Салад s | из | otstom нь байцаа ogirka чинжүү. Исгэлэнтэй байцаатай салат - халуун ногоотой хоол хийх зарчим

Урт өвлийн дараа бид хаврын уур амьсгал, хөнгөн, шинэлэг байдлыг хүсч байна. Би тэгж байна байцаа, огурк, чихэр өвсний чинжүүтэй витамины салаттанд үргэлж урам зориг өгдөг. Үүнээс гадна дарс нь гайхалтай цэнхэр өнгөтэй, шинэ дарс нь илчлэг биш юм. Хамгийн чухал зүйл бол шинийг бэлтгэх бүх орцыг хамгийн ойрын дэлгүүрүүдээс үнээр нь авах боломжтой.

Ийм салат нь амттан эсвэл мах, махан бөмбөлөг эсвэл бусад чухал їzhi-ийн хажуугийн таваг болгон өөртөө авчрах гайхалтай нэмэлт болно. Нэг цаг бэлтгэхэд 15 минут хүрэхгүй.

Бүтээгдэхүүн:

• 200-250 гр цагаан байцаа
• 1 шинэ хожуул
• 1 чихэр өвсний чинжүүулаан эсвэл шар өнгөнөөс илүү дээр
• 20-30 гр ногоон цибули
• 2-3. л. шүүдэр эсвэл чидун чидун
• давс
• 1 ст. цукру
• 1 ст. алимны otstu
• 0.5 tsp ялгаа нимбэгийн хүчил

Хоол хийх:

Алтан навчнаас байцааны толгойг цэвэрлэ. Салатанд бага хэмжээний байцаа нэмээд дараа нь її-г нилээд тайруулна. Үзэсгэлэнт нимгэн нялцгай биетэн хийхийн тулд тэдгээрийг хутгаар зүсэх эсвэл солонгос луувангийн сараалж дээр үрэх шаардлагатай.

Байцаа тайрахад бэлэн болмогц нимбэгийн хүчил дуслаарай. Энэ нь хүнсний ногоог цаашид хоол хийх явцад харанхуйлахгүй байх шаардлагатай бөгөөд якомаг цагаан өнгөтэй болгохын тулд илүү их хаягдсан.

Байцаа давсалж, гараараа хольж, трохыг дулаацуулаарай.

Шинэ огирок, сарлаг, байцаа, нимгэн нялцгай биетэй зүсэж эсвэл солонгос терт дээр сараалжтай.

Чихэр улаан чинжүүг хальсалж, нимгэн хальсаар нь хэрчинэ.

Ногоон хөхийг нилээд цавчих.

Бүх найрлагыг хооронд нь хольж, гараараа жижиг зүйлсийг санаарай. Байцаа тоди нь шүүсэнд трох өгч, трох салатыг зөөлөн цавчих. Ямар ч дарсанд "шаржигнуур" -аа бүү үр.

Одоо zmіshayte roslinne abo оливын тос, zukor ta ocet болон салат хувцаслах. Үүний үр дүнд исгэлэн, чихэр өвс бүхий байцааны витамины салат нь исгэлэн чихэр болж хувирдаг.

Салатыг давслахаа бүү мартаарай цукрагийн хүчтэй амт, глибтэй йог дээрэмдэх боловч тэр өөрөө нэгэн зэрэг гайхширдаггүй.

Хөнгөн, хавар, исгэлэн, чихэр өвстэй байцаатай витамины салат бэлэн боллоо. Та наризан үндэс селэрийг нэмснээр амтаа бага зэрэг өөрчилж болно.

Та мөн ийм салатыг зөвхөн байцаа, ногоон цибулигаар хийж болно. Бүгд адилхан шинэхэн амт, учир нь його өөртөө байцаа өг.

Бяцхан хүүхдүүд ийм салат бэлтгэхэд тусалж чадна. Энэ бол хоол хийх явцад гал тогооны өрөөнд хайр, нойрны бүтээлч байдлыг авчрах гайхамшигт боломж юм.

Тааламжтай, хялбар хоол хий! Танд хаврын сэтгэлийн байдал!

Амттай зараа - Швидко!

Та шуудангаар шинэ жор хүлээн авахыг хүсч байна уу?

Цахим шуудангаар илгээх хуудас дээрх мессеж дээр дарж илүү төлөлтийг баталгаажуулахаа бүү мартаарай.

Z tsієї statti Та мэднэ, хэрхэн илүү corisny, ogіrka болон Болгарын чинжүү ургуулах.

Байцааны салат, өргөст хэмх, балгар чинжүү

Цагаан байцаа, хилэм, амтат чинжүү… Бага хэмжээний илчлэгтэй нэг эрүүл витамин. Үлгэр бол тэр жил! Байцаа - 27 ккал, огирок - 15 ккал, хонхны чинжүү - 27 ккал.

Энэхүү салатыг бэлтгэхийн тулд найрлага дахь сөрөг илчлэгийн агууламж, амьдралын асар их зардал нь согтуурах хүсэлтэй хүмүүст маш сайн шийдэл юм.

Сөрөг калорийн агууламж нь бусад хүнсний ногоо байж болно, жишээлбэл. Сөрөг илчлэгийн агууламжтай тул бие нь бүтээгдэхүүнээс бага илчлэг хэрэглэдэг, толбо багатай байдаг.

Тэнхлэг нь биднийх болно жингээ хасах байцаатай салат, ogirki болон Болгарын чинжүү.

Отжэ, энийг хийе.

агуулах

цагаан байцаа - 400 гр

орирок - 2 ширхэг.

Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.

ногоон вандуй - 50 гр

оливын тос - 1/2 халбага

хар чинжүү, амтанд зориулсан хүч чадал.

Хоол хийх

Dribno тайрах байцаа. Потим її тэр сарнайг давслах хэрэгтэй, ингэснээр тэр сик өгсөн. Өвлийн улиралд давс, эсвэл даршилсан байцаа сулруулах бол өөрөө її razminayut.

Бэлэн болсон тул та ширээн дээр үйлчилж болно.

Duzhe цэнхэр, амьд салат.

Битгий ор химийн агуулах, Та юуг тодорхойлох хэрэгтэй цагаан байцаа maє garni likuvalnі хүч.

Вон нь гастрит, салст болон арван хоёр гэдэсний шархлаа, колит, элэгний өвчин, өтгөн хатах, байцааны навчийг шархыг эдгээхэд зориулагдсан байдаг.

Түүнчлэн, байцаа нь холестерол, zucru-ийг орлуулж, дээвэр дээр ашигтай байдаг. Її тулай өвчний үед зааж өгнө , атеросклероз, цөсний чулуу өвчин, дэлхийн дээд ваар

Үнэнийг хэлэхэд, замын спазмтай, гострих энтероколит нь хөрш зэргэлдээх вартогийн хоолны дэглэмд бага хэмжээний байцаатай байдаг.

Үнс нь холестерин, зүрх, гэдэс, ажилд сайнаар тарина.

Гэсэн хэдий ч хүчиллэг ихэссэн гастрит өвчнөөр өвчилсөн хүмүүс баялаг ogirkіv амьдрах нь аюулгүй биш юм.

Үүнээс гадна, хадаасыг гоо сайхны зориулалтаар өргөнөөр ашигладаг.

Болгарын чинжүүгийн тусламжтайгаар та онкологийн өвчин, ханиад, өвчин эмгэг, үе мөчний үрэвсэл, sciatica-ийн эсрэг тэмцэж чадна. Вин нь үс, хумс, мэдрэлийн системд эерэгээр урсдаг.

Геморрой, IXC, хонхны чинжүүг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. хүчиллэг нэмэгдсэнсул дорой, эпилепси.

Арьсны ноёнтон бэлтгэхийг оролдохын тулд халуун ногоотой варто бүхий байцаатай хөнгөн, сэргээгч, шүүслэг салат. Үзэсгэлэнт муж улсын төлөөлөгчид энэ өвсийг бага хэмжээний илчлэг, массаар хайрладаг бор витаминболон яриа болон дээд тэнгэрлэг yaskravy амтлах. Ийм салатыг хайруулын тавган дээр бэлтгэж, идэхэд тохиромжтой. зуны цаг Prote vzimku өвс нь зайлшгүй шаардлагатай - хүнсний ногоо, дархлааг нэмэгдүүлж, эрүүл мэндийг сайжруулдаг витаминууд.

Огурттай байцааны салатанд зориулсан өөр нэг нэмэлт зүйл бол бүтээгдэхүүний өөрчлөлт багатай, хүртээмжтэй байдал юм. Ялангуяа зуслангийн байшинтай хүмүүст онцгой анхаарал хандуулдаг - хотод очиж, шинэхэн залуу огирки, байцаа, шинэхэн ногоон ногоо авахад хангалттай. Цөцгийтэй байцаатай салат бэлтгэхийн тулд байцааны хамгийн алдартай сортуудыг ашигладаг: маш сайн цагаан байцаа, Бээжин, колраби, брокколи, колорова, Брюссельск гэх мэт. Ogіrki зөвхөн шинэхэн авдаг, эс тэгвээс тэд илүү шинэлэг байх болно. Хүнсний ногоо буруугүй, гэхдээ тэд хэтэрхий том, хэтэрхий том, одоо маш сайн газартай, гэхдээ зузаан арьстай. Дунд зэргийн сарнай, шинэхэн, шаржигнууртай залуу шарсан махыг сонгох нь дээр.

Байцаа, өргөст хэмхийг бүх төрлийн шинэ ургамалтай хослуулдаг: яншуй, кроп, шанцайны ургамал, лаврын, ногоон цибулеа, кориандра гэх мэт. Өргөст хэмхтэй байцаатай салатыг бяслаг, өндөг эсвэл бусад хүнсний ногоо (жишээлбэл, улаан лооль, улаан лууван эсвэл чинжүү) нэмж болно. Deyakі kulinari volіyut хоол илүү sitny, миний хувилбар stravi (мах, цацагт хяруул, тахианы мах нэмсэн, өөх тос багатай бариултай нимгэн).

Байцаа, исгэлэнтэй салат бэлтгэх үндсэн зарчим бол хүнсний ногоог тунгалаг хэлбэрээр тайрч, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж, чидун жимсний чи соусаар амтлах явдал юм. Байцаа, исгэлэнтэй салат амтлахын тулд та чидун (чидун, соняшникова, кунжут болон бусад), нимбэгний шүүс, өөх тос багатай цөцгий эсвэл тараг, майонезаас хамаарч болно. Рослинна олиа бол тусгай хоолны дэглэм барьж байгаа хамгийн үзэсгэлэнтэй дунд нам гүм юм.

Исгэлэнтэй байцаатай салат - бүтээгдэхүүн, аяга таваг бэлтгэх

Исгэлэнтэй байцаатай салатыг гүн гүнзгий таваг дээр хамгийн сайн чанаж болгосон бөгөөд үүнд та хувцаслалтын бүх найрлагыг хольж болно. Шинэ ногоог сайтар буцалгаж, арчиж, жороор нь зөв зүсэх ёстой. Tsієї stravy pddavati teplolovіy obrobtsі ovočі нь дуу чимээ шаардлагатай биш юм. Ogirok bazhano арьсыг цэвэрлэж, prote deyakі бүх мөчийг орхих.

салат бусад найрлага (жишээ нь, өндөг, эсвэл тахианы мах) хоол хийх шаардлагатай байна, тэднийг хөргөж, сайн зэрэглэл нь өгүүлэх болтугай. Хэнд зориулж, урьдчилан, бүтээгдэхүүн бэлтгэх, дуугарах, дуусгах.

Байцаа, өргөст хэмхтэй салат хийх жор:

Жор 1: Огиркомтой байцаатай салат

Zavdyaki бага илчлэг агууламжтай, салат нь нөхцөл байдлын бус kіlkostakh тарьж болно. Страва нь бүтэн өдрийн турш зуны шинэхэн амт, сайхан сэтгэлийг өгөх болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Цагаан байцаа - хагас жижиг сэрээ;
• 2-3 шинэ алим;
• Яншуй ба кропу;
• Цагны шүд;
• Сил, хар чинжүү - амтлах;
• Бе-яка рослинна олиа - 2 tbsp. л.

Хоол хийх арга:

Хүнсний ногоо нь харьцангуй вимити юм. Байцаа нилээд сэгсэрч, хожуулыг тууз болгон хайчилж ав. Greens vimiti болон цавчих. Цаг үйлдвэрлэгч үүнийг огтлох магадлал өндөр байдаг. Эхлээд бүх орцуудаа идээд, байцаандаа давс хийж, гараараа нухаж (би түүнд сик өгсөн). Эцсийн эцэст, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг салатны гүн гүнзгий саванд хийж, чинжүү, амтлагчаар амтлаарай Олиа(соняшников, чидун эсвэл эрдэнэ шиш).

2-р жор: Огирком, өндөгтэй байцаатай салат

Өөр нэг төрлийн шинэ ногооны салат. Страва агуулах руу орохын тулд rahunok өндөгний шигшүүрийг дуусгахаар гарч ирэв.

Шаардлагатай найрлага:

• 2 өндөг;
• 2 бариул;
• Хятад байцаа - 1 жижиг толгой;
• яншуй;
• өөх тос багатай майонез;
• 1 цибулин;
• Оцет, давс | давс |, чинжүү.

Хоол хийх арга:

Байцаа, ogirka нь сайн санаж, нимгэн тууз болгон хуваасан. Tsibulyu porіzat нимгэн pіvkіltsami болон газар дарс ocetдаршилж авахын тулд пивгодини дээр даршилхаа боль. Ногоон нь идэхэд сайн, нилээд цавчих. Өндөгийг эвдэж, хөргөж, жижиг шоо болгон хуваана. Гүн салат аяганд зүрхний гичийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино. Бэлэн салат ozhirkom, давс, чинжүү нь байцаа нь бага өөх тос майонезаас улирал.

Жор 3: Ожирк, бариултай байцаатай салат

Салатны ийм "махан" хувилбар нь ялангуяа хүмүүст тохиромжтой. Страва бол зөвхөн корисна биш, бас амттай, баялаг юм.

Шаардлагатай найрлага:

• Залуу цагаан байцаа - 350 гр;
• Тахианы мах - 300 гр;
• 2 шинэ хожуул;
• Chasnikovy амттай жигнэмэг;
• Майонез (илүү зохимжтой нимбэг);
• Мөлхөж, хар шохойн чинжүү, далайн хүч чадал.

Хоол хийх арга:

Навчит байцаа vimiti, нимгэн сүрэл сэгсэрнэ. Арьсаас ишийг хальсалж, мөн сүрэлээр хайчилж ав. Бариулыг жижиг саваа болгон хайчилж ав. Мөлхөх. Найрлага нь салат аяга, чинжүү, давс, майонезаас амтлана. Үйлчлэхээсээ өмнө цаг алдалгүй тавган дээр croutons нэмнэ. Өмнө нь ажиллах шаардлагагүй - жигнэмэг зөөлөрч, элсэн чихэргүй болно. Исгэлэнтэй бэлэн байцаатай салатыг navpil чидунаар чимэглэж болно.

Жор 4: Өргөст хэмх, Болгарын чинжүүтэй байцаатай салат

Энэхүү гайхамшигтай витамины салатыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалах боломжтой.

Шаардлагатай найрлага:

• Цагаан байцаа - 1 кг;
• 1 том Болгарын чинжүү (улбар шар);
• 3 шинэхэн иш;
• 1 tsp давс, 1 tbsp. л. цукру;
• 2 tbsp. л. otstu, 3-4 tbsp. л. сарнайн тос;
• Мөлхөх.

Хоол хийх арга:

Байцааг сайтар сэгсэрч, гүн гүнзгий саванд хийж, давс хийж, зукор, ocet нэмнэ. Бүдүүн хэрчиж, байцаа руу хийнэ. Газар тариалантай байцаа хольж, гараараа трохыг нухаарай. Ogіrki болон Болгарын чинжүү нимгэн тууз болгон хувааж, байцаа нэмнэ. Бэлэн болсон салатаа оливын тосоор амтлаад холино.

Жор 5: Огурт, наймалж саваатай байцаатай салат

Доод тал нь гайхамшигтай юм амтат салат. Страва хурдан бөгөөд хялбархан бэлддэг. Арьсны өдөр эсвэл ариун өдөрт зориулсан гайхалтай зууш.

Шаардлагатай найрлага:

• Хавчны саваа савлах - 200 гр;
• 2 өндөг;
• Шинэ байцаа - 300 гр;
• Лаазалсан эрдэнэ шишийн хагас лааз;
• 1 том шинэ хожуул;
• Майонез.

Хоол хийх арга:

Хавчны саваа шоо болгон хайчилж, өндөгийг буцалгаж, сэрүүн, хөргөж, зүснэ. Нимгэн тууз болгон байцаа хэрчиж. Z kukurudzi эелдэгээр ус уур хилэн. Огирокыг арьснаас нь хальсалж, шоо болгон хуваасан. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж, майонезаар амтлана. Страва бэлэн боллооШинэхэн ногоон байгаа эсэхээс үл хамааран та базанны ард чимэглэж болно. Хүч чадал, чинжүү - амтанд зориулсан.

Нууц, нимгэн хясааны sprats мэдэж, та өргөст хэмх нь амттай амттай байцаа салат хоол болно. Омог бэлтгэхийн тулд залуу байцаа авдаг; Байцаа нь тийм ч залуу биш ч гэсэн шүршигчээр түлэх ба дотор нь хийж болно хүйтэн ус. Vzagali, chim илүү napolyagatime салат, амттай, шүүслэг дарс байх болно (бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь нэвчих хүчтэй гэм буруутай). Гэсэн хэдий ч миний бодлоор трох ууртай байдаг хуучин төрхаяга таваг.

Ogіrok obov'yazkovo нь салаттай угтсан гэм буруутай тул тогооч нар тертзи дээр його үрэхийг зөвлөдөггүй. Би иогийг гараар эсвэл тусламж хүссэн нь дээр хүнсний процессор. Өгүүллийн өмнө иог амтлах нь чухал бөгөөд ингэснээр та халуун хуулбарыг ууж, бүх өвсийг балгаж болно. Гэсэн хэдий ч, жигнэмэгийн жигнэмэгийг шарж, салат нь аль хэдийн хэрчсэн тул та трох нэмж болно. нимбэгний шүүсболон тогоруу жимс. Хүчиллэг trocha нь халуун усыг "гэрэлтүүлдэг".

Байцаа сонгохдоо та хүндэтгэлээ толигор харагдуулах хэрэгтэй. Навчнууд дээр бор толбо гарч ирэх шиг ийм ногоо байгаа тохиолдолд харагдах магадлал өндөр байдаг. Би байцаа хармагцаа бага зэрэг авах нь чухал, энэ нь боломжтой, ийм хуулбар нь маш их юм. Шилдэг сортууд нь хамгийн амттай, шинэлэг дүр төрхтэй амьдрахад хамгийн туслах зүйл гэж тооцогддогийг хамгаалах шаардлагатай. Янз бүрийн сортуудын байцаа нь хамгийн бага нитрат болон бусад хуримтлагдсан shkidlivyh илтгэлүүд байдаг нь бас чухал юм.

Огирктой байцаатай салатыг хэрхэн амттай хоол хийх вэ

Салатыг шинэ, амттай бэлдмэлийн бүтээгдэхүүнээр амтлаарай.

Psuvannya шинж тэмдэггүй дараагийн шинэ жимсийг сонго. Perevagu varto vіddati шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, шинэхэн ногоон.

Zrozumіlo, бүх ногоо, жимс жимсгэнэ, ногоонуудыг угааж болох боловч урсгал усаар харьцангуй угааж болно.

Байцааг урт хутгаар нимгэн сэгсрэх шаардлагатай эсэхээс үл хамааран сикийг харахын тулд тавцанг нь балгаж, гараараа үрнэ.

At шинэхэн огирковжимс, цэцэглэлтийн төвийг таслах хажууд. Огиркагийн амтат өнхрүүлгийг туршиж үзэхийн тулд гулсуулна уу: deyakі сортууд нь халуун арьстай байж болох бөгөөд салатны амттай амтыг яг таг ууж чаддаг. Ийм жимс нь чихэрлэг бус арьсанд ургахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Давсалсан ogirkіv дээр та мөн арьсыг дуугаргаж болно. Бусад бүх бүтээгдэхүүнийг жорын дагуу бэлтгэдэг. Салат бэлтгэхийн тулд хүнсний ногоо бэлтгэх (цэвэрлэж, тайрах) удаан хугацаагаар хийсэн тул 12 градусын температурт гурван жилээс илүүгүй хадгалах хэрэгтэй.

Байцааны болон ogirkiv, chimalo нь салат хэрхэн хувцаслах хувилбарууд - атираат баялаг бүрэлдэхүүн хэсэг боолт нь уламжлалт энгийн майонез, цөцгий хэлбэрээр.

Байцаа болон ogirkiv бүхий салат

Уучлаарай ногооны салат- Vіdmіnne dopovnennya шиг stravi байх. Хэрэв танд нугалах төрөл зүйл бэлтгэх цаг байхгүй бол байцаатай бага насны салат, цөцгийтэй цөцгийн талаархи мэдлэгийг аврах ажилд ирээрэй. Манай нутагт зуны цагт салат нь хэсэгчлэн ширээн дээр зочин болдог, тэр ч байтугай дарс нь хавирга, чанасан үр тариа, гоймонгийн вироб, махтай, жишээлбэл, мунхагт тохиромжтой!

Исгэлэнтэй шинэ байцаатай салат бэлтгэхийн тулд хэрэглэж болно хамгийн бага тооНайрлага, зуны цаг шиг, та ямар ч хөргөгчинд мэдэж болно, болон whilin sprat бүр. Хоолны амтлагч нь хөнгөн, хоолны дуршилтай, нэг үгээр хэлэхэд зочдод өгөх нь ичмээр зүйл биш юм.

Жорны талаархи мэдээлэл

• Хоол: Орос
• Страви төрөл: шанцайны ургамал
• Хоол хийх арга: өгүүлэмж, чимэг
• порц: 4
• 15 whilin

Найрлага:

• байцаа - 500 гр
• ogіrki жижиг rozіru - 2 орчим.
• крип - sprat
• ногоон cibula - sprat pir'ya
• хар чинжүү, сил - амтлах зориулалттай
• цөцгий - 2 tbsp.

Хоол хийх арга

Таны өмнө байцаа, хавчуулсан навчнаас байцаа аваад хуурай сэгсэрнэ.

Виишовын салатыг аль болох амттай, бор өнгөтэй болгохын тулд нимгэн навчтай, зузаан хуваалтгүй цагаан байцаа сонгох хэрэгтэй.

Цибулаг санаарай. Хэлэлцэх. Новш.

Krip мөн урсгалтай усаар зайлж угаана. Цаасан алчуураар норгоно. цавчих.

Цэвэр үнсийг дунд гуравны нэгээр нь зүсэж эсвэл сүрэлээр зүсдэг.

Гүн манан дээр хүнсний ногоо, ногоонуудыг аваарай. Цөцгий нь хүч чадал, чинжүү нэмнэ. Сайн холино.

Цөцгий майонезаар сольж болно, гэрийн хоол хийх. Гэсэн хэдий ч, салатанд ямар калори нэмэхийг надад хэлээрэй.

Бэлэн болсон салатыг салат аяга руу шилжүүлж, ширээн дээр үйлчил. Амттай!

Нөөцөд салатыг буцалгаж болохгүй, вандуйны хулуу өгч, байцаа харлуулж болно.

Хэрэв та амттай амтыг хүсч байвал салатанд лаазалсан эрдэнэ шиш эсвэл вандуй нэмж болно.

Чидун жимсний хялбар жор

Би байцаа, ogirkiv-аас салат хоол хийх дуртай бөгөөд шинэ дуртай найрлагад нэмнэ. Салатанд нэг удаа байцаа, огирок, хонхны чинжүү, чидун, лууван нэмсэн. Виишло бүр илүү амттай, чихмэл юм. Страва бэлтгэл хийж байсан Святковын хэв маяг, мөн зочдыг үнэхээр баярлуулсан. Халбага алдсангүй. Ийм хүсэл тэмүүллийг хайрладаг хүмүүст би энэ жорыг санал болгож байна.

Використ майонезаас хувцаслахад зориулагдсан. Энэ соусыг гэртээ гараар хийх нь хамгийн сайн арга юм (жор), дараа нь wijde болон амтат амттай. бор салат zі sv_zhoї байцаа z ogirkom. Та майонезаас цөцгийтэй 1: 1 харьцаатай хольж болно.

Найрлага:

• цагаан байцаа - 800 гр
• сойзгүй чидун - 1 банк
• лууван - 1-2 ширхэг.
• Болгарын чинжүү - 1-2 ширхэг.
• шинэ хожуул - 1 ширхэг. (агуу их)
• мөлхөх
• чинжүү.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Байцаа нилээд сэгсэрнэ. Эдгээр зорилгоор Vicorist peeler. Чичирхийлсэн эмэгтэйгээс тусламж хүссэн мэт ганцаараа гарах нь бүр ч сайхан. Хэрэв байцаа зөв хадгалсан бол (энэ талаар мэдээлнэ үү), ийм салат бэлтгэх нь тийм ч хялбар биш юм.

Би солонгос терц дээр луувангаа үрнэ. Урд талын найрлагатай хамт яваарай. Байцаа хатуу байдаг шиг би бүгдийг нэг дор луувангаар гараараа үрж, бага зэрэг давс нэмнэ. Тоди овооч зөөлөн болдог. Але, үйлчлэхээсээ өмнө удалгүй ажиллах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр салат маш их эхэлдэггүй.

Би болгарын чинжүү хайчилж авлаа. Би холдоно хөлдөөгчаль хэдийн учруулсан. Үүнийг гэсгээж, вологчинд үзэх шаардлагатай. Хэнд зориулж шигшүүр, цаасан алчуур тавьж болно.

Би огурокийн өгүүллэгүүдийг нэмж оруулав. Би хонио ихэвчлэн, ялангуяа хүйтний улиралд цэвэрлэдэг.

Би чидуныг 4 хэсэг болгон хувааж, би бусад найрлагатай нь засдаг.

Одоо би салатанд шинэ байцаа, шарж үрж, майонезаар амталж байна.

Өргөдөл гаргах хувилбарын талаар бодох хэрэгтэй. Bude нэг хэсэг, эсвэл агуу салат аяга дээр хожсон.

Базаннягийн хувьд та салатыг чидун, ногооноор чимэглэж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө та урьд нь де винийг халуун дулаанаар бэлтгэсэн шиг трочик охолон салат өгч болно.

Байцааны салат, ogirkiv, улаан лооль

Байцаа, исгэлэн царцдастай энэ салат нь илчлэг багатай тул та шөнийн цагаар авчрах хэрэгтэй.

Нэг хэсгийн калорийн агууламж (250-300 гр) - 180 ккал-аас ихгүй!

Салад нь аль ч газар, үргэлж бэлэн байдаг хүнсний ногоог агуулдаг - байцаа, огирок, улаан лооль. Иог бэлтгэхийн тулд хүнсний ногоо бэлтгэхэд 15 хвилин шаардлагатай.

Юу шаардлагатай вэ:

• цагаан байцаа - 200 гр
• огирки - 3 ширхэг.
• улаан лооль - 3 ширхэг.
• ногоонууд - крип, яншуй, килантро, селера, ногоон цибуля - шпрот
• ocet - 1 tbsp. л.
• олиа roslinna - 2 tbsp. л.
• зукор -? Урлаг. л.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Байцаа сэгсэрч, трохыг нухаж, хожуулыг хангалттай хэмжээгээр таслана. Энэ нь яг л гөлгөрийг таслах шаардлагатай юм.
2. Улаан лоолийг ишнээс нь цэвэрлэж, нимгэн хэсэг эсвэл шоо болгон хуваасан байх шаардлагатай - бусад найрлага нь ямар хэлбэртэй байхаас хамаарна. Deyakі улаан лооль нь барзгар арьсыг дуусгаж чаддаг тул та varto-г харж болно. Үүний тулд улаан лоолийн жимсний эсрэг талд хөндлөн зүслэг хийж, 5-7 секундын турш окрипт дээр буулгаж, дараа нь бид кризн дээр ус урна. Скруф нь газар дээр нь маханд илрэх магадлал өндөр бөгөөд хурц хутганы тусламжтайгаар үүнийг авахад хялбар байх болно.
3. Цибула нимгэн пивкилцээр огтолж, халуун усны нэг хэсгийг нь авахын тулд шүршиж түлэх, эсвэл тавцан, цукрыг балгаж, tією аргаар услах нь сайн.
4. Ногоонд, ишний савтай хэсгийг салгаж, хүйтэн усаар зайлж, үйлчлэх таваг дээр хатаана. Trohi zіv'yalu ногоон нэмэлт kіlkoh kіlkoh otstu нь усны ойролцоо нэвт норгох зам нь "сэргээх" болно.
5. Аравдугаар сард цэнэглэхийн тулд зукор, лаг, хар чинжүү нэмнэ. Дараа нь тосыг асгаж, жигд болтол нь сайтар холино. Байцаа, ogirkіv нь Tsya салат хувцаслах нь эвдэрсэн хүртэл, нэг удаа vikoristovuvatisya гэм буруутай.

Байцаа, огирктой хавчны салат

Энэ улсад наймалж савхны эмзэглэл, давслаг байдал нь гайхамшигт үйрмэгээр дүүрэн байдаг. шинэ ногооболон хурцадмал байдал.

Ця өвс нь ариун ширээн дээр илүү эелдэг харагддаг.

Юу хэрэгтэй вэ:

• улаан байцаа - 200 гр
• шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
• даршилсан давсалсан өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
• эрдэнэ шиш - 200 гр лаазалсан эсвэл хоёр чанасан шахуургын үр тариа
• наймалж саваа - 200 гр
• чанасан өндөг - 2 ширхэг.
• чанасан төмс - 2 ширхэг.
• Солонгос хэл дээрх лууван - 100 гр
• ногоонууд - крип, яншуй, селера - пари гилокок,
• майонез - жижиг багц

Покроково бэлтгэл:

1. Байцаа хэрчиж, тавцангаас гараараа арчиж хаях хэрэгтэй.
2. Шинэ, давстай oжирки, наймалж саваа, төмс, өндөгийг шоо болгон хуваасан.
3. Солонгос лууванг хэр их том болтол нь жижиглэсэн байх ёстой.
4. Салатны хувьд та чанасан эрдэнэ шиш авч, үр тарианы үр тариаг сайтар огтолж болно. Хэрэв та хулуутай холилдох шаардлагагүй бол лаазалсан эрдэнэ шишийг сольж болно.
5. Greens нь yakomog dribnishe цавчих хэрэгтэй.
6. Бүх бүтээгдэхүүнийг майонезаар амтлана.

"Днистер" салат

Tsey салат хатуу жор, тодорхой харьцаа байхгүй байна, бүх зүйл таны амт, Ale cowbass (shank), байцаа, вандуй, ogirok өөрчилж болно - бүтээгдэхүүн, дарс buty obov'yazkovo гэх мэт.

Юу хэрэгтэй вэ:

• байцаа - 200 гр
• огирки - 3 ширхэг.
• Таверны тамхи татдаг үхэр - 200 гр
• ногоон вандуй - 200 гр
• чанасан өндөг - 2 ширхэг.
• ногоонууд - олон төрлийн
• gіrchitsya - 2 tbsp. л.
• олиа - 2 tbsp. л.
• хар чинжүү, сил - амтлах зориулалттай.

Бэлтгэл үе шатууд:

1. Өндөг, cowbass, ogirka нь шоо болгон хуваасан.
2. Байцаа хэрчиж, ногоонуудыг хутгаар цавчих.
3. Хирчица, олиу хоёрыг хувцаслахад зориулж нэг соус болгон зоддог.
4. Бүтээгдэхүүнийг цэнэглэх.

"Витамин" байцааны салат

Ямар ч салатанд хэрэглэхгүй тийм микроэлементийн витамин байдаггүй нь эргэлзээгүй. Хэрэв та зуны урт хугацаанд өдөрт нэг удаа анхны шпротоор амьдрахыг хүсч байвал өвлийн ханиад, хаврын гипотаминозын дархлааг даван туулах хэрэгтэй. Үүнээс өмнө цистернтэй залуу байцаатай салат нь янз бүрийн найрлагатай, сэтгэл хангалуун иддэг бүр илүү амттай байдаг.

Бүтээгдэхүүн:

• залуу цагаан байцаа - 100 гр
• Хятад байцаа - 2-3 навч
• далайн ургамал - 100 гр
• шинэ огирки - 2 ширхэг.
• улаан лууван - 10 ширхэг.
• алим (исгэлэн амттай ногоон) - 2 ширхэг.
• Цибуля червона шанцайны ургамал - 1 ширхэг.
• селөдерей иш - 4-5 см
• вандуйны үс - цэвэрлэх цөмийн ургац
• элсэн цаг - 2-3 хумс
• ногоонууд - арьсны төрлийн шпрот
• шар буурцаг сумс - 3 tbsp. л.
• ховор зөгийн бал - 2 tbsp. л.
• олиа - 2 tbsp. л.

Сарлаг Робити:

1. Бүх төрлийн байцаа сэгсрэх ёстой.
2. Улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хуваасан.
3. Ogіrki, алим, сараалжтай лууван.
4. Цибуля, селера, чинжүү, ногоонууд нь шударгаар таслагдсан боловч том биш юм.
5. Шатахуун цэнэглэхийн тулд та шасник, вандуй нэмэх хэрэгтэй. соустай шар буурцаг, зөгийн бал, оливын тос.
6. Салатыг хувцасласны дараа шууд үйлчилнэ.

Тахианы мах, жигнэмэгтэй жор

Гайхалтай жор.

Оройн хоолонд тахиа, croutons garni бүхий байцаа, огирковтой амтат салат, өөр зуушаар, орой нь арай илүү илчлэгтэй.

Юу хэрэгтэй вэ:

• цагаан байцаа - 200 гр
• давсалсан нунтаг - 2 ширхэг.
• эрдэнэ шиш - 200 гр
• vіdvarene тахианы булан- 150 гр
• крип - 50 гр
• элсэн цаг - 2-3 хумс
• цөцгий, майонез - 3-4 tbsp.
• жигнэмэг.

Хоол хийх:

1. Байцаа хэрчиж, цавчих, тахианы махыг шоо болгон хуваана.
2. Хувцаслахын тулд цөцгий, майонезыг үр тарианы шүргэх, цаг тутамд тэнцүү хэмжээгээр холих хэрэгтэй.
3. Үйлчлэхээсээ өмнө хоол идэж, амталж, жигнэмэгээр чимэглээрэй.

Эвдэрсэн гохыг наймалж саваагаар сольж болно. Чанасан тосолгооны материал эсвэл тамхи татдаг филе нь орлуулагчийг vicorate нь бүр ч илүү амттай байдаг.

Эрхэм хүмүүст анхааруулъя

• Хуванцар болон модон хусуураар хольж шилэн вааран аяганд салат бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Холимог, хольсон үед харагддаг шинэ ногооны шүүс нь металлтай шүүслэгт дургүй байдаг.
• Учир нь хүүрнэл с tієї W шалтгаан varto pridbati керамик доод.
• Дахин дүүргэлтээр үйлчилж байна байцаатай салатнь огирк нь бэлтгэлийн дараа 30 hvilin-ээс илүү сайн биш юм. Хэрэв та түлшээ хожуу цэнэглээгүй бол хөргөгчинд 2 жилээс илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой. Өөр сэтгэл санааны байдалд өвс нь өөрийн дур булаам дүр төрх, амтыг мэдэрдэг.
• Санал болгож буй хангамжийн температур нь 12-16 градус байна.
• Энэхүү салатыг бие даасан өвсөөр эсвэл мах, хавирга, ногооны хажуугийн таваг болгон ашиглаж болно.

Корисын видео

Мөн нэг салат - "хавар" (улаан лууван, байцаа, огирк бүхий жор), үүнийг бараг бүх ноёд бэлтгэдэг. Энэхүү энгийн бөгөөд амттай салатыг бэлтгэх тухай тайлантай видео бичлэгийг хуваалцахгүй байхын аргагүй юм.