Сарлаг Би АНУ-ын өдрийн өдөрт зориулж іndichka чанаж болгосон (жор). Сайн өдрийн турш Индичка Шо готувати сайн өдрийн төлөө

АНУ-ын svyatkova strava тухай 5 tsikavih баримт чихмэл INDICHKA сайн жор гэж

Ерөнхийлөгч Франклин АНУ-ын бэлгэ тэмдэг нь хөх толгойт бүргэд биш, харин өлсгөлөнгөөс анхны цагаачдыг нууж, 5-р сарын 1-нд Зул сарын баярын өмнөх тэргүүн болсон инди, яка гэдгийг хүндэтгэсэн. жил

түүх ариун

1620 оны навчис уналтад Европчууд одоогийн Массачусетс мужийн Плимут орчимд суурьшиж, суурин унтжээ. Першийг хамгийн хэцүү өвлийг даван туулахад индианчууд талх нарийн боов хийж, Европчуудад энд байж болохыг харуулсан. Ирж буй хувь заяаны эхний өдрүүдэд цагаачид анхны ургацаа авч, тэдний хүндэтгэлд зориулж, энэ өдрийн өдөр шиг ариун нандин захирч байжээ. Дахин ачаалахын тулд үндсэн хэсгүүдийн нэг нь тослогдсон байна.

Абориген хүмүүс її "ферки" гэж нэрлэдэг. (Fi rkee)... Новый Свитийн Цей эндемикийг Америкийн Пивничная ойд хүндэтгэж, цагаачдад өгчээ. Индичкагийн Страви нь зул сарын гацуур модны өнгө болж, ширээ нь сайн өдрүүдээс салдаггүй, харин Христийн Мэндэлсний Баярын болон Агуу өдөр. Уламжлалыг мөн эдийн засгийн хэмнэлттэй миркуванни тайлбарлав: үнээ унагахын тулд язгууртнуудад ноцтой цохилт өгөх зорилготой байсан бөгөөд тэд өмхий үнэр нь өндөг тээж байсан бол тахиа тэжээдэг байсан бөгөөд буга нь буга илүү алдартай байх болно. Viruchala іndichka - sokovita, sitna, боломжтой. Үржлийн шувууд нь эвгүй байдаг: өмхий үнэр нь анхаарал татдаггүй бөгөөд хурдан өсч, 10 кг хүртэл нэмэгддэг. Тэд угаасаа найрсаг гэр бүлд амьдардаг бөгөөд гэр бүлийн хошигнолд амьдардаг.

Ерөнхийлөгчийн үг

Бенжамин Франклин shkoduvav, гэхдээ шувуу биш, харин цэнхэр толгойт бүргэд, АНУ-ын үндэсний бэлэг тэмдэг болсон. Сарын охины навчис дээр би бүргэд, инди хоёрын ёс суртахууны шинж чанарыг өөрчилье, тэр нь эхний ээлжинд байж, үр удмаа бүтээхэд аз хийморьтой байх болно. АНУ-д нэг дор 315 сая хүн амьдардаг. Шорично үүнийг АНУ-ын Үндэсний Холбооны үнэлгээнд зориулж Риздвод хасав. (Туркийн үндэсний холбоо, NTF)Америкчууд 22 сая орчим шувуутай. Арьсны дөрөв дэх эх нутагт нэг ижил омог байдаг нь эвгүй пидрахувати юм.

Vibiraємо шувуу

Чичиргээтэй гэгээнтэн хуулбар, Америкийн ноёд хүйтэн цаг агаарын тэмдгийг хардаг. Чөлөөт хүрээ, Шо гэдэг нь "вилный вигул" гэсэн утгатай. Шувуудын шкира нь нэг талын цайвар өнгөтэй, гулууз нь хатуу, хаварлаг байдаг. Цитрус, алимны шүүс дээр үндэслэсэн маринад нь махыг хэт хатаахгүй байхад тусалдаг. Шинэ гра сил-д гол дүрд волог тоглодог. Мөн oskіlki іndichku таныг том нэгийг сонгохыг уриалж байна (хорины нэгээс доошгүй ундаа), marinuvati гэж найдаж буй хүмүүст ойрхон очно. Дараа нь дүүргэж, зууханд гурваас долоон жил (хэмжээнээс үлдсэн) тавина. Бэлтгэлийн энэ өчүүхэн байдлыг махны зузаан, цистийн хатуулгаар тайлбарладаг.

Зөв дүүргэлтийн нууц

Бөглөх нь төсөөлөл дээр суурилдаг: skilki semey, styli болон сонголтууд. Талх дээр суурилсан түгээмэл сонголтууд - вандуй, амтат хоолоор дэвтээсэн цагаан эсвэл эрдэнэ шиш, хиам, феннелтэй байцаа, гахайн мах, гибриттэй төмс, мөөг, ургамал бүхий хүнсний ногоо. Хэрэв та явахыг хүсэхгүй бол: Схидный Узбекбежье дээр хясаа идээрэй.

Сарлаг готувати чөмөг, бас дүлий. Зарим vvazhayut - дунд indichki, іnshі - дуудлага, okremіy хэлбэрээр. Ale бол бүгдийг нь нэг дор чихмэл indichku, мах их ymovirnisty нь хатаж, дүүргэх хэтэрхий unbaked болно. Түүнээс гадна, шувууны дунд өшөө авах нь тийм ч элбэг биш юм. Индичкагийн маш бага хэсэг нь шарсан дээрх готувати юм В-Өөр сүлжээтэй. Юуны өмнө та шувууны байрлалыг хялбархан тохируулж, өөхийг хонхорцог болгон хувиргаж, өөр аргаар, цаг тутамд жигд эргүүлж, дулааныг өөрөө жигд өсгөж болно. Төрд ийм хавсралт байхгүй, deco tezh pidide.

Нарийвчилсан мэдээлэлийн ач холбогдол

Өргөн tatsi дээр инди үйлчил. Ихэнхдээ дундаас нь тасархай, эрч хүчтэй бяцхан үрээр чимэглэх, хэзээ ч өөрийгөө хөгжүүлж, хамгаалах нь дутагдалтай байдаг. Үүнийг арчилж тордохын тулд өнгөлж, urochisny vypadki-д vikoristovuit leish хийх. Зул сарын баярын амтыг мэдрэхийн тулд соус, тогоруу гэсэн хоёр соус байдаг. Махны шүүс нь хилэн амтанд зориулж коньяк, шувуудын хашгирах, шувуудын хашгирах зэргийг өгдөг. Кран сумс нь амттай, амттай, эсвэл амттай, сарлагийн вазелин, тэр ч байтугай соёолж байж болно. Бүтэц, амт нь ялгаатай нь дарсны үр тариа.

Төрөлхийн дугаар, найз нөхөд, америкчуудаа сонгоод тэд нэг цаг мартдаг: баярын оройн хоол - амтат сарнай, улаан дарс. Рик буцаж, никуди унт.

Жор

Америкийн индиан

Хоол хийх цаг: marinade: 16-24 жил;
іndichka vypіkannya: 3-3.5 жил;
эрдэнэ шишийн талх, gorіkhіv нь чөмөг: 1 жил 45 khvili
Онооны хувьд: 8

Маринад

алимны шүүс - 710 мл
Хүйтэн ус - 7.5 л
Розмари (шинэхэн навч) - 55 гр
Часник - 5 хумс (тайрах)
лаг - 340 гр
Цэвэршүүлээгүй зукор - 500 гр
Pepper (хар эсвэл rhubarb) - 40 гр
Лаврын навч - 5 ширхэг
Гурван гайхалтай жүржийн хальс

1. Z'adnati бүх ingredinti, zavazhati, docks үгүй ​​биш razchinat sil болон tsukor. Гал руу авчирч, галыг вимкнути хийж, хашгирч хашгирав. Үүнийг хөргөнө үү. Маринадыг marinade-д хийж, нэг өдрийн турш хөргөгчинд хийнэ. Запиканнягийн өмнө хүйтэн усанд 15 чилин |минути | ба хуурай.

Индичка

Индичка - 1 ширхэг. (4-5 кг)
Цибуля - 2 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Селера - 1 иш
Вершковын тос - 60 гр
Ус - 570 мл

2. Rozіgrіti зууханд 200 градус хүртэл халаана. Хүнсний ногоо нь том хэмжээтэй, хагасыг нь іndichka-д тавьдаг, гэхдээ тэд шарсан маханд хэтэрхий их болсон. Хөлийг нь суворын утсаар боож, ptah-ийн өмнөх утсыг алгасаж, хөхний дээр крилл хавчуулна. Sonyashnikovy olієya шүүрч аваад brazier дээр зогс. Хөхөө шатааж Карати дээр индичку өрөвдөн өг. Vershok тостой Zmastiti roztoplenom | mastil |. Гал тогоонд нэг шил ус (235 мл) асгаж, 45 гилин барина.

3. Пиддонд дуслаар хийсэн шүүстэй хамт хийнэ, нэг шил ус өгнө. Арьсны шүүсээр асгаж, 1 жил 45 хвилийг бичиж аваад шууд боодол дээр эргүүлнэ. Нэг аяга ус нэмнэ. Ндичка нь яг л бэлэн болсон, махны термометр шиг, stegna бүсэд шувууны дунд оруулж, 76 градусыг харуулж байна. Обробка дати өмнө 20 чилин зогсож байна.

Эрдэнэ шишийн талх, gorіkhіv пеканаар дүүргэх

Обсмажени уулс - 300 гр
Бэкон - 8 бүтээгдэхүүн
Вершковын тос - 150 гр
Цибуля - 3 ширхэг.
Селера - 3 иш
Цибула сонгино - 3 ширхэг.
Шавля (хуурай) - 28 гр
Ганга (хуурай) - 22 гр
Өндөг - 6 ширхэг.
Тахианы махны шөл - 2 шил
Тунгалаг ба хар перц
эрдэнэ шиш хлиб - 1.5 кг

4. Kukurudzyaniy khlіb nalamati нь shmatkami болон nіch pіdsihati дээр хийнэ. 10 quilins нь сунгах нь 100 гр olії өөх гахайн мах, vityagnuti гахайн мах, tsibul нь утгуур дунд хайруулын тавган дээр өлгөх, tsibul-shallots, celer, shavlya болон Ганга. Томити нь хүнсний ногоо зөөлөн болж чадахгүй бол 25 khvili-ийн үндсэн ачаалал дээр. Талхыг хүнсний ногоо, вандуйтай хольж, 50 гр шарж, өндөг, тахианы шөл нэмнэ. Перецээр амтлаад хутгана. Хлибно-Овочевын нэрэмжит Сумишыг агуулахад дахин тавих | тос | мастик | хэлбэрийг тугалган цаасаар бүрхэж, 175 градусын температурт хоёр жилийн турш сунгасан випикатийг хийнэ. Тугалган цаасыг аваад шар айраг руу шөл нэмнэ. 10 ширхгийн дараа хальж байгаа шөлөө асгаж, 20 ширхэгийг нэмнэ. Бөглөх нь сарлагийн саваг гарнираар үйлчилдэг.

Зураг: Григорий Собченко, Загвар: Ольга Опенок

Санаа зовдоггүй хүмүүсийг дээрэмдэхээс бүү ай. Санаж байна уу: сонирхогчдын сэтгэлийн хөөрлийн авдар. Мэргэжлийн хүмүүс Титаник дээр үлджээ. Сиругүй амттан - tse бүх зүйл нэг нүдгүй улаантай адил юм - Жан-Антелм Бриля-Саварин. Амттантай танилцсан "Титан" киноны бүх нам гүм бүсгүйчүүдийн талаар тааварлаарай. - Эрма Бомбек Миний сул тал бол тэр чоловикийн цэ. Яг адилхан дараалал. - ПартонЯк хүүхэлдэй, бид дэлгүүрт талх авахаар очсон, та зөвхөн нэгээс гурван тэрбум талх харж байна. - Erma Bombek Бидэнд хэрэгтэй зүйл бол маш их хоол, шоколадтай але, тэнд новш биш байж магадгүй юм. - Чарльз Шульц - А.С. Пушкин Хеннесси рүү очиж Украинд харшил өгөхөөс айдаг ч Рублевци дахь агуу орон сууцанд би шөнө үхэж үхэх болно. - KVN-іvska pisnya Амьдралд надад тохирсон бүх зүйл ёс суртахуунгүй, эсвэл үнэн хэрэгтээ байдаг. - Франсуа де Ла Рошефуко Використ дарс бэлтгэх явцад. Иноди Би стравт його авчирдаг. - V.S. Филдс. Сарлаг бол Черувати газар байж болно, сарлагийн іsnє 246 төрлийн ноён уу? "- Шарль де Голль Яка гидота, сарлагийн гидота tsya таны риба! Тэр "Үхлийн гоо үзэсгэлэн" кинон дээр би өөрийгөө залуугаас бусад бүх зүйлд хардаг. Оскар Уайлд Чим найз залуутай залууг харж байна уу?30 фунт! Ойролцоох хайрт найз жаахан бялуу авахаар ирлээ - чамд бялуу байхгүй байна! - Даха дээр амьдардаг Карлсон. Манай гудамжинд талх нарийн боовны газар байдаг. "Бонжур, croissant!" Сайн уу, шарсан талх! - Френ Лебовиц. Тэгээд би Вашингтоны талх нарийн боовны дээр байна "Гайхалтай, blin! - Марина Р. Ужа энд zhakhliva байна, мөн хэсэг нь маш бага байна. - Wood Allen робот хүнийг орлох биш юм!" - Ludoger намайг авраач мэдэхийг хүсэж байна. Баяр баясгалан. - Жеймс Эйс. -Э, хонгор минь! Ямар павич-мавлин вэ? Якшхо энэ газарт тавин сортын ноён, чимэн гоёг дарс байдаггүй нь газар бариул руугаа явсан гэсэн үг. 12 хэв маяг "Одоо бол Чидун жимсний салют шиг тийм ч их биш!" Би санахгүй байна, ямар нууц байна вэ ... Хонгор минь ... тэгвэл арга байхгүй!" Надад цаг гаргаж, шинэ эд хогшил худалдаж авах шаардлагатай байна! - Freken BokYa хавчгүй гурав хонож байна. - Зажерлий албан тушаалтан (КВН-івский жарт) Өлсгөлөн бол өнгө биш - энэ нь ойд биш юм. - Ардын мэргэн ухаан Би рестораны дарсны үнэ шиг гар хийцийн ургамлын амтыг зурахгүй. -Ард түмний мэргэн ухаан

Зүгээр л Америкийн гэгээнтнүүдэд зориулсан тайлангийн хуудсыг тавь, эхний mіsci дээр энэ нь Риздво, дараагийн өдөр - Подякигийн өдөр болно. Tse nayulyublenіshe ариун америкчууд, маш их ач холбогдолтой. Америкт сайн өдрийг дөрөв дэх навчис уналтын улиралд тэмдэглэдэг. Албан ёсны нэр нь ариун - " Хэлтсийн дарга“. Америкчууд өөрсдийгөө ихэвчлэн хайраар, ёог гэж нэрлэдэгийг эсэргүүцдэг " Энэтхэгийн өдөр “.

Найзынхаа нэрийг уянгалаг, ёжтойгоор, оддын нэрийг Америкийн кинонуудаас авсан, Шинэ мужуудын асар том хүмүүс өдөр бүр шатаасан индичка мах иддэг уламжлалтай. Гэгээнтний нэр албан ёсны болсон - ""? Энэ нь хэнд зориулагдсан бэ? Энэ түүх хэр ариун вэ?

Америк дахь Goodyear өдөр: Ариун ирэлтийн түүх

Анх удаагаа 1621 гаруй хадны өдрийг зохион байгуулж байна. Тэд Плимутийн колониос Английн колониудыг захирч байв. Баруун талд, анхны суурьшсан мөргөлчид шинэ нутаг дэвсгэрийг ямар ч бэрхшээлгүйгээр шалгаж байсан газарт. Хүмүүс новшийн ekipirovani boo, дэлхийн байгалийн оюун ухааны онцлогийг мэдэхгүй байсан, хангалттай obsyag онд vidobuvati sobі їzhu чадахгүй байсан. Элбэг дэлбэг колони байсны үр дүнд (деяким хүндэтгэлийн колонийн талаас илүү хувь нь) тэд өвөлдөө оров. Энэ шуугианы гол шалтгаан нь өв залгамжлал, хөгжлийн бэрхшээлтэй хүмүүсийг оношлох гэх мэт хүргэлт дутмаг байсан. Хүйтэн ч мөн адил үүрэг гүйцэтгэсэн. Энэтхэгчүүд эрдэнэ шиш, боби, харбуз гэх мэт гадаадынхныг авчирсан тул колоничлогчдод тэднийг харахад нь тусалсан. Энэтхэгийн колониос Робити агч сироп гарч ирэв.

Колонийн бусад өвөл хүртэл тэд газар дээр өсч, эсэргүүцлийн өвөл нэлээд эвхэгддэг байв. її чихний ємнє якраз і було нь ариун дагшин зохион байгуулагддаг. Зарим түүхэн dzherels нь Zgіdno, чимсэн vrozhyu хүндэтгэлийн ариун було vashtovano. Хүмүүс баярлаж, бусад өвөлдөө явахад илүү үзэсгэлэнтэй байх болно, өлсгөлөнгөөс болж үхэх нь тийм ч их биш байх болно. Өмхий үнэрийг бүх Эзэний тусламжаар үнэлж, чам руу илгээсэн. Үүний зэрэгцээ тэдний анхны найзууд - Энэтхэгчүүд. Колоничууд өөрсдийн уламжлалаар амьдардаг Энэтхэгийн овгийн ариун удирдагчийг, өөрөөр хэлбэл нэг овог аймгаасаа хэдэн арван хүнийг хүсэв. Индианчууд гар хоосон ирээгүй, харин Энэтхэгчүүд багатти дээр түрхэж ирсэн.

Сүүлчийн хувилбарт нөөцийн хувьд бүгдээрээ дутмаг байсан бөгөөд бидэнтэй ойр байсан хүмүүсийн хувьд колоничлолын сүнс унасан даруйдаа дутагдаж байв. Shchoby їm сэтгэл санааг хүлээн авах, захирагч virіshiv vlashtuvati ариун. Ариун колониудын өмнө тэд индианчуудтай нэг дор буудаж, Чотирох Индичокыг түрхэв. Ариун мөргөлчдийн үеэр тэд Энэтхэгчүүдийн найз нөхдийнхөө үгсийг Бурханд дамжуулав. Тобто нь үнэ төлбөргүй шашны зан үйлээр ариун байдлаар баригдсан.

Тэр цагаас хойш тэд өвлийн өмнө chorishly vlashtovuvavsya байсан бөгөөд уламжлалт өдөр, Indychki бэлтгэсэн байна. 1863 онд АНУ-ын үндэсний гэгээнтэн болсныхоо дараа тус улсын ерөнхийлөгч түүнийг албан ёсны гэгээнтэн хэмээн хүлээн зөвшөөрч, түүнийг барьсан өдөр сүүлчийн дөрвөн навчис унав. За, тосолсон іndichka нь Подякагийн ариун өдрийн толгойн бэлгэдэл болжээ.

Подякигийн өдөр: уламжлал

Podyaki өдөр: svyatkovы хэв маяг. Obov'yazkovo бэлэн іndichka авах. Крим іndichka, Podjaki Өдрийн уламжлалт улс орнууд төмс, тогоруу сумс, лууван эсвэл харбузовийн бялуу. Та дарсаар угааж болно, эсвэл улаан дарс ууж болно. Өдөржингөө бусадтай харьцуулахад хэтрүүлэх аялал байхгүй, маш олон америкчууд, ичимхий.

Америкт сайхан өдрийг юу чгүйгээр тэмдэглэж болно, гэхдээ энэтхэг хүнгүйгээр тэмдэглэж болохгүй. Үг хэлэхээс өмнө орчин үеийн Америкт бүгд усанд ордоггүй, индичкаг ялгахгүйгээр хоол хийдэг. Америкчуудад хөлдөөсөн хоол өгөөмөр бэлэг өгөх. За, робот менежерээс өршөөлгүй хүмүүс дэлгүүрт очиж іndichka аваарай.

Фермтэй залуугийн төлөө түрүүлж, түрүүлж тоглоход зүгээр. Эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлэх нь фермийн экологийн цэвэр хүнсийг орлуулах, дааврын тэжээл хэрэглэхгүй байх. Zhadіbnі усанд орох нь зөвхөн fіle іndichka (хөхний), ресторанд бэлэн lіnivі орлуулагч. Дурлагчид хулгайн ан хийх замаар өөрсдөө жаахан инди нэмэх дуртай байх болно. Нэг үгээр бол маш сайн. Ale, энэ нь vipadku бай, практик туранхай Америкийн өдөр өдөр, obov'yazkovo skushtuє indichku. Америкчуудын эх оронч сэтгэл байдаг бөгөөд түүний үнэр нь нийтлэг мэдрэмж шиг үнэртдэг: инди кино авахыг хичээ, "Бурхан минь, Америкийг халамжлаарай!"

Сайн өдөр бол ариун. Уламжлал ёсоор бол Эцэгийн ширээн дээр очихыг хүлээн зөвшөөрдөг. Аав нь мянган км амьдрах чадвартай юм шиг америкчууд хулгайлагдсан хэдэн хүнд тасалбар худалдаж авдаг. Америкчуудад ийм л байсан Би бага зэрэг азтай ээж олох болно ... Сайн сайхны өдрийн өмнө Pivkrainy нь үүтэй ч гэсэн замд байх ёстой! Аавтайгаа зугаацах боломж хомс хүүхдүүд, өвөө эмээ, сонгино, найз нөхдөө угтан авахыг Америк ээж хэдийнэ хичээж, бэлдэх болно. Бичиж эхэлсэн эхний хоёр, гурван өдөр хамт олон, найз нөхөд, ээжийнхээ суманд дуртай хүмүүсийн талаар ярилцах нь ариун нандин юм. Гэсэн хэдий ч зорилгодоо хүрч чадаагүй хүмүүст туслахыг маш сайн хүлээн зөвшөөрдөг.

Өдрийн өдөр Bezposrednyo сүмд очиж, хоол идэхээс өмнө хүүгийн төлөө залбирах болно. Razrіzaє іndichku бол гэр бүлийн хамгийн ахмад гишүүн бөгөөд cholovik руу ханддаг. Эхний shmatochki-ийг хүүхдүүдэд, дараа нь ахмад настнуудад зориулж байрлуулна. Энэ бол зүгээр нэг уламжлал биш, зехтувати хийх боломжтой - маш чухал зан үйл.

Подякигийн өдөр: Гэгээн Куваннягийн уламжлал. Є цикава уламжлал: Тус улсын ерөнхийлөгч өдрийн үдшийн үдэш инди сонгож байна. Тус багийн ерөнхийлөгчид (эсвэл хүүхдүүдэд) тусгай ёслолын үеэр тэд амьд байгаа хоёр үзэсгэлэнтэй, тусгайлан хийсэн шувууг үзүүлэх болно. Ерөнхийлөгч бол virіshu, учир нь тэд золиос болж, хэрэв та өршөөгдөж, ферм рүү эргэх юм бол аз жаргалтай амьдарч, хүчирхэг үхлээр үхэх болно. Сүрьеэ өвчнийг даван туулах нь тийм ч хялбар биш юм.

Маргааш нь "Аз жаргалтай өдөр"-ээс сүлжмэл хуучин, шинэ төрлийн киног үзүүлнэ. Түүнчлэн Барви ахлах сургуулиуд, жагсаал цуглаанууд байдаг бөгөөд оролцогчид хүүхэлдэйн кино, киноны баатрууд, эсвэл 17-р зууны колоничлогчид болон Энэтхэгийн хувцас өмсдөг. Мөн іnshomu-д сарлаг нь ариун нандин зүйл юм - баяр ёслол, зугаа цэнгэл, випивка, бүжигтэй.

Энэ сайхан өдрийн мэнд. Анх удаа, энэ нь ариун хөгжил цэцэглэлт, сайн сайхан, америкчуудын зарим нь vvazhayut, улсын туранхай янхан хэрхэн Indi түүний портыг татгалзаж болно. Сонин хэвлэлүүд хандивын саналыг нийтэлдэг бөгөөд нэгэн зэрэг орон гэргүй хүмүүст зориулсан оройн хоол бэлддэг. Метроны ойролцоо хандивын ширээ тавь - та тэдэнд нэг пенни биш, харин бүтээгдэхүүнээ тавьж болно. Өдрийн цаг үргэлж саран сэрүүн байдаг бөгөөд үдэшлэгийг хий хоосон хүмүүст зориулж пенни зарцуулдаг.

Өдрийн мэнд: сарлаг хоол хийж идээрэй

Та индиаг амттай аргаар хийж болно, эсвэл үүнийг бага зэрэг дуудаж, дүүргэж шарж болно - жишээлбэл, алим эсвэл жүржтэй. Obov'yazkovo соус-соус бэлтгэх. Axis бол аз жаргалтай өдрийн алимны хоол бэлтгэх анхны жоруудын нэг юм.

Yabluchna іndichka: жор

Найрлага:

• индичка
• гахайн мах - ойролцоогоор 300-400 гр
• наризана Цибуля - 4 колбо
• Селерийн иш - 3 колбо
• Нэмэлт хатаасан (эсвэл шинэхэн) алим - 1 шил
• Вандуйны алх (жишээлбэл, үс) - 6 колбо
• paniruvalny жигнэмэг - 0.5 кг
• тахианы шөл - 4 шил
• версково цөцгийн тос - 0.5 шил
• алимны вазелин - 1 колбо
• алимны шүүс - 1 шил
• bilium balsamic oset - ойролцоогоор 40 мл
• зөгийн бал бол колбоны толбо юм
• борно - 2-4 хоолны халбага
• sil - 0.5 цайны халбага мөстөлт болон индичка, пиццанд амтлах
• кмин ба мелена шавлиа - тус бүр 1-1.5 халбага

Дүүргэгч бэлтгэх:

Шүүх дэх сүнсэнд инээмсэглэсэн гахайн мах, прототипийг нэмнэ үү. Гахайн утсан мах үнэхээр шаржигнуур боловч энэ нь хамаагүй. Бэкон нь өөх тос болж хувирна. Үйрмэг гахайн махыг арилгаж, зайлуулах шаардлагатай. Дараа нь өөх нь аяганд уурлаж, шүүх дээр хэдэн халбага үлдээдэг. Аяга дээр tsibul болон seler болон trochas, сүнсэнд, алтан өнгө нь poklast. Шалбааг аваад, шаржигнуурт гахайн утсан махыг шинэ хазуулсан болгон хувиргаж, тусгай хоол нэмнэ (kmin болон shavlya - gusto), алим, горихи нэмнэ. Одоо халуун тахианы шөл (2 шил), шинэ олиудын разчинити, эрч хүчийг саванд хийж хагасыг нь авах шаардлагатай. Бүх razmіshati. Дараа нь энэ нь нэг талдаа биш юм шиг урт, Massa нь баглаа дуусгах paniruvalny жигнэмэг болон vimishuvati нэмэх giblets шаардлагатай байна. Бөглөх бэлэн боллоо.

Її viide chimalo. Индичкаг дүүргэхийн тулд дүүргэлтийн нэг хэсэг (ойролцоогоор 6-7 шил) шаардагдах бөгөөд хэт ачаалалтай хэсгийг зууханд бүхэлд нь саванд хийж жигнэх ёстой. Үүнийг тугалган цаасаар бүрхэж, 30 хвилтэй жижиг гал дээр тавих шаардлагатай. Тугалган цаасгүйгээр уух - 10-15 килин. Жигнэсэн дүүргэгчээс Цэй судокыг бүтэн жилийн турш тосолсон индичкойноос уурын зууханд шууд харуулна. Дүүргэлт нь амттай;

Индигийн мөс бэлтгэх:

Нэг аяганд алимны вазелин, sic, зөгийн бал, осет, сил зэргийг холих шаардлагатай. Gotuwati glaze нь зуухны тавган дээр байдаг. Аяга таваг угаагч нь том хэмжээтэй байх нь чухал. Үүний оронд жигнэмэгийн цэгт нь цацаж авчрах, дараа нь 15 quills нь үе үе (мөн илүү сайхан тасралтгүй) хутгах нь үндсэн цэнэг дээр ууранд жигнэх. Хуурамч идээ бэлтгэхийн тулд лонхны дөрөвний нэгийг эзэмдсэн пааландсан байна. Решта ubik-ийг орхисон хэвээр байж магадгүй юм.

Индичка бэлтгэх:

Гулууз нь хагас дутуу байна, би тэр shlunka-г харж байна. Дараа нь цаасан эсвэл даавуун алчуураар дундуур нь (мах нь хэтэрхий шүүслэг болсон) хатаах шаардлагатай. Бөглөх хэсэг нь хоосон нэгийг санагдуулдаг, дүүргэлтийн дүүргэлт нь іndichka дунд бөглөрсөн байна. Дараа нь іndichka нь амтанд зориулж olієu sіllu нь түрхэж, өгсүүр дээр гратин хөхний дээр тавьдаг. Shiyny otvіr, kіntsі krill болон podguzok тугалган цаасаар боож, өвөрмөц байдал нь шатаж байна. Цээж, хажуу талыг нь чанаж болгосон паалангаар тосолж, тугалган цаасаар бүрхэж, 2 жил орчим зууханд хийнэ.

2 жилийн дараа іndichka-г арчиж, хөхний і стегоноос тугалган цаасыг авч, іndichka-г дахин паалангаар хучих шаардлагатай болно. Дахин тугалган цаасаар хучиж, бэлэн болтол нь наацгаая. Бэлтгэл нэг цагийн шувуунаас унтсан, өсөх болно. Өдрийн дундуур 3-4 жил ерөнхий өдрийн бэлтгэл хийдэг. Та бэлэн байгаа эсэхийг шалгахын тулд та шувууны зарим хэсгийг шүдний чигчлүүрээр цоолох хэрэгтэй - хэрэв та дунд нь нүх харвал одоо бяцхан өндөг бэлэн болсон байна.

Indie-д зориулсан хоол бэлтгэх:

Гахайн утсан махаар хучигдсан өөх тосыг гурилаар үрж, жигд жигд болгох хэрэгтэй. Дараа нь тахианы шөл хийнэ, паалангын нэг хэсгийг хийж, буцалгаад хатаана - хоол бэлэн боллоо. Силе сайхан амттай болно. Iakshcho p_dliva zanadto зузаан ирсэн, шөл явахад бэлэн. Гарангуут ​​нь шөлөндөө 3 хоолны халбага борошна хийх юм уу, эсвэл усны дэргэд буцалж буй усанд хийж, гишгүүрийн ард ширмэл хийж буцалж буй усанд хийнэ. Тэгээд doti, усан онгоцны зогсоол otrimana bazhana тууштай байх болно.

Үйлчилгээ:

Индычка Виклада хавтгай зүлгэн дээр хөхөө толгод дээр байна. Ирмэгүүд нь шинэхэн ногооноор чимэглэгддэг. Захиалга нь okremo шатаасан дүүргэгчтэй уут, подливаятай соусын аяга тавих явдал юм. Подякигийн өдөр алимны өмнө нухсан төмсөөр үйлчил.

Анхны үгсийг санаж байна уу, та англиар яаж vivchili байсан бэ? Бүх зүйлд Швидше, цэ були: сайн шарх ( өглөөний мэнд ), залгахын оронд ( миний нэр ... ), тийм үү? ( юу байна? ). Бас намайг хамгийн түрүүнд дуудсан хүмүүсийн нэг - dyakuyu ( баярлалаа ). Эдгээр эелдэг үгсийн төлөө Дякуват хүмүүс болон гуйя - Америкийн соёлын нэг хэсэг нь чухал юм. АНУ-д энэ нь бас ариун юм. Талархлын өдөр ) - Хүмүүс нэг зүйлийн төлөө нэг үг хэлвэл бүтэн өдөр болно. Ta vi, mabut, chuli pro tse, яагаад буруу байна вэ?

Энэ бол ариун хүн, амьдралдаа сайн үг хэлэх найз бөгөөд америкчуудын хувьд хамгийн чухал зүйлсийн нэг юм. Америкт амьдардаггүй хүмүүсийн хувьд энэ бол гайхамшигтай баригдах ариун газар юм. Хэрэв та ухаалаг байхыг хүсч байвал тухайн жилийн түүхийг мэдэх хэрэгтэй, тэр хүмүүс өнөөдөр чамайг бодож байна.

Бид энэ өдрийг тохиолдуулан 25 удаа тусалж чадна, хэрэв та Христийн Мэндэлсний Баярын арга хэмжээ зохион байгуулахыг хүсвэл Америк найз нөхдөө эсэргүүцэж болно.

Хэрэв Ариун өдрийг тэмдэглэдэг бол?

АНУ-д сарлаг ба олон ариун дөрөвний дөрөвний навч унана, ts'go (2015) чулуун уналт 26 навч.

Энэ өдрийн утга учир юу вэ?

Бүхэл өдрийн Svyatkuvannya хувь заяа нь 1621 онд өссөн. Тэр рик дээр Америкт ирсэн хэсэг англичууд асар их бэрхшээл туулж, шинэ газар нутагтаа хүртэл амьдарсан.

Англичуудад ургац хурааж, чухал өвлийг үзэхэд тусалсан уугуул америкчуудын анхны бүлэг, мөн агуу сэтгэлгээг захирч байсан англичуудын тоо, ингэснээр тэд абориген, найз нөхдөө харж чадна. Цээгийн эхний өдөр Жан Леон Жером Феррисийн зурсан зургууд

Зул сарын баярын гол шалтгаан нь эх орон, найз нөхдөөрөө зугаацаж, амттан зооглох сайхан цаг юм.

Зул сарын баяр гэж хэн бэ? Подякигийн өдөр?

Ихэнх Америкчууд энэ жилийг тэмдэглэдэг! Өөрийнхөө нутаг дэвсгэрт амьдардаг америкчууд (экспати ба экспатрианти) ихэвчлэн найз нөхөд, америкчуудтайгаа баяр хөөрийг тэмдэглэдэг уламжлалтай.

Є bezlіch шашны гэгээнтнүүд (Rizdvo, Great Day, Ramadan болон ін.) шашингүй) , Тодорхой хамааралтай учраас би уяхгүй байна. Христэд итгэгч, лалын шашинтан, эсвэл атейст үзэлтэн - Би маш олон хүмүүс czim svyatkovy гомдол өмнө залбирч оролцохыг хүсэж байна, энэ нь тараах боломжтой байж болох юм.

Канад энэ өдрийг тэмдэглэж магадгүй юм.

Өдрийн үгсийн сан

10 үгтэй кобын хувьд, гэгээнтний хувьд, дараа нь амттай їzhu нь 10 үг, гэгээнтний хамгийн чухал хэсэг нь маш их бэлтгэсэн амттан є-ийн цөөн хэдэн үг. Би, nareshty, өдрийн эцэс хүртэл үргэлжилж болох 5 урамшуулал хэлц үг болон viraziv.

1. Талархлын өдөр - баяртай, баяртай

Та энэ вирази сарлагт дасаж болно Талархлын оройн хоол, Талархлын амралт, Хөтөлбөрийг мартаж байна. Америкчууд ихэвчлэн: "Талархалын баярын мэнд!" -Өдрийг сайхан өнгөрүүлмээр байна.

Өнгөрсөн жилийн Талархлын өдөр 11-р сарын 28-нд тохиож байсан. (Сүүлийн өдөр Подяки був 28 навч унасан.)

2. Амралт - ариун, видпочинку өдөр

Бүхэл үг нь сарлаг би бүх видомо, гэхдээ энд луйварчин деяк ялах боломжтой. Албан тушаалтнууд улс орны хувьд ерөнхийдөө дараалан нүцгэн байх нь ариун нандин зүйл. Өө Христийн Мэндэлсний Баярын цаг нь олон тооны хүн ам байдаг бөгөөд дүрмээр бол эдгээр нь: Новий Рик, Дурсамжийн өдөр, Тусгаар тогтнолын өдөр, Пратси өдөр, Goodyear өдөр юм.

Баасан гаригт чи даваа гаригт випадают хийх нь ариун нандин зүйл тул хорон муу хүмүүст: Бямба бол долоо хоног биш, дахиад нэг өдөр биш, өдөр бүр хайрлах ёстой.

Деяки энэ үгийг vikoristovuyut амралт бүтэн өдрийн турш працювати үнэрлэх үнэрийг харах. Жишээлбэл, Здво бол ариун, өмхий үнэр нь ариун гэгээнтнүүд байж болох тул тэдгээрийг захиалгаар хүлээн зөвшөөрдөггүй тул ажлын бүх өдрүүдэд өмхий үнэр нь илүү сайн байх болно гэж хэлэх нь маш их юм.

АНУ-д маш олон муж байдаг, тэд арьсанд зориулсан өөрийн гэсэн хуультай бөгөөд тэдгээр нь өөрчлөгдөж магадгүй юм.

(Tse neofіtsіyne ариун, ale bagato hоtо svyatkuє Гэгээн Патрикийн өдөр shoroku 17 Березня, ногоон өнгөөр ​​хувцаслаж, Ирландын юзхугаар хувцаслаарай.)

Хэрэв та Британиас ярьдаг бол амралт - tse radshe kanikuli chi илүү үнэтэй. Америкийн үнэ гэж нэрлэдэг. амралт .

Spіvsuchna vimova dvoh okremikh slіv тэр өдөр ариун. Өмхий үнэр нь Ариун өдөр гэсэн үг - энэ бол ариун. өгзөгний хувьд: Риздво ( Зул сарын баяр ) тэр агуу өдөр ( Улаан өндөгний баяр ) Ариун өдрүүд.

Би дахиад хоёр ойлголттой байна: Чөлөөт өдөр і амралтын өдөр — tse албан бусаар тогтоосон ажлын бус өдрүүд. Бурвал— илүү олон, нэгээс бага ажлын бус өдөр залгах.

3. Суурин хүн - суурин хүн

Ижил анхдагчийг ялах ( анхдагч эсвэл судлаач). Эдгээр үгс нь суурьшсан хүмүүст шинэ газар нутгийг эзлэхэд тусалж, тэдний зарим нь хэсэг бүлэг хүмүүст урьдчилж төлөх болно.

4. Колони - колони

Төв, яку хяналт іnsha хүчийг. Жишээлбэл, АНУ, Канад нь Британийн колони байсан бол Бразил Португалийн колони байсан. Колони байгуулсан хүмүүсийг колоничлогчид гэдэг ( колоничлогчид ).

Плимут АНУ дахь Британийн колони, яг тэр үед одоогийн Массачусетс ч ийм нэртэй байсан. Тэнд анх удаа Подякигийн өдрийг зарлав.

5. Мөргөлчин - мөргөлчин

Подякигийн өдрийн хүрээнд үг Мөргөлчин Плимут колонид суурьшсан хүнийг дууд. Плимут Буллигийн мөргөлчид 1600 хадан дээр Америк руу явахдаа Англиас ирсэн цагаачид байв. Энэ өмхий үнэрийг Гилок пуритануудад хэвтсэн шашны хүмүүс, Христэд итгэгчид татсан. Пуритан ) болон арга зүйч ( Арга зүйч ). Гэсэн хэдий ч тэдний нэг нь салан тусгаарлагчдын өмхий үнэр байв. Салан тусгаарлагчид ). Хні їхнізііі із English Гринської імічі іhі імігруаты шинэ газар, Англиас алс. Үнше тлумачення үгс мөргөлчин - мөргөлчин, людин, сарлаг zdіysnyuє мөргөл ( мөргөл ) ариун газруудад.

Cich viraziv суулгацыг байрлуулна:

Mayflower - Энэ бол анхны мөргөлчид Америкт ирсэн далайн хөлөг онгоцны нэр байв.

7. Америкийн уугуул - уугуул америкчууд

Уугуул америкчууд бол 1492 онд Европын анхны колониуд орж ирэхээс өмнө Америкийн нутаг дэвсгэрт оршин сууж байсан бүх овог аймгууд юм.

Биднийг ихэвчлэн "Индианчууд" гэж нэрлэдэг ( Энэтхэгчүүд ), Oskіlki Kristofor Колумб vvazvav, Іndії өмнө ирэх wіn. Англи хэлэнд бидэнтэй адил ийм алсын хараа байдаг: бид энэтхэг үгэнд нэг үсгийг алдсан, бид индианыг үл тоомсорлосон. Америкчууд уугуул америкчуудыг овог аймгууддаа сайхан нэрлэсэнийх нь төлөө vvазаж байна ( овог ), хэвтэх хүртэл.

Эхний овог, сарлаг Подяки, вампаног овгийн було (Подякигийн анхны өдрийн ариун өдөр) хувь заяаг авчээ. Вампаноаг овог ).

8. Ургац хураалт - цэцэглэн хөгжих

Власне, цацаж, ариун ургац бүхий Подякигийн өдөр. ургацын баяр ), мөргөлчид радиаль байсан тул ургац хураах нь дэлхийн агаар мандалд маш чухал байсан бөгөөд энэ нь тэдний хувьд чухал биш байв.

9. Намар / Намар - намар

Бид намар хүртэл англи хувилбараар дуугарсан ( намар ), Америкт намрыг бас үг гэж нэрлэдэг уналт уналт. Oskіlki өдөр Зул сарын баярыг тэмдэглэхийн тулд навч унах, улбар шар, хүрэн өнгөний бэлгэдэл юм.

10. Cornucopia / элбэг дэлбэг эвэр - rіg хөгжил цэцэглэлт

Цэ, дүрмээр бол эвэр хэлбэртэй муур, байгалийн материалаар бэлтгэж, шүүслэг шүүслэг жимс, хүнсний ногоогоор дүүргэж, сонгосон хүний ​​бэлгэдэл юм.

Вираз элбэг дэлбэг эвэр Та мөн тэр олон тооны тэнгэрлэг илтгэлээс өшөө авахын тулд бүх зүйлийг дүрсэлж болно.

Ї сайны өдөр

Гэгээнтний хувьд нойрмоглох гэх мэт Є үгс, би шинэ уламжлалын эх, травиагийн ариун хайранд готуватийг хүсч байна.

11. Баяр - хүлээн авалт

Бенкет бол маш их хэв маяг, дарс нь ариун хүмүүсийн хувьд ердийн зүйл бөгөөд тэр ч байтугай өдрийн өдөр ч гэсэн гол шинж чанар юм.

12. Ерөөл - адислагдсан

Загалом tse, бидний амьдралаас хэлтрүүлсэн хүмүүс, жишээлбэл, хүүхдүүд нь адислагдах боломжтой, але. адислал - Tse бас залбирал, яку Нөхрийн өмнө vimovlyayut. Шашны хүмүүс ихэвчлэн Бурханы Ариун Эхийн өмнө залбирч, сайн сайхан амьдралаар баян хүмүүсийн төлөө Бурханд сайхан үнэр үнэртдэг гэдгээ харуулахын тулд залбирдаг бөгөөд өдрийн өдөр, хамааралгүй хүмүүсийн төлөө би мөн адислалуудыг харахыг хүсч байна. , санваартны зан чанарыг харуулахын тулд хүмүүст їхнюгийн хувьд vyachnі-ийн өмхий үнэрийг би сайхан амтлах болно. Энэ залбирлыг бас нэрлэдэг , болон vimoviti залбирал- Өршөөл хэлэх.

13. Турк - инчка

Нарешти ми хамгийн эхэнд очсон! Индичка (цацагт хяруул ) - Подякигийн өдөрт ихэвчлэн дасдаг уламжлалт бүтээгдэхүүн. Энэ өдөр 45 сая іndichok байх шиг байна! Та англи, орос хэлээр орчуулах америк жортой танилцаж болно.

Цагаан хоолтнуудад зориулсан є шар буурцгийн бүтээгдэхүүн тофурки , yaky buv vibrations сарлагийн орлогч indy for viglyad and for relish. Түүнчлэн, энэ нь бай, та svyatkuvati болно!

14. Соус - в уу, пидливка

Сорс махны шүүстэй хамт уух, хоол хийх, шинэ борошно, сил дээр нэмэхэд та цөцгийн тос, тэр болон іnshі Ingredіonti идэж болно. Цагаан хоолтон, веган хүн g ravyБанш, тослог хүнсний ногооны гэр бүлийн үндсэн дээр бэлтгэ.

15. Цангис (соус) кран сироп

Zhuravlina zazvychay douzhe исгэлэн, нэмэлт tsukru бэлтгэдэг. Манай хоолны хувьд энэ нь тийм ч чухал биш, лаванда цэцгийн соёолжны сиропыг индичкагийн мах хүртэл үйлчилдэг.

Децилка бидний авчирсан ижил нэрсийг суулгах хүсэлт гаргасан.

16. Цөцгийтэй хулууны бялуу зодуулсан орой нь harbuzovy бялуу

Гарбузовийн пириг бол Подякигийн өдрийн хамгийн алдартай амттан юм. Ширхэгсэн дарс, дарсыг илүү сайн дарж, өмхий үнэр нь хатуу үг болон хувирав.

17. Амтат төмс дээрх сараалжууд - чихэрлэг төмс abo licorice cartop

Амтат төмс, чихэр өвсний картоплазм нь ихэвчлэн ижил аргаар ургадаг боловч ихэнх хүмүүст онцгой өсөлт байдаггүй. Улс орны өдөрт зориулсан ердийн төрөл бол нухсан төмс, бор чихэр, іnshіngredіntіv, жишээлбэл, зефир нэмсэн чанасан булцууг үйлдвэрлэхэд бэлтгэж байна.

18. Нухсан төмс - төмсний нухаш

За, энэ улс манай хоолны хувьд ердийн зүйл юм - чанасан төмс, цөцгийн тос, лаг, та өөрийн амтанд ургамал, тусгай хоол нэмж болно.

19. Чөмөг ( deyakie аялгуу хийхХувцаслах) - татсан мах

Хэрэв іndichka сүнсээр бэлдэж байгаа бол та амтанд зориулж deyakі Ingredіinti өгөх боломжтой. Ийм іndichka чихмэл байх болно. Селөдерей, ургамал, шоо дөрвөлжин талхтай Америкийн чөмөг индичка. Але бүгд "индичка дүүргэлт"-т дуртай байдаггүй, тиймээс дүүргэлтийг сайн болгосон байна.

20. Эрдэнэ шиш — эрдэнэ шиш

Мэдээжийн хэрэг, бид бүгд сайн эрдэнэ шиштэй, тийм ээ. Өдрийн хувьд эрдэнэ шишийг өргөсгөж, бэлэг тэмдэг болгон өргөссөн spikelets нь түүж авах цагтай холбоотой байдаг тул эрдэнэ шиш нь ихэвчлэн ширээ засахын тулд сарлаг vikoristovuyut байдаг.

Энд стравын нэрийг суулгасан өгзөгийг зааж өгсөн бөгөөд тэдний таамаглаж буйгаар:

Аз жаргалтай өдрийн тухай 5 урамшуулал хэллэг, хэлц үг
өгзөг суулгасан

21. Аливаа зүйлд талархах be-scho зориулсан bootie vyachnim

Өдрийн өдөр хамгийн олон удаа вирус суулгадаг.

22. Цацагт хяруул байх олзны индиком

Людиныг индик гэж дуудах үед Цэ Подякийн өдөртэй ч холбоогүй (ацацагт хяруул ) , та юу гэж хэлэхийг хүсч байна, энэ нь ямар гайхалтай юм бэ, эсвэл ухаалаг юм уу.

23. Халуун төмс халуун төмс

Халуун картоплин бол төвөгтэй асуудал, би үүнийг харахыг хүсэхгүй байгаа тул би багатаас картоплин жигнэж, нэг хүнээс нөгөөд шилжүүлж байна, та үүнийг гартаа авах болно, тэгээд чи' орхих болно. Navit taka gra є, тэнд, Гэсэн хэдий ч, нэг cartoplin хаях биш, харин объект юм бөмбөг, алах нь Smut. якомого швидше.

24. Corny - corny

Prikmetnik, scho гэсэн үг: bezgluzdny хөгжилтэй, дажгүй биш.

25. Хар баасан гариг ​​- chorna p'yatnytsya

Магадгүй тэр өдөр, хямдрал, хямдралын дарс дарсыг мэддэг байж магадгүй бөгөөд хамгийн сүүлд нэг удаа тэд бидэнд Пүрэв, Баасан гараг гэсэн хоёр ялалтыг өгсөн. Бямба гарагаас долоо хоног хүртэл chotiri шиг явахын тулд нэг цагийн турш та зүгээр л баяртайгаар мессеж илгээж болно. Нэмж дурдахад, шинэ бэлгүүдийн эрч хүчээр дүүрэн байх боломжтой бөгөөд Риздво бараг л булан тойроод байна. Яагаад p'yatnytsya chorna - Дэлгүүрүүд нь хүмүүст зориулж бүтээгдсэн бөгөөд гудамжинд хүмүүстэй харанхуй байдаг нь уянгалаг.

Би nasamk_netz-г podyakuvati багийг хүсч байна, гэхдээ нийтлэлийг уншсаны дараа таныг шанцай өнгөтэй байгаад баяртай байна.

Талархалын баярын мэнд!(Аз жаргалтай өдрийн мэнд!)

Навч унахын өмнөх 27-ны өдөр АНУ-д инди хүнийг өршөөх ёслол болж байна. 1947 онд АНУ-ын Ерөнхийлөгч Гарри Трумэний баярыг тэмдэглэж байсан уламжлал ёсоор би нэг инди хүн энэ өдрийг бүхэлд нь нэгтгэхийг хүсч байна. Вигляди vzvvzhartivno-vivresozno vizannya vznannya vznannya Indychka-ийн үүрэг, түүнчлэн нигүүлслийн үүрэг vyglyadi үед АНУ-ын ерөнхийлөгч, анх удаа, тэд ТВ-ээр харуулах байсан юм шиг, тухайн шувууны төлөө ариун өршөөл үзүүлэх болно. Билойн гэрт тэр даруй. АНУ-ын тэргүүн уг зарлигийг уншиж, тайрсан шувууг зөөлөн илбэнэ. Бид амьтны хүрээлэнд очиж, де фон, ахлагчтай амьдрах болно.

Индихтийн өдрийн түүх

Өөрөө Америкаас, XV зуунд Индичкаг Европт авчирсан. Од ба шувууны нэр: іndichka - іndіanska гох. Эхний болон хоёрдугаарт, Европ, Европ, мөн сэтгэл хангалуун үржүүлсэн бүхэл бүтэн колик зэрлэг шувуу. Тариаланчдын дунд Энэтхэгийн алдартай болсон шалтгаан нь тэр гайхалтай төлөвшсөн явдал юм.

Vidomі vipadi, хэрэв vyrostiti vyrostiti vygoyu аравтын хүүхэд.

Домогт өгүүлснээр, Подякигийн анхны өдрийг 1620 онд Плимутад ирсэн Америкийн англи колоничлогчид зарлажээ. Амбан захирагч шинэ хурал дээр Суворий Рикээс амьд үлдсэн анхны оршин суугчдын сүнсийг хүлээн авахдаа догшин зантай. Олон зуун мөргөлчдөөс тал хувь нь үүнийг харсан. Тэдний өмнө ямар ч сайн зүйл байгаагүй байж магадгүй, учир нь тэр зугаа цэнгэл нь олон тооны хүүхдүүдэд, тэр байтугай голын өмнөх насны хүүхдүүдэд ариун байдаг.

Өдрийн эхний өдөр Вампаноаг овгийн индианчуудад хүсэлт тавьсан. Энэ өмхий үнэр нь англи мөргөлчдийг шинэ дэлхий дээрх хүйтэн өвлийг даван туулахад тусалсан. За, бид үүнийг хийгээгүй, хийгээгүй, харин Бүх Эзэнд хандсан. Энэтхэгчүүд зочдоос салсан. Англичууд болон дээрэлхэгчдээс болж уугуул иргэдэд хэрэггүй: хадны өмхий үнэрийн төлөө тэд овгийн удирдагчийн толгойг тас цавчив.

Vvazhaєtsya, Indichka бүх орчинд нэг тоглоом хэрхэн байсан, сарлаг Америкийн ард түмэнд дурлах зурсан байна. Шувууг зул сарын гацуур мод дээр байрлуулсан. Түүхийн эсэргүүцэл, хатуужил сайн биш. Ариун дагшиндаа зөрүүдлэн vlashtuv tse Засаг даргын нөхөд мөргөлчидтэй холбоотой бүртгэл хөтөлжээ. Махны хувьд бугын мах байдаг гэдэг. Мөн іndichka XIX зуунд алдартай болсон.

Парадаас - дэлгүүр хүртэл

Өдөр Podyaki, тэд vlashtuvali мөргөлийн, өчүүхэн бүх chotiri өдрүүд. Мабут, уутнууд чухал өвлийн улиралд өлсөж байв. Улирлын чанартай америкчууд лангуун дээр илүү их усалдаг. Аз жаргалтай өдөр нь нэг өдөрт хангалттай (дараагийн өдөр бүү ав). Арьсны дөрвөн навч унасны эцэст уламжлалт жагсаалд оролцож, зарим хүмүүсийн тансаг чимэглэсэн ширээний ард инди, аз баялгийг түрхэх хэрэгтэй.

илтгэл хүртэл, өдөр svyatkuvannya өдөр дөрвөн навч намар үлдсэн, bulo нэг удаа тогтоосон биш юм. Жорж Вашингтон тусгаар тогтнолоо олж, Америкийн Нэгдсэн Улсыг хүлээн зөвшөөрсний дараа үндэсний ариун нандин 26 навчис уналттай адил энэ өдрийг хэсэгхэн хугацаанд санал болгов. Pislya 1864 оны Gromadyanskoy дайны төгсгөл хад руу Абрахам Линкольн Үдээс хойш тэрээр арьс чулуулгийн дөрвөн навч унах үлдсэн санал өгсөн. 1939 Рок Теодор Рузвельт дөрөв дэх навчны уналтын огноог сольжээ. Рузвельтийн шийдвэр нь бага зэрэг хууль тогтоох шинж чанартай биш бөгөөд мужуудын дундыг сэрээсэн: Баасан гарагт 23 муж, нөгөө өдөр 22 муж тавдугаар сарын баярыг тэмдэглэв. Іnshі мужууд (жишээлбэл, Техас) нь ариун хоёр гэсэн утгатай. Хоёр чулуулаг piznish, 1941 рок, Теодор Рузвельт өөрийн шийдвэр skasuvav болон үлдэгдэл огноо ариун байна хатуужуулсан - Довтолгооны Баасан гаригт сүүлийн дөрвөн навч унах.

АНУ-ын өдрийн өдрөөр хувцасны жагсаал болно. 1924 онд тэд Төв цэцэрлэгт хүрээлэнгийн баруун зах руу очсон шиг циа уламжлал, ихэвчлэн бувах гэж Нью-Йоркийн ачаа тээшнээс төрсөн. Зул сарын баярт оролцогчдын хамгийн алдартай сонголт бол индианчууд болон пилигримүүдийн хувцас юм.

Гурав хоногийн турш ургалтын улирал байна, бүх дэлгүүрт ХЯМДРАЛ гэж бичсэн червони папортууд байдаг. Ерөнхийлөгч Теодор Рузвельт үг хэлэх хүртлээ хэрэв ариун нандин зүйлийг дөрвөн навчны сүүлчийн уналтад шилжүүлсэн бол би хотоос гадуур худалдаа хийж эхлэх нь дэлхийн эдийн засагт ашигтай байх болно гэдгийг би шударгаар хүндэтгэсэн. улс.

Аз жаргалтай өдрийн цэс

Аз жаргалтай Америкийн өдрийг индичкагүйгээр алдаж болохгүй. Ялангуяа хямдхан шувууны дунд байдаггүй нам гүм хүмүүст сайхан үе байдаг. Маш олон америкчууд гэртээ хооллохоор бэлдэж байгаа тул тэр өдөр сүмд ямар ч хамаагүй авчрах боломжтой. Deyakі роботистууд өөрсдийн pіdleglim-д іndichka олгодог.

Индичка - tse golovna, але нь Зул сарын баярын ширээний цорын ганц страва биш юм. Энэ obov'yazkovo хүртэл хүүхэлдэйн кино, harbuzovy бялуу, тогоруу вазелин үйлчилдэг.

Ундаа, цагаан хоолтон хоол. seitanu - Ийм vipadku іndichku онд улаан буудайн bіlka нь дүпү ноён болон hlіbom і нь боломжтой, жишээ нь, боломжтой usіm.

Индичка Вермон

Та мэдэж байгаа: іndichka, дээд тос 200 гр, boroshnaya, нимбэг, ганга, розмарин, нимбэг, алим, tsibulina, shavlya, яншуй, булан навч 4 хоолны халбагын. Дундаас нь амтлагчаар гулуузыг сараалж, дуудна. Тунгалаг чидун жимсний тос, сүвэрхэг нимбэг, tsibuli, алим, ургамлууд талаас эхэлнэ.

Үүнийг сүлжмэлийн зүүгээр хааж, Энэтхэгийн стегенийг үүсгэ. Шувууг нийлбэрээр үрж 85 г олії z | із | гурил | сэвсгэр | болон сүнсэнд шатаасан, арьсны шүүс 15 мин цацаж.

Prunes бүхий Indichka

Орц: 5,5 кг wagoyu indichka гулууз мах, 500 гр prunes, алимны 4 колбо, 1 колбонд panіruvalny rusks, нимбэгний шүүс, tsukor, лаг, шанцай 2 халбага. Индичкагийн гулуузыг шанцай, шанцай, чинжүүтэй хамт үрнэ. Prunes усаар асгаж, 10 quilins сунгасан хоол. Усанд уурлаж, алим, панирувалын жигнэмэг, нимбэгний шүүс, 1 халбага зукру, 1 халбага шанцай өгнө. Маш олон инди киног хольж, дүүргэ. Нүхийг оё. Сүнслэг байшинд 3-4 жилийн турш дунд зэргийн гал дээр хоол хий.

Lingonberry соустай индичка

Орц: 1 кг индичка, 300 гр lingonberries, 1 жүрж, 40 гр зөгийн бал, сил. Жүржээс авсан Вижати сик, зөгийн бал, lingonberry-аас нэг удаа хутгагчаар цохино.

Dodati trohi zedri. Амьдрах соусны тэн хагас нь хэлбэртэй, тэнд хэвтэж, shmatki іndichka, халих нь ороох амтлагч орой дээр. 180 градусын ойролцоо 40 минутанд сүнсэнд Zapіkati.

Индичкагийн өмнөх тогоруу сумс

Та мэднэ: 2 жүрж, 225 гр зукру, 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс, 2.5 см імбиру үндэс, 350 гр тогоруу, хагас халбага цагаан чинжүү. Жимсээс шүүс хүртэл нимгэн царцдас дээр жүржийн хальсыг хайчилж ав. Цукор зм_шати з | из | нимбэгний шүүс, буцалгаад, сироп нь тийм ч их өтгөрүүлэхгүй, дараа нь шатааж, нэмсэн нь дээр | 1-р ингредиенти. Кран хагарахгүй л бол би халууныг мэднэ. Хүйтэн үйлчил.

Төмсний нухаш

Уламжлалт іndichka-ийн өмнө өдрийн өдөрт зориулж нухсан төмсөөр үйлчилдэг заншилтай байдаг. Уламжлалт нухсан төмс нь иймэрхүү бэлтгэгдсэн байдаг: давсалсан ус, килограмм картопласаас нэмж, ус асгаж, 200 мл сүү, 50 гр дээд цөцгийн тос, zbyite нэмнэ. Өвс дээр та хоёр халбага үр тарианы эрдэнэ шиш эсвэл царцдасгүй сүйрч буй хэдэн алимыг нэг халбага ганга нэмж болно.

Бүрхүүлтэй хүнсний ногоо

Орц: 2 кг төмс эсвэл бусад хүнсний ногоо (жишээлбэл, лууван, боловсорч гүйцсэн), 100 гр зефир тос, 3 хоолны халбага агч сироп, нэг халбага үрсэн яншуй. Хүнсний ногоо нь 1 см-ийн блокоор үйлчилж, буцалж буй давстай усны ойролцоо байрлуулсан боловч эцэс хүртэл биш юм. Хайруулын тавган дээр чидун, агч сироп, хоёр хоолны халбага усаар зайлж угаана. 10 минутын дараа. страва бэлэн, тогоо нь хуурай байна. Яншуйтай холино.

Суккоташ

Орц: 500 гр лаазалсан эрдэнэ шиш, 100 гр гахайн мах, цибулин, 800 гр лаазалсан цагаан квассол, 150 мл өөх тос, жижиглэсэн шнит-цибули 2 халбага. Бэкон амттай. Obsmazhiti нь хайруулын тавган дээр khvilin тав, нэмэх | нэмэх | tsibulyu і obmazhiti 5 минут хүртэл. Дараа нь бага зэрэг kvass нэмээд буцалгаад 600 мл ус нэмнэ. 10 минутын дараа. додати кукурузу, унтраах. Амтлах хүртэл чинжүү, халуун ногоотой амтлагч.

Кукурудзяний Хлиб

З'уднати 275 гр эрдэнэ шишийн боросна, 75 гр улаан буудайн боросна, 25 гр зукру, 1.5 хоолны халбага жигд нунтаг, хагас хоолны халбага сод, нэг халбага давс. 225 мл kefir, 115 мл сүү, 2 өндөг, 50 гр хайлсан дээд цөцгийн тос | мастик |, хуурай Ingredianti-д хийнэ, холино, эсвэл zbivat болохгүй. 150 гр лаазалсан эрдэнэ шиш, хоёр жижиглэсэн чинжүү чинжүү нэмнэ. Халих нь зүгээр л хэлбэртэй, випикат 20-25 минут. 200 градусын температурт.

Гарбузовын бялуу

225 гр boroshny, 0.5 хоолны халбага давс, 25 гр зукру авч, 115 гр дээд цөцгийн тос нэмнэ | болон цавчих, үлдээх | боомт | summish нь тийм ч чухал биш юм. Бохь зодож, нэг масс хүртэл цохино. Та trocha kryzhanoi vodi нэмж болно. Усанд шатааж, хөргөнө. 700 гр хармелоныг болтол нь жигнэж, дараа нь нунтаглаж, 115 мл дарс, 100 гр зукру, шанцай, имбир, лаг, улаан чинжүү нэмнэ. Зүгээр л маягтыг сэгсэрч, дээрээс нь дүүргэж тарааж, наа.

Журавлин вазелин

300 гр тогорууг нэг аяга ус, 200 гр зукру хийнэ. Жимс жимсгэнэ буцалгаад буцалгаад нухаш үлдэх хүртэл буцалгана. 10 гр желатиныг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Кранаар аваад нийлбэрийг шигшүүрээр арчиж, хөгц дээр асгаж, хөргөнө. Тараг, ваниллин, шанцай, самар зэргээр үйлчил.