دم کرده زردآلو "P'yatikhvilinka. Polunichne varnnya بدون varіnnya yagіd، دستور غذا. نیمه شب دم برای زمستان.

نیمه شب یک توت است که به ذوق کودکان و بزرگسالان می افتد. دسر با رویه کوبیده، فیلینگ کیک، مربا. همه tsі lasoshchi در یک zgadtsі از کلمه "نیمه شب" حدس می زنند. مالت Naygolovnіsha - دم شده با توت های معجزه آسا tsієї - من تبدیل به یک آماده سازی معجزه آسا برای زمستان خواهم شد.

نحوه انتخاب و آماده سازی انواع توت ها برای برداشت در زمستان

توت ها برای دم کردن از نیمه شب برای زمستان، حدود یک اندازه، پیشی نمی گیرند. میوه باگان نخرید، اما آن را کاملا تازه در شهر تهیه کنید. اما در چنین زمانی توت ها و توت های ریز وجود دارد که باید آن ها را در قابلمه اُکرما ریخته و پس از شستن بوی بد، سیک را بیرون داد. برداشت برای زمستان ممکن است نتیجه نباشد. میوه های تازه چیده شده را باید جدا کرده و قاطعانه با آب بشویید. می توانید آشپزی را شروع کنید: ما از دم نوش نیمه شب برای زمستان لذت خواهیم برد.

طرز تهیه دم کرده از نیمه شب P'yatikhvilinka

به منظور تهیه مستقل چمن، می توانید به سرعت از یکی از مهم ترین دستور العمل ها استفاده کنید. برای هر یک از این روش های پخت، لازم است دو جزء اصلی تهیه شود: توت ها و تسوکور، که از آنها پنج نیم ویلینکا پخته می شود. به تعدادی از دستور العمل ها اضافه کنید اسید سیتریک، ژلاتین. Varennya 5-hvilinka سوئدی بودن خود را بیرون می دهد و برای زمستان یخ زده است علف خوشمزهجوانه برای سلامتی در ماه های سرد سنگ. همه نشانه های وجود تعداد زیادی ویتامین (A، C، B) و عناصر میکرو (زالیزو، روی، فسفر).

خامه وارنیا، می توانید خودتان را در مربای آماده شده، ترکیب، کمپوت، دسرهای مختلف امتحان کنید. Vikoristovuvati نمی تواند کمتر از نیم رخ باشد، اما حتی بیشتر її را بنویسد. یک توت را با تمشک، لینگون بری، مویز، گیلاس، گیلاس شیرین و سایر مواد شیرینی زمستانی بخورید. پید رودخانه جدیداگر بدن ویتامین کافی دریافت نکند، آماده سازی های خانگی به کمک می آیند. این بهترین راه برای خشنود کردن خود و عزیزانتان با کیک هایی بر پایه میوه های تازه و دسرهای مختلف است.

دستور العمل کلاسیک برای شربت

Strava را آماده کنید دستور غذای کلاسیکبه سادگی. P'yatikhvilinka vimagatime دو ماده:

• یاگید - 1 کیلوگرم؛
• تسوکرو - 400 گرم.

روش پخت و پز:

1. آبکشی کنید توت های تازه، نوع میوه خود را تمیز کنید.
2. توت های برداشت شده را در یک کاسه و کاسه قرار دهید.
3. میوه های زوکرم را نسبتاً مخلوط کنید.
4. 5-6 سال قبل از بیرون آمدن شیره که شربت می شود بررسی کنید.
5. کاسه ها را در یک قابلمه بریزید.
6. یک پماد از محل روی آتش بگذارید و آن را بجوشانید.
7. پس از پذیرش، شما باید 2-3 hvilin را بشناسید و بپزید.
8. Rozpodіlіt confiture در دو شیشه pіvlіtrovi و رول کردن.
9. برای یک ساعت از رسیدن، شیشه ها را در کف قرار دهید.

دستور شویدکی برای پودینگ سرخ شده بدون دم کردن

از یک دستور العمل ساده استفاده کنید، می توانید zavdyaky را بپزید شویدکه وارنیااز نیمه شب بدون اختلاف برای چه کسی نیاز دارید:

• میوه ها - 0.5 کیلوگرم؛
• zukor - 1 کیلوگرم؛

نحوه پختن:

1. میوه دهی کنید، "دم ها" را پاک کنید.
2. Zasipte را در مخلوط کن و قاطعانه تصفیه کنید.
3. زیر ساعت مخلوط کن، به تدریج زوکور را در قسمت های کوچک اضافه کنید.
4. تا باز شدن مجدد تسوکرا، مبلغ را بیهوده پر کنید.
5. سوسیس ها را در شیشه های تمیز پهن کنید.
6. برای بهترین پس اندازگلوی شیشه را با کاغذ روغنی بپوشانید و سپس درب آن را پیچ کنید.

طرز تهیه دم کرده غلیظ تر از نصف شب با انواع توت ها

سیکاویا و دستور پخت مربای نیمه شب انواع توت ها p'yatikhvininka vikoristovuє در حال حاضر هدیه بسیار خانگی. لاسوسچی غلیظ تر، خوش طعم تر، من پر از عطر هستم. مواد تشکیل دهنده "پنج ویلینک":

• انواع توت ها - 1 کیلوگرم؛
• zukor - 1.5 کیلوگرم؛
• آب - 1 بطری.
• ژلاتین - یک سوم قاشق چایخوری.

دستور تهیه مربای نیمه توت با انواع توت ها:

1. آن میوه های وایت را مرتب کنید.
2. از یک کیلوگرم زوکرو شربت درست کنید، آن را جلوی یوگو در یک قابلمه یا قابلمه میل کنید.
3. قوه ی شربت را از روی آتش بردارید، مقداری آب اضافه کنید، جزء اصلی را بنوشید، بگذارید چند سال دم بکشد.
4. پس از پایان ساعت، قابلمه را روی اجاق قرار دهید و بگذارید بجوشد و مدام هم بزنید و سنجاق را تمیز کنید.
5. 0.5 کیلوگرم زوکرو، ژلاتین را اضافه کنید، هم بزنید و روی آتش کوچک بپزید تا آماده شود.
6. اجازه دهید "پنج ویلینتس" خنک شود و سپس آن را در شیشه ها بریزید.

دستور غذا از lіsovoї halfnitsa با اسید سیتریک

Deyakі vvazhayut برای vikoristovuvaty بهتر به عنوان یک عنصر برای پخت و پز - نیمه شب روباه، مانند رشد در طبیعت در کمان، گره. بیرون رفتن به خصوص خوشمزه است، فقط کمی اسید سیتریک اضافه کنید. قبل از پخت و پز، توت های جنگلی را برای لذت بردن امتحان کنید - بوی بد می تواند تلخ باشد (همانطور که در جنگل های مخروطی رشد می کند). دستور تهیه مربای نیمه شب برای زمستان با موارد زیر تهیه می شود:

• یاگید - 1 کیلوگرم؛
• tsukru - 0.5 کیلوگرم؛
• اسید سیتریک - 0.5 قاشق چایخوری.

نحوه پختن:

1. میوه ها به دقت جدا شده و از ساقه ها و برگ ها پاک می شوند.
2. زوکور را به شربت تبدیل کنید، یوگو را از جلو روی آتش کوچک گرم کنید و مدام هم بزنید.
3. افزودن|افزودن| اسید سیتریک، در یک کاسه خوب مخلوط کنید.
4. ماده اصلی را از شربت آویزان کنید، بگذارید 3-5 لیوان خشک شود.
5. وطن دال را بشناسید، آن را در کوزه ها بریزید، آن را محکم با کلاه بپیچید.
6. از برداشت زمستانه در یخچال مراقبت کنید.

P'yatikhvilinka از نیمه شب برای زمستان در multivartsi

با ظاهر شدن مولتی پز، فرآیند آماده سازی دم نوش بسیار سریع انجام شد. برنامه زاودیاکی وبودوانیم برای طبخ لاشوچی می تواند کودک را القا کند. علاوه بر این، چمن در یک عکس از مجلات آشپزی مانند یک سفارش به نظر می رسد. لازم است که:

• توت - 1 کیلوگرم؛
• zukor - 800 گرم؛
• آب - 100 گرم.

نحوه پختن در اجاق آهسته از نیمه شب برای P'yatikhvilinka زمستان:

1. میوه ها را از میوه پاک کنید، بشویید و خشک کنید.
2. تسوکور را نزدیک کاسه مولتی اجاق بگذارید، آب جوشیده را روی آن بریزید.
3. حالت پخت و پز را Vykoristovyte کنید، و اگر شراب روزانه نیست، خاموش کننده یا آبگوشت را فشار دهید.
4. ربات مولتی پز را به صورت دوره ای آسیاب کنید تا شربت در وسط کاسه مخلوط شود.
5. وسط میوه های برداشت شده از دستگاه را قرار دهید، از جلو با مخلوط کن بریده شده اند.
6. آماده شوید، به مدت 5 دقیقه تنظیم کنید.
7. سوسیس ها را درون شیشه ها، چوب پنبه بریزید.

چگونه از یاگید منجمد بپزیم

منتظر ساعتی برای آماده شدن برای زمستان نباشید، من ساعت انتخاب را به دنیا خواهم آورد. این طوری است که می خواهید در ماه های سرد سال بپزید و با مواد تشکیل دهنده آن - بیشتر از میوه های یخ زده است. این ترسناک نیست، حتی اگر بوی تعفن معجزه آسا باشد، تحمل یخبندان و حفظ سبیل و ذوق. لازم است که:

• نیمه شب - 1 کیلوگرم؛
• zukor - 2 کیلوگرم.

روش پخت و پز:

1. میوه هنوز آب نشده، ذكر را میل كنید، مخلوط كنید.
2. یخ زدایی را بگذارید (3-5 سال).
3. یک بار دیگر هم بزنید، روی حرارت ملایم قرار دهید.
4. توده در حال جوش را چسب بزنید.
5. یک سنجاق بردارید، به پنج خویلین کمک کنید، تابه را از روی اجاق گاز بلند کنید.
6. ماسا را ​​روی اجاق داغ (30 hvilin) ​​بریزید تا به حالت لازم برسد.
7. "پنج ویلینکا" را در شیشه ها بریزید یا مستقیماً روی میز سرو کنید.

آنچه را که می توانید و خودتان ببینید را فراموش نکنید دستور غذای سیکاویبر اساس این میوه های خوش طعم از وسیع ترین رشد شهری است. به عنوان مثال، مربا با سیب، پیچک و مویز اضافی. از یخ زده آماده سازی زمستانهمچنین می توانید کمپوت، ژله، مربا، کانفیچر و سایر موارد را نیز تهیه کنید. وارنیا یک علف ساده است، بنابراین شما می توانید چه یک شخص باشید و رشوه او را بپزید.

دستور تهیه ویدیویی مربای نیمه شب برای زمستان

پخت و پز یکی از گسترده ترین روش های پردازش و برداشت میوه ها و سبزیجات در خانه است.

دم کرده خوب و درست دم کرده مهم است، زیرا شکل یاگید تغییر نکرده است، تیره تر از رنگ آن کمتر می شود و عطر میوه های تازه نیز حفظ شده است.

برای اینکه دم نوش را برای مدت طولانی ذخیره کنید، لازم است آن را با هنجارهای yogo varіnі vstanovlenї vitrati tsukra کوتاه کنید. اگر زوکرا کمتری به میوه ها و انواع توت ها اضافه کنید، دستور غذا را به دقت زیر نظر داشته باشید، در غیر این صورت دم کرده را به پایان نرسانید، بنابراین ممکن است دم کرده در هنگام مصرف ناپایدار باشد: تخمیر نمی شود و به حالت طبیعی در نمی آید. عدم کاربرد کامل

Psuvannya varennya، بدون احترام به مقدار کافی تسوکرا، می‌تواند از طریق بسته‌بندی در ولولوژیست نیز انجام شود، به طرز فاسدی از آن ظرف پخته نشده و مجموعه دور از گیرنده یتیم و بدون تهویه تقلید شود.

Іsnuє روش های غیر شخصی پخت و پز، بسته به ویژگی های میوه ها و سبزیجات مختلف. همراه با tim є zagalnі priyomi ta vimogi با varіnі varennya z باشد syrovini.

برای دم کردن، توصیه می شود کاسه های єmnistyu vіd 2 تا 6 لیتری از فولاد ضد زنگ یا برنج را zastosovuvat کنید. حوض های با ظرفیت بیشتر توصیه نمی شود که راکد باشند، تکه های توت های پایین مانند تمشک، نیمه شب را می توان خرد کرد و ما علف های هرز را می جوشانیم. علاوه بر این، هنگامی که به obsyagu yagid بزرگ پیروز می شود، ساعت دم به شدت به تعویق می افتد، که بر کیفیت دم نیز تأثیر منفی می گذارد. بنابراین، برای دم کردن، توصیه می شود حوضچه هایی با ضلع های کم رنگ آمیزی شود.

بهترین ظرف برای بسته بندی و نگهداری مرباهای آماده بطری های شیشه یєmnistyu 0.5; یک 2 لیتر جلوی شیشه ها را باید در آب داغ، بلکه با خاکستر سودا یا آب ملایم تری بشویید تا کاملا تمیز شوند، سپس با آب جوش تمیز بشویید و برای یک لیوان آب برعکس بریزید. پس از آن، شیشه ها توسط ارواح خشک می شوند تا از آب خارج شوند. قبل از بسته بندی، شیشه ها باید بدون معطلی خشک و گرم باشند.

مستقل از حرارتی که دم می شود، شراب پخته شده بیش از 30-40 hvilin پخته می شود، از جمله یک ساعت یوگا. در 5-10 هویلین اول از لحظه جوشیدن، جوش باید روی آتش سوزی پخته شود، به طوری که در این دوره بیشترین پینوتورنیا انتظار می رود و لگن می تواند بجوشد. برای تغییر شدت بیگانگی سنجاق ها و در دنیا، شربت آتش را باید با آتش دم کرد، باید آن را زنده نگه داشت تا جوش به طور یکنواخت بجوشد و از لبه آن سرریز نشود. حوضه

شربتی که در آن میوه‌ها یا توت‌ها شناخته شده‌اند، می‌توانیم چنین رنگی را ببینیم و تجسم کنیم که به میوه‌ها یا توت‌ها قدرت می‌دهد. وین برای مادر چشم قهوه ای یا قهوه ای مقصر نیست. بقیه به آنهایی اشاره دارد که روی آتش پخته شده اند یا روی آتش قوی پخته شده اند.

شربت مقصر غلیظ شدن لایه هاست که شراب از سطح قاشق نریزد. در دم کرده، می توانید مقدار زیادی شربت و یاگید میل کنید. مقدار زیاد یا ناکافی شربت نشان دهنده نقض قوانین آشپزی است.

میوه های آن توت را که برای پخت و پز استفاده می کنند از روز پخت در هوای خشک پس از خشک شدن بوی تعفن در شبنم می گیرند. چیدن انواع توت ها در هوای بارانی توصیه نمی شود. مهم این است که توت های آن میوه از یک رسیده باشند. میوه ها و توت های نارس و پر شده برای پخت و پز مناسب نیستند. لازم است تمشک و سونیتسا را ​​در الک یا کوشیکی حصیری єmnistyu بیش از 2-3 کیلوگرم ببرید.

مانند انواع توت ها که از یک قطعه باغ چیده شده اند، عزاداری نکنید، نمی توانید miti کنید. در تمام vipadka های دیگر، میوه ها و توت ها خونریزی می کنند. لازم است پس از مرتب سازی، دستکش انجام شود و پس از تمیز کردن آن (مثلاً پس از برداشتن کاسبرگ در سانیت، میوه در تمشک و فنجان در مویز) در آب روان سرد و تمیز انجام شود.

توت های پایینی را باید با کشش 1-2 رشته زیر یک جت آب یا با یک مسیر باگاتورازا زانورنیا در نزدیکی آب در یک کاسه با کف کوتاه (koshik، drushlyak) بشویید. بعد از شستن توت ها باید آن میوه را با 15 تا 20 رشته در الک الک کنید تا آب و بوی تعفن سه قلوها از آنها خشک شود. پس از آن، می توانید قبل از جوش ادامه دهید.

بیایید تنوع میوه ها و سبزیجات را در شربت ساکارز گسترش دهیم. برای پختن بقیه در یک قابلمه برنجی خالص یا کوچکتر، تابه لعابی شده را پشت تخت با مقدار زیادی پیسکا مرغ روی هم می ریزند و با آب سرد یا گرم می ریزند و پس از آن ظروف را روی آتش متوسط ​​قرار می دهند. قاشق یا سر و صدا کنید تا قسمت بالایی تمام شود. سپس شربت را به جوش بیاورید. بعد از 1 الی 2 جوش گرم، ظروف را از روی آتش خارج می کنند و قبل از پختن شربت مهم است.

در مورد قطعات spіvvіdnoshnja صحیح از tsukru و yagіd chi plodіv مانند یک yakіst varennya سقوط می کند، بنابراین من یوگو ساختمان به برداشت پر رونق. برای وجود واگ می توانید وگ تسوکر را برای obsyagy نام ببرید: در یک لیوان 200 گرم تسوکر پنهان شده است. کوزه لیتری- 800 گرم، برای پیولیترووی - 400 گرم.

قبل از پختن، ظروف لازم را آماده کنید: یک بشقاب عمیق برای کنده، یک قاشق غذاخوری یا یک کفگیر. پس از آن، همانطور که همه چیز آماده است، تشت را با شربت روی آتش در حال مرگ بگذارید، یک دسته تخم مرغ از دنیای جدید را با احتیاط آویزان کنید و با مهربانی آنها را با شربت هم بزنید. برای این لگن می توانید با دو دست بگیرید و با kolopodіbnymi ruhi تکان دهید. شربت obov'yazkovo می تواند میوه ها و انواع توت ها را pokrivati ​​کند. توت ها، پر از شربت داغ، به مدت 3-4 سال خشک می شوند. به محض اینکه شروع به پخت و پز در یک vіdrazu می کنید و روی آتشی قوی می کشید، شربت وارد توت ها نمی شود، اما بقیه چروک می شوند و می جوشند.

توت ها و میوه های با پوست سفت (آگروس، رانت، آلو) را با چوب تیز چوبی سوراخ می کنند تا شربت بهتر جذب شود. مویز سیاه باید از جلو سفید شود، بنابراین آنها را به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب جوش فرو کنید و سپس سرد کنید. اگر این را جوانه ندهید، توت ها در جوش سرد خشک به نظر می رسند.

لازم است مراحل پخت و پس از آن را محترمانه دنبال کرد تا پخت نجوشد. آتش باید به تدریج به طور یکنواخت کوتاه شود، نه خیلی قوی، اما نه خیلی ضعیف، و آن را در آیش به شکل pinotvorennya تنظیم کرد. روی لپه بپزید، بعد از 3-5 دقیقه از لحظه جوشیدن جوش، لگن را از روی آتش خارج کرده و با دست کمی تکان دهید و از سطح بیخ جدا کرده و دوباره روی آتش بگذارید. تغییر ادامه می یابد تا زمانی که یک آناناس جدید ظاهر شود، همانطور که من دوباره آن را می بینم.

در چنین رتبه ای باید تا ضیافت آرام رفت، تا زمانی که ryasna tsіnoutvorennya پایین بیفتد. پس از آن، به خاطر قدرت بیشتر و بیشتر می شود، آتش بیشتر می جوشد، به این معنی است که پخت و پز به پایان می رسد. در پشت این لحظه باید با احترام بیشتری بخیه بزنید تا در لحظه ای دیگر جوش بیش از حد اچ شود. برای پنهان کردن لگن سوخته، آن را اغلب بچرخانید و با احتیاط توت ها یا میوه ها را با صدا یا قاشق هم بزنید.

انواع توت ها - تمشک، اوژین، سانیتسا، گیلاس، آلو خشک، گیلاس شیرین با منگوله، مویز - پخته شده در اسپرت پریژومیو، با استراحت حدود 8-10 سال. ابتدا شربت با انواع توت ها کمتر به جوش می آید و سپس روی یک جعبه شیشه ای قرار می گیرد. به طور ناگهانی 10-15 لیوان را بجوشانید و دوباره بجوشانید. فقط سه مورد از آنها را می توان روی آتش قوی به آمادگی رساند. Sunnitsa، گیلاس، گیلاس شیرین و آلو بدون هسته را می توان یک بار - در سمت ضعیف، سپس در آتش قوی پخت.

با انواع توت ها، که به راحتی دم می شوند، می توانید در یک رتبه تهاجمی عمل کنید. پس از پخته شدن کمی در شربت، توت ها با صدا یا صافی الک می شوند و شربت به جوشیدن ادامه می دهد. کمی قبل از پایان جوش، توت ها دوباره در شربت فرو می روند، دوباره به جوش می آیند و سپس مسدود می شوند.

توجه به آمادگی دم برای جهان مهم است. برای گسترده تر کردن آن، همچنان بپذیرید:

1. با یک قاشق از لگن، شربت را بردارید، و مانند شرابی است که از قاشقی با جرم غلیظ، و نه نادر، شراب بچسبد. نخ نازکتسه یعنی دم کرده هنوز آماده نیست.

2. نمونه سرد شده را با دقت از یک قاشق چای خوری روی بشقاب بچرخانید. اگر شربت نریخت مربا را می توان پخت.

مثلا در ساعت دم کشیدن دم کرده با دم کرده های کمیاب که اغلب اتفاق می افتد مثلا با دم کرده آلبالو می توانید کمی به دم کرده جدید اضافه کنید. آب لیمویا ژله سیب دفعه بعد دم ضخیم تر است.

پس از اتمام پخت و پز، ویدرازو از تمیزی و بسیار جلوتر از آماده سازی ظروف عصبانی است - کاسه ها یا تابه های آلومینیومی و لعابی بدون ترک. در عین حال، هیچ اثری از zastosovuvat برای ویسکی چاوونی پخته شده یا غذاهای سرد وجود ندارد، خرده ها به رنگ جدید دم کرده گرم می شوند.

قبل از بسته بندی مربا، آن را به مدت 8 تا 10 سال سرد کنید. Deyakі ببینید varennia، که در آن میوه‌ها با زوکر (انگور فرنگی سیاه، سانیتسا، جرثقیل و غیره) بیرون می‌آیند، می‌توانید آن را در ظاهری گرم و بدون همزن جلویی بسته بندی کنید.

برای ذخیره سازی بی اهمیت، بهتر است مربا را در لیوان بسته بندی کنید یا ظرف سفالی با ظرفیت کوچک - 0.5، 1 و 2 لیتری را واژگون کنید. پس از آن، چون دم نوش سرد است، ظرف به شدت بسته می شود.

در هسته برس های زردآلو، گیلاس، آلو و هلو، گفتار پنهان است، زیرا در بدن مسیر به یک اوتروت قوی - اسید هیدروسیانیک تبدیل می شود. با صرفه جویی بی اهمیت در دم کردن میوه ها و منگوله ها، میزان رشد توصیه نمی شود، توصیه نمی شود که چنین دم آوری را بیش از سرنوشت صرفه جویی کنید. به عنوان مثال، دم کرده برای این مدت ذخیره شد، شربت ریخته می شود، منگوله ها را از میوه ها می گیرند، تفاله آن را با شربت مخلوط می کنند و با کشش 30-40 رشته می جوشانند، پس از آن بریدن آن ایمن نیست. خاموش

لازم است دم کرده را در دمای 10-15 درجه سانتیگراد ذخیره کنید.

اگر جوش آماده باشد، آب مصرف می شود، در غیر این صورت نیم پز است، اگر در کمبود جدید زوکرو، جوش می تواند تخمیر شود. لازم است این فرد یوگا را هضم کند و کمی زوکرو اضافه کند.

خوب، اگر یک انفجار است، به این معنی است که یا کثیف است، یا به مکانی یتیم برده شده است. لازم است آب پاشیده شود، دم کرده را بجوشانید و یوگا را در جای خشک دیگری قرار دهید.

Varennya با آلو با منگوله

برای 1 کیلوگرم آلو - 2 کیلوگرم زوکرو و 400 میلی لیتر آب.

مربای خولان دریایی

برای 1 کیلوگرم میوه آماده - 1.5 کیلوگرم زوکرو، 1.2 لیتر آب.

Varennya با chervonoplidnoy gorobini

برای شربت: برای 1 کیلوگرم یاگید - 1.5 کیلوگرم زوکرو، 3 بطری آب.

Varennya با گیلاس با منگوله

برای 1 کیلوگرم گیلاس - 1-1.2 کیلوگرم زوکرو، 1 بطری آب یا دم کرده با منگوله، 1-2 گرم اسید سیتریک.

مربای تمشک

برای 1 کیلوگرم تمشک - 1.2-1.5 کیلوگرم زوکرو، 1 بطری آب.

مربای توت قرمز

برای 1 کیلوگرم یاگید - 1.5-1.8 کیلوگرم زوکرو، 1 لیتر آب.

وارنیا ز علیچی

برای 1 کیلوگرم آلیس - 1.4 کیلوگرم زوکرو، 1.5 بطری آب.

وارنا با آگورو