آماده سازی خوشمزه خانگی

در واکنش آینه مرکزی برای ورود. عکس العمل آینه مرکزی چیست؟ واکنش آینه ثانویه از ساکارز vicarystannyam

انجام استخدام در درس "آزمایش در شیمی آلی"

درس Doslіdzhennya

ربات عملی شماره 3 "واکنش های آینه متوسط"

موضوع: کلاس های Vivchennya vzaimodii spolukovyh ارگانیک از spolukami sіbla (I).

درس متا:

Zagalnoosvitnya

قبل از رابطه بین طبقات اسپولوک های ارگانیک و اسپولوک های جهان، دلیل تغییر در رابطه رابطه.

روزویویوچا

توسعه نکات روزومووی، آزمایش، تجزیه و تحلیل، سنتز ذهن آگاه. Vmіnnya برای تامین این تغذیه، فرموله کردن یک مشکل، حل یک مشکل. رفتار کاملاً خودساخته

اموزشی

شایستگی در حوزه فعالیت فکری متکی به خود، ابزاری برای رباتیک در یک تیم، رفع مشکل و فکر کردن به راه‌ها و اخبار.

ویخونا

شکل دادن به یک هدف باشکوه، وسعت بخشیدن به افق های خود، فرمول بندی هدف گیری مثبت به یک شی، فراخوانی برای کمک به رفقا، به طور خلاصه قرار دادن آن در یک غیرت عالی، ایجاد دیدگاه مثبت نسبت به آن رفقا.

روش: pre-slidnitskiy، ربات با ادبیات navalnyu، chastkovo-pochukovy، ربات آزمایشگاهی، گروه.

اوستاتکووانیا: روی میزهای دانشمندان، معرف های رباتیک آزمایشگاهی "واکنش آینه"، کارت های کارمندان، ارائه قبل از درس را وصل کنید.

برو سر درس

1. لحظه سازمانی

زمان معجزات به پایان رسیده است و ما

Pidshukuvati به علت آورده شود

Usomu، چگونه چراغ ها را ببینیم

دبلیو شکسپیر

(اسلاید شماره 1)

سخن مقدمه خواننده : کوژن، من از علم شیمی آگاه هستم، می دانم که چیز زیادی در مورد آزمایش شیمی نمی دانم. دوره انتخابی "شیمی آلی Vivchennya از طریق سیستم شرکت های تجربی" بیمه به مدت 17 سال 12 - روبات های عملی. بیشتر ربات های کاربردی در گروه های کوچکی از دانشمندان دیده می شوند. این ربات در این مسیر پرمشغله خواهد بود. تحقیق در مورد رباتیک عملی. در خانه، بوی بد دانستن مواد نظری، vivchayut zmist خود ربات است.

امسال توسط یک ربات عملی شماره 3 (من آن را div.) انجام می دهد.

(اسلاید شماره 2)

متای رباتیک: اجازه دهید در مسیری قدم برداریم تا ارتباط بین طبقات اسپولوک های ارگانیک از اسپارهای جهان را ببینیم، دلیل تغییر در روند آمیزش جنسی را دریابیم، نکات عملی، نیاز را تضمین کنیم. برای اجراها

(اسلاید شماره 3)

دانشمندان از روز قبل از درس مراقبت کردند.

وچیتل : واکنش تعامل بین رسانه ها را «واکنش آینه رسانه» نامیدند. Razkazhіt іstorіyu otryannya tsyogo آینه.

1 دانش آموز : Іstorіya otrimannya آینه Dzerkala ...کل روز موضوع بسیار خاصی از زندگی ما است. نمی داند که آینه ها به دوران ما ظاهر شده اند. منتخبی از آنها به عنوان صفحات فلزی صیقلی از طلا، نقره، متوسط ​​و برنز خدمت می کردند. برای آینه ای از نوع بیتتی (روی sklі) در سال 1858 شیمی نیمتسکی Justus Libikh وصله شد. او معاون کل ساختمان کاتیون ها در جهان است تا تعدادی بخش پیچیده را راه اندازی کند.یک بار، با شستن سطح داخلی فلاسک با یک بطری نوشابه، و سپس با آب، اتیل الکل و دی اتیل اتر، هر گونه پر کردن مقداری از فرمالدئید رقیق شده از آن - 10٪ فرمالدئید. سپس با افزودن آمیاکاتو به تشریفات محلول، فلاسک را به آرامی گرم کرد.برای پاشیدن کیلین فلاسک شبیه آینه شد.

کاتیون محیط پیچیده به فلز (میانگین) تبدیل می شود و فرمالدئید به اسید HCOOH اکسید می شود. بعدها، Justus Liebikh vikoristovuvav برای حذف گلوکز از آینه.

وچیتل : گزارشی در مورد تاریخچه رد معرف تولنز که به طور گسترده در شیمی تجزیه استفاده می شود.

2 دانش آموز: Іstorіya otrimannya معرف Tollens U 1881 p. برنهارد کریستین تولنز، شیمیدان نیمتسکی، ویکوریست ها را در زمان کشف در نقطه تماس با گروه آلدئیدی به روشی پیچیده پیشنهاد کرده بود. هنگامی که به سطح نیترات محیط آب اضافه می شود، آمیاکو با محاصره اکسید مواجه می شود، قطرات هیدروکسید محیط برای ذهن های شریر مشخص نیست.

2AgNO 3 + 2NH 4 OH → Ag 2 O + 2NH 4 NO 3 + H 2 O

اکسید محیط از مقدار اضافی آب آمونیاک تشخیص داده می شود و باعث پیچیده شدن آن می شودروز

Ag 2 O + 4NH 4 OH → 2 OH + 3H 2 O

Otrimanija bezbarvny razchin otrimanija نام معرف تولن.

2. قسمت اصلی

"این برای یک رتبه ژیدنی گستاخ چیز خوبی نیست،

از تمرین بچهچی خودداری کنید

و در عملیات شیمی شرکت نکنید"

M.V. لومونوسیو

(اسلاید شماره 4)

الف) Role gras: کلاس - tse علمی - تا آخرین آزمایشگاه، چگونه ربات خود را از مقدمات کلاس های مدرن اسپولوک های آلی از خارهای رسانه (I) تعمیر کند. دانشمندان به سه گروه خلاق تقسیم می شوند. در پوست گروه خلاق§ اطلاعات ارائه شده و آزمایشگاه شیمی. این گروه دانش نظری و عملی و عملی (5-7xv) خواهد یافت. ضمنا از پرسنل تا اطلاعیه اطلاعیه راهنمایی میبینن. (اسلاید شماره 5)

سرپرست 1 گروه خلاق

سرپرست گروه خلاق دوم

    چی وزامودین؟ برای چی؟

    Informatsionnyy viddil: قبل از کدام دسته از موجودات، نوعی گفتار دارید؟ گروه های عملکردی یاکی بوی بدی دارند؟

سرپرست سومین گروه خلاق

    Informatsionnyy viddil: قبل از کدام دسته از موجودات، نوعی گفتار دارید؟ گروه های عملکردی یاکی بوی بدی دارند؟

(اسلاید شماره 6)

"رز فکر کردن را نمی توان خوشحال کرد،

اسکله ها بیرون نمی روند تا حقایق را به هم گره بزنند،

їм sposterіgayutsya "

دی. هیوس.

(اسلاید شماره 7)

ب) مذاکره علائم گروه پوست

رهبر: و اکنون گروه‌های خلاق مقصر هستند که روبات‌های پیروز را ارائه کرده‌اند. دانشمند آزمایشگاه های شیمی در مورد احتیاط خود، همانطور که مشاهده می شود قبل از صرف یک ساعت در اطلاعیه، در مورد کلاس و دلیل ارتباط به شما می گوید. یک ساعت زمان برای یادگیری نحوه دریافت اطلاعات در مورد نوع اطلاعات است، برای مشاهده گروه عملکردی کلاس پوست، ضبط واکنش در رابطه با روش گفتاری ارگانیک با اکسید محیط (I) را مرور کنید.

ثبت واکنش مورد بازنگری در اسلاید عمومی شماره 8، 9،10

یک Zagalny visnovok تشکیل می شود که معرف Tollens (از تعریف محیط (I)) است که برای گروه آلدئیدی مناسب است که در انبار آلدئیدها، گلوکز و اسید موراشینی قرار دارد. (اسلاید شماره 11)

برای درس آماده شوید.

«شادی باچیتی و روزومیتی

زیباترین هدیه"

الف. انیشتین

(اسلاید شماره 12)

واکنش یک آینه متوسط ​​vikoristoyuyu برای ساخت آینه، تدوین تزیینات و یالینکوویخ igrashok.

یاکیسنی آنالیزگفتار - موضوع شیمی آلی مهم است. دانش کمک های اضافی برای روبات ها برای شیمیدان ها، و برای پزشکان، بوم شناسان، زیست شناسان، اپیدمیولوژیست ها، داروسازان، سرکارگران صنعت خرچووی.

ویسنووک Pidbivamo pidbags، نمایش ارزیابی ها. Dyakuyu برای احترام!

دستورالعمل اطلاعات آزمایشگاهی

واکنش "آینه سردنی"

2 میلی لیتر محلول 1% را با نیترات AgNO 3 داخل لوله آزمایش بریزید و در قسمت های کوچک 10% آب آمونیاک NH 4 OH اضافه کنید تا محاصره مجدداً حل شود، به طوری که اکسید محیط جمع شود. (معرف Tollens آماده Abo vikoristovuvati)

1 میلی لیتر را به اندازه بریده شده اضافه کنید. سخنرانی قبل از اسلیدژوانوی با هم گرم کنید، لوله آزمایش را تا نیمه بپیچید، نه قسمت پایین، بلکه دیواره ها را گرم کنید. لوله را به صورت عمودی کوتاه کنید.

1. سعی می کنید با آزمون چه کاری انجام دهید؟

2. چرا سطح شیب آینه مانند است؟

3. یک واکنش مساوی بنویسید.

دستورالعمل اطلاعات آزمایشگاهی

واکنش "آینه سردنی"

2 میلی لیتر محلول 1% را با نیترات AgNO 3 داخل لوله آزمایش بریزید و در قسمت های کوچک 10% آب آمونیاک NH 4 OH اضافه کنید تا محاصره مجدداً حل شود، به طوری که اکسید محیط جمع شود. (معرف Tollens آماده Abo vikoristovuvati)

1 میلی لیتر را به اندازه بریده شده اضافه کنید. سخنرانی قبل از اسلیدژوانوی با هم گرم کنید، لوله آزمایش را تا نیمه بپیچید، نه قسمت پایین، بلکه دیواره ها را گرم کنید. لوله را به صورت عمودی کوتاه کنید.

1. سعی می کنید با آزمون چه کاری انجام دهید؟

2. چرا سطح شیب آینه مانند است؟

3. یک واکنش مساوی بنویسید.

دستورالعمل اطلاعات آزمایشگاهی

واکنش "آینه سردنی"

2 میلی لیتر محلول 1% را با نیترات AgNO 3 داخل لوله آزمایش بریزید و در قسمت های کوچک 10% آب آمونیاک NH 4 OH اضافه کنید تا محاصره مجدداً حل شود، به طوری که اکسید محیط جمع شود. (معرف Tollens آماده Abo vikoristovuvati)

1 میلی لیتر را به اندازه بریده شده اضافه کنید. سخنرانی قبل از اسلیدژوانوی با هم گرم کنید، لوله آزمایش را تا نیمه بپیچید، نه قسمت پایین، بلکه دیواره ها را گرم کنید. لوله را به صورت عمودی کوتاه کنید.

1. سعی می کنید با آزمون چه کاری انجام دهید؟

2. چرا سطح شیب آینه مانند است؟

3. یک واکنش مساوی بنویسید.

سرپرست 1 گروه خلاق

    آزمایشگاه شیمی: دو گفتار آلی در لوله های آزمایش وجود دارد: گلوکز و اتانول. یاکا با گفتار قابل تعویض نیست؟ برای چی؟

    Informatsionnyy viddil: قبل از کدام دسته از موجودات، نوعی گفتار دارید؟ گروه های عملکردی یاکی بوی بدی دارند؟

سرپرست گروه خلاق دوم

    آزمایشگاه شیمی: دو گفتار آلی در لوله های آزمایش وجود دارد: فرمالدئید (فرمالین، متانال) و اسید استات. نه vzaєmodіє؟ برای چی؟

    Informatsionnyy viddil: قبل از کدام دسته از موجودات، نوعی گفتار دارید؟ گروه های عملکردی یاکی بوی بدی دارند؟

سرپرست سومین گروه خلاق

    آزمایشگاه شیمی: دو گفتار آلی در لوله های آزمایش وجود دارد: اسید موراشینا و گلیسیرین، یک واکنش را در ترکیب با محلول دوستانه اکسید محیط (I) انجام می دهند. یاکا با گفتار قابل تعویض نیست؟ برای چی؟

    Informatsionnyy viddil: قبل از کدام دسته از موجودات، نوعی گفتار دارید؟ گروه های عملکردی یاکی بوی بدی دارند؟

آیا می خواهید بپرسید واکنش آینه چیست؟ واکنش های آینه ثانویه برای فرآیند تجدید فلز آمریکاییاکسید متوسط

Ag2O + 4NH4OH ↔ 2OH + H2O

اکسید محیط در محلول آبی آمونیاک، با اظهارات تعریف پیچیده محیط - هیدروکسید دی آمین محیط (I) OH تعیین می شود.

با افزودن به تعریف پیچیده ای از محیط، مانند مقداری آلدهید (فرمالدئید)، در نتیجه واکنش اکسیداتیو - پیشرو، فلز کمتر رایج می شود. در نتیجه واکنش روی دیواره های لوله آزمایش فلاسک، پوشش آینه ای زیبا از آینه یا آینه وجود دارد.

R-CH = O + 2OH → 2 Ag ↓ + R-COONH4 + 3NH3 + H2O

در هر متخصص شیمی، می توانید در مورد آنها بخوانید که چگونه واکنش آینه می تواند برای تشخیص آلدئیدها گیر کند. به عنوان مثال، گلوکز واکنش یک "آینه متوسط" را نشان می دهد، و فروکتوز این کار را نمی کند. با این حال، فقدان گفتار گستاخانه، مانند، مانند و آلدئید، می تواند وارد واکنش آینه شود.

به عنوان یک ماده تمرین، چگونه می توانید واکنش آینه مرکزی را انجام دهید؟

در نگاه اول، ساختن، نحوه انجام واکنش آینه حتی ساده تر است، آنقدرها هم آسان نیست. همه چیز ساده است، می توان یک محلول آمریکایی، با یک آلدهید، و همچنین یک محلول فرمالدئید یا گلوکز، و واکنش یک آینه معمولی را انجام داد. با این حال، یک پیام ساده و ابتدایی تا حد واضح تر وجود دارد، واکنش یک آینه مرکزی چگونه است؟ چنین واکنشی می تواند منجر به ناامیدی شود. نالوت آینه تمیز شده را در شیب جایگزین کنید، می توانید تعلیق سیاه یا قهوه ای محیط را در صورتی تعمیر کنید.

واکنش را اینگونه بنامید راه اسانشایع ترین پایان شکست است. به محض اینکه بتوانید آینه را ببینید و بروید تا آینه را باز کنید، می توانید حتی تا حد امکان پایین بروید. قرار بود توپ آلمانی و عصبی باشد. چرا شما فکر می کنید؟ دلایل زیادی برای چنین واکنش کوتاه مدتی وجود دارد. آنها می توانند دو دلیل اصلی را ببینند: نگرفتن ذهن های لازم برای انجام واکنش، یا سطح شیب که قبل از دسته بندی بد آماده شده است.

در نتیجه واکنش، یون با بار مثبت محیط ایجاد می شود، که قرار است به گروه آلدهید بپیوندد تا ذرات دیگر یا کلوئیدی محیط را تشکیل دهد. چنین ذرات دیگری را می توان از سطح شیب آسیاب کرد، یا با مشاهده تعلیق محیط، در فضا شل شد.

برای اینکه ذرات عظیم محیط را امیدوارانه پشت شیب خط خطی کنند، یک توپ معجزه آسا و مساوی از وسط ساختند، توبتو - آینه، سطح شیب در مقابل وسط مقصر است. سطح شیب نه تنها کاملاً تمیز است، بلکه تا آنجا که ممکن است صاف است.

شیب را با سر є رسوب چربی کبود می کنیم که دیدن آن ضروری است. برای مشاهده بهتر چربی، چمنزار را راکد کنید، کروم سام را گرم کنید و سپس شیب را با آب مقطر باگاتوراز بشویید. در چمنزار احمقانه است، از آنجایی که افراطی است، می توان یک miyuchiy مصنوعی عجیب و غریب برای ظروف برداشت. Pislya zazhirennya، دارچین را با کلرید قلع و آب مقطر بشویید.

سعی کنید نحوه استفاده از آب مقطر را بیابید. تا زمانی که آب مقطر وجود نداشته باشد، در نهایت، می توانید با آب تخته سرعت خود را افزایش دهید. برای تجدید محیط فلزی در واکنش آینه نقره، اغلب از فرمالدئید یا گلوکز استفاده می شود. ارتعاش دو کلمه را باید در این واقعیت یافت که یک واکنش شیمی پیروز خواهد شد.

واکنش آینه مرکزی به پیروزی های فرمالدئید

برای نشان دادن توجه به واکنش آینه می توان برای مشارکت فرمالدئید انجام داد. همچنین لازم است بتوان از آن به عنوان آینه استفاده کرد، زیرا سطح ملایم و مساوی آن با گلوکز سریعتر است.

برای اندازه انبار گرفتن پول از انبار نمک محیط - نیترات محیط - زیباتر است. به نیترات محیط جواب آمیاک و علفزار را می دهند. رسوب گذاری فضای روی sklі maє در سایه ای مضحک انجام می شود. با گستره وسیع مراتع، گناهی ندارد که از چیزهای زیادی غرق شود، که برای آن غفلت زیاد است. صرف نظر از روش، واکنش آینه ثانویه در انجام می شود دمای اتاقبرای زمانی که گرم می شود

اگر در آن گم شوید رنگ قهوه ای Tse به این معنی است که سایر ذرات عظیم وسط در چارچوب قرار گرفته اند. در سطح شیب، یک رسوب آینه ای نازک از محیط تجدید شده ظاهر می شود. انجام واکنش یک آینه معمولی حتی ساده تر است، اما از بین بردن آینه حتی راحت تر است. برای این منظور لازم نیست آن را طوری تصحیح کرد که انگار آینه نیست، باید پراتسی های زیادی را ویتراسیون کرد، در عین حال باید دقیق و حتی آرام تر بود.

برای مشاوره، چه کسی می تواند یک مقایسه ساده از شیب را انجام دهد، با کمک دانش پیشین آن تعریف، واکنش آینه چیست؟ با نمایش واکنش مرکزی، آینه نمی تواند بدتر از کیفیت خوب باشد.

برای انجام واکنش باید بدانیم: فلاسک 50 - 100 میلی لیتری تمیز است، اندازه آمونیاک در غلظت 2.5 تا 4 قسمت شفاف، 2 برابر اندازه نیترات یک محیط و فرمالین است. ناهمسان.

قبل از تمیز کردن، یک فلاسک را تا یک واکنش شیمیایی آماده کنید. فلاسک را می توان از زابرودن مکانیکی تمیز کرد، آن را با یورژیک با شیرینی مالش داد و سپس فلاسک را با آب مقطر شستشو داد. بیایید برجستگی لنگ جنون را بنوشیم و سپس دوباره با آب مقطر آبکشی کنیم.

برای یک چهارم فلاسک، 2٪ از محدوده موجود است، در حالی که محدوده به صورت تدریجی با آمیاکو تنظیم می شود. آمیاکو رازچین برای روزراهونکا تهیه می شود، 25 درصد محصولات آمیاکو گرفته شده و 8 تا 10 بار با آب مقطر تقطیر می شود. تا زمان حصر، تا زمان حصر، تا حصر منتفی شود، مقدار پول را به مازاد برسانم. از نقطه نظر، به عنوان یک مرحله با توجه به نقطه، دوز فرمول 0.5 - 1 میلی لیتر است. فلاسک را به خاطر آب گرم یا خنک با آب جوش داخل رحم می ریزم. روی فلاسک ناراضی است، تقریباً وانمود می‌کنم، من وانمود می‌کنم که از یک آینه جذاب‌تر هستم.

کاستی های اصلی روش این است که قبل از محلول نیترات محیط، لازم است نه تنها رزماری، آلو و علفزار اضافه شود (همچنین می تواند هیدروکسید سدیم - NaOH یا هیدروکسید کلسیم - KOH باشد). برای رد تصویر آینه ای، لازم است یک جفت آمیاک و سپس یک چمنزار اضافه شود.

برای یک نمایش ساده از واکنش آینه متوسط، می توانید تمام ناوپک ها را از بین ببرید: از نقطه تا نیترات محیط تا تاریخ محاصره قهوه ای - (Ag2O) و سپس - محلول آمیاکو تا زمانی که راه حل دوم محاصره:

2Ag + + 2OH - = Ag2O + H2O

Ag2O + 4NH3 + H2O = 2OH

هنگامی که این تکنیک انجام می شود، امکان محاصره وجود دارد، اما اوروتروپین (یا هگزامتیلن تترامین) خواهد بود:

6CH2O + 4NH3 = (CH2) 6N4 + 6H2O

برپایی محاصره سفید قیمت تابلوی کثیف یاک اسپری آینه otromannuyu yakisnogo.

مخصوصاً باید توجه داشت که واکنش آینه نقره ای مقصر یک امر عادی در مرکز گودال است و نه در ترش. در وسط ترش، واکنش آینه وسط بدون تایید پوشش وسط انجام می شود. دقیقاً همینطور است، وقتی معرف ها را عوض می کنید، رپ وسط ترش می شود. Varto واکنش را از مجموع مازاد علفزار محروم می کند، زیرا روی دیواره های لوله آزمایش شیشه ای بلافاصله تبدیل به یک آینه می شود.

واکنش آینه ثانویه به انبوه گلوکز

واکنش آینه ثانویه به آزمایش گلوکز را می توان نه تنها با نشان دادن واکنش شیمیایی، بلکه برای دور انداختن آینه خارجی یا سطح رسانای رشته انجام داد.

همه خبرهای خوب این است که واکنش آینه ثانویه فرآیند شیمیایی تجدید محیط فلزی از آمونیاک به اکسید محیط (معرف Tollens) است.

واکنش آینه متوسط ​​اساس ویروبنیت آینه متوسط ​​است. برای این منظور، محیط فلزی (Ag) اکسید نشد، سیاه (Ag2S) را درست نکرد، به طوری که تیره نشود و جغجغه نکند، از بالا با لاک رنگ شده پوشانده شد. برای ایجاد یک آینه، باید دو آماده سازی تازه (A و B) تهیه کنید.

روزچین - آ

در 100 میلی لیتر آب مقطر، 6 گرم نیترات سدیم - (AgNO3)، تا محدوده محلول آب تا آمیاکو، تا زمانی که محاصره حل شود، فرصت تثبیت وجود دارد. اجازه دهید تا محدوده تمیز شده دودامو لوگ - 70 میلی لیتر هیدروکسید سدیم 3 درصد (NaOH) و مقدار جدیدی از آب از آمونیاک خشک شود، تا زمانی که محدوده مجدداً (بدون اضافی) شفاف شود. با آب مقطر تا 500 میلی لیتر رقیق می شود.

روزچین - بی

در 25 میلی لیتر آب مقطر، 1.3 گرم گلوکز بسازید (یک قطره اسید نیتریک غلیظ - HNO3 را به اندازه قطع شده اضافه کنید). بگذارید روزچین خنک شود و به همان مقدار الکل حل شود.

Roschini: و آن B zmіshuєmo در مقابل خود کاشت به نسبت - 10: 1. Pislya zmіshuvannya razchinіv با امتداد 30 gilin در شیب برای راه اندازی tovsta pіvka sіbla.

قبل از اینکه تیم یاک srіblo یک آینه باشد، لازم است با مهربانی شیب را تمیز کنید. Tse є با ذهن مهمتر و ضروری تر. برای otrimannya yak_snogo آینه pokrittya با یک بی فکری امکان پذیر نیست. من سطح را با یک آشغال داغ - HNO3 + K2Cr2O7 تمیز می کنم، سپس آن را با آب مقطر آغشته می کنم و روی آن الکل می پاشیم.

برای برش دادن یک توپ بزرگ از وسط، پردازش سطح شیب میانی با قسمت های آماده سازی تازه میله ها یک یا دو بار تکرار می شود. آن را با آب و الکل می شوییم، محیط را محاصره می کنیم تا بتوانیم وانمود کنیم.

واکنش آینه ثانویه از ساکارز vicarystannyam

واکنش یک آینه متوسط ​​را می توان (حتی اگر فرمالدئید یا گلوکز نباشد) برای مشارکت ساکارز انجام داد. قبل از زمان انجام واکنش، ساکارز با هیدرولیز، با رقت اضافی تا غلظت 10 درصد، اسیدهای کلریدریک و نیتریک تغذیه می شود. به تجزیه آب tsukru، در مورد افراد، سطح اسید را اضافه کنید: به ازای هر 100 گرم حمله tsukru - 10 میلی لیتر اسید. Otrimaniya razchin kip'atiti کشش 15 - 20 khilin. برای هیدرولیز ساکارز، به مجموع گلوکز و فروکتوز بروید.

واکنش آینه مرکزی از ویکاریان به نشاسته

واکنش Vikoristannya - به خرده ها، برای جایگزینی گلوکز تا نقطه شکست. علاوه بر این، نشاسته در نتیجه هیدرولیز منجر به انتقال به گلوکز نمی شود. با چنین هیدرولیز کسری نشاسته، دکسترین ایجاد می شود - پلی ساکارید، که می تواند تا نشاسته از خطوط گلوکز ذخیره شود، که ممکن است وزن مولکولی را به ازای هر شکل نشاسته کاهش دهد. دکسترینی، در پایان روز، ممکن است گروه های آلدهیدی باشد، زیرا آنها تا وسط جدید هستند، اما در عین حال، یک تفاوت سیاه و عظیم بین این دو ممکن است جایگزین روکش آینه تمیز شود. فلز روی سطح شیب ته نشین نمی شود، بدیهی است که به همین دلیل است که مولکول های دکسترین خطی رشد عظیم محیط را تثبیت می کنند. مولکول Ci است tobto vikonuє تابع zhisnogo کلوئید. اجازه ندهید تایید اختلاف کلوئیدی سیاه محیط، هیدرولیز اضافی لازم برای نشاسته.

آلدئید در کربوهیدرات ها، در ساختارهایی مانند گروه CO (گروه کربونیل) عنصر اساسی کاربردی است. برای آلدئیدهای ساده، به طور سنتی، از نام های بی اهمیت (تاریخی) استفاده می شود، یا آلدئیدها با اکسید شدن تبدیل می شوند. اگر در مورد نامگذاری IUPAK صحبت می کنید، ما بهترین لنسیوگ را به عنوان مبنایی برای انتقام از گروه آلدئید در نظر می گیریم. یک گوش شماره در یک لنست کربوهیدراتی از یک اتم در یک گروه کربنی (CO) تکان می‌خورد که من خودم شماره 1 را حذف می‌کنم. Oskіlki aldegіdogroup در انتهای lantsyuga قرار دارد، شماره 1، به عنوان یک قاعده، نمی نویسد. ایزومر نمایش ها توسط ایزومر اسکلت کربوهیدرات زوم می شود.

آلدهید را می توان با روش های زیر تقطیر کرد: اکسوسنتز، هیدراتاسیون آلکیدها، اکسیداسیون و تجزیه آلدئیدها از الکل های اولیه در ذهن های خاص، برخی به راحتی می توانند به اسیدهای کربوکسیلیک اکسید شوند. آلدهید را می توان از طریق آبگیری الکل های رایج در حضور مدی سنتز کرد. یکی از روش‌های صنعتی اصلی دفع آلدهیدها، واکنش اکسوسنتز است که بر اساس برهمکنش آلکن، C0 و H2، در حضور کاتالیزورها، در دمای 200 درجه و فشار 20 مگاپاسکال است. یک واکنش در برابر واکنش در فاز مایع یا گاز طبق این طرح اختصاص داده می شود: RCH = CH2 + C0 + H2 - RCH2CH2C0H + RCH (CH) 3C0H. آلدهید را می توان با هیدرولیز کربوهیدرات های دی هالوژنه حذف کرد. در فرآیند جایگزینی اتم‌های هالوژن با گروه‌های OH، به جم دیول نیز تبدیل می‌شود که ناپایدار است و با افزودن H20 به کربوکسیل تبدیل می‌شود.

قدرت شیمیایی آلدئیدها فرآیند تبدیل به اسیدهای کربوکسیلیک است (به عنوان مثال، С5Н11СОН + О - С5Н11СООН). هر دستیار ویژه ای می تواند اطلاعات مربوط به واکنش آینه مرکزی را برای شناسایی آلدئیدها بداند. گروهی از سخنرانی های ارگانیک اختصاص داده شده است که می توان آنها را نه تنها با یک سری از عوامل اکسید کننده خاص، و آل را با zberihanni با تزریق اسیدیته اکسید کرد. سهولت اکسید شدن آلدهید در اسیدهای کربوکسیلیک باعث ایجاد واکنش (واکنش یک آینه متوسط) در سمت آلی شد، اما بله، احتمال تأثیر سریع و آشکار وجود یک آلدئید وجود دارد. در آن تعداد

هنگامی که با محلول آمونیاک گرم می شود، اکسید آلدئید متوسط ​​به اسید اکسید می شود. در همان زمان، لازم است که روی دیواره های لوله آزمایش در نزدیکی یک توپ تیره با یک چشمک زدن آینه مانند - واکنش یک آینه مرکزی - به یک تریم فلزی در یک ابر تغییر دهید. یعنی تعداد زیادی سخنرانی وجود دارد که به آلدهیدها اشاره نمی کند، اما باید قبل از واکنش کامل وارد شود. برای شناسایی موارد مهم، یک واکنش واضح دیگر به آلدئید وجود دارد - واکنش آینه میانی. هنگامی که آلدئیدها با معرف فلینگ که یک جوش آبی است (محلول آب در چمنزار و نمکهای اسید تارتارات) به هم متصل می شوند، از دو ظرفیتی به یک ظرفیتی تبدیل می شود. در ts'omu vipadaє chervono-طوفان های محاصره به اکسید midi.

Otzhe، واکنش آینه مرکزی چگونه است؟ قبلاً اینطور بود، این یک چیز ساده نیست: در ظروف محیط گرمایش کافی برای شبیه به آلدئیدها (مثلاً فرمالدئید) وجود دارد، چنین دلیلی انتظار نمی رود که نادیده گرفته شود. تنها راه برای ایجاد یک سوسپانسیون سیاه رنگ از محیط در یک روزت، و نه رسوب آینه روی ظروف شیشه ای. دلیل اصلی شکست کیست؟ برای رد 100% نتیجه، باید ذهن واکنش را دید و همچنین سطح شیب را بدست آورد.

ربات آزمایشگاهی شماره 5

قدرتدر کربوهیدرات ها

دوسوید 1. واکنش آینه مرکزی- واکنش کل به روز رسانی sredblaاز دیدگاه آمریکا اکسید متوسط (معرف تولن).

در خروجی آب آمیاکواکسید محیط با توجه به اظهارات پیچیده spoluca - هیدروکسید diamminsribla (I) OH شناسایی می شود.

زمانی که به هر کدام داده می شود آلدهیدیک واکنش نشان دهنده اکسیداتیو مطابق با اظهارات محیط فلزی انجام می شود:

اگر واکنش در ظرفی با دیواره های تمیز و صاف انجام شود، معمولاً در شیشه ای نازک دیده می شود که سطح آینه را ثابت می کند.

برای آشکار بودن کسانی که کمترین مشکل را دارند، ما مانند یک محاصره کرکی خاکستری می بینیم.

واکنش آینه ثانویه می تواند به سادگی واکنش به آلدهید باشد. پس واکنش «آینه وسط» در نتیجه می تواند پیروز باشد گلوکزі فروکتوز... گلوکز به آلدوز (برای انتقام از گروه آلدهید در شکل حادتر) و فروکتوز - به کتوز (برای جارو کردن گروه کتو در شکل اولیه) منتقل می شود. به آن، گلوکز واکنش "آینه آینه" را نشان می دهد، و فروکتوز نه. اگر در وسط باشد، کتوزی در آلدوزی ایزومریزه می شود و همچنین با یک تفاوت دوستانه واکنش مثبت نشان می دهد. اکسید متوسط (معرف تولن).

واکنش یاکیسنا گلوکز با محلول اکسید آمونیوم محیط.حضور گروه آلدهید در گلوکز را می توان به سطح اضافی اکسید آمونیوم محیط رساند. دودامو روزچین گلوکز و پیدیگریمو در یک حمام آب به سطحی دوستانه از اکسیداسیون می رسد. برای ترمیم فلز بر روی دیواره فلاسک ها Unzabar. واکنش را واکنش آینه می نامند. Її گروه آلدهیدی گلوکز به گروه کربوکسیل اکسید می شود. گلوکز به اسید گلوکونیک تبدیل می شود.

CH 2 ВІН - (СНОН) 4 - رویا +Ag 2 O= CH 2 ВІН - (СНОН) 4 - COOH + 2Ag

سفارش ویزا

2 میلی لیتر از دو لوله آزمایش بریزید. Amyaknogo rozchinu اکسید محیط 2 میلی لیتر در یک їkh اضافه کنید. محدوده 1٪ از گلوکز، در іnshu - فروکتوز. جوش لوله های آزمایش.

محلول اسید آمینه هیدرات اکسید محیط از برهمکنش نیترات محیط با هیدروکسید سدیم و هیدروکسید آمونیوم به دست می آید:

AgNO3 + NaOH → AgOH ↓ + NaNO3،

AgOH + 2 NH4 OH → [Ag (NH3) 2] OH + H2O،

درگیری آمریکا

OH + 3 H2 → Ag2O + 4 NH4 OH.

اصل به روش. بر روی دیواره های لوله آزمایش با گلوکز، یک آینه در نتیجه ظاهر یک محیط فلزی ظاهر می شود.

طراحی رباتیک: یک الگو بنویسید، و همچنین بروید و واکنش زوشیت را مطابقت دهید.

دوسوید 3. واکنش یاکیسنا به فروکتوز

اصل به روش. هنگام گرم شدن، فروکتوز را در حضور کاوش کنید رزورسینولі اسید هیدروکلریکتا 80 در حدود Z در یک دوجین ساعت، آزمایش با فروکتوز به صورت یک chervone تخمیر شده ظاهر می شود.

هنگام گرم شدن، فروکتوز را در حضور کاوش کنید رزورسینولі اسید هیدروکلریکیک گیلاس chervone farbuvannya وجود دارد. نمونه همچنین می تواند برای کشف راکد شود کتوز. آلدوسیدر ذهن ذهن ها بیشتر همکاری می کنند و به غرش خون رگبار چی وزایمودیوت می دهند. ویدکریتا F. F. Selivanovaسنگ 1887. برای تجزیه و تحلیل بخش، یک ساعت فریز کنید. این آزمایش برای متابولیسم فروکتوز و تولید حمل و نقل مثبت است. در 13 درصد از vipadkіv، در صورت اضافه شدن دانه به میوه و عسل، آزمایش مثبت است. به او. فرمولفروکتوز - C 6 H 12 O 6

فرمول فروکتوز حلقوی

فرم غیر حلقوی

فروکتوز

Pofarbovane z'єdnannya

باقی مانده R

اکسی متیل فورفورال

سفارش ویزا

2 میلی لیتر از دو لوله آزمایش بریزید: سطح گلوکز یک - 1٪، سطح فروکتوز یک - 1٪. 2 میلی لیتر از معرف سلیوانوف را به هر لوله آزمایش اضافه کنید: 0.05 گرم رزورسینول در 100 میلی لیتر اسید هیدروکلریک 20 درصد استفاده می شود. لوله های آزمایش را با احتیاط تا دمای 80 درجه سانتیگراد (تا لپه جوش) محافظت کنید. یک chervone farbuvannya وجود دارد.

ویسنوکی: نتیجه دانش و سابقه واکنش در زوشیت ها.

روبات های Viconannya:

یک لوله آزمایش با 1 میلی لیتر فرمالین ریخته شد و مقدار تروکائیک اکسید آمونیوم به آن اضافه شد. لوله گرم شد. Sposterіgaєmo رسوب گذاری محیط روی دیواره ها و روزهای لوله آزمایش. بالای شیب می شود vidbivayuchoyu، بنابراین، در tsomu є اصل ساخت یک آینه.

دوسوید 2. اکسیداسیون بنزآلدئید با لیکور اسیدی

روبات های Viconannya:

دریبل بنزآلدئید روی سوژه گذاشته شد و در 30 دقیقه بعدی رها شد. کریستال های بزرگ را در امتداد لبه های نقطه پخش می کند. در جریان واکنش اکسیداسیون، اسید بنزوئیک ایجاد شد.


دوسوید 3. استون با استات سدیم

در لوله آزمایش، trochas با پودر استات سدیم قرار داده شد و با یک چوب پنبه از یک لوله گاز دوبل مهر و موم شد. لوله آزمایش روی سه پایه نصب شده بود. انتهای لوله گاز دوبل با آب به داخل لوله آزمایش پایین آمد. لوله آزمایش با استات سدیم گرم شد. گاز Sposterіgmo vіdіlennya bulbashki در نمونه با آب و بوی خاص استون دیده می شود. هنگامی که واکنش به سمت لوله آزمایش اول هل داده می شود، یک قطره اسید هیدروکلریک غلیظ به آن اضافه می شود. لکه دار شدن لامپ ها در دی اکسید کربن.

انتشارات اضافی