آماده سازی خوشمزه خانگی

واکنش یک آینه متوسط ​​با محلول آمونیاک به اکسید یک محیط. شیمی قدرت آلدئیدها: واکنش آینه مرکزی رعایت استون از استات سدیم

حتی واضح تر є برای دیدن اثر تزئینی نور بر روی صفحه آینه. برای یک واکنش کامل، لازم است پذیرش و صبر را ذخیره کنید. نگاهی به آمار بیندازید و از ویژگی های خاص لازم برای آماده سازی مالکیت مطلع شوید و همچنین سعی کنید دریابید که چه نوع واکنش های منطقی در برابر این روند وجود دارد.

ماهیت واکنش آینه مرکزی- در تایید محیط فلزی در نتیجه واکنش اکسید-اکسیداسیون در حین ترکیب شدن اکسید آمونیوم در حضور آلدئیدها.

"آینه سریبنه" (لوله آزمایش شیطان)

برای شلیک به یک توپ سفت و ابریشمی، باید بدانید:

  • فلاسک فلاسک تا 100 میلی لیتر؛
  • roschin amiaku (2.5-4٪)؛
  • نیترات سدیم (2%)؛
  • محلول آب به فرمالدئید (40%).

امکان جایگزینی و گرفتن معرف Tollens آماده - محلول آمیسین به اکسید محیط وجود دارد. برای این منظور لازم است 1 گرم نیترات را در 10 قطره آب اضافه کنید (به محض مصرف، در تاریکی به کمک نیاز دارم، یا با بوهای تیره ذهنم را پر می کنم). Bezposredno قبل از دوز razchin (نزدیک به 3 میلی لیتر)، نیاز به نسبت 1: 1 با محلول آبی 10٪ از هیدروکسید سدیم. ما می توانیم در محاصره قرار بگیریم، بنابراین آنها می توانند تولید مثل کنند، آنها معمولا یک رازچین آمیاکو اضافه می کنند. توصیه می شود نوع دیگری از بازرسی را با کمک یک بررسی amiches و بیش از یک مشت "عکاسی شیمیایی" انجام دهید.

واکنش برای انجام می شود دمای اتاق... Obov'yazkov به یک فینال موفق فکر می کند - شیشه کاملاً تمیز و صاف ظرف. حتی بر روی دیوارها نیز کوچکترین ذرات زابرودن، محاصره وجود خواهد داشت که در نتیجه پند و اندرز رد می شوند و تبدیل به یک توپ کرکی با رنگ سیاه یا خاکستری تیره می شوند.

برای تمیز کردن فلاسک، به یک ویکوریستووواتی نیاز دارید rіznі vidi rozchin_v مراتع. بنابراین، برای obrobka می توان رازچ را گرفت، گویی که تصفیه با آب مقطر انجام می شود. فلاسک را از سر راه برای تمیز کردن بشویید، توسعه زیادی لازم است.

چرا پاکی قاضی اینقدر مهم است؟

در سمت راست، با توجه به اینکه ذرات عظیم وسطی وجود دارد، جایی که برای اولین بار در آنجا قرار می گیرند، آنها گناهکار هستند که از بالای شیب در هم می آمیزند. در این سطح از ذرات چربی و مکانیکی پاک است. آب نمک ها را از بین نمی برد و به طور ایده آل برای تمیز کردن نهایی فلاسک ها استفاده می شود. شما می توانید در ذهن خانه خود آماده شوید، یا به عبارت ساده تر، من یک ریدینا می خرم.

واکنش معادل آینه مرکزی:

Ag2O + 4 NH3 Н2О ⇄ 2ОН + 3Н2О،

de VIN - tse hydroxyde از دیامین نقره که برای شکستن اکسید فلز در محلول آبی آمیاک مفید است.


مولکول به کمپلکس diamminsribla

مهم!واکنش pratsyuє با غلظت ضعیف آمیاکو - با احترام به نسبت ها رفتار کنید!

بنابراین در برابر مرحله باقیمانده واکنش:

R (آلدهید مانند) -CH = O + 2OH → 2Ag (کلید محیط، scho vipav در محاصره) ↓ + R-COONH4 + 3NH3 + H2O

مرحله دیگری از واکنش، هدایت زیباتر است، با دقت فلاسک را روی نیمی از پالت گرم کنید - تا شانس موفقیت شما را افزایش دهید.

می توانید واکنش آینه مرکزی را نشان دهید

واکنش شیمیایی tsya tsikava نشان می دهد که چگونه من به یک سخنرانی تبدیل می شوم - با کمک دیگران می توان نشان داد که چگونه آلدهید خواهد بود. که مشابه واکنش تغذیه غذا است: چی є در توزیع گروه آلدهید چی نی.


فرمول ساختاری Zagalna aldegidiv

به عنوان مثال، در یک فرآیند مشابه، می توانید یاد بگیرید که چگونه انتقام بگیرید: گلوکز و فروکتوز. گلوکز بده نتیجه مثبت- مانند آینه به نظر می رسند و فروکتوز نمی تواند از گروه کتون انتقام بگیرد و محاصره جهان را از بین ببرد. برای انجام تجزیه و تحلیل، برای جایگزینی شکاف فرمالدئید، لازم است 10٪ سطح گلوکز اضافه شود. روشن است که چرا و چگونه بازگشت به محاصره محکم ضروری است:

2OH + 3H2O + C6H12O6 (گلوکز) = 2Ag ↓ + 4NH3 ∙ H2O + C6H12O7 (اسید گلوکونیک تنظیم شده است).

اکسید محیط با توجه به اظهارات پیچیده spoluca - hydroxide diamminsribla (I) OH شناسایی می شود.

هنگامی که به هر آلدهید اضافه می شود، یک واکنش مبتنی بر اکسید با تایید محیط فلزی مشاهده می شود:

اگر واکنش در ظرفی با دیواره های تمیز و صاف انجام شود، معمولاً در یک لیوان نازک دیده می شود. سطح آینه... برای آشکار بودن کسانی که کمترین مشکل را دارند، ما مانند یک محاصره کرکی خاکستری می بینیم.

واکنش آینه ثانویه می تواند به سادگی واکنش به آلدهید باشد. بنابراین، واکنش "آینه وسط" می تواند در نتیجه گلوکز و فروکتوز پیروز باشد. گلوکز به آلدوز (برای انتقام از گروه آلدهید در شکل حادتر) و فروکتوز - به کتوز (برای جارو کردن گروه کتو در شکل اولیه) منتقل می شود. به آن، گلوکز واکنش "آینه آینه" را نشان می دهد، و فروکتوز نه.

ادبیات

  • B.V. Nekrasovمبانی شیمی اصلی - نوع 3-tє.، Vipr. که داد. - م .: "خیمیا"، 1973. - T. 2. - 688 p.
  • A. N. Nesmyanov، N. A. Nesmyanovبلال شیمی آلی. دارای 2 جلد - نوع دوم، Prov. - M .: "Khimiya"، 1974. - T. 1. - 624 p.

بنیاد ویکی مدیا 2010.

شگفتی "واکنش آینه" در لغت نامه های زیر:

    دزرکالا - در آکادمی آکادمی یک کوپن کاری برای تخفیف Angstrem، در غیر این صورت می توانید یک آینه بدون تحویل kostevoy برای فروش در Angstrem خریداری کنید.

    نمونه معرف تولن. تست Livoruch مثبت (واکنش با آلدهید). در سمت راست یک نمونه منفی (واکنش با کتون) معرف Tollens (هیدروکسید به قطر محیط)، یک محلول منفی برای آمیکات BIN محیط است. وقتی ... Vіkіpedіya

    - (Vіd Lat. الکل دهیدروژناتوم الکل، اضافات به آب) کلاس spoluk ارگانیک، s ... Vіkіpedіya

    Ov pl (od.aldegid, a; m). [اسپورا. لات al (cohol) dehyd (rogenatum) الکل، اضافات به آب]. به او. اسپولوکای آلی، محصول کم آبی الکل های اولیه (راکد در ویروبنیت های پلیمرها یا سنتز آلی). واژگان دایره المعارفی

    الف. اسپولوک های تک عملکردی 1. C1: اسپولوک های اندام فلزی. دو راه برای به دست آوردن کنترل بر روی اسپولوک ها وجود دارد: الف) فلز فعال (Na، Li، Mg، Zn) برای هالوژن آلی، به عنوان مثال: یا ب) هالوژن کمتر ... دایره المعارف کلرا

    پلیمر- (Polymer) پلیمریزاسیون تعیین شده، نوع پلیمریزاسیون، پلیمریزاسیون مصنوعی اطلاعاتی در مورد نام پلیمریزاسیون، نوع پلیمریزاسیون، پلیمرهای مصنوعی دایره المعارف سرمایه گذار

    مقاله Tsya در مورد یک سخنرانی شاد. در باره محصولات غذاییبخش زوکور ساکارز ... Vіkіpedіya

    I (شیمی، Glycérine fr.، Glycerin nim. І eng.) С2Н3О2 = С2Н5 (ОН) 2 іdcrito در 1779 p. Scheele، به عنوان یک یادآوری، زمانی که زیتون زیتونبا بستر، گچ سرب (میل سرب، نمک توبتو اسیدهای چرب سرب)، برو...

    ساکارز زاگالنی کاربرد سیستماتیک یک D glucopyranosyl b D فروکتوفورانوسید فرمول شیمیایی ...

    - (C، ماشین اتمی 12) به عناصر، جهان قابل توجهی در طبیعت گسترده تر. U. با ورود به انبار پارچه های سبز و مواد غذایی (همراه با آب، ترش و نیتروژن)، نقش مهمی در تمام فرآیندهای زندگی ایفا می کند. فرهنگ لغت دایره المعارف F.A. بروکهاوس و I.A. Єfrona

    سریبلو- (نقره ای) Viznachennya sredl، vidobutki sredl، vystorіya vіblа اطلاعاتی در مورد viznachennya sіbla، vidobutki sredl، vіdbut sіbla Zmіst Zmіst Іstorіya Vіdkrittya. Vidobutok نام کلمه شما می توانید کیفیت رشد و تاریخ جهان را تغییر دهید ... دایره المعارف سرمایه گذار


موضوع پروتکل اسلایدهای شاد oskіlki spodіvaєmosya، چگونه بوی تعفن شایسته شما خواهد بود. در یک نقطه به احترام شما یک دوسوید چرگووی تصور می شود که در آن آینه ای را می بینیم.

بنا به دلایلی از ظاهر ویدیو

ما میدانیم:
- میستکیست
- نیترات سیبلا؛
- آب گرم؛
- Amіachny razchin 10%;
- گلوکز؛
- مایو الکلی

این مقدار خوبی از نیترات محیط است. حدود یک گرم از کل را می گیریم و از مقدار کمی آب گرم می گیریم.


Dalі به otrimanogo rozchinu dodaamo هیدروکسید سدیم. در طی فرآیند واکنش، اکسید محیطی که تحت محاصره است، تنظیم می شود.


جزر و مد دور از محاصره تا اکسید متوسط ​​جزر و مد 10 ساعته بود. تا زمانی که اسکله های محاصره رازچین نشوند، پر کردن ام_آچینی رازینت لازم است.


در جریان فرآیند واکنش، آمیکات محیط برقرار می شود. Dodaєmo otrimanomu razchin 5 گرم گلوکز.


حال باید مبلغی را پاداش داد. برای کسانی که لباس شنای الکلی را آتش می زنند و یک فلاسک را روی آن می گذارند، این مقدار به طور پیوسته گرم می شود. قبل از اینکه ساعت کل واکنش را دوستانه‌تر ببینید، این واکنش باید یا توسط شوالیه یا در خیابان انجام شود. در جریان واکنش، نیتریت محیط را نیز می توان ادعا کرد که حتی گفتار مجاز تر است و واکنش با فرآیند دنبال می شود.




در یک دوجین ساعت روی دیواره های فلاسک به صورت مرحله به مرحله یک کره نازک از وسط قرار داده شد. این واکنش در حدود 15 دقیقه پس از گرم شدن گوش پایان می یابد.




برای برداشتن یک گلوله بزرگ از مدیوم، باید بطری را بالای سر قرار دهید، آن را در آب داغ بریزید و روی مشعل الکل قرار دهید. دما در چنین رتبه ای به طور عادلانه تنظیم می شود و نتیجه موثر خواهد بود.

واکنش یک آینه متوسط ​​را یک واکنش شیمیایی می نامند که در نتیجه یک گلوله نوری نازک روی دیواره قضاوت از طریق فرآیند عبور می کند. اگر چنین است، تمام سطوح فرو ریخته شده اند، روکش آینه ای غیرقابل مصرف.

آلوده کردن راه دفع رسوب فلزی نازک روی سطح یا سرامیک. چنین نام شاعرانه یک واکنش شیمیایی ساده مبتنی بر هیجان است، مانند کارخانه شراب سازی آنجا، در مورد فلز گران قیمت - طلا و نقره است.

برای انجام تجدید محیط با این اکسید غیر در تخلیه آزمایشگاهی، لازم است تجدید محیط با اسید نیتریک انجام شود. می توانید آن را در داروخانه مصرف کنید. Tse lyapisny olіvets. آب زیباتر از vicoristovuvati مقطر است. Otrimati її را می توان به سادگی آب غلیظ کرد، اما از یک کتری در حال جوشاندن. به محض اینکه ظرفیت الکلی شما تمام شد، این مقدار اسید نیتریک باید از آمونیاک (1 سال. L.) حذف شود. مردم باید 2-3 قطره فرمالدئید - فرمالدئید بدهند.

همه معرف ها به یکباره وارد واکنش نمی شوند، بنابراین لطفاً نحوه انجام آن را به خاطر بسپارید و یک لحظه حدس بزنید. اگر همه چیز موفقیت آمیز باشد، برای کل مدت بانک شما با یک توپ فلزی نازک پوشیده می شود. بنابراین همان جسمی را که در شیشه گذاشته اید با توپ بپوشانید.

گاهی اوقات اشتباه است و آینه واکنش را جایگزین می کنند و پوشش پلاستیکی می دهند. Tse برای کاهش، چه معرف ها و گلوله ها تمیز هستند. شایع ترین شکایت این است که ظروف را قبل از تمیز کردن تمیز کنید. مخصوصاً از آنجایی که من برای اسیدی بودن آب احترام زیادی قائلم، برخی از ناموفق ترین زنان در وسط دریاچه پیدا می شوند.

تابع واکنش نشانگر

برای یک فرآیند اضافی واکنش، ما شروع به تشخیص آلدئیدها می کنیم. قبل از کل گروه، باید چنین سخنرانی های ارگانیک، مانند گروه آلدهید وجود داشته باشد. Іnkshe їkh را الکل می گویند که با آب رقیق شده است. وجود یک آلدهید در نور حتی یک اثر آینه ای است.

تفاوت آمینو در اکسید محیط برای تعیین مونوساکاریدها و دی ساکاریدها پیروز است. به گروه اول، گلوکز در همه کشورهای ایزومر و به گروه دیگر - لاکتوز و مالتوز منتقل می شود. به خصوص واکنش یک آینه متوسط ​​مشخصه گلوکز است که در روش های تشخیص گلوکز و فروکتوز نشان داده شده است.

با توجه به تنوع گفتار و در مورد آنهایی که فروکتوز ایزومر به گلوکز است، بوی بد هنوز در حال افزایش است. گروه آلدئیدی همان شکل گلوکز را دارد. ظاهراً فقط در حضور گلوکز فروکتوز چنین واکنشی را نشان نخواهد داد. اما در وسط گلدان، فروکتوز می تواند واکنش مثبت نشان دهد.

بنابراین، اکسید محیط، به عنوان یک معرف، می تواند به عنوان شاخصی برای حضور در گروه آواز ریکوین ها استفاده شود. علاوه بر این، برای توضیح بیشتر واکنش، می توانید یک محیط تمیز، به جای یک آینه و یک بشقاب، برش دهید، دو طرف را با نالوت فلزی بپوشانید، اما نه تنها خنک، بلکه اغلب دارچین.

ALDEGIDI I KETONI

ربات 29

واکنش آینه ثانویه با فرمالدئید

معرف ها: 1. رسمی.

2. محلول آمینو هیدروکسید.

اصل به روش.روش استفاده از ساختمان ابتکاری خوب آلدئیدها.

طرح واکنش:

H 2 C = O + 2 * OH  HCOONH 4 + 3NH 3 + H 2 O + 2Ag

حرکت ربات ها:تا 10 قطره هیدروکسید آمونیوم، یک قطره به فرمالین بدهید. کمی جلو بروید. به جای یک لوله آزمایش مته، یک رسوب تاول زا از محیط روی دیوار ظاهر می شود. یک واکنش مثبت درگیر شدن در چنین چیزهایی است، اگر فقط در محاصره (pochorninnya razchinu) باشد. واکنش با کتون ها در جایی نیست، قطعات کتون های اکسید شده به ذهن سخت تری نیاز دارند و بر توسعه یک لنسر زغال چوب نظارت می کنند.

ربات 30

خود اکسیداسیون محلول های آبی در فرمالدئید

(تغییر واکنش)

معرف ها: 1. رسمی.

9 نشانگر متیل روث (متیلوویوم کرونیوم).

اصل به روش.روش runtutsya در رشد اکسیداسیون فرمالدئید. در مورد محلول آب فرمالدئید، یک واکنش اکسیداتیو تقلید یا یک واکنش جهش (واکنش Cannizzaro) وجود دارد. یک مولکول فرمالدئید توسط X murashinoy اسید و از یک مولکول اضافی آلدئید که همان متیل الکل است اکسید می شود.

طرح واکنش:

حرکت ربات ها: 1 قطره نشانگر متیل روث بدهید تا فرمالدئید تجزیه شود. Rozchin chervonin، برای نشان دادن واکنش ترش. در موارد آرام، در صورت نیاز به فرمالین خنثی، لازم است آن را بدون قبل از ربات خنثی کنید.

توجه: واکنش تغییر شکل توسط آلدهید داده می شود، که به معنای "H" در موقعیت α به گروه کربنی نیست. فرمالدئید є vinyatka.

ربات 37

رعایت استون از استات سدیم

معرف ها: 1. اکسیداسیون سدیم (پساب).

2. Razchin Lugol (ید رازچین در KJ).

مالکیت:لوله دو طرفه گاز.

اصل روش:افزایش استون بر اساس توزیع هیدروکسید سدیم در طول حرارت (پیرولیز) است.

طرح واکنش:

ظاهر استون بر اساس تایید استون غیر قابل توبه - یدوفرم است.

حرکت ربات ها:یک لوله آزمایش با یک پاشیدن ید KJ آماده کنید. برای چند تا چند قطره ید در KJ (محدوده Lugol) 2 n بدهید. NaOH را به ارزش بازار تبدیل کنید. در یک لوله آزمایش خشک، مقداری (0.1 گرم) هیدروکسید سدیم قرار دهید. روی آن را با یک درپوش با یک لوله گاز دوبل بپوشانید و آن را به آرامی روی الکل گرم کنید. بعد از مدتی که ذوب شد، با کمک تبخیر استون شروع به کار می کنیم.

انتهای لوله را پایین بیاورید تا ظرف پخت تا لوگول پایین بیاید. این است مخفیانه vipadaє zhovtuvato-biliy محاصره به دلیل بوی مشخصه iodoform. واکنش به پذیرش یدوفرم به طور گسترده در عمل بالینی برای تجویز استون راکد است، و همچنین در صورت شکسته شدن تبادل کلمات، زوکرم - در مورد دیابت، از بدن قابل مشاهده است. تست یدوفرم برای استون حتی حساس تر است و به استون اجازه می دهد تا در سطوح آب با حجم ~ 0.04٪ پراکنده شود.

ربات 39

واکنش کولر به استون با نیتروپروساید سدیم

معرف ها: 1. استون، محلول آب.

2. نیتروپروساید سدیم 0.5 نیوتن. روزچین.

3. هیدروکسید سدیم، 2 ستاره. روزچین.

4. اسید اوزتیک، 2 ستاره. روزچین.

اصل روش:روش داربست بر روی اسپولوکای خاردار تایید شده با استون با نیتروپروساید سدیم. این واکنش، با توجه به نام تست قانونی، به تست یدوفرم برای استون اضافه شده است و به طور گسترده در عمل بالینی برای آزمایش استون در مورد بیماری های دیابتی استفاده می شود.

حرکت ربات ها:تا چند قطره 0.5 n. 3 قطره استون و 1 قطره 2 n بدهید. محدوده NaOH وجود دارد chervone farbuvannya، یاک از تاریخ 1 نقطه 2 N. CH 3 COOH این کار را با پر کردن یک vidtinku قرمز گیلاسی انجام می دهد.

کنترل غذا

    آن را بر اساس IUPAC و نامگذاری منطقی سازه بنویسید و نامگذاری کنید

فرمول سه عضو از سری همولوگ آلدهید آلدئیدها و کتونها

2. انواع اصلی واکنش های آلدهیدها و کتون ها را مشخص کنید.

3. علاوه بر این، تفاوت و تفاوت در قدرت آلدهیدها و کتون ها.

4. مکانیسم واکنش استون را برای هر کاربرد توضیح دهید.

5. واکنشی به تایید استال ها بنویسید. توضیح دهید.مکانیسم.

6. چه محصولاتی با 2 پنتانون و پنتانال اکسید شده ترکیب می شوند؟

7. چه کسی بین واکنش های پلیمریزاسیون و تراکم تفاوت دارد؟ نقطه

8. آیا با واکنش های مختلف می توان استون را به پروپان تبدیل کرد؟

9. سخنرانی های Visnachte Budova، که من یک فرمول تجربی СЗН6О دارم، یاکشو برنده شد.

بله به واکنش یک آینه ثانویه، تبدیل مجدد به اسید پروپانئیک.

10. برای واکنش های شیمیایی اضافی، آلدئید پروپانال و اکریلیک ساخته می شود.

11. یک واکنش ساده بنویسید تا به شما امکان دهد قبل از آن به بنزوفنون تغییر دهید

انتشارات اضافی