اوغیر در سس گوجه فرنگی: ساده و آماده مصرف
پاییز تمام ساعت آخرین چراغ هاست. سردی بسیار قوی بر کیفیت میوه های قرمز است، بوی بد آن ضعیف است، مقدار زیادی اوغرکیو به ریشههاچیت را تعمیر کنید در گلخانه ها، غول های بزرگ وجود دارد، در باگاتیو، امروزه از آنها بالغ شده است. برای Ogirkiv در خلیج گوجه فرنگی برای زمستان، مانند ogirk بروید. Iaksho بوی drіbnі - میوه را می توان به طور کامل در بانک قرار داد، بدون اینکه پوست آنها را بشناسید. اوگرکی عالیزیباتر تمیز کنید و آنها را به بلوغ روز تبدیل کنید. با ogirkiv، scho رشد کرده است، می توان دانه را مرتب کرد، ale for ogirk_v در نزدیکی خلیج گوجه فرنگی برای زمستان، چیدن میوه برای دانه های نابالغ زیباتر است. می توانید به سادگی نمک گل رز پخته شده را روی آب گوجه فرنگی روی نیم مکعب ها بریزید. می توانید گوجه فرنگی یا فلفل را به بانک تروکاس اضافه کنید. یک توپ هویج را می توان با کیو تزیین کرد.
Ogirki پخته شده توسط Yak در خلیج گوجه فرنگی برای زمستان (با رب گوجه فرنگی)
همه ogirki yaki є را برداشت. Їх treba promiti.
دانش از پیشینه مدرسه و تبدیل آن به بلوغ روز. Perestiglі ogіrki بیشتر vіdlіklі برای دستور العمل های دیگر.
Rіzhemo ogіrki na mlinzі، میوه های عالی بارها رشد می کنند، navpіl.
در ابتدای روز با پاشیدن لیتر کوزه ها را تعمیر و جوش می دهیم، اجزای خود را تعمیر می کنیم. Shmatochki ogіrkіv cherguumo با ساعت شنی، نان زنجبیلی، برگ بو، pomidorіv shmatochki کوچک یا هویج skibochki. با یک توپ از محصول تازه گذاشته شده است.
گام به گام قوطی ها تا بالا می روند. به جای قوطی ها مجاز است با دست کمی فشار دهید.
Prigotuєmo پر کردن گوجه فرنگی... Zmіshaєmo در کاسترولی کوچک رب گوجه فرنگیبا آب (600 میلی لیتر)، دودامو گوجه فرنگی، الک را حذف کرده و مواد را روی آتش بگذارید. می توانید مقداری شیرین بیان اضافه کنید فلفل دلمه ای... برای عاشقان میان وعده های گوستریچاضافه کردن فلفل قرمز تازه ایده آل خواهد بود.
در یک شیشه چرمی، 1 قاشق غذاخوری بدون رویه و 1 قاشق غذاخوری زوکرو وجود دارد که در 2 قاشق چایخوری اوستو ریخته شده است.
گوجه فرنگی پخته شده روی 2 عدد چیلینی. رها نکن، مراقب خليج اغير ما در بانک ها باش.
خیارشورهای ترشی در وسط خلیج برای زمستان آماده هستند، بدون اینکه عقیم شوند. قوطی‌های داغ را با جیغ‌های تمیز چین داده و وارونه کرده‌اند. بانک ها باید 8-10 سال بایستند. Їx را می توان با حوله عایق بندی کرد. اوگر را در خلیج از یک مکان سرد تاریک می بریم.
مهیا کردن
گلهای کوچک با اندازه کوچک باید با نخود انتخاب شوند، انواع سالاداینجا نرو Schob ogirki ترد آمد، їkh لازم است برای حدود 1.5-2 سال در نزدیکی آب kryzhanіy بیحرکت کنید. Pislya ogirk را روی دست بچرخانید، دم اسبی را از دو طرف ببرید. Ogіrki narіzati در محافل.
پوره گوجه فرنگی ">>
یک خورش رب گوجه فرنگی غلیظ z'єdnati داشته باشید که آن را آب کنید، همچنین پوره گوجه فرنگی را پاک کنید. برای پوره سیب زمینی، لازم است ده کیلین را پاشیده و بخارپز کنید، یک شکیرکو بگیرید، صاف کنید و فرآوری کنید. در مورد رب گوجه فرنگی، شما نمی خواهید آن را در تهیه کنید، مطمئن شوید که مقدار کمی رب گوجه فرنگی دریافت می کنید. همچنین می توانید آب گوجه فرنگی خانگی تهیه کنید. 
گوجه فرنگی دارای پایه dodati sil، tsukor ta است فلفل گچ... یاکشو وی عاشق ذوق است برگ بودر جاهای خالی، امکان اضافه کردن و لورل کردن وجود دارد. 
همچنین یک قسمت بدون طعم اولیا را به پایه گوجه فرنگی اضافه کنید. 
وسپاتی در بشقاب های ناریزان گوجه فرنگی اوغیرکیف. 
برای تمیز کردن دندان های کشیش، می توانید آن را با مقداری پلاتیوکا مخصوص بدهید، یا می توانید آن را روی پرس رد کنید. 
تعقیب را اضافه کنید و umnist را به اجاق گاز اضافه کنید. جوش پیسلیا جوش اوغیرکی ده خویلی | minuti |.
به عنوان مثال، بخشی از otstu را اضافه کنید. 
ogirochki را روی شیشه های خشک استریل قرار دهید، سس گوجه فرنگی در حال جوش را بریزید. کروتون ها را محکم سفت کنید و شیشه ها را وارونه بگذارید، روی آنها را با فرش بپوشانید، به مدت 24 سال خنک کنید. اگر چراغ‌ها را در مکانی خنک و تاریک مرتب کنید، می‌توانید یک ساعت بی‌اهمیت وقت بگذارید. 
خوشمزه - لذیذ! 
من به شما در مورد tsikaviy احترام می گذارم
وسط همه جاهای خالی غیر نمکی، کنسرو آجیلو علاوه بر این، دیوانه وار، vvazayutsya محبوب ترین، بیش از حد، چرا که یک زن و شوهر از همه سبزیجات دوست داشتنی را در یک زمان، آماده کردن ogres در گوجه فرنگی برای زمستان برای یک دستور شیطان.
ترشی ogirki در گوجه فرنگی برای زمستان - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- پومیدوری - 1.3 کیلوگرم؛
- ogirki - 2.3 کیلوگرم؛
- ساعت شنی - 95 گرم؛
- اوست - 15 میلی لیتر؛
- zukor - 35 گرم؛
- روزلینا اولیا- 85 میلی لیتر.
مهیا کردن
قبل از آن، مانند بستن اوگر در گوجه فرنگی برای زمستان، می توانید آن را با بلانچ کردن، تمیز کردن و چرخاندن آن از طریق چرخ گوشت آماده کنید. اگر چنین ساعتی درست نکردید، فقط تا آنجا که ممکن است گوجه فرنگی ها را مستقیماً از شکیرکوی بگذارید.
گردها را به لیوان های 2-3 میلی متری تبدیل کنید. گوجه فرنگی ها را یکباره با مقدار کمی مخلوط کنید، همه چیز را با یک ادویه سخاوتمندانه نمک مزه دار کنید و آن را برای حدود یک سال پر کنید، بگذارید سبزیجات بیشتر آب شود. ظروف رزم_ستیت از وسط در آتش بریزید در اوست، بدهید خمیر چاسنیکوفو اولیا را اضافه کنید. شوب ترشی بیش از حد گوجه فرنگی را خنثی می کند و trocha zukru را میل می کند.
سس در حال جوش را به همراه اوگرک در قوطی های جوش داده شده بریزید، قاشق غذاخوری زیتون را روی پوسته ریخته و حلقه کنید.
دستور العمل برای سالاد با ogirkiv سبز در گوجه فرنگی برای زمستان
شوب برای آماده شدن یک ساعت سرعتش را افزایش دهید، بگذارید برود گوجه فرنگی تازهو از آنها سیب زمینی پوره یا sіk کنید. برای یک ساعت در روز برای آشپزی خانگی آب گوجهمی توانید آن را با یک یادآور خرید جایگزین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- جو تازه - 290 گرم؛
- آب گوجه فرنگی - 470 میلی لیتر؛
- برگ لورل - 1 عدد؛
- خرج کردن زوکرو؛
- اوست - 5 میلی لیتر؛
- - ½ قاشق چایخوری؛
- دانه فلفل سیاه - 3 عدد.
مهیا کردن
ogirit ها را به لیوان های همان محصول (حدود 3 میلی متر) تقسیم کنید. آب گوجه فرنگی را روی اجاق بگذارید و آن را به جوش بیاورید و مقدار زیادی شکر و نمک اضافه کنید. شیشه را آبکشی کرده و اوگر را با ترب، لور و دانه فلفل هم زمان بریزید. آب گوجه در حال جوش را روی قوطی ها بریزید و با کروتون بپوشانید. شیشه را روی استریل قرار دهید، ساعت رسوب را به شکل شیشه به روشی متفاوت تنظیم کنید. عقیم سازی Pislya از ogir به صورت دایره ای در گوجه فرنگی برای زمستان قبل از zakochuvannya آماده است.
تهیه Gostra برای زمستان با ogirkiv در نزدیکی گوجه فرنگی
همچنین، با استفاده از آب گوجه فرنگی، می توانید کوچولوها را به طور کامل ببندید، سبزی های معطر، ادویه جات ترشی جات را به یکباره در شیشه ها قرار دهید. فلفل دلمه ای.
مواد تشکیل دهنده:
- - 570 گرم؛
- ogirki svіzhі - 470 گرم؛
- یک غلاف فلفل تند؛
- ساعت ساز - 1 سر؛
- میخک - 6 جوانه؛
- دانه فلفل - 6 عدد؛
- قطره های بریده شده، برگ های توت - روی یک دسته.
مهیا کردن
پس از ریختن اوگرک (پشت کردن، خشک کردن، رشد دم)، قوطی ها را امتحان کنید: آن را از نوشابه پاک کنید و آن را بجوشانید. آب گوجه فرنگی را روی آتش بگذارید و ته شرط بگذارید قوطی های لیترینزدیک به یک سوم غذای پاشیده شده، محصول سبز و توت، و همچنین میخک و دانه فلفل را بگذارید. شراب‌هایی وجود داشت، خاص‌تر و گیاهان دارویی، و من در مورد آنها می‌دانم، و بنابراین، تا زمانی که بانک وجود نداشته باشد. 
یادت باشه.
اوگر را با پاشیدن پر کنید، 10 کیلین اضافه کنید و آب را عصبانی کنید. روش را یک بار دیگر تکرار کنید.
یک قرص آسپرین را خرد کنید تا شیشه را بدون استریل کردن بپیچید. Visipte برای یک منبع برای پودر قرص در هر شیشه.
در آب گوجه فرنگی viruyuyuy، trocha نمک بدهید، ادویه فلفل Gostry را اضافه کنید. آب گوجه فرنگی را داخل شیشه بریزید و آنها را با جیغ های داغ بغلتانید. اگر می خواهید، بانک ها را برگردانید، آن را در گرما بیش از حد خنک کنید و به بانک بفرستید.
ما نیاز خواهیم داشت
2.5 کیلوگرم ogirkiv، 1 کیلوگرم گوجه فرنگی،
100 گرم برای یک ساعت شنی، 100 گرم پیسکا آب نبات (4 قاشق غذاخوری L. با girkoyu)،
45 گرم نمک کامیانایای جارو بزرگ (1.5 قاشق غذاخوری L. با گیرکویو)،
1 قاشق غذاخوری. 70% OCTU
نمای محصول 3.8 لیتر
Yak prigotuvati ogіrochki
Ogіrki I rіzhі در حلقه ها، یک کروکوس حدود 1 سانتی متر برای بیرون رفتن چنین واشرهای بزرگ، حتی برای قرار دادن آنها در بانک ها به صورت دستی. عملی است که از حس ناپسند تجاوز نکنید، اما به معنای استفاده حداکثری از آن است.
گوجه فرنگی، من از چرخ گوشت رد می شوم - با یک ترفند، به شما اجازه می دهم آب آبدار گل سرخ را برش دهید، که تکه های کوچک ما به بیرون نشت می کند تا لذت دیوانه کننده ای به من بدهد. Deyakі برای خشنود کردن علاوه بر تقسیم ساده آنها با حلقه ها، یا برای اضافه کردن ذره ای ذوق، غرق شدم.
من chasnik و rіzhu را با حلقه های نازک ساده تمیز می کنم.
Porizan ogirk و پومیدوری را دوباره آسیاب کنید، من به کاسرول عالی کمک می کنم، اینجا و سپس سیلت و پیسوک حلبی را اضافه می کنم. آن را عوض می‌کنم و اجازه می‌دهم انبار نزدیک به سال بماند، سپس جرم را به جوش می‌آورم و روی یک آتش کوچک نزدیک به 7 عدد چیلین روی تایمر می‌جوشانم، مثل اینکه بیشتر باشد، پس اوگروچکی ترد نمی‌شود.
تقریباً یک عدد فلفل قرمز قبل از ترخیص، یک کلیسای کوچک و اوست را به توده اسپرینکل ها اضافه می کنم که همه چیز را تغییر داده و آتش را ویمیکنیا کرده است.
بلافاصله توده را در آماده سازی، استریل شده در آماده سازی قرار دادم بطری های شیشه ی... بوی تعفن در من می تواند به طور همزمان در پاشش ها، به یکباره از خرده های فلز، و روند یخ زدن سریع و بدون هیچ مشکلی از بین برود.
قوطی ها را بار می کنم و برای این کار برمی گردانم تا بتوانم پله های تنگی بی حسی خود را تغییر دهم. از طریق بانک‌های داب، می‌توانید آنها را روی صفحه نمایش در کومورو یا پیدوال قرار دهید.
ترشی آجیلی از گوجه فرنگی و کلیسای کوچک. تمام زیبایی دستور غذا در آب گوجه فرنگی و ماریناد است. خوب، آن گارازد، اینجا میرکواتی، هق هق زاکچنه برای دستور پخت من است و از طعم آن لذت ببرید!
- سس گوجه فرنگی آماده 700 میلی لیتر؛
- 200 گرم زوکرو؛
- 200 میلی لیتر روغن زیتون؛
- یک قاشق نمک؛
- سه دندان به ساعت؛
- Chotiri kilogrami ogirkiv;
خیلی راحت و سریع غرق می‌شوید، و به راحتی می‌توانید با تلاش‌های خود بوی بد را بدون هیچ مشکلی دریافت کنید. وقتی حداقل مقدار ذوق خاصی وجود داشته باشد، معجزه وجود دارد. Okremo zzdalegіd sterilizuvati قوطی و krishki. سس گندم در کاسرول دوداتی | افزودن | در سیل جدید | نمک | і zucor را به جوش بیاورید.
اگر سس در حال جوشیدن است، با ورودی جدید اوغیر، با تاس و مواد اضافه شده، چنترل را خرد کنید. همه گوتواتی 10 خیلین بعد ویمکنوتی. یک قاشق روی میز بریزید و سریع مخلوط کنید. بلافاصله با ریختن در قوطی های آماده و فوراً زاکچواتی، عقیم سازی اضافی لازم نیست. بانک های Oholonuti در یک ویگلیاد معکوس قرار می گیرند و سپس آنها را در محل zberigannya عبور می دهند.
دستور شماره 3
ضروری:
- دو کیلوگرم ogirkiv;
- کیلوگرم گوجه فرنگی استیلیچ؛
- 100 گرم در ساعت؛
- 100 میلی لیتر روغن گل رز؛
- یک قاشق نمک؛
- ده قاشق غذاخوری ostu میز؛
گوجه‌فرنگی و دو عدد چیلینی را به صورت پاشیده بپزید تا به راحتی بتوان از آنها یک شکیرک گرفت. آنها را از چرخ گوشت رد کنید. Ogirki porizati، می توانید در آن بچرخید و vipati کنید ماسو گوجه فرنگی... مخلوط کنید، سیلت و تسوکور، کره و اوست را اضافه کنید. به آتش بفرستید، پنج hilin | minuti | بپزید. سپس آن را روی قوطی های استریل شده قرار دهید و بلافاصله آن را ببندید.
کنسرو آجیل با سس گوجه فرنگی
