دستور العمل اوگرکف نمکی از هیرشیتسه خشک. اوگرکی شور از گیرچیتسه خشک

مطمئناً هزاران دستور غذا وجود دارد. یاک وسطشون ارتعاش همون که شرف وطن میشه؟ همچنین غذا توربو باگاتخ است و غالباً آقایان صخره‌ای در رودخانه از ترس امتحان کردن، گیره‌های یک دستور را خاموش می‌کنند. رپتوم ارزشش را ندارد؟ ما برای شما کمک و مقداری کمک فرستادیم دستور العمل های خوشمزهدر میان آنها اوگرکاهای ترشی شده با گیرچیتسه برای زمستان در گزینه های زمستانی وجود دارد. من به سختی به چاشنی ویکتوریایی گرچیتسی یاک می رسم. این به شما کمک می کند تا حتی بیشتر از گونه های مورد علاقه خود را بشناسید، پراتسیوهایی را که در ذهن خود می بینید دراز بکشید و همچنین با نکات جالب از مهمانان خود استقبال کنید.

از همان زمان در حالی که تا به حق تغییر ندادند، بگو هیرشیسی را برای کی انتخاب کردند. هیچ رازی برای هیچ کس وجود ندارد که چگونه در آشپزخانه خود در یک غرفه پوستی از گریل ویکوریست استفاده کند. چاشنی تارت Tsya طعم منحصر به فرد خود را می دهد، آنها خود را می توان در مورد її nasinnya گفت. اوغیرکی ها خوش طعم هستند، یعنی بوی تعفن ترد است، قوطی ها ترد ترند و عطر سس به بایدوزیم نمی افزاید. قبل از آن، می‌توانیم ببینیم که هریچیتسی به اشتها تزریق می‌شود و فعالیت دستگاه روده‌ای را تحریک می‌کند. شما می توانید dovgo صحبت کنید، البته پس از یک ساعت به مدت طولانی به سمت راست رفته است.

دستور العمل های دوبیرکا

گزینه 1. دستور العمل برای نمک زدن ogirkiv از girchitseu.

اجزاء.

سبزیجات، zvychayno، smut - tse ogirki، می توانید هویج، tsibulyu و іnshі اضافه کنید.
Krіp در سایبان. به طور مطلوب 2-3 قطعه را در یک ظرف قرار دهید.
فلفل سیاه و نخود - هر کدام حدود 4-6 نخود
میخک Chasnik - 3-4 قطعه در هر شیشه.
گل میخک چاشنی معطر Ale hto її به عشق نگرفتن - 2-3 قطعه.
Girchitsi nasinnya - یک قاشق چای خوری. از تسبیح روی شیشه پوستی هم مقدار کمی می گیریم.
Ocet - با توجه به قاشق. Arkush Lavra - 3-4 قطعه در هر شیشه.

توجه داشته باشید!

دستور غذا شامل іngredієнti برای سه pivtory است بانک های لیتری... اگر بیشتر مورد نیاز است، تمام نسبت ها را اضافه کنید.

همچنین، ماریناد را قبل از دستور آماده کنید، دو قاشق غذاخوری نمک، سبک و نیشکر بردارید. برادران باگاتو مورد نیاز نیستند. منجر به دانستن لیتر. نتیجه مقدار زیادی لیتر ماریناد است. روی obsyagi ما باید تقریباً دو لیتر از فیلینگ را پر کنیم.

مهیا کردن.

سبزی ها وقتی با آب به مدت چند سال به یک کاسه یا حوض و یک خلیج منتقل می شوند، miєmo هستند. پنج سال زیباتر نشان دهید. فقط می توانید اوخر را بدون هیچ هزینه ای پر کنید و به تهیه آن ادامه دهید. خیساندن پیسلیا از دو طرف در سبزیجات تشکیل می شود.

بانک ها sterilizuєmo، kryshki kip'yatimo هستند. برای کسانی که سبزیجات ما در آنها گذاشته شده است، ما همه چیزهای ویژه را قرار می دهیم، نمازخانه، که در خط مقدم، شفاف و تمیز است. ترک Ale z osttom مشخص نیست.

دال، محصولات ما را فقط با آب جوشیده در قوطی ها بریزید، هر سه قوطی، khvilini 15 را بررسی کنید و آب را در سینک بریزید، یا іnshu іnshu іnšu برای vikorystannya تقلبی. برای چه ماریناد گوتومویی که تمام اجزا را کاهش داده و به جوش آورده است. حالا مهمه! من همه پول های بانک هایمان را می دانم، چک بیش از 20 گلیت است و می دانم سرریز گل رز برای پخت. در ظرف پوستی چیزی بگذارید تا یک قاشق گاز بگیرد، سپس یک ثانیه صبر کنید تا بجوشد و در قاشق بریزید. همه. توپ ها را بچرخانید و فرش را در کف فرش قرار دهید.

این شادی است!

برای اجازه دادن به روند استریل کردن پایین، شما می توانید vikoristovuvati microhvilyovu یا فر. کریسکی می تواند برادر و اسراف کننده باشد نه برای کلید، بلکه برای اتصال.

گزینه 2. Ogirki از grychitseu برای زمستان بدون عقیم سازی.

قبلاً گفتیم که این امکان برای شما وجود دارد که از شر پراتسیو خلاص شوید. محور توسط لحظه هدایت می شود، بنابراین دستور العمل از عقیم سازی شما vimagatime نیست.

اجزاء.

Ogirki در تعداد قوطی های لیتری.
برگ گیلاس - تقریباً 2-3.
برگ توت - 2-3 در هر ظرف.
ورق Hrіna - 1-2.
پودر Girchitsi - در قاشق غذاخوری در هر شیشه.
کریپ - 2-3 چتر آفتابی.
بسته های Chasnikov - 3-4 قطعه. شما می توانید برادران یوگو پیریا داشته باشید.

برای ریختن به ازای هر لیتر آب یک قاشق غذاخوری نمک لازم است. Skіlki Yogo بدانید، شما می توانید zorієntuvatisya قبل از یک ساعت آماده می شود.

مهیا کردن.

این فرآیند حتی ساده تر است. تلاش اجزای وام مسکن در بانک های پاک، پس از خط مقدم. گوتومو روسیل و یوگوی باحال. شخص دیگری در بانک است. از راه دور ogіrnі گناهکار ایستاده تا دو روز. همینطور دمای غرفه زیاد نبود. دال، گل رز را بپاشید، سبزیجات را در دانش بریزید، یا حتی فقط آب جوشیده سرد ساده. بنابراین، بانک ها 3-4 ساله هستند. آب آشامیدنی vilivaєmo، kip'yatimo rozsil، سرد і سیل. یک قاشق غذاخوری را روی شیشه پوستی بنوشید و آن را با فریاد فریاد بزنید. اگر می خواهید، پلاستیک بگیرید، وگرنه می توانید آن را تهیه کنید. این روش را می توان آجیل شور از آرد ذرت به روش سرد نیز نامید. دستور العمل Ale є y іnshy، جزئیات را بخوانید.

برای کمی اضافی!
اوغیرکی خیس کن لازم است نه تنها بوی تعفن از گیرچیتی، ala i، naygolovnishe، برای خوبی آب جلوگیری کند. بوی تعفن ولگ را از نمک جدا کنید، اگر کافی نیست، قطعه کار از بین نمی رود.

گزینه 3. اوگرکی سرد با فلفل چیلی و قره قیر.

اجزاء.

Ogirki - به طور کلی در آن بانک ها، که زیباتر به حلقه کردن.
آب از شیر فیلتر سرد است، جوشیده نیست.
کریشکی کاپرونوف.
برای نمک زدن دو قاشق غذاخوری نمک خوراکی به ازای هر لیتر آب، مقدار ریختن به این دلیل است که قوطی ها را گرفته اید.
محصول - 2-3 چتر آفتابی در هر شیشه.
فلفل و نخود - 3-5 در هر قوطی.
ساعت ساز هر کدام 3-4 میخک دارد.
Arkush Chronu -1-2 قطعه در هر قوطی.
فلفل تند.
بوی تعفن برگ های بلوط به برگ های بلوط طعم و تردی فراموش نشدنی می دهد.
Girchytsya خشک است.

مهیا کردن.

میمو اوگرکی. Pislya tsyogo їkh قرار داده برای 6-8 سال خیس کردن. بانک ها نیز بسیار خوب هستند، می توانید آنها را با اسپرینکل های نباگاتو بپاشید. کریشکی کیپیاتیمو هستند. بانک یک لیتر بلوط و اقلام ویژه رهن دارد که برای آن اخر نیز قرار داده شده است.

دال، گرچیتسو را از پودر ویگلیادی و فلفل قرمز گرو گذاشت. در کوژن ابسیاگ تاری یک فلفل بگیرید و اوسیاگ را سفارش دهید. همانطور که بانک بزرگتر است، فلفل قرمز بزرگتر است، همانطور که کوچک است، پس کوچکتر می شود. در اینجا شما 3 تا 6 حبه را در نمازخانه قرار می دهید، یک قاشق چای خوری سیر.

اگر آماده است، آن را در قوطی می سوزانید. Pislya tsyogo їkh zakryvayut فریاد پلاستیکی ساده. آماده.

برای کمی اضافی!

این یک دستور العمل برای انتقال روزول به روسول است. در صورت لزوم با سوخت تازه پر کنید. سرگردان به سوی خود و از ابتدا. حدود دو ماه طول می کشد تا آماده شود.

گزینه 4. ترشی ogirki از انگور.

اجزاء.

آب - 2 لیتر برای ماریناد.
نیم لیتر ostu - 9٪ - برای ماریناد.
Sіl - 5 قاشق غذاخوری.
Zukor - 15 قاشق غذاخوری با وزن برای ماریناد.
اوگیرکی.
Girchichne nasinnya - یک قاشق غذاخوری با تسبیح برای یک قوطی یک لیتری.
یک چتر بریده شده در هر قوطی.
Tsibulya - برای یک قوطی، یک tsibulin وسط، yaku rіzhut در حلقه ها.
برگ بو - 3-4 قطعه در هر شیشه.
مرکوا اگه خواستی تاسش کن

مهیا کردن.

بانک miєmo، sterilizuєmo خوب است. با فریاد هم تعمیر می شود. Ogirki به مدت 12 سال خیس خواهد شد. Pislya tsiogo obrіzamo kіnchiki. یک شیشه Vikladaєmo kropovu parasolku، برگ لورل. نوشته شده با آجیل مخصوص، حلقه های سیبولوم، هویج. یک قاشق از محصول را قرار دهید. قبل از اینکه ماریناد را بگیرید، اگر آن را بجوشانید، شیشه را پر کنید.

بانک‌های دال به یک جامعه بزرگ کمک خواهند کرد، زیرا می‌توانید آتش بزنید. با آب پر کنید، بانک ها با دو سوم پر می شوند. پس ممکن است بوی تعفن بیش از 20 خویلی بجوشد. چرا بانک ها به یکباره می روند و حتی پید را می بندند؟ zalіznі kryshki... نقاشی وارونه و یک حوله گرم است.

گزینه 5. Ogirki با estragon، girchitseyu و ویژه.

اجزاء.

Nasinnya girchichnі - یک قاشق غذاخوری میز روی یک شیشه.
Ogirki دو کیلوگرم است.
Ocet - برای کل دستور، می دانم که 9٪ با کل 50 گرم می داند.
فلفل آسیاب شده.
فلفل قرمز - 1 قطعه در هر قوطی.
Кріп - parasolka abo nasinnya.
استراگون
سیل - 50 گرم.
برگ بو - 2-3 قطعه در هر شیشه.
برگ Hrіna - 1-2 در هر قوطی.
زوکور - 70 گرم.

مهیا کردن.

بانک miyutsya، sterilizuumo. نیازی به انجام یک مرحله کامل در یک دستور غذا نیست. همچنین به دلیل فریادها قوی است. Viklada در انتهای محصولات ویژه ما قرار دارد. با نوشتن همه چیز، فراموش نکنید که آن را یک به یک بگذارید. همه بانک ها را با آب پاش پر می کنیم. با نوشیدن 10-15 کیلین، آب را داخل قابلمه می‌ریزم. آن را دوباره به جوش آورده، visipaєmo sil و tsukor. ماریناد را در اوگرک ها، جلوی اوست جلویی بریزید. آماده. قوطی وارونه و کج شده است.

پنج دستور العمل وجود دارد که اغلب آقایان vikoristovuyut، آل، من به شما پیشنهاد می کنم مقدار زیادی از رشد و سالاد با انگشتان ogirkiv، خوشمزه، توضیحات داده شده است.

اجزاء.

Ogirki - تقریبا 2-2.5 کیلوگرم.
برگ لورل.
دانه های فلفل سیاه.
Parasolki kropu، ممکن است روز اول را مصرف کنید.
سیبولا نیم کیلوگرم است.
سیل - 35 گرم.
Oset - من غلظت 9٪ وزنی 100 گرم را مصرف می کنم.

مهیا کردن.

Ogіrki miyut، іdrіzajut kіnchiki، تقسیم با ساکنان و pіvkіltsyami، که برای آنها یاک مناسب است. همچنین به دلیل cybulea روباتیک است. می توانید دو جزء را در یک ظرف بریزید، می توانید آن را روی آتش بگذارید، 1-2 سال به آن آب بدهید. پس از یک ساعت کامل، ویژه، سیل، تسوکور، اوست به سبزیجات آویزان می شود.

ظرف را روی اجاق بگذارید و بجوشانید. ماریناد Pastupovo برای تظاهر به بزرگتر بودن. در پایان یک ساعت، کوزه ها و کریشکی برای عقیم سازی اضافی آماده هستند. سبکی آمادگی سالاد را می توان از طریق آنهایی که اغرنیت ها تیره شده اند ایجاد کرد. برای انتقال کالا با بانک ها و بستن آن با جیغ های طلایی.

اگر به موارد خاص علاقه دارید، از گذاشتن آنها نترسید. به عنوان مثال، اغلب دستوری برای اضافه کردن یک بطری ریحان است. سالاد ماتیمه p_kantny، طعم نووی معطر.

محور آنقدر خوب است که به آن رسیدیم. می‌توانید سبیل‌هایی را که بیشترین کمک را دارد لرزانید، یا می‌توانید آماده کردن سبیل‌هایتان را مخاطره‌آمیز کنید. موفق باشی.

دستور پوشش برای ogirkiv نمکی از هیرشیتسه خشکعکس.
غذاهای ملی: آشپزخانه خانه
نوع درجه: کنسرو کردن، کنسرو کردن سبزیجات
دستور پخت تاشو: دستور العمل را باز کنید
دستور غذا برای کودکان گیاهخوار

ساعت تمرین: 19خویلی
ساعت پخت و پز: 26
تعداد پورت ها: 6 قسمت
کالری: 301 طوفان

دستور تهیه سیچ اوگرکیو، صخره ای در جلد 10، در بروشور آشپزی شناخته شده بود، یک شیشه برای نمونه خرد شد، اوخرها ترد، ترش، سه تند، شبیه بشکه بودند. به نظر می رسد در ذهن آپارتمان کوچک دیده می شود.
مواد تشکیل دهنده برای 6 قسمت
Ogirok (تازه) - 1.7-1.8 کیلوگرم
آب - 1.5 لیتر
سیل (با وزن کم) - 3 قاشق غذاخوری. ل
برگ توت - 5-7 قطعه
برگ گیلاس - 10 عدد
برگ بلوط (برای bazhannyam) - 2 عدد.
کریپ (پاراسولکی) - 4-5 قطعه
برگ کرونو - 1-2 عدد
Girchitsya خشک (پودر Girchichny) - 2 قاشق غذاخوری. ل
فلفل سیاه (نخود فرنگی) - 10-12 قطعه

پوکروکوفو
در دستور، تعدادی از مواد لازم برای 1 ظرف سه لیتری... Ogirki miєmo، obrіzaєmo kіnchiki، خیس شدن در آب سردنه کمتر از 4 سال پرومیوامو یک شیشه سه لیتری دارای نیمی از سبزی ها، نخود فلفل، پر شده با تکه های کوچک، سبزی را برمی گرداند، که تحت الشعاع قرار می گیرد. پر از آب نمک در حال جوش (1.5 لیتر آب، 3 قاشق غذاخوری نمک). با خرده‌های نایلون فر می‌شود، اگر سردتان می‌شود، به خاطر خزش‌ها معروف است، با گاز پیچ‌خورده است و وقتی خیلی زیاد است دمای اتاقروی دو دوبی منو بشناس بیا دنیا
بیا عصبانی شویم، آن را بجوشانیم.
در شیشه، گیرچیتسو خشک قرار دهید.
پر شده با نمک گل رز در حال جوش. زکریوامو نایلون کریشکاتا به آن برسد، سپس فریاد علم و مقدار اوگرک 6 سال.
Zlyaєmo rozsіl، به جوش آمد و در پی معمولی 7 چیلین جوشانده شد.
اوگرکا را با نمک گل رز در حال جوش پر کنید، یک شیشه پلاک را که در وسط آن لاک زده شده است، کریشکا را بسازید. بانک را برگردانید، یک کت خز بپوشید تا خود عقیم سازی شود.
Rozsіl به kalamutnym از طریق hіrchitsya بروید، اما مورد ضرب و شتم قرار نگیرید، زیرا hіrchitsya در پایین فرو رفته است و ما آن را خواهیم دید. خوشمزه - لذیذ!

اوگرکی شور از گیرچیتسه خشک

دستور تهیه سیچ اوگرکیو، صخره ای در جلد 10، در بروشور آشپزی شناخته شده بود، یک شیشه برای نمونه خرد شد، اوخرها ترد، ترش، سه تند، شبیه بشکه بودند. به نظر می رسد در ذهن آپارتمان کوچک دیده می شود.

Ogirok (تازه) - 1.7-1.8 کیلوگرم؛
آب - 1.5 لیتر؛
سیل (با وزن کم) - 3 قاشق غذاخوری؛
برگ توت - 5-7 عدد؛
برگ گیلاس - 10 عدد؛
برگ بلوط (برای bazhannyam) - 2 عدد؛
کریپ (پاراسولکی) - 4-5 عدد؛
برگ کرونو - 1-2 عدد؛
Girchytsya خشک (پودر Girchichny) - 2 قاشق غذاخوری؛
فلفل سیاه (نخود فرنگی) - 10-12 عدد؛

این دستور حاوی تعدادی مواد برای قوطی 1 تری لیتری است. Ogirki miєmo، obrіzaєmo kіnchiki، حداقل 4 سال در آب سرد خیس کنید. پرومیوامو یک شیشه سه لیتری دارای نیمی از سبزی ها، نخود فلفل، پر شده با تکه های کوچک، سبزی را می چرخاند، که تحت الشعاع قرار می گیرد. پر از آب نمک در حال جوش (1.5 لیتر آب، 3 قاشق غذاخوری نمک). با فریادهای نایلونی فر شده، اگر سرد شوید، می‌دانید که جیغ‌ها با گاز پوشیده شده و بیش از حد در دمای اتاق هستند، دو دوبی. مرا بشناس، در جهان ظاهر شو. بیا عصبانی شویم، آن را بجوشانیم. در شیشه، گیرچیتسو خشک قرار دهید. پر شده با نمک گل رز در حال جوش.
Zlyaєmo rozsіl، به جوش آمد و در پی معمولی 7 چیلین جوشانده شد.
اوگرکا را با نمک گل رز در حال جوش پر کنید، یک شیشه پلاک را که در وسط آن لاک زده شده است، کریشکا را بپزید. برعکس شده به بانک، "زیر کت خز" را برای خود عقیم سازی قرار دهید. Rozsіl به kalamutnym از طریق hіrchitsya بروید، اما مورد ضرب و شتم قرار نگیرید، زیرا hіrchitsya در پایین فرو رفته است و ما آن را خواهیم دید.

Shukaite de pridbati yakisnі shubi از بیش از حد از کیف با قیمت مناسب؟ من توصیه می کنم که سایت meha.kiev.ua را بررسی کنید، در اینجا گزاره های عالی زیادی خواهید دانست.