Yak am gătit o indichka pentru Ziua Zilei în SUA (rețetă). Іndichka pentru o zi bună Sho Gotuwati pentru o zi bună

5 fapte tsikavih despre marea svyatkova strava din SUA acea rețetă bună de indichka umplută

Președintele Franklin a respectat faptul că simbolul Statelor Unite nu este un vultur cu cap albastru, ci un indie, un yaka care a ascuns primii imigranți de foamete și a devenit șeful Ajunul Crăciunului de 1 Mai, ceea ce Statele Unite înseamnă asta. an

istoria este sfântă

În toamna anului 1620, europenii s-au stabilit în zona actualului Plimuth, Massachusetts, iar așezarea a adormit. Supraviețuiește Persh, cea mai grea iarnă, au fost ajutați de indieni-coace, le-au arătat europenilor care ar putea fi aici. În primele zile ale soartei viitoare, migranții au luat prima recoltă, în cinstea căruia au stăpânit cu sfințenie, cu ocazia Zilei Zilei din acest an. Pentru reîncărcări, una dintre părțile principale a devenit uleiată.

Aborigenii l-au numit pe її „ferki” (Fi rkee)... Tsey endemik din Novy Svit a fost onorat în pădurile din Pivnichnaya America și a fost dat imigranților. Stravi din indichka a devenit culoarea bradului de Crăciun, masa nu este lipsită de o zi bună, ci de Crăciun și de Ziua Mare. Tradiția era explicată și de mirkuvanii economici: a răsturna o vacă însemna să dea o lovitură serioasă nobilimii, aveau grijă de găini, în timp ce duhoarea purta un ou, iar renul avea nevoie de multă dragoste. Viruchala іndichka - sokovita, sitna, disponibil. Păsările de reproducție sunt incomode: duhoarea este discretă și crește rapid, câștigând până la 10 kilograme. În natura Indy, ei trăiesc în familii prietenoase, kochuyuchi la glumele lui Yizhi.

Cuvântul președintelui

Benjamin Franklin shkoduvav, dar nu o pasăre, ci un vultur cu cap albastru a devenit un simbol național al Statelor Unite. La frunza fiicei lui Sari, voi schimba calitățile morale ale vulturului și ale indiei, care vor merge la primul din linie și se vor zvârcoli pentru curaj în generația de urmași. Statele Unite au 315 milioane de oameni care trăiesc la un moment dat. Shorichno privat de Rizdvo, pentru evaluarea Federației Naționale a Statelor Unite (Federația Națională a Turciei, NTF) Americanii sunt aproape de 22 de milioane de păsări. Este ciudat de pidrahuvati, că în a patra patrie a pielii există o singură tulpină.

pasăre Vibiraєmo

Vibrând svyatkovy copie, domnii americani vedea prin vremea rece. gamă liberă, Шо înseamnă „vilny vigul”. O shkira de păsări este o culoare deschisă unilaterală, iar o carcasă este un izvor solid. Marinada pe bază de citrice și suc de mere ajută să nu uscați prea mult carnea. Rolul principal în noul gra sil este câștigat de vologă. Și oskіlki іndichka zvvyayut mare (nu mai puțin de o băutură pentru un douăzeci), pentru cei care sperăm că marinuvati, merg aproape. Apoi umplutura și puneți-o la cuptor timp de trei - șapte ani (încărcată în mărime). O astfel de banalitate a preparării se explică prin grosimea cărnii și duritatea chisturilor.

Secretele umplerii corecte

Umplutura se află sub formă de fantezii: skilki semey, stili și opțiuni. Opțiuni populare pe bază de pâine - albă sau porumb, care este înmuiată cu mazăre și specialități, varză cu cârnați și fenicul, cartofi cu carne de porc și mărunțiș, ciuperci și legume cu ierburi. Dacă nu vrei să mergi: mănâncă niște stridii pe Skhidny Uzbekbezhzhi.

Iac gotuwati umplutură, de asemenea, prost. Unele vvazhayut - în mijlocul indichki, іnshі - apeluri, într-o formă okremіy. Ale de îndată ce umplute indichku, carnea se va usca cu mare ymovirnistyu, iar umplutura va deveni prea necoaptă. Mai mult, în mijlocul păsării nu este atât de abundent să te răzbuni. Foarte puțină indichka este gotuvati pe brazier V-Cu o grilă diferită. În primul rând, puteți regla cu ușurință poziția păsărilor, rotind ușor poziția păsării în timpul orei, astfel încât căldura să crească uniform. Nu există un astfel de atașament în guvern, deco tezh pidide.

Importanța detaliilor

Serviți indie pe un tatsi larg. Adesea există o lipsă de fragmentare de la mijloc, împodobiri cu un bebeluș viguros și dezvoltarea și protecția reciprocă. Pentru a avea grijă de ea, pentru a o lustrui până la un blister și pentru a vikoristovuit leish în urochist vypadki. Există două sosuri care pot fi aduse la gustul sezonului de Crăciun - sos și macara. Sos cu carne, care pentru gust catifelat dă coniac, pokliklit pіdcresliti natychivy savurează păsările. Sosul de macara poate fi gustos și savuros, sau gustos, jeleu de iac sau chiar malț. Boabele de vin pe contrastul de texturi si gusturi.

După ce au ales un număr nativ, prieteni, americani, ei uită aproximativ o oră: o cină de sărbătoare - un trandafir de vin peste o celulă de vin roșu. Rik înapoi și dormi Nikudi.

Reţetă

indian american

Ora de gatire: marinata: 16-24 ani;
іndichka vypіkannya: 3-3,5 ani;
umplutură cu pâine de porumb și gorіkhiv: 1 an 45 khvili
La scoruri: 8

Marinada

Suc de mere - 710 ml
Apă rece - 7,5 l
Rozmarin (frunze proaspete) - 55 g
Chasnik - 5 cuișoare (tăiate)
nămol - 340 g
zukor nerafinat - 500 g
Piper (negru sau rubarbă) - 40 g
Frunza de dafin - 5 bucăți
Coaja a trei portocale grozave

1. Z'adnati toate ingredinti, zavazhati, docuri nu razchinat sil si tsukor. Aduceți la foc, vimknuti focul și strigă-l cu un strigăt. Răciți-l. Pune marinata in marinada si pune-o la frigider pentru o zi. Înainte de a trata zakannya în apă rece 15 chilin | minuti | și uscată.

Іndichka

Іndichka - 1 buc. (4-5 kg)
Tsibulya - 2 buc.
Morcovi - 1 buc.
Selera - 1 tulpină
Ulei Vershkov - 60 g
Apă - 570 ml

2. Cuptor Rozіgrіti până la 200 de grade. Legumele sunt mari, jumătate dintre ele sunt plasate într-o іndichka, scho au fost supraîncărcate cu braziere. Legați picioarele cu un fir de suvor, săriți peste firul înainte de ptah și clintiți krill-ul pe sâni. Luați o sonyashnikovy olієya și stați pe brazier. Pune un indichku pe Karati cu sânul să ardă. Zmastiti roztoplenom cu ulei de vershok | mastil |. La brazier se toarnă o sticlă de apă (235 ml) і gotuvati іndichka cu o întindere de 45 khvili.

3. Se toarnă cu suc, care este puțin în piddon, și se dă o sticlă de apă. Notați timp de 1 an 45 de khvili, turnați cu sucul pielii, transformați-l imediat pe o folie. Adăugați un pahar cu apă. Ndichka este exact gata, ca un termometru pentru carne, introdus în mijlocul păsărilor din zona stegnei, arătând 76 de grade. Înainte de obrobka dati stau 20 de khvili.

Umplutură cu pâine de porumb și nuci pecan gorіkhіv

Munții Obsmazheni - 300 g
Bacon - 8 produse
Ulei Vershkov - 150 g
Tsibulya - 3 buc.
Selera - 3 tulpini
Șalotă Cybula - 3 buc.
Shavlya (uscat) - 28 g
Cimbru (uscat) - 22 g
Ouă - 6 buc.
Bulion de pui - 2 sticle
Silt și piper negru pentru poftă
Kukurudzany Khlib - 1,5 kg

4. Kukurudzyaniy khlіb nalamati shmatki și turnați pe nіch pidsikhati. La 100 g olії se unge slănină cu o întindere de 10 quilins, slănină vityagnuti, se prăjește într-o tigaie în mijlocul lingurilor de tsibul, tsibul-shallots, celera, shavlya și cimbru. Tomiti pe sarcina principală de 25 de khvili, atâta timp cât legumele nu devin moi. Amestecam painea cu legumele si mazarea, adaugam 50 g de olia topita, ou sticla aceea de bulion de pui. Se condimentează cu piper și se amestecă. Reașezați Sumișul Khlibno-Ovochev de pe catarg | ulei | mastic | forma, acoperiți cu folie și vipikati cu o întindere timp de doi ani la o temperatură de 175 de grade. Luați folia și adăugați bulionul în bere. După 10 penne, se toarnă bulionul, care este debordant, și se adaugă 20 de penne. Umplutura se serveste garnir de iac.

Foto: Grigoriy Sobchenko, Stil: Olga Openok

Nu-ți fie teamă să-i jefuiești pe cei care nu-i deranjează. Amintiți-vă: arca entuziasmului amatorilor. Profesioniștii au rămas la Titanic. Desert fără siru - tse totul este la fel ca roșu fără un ochi - Jean-Anthelm Brilya-Savarin. Ghici despre toate femeile liniștite din „Titanium”, care au fost introduse în desert. - Erma Bombek Aceeași ordine. - Doll PartonYak, ne-am dus la magazin pentru pâine, este faptul că vezi doar o pâine - unu până la trei miliarde. - Erma Bombek Tot ce ne trebuie este multă mâncare, ciocolata de acolo, și s-ar putea să nu fie nimic. - Charles Schulz - LA FEL DE. Pușkin se teme să nu vină de la „Hennessy” a sobei sau o alergie la Ucraina, dar la marele apartament de pe Rublevtsi voi muri noaptea și voi muri. - KVN-ivska pisnya Tot ceea ce mi se potrivește în viață este fie imoral, fie de fapt. - François de La Rochefoucauld În procesul de preparare a vinului vicorist. Inodi aduc yogo la strav. - V.S. Filds. Iac poate fi pământ cheruvati, în yak іsnu 246 feluri de domnule? "- Charles de Gaulle Yaka gidota, yak gidota tsya your riba! Asta la filmul "Fatal Beauty" Cu mare nepotrivire, mă văd în toate, cu excepția tinerilor și păcatul.Oscar Wilde Chim îl vede pe bărbatul din iubit?Treizeci de lire!Draga mea prietenă a sosit în apropiere pentru o prăjitură - și nu ai prăjitură!- Carlson, care locuiește pe Dakha.Pe strada noastră este o brutărie numită „Bonjour, croissant!” Bună, toast!” - Fren Lebowitz. Și sunt la brutăria din Washington „Wow, blin! - Marina R. Ozha aici este zhakhliva, iar porțiile sunt prea mici. - Robotul Wood Allen nu înlocuiește un bărbat! - Ludoger Ar vrea să știu, salvează-mă, Joyes . - James Ees." -e, dragă! Ce fel de pavich-mavlin? Yakshho la țară nu există cincizeci de soiuri de sir și vin garnited, ceea ce înseamnă că țara a trecut la mâner. 12 Stiluri "Acum, este nu atât de farbun, ca petarda în măsline! - Înțelepciunea populară. De îndată ce oaspeții au venit la tine fără succes și la ghemul unui mut, coboară la miel și ia un picior de miel. - Alena Molokhov .. . Nu sunt atent, ce este un secret... Iubito... atunci n-ai cum! ”“ Winnie-Pooh. Este necesar să îmi iau timp și să-mi cumpăr corpuri noi! - Freken BokYa deja trei zile fără homari. - Oficial Zazherliy (KVN-іvskiy zhart) Foamea nu este o nuanță - nu este în pădure. - Înțelepciunea populară Nu voi picta gustul tulpinilor de casă ca acesta, ca prețul vinului la restaurant. - Înțelepciunea oamenilor

Doar puneți un raport pentru sfinții americani, în prima mișcare ne vom întoarce la Rіzdvo, iar în următoarea - Ziua Podyaki. Tse nayulyublenіshe sacru americani, atât de mare semnificație. Ziua bună în America este sărbătorită în sferturile căderii a patra frunze. Numele oficial este sfânt - „ Seful departamentului„. Protestează că americanii înșiși numesc adesea cu dragoste și ironic yogo „ Ziua indiană “.

Numele unui prieten a fost luat, melodios, zgomotos, au fost luate numele vedetelor - din filmele americane pe care le cunoșteau, în ziua majorității noilor state, este în mod tradițional frecvent să se mănânce carne de indichka la cuptor. Și numele sfântului a devenit oficial - „“? Cine este pentru? Cât de sfântă este această istorie?

Ziua Bunului An în America: istoria sfintei veniri

Pentru prima dată, ziua a fost organizată pentru mai mult de 1621 de stânci. Ei au condus coloniile engleze din coloniile Plimut. În dreapta, în cel în care primii coloniști-pelerini au verificat fără dificultate noul teritoriu. Oamenii boo shitty ekipirovani, nu cunoșteau particularitățile minții naturale ale lumii și nu puteau vidobuvati sobі їzhu în suficient obsyag. Ca urmare a coloniilor abundente (mai mult de jumătate din colonie pentru tributul deyakim), au intrat în iarnă. Motivul principal al boom-ului a fost lipsa de livrare, precum moștenirea, diagnosticul persoanelor cu dizabilități. Frigul și-a jucat și rolul său. Indienii i-au ajutat pe coloniști să le vadă, deoarece aduceau străini precum porumb, bobies, harbuz și altele. Din coloniile indiene a apărut siropul de artar robit.

Până în celelalte ierni ale coloniei au crescut pe pământ, iarna de protest a fost destul de pliabilă. Înainte ca її urechea lui yakraz і bulo este organizată în mod sacru. Zgіdno cu niște dzherele istorice, bulo sacru vashtovano în onoarea vrozhayu-ului împodobit. Oamenii erau fericiți, puteau fi mai frumoși să meargă în alte ierni, iar acea moarte de foame nu va fi mai mare. Mirosurile au fost prețuite cu ajutorul Domnului Atot-Domnului și ți-au fost trimise. Și, în același timp, primii lor prieteni - indieni. Coloniile au cerut sfântul conducător al tribului indian, care trăiește după tradiția lor, adică o duzină din aceleași triburi ale lor. Indienii nu au venit cu mâinile goale, ci cu pata indienilor pe bagatta.

Pentru versiunea іnshayu a rezervelor, totul lipsea, iar pentru cei aproape de iarnă, spiritul coloniilor în sol de îndată ce acestea cad. Shchoby să accepte їm starea de spirit, guvernatorul virіshiv vlashtuvati în mod sacru. Înaintea sfintelor colonii, deodată cu indienii au tras și au uns pe chotiroh Indychok. Pe sfinții pelerini, ei au imputat cuvintele unui prieten prietenilor indieni și lui Dumnezeu. Tobto a fost construit în mod sacru cu un ritual religios gratuit.

Din acea oră puii indy se pregăteau pentru iarnă și, în mod tradițional, pentru ziua. După ce a devenit sfânt național al Statelor Unite, în 1863, președintele țării l-a recunoscut ca sfânt oficial, iar în ziua în care a fost ținut, au căzut ultimele patru frunze. Ei bine, indichka unsă a devenit simbolul principal al zilei sfinte a Podyaka.

Ziua Podyaki: Tradiții

Ziua Podyaki: stil svyatkovy. Obov'yazkovo pregăti іndichka. Krim іndichka, țări tradiționale pentru Ziua Podjaki є cartofi, sos de macara, morcovi sau plăcinte harbuzoviy. Îl poți spăla cu vin sau poți servi un vin roșu. Întreaga zi nu este prea mult exagerat cu restul, este o mulțime de americani și timizi.

O zi bună în America poate fi sărbătorită fără nimic, dar nu fără un indian. Înainte de discurs, în America modernă, nu toți fac baie și gătesc fără discernământ indichka. Bagatom va oferi americanilor indici de congelare generoși. Ei bine, cei care nu au fost cruțați de managerul robotului, merg la magazin pentru o indichka.

Este mai bine să mergi înainte și să te joci înaintea taxei pentru un tip cu o fermă. Conducerea unui mod de viață sănătos pentru a înlocui alimentele ecologic curate din ferme, nu pentru a folosi furaje hormonale. Zhadіbnі baie numai fișier іndichka (sân), substitut lіnivі gata pentru restaurant. Iubitorilor le va plăcea să adauge indie în mod independent, dacă doresc acest lucru prin braconaj. Într-un cuvânt, este foarte bine. Ale în be-like vipadku, practic slab american la Ziua Zilei, obov'yazkovo skushtuє іndichku. Există un spirit patriotic al americanilor, iar mirosul lui miroase a bun simț: încearcă să obții un indie și spune „Doamne, ai grijă de America!”.

Ziua bună este sfântă. Pentru tradiție, se acceptă mersul la masa părintelui. E ca și cum un tati poate trăi o mie de kilometri, americanii cumpără bilete pentru câțiva oameni care au fost răpiți. Este așa cum a fost, așa și vzagalі - la americani Voi găsi un mic copil ... Pivkrainy înainte de Ziua Bunătății este să fie în drum, deși un neg! Deja mama americană va încerca și se va pregăti să primească copii, bunici, onuk și prieteni ai copiilor, care nu au ocazia să se distreze alături de tații lor. În primele două sau trei zile de scris, este sfânt să vorbesc cu colegii, prietenii și sustinii despre cei care savurează glonțul mamei mele іndichka. Și totuși se acceptă foarte bine să-i ajuți pe cei care, pentru cauză, nu au ajuns la cauză.

Bezposrednyo la Ziua Zilei să meargă la biserică, iar înainte de știuletul mesei să se roage rugăciunea pentru băiat. Razrіzaє іndichku este cel mai în vârstă membru al familiei, faceți semn lui cholovik. Primele shmatochki sunt plasate pentru copii, apoi pentru vechime. Nu este doar o tradiție, este posibil să zehtuvati - un ritual foarte important.

Ziua Podyaki: tradiția svyatkuvannya. Є tsikava tradiție: președintele țării alege un indie pentru seara de Ziua Zilei. Președintelui (sau copiilor) acelei echipe, la o ceremonie specială, îi arată două păsări frumoase, special făcute, care sunt încă în viață. Președintele este virіshu, deoarece acestea vor deveni sacrificii, iar dacă veți fi iertat și vă întoarceți la fermă, veți trăi fericit și veți muri o moarte puternică. Tse este manifestarea traducerii pe TB.

Și a doua zi, arată filmul vechi și nou, tricotat de la Happy Day. Există și parade în licee, unde participanții poartă costume - personaje de desene animate și de film, sau coloniști din secolul al XVII-lea și indieni. Și în inshomu, iacul sacru este sacru - cu festivități, veselie, vipivka și dansuri.

Bună ziua aceea bună. Pentru prima dată, este o prosperitate sacră, bunătate, unii dintre americani vvazhayut, cum curva slabă a țării își poate lua portul indie. Ziarele publică propuneri de donații, iar în același timp se pregătește o cină pentru cei fără adăpost. Lângă metrou, puneți mese pentru donații - puteți pune produse pe ele, nu doar un ban. Tot timpul pe zi, luna este trează, iar serile sunt petrecute pentru bănuți pentru cei fără tam-tam.

Zi bună: iac gătește un indichku

Puteți face un indie într-un mod gustos, sau chiar îi puteți spune puțin, tot la fel, fripți cu umplutură - de exemplu, cu mere sau portocale. Obov'yazkovo gătește sosul-sosul. Axis una dintre rețetele originale pentru prepararea alimentelor cu mere pentru Happy Day.

Yabluchna іndichka: rețetă

Ingredinte:

• indichka
• slănină - aproximativ 300-400 g
• narizana tsibulya - 4 baloane
• Tulpini de Selery - 3 baloane
• Mere extra uscate (sau proaspete) - 1 sticla
• Ciocane de mazăre (de exemplu, fire de păr) - 6 baloane
• biscuiți paniruvalny - 0,5 kg
• bulion de pui - 4 sticle
• unt verskovo - 0,5 sticle
• jeleu de mere - 1 balon
• suc de mere - 1 sticla
• oset balsamic bilium - aproximativ 40 ml
• mierea este o sticlă de sânge
• boronno - 2-4 linguri
• sil - 0,5 linguriță pentru glazură plus gust pentru indichka și pizza
• kmin si melena shavlia - cate 1-1,5 lingurite

Pregatirea umpluturii:

Adăugați slănină și zâmbete pe obraji în spiritul curții. Baconul este cu adevărat crocant, dar nu contează. Slănina se va transforma în grăsime. Baconul crocant trebuie îndepărtat și îndepărtat. Grăsimea poate înfuria apoi ceașca, lăsând câteva linguri în curte. La castroane, pleca tsibul si selerului, iar trochasele sa mearga in spirit la culoarea aurie. Luați budinca, transformați baconul crocant într-un brownie nou, adăugați specialități (kmin și shavlya - pentru poftă), adăugați mere, gorikhi. Acum este necesar să luați jumătate din bulionul de pui cald (2 sticle), razchiniti într-un nou oliyu și vitalitate într-o oală. Toate razmіshati. Apoi, este necesar ca măruntaiele să adauge biscuiți paniruvalny și vimishuvati, atâta timp cât nu este unilateral, pentru a termina grămada de masă. Umplutura este gata.

Її viide chimalo. O parte din umplutură (aproximativ 6-7 sticle) este necesară pentru umplerea іndichka, iar partea, care a fost supraîncărcată, trebuie coaptă în cuptor într-un vas întreg. Este necesar să-l puneți pe foc mic, acoperindu-l cu folie, 30 khvili. Potenți fără folie - 10-15 chilin. Tsei sudok iz umplutura coaptă este afișată pentru tot anul direct pe vasul cu aburi cu indichkoy uns. Umplutura este savuroasă;

Pregătirea glazură pentru indie:

Într-un fel de mâncare, este necesar să amestecați jeleu de mere, sic, miere, oset și sil. Glazura Gotuwati este disponibilă în plita cuptorului. Important este că mașinile de spălat vase sunt voluminoase. În loc să aducem scuipa la foc, apoi aburăm pe focul principal cu agitarea periodică (și mai frumos continuă) a vreo 15 hiline. Un sfert de sticlă de glazură posedată este făcut pentru prepararea falsă a unei budinci. Reshta poate părăsi ubik.

Pregătirea indichka:

Cadavrul este la jumătatea drumului, văd că shlunka. Apoi este necesar să-l uscați cu prosoape de hârtie sau din material textil, ambele la mijloc (carnea a devenit prea suculentă). O parte din umplutură amintește de shia goală, umplerea umpluturii este înfundată în mijlocul indichka. Apoi іndichka este unsă cu olіє sіllu pentru savurare și este așezată pe pieptul gratinat în sus. Shiyny otvіr, kіntsі krill і podguzok wrap cu folie, iar unicitatea este ars. Acoperiți piepții și părțile laterale cu glazură fiartă, acoperiți-i cu folie și dați-i la cuptor pentru aproximativ 2 ani.

După 2 ani, va fi necesar să ștergeți іndichka, să îndepărtați folia de pe sân і stegon și să acoperiți din nou іndichka cu glazură. Lăsăm să o acoperim din nou cu folie și să o scriem până gata. O oră de pregătire va crește, adormit de o pasăre. La mijlocul anului se pregătesc 3-4 ani pentru ziua principală. Pentru a vedea dacă este gata, trebuie să străpungeți pasărea în unele dintre bucăți cu o scobitoare - dacă vedeți o gaură în mijloc, atunci oul mic este gata.

Pregătirea alimentelor pentru indie:

Grăsimea, care a fost acoperită cu slănină, trebuie frecată cu făină până la o consistență uniformă. Apoi turnați bulionul de pui și puneți o parte din glazură, aduceți-o la fiert și vimknuti - mâncarea este gata. Sil dupa gust. Iakshcho pidliva a venit zanadto gros, adăugați mai mult bulion la trocha. De îndată ce a ieșit, este necesar să puneți 3 linguri de boroshna în bulion sau să-l turnați în apa clocotită lângă apă și să-l turnați în apa clocotită, matlasând în spatele treptei. Si asa doti, docurile nu vor fi otrimana bazhana consistenta.

Serviciu:

Indychka vikladaєat pe o iarbă plată cu sânul în sus. Marginile sunt impodobite cu verdeata proaspata. Ordinul este să puneți o băltoacă cu umplutură coptă okremo și un bol cu ​​sos cu o podlivaya. Înainte de mere іndichka de Ziua lui Podyaki, serviți desene animate piure de cartofi.

Amintește-ți primele cuvinte, cum ai trăit în engleză? Shvidshe pentru tot, tse buli: rană bună ( Buna dimineata ), în loc să sune ( Numele meu este ... ), bine, tu? ( ce mai faci? ). De asemenea, unul dintre primele miracole strigă în primul rând - dyakuyu ( Mulțumiri ). Oamenii Dyakuvat pentru astfel de cuvinte amabile și dreptate - partea culturii americane este importantă. Pentru asta în SUA este, de asemenea, sacru. Ziua Recunoștinței ) - Este o zi întreagă, dacă oamenii spun un cuvânt pentru un singur lucru. Ta vi, mabut, chuli pro tse, de ce e gresit?

Este un om sfânt, un prieten pentru discursurile bune în viață și este sacru, unul dintre cele mai importante pentru americani. Pentru oamenii care nu locuiesc în America, este sacru să fie un loc minunat. Trebuie să fii inteligent, trebuie să cunoști istoria zilei și acei oameni se gândesc la tine astăzi.

Ne putem ajuta de 25 de ori, așa cum ne asociem cu Ziua Zilei, pentru ajutorul căreia vă puteți contracara prietenii americani, dacă cereți un eveniment de Crăciun.

Dacă se sărbătorește Ziua Sfântă?

Iac și sacru în SUA căderea frunzelor sfert, ts'go (2015), soarta căderii pe 26 de frunze.

Care este sensul acestei zile?

Svyatkuvannya din întreaga zi a crescut în 1621 la rock. La acel rik, un grup de englezi, care au venit în America, au conceput mari dificultăți, au trăit la nivelul noului lor pământ.

Am fost un grup de nativi americani, care i-au ajutat pe englezi să culeagă recolta și să vadă și iernile importante, numărul de englezi care conduceau o minte grozavă, astfel încât să-și poată vedea prietenii, care sunt aborigeni, și Tsei prima zi Imaginile din tabloul de Jean Leon Jerome Ferris

Motivul principal al sărbătoririi Zilei bune este ora miraculoasă, când îți poți petrece patria și prietenii, să te distrezi și să te bucuri de delicatețe.

Cine este ziua de Crăciun? Ziua lui Podyaki?

Majoritatea americanilor sărbătoresc anul acesta! Americanii care trăiesc pe propriile meleaguri (ekspati și ekspatrianti) sărbătoresc adesea împreună cu prietenii și americanii, se bucură de tradiția Happy Day.

Є bezlіch sfinți religioși (cum ar fi Rizdvo, Great Day, Ramadan și ін.) laic) , Nu leg, din cauza unei relevanțe specifice. Vreau ca o mulțime de oameni să se angajeze în rugăciune în fața plângerii czim svyatkovy, distribuția acestuia poate fi - un creștin, un musulman sau un ateu.

Canada poate sărbătorește ziua.

Vocabularul zilei

Pentru un cob de 10 cuvinte, pentru un sfânt, apoi 10 cuvinte despre un їzhu savuros, câteva cuvinte din delicatesele foarte preparate є cea mai importantă parte a sfântului. Eu, nareshty, 5 idiomuri bonus și viraziv, care pot dura până la sfârșitul zilei.

1. Ziua Recunoștinței - la revedere, la revedere

Te poți obișnui cu acest virazi iac cină de Thanksgiving, Pauza de Ziua Recunostintei, Uitând programul. Americanii par adesea să: „Ziua Recunoștinței fericită!” - bazhayut pentru a petrece o zi întreagă bine.

Anul trecut, Ziua Recunoștinței a fost pe 28 noiembrie. (Ultima zi Podyaki cu 28 de frunze cad.)

2. Vacanta - zi sfântă, vidpochinku

Întregul cuvânt este yak bi all vidomo, dar aici este posibil să câștigi un deyak necinstiți. Oficialii sunt sacri pentru ca tara in general sa fie goi la rand. Х Ziua de Crăciun, există un număr mare de populații și, de regulă, împrejurimi: Novy Rik, Ziua Memorialului, Ziua Independenței, Ziua Pratsi și Ziua Goodyear.

Așa cum este sacru pentru vipadayut lunea chi vineri, apoi pentru cei răi: sâmbăta nu este lungă, nu este încă ziua și tot ce trebuie iubit este ultima zi.

Deyakі vikoristovuyut cuvântul vacanţă pentru a vedea mirosul de pratsyuvati adulmecat în toată ziua. De exemplu, este mult de spus că Zdvo este sfânt, iar duhoarea poate fi sfinți noi, astfel încât să nu fie acceptați de ordin, acea duhoare va fi mai bună pentru toate zilele lucrătoare.

Statele Unite au o mulțime de state, au propriile lor legi pentru piele, care pot fi transformate.

(Tse neofіtsіyne sacred, ale bagato hоtо svetikuє shoroku de Ziua Sf. Patrick 17 Bereznya, îmbracă-te în verdeață și îmbracă-te în stil irlandez.)

Dacă vorbești din britanici, atunci vacanţă - tse radshe kanikuli chi mai scump. Se numesc prețurile americane. concediu de odihna .

Spіvsuchna vimova dvoh okremikh slіv sfântă ziua aceea. Duhoarea înseamnă Ziua Sfântă – sensul este sfânt. Pentru fund: Rizdvo ( Crăciun ) acea zi mare ( Paști ) ce Sfinte zile.

Îndrăznesc, є încă două înțelegeri: zi libera і zi libera — aceste zile nelucrătoare marcate informal. Break— sunati mai mult, mai putin de o zi nelucratoare.

3. Colonist - colonist

Câștigă același pionier ( pionier sau explorator). Aceste cuvinte îi vor ajuta pe cei care coloniștii vor cuceri noile teritorii, iar unii dintre ei vor plăti un grup de oameni în avans.

4. Colonie - colonie

Centru, control yaku în puterea insha. De exemplu, dacă Statele Unite și Canada ar fi coloniile Marii Britanii, iar Brazilia ar fi coloniile Portugaliei. Oamenii care au înființat colonii se numesc coloniști ( coloniști ).

Plymouth asa era si numele coloniei britanice din Statele Unite, in acelasi timp si actualul Massachusetts. Acolo a fost anunțată pentru prima dată Ziua Podyaki.

5. Pelerin - pelerin

În contextul Zilei Podyaki, cuvântul Pelerin Apel pentru un colon la colonia Plymut. Pelerinii lui Plymut Bully au fost imigranți din Anglia, în timp ce au condus în America în 1600 de stânci. Duhoarea a fost ciocnită de oameni religioși, creștini, care s-au întins în fața puritanilor Gilok ( puritan ) și metodologi ( metodist ). Totuși, unul dintre ei a fost spilna - mirosul separatiștilor. Separatiști ). Їхні їхнізініції din Anglіkanskoї vіroyu zmіvili іkh imіgruvati pe pământuri noi, departe de Anglia. Іnshe tlumachennya cuvinte pelerin - pelerin, lyudin, iac zd_ysnyuє pelerinaj ( pelerinaj ) la locurile sfinte.

Plasați implantarea cich viraziv:

Mayflower - acesta a fost numele navei maritime, pe care au ajuns primii pelerini în America.

7. Nativ american - nativi americani

Americanii Cornish - toate triburile care au zăbovit pe teritoriul Americii înainte de aceea, când au început să sosească, primele colonii din Europa în 1492.

Suntem adesea numiți їх „indieni” ( indienii ), Oskіlki Kristofor Columbus vvazav, a câștigat sosirea înaintea Indiei. În engleză, există o astfel de viziune, ca și la noi: am pierdut o literă din cuvântul indian, am neglijat indianul. Americanii vvazayut pentru nazivaty Nativii americani pe numele tribului ( trib ), până te întinzi.

Primul trib, iacul a luat soarta zilei sfinte din prima Zi a Podyaki, tribul vampanog bulo ( tribul Wampanoag ).

8. Recolta - prospera

Vlasne, Ziua Podyaki cu o stropire și o recoltă sfântă. Festivalul Recoltei ), în măsura în care pelerinii erau radianți, recolta înfloritoare a fost extrem de importantă în clima și pământul care era de neobservat pentru ei.

9. Toamna / Toamna - toamnă

Am sunat până în toamnă în versiunea engleză ( toamnă ), iar în America, toamna este numită și cuvântul toamna toamna. Ziua Oskilki Sărbătorește Crăciunul, un simbol al unei frunze care căde, de culoare portocalie și maro.

10. Cornucopia / Horn of Plenty - rig prosperitate

Tse, de regulă, o pisică sub formă de corn, preparată din materiale naturale și reumple cu fructe și legume suculente, suculente, un simbol al celui ales.

Viraz corn al abundenţei De asemenea, puteți descrie tot ce vă puteți răzbuna pe numărul mare al acelei divine game de discursuri.

Їja în Ziua Binelui

Є cuvinte, ca є somnoros pentru sfânt, vreau mama dezvoltării tradiției și gotuvati la iubirea ei sfântă de sfânt.

11. Sărbătoare - banchet

Benket este mult stil, vinul este și tipic pentru sfinți, și chiar și pentru Ziua Zilei este atributul principal.

12. Binecuvântare - binecuvântat

Zagalom tse cei pentru care am fost cruțați de viață, de exemplu, pentru care copiii pot fi binecuvântați, ale binecuvântare - Tse este, de asemenea, o rugăciune, yaku vimovlyayut în fața soțului. Oamenii religioși se roagă adesea în fața pomului de Crăciun, pentru a arăta că miros bine lui Dumnezeu pentru cei care sunt atât de bogați în viața lor bună, și în Ziua Zilei, iar persoanele nereligioase vor și ei să vadă binecuvântări, să arate atributele unui duhovnic, oameni duhoarea vyachnі pentru їхnyu Voi savura їzhu. Această rugăciune se mai numește , si rugaciunea vimoviti pentru- Să spun har.

13. Turcia - іndichka

Nareshty mi a mers la început! Іndichka (curcan ) - un produs tradițional, care este mai ales des pentru a se obișnui cu Ziua Podyaki. Se pare că 45 de milioane de indichok vor fi în Ziua Zilei! Vă puteți familiariza cu rețeta americană pentru traduceri în engleză și rusă.

Pentru vegetarieni є produs din soia tofurkey , yaky buv vibrations yak deputat de indy pentru viglyad și pentru savurare. De asemenea, fie el, puteți svyatkuvati!

14. Sos - c ous, pіdlivka

Sos la viroblyaєtsya cu suc de carne, cum să gătiți, să adăugați boroshno nou, puternic, puteți unge, asta și іnshі Ingredіonti pentru poftă. Un vegetarian și vegan g ravy Se prepară pe baza unei familii de găluște și legume unse.

15. Merisor (Sos) sirop de macara

Zhuravlina zyzvychay duzhe acru, care se pregătește pentru tsukru suplimentare. Nici măcar nu este banal pentru bucătăria noastră, un sirop de malț de lavandă este servit până la carnea indichka.

Decilka a solicitat implantarea numelor acelorași pe care le-am adus noi:

16. Plăcintă de dovleac cu frișcă placinta harbuzoviy cu blaturi batute

Garbuzoviy Pirig este cel mai popular desert de Ziua Podyaki. Serviți vin din blaturi bătute, vârfuri la cerere bătute și mai bine, iar duhoarea s-a schimbat într-un cuvânt solid.

17. Igname pe cartofi dulci - cartof dulce pe cartop de lemn dulce

Cartotilul de cartofi dulci și lemn dulce cresc adesea într-unul din aceleași moduri, dar majoritatea oamenilor nu au nicio creștere specială printre ele. Un tip tipic pentru Ziua Țării este pregătirea pentru a produce bulbi fierți cu piure de cartofi și bomboane maro adăugate și іnshіngredієntіv, de exemplu, marshmallow.

18. Piure de cartofi - piure de cartofi

Ei bine, țara este tipică pentru bucătăria noastră - cartofi fierți, unt, nămol, puteți adăuga și ierburi și specialități după gust.

19. Umplutura ( face dialecte deyakie Dressing) - carne tocată

Dacă un indichka se pregătește în spirit, este posibil să-i oferi deyakі ingredіinti să savureze. O astfel de indichka va fi umplută. Indichka umplută americană cu țelină, ierburi și cuburi de pâine. Ale nu iubesc tuturor „umpluturile indichka”, de aceea umplutura este gătită okremo.

20. Porumb — porumb

Cu siguranță, toți avem porumb care este bun, ei bine, așa. Pentru Ziua Zilei, porumbul este lărgit, ca simbol, spiculetele agățate sunt asociate cu o oră de cules, așa că porumbul este adesea indirect pentru a decora masa.

Aici este îndreptat capul implantării numelui strav, au ghicit despre ele:

5 fraze bonus și expresii despre Happy Day
cu mucuri implantate

21. A fi recunoscător pentru ceva bootie vyachnim pentru be-scho

Cea mai frecventă implantare de viraz în Ziua Zilei.

22. A fi curcan prada indicom

Tse nici măcar nu este legat de Ziua Podyaki, când îl numești pe Lyudin un indik (Acurcan ) , vrei să spui, ce este minunat, sau este inteligent.

23. Cartof fierbinte cartof fierbinte

Un cartoplin fierbinte este o problema complicata, pentru situatie, ca nu vreau sa o vad, coac cartoplin din bagatty, si il transfer de la un om la altul, vei pune mana pe asta și o vei da drumul. Navit taka gra є, acolo, totuși, nu aruncați un cartoplin, ci o minge care este un obiect, să nu ucidă. yakomoga shvidshe.

24. Corny - banal

Prikmetnik, scho înseamnă: bezgluzdny amuzant și nu cool.

25. Vinerea Neagră - chorna p'yatnytsya

S-ar putea să știm în aceeași zi, vinuri de dressinguri din cauza vânzărilor și reducerilor, și, la sfârșit, că o dată la rând, ne-au oferit două câștiguri pentru Ziua Zilei: Joi și Vineri. Odata de sambata in saptamana sa mergi cat vezi, timp de o ora imi poti trimite un mesaj doar vesel. În plus, este posibil să aveți câteva zile de vitrație pe forța darurilor copiilor, iar Rizdvo-ul nu este departe. De ce p'yatnytsya chorna - melodios pentru că magazinele sunt create pentru oameni, iar pe străzi este întuneric cu oamenii.

Și nasamk_netz vreau să podyakuvati echipa, dar după ce am citit articolul tsyu, sunt încurajat, că există o scorțișoară pentru tine.

Ziua Recunoștinței fericită!(La mulți ani fericiti!)

Pe 27 de cădere a frunzelor, înainte de Ziua Zilei, Statele Unite țin o ceremonie de grațiere a unui indian. Prin tradiție, deoarece președintele Statelor Unite, Garri Truman, s-a născut în 1947, mi-ar plăcea să am un mic indie pentru ziua respectivă. La rolul viglyadi vzpivzhartivno-vivariously viznannya al lui indychka, precum și rolul vyvnannaya al milei, președintele american, pentru prima dată, va avea o sfântă binecuvântare a milei asupra unei anumite păsări, care va fi afișată imediat la televizor la casa casei lui Bilya. Șeful Statelor Unite va citi decretul și va mângâia ușor pasărea tunsă. Vom merge la grădina zoologică, de von și vom trăi pentru bătrân.

Istoria Zilei Indychtsi

Ea însăși din America, în secolul al XV-lea, Indichka a fost adusă în Europa. Stele și numele păsării: іndichka - іndіanska trigger. Indienii 1, și europenii, dintre cei mulțumiți, au fost crescuți o pasăre sălbatică întreagă colică. Motivul pentru popularitatea Indie printre fermieri este că este minunat de matură.

Vіdomі vipadі, dacă vіrostiti vіrostіy vіdіnіvіyu copil zecimal.

Potrivit legendei, prima Zi a Zilei Podyaka a fost anunțată în 1620 coloniștilor englezi americani care au venit la Plimut. Guvernatorul este virulent pentru a reînvia spiritul primilor coloniști, care au supraviețuit lui Suvoriy Rik la o nouă întâlnire. Din sutele de pelerini, jumătate dintre ei l-au văzut. În fața lor, s-ar putea să nu fi fost nimic bun, pentru că acea distracție este sacră pentru marele număr de Yizhi, a fost mult mai pre-râu.

În prima zi a zilei au fost solicitați indienii din tribul Wampanoag. Duhoarea în sine a ajutat pelerinii englezi să supraviețuiască iernii reci pe noul pământ. Ei bine, nu noi am făcut-o, ci Domnului. Indienii au fost lipsiți de oaspeți. Englezii și din cauza bătăușului nu sunt necesari pentru aborigeni: pentru un pic de duhoare de stâncă i-au tăiat capul liderului tribului.

Vvazhaєtsya, deoarece indichka a fost un singur joc în întregul mediu, pe un iac a ajuns să se îndrăgostească de americani. Pasărea a fost pusă pe pomul de Crăciun. Protestul istoriei și întărirea nu este bine. Prietenii guvernatorului, care s-au încăpățânat vlashtuv tse cu sfințenie, au avut grijă de înregistrările despre cei care erau pelerini. Pentru carne se spune că este o lipitoare de căprioară. Și indichka a devenit populară în secolul al XIX-lea.

De la paradă - până la magazin

Ziua Podyaki, ei vlashtuvali pelerin, trivial zile întregi chotiri. Mabut, sacii erau flămând de iarna importantă. Americanii de sezon sunt mai udați la cabine. Happy Day este suficient de bună pentru o zi (nu o duceți a doua zi). La sfârșitul căderii cu patru frunze cutanate, este necesar să participați la parada tradițională, să mânjiți indie și avere la o masă bogat decorată în rândul multor oameni.

Până la discurs, restul celor patru frunze cad pentru ziua svyatkuvannya a zilei, bulo nu a fost stabilit dintr-o dată. După cucerirea independenței și recunoașterea Statelor Unite ale Americii, George Washington a susținut pentru o clipă că Ziua Zilei este ca o cădere de 26 de frunze sacră la nivel național. Pislya sfârșitul Războiului Gromadyanskoy din 1864 la stânca Abraham Lincoln După-amiaza, el a votat restul căderii de patru frunze de stâncă piele. În 1939, Theodore Roosevelt a înlocuit data schimbării celei de-a patra frunze. Decizia lui Roosevelt nu este puțin de natură legislativă și a stricat divizarea dintre state: 23 de state au sărbătorit vineri Ziua Mai, iar 22 de state - zilele trecute. Statele Іnshі (de exemplu, Texas) au însemnat doi sacru. Two rocks pіznіshe, 1941 rock, Theodore Roosevelt skasuvav his rіshennya și solidificarea data reziduală este sfântă - ultimele patru frunze cad cu vineri nefuncționabile.

La Ziua Zilei din SUA vor avea loc parade de costume. Tradiția Tsia, deoarece este adesea un boom, s-a născut din bagajul New York-ului, deoarece în 1924 au mers la marginea de vest a Parcului Central. Cea mai populară selecție a participanților sezonului de Crăciun - costumele indienilor și ale pelerinilor.

De trei zile, se desfășoară un sezon de vegetație, toate magazinele au paporturi chervoni scrise în SALE. Până la discurs, dacă președintele Theodore Roosevelt a întărit suficient sacrul fiind transferat în ultimul sfert al toamnei, am respectat pe bună dreptate că, de pe vremea cumpărăturilor în afara orașului, ar fi benefic să se înceapă în economie. al țării.

Meniul zilei

Ziua americană fericită nu poate fi pierdută fără un indian. Mai ales pentru oamenii liniștiți, care ei înșiși nu se află în mijlocul unei păsări ieftine, există vremuri bune. Mulți americani se pregătesc să mănânce acasă, dar apoi îi pot aduce la biserică. Deyakі robotsіvtsі pur și simplu acordă іndichka pіdleglim-ului lor.

Іndichka - tse golovna, ale nu este singura strava la masa de Craciun. Până atunci, este necesar să se servească cartopa, plăcinta garbuzovy și jeleul.

Băutură și mâncare vegetariană. Într-un astfel de vipadku іndichku suprima usіm, ceea ce este posibil, de exemplu, cu domnul tofu și hlіbom і din grâu bіlka - seitanu.

Indichka Vermon

Știți: іndichka, 200 g ulei de vârf, 4 linguri de boroshnaya, lămâie, cimbru, rozmarin, lămâie, măr, tsibulina, shavlya, pătrunjel, dafin. Se rade carcasa cu condimente de la mijloc și se cheamă. Începeți din partea de ulei de măsline pur, lămâie poroasă, tsibuli, măr și ierburi.

Închideți-l cu o spiță și formați un stegency indian. Frecați pasărea cu o sumă de 85 g olії z | із | făină | pufoasă | si copt in spirt, stropit cu zeama de piele 15 min.

Indichka cu prune uscate

Ingrediente: 5,5 kg wagoyu indichka carcasă, 500 g prune uscate, 4 baloane de mere, 1 balon de biscuiți paniruvalny, 2 lingurițe de suc de lămâie, tsukor, sil, scorțișoară. Frecați carcasa indichka cu scorțișoară, scorțișoară și piper. Turnați prunele uscate cu apă și gătiți cu o întindere de 10 quilins. Enervați apa, dați un măr, biscuiți paniruvalny, suc de lămâie, 1 lingură de zukru, 1 linguriță de scorțișoară. Mixați și umpleți o mulțime de indie. Coaseți deschiderile. Gatiti la casa spirituala pentru o perioada de mijloc de 3-4 ani.

Indichka cu sos de lingonberry

Ingredієnti: 1 kg de indichka, 300 g de lingonberries, 1 portocală, 40 g de miere, sil. Vizhati sіk dintr-o portocală, bateți într-un blender dintr-o dată din miere și lingonberry.

Dodati trohi zedri. Jumătate din sosul vitalitate este în formă, întindeți-vă acolo și shmatki іndichka, deasupra sosului de dressing, care este debordant. Zapіkati la spirtoase la 180 de grade aproape de 40 min.

Sos de macara la indichka

Știți: 2 portocale, 225 g zukru, 2 linguri suc de lămâie, 2,5 cm rădăcină de imbiru, 350 g macarale, o jumătate de lingură de piper alb. Tăiați coaja de portocală pe o crustă subțire, din fructe și suc. Tsukor zm_shati z | iz | suc de lămâie, aduceți la fierbere, dacă siropul nu se îngroașă prea mult, atunci este posibil să îl ardeți și să adăugați | інші іngredієнти. Știu căldura, atâta timp cât macaraua nu sparge. Se serveste rece.

Piure de cartofi

Înainte de tradiționala іndichka, se obișnuiește să se servească piure de cartofi în ziua zilei. Piureul tradițional de cartofi se prepară astfel: se adaugă din apa cu sare și kilograme de cartoplas, se toarnă apa, se adaugă 200 ml lapte și 50 g unt de blat și zbyite. La iarba se pot adauga cateva linguri de porumb boabe sau cateva mere omleta fara coaja cu o lingura de cimbru.

Legume glazurate

Ingredієnti: 2 kg de cartofi sau alte legume (de exemplu, morcovi, coapte), 100 g de unt de marshmallow, 3 linguri de sirop de arțar, o linguriță de pătrunjel frecat. Legumele se servesc in blocuri de 1 cm, asezate langa apa sarata clocotita, dar nu pana la final. Clătiți și clătiți o tigaie cu măsline, sirop de arțar și două linguri de apă. După 10 min. strava este gata, iar tigaia este uscată. Se amestecă cu pătrunjel.

Sukkotash

Ingredinte: 500 g porumb conservat, 100 g bacon, cybulin, 800 g kvassol alb conservat, 150 ml blaturi grase, 2 linguri shnit-cybuli tocat. Baconul este foarte popular. Obsmazhiti într-o tigaie khvilin cinci, adăugați | adăugați | tsibulyu і obmazhiti până la 5 min. Apoi puneți niște kvas, adăugați 600 ml apă și aduceți la fiert. După 10 min. dodati kukuruzu, stinge. Se condimentează cu arpagic și condimente până devine savuroasă.

Kukurudzyaniy Khlib

Z'udnati 275 g de porumb boroshn, 75 g de grâu boro, 25 g de zukru, 1,5 linguri de praf de copt, o jumătate de lingură de sifon și o lingură de sare. Luați 225 ml de chefir, 115 ml de lapte, 2 ouă și 50 g de unt de top topit | mastic |, turnați Ingredianti uscati, amestecați, sau nu zbivat. Adăugați 150 g porumb conservat și două păstăi de chili tocate. Debordare tocmai in forma, vipikati 20-25 min. pentru o temperatură de 200 de grade.

plăcintă Garbuzovy

Luați 225 g de boroshny, 0,5 linguri de sare și 25 g de zukru, adăugați 115 g de ulei de pietricele | și toacă, pleacă | docuri | rezumatul nu este mult mai critic. Bateți guma și bateți-o până la o singură masă. Puteți adăuga trocha krizhana vodi. Ardeți-l în apă și răciți-l. Se coace 700 g de harmelon până este gata, apoi se pisează, se adaugă 115 ml vinuri, 100 g zukru, scorțișoară, imbir, nămol și boia de ardei. Doar curățați în formă, întindeți umplutura deasupra și lipiți-o.

Jeleu Zhuravlinne

Se toarnă 300 g de macarale cu un pahar cu apă și 200 g de zucru. Aduceți fructele de pădure la fiert și fierbeți, până când nu se găsește piureul. Înmuiați 10 g de gelatină în apă rece. Se ia cu o macara, se sterge suma printr-o sita, se toarna peste matrita si se raceste. Se serveste cu iaurt, vanilie, scortisoara, nucsoara.