndichka për pіdleglim e tyre.

Іndichka - tse golovna, ale jo e vetmja strava e tryezës së Krishtlindjes. Derisa të jetë obov'yazkovo shërbejnë karikaturat, byrek harbuzovy dhe pelte vinçi.

Pije dhe pjata vegjetariane. Në të tilla vipadku іndichku nënshtrojnë usіm, e cila është e mundur, për shembull, me tofu zotëri dhe hlіbom і nga gruri bіlka - seitanu.

Indichka Vermon

Ju e dini: іndichka, 200 g vaj të lartë, 4 lugë gjelle boroshnaya, limon, trumzë, rozmarinë, limon, mollë, tsibulina, shavlya, majdanoz, gjethe dafine. Grini trupin e pajetë me erëza nga mesi dhe thirrni. Filloni nga ana e vajit të ullirit të pastër, limonit poroz, tsibulit, mollës dhe barishteve.

Mbylleni atë me një gjilpërë thurjeje dhe formoni një stegjenitet indian. Fërkojeni zogun me një shumë prej 85 g olії z | із | miell | me gëzof | dhe piqet në shpirt, spërkatur me lëng lëkure 15 min.

Indichka me kumbulla të thata

Ingredіonti: një trup i pajetë indichka wagoyu 5,5 kg, 500 g kumbulla të thata, 4 balonë mollë mollë, 1 balonë frakturash panіruvalny, 2 lugë çaji lëng limoni, tsukor, sil, kanellë. Fërkojeni trupin e indiçkës me kanellë, kanellë dhe piper. Hidhni kumbullat e thata me ujë dhe gatuajeni me një shtrirje prej 10 kulinash. Zemëroni ujin, jepni një mollë, biskota paniruvalnike, lëng limoni, 1 lugë gjelle zukru, 1 lugë çaji kanellë. Përzieni dhe mbushni shumë indie. Qepni hapjet. Gatuani në shtëpinë shpirtërore në mes të zjarrit për 3-4 vjet.

Indichka me salcë lingonberry

Përbërja: 1 kg indiçka, 300 g manaferra, 1 portokall, 40 g mjaltë, sil. Vizhati sіk nga një portokall, mundi në një blender menjëherë nga mjalti dhe manaferra.

Dodati trohi zedri. Gjysma e salcës së vitalitetit është në formë, shtrihet aty dhe shmatki іndichka, sipër salcës së salcës, e cila është e tejmbushur. Zapіkati në shpirtrat në 180 gradë afër 40 min.

Salcë vinçi para indichka

Ju e dini: 2 portokall, 225 g zukru, 2 lugë gjelle lëng limoni, 2,5 cm rrënjë іmbiru, 350 g vinça, gjysmë luge gjelle piper të bardhë. Prisni lëkurën e portokallit në një kore të hollë, nga frutat tek lëngu. Tsukor zm_shati z | iz | lengun e limonit e leme te zieje nderkohe qe shurupi te mos trashet shume, atehere me mire te digjet dhe te shtohet | іngredієnti. E di vapën, përderisa vinçi nuk po shpërthen. Shërbejeni të ftohtë.

Pure patatesh

Përpara іndichka tradicionale, është zakon të shërbehen pure patatesh për Ditën e Ditës. Pureja tradicionale e patateve përgatitet kështu: shtoni nga uji i kripur dhe kilogramët e kartoplasë, derdhni ujë, shtoni 200 ml qumësht dhe 50 g gjalpë të sipërme dhe zbyite. Në bar mund të shtoni nja dy lugë misër me kokrra ose disa mollë të thërrmuara pa kore me një lugë trumzë.

Perime me xham

Përbërësit: 2 kg patate ose perime të tjera (për shembull, karota, të pjekura), 100 g gjalpë marshmallow, 3 lugë shurup panje, një lugë çaji majdanoz të fërkuar. Perimet shërbehen në blloqe 1 cm, të vendosura pranë ujit të kripur të vluar, por jo deri në fund. Shpëlajeni dhe shpëlajeni një tigan me ullinj, shurup panje dhe dy lugë gjelle ujë. Pas 10 min. Strava është gati, dhe tigani është tharë. Përziejini me majdanoz.

Sukkotash

Përbërësit: 500 gr misër të konservuar, 100 gr proshutë, cibulinë, 800 gr kvassol të bardhë të konservuar, 150 ml maja yndyrore, 2 lugë gjelle shnit-cybuli të grirë. Proshutë është shumë popullor. Obsmazhiti në një tigan khvilin pesë, shtoni | shtoni | tsibulyu і obmazhiti deri në 5 min. Më pas shtoni pak kvas dhe shtoni 600 ml ujë të ziejë. Pas 10 min. dodati kukuruzu, shuaj. Spërkatini me qiqra dhe erëza derisa të jenë të shijshme.

Kukurudzyaniy Khlib

Z'udnati 275 g borosna misri, 75 g borosna gruri, 25 g zukru, 1,5 lugë pluhur pjekjeje, gjysmë luge sode dhe një lugë gjelle kripë. Merrni 225 ml kefir, 115 ml qumësht, 2 vezë dhe 50 g gjalpë të shkrirë të sipërme | mastikë |, hidheni në Ingredianti të thatë, përzieni ose mos zbivat. Shtoni 150 g misër të konservuar dhe dy spec djegës të grirë. Mbushje vetëm në formë, vipikati 20-25 min. për një temperaturë prej 200 gradë.

Byrek Garbuzovy

Merrni 225 g boroshny, 0,5 lugë gjelle kripë dhe 25 g zukru, shtoni 115 g gjalpë sipër | dhe pres, lëre | doke | përmbledhja nuk është shumë më kritike. Rrihni çamçakëzin dhe rrihni në një masë të vetme. Mund të shtoni trocha krizhanoi vodi. Digjeni në ujë dhe ftoheni. Piqni 700 g harmelon derisa të gatuhet, më pas grini, shtoni 115 ml verëra, 100 g zukru, kanellë, іmbir, lym dhe paprika. Thjesht shpërndajeni formën, shtroni mbushjen sipër dhe ngjiteni.

Zhuravlinne pelte

Hidhni 300 g vinça me një gotë ujë dhe 200 g zukru. Lërini manaferrat të ziejnë dhe ziejini derisa të mbetet pure. Thithni 10 g xhelatinë në ujë të ftohtë. Merreni me një vinç, fshijeni shumën në një sitë, derdhni mbi kallëp dhe ftohni. Shërbejeni me kos, vanilje, kanellë dhe arrëmyshk.