دستور پخت بادمجان بدون گوجه فرنگی. بادمجان خورش شده با گوجه فرنگی: آب میوه و مرزه

Lito - یک ساعت سبزیجات و میوه ها، و بیشتر استراوی شوردر فصل خاص می توانید از محصولات ساده و ارزان قیمت تهیه کنید. و تزیین میز پوست آن نگاه هوشمندانه برای آقا پوست است - کل بادمجان با گوجه فرنگی. من ساده ترین راه برای رشد خوشمزه است کوریسنا استراوا- بادمجان ها را با گوجه فرنگی و یک ساعت بپزید. از آن عبور کنید، اجازه دهید سبزیجات جرعه جرعه بنوشند، فشار داده و از آن نفوذ کنند.

چاسنیک یک مهمان نوازی سبک و عطر اشتها آور به ظرف اضافه می کند و گوجه فرنگی - طعم ترش را اضافه می کند. ما سه محصول داریم که یک فشار غیر قابل تعویض برای میز پوست ایجاد می کند.

بادمجان با آقا و گوجه فرنگی در روح

ساده ترین آی دستور غذای خوشمزهبر روی دست شویدکو- برای کسانی که باید بدانید:

• پیوکیلوگرام آبی;
• یک چهارم کیلوگرم پومید؛
• کمی دندان در یک ساعت؛
• 50 گرم سس مایونز؛
• شربت 50 گرم

1. بادمجان ryzhemo را در یک دایره نازک بپاشید - حدود 1 سانتی متر. وو تاکو tovshchinu narіzaєmo i tomachi;
2. سولیمو، داغ نبودند. شما همچنین می توانید چاشنی های گیاهی یا گیاهان ترش را بنوشید - برای عطر.
3. Zalishaєmo nasichuvatis در pіvgodini;
4. آقا یک ساعت وقت داریم Bazhano در قلمرو بزرگ;
5. ساعت ساز است. شما همچنین می توانید آن را با چیزهای کوچک دیگر نامگذاری کنید، اما ظاهر یک شروع خوب.
6. معنویت دارای 180 درجه و rosіgrіvaєmo її;
7. تیم برای یک ساعت vicladaєmo kіltsya بر روی یک برگ در ارواح. من با سس مایونز مزاحم شدم. سس مایونز را می توان جایگزین іnshy (تارتار، غذاهای خوشمزه) با سس برای لذت بردن کرد.
8. گوجه فرنگی را در بالا قرار دهید؛
9. Posipaєmo سیرا استراواآقا
10. در روح کشور، استراوا گناهکار است dbati با کشش p_vgodini;
11. بادمجان دوستاو با گوجه فرنگی و تزئین شده با یک قطره جعفری، یا مانند سبزه. Svizhosti و viglyad اشتها آور برای دادن viclains در بالای یک سالاد، به عنوان مثال، "Iceberg";
12. Ostudzhuєmo і їmo!

اولین دستور پخت بادمجان در ارواح

دستور العمل تاشو بزرگ، آل و سیتی بزرگ برای لیتوانی- بادمجان تسه با گوجه فرنگی و فیلینگ گوشت. وارتو احترام میزاری همه چیو وسط بادمجون بذاری. شما می توانید tsibulyu و قارچ را برای تطبیق پذیری یا سبزیجات اضافه کنید. ما به انبار پیشنهاد می کنیم فلفل دلمه ای (مزه خاصی به آن بدهید)، سبزی (برای عطر و طراوت سویه)، قارچ (بازانو پیدماژیتی).

اگر عاشق دود کردن گوشت هستید، فوق العاده است! می توانید گوشت مرغ چرخ کرده را اضافه کنید و فیل آن سبک و کم باشد.

محور باید وارد انبار راسوهای سیچ شود:

• پیوکیلوگرم بادمجان (ممکن است، تروکاهای بیشتری - آیش به اندازه سبزیجات)؛
• 300 گرم گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده؛
• کمی دندان در یک ساعت؛
• نزدیک به 100 گرم جامد آقا؛
• 2-3 فلفل بلغاری؛
• 200 گرم قارچ (بهترین آن فلفل خواهد بود)؛
• 2 سیبولینو با اندازه متوسط؛
• سس مایونز.

مهیا کردن:

1. آبی rozrіzaєmo vdovzh در دو قسمت و viymaєmo وسط (وجود دارد، د nasinnya). بوی تعفن گیره‌دار خواهد بود و سپس می‌توانید آن را ببینید و آن را روی پیوگودینی از دست بدهید. قبل از تهیه آن با آب آن را بنوشیم.
2. Tsibulu، فلفل، وسط بادمجان و گوجه فرنگی، به مکعب برش داده می شود.
3. Gribi بی بند و بار، narіzaєmo و کمی obmazumo است.
4. Vikladaєmo چرخ کرده روی ماهیتابه و 10 کیچ به طور همزمان از سیبول. من و تودی ساعت ساز را می بینیم.
5. بیایید کمی قارچ و سبزیجات بنوشیم. Obsmazhumo در قوی در آتش سبک;
6. لیوان های بادمجان به آرامی با سس مایونز و فیلینگ ویکلادا تودی پر شده است.
7. می تونید روی لپه شیر بگیرید، پس به مدت 15 خویلی تا آماده شدن. همه شبیه تو هستند Schob sire ذوب شده و به آرامی کشیده - به یو naprikintsi. و با این حال کشور آب میوه را نجات داده است - جرعه جرعه جرعه با پدر در مقابل تیم، به عنوان اگر می خواهید در روح بپزید.
8. فلفل؛
9. دکو روی olієyu تنظیم شده است و فر در دمای 180 درجه rosіgrіvaєmo است.
10. Zalishaєmo strava in the soul for 40 khvili;
11. از سبزه به میز سرو می شود.

گوشت پخته شده با بادمجان و گوجه فرنگی.

یکی از محبوب ترین دستور العمل ها گوشت با آقا است که از روح با سبزیجات پخته شده است. دستور العمل برای lasoschіv برای vipadkіv اروشیستی خوب است.

برای تهیه باید بدانید:

• pіvkіlogram pіdorіv;
• گوشت - کیلوگرم (بازانو خوک چی یالوویچینی)؛
• آبی اندازه متوسط ​​- 2 عدد؛
• پیوسکلیانکاس سونیاشنیکوایا اولیا؛
• نمازخانه - 1 قطعه؛
• فلفل گچی یا sum_sh فلفل و سیل.

یاک گوتواتی:

1. برای یک لپه گوشت ریژمو با شمس عالی و خوراکی در ماهیتابه. تا رژگونه طلایی را چرب کنید. مقدار مطلوب اولیا برای پخت و پز 2 قاشق غذاخوری است.
2. کدو سبز حتی در دایره های تنگ تر نیست. ساعت ساز فشار می آورد. لیوان های مرطوب آبی در محصولات ویژه و تروکا در مهره ها امکان پذیر است. لازم است آبی را روی ماهیتابه بمالید - 3-4 فلفل قرمز؛
3. Tomati و tsibulya rіzhemo در محافل.
4. تزئینات هنری olієya;
5. بادمجان روغن کاری شده با گوجه فرنگی و یک ساعت شنی روی یک برگ با توپ. مقداری آبی، برخی بیشتر، برخی بیشتر سیبولیا، برخی بیشتر گوشتی، کمی آبی و سیبولیا بیشتر. توماتی، scho تحت الشعاع قرار گرفت، ویکلادمو تاپ توپ. از بالا، ما می توانیم استراوا را با یک پدر سخت بگیریم.
6. ارواح نزدیک به 45 khvіkati دارند.
7. اگر آماده سرو آن سر سفره هستید، می توانید مقداری سبزی بنوشید.

گوشت پشت چنین دستور پختی را می‌توان اینجا و آنجا پیدا کرد که به خوبی با ترشی گوجه‌فرنگی و خوراکی‌های خاص تراوش کرده است. برای bazhannya، گوشت را می توان در otstі و tsibulі یا در سس شراب ترشی کرد.

دستور العمل های شویدکی برای آبی

هر ساعت خنگ است، آن bazhannya gotuvati خاص، شما همیشه می توانید بادمجان، خورش شده با گوجه فرنگی قرار دهید. دستور غذا مشابه است خورشت سبزی، تیلکی شویدشه قابل توجه است. Otzhe، چگونه می توانید بادمجان svіzhі را با گوجه فرنگی و یک ساعت آغشته کنید؟

ارواح چیزی دریافت نمی کنند، بنابراین با جسارت یک ماهیتابه و چنین محصولاتی را ترک کنید:

• پیوکیلوگرام آبی;
• یک چهارم کیلوگرم پومید؛
• سه دندان به ساعت؛
• دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی برای سس کچاپ؛
• یک سر سیبولا؛
• آقا (100 گرم)؛
• sіl که فلفل برای ذوق.

تعداد انگشت شماری از آنها به گوجه‌فرنگی خرد شده نیاز دارند.

برای Tsiogo:

• narіzaєmo їх نازک skibochki چی مکعب های کوچک.
• rіzhemo cybula با دایره;
• یک تسیبولیا را روی یک سنبله خیلین روی آتش بگذارید - توصیه می شود آن را بپذیرید.
• potim vsipaєmo tomachi;
• khvili-dvі به سبزیجات به obmazhiti داده می شود.
• سس گوجه فرنگی کاملا طبیعی؛
• هیلین خاموش شده 7.

Blue Gotuєmo مانند تمام دستور العمل های قبلی از اصل پیروی می کند:

• rіzhemo نه بیش از یک دایره.
• posipaєmo sіlyu і مازاد girkotu vikhoditi برای 30 khvili;
• بی درنگ؛
• vikladaєmo در ماهیتابه تا سبزیجات در حال حاضر آشکار.
• ظاهراً نمازخانه، دودایمو سیل و فلفل (مژلو، فلفل سومی، چه ادویه سبزی برای دوست).
• خاموش کردن چیلین 7;
• آماده!

خورش را می‌توان با سرو سرو کرد و قبل از سرو با خورش دربسته می‌پوشاند.

سالاد با بادمجان، یک ساعت و گوجه فرنگی

نه تنها در ارواح، بلکه در ماهیتابه، تنقلات و تزئینات از رنگ آبی خوشمزه و پر جنب و جوش خواهد بود. ما به شما راه حل هایی برای تهیه سالاد می دهیم. Є 2 گزینه برای آن، ادای احترام به nashvidkuruch شیشه ای: با گوشت یا گوسفند.

سالاد گوشت vimagaє چنین انبار:

• یالوویچ گوشت - 300 گرم؛
• آبی - پیوکیلو؛
• 2 سر سیبولا؛
• 3 هویج؛
• دو عدد فلفل بلغاری؛
• sіl که فلفل برای لذت.
• به سمت کشیش بروید

سالاد Gotuєmo در رتبه بعدی:

• نی rіzhemo آبی، ale نه نازک.
• solimo and zalishaєmo vidgorkati;
• احاطه شده توسط آب جاری؛
• هویج و فلفل در نی؛
• tsibulyu rіzhemo با حلقه ها و روی آتش قرار دهید.
• گوشت narіzaєmo با shmotochki کوچک است.
• اگر tsibulya pidrum'yanilsya، visipaєmo گوشت;
• حداکثر سه گوشت روغنی به همه سبزیجات و روی یک آتش کوچک اضافه می شود.
• سالاد می تواند گرم یا سرد باشد. Obov'yazkovo به نمازخانه در تارتار، علف که فلفل.

سالاد سبزیجات آبی

برای شروع، باید بدانید:

• 250 گرم سیره آدیجی؛
• 4 عدد آبی و گوجه فرنگی؛
• سونیاشنیکوا اولیا;
• gorіhi;
• سس سویا؛
• سرسبزی

Usi іngredієnti به نی های کوچک سر خورد.

کدو سبز را روی آب متوسط ​​با 7 تا 10 کیلین خورش می‌پزیم. به عنوان مثال لاشه دوداتی سس سویا... Dati trohi oholonuti که هنوز هم سرد بودن سالاد مقصر است.

Usi Ingredinti zmіshati در کاسه سالاد و آب olієu. از طرف خواستگار مواظب باشید از هم جدا نشوید. می توانید مقداری سبزه و سبزی اضافه کنید. سالاد آماده است!

• بادمجان - 4-6 قطعه.
• گوجه فرنگی svizhi - 3-5 عدد.
• Chasnik - 4 دندان.
• گوریخی - برای بازانیام.
• اولیا برای بادمجان های روغنی.
• Sil برای لذت.
• سس مایونز پروانسالی abo pisniy - به مزه،
• سبزی (جعفری) برای طعم دادن.

فرآیند آماده سازی:

بادمجان میو، میوه را برش داده و با صفحات به ضخامت 2-3 میلی متر برش دهید.

Trochi prisipaєmo narіzanі بادمجان sіllu، بگذارید trocha بایستد.

یک ماهیتابه را با مقدار کمی زیتون سبز و تخم مرغ از بادمجان ها گلاب کنید و از دو طرف آن را چرب کنید تا قهوه ای طلایی شود. برای یک نسخه متخصص رژیم غذایی، می توانید ole zovsim را نه ویکویستووواتی، بلکه بادمجان را روی گریل بمالید.
یک دستمال کاغذی آشپزخانه را روی یک ظرف قرار دهید، جایی که با بادمجان های روغنی بسته بندی شده است، یک دستمال کاغذی آشپزخانه قرار دهید و Zayva Roslinna Oliya برداشته شد.

اجازه دهید خود را با بادمجان، خرد شده در سس گوجه فرنگی و در برش های 5 میلی متری زاوتوکا آغشته کنید.
همان سس را مانند بادمجان های ما، مانند سس مایونز یا خامه ترش در یک کاسه آماده کنید، می توانید آن را از یک قابلمه ببینید و همه چیز را با هم مخلوط کنید. سس آماده است.

جعفری، گویا در سبزه ی سربلندی بودم، برگ ها را از قطرات بیرون بیاورند، که ما برای زینت پیروز خواهیم شد.

برای یک میان وعده از بادمجان ها در رول های ویگلیادی با گوجه فرنگی، آنها را روی مکعب های 1-1.5 سانتی متری بپاشید، هر بادمجان تقریباً به اندازه عرض یک تخم مرغ بادمجان است. من به سبزی جعفری نیاز دارم تا با برگه ای به نام رول چرم بپوشانم.

قبل از اینکه رول ها را بچرخانیم، یک سس بادمجان - بادمجان درست می کنیم، روی یک لبه یک گوجه فرنگی، یک دانه جعفری، یک رول جعفری قرار می دهیم و روی یک قیمه سبز می گذاریم.

پاکت بادمجان

یک پیش غذا در نزدیکی پاکت ها عملاً می توان تهیه کرد، بنابراین به خودی خود فقط یک لایه بادمجان به سادگی میخکوب می شود و یک اسکیبوچکا گوجه فرنگی و سبزی در وسط قرار می گیرد.

دستور غذا را می توان uriznomanitnity و اضافه کردن به یک پیش غذا در مخلوط کن گردوروی سس جلوی زگورتانیا روی آنها یک اسکیبوچکا بادمجان بپاشید. دور زدن هم خوشمزه تره

پاکت‌هایمان را درست می‌کنیم: برای بادمجان با سس، نیمی از سس گوجه‌فرنگی و بادمجان را با لبه‌های دیگر یک اسکیبوچکای لاغر درست می‌کنیم.

رشته را با پاشیدن جعفری و برش های گوجه فرنگی که تحت الشعاع قرار گرفته اند تزئین کنید.
برای دستور پخت که عکسهای روی جلدتهیه مرزه

صرف لیتو، خداحافظ polasuwati kohanimi را فراموش نکنید گوسفند فصلی، برای مثال بادمجان های خورشتی را با گوجه فرنگی و چنته تهیه کرده باشید. ایده آل است که قبل از گذشت فصل به یک وعده غذایی بروید، اگر مقصر هستید آن را گرم نگه دارید، سیتناشوی، اما تا زمانی که تکرار نشود، آن سانتی متر انباشته را جمع نکنید.

کدو سبز خورش شده با بادمجان، یک ساعت و گوجه فرنگی

دستور العمل برچسب قیمت برای خاموش کردن عملی و ابتدایی همه انبارها به طور همزمان ساخته شده است و هدایت تیم، اول از همه، به بشقاب مفید خواهد بود. یک تاشو - آماده سازی همه مواد لازمبیشترین ساعت طول خواهد کشید.

مواد تشکیل دهنده:

• rіpchasta tsibulya- 95 گرم؛
• اولیا زیتون - 55 میلی لیتر؛
• نمازخانه - 8 دندان؛
• meleniy korіandr - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• توماچی - 980 گرم؛
• بادمجان - 740 گرم؛
• کدو سبز - 640 گرم؛
• فلفل مالت- 430 گرم؛
• برگ لور - 4 عدد.

مهیا کردن

همه سبزی ها را پاک کنید، غلاف را از روی تزیبولی ببینید، و سپس همه زیبا هستید، اما نه خیلی بزرگ، بعد از آن بخیه بزنید، میگوهای کوچک سبزیجات تقریباً به یک شکل و اندازه هستند. بادمجان ها را در محل دروشلیاک قرار دهید، نمک فراوان بزنید و نیم روز بریزید. پس از یک ساعت از شاماتوچکی سبزیجات برای تمیز کردن مقدار غیرقابل قبول آب، می توانید بادمجان را از دست بدهید و می توانید قبل از پختن شروع کنید.

جلوی rosіgrіtoom از خورش زیتون، tsibuli shmatochki، chekayuchi، schob tі روشن بین شدند. به سیبولی ها پاستا را از دندان میخک بدهید و گشنیزها را با گچ بلند کنید و اگر صاحبش عطر خودش را بدهد مکعب های گوجه فرنگی، بادمجان، کدو سبز و شیرین بیان را اضافه کنید. ظرف را به برگ لور اضافه کنید و آتش را به ظرف ها تغییر دهید. خورش را برای حدود 20 کیلین سرو کنید، و سپس می توانید بلافاصله قبل از مزه کردن سبزی آماده شده شروع کنید.

بادمجان خورش شده با گوجه فرنگی و فلفل و چاشنیک

دستور العمل دریای مرکزی Tsey برای یادآوری غرفه شما با ادویه معطر الهی و سبزیجات بی‌حس و آبدار - فوق‌العاده آبدار، ترش، کمی سبک حکاکی شده با علف دارچین.

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان - 670 گرم؛
• فلفل مالت - 490 گرم؛
• اولیا زیتون - 55 میلی لیتر؛
• سیبولیا - 180 گرم؛
• chasnikov_ میخک - 6 عدد.
• کومین، پاپریکا، هریسا - 1 قاشق چایخوری؛
• شراب خشک chervone - 55 لیتر؛
• - 1.2 لیتر؛
• توماچی - 580 گرم؛
• وینی اوست- 35 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 35 میلی لیتر؛
• ژمنیا برگ m'yati;
• vіdvarenoї - 3 1/2 قاشق غذاخوری.

مهیا کردن

کل بادمجان را قبل از گریل بریزید و بپزید تا خشک شود و روی سبزیجات خشک شود. همچنین می توانید پوست ها و فلفل ها را زغال کنید و سپس آنها را تمیز کرده و تفاله آن را درشت درست کنید. هسته بادمجان رو میپزم و با شمت متوسط ​​میزارم.

رفاه داشته باشید زیتون زیتونسیبولا را نگه دارید و اگر به رنگ طلایی روشن در آمد، دندان ها را به شکارچی، زیره، پاپریکا و هریس که به خمیر مالیده شده است اضافه کنید. لحظه را بررسی کنید، اگر عطر کل آشپزخانه را به یاد می آورد، شراب، آبگوشت، اوست و آب مرکبات را در تابه بریزید. همه چیز را تا جوش بیاورید و سپس گوجه فرنگی، فلفل، بادمجان و نخود را بریزید. خورش را نزدیک به 20 گل برای غذای میانی خاموش می کنیم و سپس به مزه سس مایه می پردازیم.

مواد تشکیل دهنده:

مهیا کردن

بعد از چیدن سبزی ها یکدفعه ذخیره کنید تا قرمز شوند سبزی خشک و لوبیا را اضافه کنید و روی مجموع گوجه فرنگی و آب گوشت بریزید. خورش را نزدیک به یک سال سرو کنید و سپس با خامه ترش و مقداری ریحان سبز سرو کنید.

سبزیجات خورشتی- آن شویدکا در استراوای آماده دوزه کوریسنا است. این باید سبک و sokovit باشد، نه توسط "سنگ" در shlunk مورد ضرب و شتم. اگر شما آن را می خواهید، استراوا رفته است sitnoy، سپس trocha از گوشت: مرغ، یالوویچ، یا، به عنوان مثال، گوشت خوک. تسلط بر یک سری دستور العمل های بادمجان، خورش شده با گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، سیبولی و سایر محصولات آسان است. سبزیجات، در مورد اینکه چگونه می توانید بروید، به طور کلی به فروش می رسد، بنابراین می توانید در هر زمان عاشق یک علف شوید: vlіtku، سپیده دم، لولا و باد.

بادمجان با گوجه فرنگی، قارچ و گیاهان پروانسالی

به دنبال بادمجان هایی باشید که در پشته رشد کرده اند و چون چنین فرصتی وجود ندارد، آنها را از نزدیکترین فروشگاه خریداری کنید. غذای داخل خانه عطری خاص و طعمی لذیذ است به طوری که به راحتی می توان محصول را به غذا اضافه کرد.

برای تهیه برچسب قیمت باید بدانید:

• بادمجان 1 کیلوگرم
• پوره سیب زمینی 500 گرم
• ساعتی 4 میخک
• سر ترتیوم 200 گرم
• موزارلا آقا 200 گرم
• اولیا اولیوکووا برای لذت بردن
• provence ویژه برای لذت بردن
• sil برای لذت
• فلفل برای ذائقه
• ریحان 2 قاشق غذاخوری قاشق ها

بادمجان ها را در ورقه های گرد یک سانتی متری بریزید و به مدت 15-20 دقیقه بخارپز کنید. به drushlyak منتقل کنید و اجازه دهید آب تخلیه شود. آماده کردن سس گوجه فرنگیبا تغییر پوره سیب زمینی از گوجه فرنگی، tovcheniy chasnik، 1 قاشق غذاخوری از غذاهای پروانسالی، 2 قاشق غذاخوری زیتون زیتون و ریحان.

یک گلوله بادمجان را روی برگ، جلوی روغن زیتون قرار دهید. به طور واضح غذا را از گوجه فرنگی و جرعه جرعه با سیر رنده شده بریزید. بنابراین این فقط یک کاسه بادمجان دیگر است و تا این اندازه دور، اسکله ها بر همه بادمجان ها پیروز نخواهند شد. گلوله بالایی بادمجان را با رنده رنده شده نپزید، بلکه روی آن را با قاشق نازک موزارلی بپوشانید. نوشیدنی با غذاهای پروانسالی بنوشید. در rosіgrіtіy تا 160 درجه سانتیگراد روح را با کشش 35 هیلاین قرار دهید. استراوا را می توان گرم، گرم و سرد سرو کرد.

نکته: خورش بادمجان را می توانید به عنوان چاشنی و همچنین سبزی اصلی سرو کنید.

خورش اووچه با بادمجان و گوجه و فلفل شیرین بیان

عملا در یخچال و فریزر پوست، مانند سبزیجات، یاک tsibulya، carquin و گوجه فرنگی. اما غذا بارها و بارها باقی نمانده است، می توانید آن را درست وارد کنید - بادمجان را با گوجه فرنگی آماده کنید، آن را در قابلمه خاموش کنید. Strava viglyadatime زیباتر است، اگر مقداری فلفل مالت اضافه کنید و آن را با سبزی تازه تزئین کنید. کل دستور غذا حتی ساده‌تر است، بنابراین «مخروطی» شما نیست که یک کولیناریا پیدا کنید، نگران نباشید: این فقط یک خورش زیپس‌واتی نیست.

مواد تشکیل دهنده:

• sil برای لذت
• دو سیبولینی
• هویج عالی - دو قطعه
• بادمجان - دو قطعه
• chervoniy، و همچنین zhovty فلفل بلغاری- برای یک اتصال
• دو پومیدوری
• ویژه - برای bazhannyam
• 20 گرم جعفری چی خرد شده
• 15 میلی لیتر روغن زیتون - برای تمیز کردن

طرز تهیه:

Zvychayno، naypershe، که برای آن لازم است انتخاب کنید - ویمیتی سبزیجات، با پاشیدن آنها با پاشیدن. شما همچنین می توانید به خلاص شدن از شر میکروب ها و میکروارگانیسم های با کیفیت کمک کنید. حالا سیبولای پوست کنده شده را روی چوتیری به قسمت های مساوی تقسیم کنید و آن را به صورت نوارهای نازک خرد کنید. گل رز در کره خورش | ماستیک | و شما در موقعیت جدید Ingredient هستید. هر از گاهی صبر کنید، آماده شوید، تا زمانی که ظاهر طلایی روشن پیدا نکنید.

مورکوین را روی رنده میانی بمالید و با سیبول بگیرید. بادمجان ها را از طریق یک دسته کیلین، که در میگوهای نازک کوچک ریخته شده، وارد کنید. همه محصولات را کمی نمک و فلفل کنید، پس از یک دوجین ساعت، کمی فلفل قرمز و زرد بلغاری به تابه اضافه کنید. سبزیجات حمل شده از 20 عدد چیلین تا یک سال تهیه می شوند.

اما در اینجا دو گزینه وجود دارد: مکعب ها را خرد کنید یا پوره سیب زمینی درست کنید. اگر می‌خواهید از روش دیگری استفاده کنید، گوجه‌ها را روی رنده بمالید و در خورش بریزید تا وسط آن قرار گیرد. در پایان روز، استراوا را با یک خرده خرد شده یا جعفری میل کنید و همه چیز را در فر روی نان قرار دهید. تا زمانی که کشور به شما خشک داده می شود، می توانید گوجه فرنگی را با هم اضافه کنید رب گوجه فرنگیچی خانگی sic از vlasny virobnitstva.

"بادمجان ورمنسکی" با سس و ماتسونو

احترام خود را از خودشان ابراز کنید دستور العمل های بی سابقه بادمجان خورشتیبا گوجه فرنگی برای آماده سازی یوگو، باید ماتسون بخرید. برای ساکتی که نمی‌داند، خوب توضیح می‌دهم: این محصول بر اساس شیر پخته شتر، گاو، بز، گاومیش یا گوسفند چرب برشته می‌شود. در فرآیند تخمیر بی اهمیت (نزدیک به سه سال کوتیرو) و جوشیدن در دمای افزایش یافته (تا 50 درجه)، ماست نرم وجود دارد. Tsia strava با غذاهای ورمن و گرجستان آشنا می شود. یوگو را می توان به مغازه ها آورد یا با دستان خود خراشید.

بادمجان خورش شده با ماتسون و کلیسای معطر، سرزمین عجایب روز بدی است. آماده سازی یوگو برای یک وام بیش از نیم سال نیست، اما یک ساعت عالی، با از دست دادن، می تواند به یک شلوغ محبوب اختصاص یابد.

مواد تشکیل دهنده:

• 200 گرم بادمجان
• یک سیبولین
• 100 گرم پومید گوشت
• دو میخک به ساعت
• 20 گرم اولیا روسی مانند be-like
• sil - برای درخواست شما
• 70 گرم ماتسونا

طرز تهیه:

در اواخر شناخت پوست بادمجان و سرو غذاهای لطیف، روی طاقچه آشپزخانه بنوشید و روی آن را با تاریلکا یا کروتون بپوشانید. سبزیجات را باید با کشش 10 تا 15 گل دم کنید. با رهایی از پیری آن را ببینیم و در قابلمه ای با کره بریزیم. روغن کاری کنید، مرتباً از یک طرف به پایین بچرخید، بوی بد را تیره نکنید و آن را با سکورینکا تکان ندهید.

اغلب، سیبولین را به ورقه های نازک تری خرد کنید، بنابراین بسیار خوب و خوب است. غذاهای داغ را با olієyu درست کنید، اما غذا نمی سوزد، اما سپس از توپ استفاده کنید: یک مشت بادمجان، سپس سیبولیا و گوجه فرنگی. علف ها را در فر قرار دهید و وسط را با دمای 180 درجه گلاب کنید و حدود پانزده لیوان را بپزید.

سس اوکرمو را سرو کنید. برای ماست آماده شوید، یک کشیش را برای کمک پرس مخصوص انتخاب کنید و یوگو را با ماست ورمن عوض کنید. برای اضافه کردن این نکته مهم است که برای افزودن به ذائقه‌ی شما، حتی در افراد پوستی که از آن‌ها استفاده می‌کنید، چاشنی و چاشنی لازم است.

سبزیجات خورشتی در خانه

شیم بیشتر، تیم زیباتر - به همین اصل دستور العمل توهین آمیزی داده شده است. بادمجان ها را با زیتون، گوجه فرنگی و کیپر بخورید، همه چیز را با کلیسای معطر مزه دار کنید، با روغن زیتون چرب کنید و با سبزی تزئین کنید. می توان به سبکی زندگی کرد و به راحتی از استراوا و به عنوان یک سویه مستقل و به عنوان چاشنی گوشت ریبی استفاده کرد.

مواد تشکیل دهنده:

• بادمجان میانی چوتیری
• 100 گرم سیبل
• ساعت ساز - برای ذوق
• chotiri pomidori
• زیتون 20 عدد
• tsukroviy sisok و sil - برای ذوق شما
• دو قاشق غذاخوری کیپر
• ده میلی لیتر شراب otstu
• فلفل تازه
• جعفری abo krіp
• اولیا زیتون

طرز تهیه:

در دستور قبلی، بادمجان ها را به صورت دایره ای بچینید، کمی نمک بزنید و اضافه کنید. با این رتبه از تولد خود لذت خواهید برد و استراوا را خوشمزه خواهید یافت. سبزیجات را در نیمه دوم سال با جرثقیل بشویید و آویزان کنید و با دستمال کاغذی پاک کنید.

سیبولا را با قیچی چرب کنید تا قهوه ای طلایی شود و سپس آن را فتیله کنید زیرا لازم است آن را تمیز کرده و مکعبی کنید. کیپر و زیتون را با چاقو می چینند. همه مواد را داخل خورش بریزید و خورش را نرم کنید. بادمجان، تصفیه، نمک تروکا را معرفی کنید. استراوا را با غذاهای ویژه، تسوکروم، سبزی خرد شده بنوشید و آن را با اوستوم پر کنید، از مقدار کمی آب تغییر دهید. روی ظروف را با خرده نان بپوشانید و روی اجاق گاز را به مدت حدود ده لیوان بچینید.

گیاهان تهیه شده از سبزیجات، در یک شرکت ایده آل با گوشت و دنده ذخیره می شوند. دستور العمل ها را بخوانید و سلامت آشپزی خود را توسعه دهید. و در شیطان خودمان، bazhaєmo شما اشتهای خوبی برای آن بادمجان های خوش طعم دارید.

سرزمین مادری همه بادمجان های دوست داشتنی از هند بسیار دور است. یک مشت سبزی در آنجا کاشته شده بود، یاک لیکارسکا روزلینا... Vvazhala، طرز تهیه بادمجان به تسکین دندان درد کمک می کند و پودر تهیه شده از باغ های غیر انگور به عنوان یک داروی عالی برای درمان نقرس عمل می کند. تنها در اواسط قرن، اروپایی ها شروع به زندگی با بادمجان کردند، بنابراین اولین دستور العمل های گیاهان از آنها ظاهر شد.

بادمجان با گوجه فرنگی - اصل پخت و پز

میوه جوان برای تغذیه انواع مختلفپردازش آشپزی Їх جوشاندن چی برای چرب کردن، و خاموش کردن، پر کردن، زاپیت و خشک کردن بی‌جا نیست. و از در Batkivshchina بادمجان و در یک روز در آژیر viglyad. در بین مردم، بادمجان ها اغلب "آبی" نامیده نمی شوند و کمی رنگ آبی-بنفش ویدتینکا دارند. بادمجان تازه trocha girkuvatii خوشمزه است و محور مراحل تهیه آن به سرعت ساختار آن را تغییر داده و به پوره تبدیل می کند. برای کنسرو کردن کاملا غیر قابل تعویض است.

بادمجان با گوجه فرنگی.

برای تخصص بادمجان، کسانی که برای هر روش پردازش حرارتی شراب، از نظر تعداد ویتامین با شکوه خواهند بود. بادمجان عطر خاصی ندارد، اما در عین حال به راحتی بوهای بیرون را جذب می کند، به همین دلیل است که در طبیعت موفق می شود. میوه ارتعاشی، لازم است آن را در دست بگیرید، قلمه بادمجان بیشتر مقصر است، نه اینکه در نگاه اول ساخته شود. Yakіsnі بادمجان گناه مادر podryapin، porіzіv، vm'yatin، برای هر سواحل، و shkіrka نیست. تزئین سبزیجاتاگر صاف چشمک می زند، نعناع یا زمورشکوات نیست.

وراهویچی، چه محصول بادمجانی را باید سریع مصرف کرد، زیباتر است که آن را بدون تهیه در روز فنجان کنید. در صورت لزوم، میوه را در جای سرد، البته با اشراف زیاد، مصرف کنید و در یخچال بوی بهتری داشته باشد، در دمای اتاق کمتر.

بادمجان با گوجه فرنگی - بهترین دستور العمل ها

دستور 1: پیش غذا بادمجان با گوجه فرنگی

Nayprostisha در کشور آماده در اسرع وقت قبل از هر میز دیده می شود.

مواد تشکیل دهنده: بادمجان میانی 3-4 عدد، پومیدوری میانی 3-4 عدد، برای یک ساعت شنی 3 عدد میخک، سینزا، سیل برای ذائقه.

طرز تهیه

ورقه های بادمجان خشک و گوجه فرنگی. ابتدا روی روغن زیتون بمالید تا ستاره طلایی شود. ویکلاستا بادمجان را روی سرو یا حوله کاغذی آماده کنید و چربی زیادی از آنها وجود داشته باشد.

در پایان یک ساعت، لازم است به سرعت یک گره و زنده بودن به سه میخک او تا یک ساعت اضافه شود. همه با مهربانی آن را با نمک مخلوط کنید.

برو به هواپیمای پهن آماده شده از چمن ویکلاست بادمجان، با کشیش و کنزی دیوانه شو و بالای ویکلاست یک توپ سبزه و سبزه. برای آن، کشور با یک گلوله آبدار و آبدار بادمجان بیرون آمده است و علاوه بر این، باید یک اسفنج نیز پرورش داد. وقتی آماده شدم یک میان وعده بخورم، آن را چند سال در یخچال بگذارید و سبزیجات را بگذارید. همه چیز را، هر چه آن غذای معطر آماده تر باشد، می توان سر میز سرو کرد!

دستور 2: لازانیا بادمجان

Tsey یک نسخه بی سابقه از لازانیا است، فدای ذوق نکنید دستور العمل های کلاسیکبه سم داده شده است. تا آن زمان، ما با رایحه ای تایید نشده متولد می شویم و یک ویگلیاد بی احساس اضافه می کنیم.

مواد تشکیل دهنده: 2 عدد بادمجان عالی، 12 دانه فلفل، 200 گرم ورشوک، 200 گرم روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 عدد گوجه فرنگی آبدار، 5 عدد گوجه فرنگی آبدار، 1 عدد سیبولین عالی، 500 گرم یالوویچ. 50 گرم کره بالا، 5 قاشق غذاخوری بروشنا، 500 میلی لیتر شیر، یک پیمانه جوز هندی رنده شده، استیل و نمک.

طرز تهیه

روزتوپیتی در کاسترولی روغن werskoveو اضافه کردن | اضافه کردن | در یک محله جدید، آن را با دو یا سه کلین روی آتش بمالید. سپس شیر را با جریان نازک داخل آن بریزید و هم بزنید. مقداری نمک و جوز هندی را در شیر بریزید، روی یک در ده چیلین حتی ضعیف بپزید.

بادمجان rozrіzati vdovzh در قسمت іvnі، olієyu، نمک و پخت در ارواح. Razrіzati و رشد قارچ، در ماهیتابه іnshіy نیز رشد گوشت چرخ کرده، تا پایان روز، مرد و پرورش دهنده. در کیو سومیش، تاپ و پوسیپاتی را با غذاهای ویژه بریزید.

ته فرم پخته شده برای سس زاکانیا ریاستیا است، روی برگ های لازانیای پخته شده که با گلوله های گوشت چرخ کرده، قارچ و بادمجان پوشانده شده است. فیلینگ برای ویکلاست لازم است، به طوری که جزء پوست در دو توپ جدا شده است. از بالا روی آن را سس بپاشید و با سس بمالید. لازینا را با فویل و ویپیکاتی در دمای 180 درجه با کش چهل چیلین بپوشانید. فویل را بنویسید و لازانیا را با پانزده چیلین در روح بمالید.

دستور 3: بادمجان پخته شده با گوجه فرنگی.

کیا میان وعده معجزه آسا viglyadaє na سبک svyatkovy، رفتن به بی یاکیم فوق العاده است سویه های شفافو به راحتی می توان پخت و پز را تمام کرد.

مواد تشکیل دهنده: بادمجان میانی 2-3 عدد پومیدوری میانی 2-3 عدد قرص سفت 100 گرم شربت آب کردن 1 عدد ساعت شنی 2 عدد حبه سس مایونز برای نوش جان .

طرز تهیه

پرومویت بادمجان از دو طرف دایره های کوچک را ببینید. میوه خوب نمک می زنیم و در ظرفی می ریزیم، پانزده خویلیین را پر می کنیم، یک گیرکوتا رفته است.

در پایان ساعت ذوب، آن سینه سفت را روی یک رنده بمالید، سس مایونز را به آن چاسنیک اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید.

بادمجان را از دو طرف دایره کنید، آن را بمالید roslinn_y oliiتا زمانی که rum'yanoi scorinka تایید شود. پومیدی پومیت و پوریزاتی با لیوان.

دکو برای درست کردن زیتون، به بادمجان تازه روغنی در جلو، همانطور که مشخص است مجموع آقا، روحانی و مایونز درست می شود. در بالای ویکلاست فنجان های کوچک پومیدوریو قرار دارد.

بادمجان را با کش پانزده دانه در دمای 180 درجه ذخیره کنید.

بادمجان ها را در بیشترین مقدار ویتامین محافظت کنید و آنها را با چاقویی که از فولاد ضد زنگ تهیه شده است تمیز کنید. سبزیجات را نمی توان تا یک ساعت بعد ریخت. بادمجان Gotuwati برای چربی غذا مورد نیاز نیست، بلکه برای روغن زیتون لازم است. برای شروع مراحل بلوغ، بادمجان باید با انگشت روی انگشت فشار داده شود، اگر میوه بلافاصله به شکل بلال تبدیل شود، سبزی قبل از کاشت آماده است.