Өвлийн улиралд Cybulevic салат. Кибулент салат: өвлийн улиралд зориулсан энгийн бөгөөд амттай жор. Өвлийн улиралд бэлтгэсэн: marinated tsibulya

Лаазалсан tsibulny салат нь vidminna appetizer, яку gotuyut өвлийн улиралд маш олон ноёд. Цибулинийг даршилж, давслах явцад дулаан, дулааныг нь хэрэглэж, бүтэц, шүүслэг чанарыг нь өөрчилдөг тул хөнгөн зуушны ийм түгээмэл байдал нь хуримтлагддаг. Цикаво, цибулу бусад ногоо, використовувати її сарлагыг сорохгүйгээр даршилж болно. анхилуун үнэрт зууш, бусад эгнээний өвс бэлтгэхэд зориулагдсан. vryatuє хүний ​​организм гэж лавлагаа vіtamіnnna бөмбөг гарч явах - Мөн түүнчлэн tsibulya хүнсний ногооны хольц агуулахад marinated болно. өвлийн улирал avitaminoz-аас.

Лаазалсан tsibulny салат - vidminna appetizer

Є өвлийн кибулин даршилсан жор маш олон талт. Үндсэн өмхий үнэрт нэг төрлийн нэг амтлагч, өмнөх орц найрлага дахь сэтгэл санааны байдал, гадаад төрх байдал байдаг. Варто врахувати, амьд, сайн бэлтгэгдсэн тусгай хамгаалалттай Слайд Тим, хэн хүлээж байна хүчиллэгжижиг дээр. Ерөнхийдөө даршилсан кибулин шиг давстай шанцай нь илүү үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Даршилсан cibula салатны сонгодог жор

Бүх жор нь халуун дулаан амтлагч дээр суурилдаг бөгөөд ноёдын үгийн цаана дарс нь өөрөө даршилсан кибула салатны "алтан дундаж" юм.

Нэг цаг орчим лаазлах шаардлагатай:

• 9% otstu-ийн 1 чанаагүй халбага;
• 4 кг Цибули;
• 5 амттан халбага давс;
• 165 мл ус;
• 3 булан навч;
• 1 жижиг ногоон вандуй;
• Чихэртэй пикку 1 амттан халбага;
• 4 чинжүү.

Сарлаг зробити:

1. Cybula pvkiltsy нь wobbled дээд хуурай бөмбөг гарч цэвэрлэж байна.
2. Pomite дээр Virushayut сонгино, савыг өлгөх. Тусгай тусгай бүтээгдэхүүнтэй хүнсний ногооны арьсан бөмбөг.
3. Маринадыг цэвэр, хоосон мискид чанаж болгосон. Бүх цацалтын хувьд сил, цукор байдаг.
4. Marinade суурь нь tsibuli хоосон зайнд цутгаж байна.
5. Ocet дээрээс нь цутгаж, зуушыг тайлж, жилийн гуравны нэг орчим нь ариутгана.
6. Дээш, доошоо эргэлдэж, хивсэнцэр рүү агшиж, zakochyuyutsya бэлтгэ.

Ажлын хэсгийг харанхуй, сэрүүн газар бэлтгэх ажлыг дахин зохион байгуулах шаардлагатай. Жороор танилцуулсан жорын бэлтгэл нь салатаас хасагдахгүй амтат зууш, ale болон supіv, garnіrіv болон іnshi strav нь іngredієntnoї агуулах.

Zhovta tsibulya нь маш сайн байдаг, учир нь үнэр нь гэрийн үйлчлэгчээс олддог, ичимхий нь өчүүхэн kulіnaria-д тохиромжтой. Bila tsibulya ус хайж, ажилд авна, тиймээс энэ нь өмхийрч магадгүй юм чимэг чичиргээөнчин гарниругийн төлөө. Би гурвуулаа нэг удаа використовувати шиг байх ёстой. Perevag нэг, яку varto давтан, та tsibuli vikoristovuvati gostry nizh хөгжүүлэх явцад гэм буруутай байх нь зэрвэсхэн байна. Хар хөх мах нь хайруулын тавагны гадаргуу дээр наалддаг элэгдсэн жижиг зүйлсийг авчирна.

Үүний нэгэн адил, tsibuli бэлтгэх үед өвөрмөц бус зөөгч тогоо; татварыг зөв ялах. Эдгээр жоруудад хоёр технологийг бас ашигладаг. Нэг zastosovuє үр тариа, tsibuli нь тойрог хэлбэр schob доош.

Халуун ногоотой Цибула салатны жор

Цибулигаас нарийн донтуулагч үнэртэй бүтээгдэхүүнийг боловсруулах боломжтой;

Шаардлагатай найрлага:

• 0.1 литр 9% OCT;
• элсэн цагны хувьд 2 хумс;
• 0.85 кг кибулин;
• 0.6 литр ус;
• 5 гр лиш нахиа;
• 2 халбага давс;
• 2 булан навч;
• 10 вандуй sumіshі чинжүү;
• 0.25 кг улаан элсэн чихэр;
• 6 грамм шанцай;
• 0.5 нимбэг.

Цибулигаас нарийн, донтуулдаг үнэртэй бүтээгдэхүүнийг гаргаж авах боломжтой.

Покроковын жор:

1. Цибулиныг цэвэрлэж, хүйтэн усаар угааж, паалантай аяга руу шилжүүлж, усаар дүүргэж, нимбэгний шүүстэй холино.
2. Галын голд аяга тавиад, массыг буцалгаад авчирч, 4 чинжүү чанаж болгосон.
3. Tsibulya vidkadaє нь dushlyak, зайлж угаана хүйтэн усмөн оюун санааны цэвэр ариун байдалд өөрчлөгдөнө. Видвар, төөрсөн тул жолоодох боломжгүй.
4. Өдрийн төгсгөлд маш их улаавтар бялуу, сил, маса болон буцалгана, бүх мөхлөгүүд нь docks razchinat биш юм.
5. Cibulei-ийн төгсгөлд тусгай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг, chanterelle нь скибочкигаар цацагддаг.
6. Маринад цутгаж дуусмагц осетыг асгаж, галыг жигнэдэг.
7. Нь tsibulu асгах чанасан marinade цутгаж байна.
8. Тара хашгирах, ариутгал тавих нь хавсаргасан байх ёстой.
9. Ажлын хэсгүүдийг хадгалах тусгай түлхүүрээс таслан авч, үйрмэг дээр тавьж, тусгаарлана.

Бажання нь шинэхэн үнэрийг нэмэхийн тулд та шинэхэн ногоон дусал дуслаар авч болно.

Ихэнх хоолыг дараахь байдлаар авчирдаг: "Цибуля намрын улиралд идэх боломжтой юу?" Богино видповид - бүх тохиолдолд хамгийн үзэсгэлэнтэй, гэхдээ илүү их байдаг цибулын бүх чихэр өвс! Олон тооны цэцэрлэгчдийг нэг жил бэлтгэхийн тулд амжилттай дуусгаж болно.

Вирошування цибулид шаардлагатай гурван угаалга - өдрийн оройн хоол, тэр температурт боловсорч гүйцсэн цаг хүртэл. Pivdennі mezhі - богино өдрүүд, Мөн pivnich соёолж tsibuli vossen нь nadto хүйтэн nadto эрт байна. Ялагч нь АНУ, Флорида, Техасын Нэгдсэн Улс, Канадыг гаталж буй АНУ-ын бусад улсууд болж байна. Тэд Эрчүүдийн муж улсын зарим хэсгийг сүйрүүлж, гарну чихэр өвс tsibulya vosin ургуулж чадна!

Нэмэлт хүнсний ногооны найрлагатай Цибулный салатууд

Цибуля нь бүх нийтийн амтыг мэдэрч чаддаг тул үүнийг хүнсний ногоотой хамт хэрэглэж болно.Эрхэм ноёд жижиг ногоотой хамт цибулыг нэг дор хадгалах боломжтой бөгөөд ингэснээр тэд өвлийн улиралд бэлтгэх боломжтой болно. Витамин салат... Эдгээр хоосон зайг гараараа ч болов эргүүлээрэй, тиймээс сарнайн өмхий үнэр гарахад түүнийг ширээн дээр авчирч, салатны аяганд хийж, бага хэмжээний тосоор амтлахад бэлэн болно.

Сарлаг tsibulei нь салат хоол?

Бүхэл бүтэн салат нь маш их ялгаатай. зовнишним виглядом, түүнчлэн хоёр бүтцийн өсөлт: шаржигнуурт кибулус, бага улаан лооль.

Ийм салат бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

• 0.8 кг chervony pomidoriv;
• 4 цибулин;
• Чидун жимсний тос 5 амттан халбага;
• 3 толгой ургац;
• 8 сүмийн цаг;
• 5 булан навч;
• Зукругийн 5 амттан халбага;
• 10 вандуй sumіshі чинжүү;
• 6 хумс нахиа;
• 3 грамм яншуй;
• 1 литр ус;
• 3 амттан халбага давс;
• Otstovoy мөн чанар нь 3 амттан халбага.

Салатыг бүхэлд нь үр дүнтэй ялгаатай виглядаар хийдэг.

Покроковын жор:

1. Томати угаах, хатаах, алгасах. Арьс ширний харагдахын тулд улаан лооль нь 8 ширхэгээр илүү үзэсгэлэнтэй байдаг.
2. Цибула нь дээд бөмбөгөөс цэвэрлэгдэж, pvkiltsy-ээр хийгдсэн байдаг.
3. Chasnik нь lushpinnya-аас цэвэрлэж, 2 хэсэгт хуваагдана.
4. Цэвэр мишийн дэргэд ус буцалгаж, хумс, цэцэг, лаг авчирдаг. Бүгд өөрчлөгдөж, 5 хилин буцалгана.
5. Осет ридин дээр цутгаж, бүх зүйл дахин буцалгаж, хоёр чилин, шатаагчаас мэддэг.
6. Содтой вимитогийн ёроолд олиа асгаж, шаржигнуур, яншуй, чинжүү, лаврын навчийг тавьдаг.
7. Тусгай зүйл дээр tsibulya that chanteller орсон.
8. Контейнер нь халуун marinade дүүргэж, буталсан хучигдсан, жилийн гуравны нэг нь ариутгасан тавьж байна.
9. Mistk_st бөглөөтэй, буулгаж, дулаалдаг.

Тэр ч байтугай илүү үр дүнтэй viglyadaє, бөмбөлөг бүхий саванд хүнсний ногоо vicladati шиг: tsibula, улаан улаан лооль нь том бөмбөг. Сервирувати таку бол сийрэг салатны аяганд хамгийн сайхан амттан юм.

Болгарын marinated Tsibul-ийн жор

Юуны өмнө, эвхэгддэг, шаргуу ажилладаг жорыг харна уу, би танд хэлье, энэ нь өвлийн сквошны tartlets-д илүү хялбар байдаг, гэхдээ та тэгж бодохгүй байна. Та гоймоноос хөлдөөсөн навчит гоймон, ноёноос хөлдөөсөн нухсан төмс хийж болно, 30 минутын турш архинаас өвлийн хулуугаар амтат хоол хийж болно. Frozen дэлгүүрээс дэлгүүр хэсээрэй навчны зуурмагє миний дуртай kulіnarnykh хурдан нэг. Tse нь хамгийн бага зусилла бүхий гайхамшигт бялууг дээрэмдэх боломжийг танд олгоно. Бүх жороор анх удаа хэмнэгч нь сквошаас хөлдөөсөн нухсан төмс юм.

Сонгино ба хонины холимог

Салатанд зарим хүнсний ногоо нэмснээр тааламжгүй амтыг олж авах боломжтой.

Өвлийн улиралд хэрэглэх витамины хэмнэлттэй бүтээгдэхүүн болох використовувати:

• 500 грамм tsibuli;
• 1.5 цуккини;
• 500 гр улаан лооль;
• 100 мл 9% OCTU;
• 500 грамм лууван;
• 16 вандуй sumіshі чинжүү;
• Болгарын чинжүү 500 гр;
• Зукругийн 9 амттан халбага;
• 500 грамм оливын чидун;
• 7 амттан халбага давс.

Салатанд зарим хүнсний ногоо нэмснээр cybulous амтыг яаралтай авах боломжтой

Лаазлах арга:

1. Zucchini miyutsya, narazayutsya жижиг shmatochkami.
2. Pomidori blanch, shkirki-аас өөрсдийгөө цэвэрлэж, шоо.
3. Morkvin их шүд нь grater дээр зурж, цэвэрлэж байх ёстой.
4. Цибулиныг согтууруулах ундаагаар хийдэг.
5. Болгарын чинжүү нь сүрэлтэй чинжүүтэй, угаасан байна.
6. Бүх ногоог саванд хийж, тосоор угааж, галд хийнэ.
7. Ургамлын массыг буцалгахын тулд тусгай, зукром, тэнэгтэй хольж, 60 гилинтэй буцалгана.
8. Бүх түлшийг otstom, өөрчлөх, гал мэдэх.
9. Халуун салатыг ариутгасан саванд хийж, тэр даруй бөглөө.

Отстугийн ашиг тусын тулд өөрчлөх боломжтой боловч бүх тохиолдолд нэмэлт ариутгал хийх боломжтой.

Өндөгний ялалтын митти нь ирмэгийг битүүмжилж, бөмбөгийг цэвэрлэхэд тань туслах болно бор өнгө... Алимны халбага эсвэл жигнэмэгээр амтат боовны зуушаар үйлчил. Чихэр өвс авсан даруйд шулуун гэдсээр нь ухуулах хуудас харагдах болно. Чимэглэсэн шоколадны жижиг хэсгийг арьсны шулуун гэдэсний нэг талд тавь. Бага хэмжээний митти өндөгийг ирмэг дээр нь цэвэрлээд, ирмэгийг нь битүүмжлэхийн тулд зуухнаас ухуулах хуудсыг хагасаар нугалав. Дараа нь бид mittya yєts-ийн тусламжийн дээд хэсгүүдийг цэвэрлэж, zukrom амтлах болно.

Өвлийн улиралд сарлаг zrobiti давсжилт tsibuli?

Tsibulu marinuvati хасч болохгүй, харин th давс. Ноёдыг сонгодог аргаар эсэргүүцэж, хүнсний ногоо давслах энгийн, энгийн жор байдаг бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг:

• 220 гр давс;
• 1 кг кибули.

Ийм амттан идэх нь амархан:

1. Цибулиныг lushpinnya-аас цэвэрлэж, хольж, хатааж, цагирагаар будна.
2. Кибулент шаантаг нь сод болон хатаасан лаазтай хамт тавьдаг. Хүнсний ногоог бөмбөгөнд хийж, дээр нь буцалгана.
3. Бөмбөлөгний үлдсэн хэсэг нь хоорондоо наалдахын тулд тэтгэвэрт гарсан, савыг шатаасан байна. нейлон крышкатэр вирусыг хөргөгчинд хийнэ.

Ийм хоолны дуршил нь суулгацын өмнө 1 өдрийн дотор бэлэн болно: бүтэн цагийн турш tsibuli давсалж, хэрэглэнэ.

Гостри даршилсан цибулинка хийх жор

400 градусын температурт илгэн ирмэгийн нуман хаалган дээр 15 дөрвөлжин эсвэл алтан шаргал өнгөтэй болтол нь вип хийнэ. Одоо танд амттан байна. Өвлийн сквош Гахайн утсан мах, карамелжуулсан cibulea, ургамал бүхий Tart. Кастерууд дахь ухуулах хуудсыг суллаж, хайруулын тавагны ёроол, хажуу тал дээр индүүднэ. Зөвхөн гал тогооны хутгаар том хэмжээтэй ухуулах хуудсыг хайчилж, нөхөөсийн бүсэд зориулж уривки сонгох; Тартлет савыг энгийн аркуши дээр тавьж, дүүргэж бэлтгэх үед хөргөнө. Rozіgrіti зууханд 375 градус хүртэл халаана. Асдаг chavunniy хайруулын тавган дээр гахайн утсан махыг дунд зэргийн өндөр температурт бор, шаржигнуур болтол нь чанаж болгоно. Сувагжуулалтаас цаасан алчуурыг орчуулах. Каструлигийн 1 халбага өөх тосноос бусад бүх зүйлийг хэрэглээрэй. Tsibulyu нэмж, дунд ус нь хоол, урт | tsibulya нь илүү ягаан биш, арай илүү, 2-3 чинжүү. Савыг шарж, готувати кибула нь хүрэн өнгөтэй болтол нь урагшлуулна. Галаас харж, мэргэн, ганга, гахайн маханд холино. Хэрэгцээний ертөнцөд улирал, чинжүүг амтлаарай. Хувь нэмэр оруулах. Гайхалтай амттан дээр сквош нухаш, бүхэл бүтэн өндөг, өндөгний тараг, сүүг нэг дор ав. Тартлет дээр зууш идэхийн тулд ойролцоогоор 5 хоолны халбага гахайн утсан махыг нөөцөлж аваарай. Ачаалал ихтэй болсон гахайн утсан махыг Сквошын нийлбэр болгон сэр Грюйер, пармезан, сили, перцтэй хольж амтлана. Vikoristovuchi нь mіrnu аяга, эсвэл kіvsh, бэлтгэсэн tartlet tartlets хийнэ, жигд casters нь тарааж. Тартлетууд дээр бага зэрэг гахайн мах хийнэ. Тартлетыг 10 минутын турш кассеролд хөргөөд, дараа нь tartlets-ийн баялаг талыг анхааралтай ажигла.

• Лакнаас 6 tartlet таваг шүршинэ.
• Сүүдэрт дарагдсан навчит зуурмагийн хагасыг эхний хуулбарт зориулж нөөцөл.
• Гоймонгийн shmatochki-г tartlet бэлтгэхэд шилжүүлнэ.

Шоранку ми гулямо або бигаамо нэг дор.

Өвлийн улиралд Огирков ба цибулеатай салат (видео)

Өвлийн улиралд Польш хэлээр Маринована Цибуля (видео)

Лаазалсан tsibulny шанцайны ургамал нь зөөлөн амттай, шаржигнууртай бүтэцтэй ургадаг. Йогог зөвхөн ажлын өдөр хүртэл биш, харин өмнө нь үйлчилж болно svyatkov ширээСарлагийн бие даасан амттан, бусад хоол эсвэл салатаар үйлчлэх ингредин. Үүний нэгэн адил ноёд шөлөнд бэлтгэсэн цибуля нэмдэг бол страва нь анхилуун үнэрт зочломтгой тэмдэглэл нэмж өгдөг.

Би нууцын талаар трочи ...

Та энгэрийн ойролцоо тэвчихийн аргагүй цохилтыг харж байсан уу? І Vi бага зэрэг мэдэхгүй, гэхдээ бас.

Өвлийн улиралд tsibuli зууш хийх Pokrokovy жор-ийн зураг.

• Үндэсний хоол: Гэрийн гал тогоо
• Даралтын төрөл: Худалдан авалт, Маринування
• Эвхэх жор: Бүр энгийн жор

• Бэлтгэл цаг: 10 цаг
• Хоол хийх цаг: 30 мин
• Портын тоо: 2 хэсэг
• Калори: 272 циклон
• Привид: Обид дээр

Marinovana tsibulya - амттай зууш, yaka narivnі z лаазалсан улаан лоольбүх хүнд хүндэтгэлтэй байх, үүний төлөө энэ нь бүр ч илүү tsіkaviy, pіkantny gusto юм. Пропионат даршилсан tsibula ногооноос.

Даршилсанаар кибула нь дэлхий дээрх жигнэмэгээс салж, халуун ногоо, амтлагч нь тодорхой амт, үнэрийг нэмнэ. Та илүү зохимжтой тул ямар ч чимээ гарахаас өмнө халуун ногоо аваарай. Бүхэл бүтэн жороор би өсөхийг хүсч байна, яншуйтай өвлийн улиралд tsibuli-аас зууш бэлтгэх гэх мэт. Цикава исгэлэн чихэр Цибуля гайхамшигтайгаар оройн зоог, svyatkov баярыг нөхдөг. Шашлик, хавирга, шувууны омог идэх, махаар тосолж, жигнэх нь ялангуяа тод харагддаг. Marinade хийсний дараа tsibulya-г салатанд нэмж болно, мөн та ер бусын амттай амтыг нэмж болно. Өвлийн улиралд цибули зууштай лонхтой цацаж бэлтгэж, туршаад дараа нь довтолгооны рикИлүү их тогло.

Хэсгийн тоо: 2-3

Ingredinti 2 порт дээр

• Цибуля - 2-3 ширхэг
• Яншуй - 1 баглаа
• Сил - 1 халбага
• ус - 500 мл
• Ocet - 2 tbsp. халбага

Покроково

1. Бэлтгэх шаардлагатай хөрөнгө оруулалт... Лушпиннягаас кибулыг цэвэрлэж, сайтар угаана. Цибулаг цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд хурдан бөгөөд үүнийг okrіp-д хэд хэдэн quilins хийж, дараа нь хүйтэн усаар хийнэ. Үүний үр дүнд, lushpinnya танихад хялбар байх болно, мөн үйл явцад нэг цаг дэмий үрэх хэрэггүй.
2. Цибулягаа ундаагаар нэмж, яншуйгаа мөн цавчих.
3. Маринад бэлтгэ: хайруулын тавган дээр ус нэмж, нэмнэ | нэмнэ давс | мөн буцалгана. Хэрэв та чихэр өвсийг илүү амттай болгохыг хүсвэл зөгийн балдаа нэг халбага цукру чи өг. Дараа нь галаас гарсан oset болон мэдлэгийг хийнэ.
4. Цибула из ногоон яншуй байна.
5. Бэлтгэсэн ариутгасан савыг цибулигаар дүүргэж, халуун marinade-аар дүүргэнэ. Металлаар таглаж, хайруулын тавган дээр хийнэ бүлээн усариутгах зориулалттай. Буцалж буй устай үед 0.5 литрийн 7 quiline лонхтой ариутгана. Дараа нь очоод битүүмжилнэ үү. Савыг доош нь эргүүлж, энэ байрлалд хүртэл дүүргэ ерөнхий хөргөлт... Цибулигаас өвлийн улиралд зориулсан амттан бэлэн боллоо.